​​ Ролл из омлета - удобно брать с собой!
⠀
✅Ингредиенты:
1 яйцо.
3 яичных белка.
120г говяжъего фарша (лучше купить филе и пропустить его через мясорубку самостоятельно – так вы точно будетет знать, что ваш фарш полезен на все 100%).
пучок шпината или вашего любимого листового салата.
1 болгарский перц, нарезанный соломкой.
Тертый сыр низкой жирности – 50 г ⠀
Специи: Чеснок, тмин, соль, перец, зелень – по вкусу

✅Приготовление:
1.Обжарьте фарш на сковороде с антипригарным покрытием.
2.Взбейте яйца с щепоткой соли и перца.
3.Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте яйца как блин. more…