Откройте свой Мир!

Соленая горбуша в масле с луком

Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!

Ингредиенты

Горбуша (свежемороженая) - 2 шт
Вода - 1 л
Соль - 5 ст.л.
Масло растительное (лучшенерафинированное подсолнечное) - 150 мл more…

Нравится189Нравится189 людям

Комментировать 4

4 comments

Оксана Макарова

не мало ли держать в рассоле? санитарные нормы

4 October 2017 at 0:23

Нравится1

Ольга Завозяева

вкуснятина

4 October 2017 at 9:25

Нравится

Гульсина Кириллова понравилось

12 July 2017 at 20:35

Записки шеф повара

12 July 2017 at 16:30

community-post.html

Картофель по-гречески

Ингредиенты:
картошка – 0,5 кг.
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано – 1ч.л.
оливковое масло – 2 ч.л.
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – на вкус
накрошенная петрушка
Приготовление картофеля по-гречески:
Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку. more…

Нравится22Нравится22 людям

Комментировать

Гульсина Кириллова понравилось

11 July 2017 at 6:21

Записки шеф повара

10 July 2017 at 10:30

community-post.html

Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге".

Готовятся очень быстро, очень вкусные!

Ингредиенты:

Вода — 100 мл
Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл
Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
Соль
Мука — 200 г
Сыр — 150 г
Курица (копченая, вареная, любая. Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст.л.) — 100 г
Масло сливочное — 30 г

Приготовление:

А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой. more…

Нравится83Нравится83 людям

Комментировать 1

Виктория Комбарова

выглядит аппетитно

11 July 2017 at 11:59

Нравится

Гульсина Кириллова понравилось

6 July 2017 at 19:25

Workout | Будь в форме

6 July 2017 at 14:30

community-post.html

Список продуктов на неделю❗🍐🍓🍋

Сохрани себе!📌

В вашей продуктовой тележке должны быть только полезные продукты! Нет в шкафу шоколадки- вы ее не будете есть. Все просто. Сохрани себе!

МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ:
Куриная грудка без кожи - 3кг
Рыба белая нежирная - 1 кг
Мясо (нежирная говядина) - 1 кг

КРУПЫ (в сухом виде):
Рис - 200г
Гречка - 200г
Овсянка - 500г

БОБОВЫЕ:
Бобы, фасоль или чечевица- 200г

ЯЙЦА - 2 ДЕСЯТКА

МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:

Творог - 1 кг
Кефир- 1-2 литра

ФРУКТЫ:

Яблоки зеленые - 1кг
Грейпфрут - 3-4 штуки
Киви- 5-6 штук
Ягоды - 500г (замороженные или свежие)

ОВОЩИ: more…

Нравится83Нравится83 людям

Комментировать 11

11 comments

Олег Безгин

Денег не хватит столько покупать .

7 July 2017 at 16:07

Нравится

Светлана Немирова

Н-да....не плохо! Только вот не на среднего россиянина.

7 July 2017 at 19:56

Нравится

Любовь Шарыгина added a note

2 June 2017 at 14:18

user-post.html

По Библии время приближается к приходу Господа, как Он и обещал! Но Бог не хочет чтобы кто-то погиб, Он так сильно любит людей, что Сам, в человеке, Иисусе Христе,пошёл на крест умереть за грехи мира. И если хотите провести вечность с Богом, то уверуйте в Иисуса Христа как Спасителя, примите Его в свою жизнь, примите Его Любовь! Бог хочет чтобы вы покаялись пред Иисусом в своих грехах, пока бьётся ещё ваше сердце. Милостивый Господь простит и примет вас в Своё Вечное Царство, но Бог строго осудит тех, кто отвернётся и не примет Его призыва!