Ветпрепараты Зоотовары

Горячая закуска "Ложные куриные ножки" от группы "Вкусные рецепты" ...

Ингредиенты

Для теста на кефире:
- 250 г муки
- кефир - 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
- сода пищевая - 1/2 чайн.ложки
- соль - на кончике ножа

Для фарша:
- 500 г куриного мяса
- 1 луковица,
- соль и черный перец по вкусу
- 1 пачка соломки соленой
- растительное масло для жарки

Приготовление
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.

Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша....