+
Насчет выделения названия папки цветом не уверен, а вот рисунок, изображающий папку, можно изменить.
Щелкните по папке правой кнопкой мыши и дайте команду СВОЙСТВА:



Перейдите на вкладку НАСТРОЙКА.
Здесь можно сменить изображение папки для режима ЭСКИЗЫ — для этого нажмите кнопку "ВЫБОР РИСУНКА":



После нажатия кнопки ОК на желтой папке появится выбранный рисунок:



А можно изменить так называемую "иконку" (значок) папки для отображения в левой панели проводника.
Для этого на окне "НАСТРОКА" нажмите кнопку "СМЕНИТЬ ЗНАЧОК":



Затем надо будет выбрать либо библиотеку со значками (файл с расширением *.dll), либо файлы с расширением *.ico, которые можно предварительно поискать в интернете, либо на вашем жестком диске среди установленных программ — вы сами удивитесь, как их у вас уже много, введя в поиске запрос по маске *.ico и выбрав в дополнительных параметрах СКРЫТЫЕ И СИСТЕМНЫЕ ФАЙЛЫ. Найдя эти значки, можно предварительно их скопировать в какую-то новую папку, а при выборе иконки для замены, указать эту новую папку (как это я предварительно и сделал).

В результате получите новую иконку у вашей папки:

Благодарю!!