Благодарю за внятные разъяснения и конкретные скриншоты! Действительно вышло записать передачу с телеканала Discovery и проиграть его можно плеерами Media Plaer Classic или Проигрывателем Windows Media(идущим в пакете ОС Windows7).Единственно, что я сделала не так, это в настройках Инкапсуляции изменила MP4/MOV на AVI.

Да, отличная инструкция!.. :-)
Но у меня при просмотре IP-TV и его записи по этой инструкции создается новый пункт в плейлисте, данные пишутся в файл, но при этом открывается этот самый новый пункт, а в окне проигрывателя ничего нет...
Пока использую "Shift+R", данные пишутся "как есть" в папку "Мои документы", файл при этом получается очень большой по занимаемому месту...