На пороге ноябрь,и каждого из нас волнует один и тот-же вопрос "Что подарить?"
Уверенна,что эти бутылочки будут настоящим сюрпризом для каждого ребёнка.


Коллекция рассчитана на детишек в возрасте от   1года и приблизительно до 7лет.Объём бутылочек - 415ml.
Стоимость набора(бутылочка+бротдозочка) -  15.90 Евро.
[ продолжение тут → ]

Обменивайтесь своими рецептами,задавайте вопросы.Благодаря тому,что я и мой модератор Иренка почти всегда "Онлайн" - вы получите быстрый ответ.
Пишите свои отзывы и предложения,пожелания в комментарии этого поста,будем рады Вашему активному участию.

1.Сырные-сыр(на мелкой терке),смешать с майонезом,скатать шарики,внутрь
положить кусочик отварной курицы(Колбаски,копченой курицы),обвалять .В
мелко порезанной зелени,часть в паприке (красной и желтой).

2.Крабовые-сыр(на
мелкой терке)мелко рубленное крабовое мясо,майонез,скатать
шарики,внутрь маслины (черные и зеленые),обвалятьв мелко натертом
крабовом мясе.
 Приятного аппетита!!!.

0,5кг.варёной печени(натереть),5 варёных яиц(натереть),2-3
шт.сваренного "в мундире" картофеля (почистить и натереть),2-3
луковицы(мелко порезать и замариновать в уксусе),200гр. моркови
по-корейски(можно заменить варёной),300гр.твёрдого сыра,майонез.
выложить слоями,смазывая майонезом:печень,лук,яйца,картофель,морковь,сыр....

http://www.tupperware.de/cp...


Благодаря тому,что я работаю презентатором этой фирмы- каждый участник ,проживающий на территории Германии,может оформить у меня свой заказ.
Ваши заказы можете мне прислать через сообщение на мою страничку в "Моём мире",или-же тут,поместив его в скрытом комментарии.Незабудьте указать свой контактный телефон и подписаться.

Для жителей моего города Гамбурга есть ещё одно преимущество.Вы можете у меня заказать домашнюю презентацию,получив за это ,соответственно,подарок.

Более подробно-по телефону.

Очень прост..но от этого не менее вкусен.
200гр сливок 35% взбить
400г сметаны 10 % добавить
3 ст ложки сахара(кто любит послаще можно больше)
20г желатина (заранее приготовить)

Массу половину выливаем в форму,во вторую половину добавляем 1 ч.л.
растворимого кофе(раств. в гор воде),Слегка взбиваем и выливаем в
форму.Слегка смешиваем ложкой(сверху вниз)
Насыпаем печенье и в морозилку на 15-20 мин.Тортик к кофе готов!

Рецепт 1.
 Продукты: сыр, яйцо, чеснок, майонез,
крабовые палочки, оливки или маслины (без косточек) по вкусу.
Инструкции: Сыр, яйцо натереть на терке (в пропорции=2/1) выдавить
чеснок и заправить майонезом, тщательно размешать, чтоб получилась
достаточно густая однородная консистенция. Из этой массы скатать шарики
диаметром около 3см, положив во внутрь оливку. Очень мелко нарезать
крабовые палочки и обвалять в них уже приготовленные шарики![ продолжение тут → ]

Художественная резьба.
Карвинг – искусство декоративной резьбы по овощам и фруктам.
В переводе с английского языка слово "карвинг" означает вырезание. В кулинарном
искусстве этим методом создаются резные композиции из овощей и фруктов.

Древнее искусство вырезания из овощей и фруктов возникло на Востоке, впервые в Китае более 2000 лет назад, а затем распространилось и в Таиланд, и за тысячи лет стало частью многих национальных традиций. На востоке художественная резьба по фруктам и овощам является частью подачи блюда.

В умелых руках «карвера», с использованием остроконечного ножа, обычный арбуз, тыква превращаются в букет цветов или же скульптуру человека или птицы. Почти любой фрукт или овощ можно использовать для художественной резьбы. «Карвер» просто должен учитывать его структуру и правильно использовать цвет для имитации выбранной темы. Но все же в искусстве карвинга первенство принадлежит арбузу, потому как поварам- резчикам легче всего придать этой ягоде просто волшебные очертания – фигурки людей, животных, птиц, разнообразные орнаменты и цветы.

шампиньоны свежие - 150 г (можно взять другие грибы)
ветчина - 50 г
соус майонез с желе - 50 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
салат - листья
помидоры - 3 шт.
яйцо вареное - 6 шт.


Способ приготовления :

Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.
Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной,
добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры
разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.
Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.
Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза с желе.

Очень удобно - одна салфетка гостям на колени, другая -лицо вытирать. В моей серии красивости стола - проще просто нЕкуда! [ продолжение тут → ]

Творог(1 кг) выложить в кастрюлю,налить молоко,чтоб
покрыло творог и при периодическом помешивании кипятим,пока молоко не
превратится в сыворотку(станет прозрачным).Откидываем на сито и
тщательно отжимаем.
Выкладываем в ту же кастрюлю и ставим на водяную баню(я ставила в глубокую сковороду).[ продолжение тут → ]

Всем знакома ситуация, когда капризного ребенка практически невозможно накормить. Однако немного выдумки и творческого подхода - и бутерброд превращается в настоящее произведение искусства, которое ребенок захочет немедленно съесть.
"Обычный бутерброд - это так скучно!Мне хочется изменить представление об этой закуске. Идеи, главным образом, адресованы детям, ведь их порой так трудно заставить хоть что-то проглотить, особенно те продукты, которые полезны. Это и игра, и творчество, и просто ланч".
Сотворить "чудо-бутерброды" совсем несложно, а ваш ребенок будет только рад съесть такое угощение.
Далее фотки "чудо-бутербродов"..[ продолжение тут → ]

500 гр. красной рыбы (форель,сёмга)
100 гр. свежего укропа
3 ст.л. крупной соли
3 ст.л. сахара   [ продолжение тут → ]

Ингредиенты:
300 г филе курицы
3 луковицы
3 помидора (можно заменить помидорами в собственном соку)
Растительное масло
250г консервированной фасоли (красной)
Соль, перец
Зелень петрушки

Способ приготовления:[ продолжение тут → ]

Рецепт взят у Насти Скрипкиной.

Ингредиенты[ продолжение тут → ]

Залить стаканом холодной воды 10 гр желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.

Желатин (20 гр) заливаем 1 ст. холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану 400 гр., маскарпоне 250 гр., сливки нежирные 150 мл и 1 ст. сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.

Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт из нее хорошо выходит.

Идея с сайта littleone от Ариадны.

Приятного аппетита.

600гр.творога
20г желатина
200мл сливок 11%
6 ст.л. сахара
100г белого шоколада
100г черного шоколада
Замочить желатин в 100мл воды или молока, дать набухнуть, нагреть, не доводя до кипения.
Растопить шоколад в двух мисках. В каждую миску добавить по 300г творога, 100мл сливок, 50мл растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Мешать блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры". Охладить.
Сверху украсить шоколадной стружкой.

Был сладкий ванильный творог, поэтому сахар не добавляла, шоколад черный горький.

* для теста:
* 300 гр. сливочного масла
* 3 стакана (200 г) муки
* 1 яйцо
* 2 ст. ложки водки
* 100 гр. сырой воды
* 300 гр. сливочного масла
* 2 стакана сахара
* 2 яйца
* 2 ст. ложки сахара
* 1,5 стакана молока
* какао

Хорошо взбить яйцо и влить в размягченное масло. Добавить водку, разбавить водой, всыпать муку и замесить тесто. Тесто разделить на 10 частей и поставить в холодильник на 1 час. Каждую часть теста раскатать толщиной с пергаментную бумагу и печь в духовке. Внимание: когда корж ставится в духовку, через минуту надо посмотреть есть ли пузыри. Если есть, их желательно аккуратно прижать салфеткой, потому что на готовые коржи с пузырями плохо намазывать крем.
Приготовление крема: 1 часть: 300 гр. сливочного масла взбить с 2 стаканами сахара добела.
2 часть: 2 яйца и 2 ст. ложки сахара взбить добела, добавить молоко и поставить на слабый огонь. Непрерывно помешивая,
довести до кипения или до загустения крема и дать остыть. Соединить обе части крема и взбить до однородной массы, по вкусу добавить порошок какао. Готовые коржи смазать кремом. Края уже готового торта аккуратно обрезать, а обрезки измельчить и
посыпать сверху. Торт поставить в холодильник на сутки.

- Попробуй  украсить такими розочками праздничный стол. Просто
и не хлопотно, а главное материал для изготовления всегда найдется под
рукой.
- А еще попробовала сделать из двух салфеток разного цвета .
- Можно перед приходом гостей положить у тарелки, где предположительно
будут сидеть женщины. Или подписать их, допустим на листочке имя.
[ продолжение тут → ]