В данной статье мы рассмотрим, как сделать в домашних условиях леденец на палочке. Всем известно, что дети просто обожают различные сладости, а если эти сладости приготовит мама или бабушка, так и вовсе их счастью нет придела!  Давайте научимся готовить конфеты ручной работы и будем чаще радовать наших детей подобными угощениями.
Как приготовить леденец на палочкеНеобходимые продукты:

• Сахар – 4 столовые ложки,
• Вода – 2 столовые ложки,
• Уксус – 2 мл,

Приготовление:
Для приготовления домашней карамели нужно взять металлическую емкость и смешать в ней все необходимые ингредиенты. Далее ставим на плиту и, помешивая, доводим до кипения. Варим, пока сахар полностью не растает.
Когда сахар полностью расплавился, перестаем помешивать, убавляем огонь до минимума и кипятим смесь примерно 20 минут до образования нужной густоты (капелька сиропа должна моментально затвердеть в холодной воде).
Готовую смесь разливаем в смазанные маслом формы и оставляем до полного застывания.
Такой леденец очень хорошо был распространен в 70-х, 80-х годах ХХ столетия.  Дети советских времен, Чупа-чупс не видели и в глаза, поэтому, «петушки» и «белочки» на палочках были их излюбленным лакомством. Конфеты изготавливались в домашних условиях и продавались на многолюдных улицах и рынках.http://appetitno1.com/ledenets-na-palochke