Все игры
Запись

Курица в кефире


Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Нелли Бойнова      27-12-2013 03:27 (ссылка)
Re: Курица в кефире
К НГ столу...



Ингредиенты:

- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Приготовление: 

Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.