Ольга Потапова,
18-12-2013 22:07
(ссылка)
Упражнение "Я живу в достатке!"
Есть 2 волшебных слова, которые меняют вашу жизнь до неузнаваемости. И это не "спасибо" и "пожалуйста", как учили нас в детстве). Это слово "достаточно" и "достойна".
Итак начнем с "достаточно"
Почему мы страдаем в жизни? Нам постоянно чего-то не хватает. Не хватает денег, не хватает любви, не хватает внимания, не хватает уверенности в себе и т.д. А что, если вместо того, чтобы зацикливаться на недостатке - начать думать о достатке? Ведь Вселенная, Бог или Жизнь, как вам больше нравится, дает нам то, о чем мы думаем больше всего в течении дня!
Попробуйте сказать себе - "У меня достаточно любви!". Что вы чувствуете, когда говорите так? Уверена - чувство радости начинает подниматься и вот вы уже радостно перебираете - "У меня достаточно денег! У меня достаточно здоровья! У меня достаточно любви! У меня достаточно счастья! У меня достаточно радости!" Играйте с этим словом как угодно!
Будьте детьми и чувствуйте, что на самом деле у вас всего в избытке. Как только вы пригорюнитесь о чем-то - сразу вспоминайте это слово и применяйте его по ситуации. Придумайте с этим словом чудесную аффирмацию и повторяйте или повесьте на видное место. Недостаток - это не для вас! У вас всего в избытке!
Итак возьмем второе слово. Если у нас нет чего-то, значит нам это не нужно, или мы считаем себя недостойными этого (чаще всего). Значит, по той же схеме выше, повторяем себе - "Я достойна любви! Я достойна денег! Я достойна удовольствия, нежности и ласки! Я достойна иметь машину Мини-Купер или Феррари! Я достойна любимого и любящего меня мужчину! Я достойна всего самого лучшего в жизни!"
Повторяйте пока не поверите в это, и тогда начнутся чудеса!)
Ольга Потапова,
19-11-2013 10:12
(ссылка)
17 нехитрых способов сделать фигуру стройнее, а здоровье крепче
Чтобы хорошо выглядеть и быть довольной своей фигурой, не обязательно голодать или ограничивать себя маленьким выбором продуктов. От таких методов негативная реакция вашего организма не заставит себя ждать. Будь то нарушение гормональной системы, выпадение волос или авитаминоз. Нужно просто любить себя, не есть, что попало, и прислушиваться к желаниям организма. Кроме этого, стоит учитывать некоторые особенности.
Культура питания – это та вещь, которой, к сожалению, не учат в школе или дома. Когда мама рассказывала вам в детстве, как печь пирог или резать салат, то с этими рецептами должны были усваиваться и азы правильного питания. Как сочетать продукты, в каком виде овощи сохраняют свои полезные вещества, а в каком теряют, как сделать мясо менее жирным и какие макароны выбирать. Пришло время это наверстать.
Запомните несколько простых правил питания, и результат не заставит себя ждать!
1. Заливаем не молоко в кофе, а наоборот – кофе в молоко, тогда сохраняется большее количество кальция, витаминов и других полезных веществ.
2. За 20 минут до приема пищи выпивать стакан сырой воды. Так мы подготавливаем желудок к перевариванию еды, а так же наполняем его, и значит меньше потом съедим.
3. Предпочитать овощи и фрукты всем другим продуктам, как можно чаще готовить блюда именно из них.
4. Кушать много томатов, они предупреждают возникновение рака, укрепляют иммунитет и входят в состав многих блюд. Но в помидорах содержится много кислоты, поэтому людям с повышенной кислотностью стоит быть предусмотрительным. Самый удачный вариант – это помидоры с мясом.
5. Кушать капусту брокколи, она может быть и отличным гарниром, и главной составляющей легкого овощного супа.
6. Не забывать про лук и чеснок. Несмотря на дискомфорт из-за запаха (никто не заставляет Вас есть его перед выходом на улицу), они предупреждают много болезней. Лук предпчтительно употреблять вареный, тогда он лучше переваривается желудком.
7. Пить много чая, обязательно зеленого, так как черный проходит на несколько этапов больше обработки и практически теряет все свои полезные вещества. Сейчас ассортимент зеленых чаев огромный, но, как правило, действительно вкусный и полезный стоит даже дороже, чем черный. Покупать лучше на развес, содержимое в пакетиках очень сомнительно.
8. Перекусывать каждый день в районе 3 часов дня. Ученые, занимающееся изучением биоритмов человека, установили, что в это время желудок особо активен и ждет пищи. Нужно обязательно скушать хотя бы яблоко или кефир, иначе вечером будет велика вероятность обжорства.
9. Всегда есть фрукты с кожурой. Хотя почищенные яблоки кажутся намного вкуснее, но именно в кожуре находится львиная доля таких необходимых нашему организму, витаминов и микроэлементов.
10. Кушать консервированный лосось. Морская рыба имеет большое количество редко встречающихся полезных жиров, отвечающих за сохранность и молодость кожи. Считается, что в консервированном виде лосось наиболее полезен, но так как он усваивается лишь с фтором, то добавьте кусочек сыра.
11. Тщательно мыть мясо, любые сырые продукты. Вода смывает с него поверхностный жир. Если после приготовления мясо очень жирное, выложите его на салфетку, чтобы жир впитался в бумагу, и потом положите в блюдо.
12. Использовать заправку для салатов: лимонный сок, оливковое масло, несладкий нежирный йогурт, недавно появившиеся в супермаркетах фруктовые ореховые масла. И никакого майонеза!
13. Анализировать содержание белков, жиров и углеводов перед каждым приемом пищи. То есть сразу определите все, что вы будете есть за этот присест, а не по мере поступления пищи в организм. И здесь также имеются в виду основные правила раздельного питания: не есть вместе мясо и макароны, фрукты лишь через пару часов после мясного блюда и т.д.
14. Овсянка на завтрак. Эти сложные углеводы дадут заряд бодрости на целый день и работу желудку на несколько часов, так что чувство голода появится нескоро, зато кожа и волосы будут сиять. Хотя к сложным углеводам также относят всякого рода мюсли, типа «Фитнесс», но на самом деле они слишком каллорийны и быстро усваиваются, рискуя отложиться про запас на боках.
15. Делать фреши, но учитывать, что, например, морковь не усваивается без жиров, поэтому капайте в свежий морковно-яблочный сок капельку оливкового масла. Не ограничивайтесь лишь фруктовыми соками, овощи тоже очень богаты витаминами, а чтобы они были вкуснее, делайте миксы.
16. При чувстве голова съедать в первую очередь кусок курицы, овощной суп или хлебец грубого помола с ветчиной или сыром.
17. Лучший утолитель «чего-нибудь сладенького» - простой кисломолочный йогурт с сухофруктами! При выборе йогуртов стоит быть очень осторожными. Многие известные йогурты с чудо-био-культурами содержат модифицированный крахмал, действие которого на организм еще до конца даже не изучено. В первую очередь смотрите на количество углеводов, а не жиров, ведь толстеют именно от избытка углеводов, а небольшое количество жиров полезно и отвечает за чувство сытости.
Кушайте на здоровье и будьте красивы!
Культура питания – это та вещь, которой, к сожалению, не учат в школе или дома. Когда мама рассказывала вам в детстве, как печь пирог или резать салат, то с этими рецептами должны были усваиваться и азы правильного питания. Как сочетать продукты, в каком виде овощи сохраняют свои полезные вещества, а в каком теряют, как сделать мясо менее жирным и какие макароны выбирать. Пришло время это наверстать.
Запомните несколько простых правил питания, и результат не заставит себя ждать!
1. Заливаем не молоко в кофе, а наоборот – кофе в молоко, тогда сохраняется большее количество кальция, витаминов и других полезных веществ.
2. За 20 минут до приема пищи выпивать стакан сырой воды. Так мы подготавливаем желудок к перевариванию еды, а так же наполняем его, и значит меньше потом съедим.
3. Предпочитать овощи и фрукты всем другим продуктам, как можно чаще готовить блюда именно из них.
4. Кушать много томатов, они предупреждают возникновение рака, укрепляют иммунитет и входят в состав многих блюд. Но в помидорах содержится много кислоты, поэтому людям с повышенной кислотностью стоит быть предусмотрительным. Самый удачный вариант – это помидоры с мясом.
5. Кушать капусту брокколи, она может быть и отличным гарниром, и главной составляющей легкого овощного супа.
6. Не забывать про лук и чеснок. Несмотря на дискомфорт из-за запаха (никто не заставляет Вас есть его перед выходом на улицу), они предупреждают много болезней. Лук предпчтительно употреблять вареный, тогда он лучше переваривается желудком.
7. Пить много чая, обязательно зеленого, так как черный проходит на несколько этапов больше обработки и практически теряет все свои полезные вещества. Сейчас ассортимент зеленых чаев огромный, но, как правило, действительно вкусный и полезный стоит даже дороже, чем черный. Покупать лучше на развес, содержимое в пакетиках очень сомнительно.
8. Перекусывать каждый день в районе 3 часов дня. Ученые, занимающееся изучением биоритмов человека, установили, что в это время желудок особо активен и ждет пищи. Нужно обязательно скушать хотя бы яблоко или кефир, иначе вечером будет велика вероятность обжорства.
9. Всегда есть фрукты с кожурой. Хотя почищенные яблоки кажутся намного вкуснее, но именно в кожуре находится львиная доля таких необходимых нашему организму, витаминов и микроэлементов.
10. Кушать консервированный лосось. Морская рыба имеет большое количество редко встречающихся полезных жиров, отвечающих за сохранность и молодость кожи. Считается, что в консервированном виде лосось наиболее полезен, но так как он усваивается лишь с фтором, то добавьте кусочек сыра.
11. Тщательно мыть мясо, любые сырые продукты. Вода смывает с него поверхностный жир. Если после приготовления мясо очень жирное, выложите его на салфетку, чтобы жир впитался в бумагу, и потом положите в блюдо.
12. Использовать заправку для салатов: лимонный сок, оливковое масло, несладкий нежирный йогурт, недавно появившиеся в супермаркетах фруктовые ореховые масла. И никакого майонеза!
13. Анализировать содержание белков, жиров и углеводов перед каждым приемом пищи. То есть сразу определите все, что вы будете есть за этот присест, а не по мере поступления пищи в организм. И здесь также имеются в виду основные правила раздельного питания: не есть вместе мясо и макароны, фрукты лишь через пару часов после мясного блюда и т.д.
14. Овсянка на завтрак. Эти сложные углеводы дадут заряд бодрости на целый день и работу желудку на несколько часов, так что чувство голода появится нескоро, зато кожа и волосы будут сиять. Хотя к сложным углеводам также относят всякого рода мюсли, типа «Фитнесс», но на самом деле они слишком каллорийны и быстро усваиваются, рискуя отложиться про запас на боках.
15. Делать фреши, но учитывать, что, например, морковь не усваивается без жиров, поэтому капайте в свежий морковно-яблочный сок капельку оливкового масла. Не ограничивайтесь лишь фруктовыми соками, овощи тоже очень богаты витаминами, а чтобы они были вкуснее, делайте миксы.
16. При чувстве голова съедать в первую очередь кусок курицы, овощной суп или хлебец грубого помола с ветчиной или сыром.
17. Лучший утолитель «чего-нибудь сладенького» - простой кисломолочный йогурт с сухофруктами! При выборе йогуртов стоит быть очень осторожными. Многие известные йогурты с чудо-био-культурами содержат модифицированный крахмал, действие которого на организм еще до конца даже не изучено. В первую очередь смотрите на количество углеводов, а не жиров, ведь толстеют именно от избытка углеводов, а небольшое количество жиров полезно и отвечает за чувство сытости.
Кушайте на здоровье и будьте красивы!
Ольга Потапова,
07-12-2013 02:11
(ссылка)
"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)
Ингредиенты: (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
#завтрак@bon.appetit
Ингредиенты: (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
#завтрак@bon.appetit
Ольга Потапова,
06-12-2013 04:18
(ссылка)
7 секретов мудрой женщины
1. Озвучивай ожидания. Твой мужчина не может сам догадаться о том, что ты ожидаешь от него определенных действий. Так же, как он не всегда может понять из-за чего ты обиделась или расстроилась.
2. Не заставляй своего мужчину любить своих подруг. Если он не хочет пить чай с вами на кухне – тем лучше. Раздельные друзья – это тоже хорошо, ведь иногда полезно провести время с веселой компанией подруг. А поскучать в обществе друзей мужа ты всегда успеешь.
3. Чаще обнимайтесь. Иногда одно объятие может выразить намного больше, чем слова. Тем более. Объятия не только сближают, но и дарят нам ощущение душевного покоя и уверенности в том, что тебя любят и понимают.
4. Никогда не начинай "разбор полетов" перед сном. Во-первых, каким бы чудесным не был этот день, запомнится он именно неприятным окончанием. А во-вторых, ты же знаешь, что то, что кажется весомым и важным вечером, утром может оказаться раздутым и нестоящим.
5. Не вспоминай прошлое. У всех в отношениях бывают сложности. Если твой мужчина провинился, а ты его простила…все, больше никогда не напоминай ему о том, какой он подлец, и какая ты великодушная.
6. Совместное времяпрепровождение. Пусть у тебя всегда хватает времени для любимого человека. Неважно, чем вы будете заниматься – сексом или пересадкой цветов, главное, что вы будете делать это вместе.
7. Не скрывай свою благодарность. Он сделал то, о чем ты его просила? Искренне поблагодари его, и в следующий раз твой мужчина сделает еще больше. Чаще говори ему "спасибо", и делай это от души. В самом деле, ведь тебе есть за что благодарить любимого?
Ольга Потапова,
02-12-2013 02:39
(ссылка)
Десять друзей материнства
1.Терпение. Способность повторить сотню раз одно и то же или дождаться, пока ребенок соберет на дороге все палки. Но тут важно быть расслабленной, наблюдать, искать свой интерес в происходящем. Иначе неминуемо напряжение прорвется скандалом.
2.Чувство юмора. Умение увидеть смешное, вовремя пошутить и, самое главное, посмеяться над собой.
3.Способность принять ситуацию такой, какая она есть. Не стремиться подстроить себя, своего ребенка и окружающее пространство под идеальный образец.
4.Интерес и уважительное отношение к играм. Я убеждена, что взрослым очень важно играть самим, без детей. Тогда и с детьми играть станет проще, и детская игра будет восприниматься не как проходное, бесполезное занятие, а как самое важное, что может быть в жизни ребенка.
5.Фантазия. Она заменяет как миллион игрушек, так и осточертевшие “кнут и пряник” воспитания.
6.Отсутствие привязанности к вещам. Удивительно, но с царапиной на мебели можно жить так же хорошо, как и без нее, детские рисунки на обоях через несколько лет начинают вызывать умиление и ностальгию, слова “мама, я раскрасил холодильник” превращаются в семейный анекдот, необходимость время от времени покупать новые чашки и тарелки взамен разбитых доставляет немало радости. Конечно, стоит тратить некоторые силы на наведение порядка и приучение ребенка к аккуратности. Но всегда нужно помнить – люди дороже вещей.
7.Умение радоваться настоящему и не торопить время.
8.Спокойствие и умиротворенность. Жителям больших городов их всегда не хватает, очень трудно не поддаться заданному темпу жизни, не бежать, не дергаться, не торопиться. Но можно и нужно искать как внутренние резервы, так и внешние места тишины и безмятежности.
9.Интерес к жизни. Обязательно должны быть темы, которые вас увлекают, желания чему-то научиться, куда-то пойти, любимые дела. Важно жить своей жизнью, интересной и осмысленной. И ребенок в ней безусловно будет занимать значительное место, но останется и что-то еще, только ваше.
10.Осознанность. В своей собственной жизни нужно избавляться от шаблонов, думать и критично относиться к любой информации.
Ольга Потапова,
28-11-2013 12:43
(ссылка)
Как пить воду и худеть...

Утро: Организм теряет воду во время сна, поэтому, просыпаясь утром, выпивайте большой стакан горячей воды (с долькой лимона для вкуса).
Завтрак: Если вы едите через час или позже после подъема, выпейте еще один стакан воды с лимоном или зеленый чай. Совет: Принося с собой на работу двухлитровую бутылку воды, вы сможете отслеживать свое дневное потребление жидкости.
Между завтраком и обедом: большой стакан воды, зеленого чая плюс сочный освежающий фрукт или овощ.
Обед: Суп – это прекрасный выбор. Совет: вода естественным образом угнетает аппетит, поэтому за пол часа до приема пищи выпивайте стакан воды – в большинстве случаев вы насытитесь водой, и не будете быстро употреблять пищу.
Полдник: Перед тем, как покинуть рабочее мест, выпейте еще один стакан воды.
После работы: Пока готовите ужин, выпейте стакан воды и перекусите свежими овощами, либо съешьте зеленый салат вместе с ужином.
Вечером: не употребляйте алкоголь и кофе поздно вечером, это приводит к обезвоживанию организма и ночной жажде! Замените их полезными растительным напитком или зеленым чаем.
Перед сном: В холодное время года по возможности убавьте температуру центрального отопления, выпейте свой последний на сегодня стакан воды – и спокойной вами ночи!
Главное в течении дня выпивать воду постепенно. Старайтесь не пить много воды за один прием, так как она транзитом пройдет через ваш организм, не принеся ему максимальной пользы.
В течении первых нескольких дней вам придется чаще посещать туалет, потому что ваш организм еще не привык получать так много воды. Зато вы увидете, как будут таять ваши килограммы и сантиметры, так как запасы воды в вашем организме уменьшатся.
Парадоксально, но факт: чем меньше воды вы пьете, тем больше ее количество ваш организм задержит для дальнейшего использования. Клетки переполняться водой, что придаст вам вид человека с избыточным весом. Наоборот, когда вы пьете много жидкости, организму нет нужды заниматься «накопительством», и он расходует ее там, где ему необходим.
Ольга Потапова,
24-11-2013 13:23
(ссылка)
Тайные приемы маркетинговых кампаний
Маркетинг — действительно жестокая наука. И его законы, как и множество других, на самом деле действуют. Даже когда мы о них знаем.
Старший редактор авторитетного американского журнала The Atlantic Дерек Томпсон в своей пронзительной статье вскрыл подноготную политики продаж и поделился тайными приемами маркетинговых кампаний. В качестве примера он приводит типичные ситуации, с которыми сталкиваются покупатели, то есть все мы, каждый день.
Вы зашли в кофейню, а там проходят одновременно две акции: первая предлагает дополнительно 33% кофе, вторая — скидку 33% на стандартную чашку кофе. Какая акция выгоднее?
Скорее всего, вы скажете — они одинаково выгодны. И так же скажут очень многие. Но давайте разберёмся подробнее. Допустим кофе стоит $2 за 200 мл ($1 за 100 мл). При первой акции вы получаете 266 мл за $2, т.е. платите $0,75 за 100 мл. Во второй акции вы получаете 200 мл за $1,34, т.е. платите $0,67 за 100 мл. Вторая акция получается выгоднее!
НО! Для покупателя гораздо приятнее получить что-то дополнительно за ту же цену, чем получить скидку. Поле для применения этой особенности безгранично. Вспоминаем супермаркеты: «На 10% больше зубной пасты по той же цене!», «На 25% больше хлопьев!»
Почему работают такие уловки? Во-первых, потому что покупатели часто не помнят, сколько должны стоить те или иные продукты (попробуйте точно вспомнить, сколько стоит молоко, которое вы последний раз покупали). Во-вторых, хотя люди и рассчитываются реальными деньгами, но решения принимают только на основе домыслов и догадок, которые появляются из-за незнания, как обращаться с цифрами.
Далее я расскажу ещё о 7 трюках, которые успешно применяются в магазинах.
1. Наше восприятие зависит от цены, которую мы увидели первой
Вы зашли в магазин и увидели дизайнерскую сумку за $1000. «Штука баксов за какой-то мешок??» Вы будете невероятно возмущены. Пройдя дальше, вы видите отличные часы за $300. Это дорого! Часы могут стоить дешевле! Но вам кажется, что это вполне нормальная цена, потому что вы сравниваете её с первой увиденной вами. Таким образом, магазины могут правильно расставлять товар, чтобы направить ваши мысли в нужное русло.
2. Мы боимся крайностей
Нам не нравится чувствовать себя «беднотой», когда мы покупаем самые дешёвые продукты, однако нам и не нравится чувствовать себя обманутыми, когда мы покупаем самый дорогой продукт, а по качеству он оказывается довольно средним. Магазины используют это наше мышление против нас, чтобы продать тот товар, который нужно.
Было проведено такое исследование: на стойку в магазине выставили 2 вида пива. «Премиум» за $2,5 и пиво, помеченное ярлыком «Выгодная покупка», за $1,8. Около 80% покупателей выбрали более дорогое пиво. Затем поставили ещё один вид пива с ценником: «Супер-выгодная покупка» по цене $1,6. Теперь 80% покупателей выбрали пиво за $1,8, а остальные — за $2,5. Никто не взял самое дешёвое пиво.
На третьем этапе убрали пиво за $1,6 и поставили «Супер-премиум» за $3,4. Большинство покупателей выбрали пиво за $2,5, небольшое число покупателей — за $1,8, и только 10% выбрали самое дорогое.
3. Мы любим истории
Поставьте в магазине рядом с хлебопечкой за $279 хлебопечку за $429. Параметры их должны различаться очень незначительно. Продажи более дешёвой хлебопечки серьёзно увеличатся, хотя дорогую вряд ли кто-то купит (разве что, пара человек). Это происходит потому, что мы не ощущаем реальной ценности вещей, а так кажется, что мы покупаем очень дёшево. А потом можно говорить: «Представляешь, купил хлебопечку всего за $279! А там стояла такая же почти, но за $429! И какой дурак её купит!» Хорошая история.
4. Мы делаем то, что нам говорят
В школе был проведён эксперимент. Фрукты и салаты были выставлены на подсвеченную стойку, как конфеты или другие сладости, и этот приём заставил детей есть больше салата и фруктов. Он действует и в отношении взрослых. Опытные рестораторы составят меню таким образом, что те блюда, которые они хотят продавать чаще, будут выделены каким-либо образом или снабжены большой и яркой картинкой, чтобы привлечь ваше внимание. Так что, видите слишком яркий пункт в меню, сразу вспоминайте о том, что именно этим блюдом вас хочет в первую очередь накормить ресторан.
5. Мы совершаем необдуманные поступки под влиянием алкоголя, усталости и других факторов
Когда человек выпивает, устаёт или находится в состоянии стресса, он сильно упрощает внутренние вопросы, которыми сопровождает покупку. Это можно сравнить со знакомствами в баре. Вы видите незнакомца (незнакомку), но не думаете: «Интересно, достаточно ли он образован и обладает ли необходимыми моральными качествами, чтобы составить мне достойную партию?», вы скорее подумаете что-то вроде: «Уммм, он ничего так». Именно поэтому автоматы с водой, кофе и снэками устанавливают на выходе из огромного супермаркета. Покупатели устали, им хочется пить и есть, они хватают всё, не задумываясь о том, что это стоит неоправданно дорого. Так что вот вам совет: хотите заключить сделку, которая подразумевает некоторый риск со стороны вашего партнера, — на деловом ужине должен быть алкоголь. Ну, или поймайте партнера после очень напряженного дня.
6. Магия цифры 9
Мы все знаем эту фишку: всего за $1,99. Это тоже самое, что и $2! Мы понимаем это, но магия цифры 9 продолжает действовать, и мы берём не очень-то и нужную вещь только потому, что она манит нас скидкой. Будьте неподкупны! Не говорите самому себе — это вещь стоит чуть дороже доллара! Помните, она стоит все два!
7. Мы подвержены острому чувству справедливости
Мы не любим, когда нас обманывают, мы считаем, что к нам должны относиться справедливо. Но мы не знаем цену вещам и услугам. И мы ищем подсказки и сигналы от тех, кто эти вещи и услуги нам продаёт. Дэн Ариэли, профессор психологии и поведенческой экономики, провел простой, но очень показательный эксперимент. Он объявил, что проведет вечер поэзии для студентов. Одной группе студентов он сказал, что вечер платный, а другой — что им заплатят за то, что они придут послушать. Перед началом концерта было объявлено, что он бесплатный, т.е. и первой группе не нужно ничего платить, и второй ничего не заплатят. Студенты из первой группы с удовольствием остались: они получали что-то стоящее и при том бесплатно. Студенты второй группы практически все ушли, так как им казалось, что их насильно сюда притащили.
Какова нормальная цена для поэтического концерта, который даёт профессор психологии? Студенты этого не знали. И никто не знает. Сколько должна стоить мужская рубашка? Сколько должен стоить кофе? А страховка на машину? Да кто его знает! Люди не знают стоимость вещей, а в результате наш мозг использует то, что понимает: визуальные образы, подсказки, эмоции, сравнения, отношения... Покупатели не то чтобы не знают математику, просто она тут ни при чём.
Ольга Потапова,
24-11-2013 13:01
(ссылка)
Антуан де Сент-Экзюпери - Молитва
Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.
Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.
Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.
Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.
Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.
Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.
Научи меня искусству маленьких шагов.
Ольга Потапова,
23-11-2013 22:38
(ссылка)
«СПИРУФЛОР» ДОБАВКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

20 таблеток по 500 мг.
Состав:
спирулина, йодказеин, МКЦ.
Показания:
применять в качестве дополнительного источника йода, витаминов, микроэлементов, для улучшения работы щитовидной и паращитовидной желез, питания кожи, ногтей, волос, укрепления и очищения сосудов, повышения жизненного тонуса и иммунной защиты.
Рекомендации по применению:
по 1 таблетке 2 раза в день за 10 минут до еды.
Описание активных компонентов:
Спирулина – это микроскопические сине-зеленые водоросли. Они содержат физиологически сбалансированный состав белков, углеводов, витаминов, аминокислот, микроэлементов и каротиноидов. Спирулина – источник гамма-линолевой кислоты, которая чрезвычайно важна при лечении сексуальных расстройств, а в сочетании с витамином Е улучшает функцию органов воспроизводства и способствует нормальному течению беременности. Спирулина содержит практически все витамины (за исключением витамина D), причем их активность значительно выше синтетических. Бета-каротина в ней содержится в 25 раз больше, чем в сырой моркови, витамина В12 больше, чем в любом другом питательном источнике. Спирулина содержит все незаменимые аминокислоты, микроэлементы: медь, серебро, марганец, кальций, магний, калий, натрий, фосфор, йод, селен. Это самый богатый источник органического железа (в 58 раз больше, чем в сыром шпинате и в 28 раз больше, чем в сырой говяжьей печени).
Спирулина – источник почти всех известных на сегодняшний день антиоксидантов, которые тормозят окислительные процессы, приводящие к старению организма, и препятствуют образованию опухолей.
Йодказеин – это йод, связанный с белком молока – казеином. Является эффективным средством для профилактики йодной недостаточности, не приводящим к передозировке йода. Оказывает благоприятное действие на размеры и функциональное состояние щитовидной железы. Йодказеин улучшает физическое развитие детей, увеличивает резервные возможности мышечной и сердечно-сосудистой систем, повышает уровень показателей физического здоровья. Улучшает показатели психического статуса, интеллекта и работоспособности у детей и взрослых: повышает объем и качество внимания, коэффициента переключаемости и концентрации внимания, улучшает слуховую и зрительную память. Снижает негативное воздействие неблагоприятных экологических условий на щитовидную железу.
Сроки и условия хранения:
36 месяцев при температуре до +25оС
Противопоказания:
индивидуальная непереносимость компонентов
Ольга Потапова,
23-11-2013 22:31
(ссылка)
Спирулина для здоровья
Знаете, какое растение самое полезное по содержанию витаминов, минералов, аминокислот и других незаменимых полезных веществ для человека? По мнению экспертов Всемирной организации здравоохранения и российских ученых-диетологов это- спирулина-platensis. Сине-зеленые водоросли спирулины являются одной из древнейших форм жизни на Земле.
По мнению ученых, появилась она на земле более пятисот миллионов лет назад, и до сих пор сохранила свой уникальный генокод. Произрастает она на озерах Америки и Африки, сейчас в некоторых странах ее стали культивировать на специальных фермах.
В чем же особенность спирулины? Уникальный комплекс минералов и витаминов, аминокислот разработан и идеально сбалансирован самой природой. Человек усваивает спирулину на 95%! По данным ВОЗ, эта древняя водоросль способна защитить нас от 2/3 болезней, известных человечеству.
Пищевая ценность спирулины

Спирулина является , пожалуй, самым питательным источником пищи , известным человечеству .
В природе спирулина растет в соленой, сильно щелочной воде, особенно в Центральной и Восточной Африке. Благодаря спирулине, питаясь ею в качестве корма, фламинго имеют красивую окраску оперения . В Африке и Мексике , спирулина традиционно используется человеком для потребления. В дополнение к высокой питательной ценности, спирулина характеризуется высоким содержанием витаминов и минеральных веществ .
Спирулина дает жизненную силу и жизненную энергию . Она обеспечивает организм питательными веществами, которые исцеляют и очищают , защищая его от всех форм рака и многих вирусов, таких как грипп , герпес , эпидемический паротит , корь и СПИД.
Большое количество витамина В12 обеспечивает здоровое состояние нервной системы и поддерживает метаболизм каждой клетки нашего тела . Это означает, что спирулина помогает справиться с пораженной нервной системой и такими заболеваниями, как фибромиалгия. Из-за высокого содержания бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, она не имеет себе равных. Витамин А необходим для поддержания иммунной системы , для здоровых зубов, костей , слизистой оболочки , кожи и глаз.
Кроме того, спирулина содержит все витамины группы В, витамины D, К , Е , кальций, хром, медь, йод, магний , фосфор, калий , селен , цинк. И кроме того, различные антиоксиданты , фитонутриенты и каротиноиды. Она защищает мозг и очищает печень и почки. Она балансирует рН и нейтрализует имеющиеся в организме воспалительные процессы, которые лежат в основе многих заболеваний. Она также может привести гиперактивность иммунной системы в равновесие – очень важная функция, посколькугиперактивность ( или воспаление ) иммунной системы вызывает аутоиммунные заболевания . Причиной , как правило, являются неправильное питание и пищеварение, здесь также спирулина обеспечивает улучшение.
Пищевая ценность спирулины
60 процентов белков ( никакой другой пищи не имеет такого высокого содержание белка, как спирулина )
ß- каротин ( провитамин А)
Тиамин (B1)
Рибофлавин (В2)
Ниацин (B3)
Пантотеновая кислота (B5)
Пиридоксин (В6 )
Кобаламин (B12 , биологически активный )
Витамин Е ( альфа-токоферол )
Phycolibiproteine ( фикоцианин и аллофикоцианин )
Хлорофилл (зеленый пигмент растений )
Сульфолипиды
Полисахариды : Calciumspirulan , Natriumspirulan (углеводы )
Гамма -линоленовые кислоты (ненасыщенные жирные кислоты )
Калий, железо, селен , йод, цинк, натрий (минералы )
Спирулина также показана при остеопорозе. Спирулина содержит много кальция . Почти половина всех женщин в возрасте 45-80 лет страдают от остеопороза. Так как спирулина содержит более 60% легкоусвояемого белка, то это первое средство против остеопороза в организме. Спирулина , конечно, может также использоваться для профилактики остеопороза .
Кроме того, поддержать себя можно спирулиной, если имеется воспаление, грипп , экзема или акне .
Даже если у вас нет никаких симптомов , принимать спирулину очень полезно :
- При рентгенологических исследованиях
- При стрессе и нервозности
- При большом потреблении алкоголя
- Если вы заядлый курильщик
- От радиационного облучения
- При дефиците минеральных веществ или авитаминозе.
Еще интересный факт-1 грамм спирулины по содержанию питательных веществ равен 1 кг овощей.
Спирулина для похудения
Помимо вышеперечисленных полезных качеств, спирулина борется и с ожирением. Посудите сами- она снижает уровень липидов и холестерина в крови, выводит с организма соли тяжелых металлов, нормализует обменные процессы, и таким образом борется с лишним весом. При этом наполняя организм всеми необходимыми витаминами и веществами, что не дает ни одна диета. Принимая препараты спирулины , необходимо пить больше воды, не менее двух литров в день. Попадая в желудок, водоросли сильно разбухают и оставляют ощущение сытости надолго.
Кстати, можно применять спирулину и для красоты. Просто надо развести порошок водой и нанести на лицо, она великолепно убирает мелкие морщинки и подтягивает кожу.
По мнению ученых, появилась она на земле более пятисот миллионов лет назад, и до сих пор сохранила свой уникальный генокод. Произрастает она на озерах Америки и Африки, сейчас в некоторых странах ее стали культивировать на специальных фермах.
В чем же особенность спирулины? Уникальный комплекс минералов и витаминов, аминокислот разработан и идеально сбалансирован самой природой. Человек усваивает спирулину на 95%! По данным ВОЗ, эта древняя водоросль способна защитить нас от 2/3 болезней, известных человечеству.
Пищевая ценность спирулины

Спирулина является , пожалуй, самым питательным источником пищи , известным человечеству .
В природе спирулина растет в соленой, сильно щелочной воде, особенно в Центральной и Восточной Африке. Благодаря спирулине, питаясь ею в качестве корма, фламинго имеют красивую окраску оперения . В Африке и Мексике , спирулина традиционно используется человеком для потребления. В дополнение к высокой питательной ценности, спирулина характеризуется высоким содержанием витаминов и минеральных веществ .
Спирулина дает жизненную силу и жизненную энергию . Она обеспечивает организм питательными веществами, которые исцеляют и очищают , защищая его от всех форм рака и многих вирусов, таких как грипп , герпес , эпидемический паротит , корь и СПИД.
Большое количество витамина В12 обеспечивает здоровое состояние нервной системы и поддерживает метаболизм каждой клетки нашего тела . Это означает, что спирулина помогает справиться с пораженной нервной системой и такими заболеваниями, как фибромиалгия. Из-за высокого содержания бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, она не имеет себе равных. Витамин А необходим для поддержания иммунной системы , для здоровых зубов, костей , слизистой оболочки , кожи и глаз.
Кроме того, спирулина содержит все витамины группы В, витамины D, К , Е , кальций, хром, медь, йод, магний , фосфор, калий , селен , цинк. И кроме того, различные антиоксиданты , фитонутриенты и каротиноиды. Она защищает мозг и очищает печень и почки. Она балансирует рН и нейтрализует имеющиеся в организме воспалительные процессы, которые лежат в основе многих заболеваний. Она также может привести гиперактивность иммунной системы в равновесие – очень важная функция, посколькугиперактивность ( или воспаление ) иммунной системы вызывает аутоиммунные заболевания . Причиной , как правило, являются неправильное питание и пищеварение, здесь также спирулина обеспечивает улучшение.
Пищевая ценность спирулины
60 процентов белков ( никакой другой пищи не имеет такого высокого содержание белка, как спирулина )
ß- каротин ( провитамин А)
Тиамин (B1)
Рибофлавин (В2)
Ниацин (B3)
Пантотеновая кислота (B5)
Пиридоксин (В6 )
Кобаламин (B12 , биологически активный )
Витамин Е ( альфа-токоферол )
Phycolibiproteine ( фикоцианин и аллофикоцианин )
Хлорофилл (зеленый пигмент растений )
Сульфолипиды
Полисахариды : Calciumspirulan , Natriumspirulan (углеводы )
Гамма -линоленовые кислоты (ненасыщенные жирные кислоты )
Калий, железо, селен , йод, цинк, натрий (минералы )
Спирулина также показана при остеопорозе. Спирулина содержит много кальция . Почти половина всех женщин в возрасте 45-80 лет страдают от остеопороза. Так как спирулина содержит более 60% легкоусвояемого белка, то это первое средство против остеопороза в организме. Спирулина , конечно, может также использоваться для профилактики остеопороза .
Кроме того, поддержать себя можно спирулиной, если имеется воспаление, грипп , экзема или акне .

- При рентгенологических исследованиях
- При стрессе и нервозности
- При большом потреблении алкоголя
- Если вы заядлый курильщик
- От радиационного облучения
- При дефиците минеральных веществ или авитаминозе.
Еще интересный факт-1 грамм спирулины по содержанию питательных веществ равен 1 кг овощей.
Спирулина для похудения
Помимо вышеперечисленных полезных качеств, спирулина борется и с ожирением. Посудите сами- она снижает уровень липидов и холестерина в крови, выводит с организма соли тяжелых металлов, нормализует обменные процессы, и таким образом борется с лишним весом. При этом наполняя организм всеми необходимыми витаминами и веществами, что не дает ни одна диета. Принимая препараты спирулины , необходимо пить больше воды, не менее двух литров в день. Попадая в желудок, водоросли сильно разбухают и оставляют ощущение сытости надолго.
Кстати, можно применять спирулину и для красоты. Просто надо развести порошок водой и нанести на лицо, она великолепно убирает мелкие морщинки и подтягивает кожу.
Ольга Потапова,
23-11-2013 03:06
(ссылка)
Бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты:5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо
Приготовление:1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2.Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Ольга Потапова,
23-11-2013 02:15
(ссылка)
Как лечить ребенка? 5 распространенных ошибок родителей
Итак, что делать правильно, а что неправильно и даже опасно?
Ошибка 1. Не дать температуре подняться
Врачи не устают повторять: температуру до 38,5 °C жаропонижающими препаратами сбивать не надо – дайте организму возможность самому побороть инфекцию. Тем не менее у родителей часто сдают нервы и они начинают пичкать ребенка таблетками, когда столбик термометра и до 38 °C не дополз.
Как надо: как только температура поползла вверх, давайте ребенку больше пить, обтирайте его влажной прохладной (но не холодной!) салфеткой. Мед, малина, лимон, липовый цвет – все это прекрасные природные жаропонижающие средства, которые оказывают мягкое воздействие на организм.
Препараты начинают давать при 38,5 градуса, если ребенок очень тяжело переносит температуру – при 38. Но не стоит забывать, что между приемами лекарств должен быть определенный временной интервал, какой именно – читайте в инструкции.
В промежутках между таблетками продолжайте обтирать и выпаивать больного.
Ошибка 2. Лучшее жаропонижающее – малина и медПростуженному ребенку необходимо больше пить, чтобы выводить токсины. А при больном горле теплый напиток еще и поможет унять боль.
И вот ребенку готовят горячие морсы, малиновые компоты и чаи с лимоном. «Пей! Чем больше, тем лучше! Быстрее спадет температура!» – советуют домашние.
Как надо: эти напитки хороши, но в небольших количествах. Поскольку все они сладкие – это дополнительная нагрузка на почки. Кроме того, слишком горячее питье с лимоном или с клюквой могут травмировать и без того больное горло.
Для снижения же температуры педиатры рекомендуют давать ребенку обычную, чуть теплую воду. Причем особенно эффективно давать ее в режиме капельницы: 1–2 чайные ложки каждые 5–10 минут.
Ошибка 3. При простуде надо укутать ребенкаКонечно, простуженному ребенку необходимо тепло: надеть носочки, прикрыть горло. Но нет никакой необходимости укутывать его дома. Более того, если у ребенка жар, сто одежек только ухудшат его состояние.
Как надо: когда температура лезет вверх, ребенка лихорадит, он сам хочет укутаться. Так и должно быть. Но когда температура достигает пика, ребенку становится жарко, не надо по-прежнему натягивать на него одеяло и уговаривать надеть еще свитерок. Напротив, лучше раздеть его до нижнего белья и проводить обтирания, не накрывая ребенка. За счет испарения влаги и температура тела будет понижаться.
Ошибка 4. Сразу принимать антибиотикиНесмотря на то, что простудные заболевания – вирусного происхождения, а антибиотики на вирусы не действуют, многие родители предпочитают лечить простуды именно этими препаратами. При этом мамы и бабушки настолько уверены в своих знаниях, что сами прописывают малышу антибактериальный препарат. Между тем инфекционисты бьют тревогу: из-за доступности антибиотиков и чрезмерной любви к ним населения устойчивость бактерий к лекарствам достигла такого размаха, что скоро серьезные и угрожающие жизни заболевания просто нечем будет лечить.
Как надо: единственно верный метод – обратиться к врачу, который, если видит, что к вирусной инфекции присоединилась бактериальная, пропишет антибиотик, необходимый в вашем конкретном случае.
Ошибка 5. Болеть долго некогда!Обычно такую позицию занимают родители школьников. Три дня отлежался, температура спала – и вперед, покорять вершины знаний. Часто родители не обращают внимания на то, что и кашель еще остается, и насморк не до конца прошел.
А жалобы на слабость и утомляемость они воспринимают, как обычную уловку нормального школьника. Между тем педиатры уверены: такое экспресс-выздоровление может привести к осложнениям либо к тому, что ребенок скоро заболеет вновь.
Как надо: дайте ребенку не просто отлежаться, а вылечиться. Пусть он дома пропьет все положенные лекарства, проделает курс полосканий и ингаляций. Если же ребенок принимает антибиотики, тем более не спешите в школу. Уроки можно делать и дома. В конце концов, здоровье важнее пятерки по математике.
Источник aif.ru
Ошибка 1. Не дать температуре подняться
Врачи не устают повторять: температуру до 38,5 °C жаропонижающими препаратами сбивать не надо – дайте организму возможность самому побороть инфекцию. Тем не менее у родителей часто сдают нервы и они начинают пичкать ребенка таблетками, когда столбик термометра и до 38 °C не дополз.
Как надо: как только температура поползла вверх, давайте ребенку больше пить, обтирайте его влажной прохладной (но не холодной!) салфеткой. Мед, малина, лимон, липовый цвет – все это прекрасные природные жаропонижающие средства, которые оказывают мягкое воздействие на организм.
Препараты начинают давать при 38,5 градуса, если ребенок очень тяжело переносит температуру – при 38. Но не стоит забывать, что между приемами лекарств должен быть определенный временной интервал, какой именно – читайте в инструкции.
В промежутках между таблетками продолжайте обтирать и выпаивать больного.
Ошибка 2. Лучшее жаропонижающее – малина и медПростуженному ребенку необходимо больше пить, чтобы выводить токсины. А при больном горле теплый напиток еще и поможет унять боль.
И вот ребенку готовят горячие морсы, малиновые компоты и чаи с лимоном. «Пей! Чем больше, тем лучше! Быстрее спадет температура!» – советуют домашние.
Как надо: эти напитки хороши, но в небольших количествах. Поскольку все они сладкие – это дополнительная нагрузка на почки. Кроме того, слишком горячее питье с лимоном или с клюквой могут травмировать и без того больное горло.
Для снижения же температуры педиатры рекомендуют давать ребенку обычную, чуть теплую воду. Причем особенно эффективно давать ее в режиме капельницы: 1–2 чайные ложки каждые 5–10 минут.
Ошибка 3. При простуде надо укутать ребенкаКонечно, простуженному ребенку необходимо тепло: надеть носочки, прикрыть горло. Но нет никакой необходимости укутывать его дома. Более того, если у ребенка жар, сто одежек только ухудшат его состояние.
Как надо: когда температура лезет вверх, ребенка лихорадит, он сам хочет укутаться. Так и должно быть. Но когда температура достигает пика, ребенку становится жарко, не надо по-прежнему натягивать на него одеяло и уговаривать надеть еще свитерок. Напротив, лучше раздеть его до нижнего белья и проводить обтирания, не накрывая ребенка. За счет испарения влаги и температура тела будет понижаться.
Ошибка 4. Сразу принимать антибиотикиНесмотря на то, что простудные заболевания – вирусного происхождения, а антибиотики на вирусы не действуют, многие родители предпочитают лечить простуды именно этими препаратами. При этом мамы и бабушки настолько уверены в своих знаниях, что сами прописывают малышу антибактериальный препарат. Между тем инфекционисты бьют тревогу: из-за доступности антибиотиков и чрезмерной любви к ним населения устойчивость бактерий к лекарствам достигла такого размаха, что скоро серьезные и угрожающие жизни заболевания просто нечем будет лечить.
Как надо: единственно верный метод – обратиться к врачу, который, если видит, что к вирусной инфекции присоединилась бактериальная, пропишет антибиотик, необходимый в вашем конкретном случае.
Ошибка 5. Болеть долго некогда!Обычно такую позицию занимают родители школьников. Три дня отлежался, температура спала – и вперед, покорять вершины знаний. Часто родители не обращают внимания на то, что и кашель еще остается, и насморк не до конца прошел.
А жалобы на слабость и утомляемость они воспринимают, как обычную уловку нормального школьника. Между тем педиатры уверены: такое экспресс-выздоровление может привести к осложнениям либо к тому, что ребенок скоро заболеет вновь.
Как надо: дайте ребенку не просто отлежаться, а вылечиться. Пусть он дома пропьет все положенные лекарства, проделает курс полосканий и ингаляций. Если же ребенок принимает антибиотики, тем более не спешите в школу. Уроки можно делать и дома. В конце концов, здоровье важнее пятерки по математике.
Источник aif.ru
Ольга Потапова,
22-11-2013 12:41
(ссылка)
Десерт из творога с печеньем

Ингредиенты:- 20 - 25 шт. печенья квадратной формы
- 1 ч.л. желатина
- 2 пачки творога
- сахар, ванилин
- 200 г сливок
Приготовление:1. Желатин растворить сначала в холодной воде до разбухания, затем подогреть до полного растворения.
2. Затем взбить сливки, добавить остальные ингредиенты, кроме печенья.
3. Все тщательно взбить миксером. Получившуюся начинку положить на печенье (3*7) и сверху накрыть 2-й печенькой.
4. Убрать в холодильник минут на 40-60.
5. Украсить тёртым шоколадом.
Ольга Потапова,
22-11-2013 01:29
(ссылка)
Греческий салат

Ингредиенты:Листья салата - 50 г
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Красный лук - 1/2 шт
Оливки - 30 шт
Сыр фета или брынза - 200 г
Оливковое масло - 70 мл
Винный уксус - 2 столовые ложки
Сахар - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Лимон - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Ольга Потапова,
12-11-2013 12:38
(ссылка)
ТОП-10 факторов, укорачивающих нашу жизнь.
Первое место – Негативные эмоции.
По сути, большинство людей сегодня живут в состоянии стресса. Изредка выходя из него в выходные или во время отпуска.
Но учеными давно доказано, что более 90 % всех болезней идут от внутренних негативных переживаний. Человек сам взращивает болезнь внутри себя, испытывая целый букет негативных эмоций.
Человек обладает огромной силой – это проверено уже тысячи раз эффектом плацебо. Это проверено на больных раком и других тяжело больных.
И наука не может объяснить – как это человек, который должен был «откинуть коньки» еще 10 лет назад, до сих пор жив, да еще и здоров…
И есть примеры десятков людей, имеющих все вредные привычки, больных насквозь, но живущих в кайф, не парящихся по мелочам, испытывающих радость каждый день, несмотря на свои недуги и доживающих даже до 100 лет и более.
А есть абсолютно здоровые люди, которых инфаркт валит в гроб в 40 лет.
Так что если вам птичка нагадила на плечо – не надо нервничать. Скажите спасибо, что это был не кирпич. А возможно, если бы не было птички и вы бы не остановились, чтобы очиститься, то на следующем перекрестке вас могло поджидать ДТП.
Радуйтесь жизни – ведь все, что не делается, к лучшему !
Второе место – Однообразность.
Дом – работа – дом. Обыденность, рутина, серые будни…
Если вы попадали в этот замкнутый день сурка, то наверняка замечали, что сначала время тянется медленно, а потом бац – Вроде недавно был Новый год и вот опять он.
Но когда жизнь полна новых впечатлений, когда каждый день что-то новое – то время останавливается.
Количество событий напрямую влияет на наше восприятие времени.
И когда человек живет яркой, насыщенной жизнью – то для него неделя длится гораздо дольше, чем месяц для того, кто выбрал однообразность.
Поэтому находите каждый день поводы делать что-то новое, либо то же самое, но по-другому и тогда ваше время будет идти медленнее, а жизнь будет длинной.
Третье место – Безвнедрительность – решил ввести в русский язык новый глагол J
21 век – информационный век. Но информация без внедрения бесполезна. У нас много людей, умеющих разгадывать кроссворды за 5 минут, но очень мало действующих, внедряющих то, что знают.
И когда человек читает сотую книгу или получает третью вышку – он укорачивает свою жизнь. Ведь просто потребляя информацию, он остается ровно там, где и был. Вот только время жизни уменьшилось.
Поэтому перестаньте искать – внедрите то, что уже знаете.
Четвертое место – Ваше окружение.
Людей, радующихся жизни, воспринимающих даже негатив с позитивной точки зрения явно меньше.
И вам очень повезло, если в вашем окружении есть хотя бы один такой человек.
Большинство же людей вокруг вас как раз и живут серой, обыденной жизнью без лишних телодвижений. Как говорится, и фиг бы с ними.
Так нет. Когда ты хочешь сделать что-то новое, они начинают отговаривать, пугают разными примерами и так далее.
Все это не добавляет вам оптимизма и позитива. А некоторые так стараются «помочь ближнему», что выходят за все границы разумного.
В итоге начинания людей затухают и они остаются там, где были.
Поэтому если вы хотите прожить дольше, ищите тех, кто с вами заодно. А остальную серую массу вычеркивайте из списка контактов. Даже если это ваш друг детства.
Пятое место – Вредные привычки.
Курение, алкоголь, фастфуд и другие прелести современного мира вредят вам. Даже если вы еще хорохоритесь – вот я столько лет злоупотребляю и все как огурчик – задумайтесь.
Даже футболисты и хоккеисты падают от инфарктов во время соревнований. А ведь они проходят медобследования, тренируются, следят за собой…
Не стоит испытывать судьбу. К тому же в мире столько прекрасного и полезного, от чего можно получать еще больший кайф, чем от рюмки пива или сигареты раз в полчаса.
Шестое место – Оценивание других.
Миллионы людей тратят часы времени в день, обкакивая Леди Гага, осуждая наших «кривоногих» футболистов, оценивая «тупость» начальства или очередную выходку Ксении Собчак.
При этом они не бояться тратит кучу времени на написание анонимных пасквилей и оставлять их в комментариях где-нибудь в интернете.
И вроде бы ничего – жизнь течет «не зря».
Но заканчивается это все посиделками на скамейке и обсуждением жильцов дома, грошовой пенсией и доживанием своей укороченной жизни.
Так что оцените самого себя. Задайте себе вопрос – А что я сделал сегодня, чтобы завтра жить лучше. И если еще ничего не сделано – то бросайте все эти сплетни, перекуры и обсуждения и бегите ДЕЙСТВОВАТЬ.
Седьмое место – ТВ, интернет и другие блага цивилизации.
Да, иногда прикольно посмотреть хороший фильм, подчерпнуть полезных знаний из интернета, использовать другие блага цивилизации себе на пользу.
Но это и затягивает. И вот люди уже ждут 200 какую-то серию мыльной оперы, часами проводят в социальных сетях, ставя 5+ за чужие фотографии и так далее.
В итоге – они потребляют факты чужой жизни, они смотрят за теми, кто сам живет.
А когда приходит время идти спать – они один на один остаются со СВОЕЙ жизнью, в которой ничего нет СВОЕГО.
И чтобы поскорее скрыть весь ужас бесцельной жизни, который нахлынывает в эти минуты, они спешат обратно к своим техногенным друзьям за чужими эмоциями, чужими достижениями, чужой жизнью…
Все это приводит к …
Восьмое место – Низкая физическая активность
Сидячая работа, автомобили, за мамонтом бегать не надо – все есть в магазинах, а при желании можно жить, не выходя из дома.
И деньги зарабатывать и продукты покупать и смотреть на мир через монитор…
Можно жить, практически, не вставая со стула.
Но наш организм без простой физической активности быстро дряхлеет, теряет энергетику и заболевает.
И это все укорачивает вашу жизнь
А всего-то надо полчаса ходьбы пешком да легкая разминка и все !
Девятое место – Нерешительность
Очень мало людей умеют принимать решения. Ведь тем самым ты берешь ответственность за последующие результаты на себя.
Большинство, изучив 30 способов как сделать то-то, продолжает искать 31 – вроде кто-то говорил, что он лучше… Кто-то ждет лучшего времени, когда все звезды сойдутся и так далее.
Тем самым жизнь укорачивается, а вы остаетесь все там же…
Десятое место – Надежда на других
Девушки надеются найти миллионера и даже на тренинги для этого ходят, пенсионеры ждут прибавки пенсии, наемные сотрудники думают, что работодатель о них позаботится…
Но как показал последний финансовый кризис, миллионеров не так уж и много, пенсионные накопления могут сгореть, а солидные компании со 100-летней историей успеха легко становятся банкротами…
Так что если вы все еще надеетесь и ждете, когда же государство поможет вам или работодатель повысит зарплату или ждете какой-то другой чудесной помощи извне – подумайте над тем, что пока вы ждете, ваша жизнь укорачивается и В НЕЙ НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕТСЯ.
Надежда умирает последней. Но лучше что-то делать, чем в последний миг понять, что надежды не оправдались…
Итак, теперь вы знаете, что НЕ делать.
И самое полезное – можете легко понять, что же необходимо сделать уже сейчас, чтобы завтра сделать свою жизнь лучше.
Остается одно – внедрять и действовать !
И прямо сегодня вы можете положить первый кирпичик в фундамент длинной, яркой и насыщенной жизни.
Либо продолжить разрушать то, что дала вам природа.
Выбор в ваших руках.
По сути, большинство людей сегодня живут в состоянии стресса. Изредка выходя из него в выходные или во время отпуска.
Но учеными давно доказано, что более 90 % всех болезней идут от внутренних негативных переживаний. Человек сам взращивает болезнь внутри себя, испытывая целый букет негативных эмоций.
Человек обладает огромной силой – это проверено уже тысячи раз эффектом плацебо. Это проверено на больных раком и других тяжело больных.
И наука не может объяснить – как это человек, который должен был «откинуть коньки» еще 10 лет назад, до сих пор жив, да еще и здоров…
И есть примеры десятков людей, имеющих все вредные привычки, больных насквозь, но живущих в кайф, не парящихся по мелочам, испытывающих радость каждый день, несмотря на свои недуги и доживающих даже до 100 лет и более.
А есть абсолютно здоровые люди, которых инфаркт валит в гроб в 40 лет.
Так что если вам птичка нагадила на плечо – не надо нервничать. Скажите спасибо, что это был не кирпич. А возможно, если бы не было птички и вы бы не остановились, чтобы очиститься, то на следующем перекрестке вас могло поджидать ДТП.
Радуйтесь жизни – ведь все, что не делается, к лучшему !
Второе место – Однообразность.
Дом – работа – дом. Обыденность, рутина, серые будни…
Если вы попадали в этот замкнутый день сурка, то наверняка замечали, что сначала время тянется медленно, а потом бац – Вроде недавно был Новый год и вот опять он.
Но когда жизнь полна новых впечатлений, когда каждый день что-то новое – то время останавливается.
Количество событий напрямую влияет на наше восприятие времени.
И когда человек живет яркой, насыщенной жизнью – то для него неделя длится гораздо дольше, чем месяц для того, кто выбрал однообразность.
Поэтому находите каждый день поводы делать что-то новое, либо то же самое, но по-другому и тогда ваше время будет идти медленнее, а жизнь будет длинной.
Третье место – Безвнедрительность – решил ввести в русский язык новый глагол J
21 век – информационный век. Но информация без внедрения бесполезна. У нас много людей, умеющих разгадывать кроссворды за 5 минут, но очень мало действующих, внедряющих то, что знают.
И когда человек читает сотую книгу или получает третью вышку – он укорачивает свою жизнь. Ведь просто потребляя информацию, он остается ровно там, где и был. Вот только время жизни уменьшилось.
Поэтому перестаньте искать – внедрите то, что уже знаете.
Четвертое место – Ваше окружение.
Людей, радующихся жизни, воспринимающих даже негатив с позитивной точки зрения явно меньше.
И вам очень повезло, если в вашем окружении есть хотя бы один такой человек.
Большинство же людей вокруг вас как раз и живут серой, обыденной жизнью без лишних телодвижений. Как говорится, и фиг бы с ними.
Так нет. Когда ты хочешь сделать что-то новое, они начинают отговаривать, пугают разными примерами и так далее.
Все это не добавляет вам оптимизма и позитива. А некоторые так стараются «помочь ближнему», что выходят за все границы разумного.
В итоге начинания людей затухают и они остаются там, где были.
Поэтому если вы хотите прожить дольше, ищите тех, кто с вами заодно. А остальную серую массу вычеркивайте из списка контактов. Даже если это ваш друг детства.
Пятое место – Вредные привычки.
Курение, алкоголь, фастфуд и другие прелести современного мира вредят вам. Даже если вы еще хорохоритесь – вот я столько лет злоупотребляю и все как огурчик – задумайтесь.
Даже футболисты и хоккеисты падают от инфарктов во время соревнований. А ведь они проходят медобследования, тренируются, следят за собой…
Не стоит испытывать судьбу. К тому же в мире столько прекрасного и полезного, от чего можно получать еще больший кайф, чем от рюмки пива или сигареты раз в полчаса.
Шестое место – Оценивание других.
Миллионы людей тратят часы времени в день, обкакивая Леди Гага, осуждая наших «кривоногих» футболистов, оценивая «тупость» начальства или очередную выходку Ксении Собчак.
При этом они не бояться тратит кучу времени на написание анонимных пасквилей и оставлять их в комментариях где-нибудь в интернете.
И вроде бы ничего – жизнь течет «не зря».
Но заканчивается это все посиделками на скамейке и обсуждением жильцов дома, грошовой пенсией и доживанием своей укороченной жизни.
Так что оцените самого себя. Задайте себе вопрос – А что я сделал сегодня, чтобы завтра жить лучше. И если еще ничего не сделано – то бросайте все эти сплетни, перекуры и обсуждения и бегите ДЕЙСТВОВАТЬ.
Седьмое место – ТВ, интернет и другие блага цивилизации.
Да, иногда прикольно посмотреть хороший фильм, подчерпнуть полезных знаний из интернета, использовать другие блага цивилизации себе на пользу.
Но это и затягивает. И вот люди уже ждут 200 какую-то серию мыльной оперы, часами проводят в социальных сетях, ставя 5+ за чужие фотографии и так далее.
В итоге – они потребляют факты чужой жизни, они смотрят за теми, кто сам живет.
А когда приходит время идти спать – они один на один остаются со СВОЕЙ жизнью, в которой ничего нет СВОЕГО.
И чтобы поскорее скрыть весь ужас бесцельной жизни, который нахлынывает в эти минуты, они спешат обратно к своим техногенным друзьям за чужими эмоциями, чужими достижениями, чужой жизнью…
Все это приводит к …
Восьмое место – Низкая физическая активность
Сидячая работа, автомобили, за мамонтом бегать не надо – все есть в магазинах, а при желании можно жить, не выходя из дома.
И деньги зарабатывать и продукты покупать и смотреть на мир через монитор…
Можно жить, практически, не вставая со стула.
Но наш организм без простой физической активности быстро дряхлеет, теряет энергетику и заболевает.
И это все укорачивает вашу жизнь
А всего-то надо полчаса ходьбы пешком да легкая разминка и все !
Девятое место – Нерешительность
Очень мало людей умеют принимать решения. Ведь тем самым ты берешь ответственность за последующие результаты на себя.
Большинство, изучив 30 способов как сделать то-то, продолжает искать 31 – вроде кто-то говорил, что он лучше… Кто-то ждет лучшего времени, когда все звезды сойдутся и так далее.
Тем самым жизнь укорачивается, а вы остаетесь все там же…
Десятое место – Надежда на других
Девушки надеются найти миллионера и даже на тренинги для этого ходят, пенсионеры ждут прибавки пенсии, наемные сотрудники думают, что работодатель о них позаботится…
Но как показал последний финансовый кризис, миллионеров не так уж и много, пенсионные накопления могут сгореть, а солидные компании со 100-летней историей успеха легко становятся банкротами…
Так что если вы все еще надеетесь и ждете, когда же государство поможет вам или работодатель повысит зарплату или ждете какой-то другой чудесной помощи извне – подумайте над тем, что пока вы ждете, ваша жизнь укорачивается и В НЕЙ НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕТСЯ.
Надежда умирает последней. Но лучше что-то делать, чем в последний миг понять, что надежды не оправдались…
Итак, теперь вы знаете, что НЕ делать.
И самое полезное – можете легко понять, что же необходимо сделать уже сейчас, чтобы завтра сделать свою жизнь лучше.
Остается одно – внедрять и действовать !
И прямо сегодня вы можете положить первый кирпичик в фундамент длинной, яркой и насыщенной жизни.
Либо продолжить разрушать то, что дала вам природа.
Выбор в ваших руках.
Ольга Потапова,
19-11-2013 10:02
(ссылка)
День рождения ребенка: украшение блюд (в картинках)

Конечно, каждой маме хочется придумать кодню рождения ребенка что-то необычное.
По опыту (у меня двое детей) знаю, что ничего необычного на детский день рождения готовить нельзя. Дети всегда едят привычные блюда и на эксперименты идут очень неохотно. Советую предлагать маленьким гостям самые обыденные угощения (пюре, рис, куриные котлетки или отбивные, и.т.д.), а вотукрасить блюда можно как-нибудь необычно.
Есть еще один негласный закон – не все красивое вкусно. Вы сейчас, глядя на картинки, и сами сделаете этот вывод. Не делайте слишком много съедобных украшений. Дети с удовольствием рассмотрят нескольких овощных и фруктовых зверьков на столе, а потом примутся за вкусненькое, даже если оно не украшено божьими коровками и пчелками.
Вот моя фотоподборка, которая, надеюсь, станет для вас источником идей:
БутербродыВ интернете много примеров фантастически-украшенных бутербродов, но…Давайте будем реалистами. Навык владения ножом не у всех мам высокий, да и времени, как правило, очень мало. Тут бы успеть приготовить основные блюда, а уж до украшательства не всегда руки доходят. Я выбрала максимально простые варианты, да и они требуют терпения, мастерства и творческой энергии.
Вот несколько колбасно-сырных фантазий с овощными «изюминками».




КанапеМалюсенькие бутерброды и фигурки из яиц и овощей. Как рука мастерицы соединила крупные черные маслины и сыр моцарелла, получив в итоге прехорошеньких пингвинов, для меня загадка. Может у вас получится?

ФигуркиЭто, на мой взгляд, самое сложное «продуктовое искусство» (дословно перевожу с английского «food art» – украшение блюд). Некоторые фигурки напоминают мне3D конструктор (бычок из болгарского перца и кот из помидора). Что сказать… Складывайте!


Эти фигурки проще. Крокодил получился обаятельный, согласитесь! Такого одного хватит для украшения салатика. Насколько сочетаемы груша с огурцом, я не знаю, но именно из этих продуктов состоит лягушка.

А букет из фаршированных брынзой помидор-тюльпанов мог бы украсить и взрослый праздник. Стебельки и листья – из зеленого лука. Нравятся мне и эти маленькие мышки в больших сырных дырках!
Украшение салатов и гарнировГорка риса, предложенная гостям в качестве угощения, может превратиться в пингвина (плюс маслины, плюс морковка). Да и сам рис, обработанный мокрыми руками становится податливым скульптурным материалом. Как вам спящие мишутка и котенок (лапки из кусочков брынзы, черные детали – сухие листы водорослей для изготовления суши)?






Фруктовые десертыЛюбительские фотографии с любительского застолья. Но тоже миленько.

Спасибо тому, кто придумал вот такую елочку из яблока и морковки. Втыкаем зубочистки в “ствол”, Нанизываем ягодки и кусочки фруктов. Красотища!

А это еж из груши и винограда. Ну как отказаться от такого угощения! Когда очистите часть груши от кожуры, подержите ее в миске с водой и лимонным соком, чтобы не потемнела.

Ольга Потапова,
19-11-2013 09:36
(ссылка)
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Ингредиенты:
●200 гр песочного печенья
●70 гр сливочного масла
●4 киви
●2 банана
●500 мл йогурта
●70 гр сахара
●1 столовая ложка лимонного сока
●4 чайные ложки желатина
●0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
●2 киви
●40 гр миндальных лепестков
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
#десерты@bon.appetit

●200 гр песочного печенья
●70 гр сливочного масла
●4 киви
●2 банана
●500 мл йогурта
●70 гр сахара
●1 столовая ложка лимонного сока
●4 чайные ложки желатина
●0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
●2 киви
●40 гр миндальных лепестков
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
#десерты@bon.appetit

Ольга Потапова,
19-11-2013 10:32
(ссылка)
Как помочь ребенку развить память
В школьные годы важно обладать хорошей памятью. Сколько всего нужно запомнить: выучить стихи, зазубрить таблицу умножения… Как уместить в голове столько знаний?
Используем возможности мозгаМозг человека имеет удивительную способность адаптироваться к окружающей среде и изменяться. Это называется нейропластичностью. У детей такая способность развита особенно хорошо. Так воспользуйтесь этим! Чтобы улучшить память, нужно постоянно учиться чему-то новому. Поэтому обучение вашего чада только одному «ремеслу» (например, только музыке или только рисованию) не всегда оправдано. Пусть хобби и увлечения ребенка сменяют друг друга. И важно: выбирайте деятельность для ребенка по принципу: «это ново – это сложно – это интересно»!
Важно
Еда для хорошей памяти: рыба (лосось, тунец, форель, скумбрия, сельдь); грецкие орехи; тыква; фасоль; листовые зеленые овощи (шпинат, брокколи); бананы; абрикосы; дыня; зеленый чай.
Не экономим на физкультуре и снеЕжедневные тренировки тела повышают способность мозга обрабатывать и воспроизводить информацию. Секрет прост: физические упражнения увеличивают поступление кислорода в мозг, клетки «серого вещества» начинают работать активнее. И при этом уменьшается риск заболеваний, приводящих к ослаблению работы мозга.
Важность соблюдения режима для детей – неоспорима. Ведь кроме всего прочего после полноценного сна восстанавливаются навыки критического мышления и процессы памяти.
Обнимаем и целуемМногочисленные исследования показывают, что ребенок, который растет в крепкой, дружной семье, лучше усваивает школьные знания. Почему? Да просто поддержка и крепкие эмоциональные связи важны не только для душевного здоровья, но и для здоровья мозга! Поэтому дарите любовь, обнимайте ребенка, заботьтесь о нем и занимайтесь с ним. Это станет залогом его успешной учебы.
Смеемся от душиВ отличие от эмоциональных реакций, ограниченных определенными областями мозга, смех активизирует различные зоны. Когда ребенок шутит, смеется и слушает веселые рассказы, у него быстрее начинают работать области, отвечающие за процессы обучения и за творчество. Не зря говорят, что смех помогает мыслить шире и свободней. Научите ребенка самоиронии – вместо того чтобы грустить над неудачей, можно и посмеяться над собой. Научите видеть во всем только положительную сторону. Чаще смешите его и провоцируйте на шутки.
Учим приемыСуществует целый ряд приемов запоминания, которые легко и удобно использовать в учебе и повседневной жизни. Вот некоторые из них.
Визуальный образ. Посоветуйте связать слово, которое нужно запомнить, с приятным знакомым предметом, явлением, человеком. Изображение лучше представить ярким, красочным и трехмерным. Это может быть любимый персонаж, герой из мультика.
Акростих. Научите ребенка запоминать предложения следующим образом: «держим в голове» первые буквы каждого слова в этом предложении. Получается аббревиатура. Кстати, для примера – существуют книги со стихами и загадками-акростихами для детей. Отличная тренировка!
Акроним. А это обычная аббревиатура. Например, чтобы по географии запомнить названия озер или рек, выучим в определенной последовательности первые буквы их наименований. И когда придет время воспроизводить – аббревиатура всплывет! А за ней и реки подтянутся.
Метод локусов. Прекрасный способ запомнить информацию (например, исторические даты и сражения) – это «расположить» ее в своем воображении в хорошо известном месте. Например, в детской. На кровати – Крещение Руси, за столом – Ледовое побоище и так далее.
Рифмы и аллитерации. Повторяющиеся звуки и слоги помогают легко запомнить сложные факты и цифры.
Попробуйте сделать из таблицы умножения веселую считалочку.
Кстати► Мы не можем вспомнить что-то, если не уделяли этому знанию должного внимания. Любая «кодировка» информации занимает около 8 секунд. ► При запоминании надо привлекать все свои органы чувств – слух, зрение, осязание, обоняние и вкус.
► Можно попробовать связать информацию, которую нужно запомнить, с той, которую ребенок уже знает.
► Для запоминания сложного материала нужно суметь сосредоточиться на понимании основных идей – и легко, доступно объяснить их для себя.
► Посоветуйте ребенку отрепетировать перед зеркалом то, что он пытается запомнить. Может, он расскажет это с выражением или представит, что выступает перед классом.
Источник aif.ru
Используем возможности мозгаМозг человека имеет удивительную способность адаптироваться к окружающей среде и изменяться. Это называется нейропластичностью. У детей такая способность развита особенно хорошо. Так воспользуйтесь этим! Чтобы улучшить память, нужно постоянно учиться чему-то новому. Поэтому обучение вашего чада только одному «ремеслу» (например, только музыке или только рисованию) не всегда оправдано. Пусть хобби и увлечения ребенка сменяют друг друга. И важно: выбирайте деятельность для ребенка по принципу: «это ново – это сложно – это интересно»!
Важно
Еда для хорошей памяти: рыба (лосось, тунец, форель, скумбрия, сельдь); грецкие орехи; тыква; фасоль; листовые зеленые овощи (шпинат, брокколи); бананы; абрикосы; дыня; зеленый чай.
Не экономим на физкультуре и снеЕжедневные тренировки тела повышают способность мозга обрабатывать и воспроизводить информацию. Секрет прост: физические упражнения увеличивают поступление кислорода в мозг, клетки «серого вещества» начинают работать активнее. И при этом уменьшается риск заболеваний, приводящих к ослаблению работы мозга.
Важность соблюдения режима для детей – неоспорима. Ведь кроме всего прочего после полноценного сна восстанавливаются навыки критического мышления и процессы памяти.
Обнимаем и целуемМногочисленные исследования показывают, что ребенок, который растет в крепкой, дружной семье, лучше усваивает школьные знания. Почему? Да просто поддержка и крепкие эмоциональные связи важны не только для душевного здоровья, но и для здоровья мозга! Поэтому дарите любовь, обнимайте ребенка, заботьтесь о нем и занимайтесь с ним. Это станет залогом его успешной учебы.
Смеемся от душиВ отличие от эмоциональных реакций, ограниченных определенными областями мозга, смех активизирует различные зоны. Когда ребенок шутит, смеется и слушает веселые рассказы, у него быстрее начинают работать области, отвечающие за процессы обучения и за творчество. Не зря говорят, что смех помогает мыслить шире и свободней. Научите ребенка самоиронии – вместо того чтобы грустить над неудачей, можно и посмеяться над собой. Научите видеть во всем только положительную сторону. Чаще смешите его и провоцируйте на шутки.
– Ребенку нужно больше читать. Также сейчас в магазинах большой выбор настольных игр, которые направлены именно на развитие и улучшение памяти. Обратите на них свое внимание, когда в следующий раз будете покупать ребенку игрушки.Роман Будников
Учим приемыСуществует целый ряд приемов запоминания, которые легко и удобно использовать в учебе и повседневной жизни. Вот некоторые из них.
Визуальный образ. Посоветуйте связать слово, которое нужно запомнить, с приятным знакомым предметом, явлением, человеком. Изображение лучше представить ярким, красочным и трехмерным. Это может быть любимый персонаж, герой из мультика.
Акростих. Научите ребенка запоминать предложения следующим образом: «держим в голове» первые буквы каждого слова в этом предложении. Получается аббревиатура. Кстати, для примера – существуют книги со стихами и загадками-акростихами для детей. Отличная тренировка!
Акроним. А это обычная аббревиатура. Например, чтобы по географии запомнить названия озер или рек, выучим в определенной последовательности первые буквы их наименований. И когда придет время воспроизводить – аббревиатура всплывет! А за ней и реки подтянутся.
Метод локусов. Прекрасный способ запомнить информацию (например, исторические даты и сражения) – это «расположить» ее в своем воображении в хорошо известном месте. Например, в детской. На кровати – Крещение Руси, за столом – Ледовое побоище и так далее.
Рифмы и аллитерации. Повторяющиеся звуки и слоги помогают легко запомнить сложные факты и цифры.
Попробуйте сделать из таблицы умножения веселую считалочку.
Кстати► Мы не можем вспомнить что-то, если не уделяли этому знанию должного внимания. Любая «кодировка» информации занимает около 8 секунд. ► При запоминании надо привлекать все свои органы чувств – слух, зрение, осязание, обоняние и вкус.
► Можно попробовать связать информацию, которую нужно запомнить, с той, которую ребенок уже знает.
► Для запоминания сложного материала нужно суметь сосредоточиться на понимании основных идей – и легко, доступно объяснить их для себя.
► Посоветуйте ребенку отрепетировать перед зеркалом то, что он пытается запомнить. Может, он расскажет это с выражением или представит, что выступает перед классом.
Источник aif.ru
Ольга Потапова,
19-11-2013 09:28
(ссылка)
Сухофрукты: с пользой и без вреда.
Cухофрукты прочно вошли в наш рацион. Во-первых, потому что ими можно с пользой для здоровья заменить кондитерские изделия к чаю, а также, потому что они являются полезным продуктом для «перекуса» во время напряжённого трудового дня.
Что же они дают нашему организму и как правильно их выбрать, учитывая современные промышленные способы обработки фруктов во время высушивания?
Изюм – это высушенные ягоды винограда (изюм в переводе с тюркского – «виноград»).
Характерно для изюма, что он сохраняет все полезные свойства свежего винограда (до 70-80% содержания витаминов и до 100%- микроэлементов). Единственное, необходимо ограничение в потреблении изюма для больных сахарным диабетом и ожирением, потому что этот сухофрукт богат легкоусвояемыми сахарами – глюкозой и фруктозой (содержит 79,5-87,5% сахаров), что способствует повышению уровня сахара в крови, а избыток углеводов, кроме того, превращается в нашем организме в жиры.
Химический состав изюма включает витамины группы В, бета-каротин (предшественник витамина А), витамины С, РР; макроэлементы и микроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, алюминий, никель, рубидий.
Благодаря тому, что изюм богат магнием, витаминами В1 и В6, его регулярное употребление нормализует работу нервной системы, что способствует профилактике бессонницы (на ночь – горсть изюма, запивая тёплым молоком), а также снижению раздражительности и улучшению настроения. Благодаря содержанию большого количества бора, изюм выступает профилактическим средством развития остеопороза, а достаточное количество йода и марганца способствует нормализации функции щитовидной железы.
Органические кислоты изюма улучшают процесс пищеварения, обладают мягким желчегонным и мочегонным эффектом (последнему способствует также большое содержание калия в изюме).
Рубидий, содержащийся в оболочке тёмного изюма (полученного из красного винограда), является мощным радиопротектором, который повышает сопротивляемость организма к ионизирующему излучению, что актуально и сейчас (вспомним также недавнюю катастрофу в Японии).
Интересно, что в поверхностной оболочке изюма содержатся фитостерины, которые являются стероидными соединениями растительных продуктов, близкие по химической структуре к холестерину, стероидным гормонам и витамину D, этим и объясняется их высокая биологическая активность. Установлено, что фитостерины обладают гормоноподобным свойством (обеспечивая при этом адаптацию организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, а также регуляцию настроения во время циклических гормональных изменений в организме – вот почему изюм должен входить в рацион женщины).
Также фитостерины оказывают иммунокорректирующее, противовоспалительное действие и регулируют кальциевый обмен (то есть способствуют восстановлению костной ткани, что очень важно для тех, у кого имеются переломы костей, разрежение костной ткани, а также для женщин в период наступления менопаузы, когда вымывается кальций из костей).
Благодаря структурному сходству с холестерином, фитостерины изюма, конкурируя с ним, снижают усвоение холестерина и липидов, что является важным в профилактике атеросклероза и ожирения. И, как следствие, потребление фитостеринов с пищей снижает риск ишемической болезни сердца (по данным некоторых исследователей, на 25%).
Кроме того, регулярное употребление фитостеринов способствует профилактике онкозаболеваний. Это связано с тем, что фитостерины укрепляют оболочку клеточных стенок и защищают клетку от онкогенных факторов (мембраностабилизирующее действие), тормозят опухолевый рост клетки и вызывают самопроизвольную гибель раковых клеток. Так, уже доказано профилактическое действие фитостеринов при развитии рака толстой кишки, простаты, молочной железы, желудка, лёгких.
В чёрном или красном винограде, а следовательно и в тёмном изюме, прежде всего в кожуре и косточках, содержится один из самых мощных природных антиоксидантов – ресвератрол (резвератрол). Это натуральное вещество ингибирует образование раковых клеток. Так, в экспериментах на животных были выявлены противораковые и противовоспалительные эффекты: исследователями была доказана ингибиция ресвератролом развития симптомов, больных раком молочной железы, и подавление развития рака кожи у мышей.
Средняя рекомендованная суточная норма изюма около 100 г, при этом лучше ограничить добавление сахара в напитки.
Выбор изюма:
* При выборе изюма отдавайте предпочтение тёмным сортам (тёмно-бордовый имеет торговое название — «бдана» или «шигани»).
* Светлый изюм без косточки, известный нам как «кишмиш», по своим полезным свойствам уступает тёмному. Кроме того, по технологии белые сорта изюма иногда для сохранения цвета (чтобы изюм оставался прозрачным и золотисто-жёлтым) обрабатывают сернистым ангидридом. Высушенный натуральным образом изюм из светлых сортов винограда имеет светло-коричневый цвет.
* Лучше выбирать изюм с плодоножками («с хвостиками»), он отличается щадящей промышленной обработкой.
* Выбирая изюм, разделите одну ягодку, чтобы убедиться, что мякоть изюма не поражена личинками насекомых-вредителей.
* Детям изюм давать лучше после домашней профилактической обработки – выдержать в молоке минут 15 (активные вещества, содержащиеся в молоке нейтрализуют химические вещества, которыми, возможно, обрабатывали изюм), затем тщательно промыть проточной водой и подсушить.
Чернослив также является наиболее покупаемым сухофруктом. При этом, в отличие от изюма, он рекомендован и больным сахарным диабетом, благодаря более низкому содержанию легкоусвояемых сахаров.
Кроме того, сушёная слива богата органическими кислотами и витаминами группы В, особенно фолиевой кислотой –витамином В9 (что очень важно для беременных женщин для профилактики врождённых пороков развития плода), а также бета-каротином, витамином Е, натрием, калием, магнием, фосфором, железом, кальцием, медью, марганцем, цинком, хромом, йодом, фтором.
Чернослив особенно богат витамином Р (рутином) и веществами Р-витаминного действия, которые укрепляют кровеносные сосуды, способствуют снижению кровяного давления, а также профилактике вирусных инфекций.
Благодаря клетчатке и пектину, содержащимся в черносливе, этот сухофрукт рекомендован страдающим запорами, атонией кишечника и больным ожирением (особенно рекомендован размоченный чернослив на ночь). Слабительное действие чернослива обусловлено не только химическим раздражением слизистой кишечного тракта клетчаткой и сахаристыми веществами, но и механической стимуляцией перистальтики кишечника увеличивающимися в объёме плодами.
Благодаря богатому микроэлементному составу чернослив рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях, способствует нормализации давления и обмена веществ. Из-за высокого содержания калия, чернослив оказывает мочегонный эффект, что благоприятно отражается на состоянии здоровья при мочекаменной болезни. Калий чернослива имеет также важное физиологическое значение, а именно принимает участие в передаче нервных импульсов, в сокращении мышц, в поддержании сердечной деятельности и кислотно-щелочного равновесия в организме. Под воздействием калия из чернослива усиливается желчеотделение. В связи с этим чернослив рекомендован в лечебном питании при подагре, болезнях печени, почек и сердца, для повышения аппетита и секреции желудочного сока, а также при атеросклерозе.
В плодах сливы (черносливе) обнаружены кумарины, обладающие способностью предупреждать образование тромбов в кровеносных сосудах и расширять коронарные сосуды, что важно для профилактики инфарктов и инсультов.
В нём содержатся фенольные соединения (преимущественно флавонолы (кверцетин, изокверцитрин и др.), антоцианы и лейкоантоцианы), обладающие онкопрофилактическим и противосклеротическим действием.
Многие из нас любят готовить мясо с черносливом, но самое интересное, что это не только интересное вкусовое сочетание, но и блюдо, которое обладает антибактериальным действием. Первыми попробовали антимикробные свойства при производстве гамбургеров в Америке: было установлено, что экстракт чернослива, добавленный в фарш, угнетает рост сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки. Кроме того, чернослив сорбирует воду (так как богат клетчаткой) и мясо долгое время остается сочным.
Выбор чернослива:
* Качественный чернослив должен быть чёрного (не коричневого) цвета, иметь не выраженный блеск, должен быть мясистым (обратите внимание, чтобы не был вставлен один чернослив в другой – для увеличения «мясистости»), упругим.
* Коричнево-кофейный цвет чернослива свидетельствует о нарушении технологии обработки плодов (скорее всего ягоду предварительно ошпаривали кипятком, возможно с применением каустической соды – для ускорения процесса сушки), что приводит к снижению вкусовых и полезных свойств сухофрукта (в нём мало витаминов и минералов, он может иметь привкус горечи).
* Лучше предпочесть чернослив без «копчёного» запаха. Как правило, для этой цели может быть использован жидкий дым, побочные продукты которого могут обладать канцерогенным действием.
* Если вы купили очень блестящий чернослив, а, следовательно, обработанный жиросодержащим веществом (например, глицерином) для придания покупательской привлекательности, лучше его на пару минут замочить в горячей воде, а затем тщательно промыть в проточной холодной воде.
Курага
Чаще всего из всех разновидностей сушёного абрикоса мы покупаем курагу (высушенные половинки плодов), иногда они могут быть в виде целых плодов, откуда выдавлена косточка (кайса) или сушёные с косточкой (урюк).
Особенно любят этот сухофрукт больные сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что высокое содержание калия в этих плодах улучшает сердечный ритм, помогает больным стенокардией, недостаточностью кровообращения, уменьшает сердечные и почечные отеки. Те, кто использует синтетические мочегонные средства, вымывающие калий из организма, обязательно должны включать в свой рацион сушёные абрикосы.
Курага богата органическими кислотами (особенно лимонной и яблочной), которые придают кисловатый вкус сушёному плоду. Каротиноиды абрикосов обеспечивают оранжевый цвет (чем он ярче, тем выше содержание бета-каротина). Много в этом сухофрукте витаминов В2 и С, фолиевой кислоты, катехинов, флавоноидов, железа и других микроэлементов. Наличие большого количества железа в кураге определяют лекарственную ценность сушёного абрикоса при анемии. Особенно это важно для послеоперационных больных, для беременных и кормящих женщин, для девушек в период начала полового созревания. По данным Л.В. Пастушенкова и соавт. («Лекарственные растения») в 100 г абрикосов содержится столько же железа, столько в 250 г свежей печени.
Благодаря камеди и пектинам, входящим в состав сушёного абрикоса, усиливаются процессы перистальтики, активизируется пищеварение. Поэтому рекомендуется при атонии кишечника и запорах на ночь съедать 100-150 г кураги, размоченной в воде.
Выбор сушёного абрикоса:
* По полезным свойствам урюк (с косточкой) превосходит абрикос сушёный без косточки.
* Не покупайте ярко-оранжево-красноватую курагу. Сушёный абрикос после естественной сушки (не окуренный сернистым ангидридом), должен быть тёмным или с сероватым оттенком.
* Перед употреблением лучше замочить курагу на минут 10, воду слить и тщательно промыть проточной водой.
* При покупке обязательно понюхайте курагу – у неё должен быть естественный фруктовый запах. Наличие бензинового или иного химического запаха свидетельствует об ускорении сушки с использованием газовых или бензиновых горелок, или туннельной печи (которая работает на солярке). У таких плодов и вкус будет химический.
Инжир или смоковница обыкновенная
В плодах инжира содержится большое количество сахаров (кстати, белый налёт на инжире – это налёт сухой глюкозы, а не признак порчи), органических кислот, витаминов В1, В2, С, Е, РР, солей калия, фосфора, кальция, магния, железа, меди и различных ферментов. Удачное сочетание высокой концентрации железа и меди в инжире способствует эффективной профилактике железодефицитной анемии.
Наличие в плодах инжира солей калия делает его полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях, а фермент фицин оказывает положительное влияние на профилактику тромбообразования в сосудах. Больным с декомпенсацией сердечно-сосудистой системы для увеличения отделения мочи рекомендуется по утрам принимать по 100 г растёртых плодов инжира (Л.В. Пастушенкова и соавт. «Лекарственные растения»). Хорошо зарекомендовали себя плоды инжира, настоянные на горячем молоке (заливают, настаивают, затем протирают через сито и принимают в тёплом виде по 0,5 стакана 3-4 раза в день) при заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся сухим кашлем и охриплостью голоса.
Кроме того, инжир обладает противовоспалительным и противомикробным действием, а также слабительным и мочегонным эффектом. Поэтому настой из плодов инжира показан также при ангине, заболеваниях печени, селезёнки и почек. Для приготовления отвара соплодий инжира 2 столовые ложки сухого сырья (в среднем, 2-3 плода) заливают 1 стаканом горячей воды (не кипятка), держат на водяной бане 30 мин.
Очень эффективны плоды инжира с семенами при хронических запорах.
Противопоказаниями для применения плодов смоковницы является подагра (из-за наличия в них щавелевой кислоты), острые желудочно-кишечные заболевания (из-за большого содержания клетчатки), а также ожирение и сахарный диабет (из-за большого количества сахара).
Выбор инжира:
* Если вы предпочитаете инжир, то лучше в наших условиях покупать не свежий, так как для его сохранения во время доставки проводят обязательную консервирующую обработку с помощью химических веществ, а сушёный.
* Выбирая сушёный , следует помнить, что качественный плод имеет светло-бежевый или светло-коричневый цвет, при этом плоды должны быть достаточно мягкие и слегка приплюснутой формы.
* О некачественном и просроченном продукте свидетельствует солёно-кислый вкус инжира, на ощупь он будет сухой и грубоватый.
* Если вы покупаете инжир в вакуумной упаковке, обратите внимание на возможное наличие консервантов, которые должны быть указаны на этикетке. Чаще всего это E220 – Диоксид серы /Sulphur Dioxide (получают путём сжигания серы) – детям и больным бронхиальной астмой и дыхательной недостаточностью лучше такой продукт не покупать. А если уж купили, замочить в горячей воде на 10 минут и промыть проточной водой перед употреблением.
Общая рекомендация: если вы не употребляете сухофрукты в натуральном виде, то лучше готовить из сухофруктов не компоты, а узвары. Для этого тщательно промытые в проточной воде плоды заливают кипящей водой и, накрыв крышкой и укутав, настаивают до полного остывания воды. Таким образом, вы получаете концентрат всех необходимых организму макро- и микроэлементов, витаминов и фитоактивных веществ. А ягоды при этом сохраняют сладость и сочность и могут употребляться в натуральном виде.
Ольга Потапова,
18-11-2013 00:16
(ссылка)
Домашняя куриная колбаса

Замечательный рецепт домашней куриной колбасы, очень выручает меня и нравится моим домочадцам. Даю основу рецепта, такую колбасу можно делать с любыми наполнителями: грибами, беконом, я люблю добавлять сыр с зеленью, для цвета можно добавить куркуму или томатную пасту – здесь простор для вашей фантазии.
Ингредиенты: 400 г. филе курицы, 1 яйцо, 1-2 зубчика чеснока, 150 г. сметаны, 1 ч.л. соли, перец.
Приготовление: Порезать филе на кусочки, измельчить в блендере. Добавить яйцо, чеснок, сметану, соль и перец. Все смешать. При желании добавить в получившуюся массу наполнитель.
Затем нужно сформировать колбасу. Для этого я использую рукав для запекания. Разрезаю его, выкладываю получившуюся куриную массу и заворачиваю и скручиваю в виде батона колбасы. Фиксирую нитками по краям и кладу в плотный п/э пакет (можно в два). Затем пакет с колбасой обматываю в нескольких местах скотчем для прочности (он не соприкасается с колбасой, не бойтесь).

Лучше остудить колбасу не вынимая из воды. Затем вынуть из оболочки, завернуть в фольгу и положить в холодильник. Интересно, что сразу после приготовления она кажется суховатой, но через сутки делается сочнее. Также ее вкус во многом зависит от наполнителя, моим друзьям очень нравится домашняя куриная колбаса с кусочками сала или бекона.
Это совсем некалорийный и не жирный продукт вполне можно отнести к разряду диетических.
Приятного аппетита!
Ольга Потапова,
17-11-2013 20:45
(ссылка)
Лук омолаживает организм
По данным японских и французских ученых лук спасает не только от инфекций, но и омолаживает организм.
Лук способствует развитию интеллектуальных способностей. В ходе исследований японские специалисты обнаружили, что этот продукт очищает клетки головного мозга.
Активные серные соединения, которые входят в его состав, попадая в кровь, позитивно воздействуют на многие важные зоны, в результате чего мозг омолаживается. В частности, улучшается память, а также происходит положительное влияние на эмоции. Кроме того, французские ученые в результате проведенных экспериментов выяснили, что потребление лука и чеснока снижает риск развития заболевания раком молочной железы.
Лук способствует развитию интеллектуальных способностей. В ходе исследований японские специалисты обнаружили, что этот продукт очищает клетки головного мозга.
Активные серные соединения, которые входят в его состав, попадая в кровь, позитивно воздействуют на многие важные зоны, в результате чего мозг омолаживается. В частности, улучшается память, а также происходит положительное влияние на эмоции. Кроме того, французские ученые в результате проведенных экспериментов выяснили, что потребление лука и чеснока снижает риск развития заболевания раком молочной железы.
Ольга Потапова,
17-11-2013 13:39
(ссылка)
Все болезни - от нервов....
Как мысли и эмоции могут спровоцировать болезнь? Да запросто! Скажем, если вы постоянно не в духе, взвинчены или агрессивны, в коре головного мозга формируется очаг стойкого возбуждения. В ответ на это подскакивает давление, учащается пульс, изменяется активность желез внутренней секреции, появляются сбои в работе внутренних органов. Сначала временные, а если вы не измените свое поведение, то и постоянные.
Ближе к телу
По оценкам медиков и психологов, почти половина всех болезней - психосоматические. Среди них: вегетососудистая дистония, бессонница, бронхиальная астма, язва желудка, ревматоидный полиартрит. Это значит, что для борьбы с ними мало пить лекарства - нужно еще поработать над тем самым психологическим фактором. Учтите, что организм разрушают не только стрессы, но и зависть, уныние, злоба, обида, страх, ревность.
Мишенью отрицательных чувств может стать что угодно: мышцы, связки, суставы, органы.
Если у вас часто болит голова и никакие таблетки не помогают, возможно, дело не в хроническом недосыпе или сверхурочной работе. Не исключено, что вас подсознательно мучает чувство вины или другой психологический груз. Он-то и давит изнутри, проявляясь в виде мигреней.
Страдаете близорукостью? Это нередко символизирует протест против действительности: кто-то или что-то в вашем окружении вас категорически не устраивает, скрыться от него нет возможности, вот и приходится частично «слепнуть».
Проблемы с ушами, кстати, часто из этой же серии - вы не желаете слышать какую-то информацию, мечтая заткнуть уши. Если это не удается, организм услужливо «подкидывает» отит или что-нибудь в таком духе.
Болят шея и плечи - можно, конечно, все списывать на сидячую работу и остеохондроз, делать массаж и исправно ходить в бассейн - на какое-то время станет легче. Но чтобы найти первопричину, проанализируйте свои отношения с домашними: боли в шеи и верхнем отделе позвоночника часто свидетельствуют о том, что вы посадили себе кого-то на шею: безработного мужа, лентяя-сына, подругу, бесконечно грузящую вас своими проблемами.
Боли в спине, с точки зрения психосоматики, напрямую зависят от их «географического положения». Если ноет между лопатками, возможно, ваши близкие не слишком заботливы и эмоционально холодны. Болит в районе копчика? В это место чаще всего рикошетят наши переживания, связанные с финансовой неустроенностью. Перестаньте нервничать из-за нехватки денег - все устроится!
Неправильная осанка оставляет желать лучшего - пора «завязывать» с меланхолией, неуверенностью в себе и апатией. Вы не только сутулитесь, но еще и горбитесь, как бы закрывая грудную клетку плечами? Не исключено, что причиной тому - комплекс неполноценности или излишняя застенчивость. Они-то и мешают вам распрямиться, начав дышать полной грудью. А теперь оцените свою гибкость. Куда вам проще гнуться - вперед или назад? Йоги считают, что наклоны вперед легче удаются людям, устремленным в будущее, назад - в прошлое. Вы настолько пластичны, что можете, как в молодости, лбом достать до коленок, а ладонями до пола? Скорее всего, вы общительны и открыты. Правда, за излишней гибкостью иногда скрывается некоторая разболтанность - вы не всегда придерживаетесь четкой линии поведения, шарахаясь из крайности в крайность.
А вот негибкие люди, напротив, идут по жизни, словно бронепоезд, - только вперед, не отвлекаясь по сторонам. Они жестки, властны, амбициозны, гнут свою линию всегда и везде, даже если окружающие с ними не согласны.
Боли в ногах свидетельствуют о скрытых очагах напряжения, «застрявших» в теле. Допустим, год назад вы поссорились с братом или соседкой и до сих пор злитесь. Постарайтесь простить обидчика (даже если он тысячу раз не прав), иначе можете наказать сами себя: накопившийся внутренний негатив способен привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Болезни желудка появляются не только из-за сухомятки и любви к фаст-фуду. Скорее всего, вы слишком часто «грызете» себя за промахи и неудачи, принимая все слишком близко к сердцу. На нервной почве в желудке вырабатывается слишком много соляной кислоты, провоцирующей образование язв и эрозий.
Вот почему язвенникам и гастритчикам нужно беречь нервы и не заниматься самоедством.
Гинекологические проблемы могут возникать из-за неприятия собственной сексуальности, а также из-за грубости и агрессивности партнера. У таких женщин часто напряжена внутренняя поверхность бедра - они как бы инстинктивно загораживаются от возможных посягательств извне.
Желтоватый цвет лица сигнализирует о проблеме с печенью и желчным пузырем. А еще желтушность возникает от злости, беспокойств, излишней категоричности. И даже если внешне человек остается спокойным, подавленный гнев и разочарование скапливаются в печени, вызывая болевые ощущения.
Нарушения в работе почек указывают на излишнюю эмоциональность, склонность идеализировать людей и нередко попадать под их влияние. Если же окружающие разочаровывают, тогда разочарование и печаль «рикошетят» по мочеполовому тракту.
Прости и отпусти
Что же делать - по-прежнему уповать лишь на лекарства или лечить душу? Лучше и то и другое - результат окажется выше.
Шаг первый. Осознание психологических проблем, которые ухудшили ваше самочувствие. Не можете разобраться сами? Обращайтесь к психологу или психотерапевту - они знают, что делать в таких случаях.
Шаг второй. Избавление от внутреннего негатива: стресса, усталости, плохого настроения, злости. Способов выпустить пар - множество. Самый простой и доступный - бить подушки или боксерскую грушу, представляя в этот момент, как весь негатив выходит наружу, словно лопнувший гнойник. Можно пойти в спортзал и «сжечь» отрицательную энергию в тренажерном зале или «утопить» в бассейне. Главное, чтобы вы не просто механически двигались, а занимались чем-то вроде медитации: «Я избавляюсь от… (и дальше идет список «вредностей», мешающих вам жить).
Шаг третий. Смотреть на жизнь проще и веселее. Быть оптимистом выгодно для здоровья: они реже болеют и дольше живут. Учитесь жить здесь и сейчас, не застревая в прошлом. Что толку рвать на себе волосы из-за того, что было? Нужно простить себя и других, учитывая свои ошибки, чтобы не повторить их в будущем. Впрочем, в будущее тоже особо не рвитесь - научитесь ценить настоящее. Тогда уровень гормонов стресса снизится, а гормонов радости - увеличится.
из простора инета
Ближе к телу
По оценкам медиков и психологов, почти половина всех болезней - психосоматические. Среди них: вегетососудистая дистония, бессонница, бронхиальная астма, язва желудка, ревматоидный полиартрит. Это значит, что для борьбы с ними мало пить лекарства - нужно еще поработать над тем самым психологическим фактором. Учтите, что организм разрушают не только стрессы, но и зависть, уныние, злоба, обида, страх, ревность.
Мишенью отрицательных чувств может стать что угодно: мышцы, связки, суставы, органы.
Если у вас часто болит голова и никакие таблетки не помогают, возможно, дело не в хроническом недосыпе или сверхурочной работе. Не исключено, что вас подсознательно мучает чувство вины или другой психологический груз. Он-то и давит изнутри, проявляясь в виде мигреней.
Страдаете близорукостью? Это нередко символизирует протест против действительности: кто-то или что-то в вашем окружении вас категорически не устраивает, скрыться от него нет возможности, вот и приходится частично «слепнуть».
Проблемы с ушами, кстати, часто из этой же серии - вы не желаете слышать какую-то информацию, мечтая заткнуть уши. Если это не удается, организм услужливо «подкидывает» отит или что-нибудь в таком духе.
Болят шея и плечи - можно, конечно, все списывать на сидячую работу и остеохондроз, делать массаж и исправно ходить в бассейн - на какое-то время станет легче. Но чтобы найти первопричину, проанализируйте свои отношения с домашними: боли в шеи и верхнем отделе позвоночника часто свидетельствуют о том, что вы посадили себе кого-то на шею: безработного мужа, лентяя-сына, подругу, бесконечно грузящую вас своими проблемами.
Боли в спине, с точки зрения психосоматики, напрямую зависят от их «географического положения». Если ноет между лопатками, возможно, ваши близкие не слишком заботливы и эмоционально холодны. Болит в районе копчика? В это место чаще всего рикошетят наши переживания, связанные с финансовой неустроенностью. Перестаньте нервничать из-за нехватки денег - все устроится!
Неправильная осанка оставляет желать лучшего - пора «завязывать» с меланхолией, неуверенностью в себе и апатией. Вы не только сутулитесь, но еще и горбитесь, как бы закрывая грудную клетку плечами? Не исключено, что причиной тому - комплекс неполноценности или излишняя застенчивость. Они-то и мешают вам распрямиться, начав дышать полной грудью. А теперь оцените свою гибкость. Куда вам проще гнуться - вперед или назад? Йоги считают, что наклоны вперед легче удаются людям, устремленным в будущее, назад - в прошлое. Вы настолько пластичны, что можете, как в молодости, лбом достать до коленок, а ладонями до пола? Скорее всего, вы общительны и открыты. Правда, за излишней гибкостью иногда скрывается некоторая разболтанность - вы не всегда придерживаетесь четкой линии поведения, шарахаясь из крайности в крайность.
А вот негибкие люди, напротив, идут по жизни, словно бронепоезд, - только вперед, не отвлекаясь по сторонам. Они жестки, властны, амбициозны, гнут свою линию всегда и везде, даже если окружающие с ними не согласны.
Боли в ногах свидетельствуют о скрытых очагах напряжения, «застрявших» в теле. Допустим, год назад вы поссорились с братом или соседкой и до сих пор злитесь. Постарайтесь простить обидчика (даже если он тысячу раз не прав), иначе можете наказать сами себя: накопившийся внутренний негатив способен привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Болезни желудка появляются не только из-за сухомятки и любви к фаст-фуду. Скорее всего, вы слишком часто «грызете» себя за промахи и неудачи, принимая все слишком близко к сердцу. На нервной почве в желудке вырабатывается слишком много соляной кислоты, провоцирующей образование язв и эрозий.
Вот почему язвенникам и гастритчикам нужно беречь нервы и не заниматься самоедством.
Гинекологические проблемы могут возникать из-за неприятия собственной сексуальности, а также из-за грубости и агрессивности партнера. У таких женщин часто напряжена внутренняя поверхность бедра - они как бы инстинктивно загораживаются от возможных посягательств извне.
Желтоватый цвет лица сигнализирует о проблеме с печенью и желчным пузырем. А еще желтушность возникает от злости, беспокойств, излишней категоричности. И даже если внешне человек остается спокойным, подавленный гнев и разочарование скапливаются в печени, вызывая болевые ощущения.
Нарушения в работе почек указывают на излишнюю эмоциональность, склонность идеализировать людей и нередко попадать под их влияние. Если же окружающие разочаровывают, тогда разочарование и печаль «рикошетят» по мочеполовому тракту.
Прости и отпусти
Что же делать - по-прежнему уповать лишь на лекарства или лечить душу? Лучше и то и другое - результат окажется выше.
Шаг первый. Осознание психологических проблем, которые ухудшили ваше самочувствие. Не можете разобраться сами? Обращайтесь к психологу или психотерапевту - они знают, что делать в таких случаях.
Шаг второй. Избавление от внутреннего негатива: стресса, усталости, плохого настроения, злости. Способов выпустить пар - множество. Самый простой и доступный - бить подушки или боксерскую грушу, представляя в этот момент, как весь негатив выходит наружу, словно лопнувший гнойник. Можно пойти в спортзал и «сжечь» отрицательную энергию в тренажерном зале или «утопить» в бассейне. Главное, чтобы вы не просто механически двигались, а занимались чем-то вроде медитации: «Я избавляюсь от… (и дальше идет список «вредностей», мешающих вам жить).
Шаг третий. Смотреть на жизнь проще и веселее. Быть оптимистом выгодно для здоровья: они реже болеют и дольше живут. Учитесь жить здесь и сейчас, не застревая в прошлом. Что толку рвать на себе волосы из-за того, что было? Нужно простить себя и других, учитывая свои ошибки, чтобы не повторить их в будущем. Впрочем, в будущее тоже особо не рвитесь - научитесь ценить настоящее. Тогда уровень гормонов стресса снизится, а гормонов радости - увеличится.
из простора инета
Ольга Потапова,
17-11-2013 13:20
(ссылка)
Морковный салат с имбирем и финиками
Ингредиенты:
- морковь – 300 г;
- финики сушеные – 100 г;
- листья салата – 4 шт.
- имбирь – кусочек корня с грецкий орех;
- лимон – 1 шт;
- мед – 1 ч.л;
- подсолнечное масло – 4 ст.л;
- белый перец, а также соль – по вкусу.
Почистив имбирь, его нужно натереть на максимально мелкой терке. Выжав сок лимона к нему стоит добавить мед, имбирь, масло, а также соль и белый перец. Получившейся смесью требуется заправить салат и, распределив его по тарелкам, подать на стол. Данное блюдо идеально сочетается с различными экзотическими блюдами с добавлением карри, шницелем из индейки или же с жареными куриными ножками.
Ольга Потапова,
15-11-2013 02:44
(ссылка)
О пользе и вреде пищевой соды.

Пищевая сода обладает антибактериальным, отбеливающим, противовоспалительным и мягким очищающим действием. Она помогает сбалансировать рН, бороться с жиром на поверхности кожи. Поэтому так часто соду используют для наведения красоты или в качестве составной различных лечебных процедур.
Пищевая сода для красоты
Чтобы сделать из соды скраб, достаточно смешать из нее кашицу, добавив кипяченой воды (3:1) или геля для умывания (1:1). По желанию можно добавить ложечку меда. Эту кашицу наложите на лицо и мягкими круговыми движениями сделайте массаж, смойте. Такой же кашицей можно помассировать губы, если они обветрились и потрескались, а затем намазать их облепиховым маслом.
Содой можно заменить шампунь, если смешать ее с водой, втереть в кожу головы эту смесь, а затем смыть. Либо добавьте немного соды в свой любимый шампунь. Она сделает волосы блестящими. Также соду используют в качестве сухого шампуня: посыпьте волосы у корней содой, а через несколько минут взбейте волосы руками и хорошенько вычешите. Этот способ хорош, когда нет возможности вымыть жирные волосы обычным шампунем.
Соду можно использовать вместо отбеливающей зубной пасты. Для этого ею посыпают зубную щетку или смешивают с зубной пастой и чистят зубы, как обычно.
Из пищевой соды также делают маски для проблемной кожи. Смешайте пол чайной ложки соды с половиной стакана пропущенных через мясорубку овсяных хлопьев и теплой водой до образования кашицы. Эту кашицу необходимо нанести на очищенное от косметики лицо (можно лишь на проблемные зоны) минут на пять. После чего следует маску смыть.
Соду можно добавлять в ванну (200 г на ванну воды) или же делать ванночки для рук или ног с содой (4 ч.л. на литр воды). Эти ванночки помогают сделать кожу мягче и избавиться от экземы, возникающей на руках в результате частого контакта с моющими средствами. После процедуры руки рекомендуется смазать питательным кремом или оливковым маслом.
Слабым раствором соды с водой можно смочить ватные диски и положить их минут на десять на веки. Таким образом, вы сможете избавиться от отеков и мешков под глазами.
Лечение содой
Самое, наверное, известное лечебное средство с содой – это раствор для полоскания горла при ангине: чайная ложка на стакан воды. Его же можно использовать для умывания, если на лице появились угри, или для полоскания носовых пазух. Подобный раствор используют и для спринцевания при молочнице: чайная ложка на литр воды. Соду добавляют и в растворы для ингаляций.
Если у вас воспалились десны, помассажируйте их несколько минут кашицей из соды, нанеся ее на мягкую зубную щетку. Прополощите рот водой. Вам удастся не только уменьшить воспаление, но и избавиться от неприятного запаха изо рта.
Если же развести чайную ложку соды 200 мл воды, можно пить такой раствор при изжоге. Выпив пол чайной ложки соды, можно остановить приступ сердцебиения. Хотя увлекаться таким лечением все же не стоит.
Кашицу из соды можно использовать при солнечных ожогах (успокаивает и охлаждает) или укусах насекомых (избавляет от зуда и воспаления).
Если у вас гнойное воспаление пальца, подержите его минут пятнадцать в горячей воде с содой.
Стоит учесть, что любое лечение, включая и лечение содой, следует согласовывать с врачом.
Применение соды для похудения
Избавление от лишнего веса – процедура довольно сложная. Если подходить к ней с научной точки зрения, все вроде бы понятно – достаточно расщепить поступающие в организм жиры. Но как это сделать? Еще со школы, мы знаем – сода должна препятствовать всасыванию жиров. С этим связана и методика похудения, которая становится все более популярной.
Но начинающих любителей химии мы вынуждены огорчить. Изменение кислотности в желудке для снижения аппетита и ухудшения расщепления и всасывания жиров путем приема в организм раствора пищевой соды – опасная, и очень часто приводящая к плохим последствиям методика похудения. При неправильных дозировках происходит повреждение слизистой оболочки пищеварительного тракта, на пищеводе и внутри желудка появляются мелкие язвы, которые будут кровоточить. В заключение добавим – определить нужную дозу очень сложно. Не рискуйте своим драгоценным здоровьем, дабы похудеть на пару килограмм!
Ольга Потапова,
13-11-2013 10:06
(ссылка)
КАК СТАТЬ ЛУЧШЕ ЗА 100 ДНЕЙ
1. Выберите сложную книгу, которую вы до сих пор так и не решились прочесть, но хотели. Прочтите ее за 100 дней от корки до корки.
2. Узнавайте что-то новое каждый день. Например, название цветка, столицу далекой страны, название понравившейся вам породы собак и т.д. А вечером можете прокрутить в голове все то новое, что вы узнали за прошедший день, достать словарь и выучить новое слово.
3. Последуйте, наконец-то, совету, которые твердят психологи всех стран и абсолютно разных взглядов — напишите на листочке от 5 до 10 вещей, за которые вы благодарны в своей жизни каждый день.
4. Перестаньте жаловаться в следующие 100 дней. Негативные мысли приводят в негативным результатам. Каждый раз, когда вам захочется пожаловаться, постарайтесь остановить себя.
5. В следующие 100 дней ведите «Утренние страницы» — простой поток сознания по утрам, который вы будете записывать в специальной тетрадке. Это должно быть первым, что вы будете делать после того, как проснулись.
6. В течение 100 дней посвятите хотя бы 1 час в день для поиска или создания источника дополнительного дохода.
7. Регулярно занимайтесь спортом.
8. В следующие 100 дней постарайтесь акцентировать свое внимание на мыслях, словах и образах того, кем вы желаете стать и чего хотите достичь.от успеха.
Ольга Потапова,
13-11-2013 09:26
(ссылка)
противораковый фрукт, способный заменить лекарства
Настороженное отношение к экзотическим продуктам — естественная реакция организма. Но к некоторой экзотике стоит все-таки относиться даже с трепетом и уважением. Все дело в том, что ученые все чаще обнаруживают во фруктах из дальних стран сильные и незаменимые свойства.
Ярким примером супер-фрукта является гуанабана. Большая часть населения знает ее под названием «саусеп». Кусочки и сок саусепа часто используют для ароматизации чая. В эндемических для ее произрастания областях издавна части растения гуанабана использовали в терапевтических целях. Исследования последних лет подтверждают, что саусеп способен оздоровить организм и даже может эффективно использоваться в онкологии. Чем же удивителен саусеп?
Витаминная «бомба»: гуанабана укрепит нервы и сердце
Состав фрукта достаточно разнообразный. Кроме ценной для энергетического обмена фруктозы, гуанабана содержит рибофлавин и тиамин, фолиевую кислоту, пиридоксин, аскорбиновую кислоту. Эти витамины группы В незаменимы для нервной системы. Содержит саусеп макро- и микроэлементы. Много в нем калия, который необходим для правильной работы сердца, и меди — микроэлемента, без которого правильный метаболизм невозможен. Фрукт может быть полезен и в восстановительный период послеинфаркта миокарда. Он эффективно успокаивает нервную систему и предотвращает опасные для перенесших инфаркт пациентов излишние волнения, а медь предотвращает атрофию тканей миокарда.
Также сок и мякоть саусепа содержат компоненты с антибактериальным действием. Благодаря этим составляющим фрукт эффективен при болезнях почек, инфекционных заболеваниях ЖКТ, например, дизентерии.
Заморский фрукт не даст шансов развитию онкологии
Но оказывается, что гуанабана — не только антисептик, но и противораковое средство. Саусеп эффективен для предотвращения и терапии онкологических патологий ЖКТ, бронхолегочной системы, простаты, а также молочной железы. Сравнение эффективности данного фрукта проводилось с сильным химиотерапевтическим препаратом адриамицином. Удивительно, но саусеп ничем ему не уступает по действенности против злокачественных новообразований.
Учеными отмечено, что убийственная сила гуанабаны на перерожденные клетки не распространяется на здоровые ткани. Это означает, что никаких побочных эффектов от приема саусепа в качестве лекарства не наблюдается. Это дает надежду как больным раком, так и тем, кто хочет защитить собственных организм от агрессивных мутированных клеток и не допустить развития опухолей.
Ярким примером супер-фрукта является гуанабана. Большая часть населения знает ее под названием «саусеп». Кусочки и сок саусепа часто используют для ароматизации чая. В эндемических для ее произрастания областях издавна части растения гуанабана использовали в терапевтических целях. Исследования последних лет подтверждают, что саусеп способен оздоровить организм и даже может эффективно использоваться в онкологии. Чем же удивителен саусеп?
Витаминная «бомба»: гуанабана укрепит нервы и сердце
Состав фрукта достаточно разнообразный. Кроме ценной для энергетического обмена фруктозы, гуанабана содержит рибофлавин и тиамин, фолиевую кислоту, пиридоксин, аскорбиновую кислоту. Эти витамины группы В незаменимы для нервной системы. Содержит саусеп макро- и микроэлементы. Много в нем калия, который необходим для правильной работы сердца, и меди — микроэлемента, без которого правильный метаболизм невозможен. Фрукт может быть полезен и в восстановительный период послеинфаркта миокарда. Он эффективно успокаивает нервную систему и предотвращает опасные для перенесших инфаркт пациентов излишние волнения, а медь предотвращает атрофию тканей миокарда.
Также сок и мякоть саусепа содержат компоненты с антибактериальным действием. Благодаря этим составляющим фрукт эффективен при болезнях почек, инфекционных заболеваниях ЖКТ, например, дизентерии.
Заморский фрукт не даст шансов развитию онкологии
Но оказывается, что гуанабана — не только антисептик, но и противораковое средство. Саусеп эффективен для предотвращения и терапии онкологических патологий ЖКТ, бронхолегочной системы, простаты, а также молочной железы. Сравнение эффективности данного фрукта проводилось с сильным химиотерапевтическим препаратом адриамицином. Удивительно, но саусеп ничем ему не уступает по действенности против злокачественных новообразований.
Учеными отмечено, что убийственная сила гуанабаны на перерожденные клетки не распространяется на здоровые ткани. Это означает, что никаких побочных эффектов от приема саусепа в качестве лекарства не наблюдается. Это дает надежду как больным раком, так и тем, кто хочет защитить собственных организм от агрессивных мутированных клеток и не допустить развития опухолей.
Ольга Потапова,
12-11-2013 13:34
(ссылка)
ВОЛШЕБНАЯ ПАЛОЧКА ЛАКТОБАКЦИЛЛУС БУЛГАРИКУС
На любом болгарском продуктовом рынке значительная роль отводится молочным продуктам, здесь они в большом почете. В этой статье речь пойдет об уникальной молочной бактерии Лактобакциллус Булгарикус, которая явилась прародителем традиционного для Болгарии супа Таратор или напитка Айран. Живет эта волшебница только в Болгарии. Ни одна из попыток вывезти её заграницу и приспособить для жизни за рубежом не увенчалась успехом по необъяснимым причинам.

Именно Болгария считается родиной йогурта. История повествует 2 теории происхождения этого продукта. Первая приписывает изобретение древним фракийским племенам. При разведении овец, они стали обращать внимание на то, что прокисшее молоко сохраняется в разы дольше свежего. Для увеличения срока годности молока, фракийцы начали смешивать закваску из прокисшего молока со свежим, так и получился первый йогурт.

Болгарский йогурт начал хождение «в свет» с болезни короля Людовика XI. При болях живота неизвестный врач из Константинополя принес королю балканский йогурт, и в короткие сроки Людовик пошел на поправку. В знак благодарности и признательности король Франции пустил добрую молву о невиданном доселе лекарстве.
Лактобакциллус Булгарикус, как по-научному называют болгарскую бактерию сейчас используют для закваски коровьего, козьего и овечьего молока. Изначально рецепт закваски был придуман фракийскими племенами, задолго до начала нашей эры. Сейчас такое молоко носит название «кисело мляко», и именно оно является самым часто употребляемым напитком у болгар. Русский ученый Илья Мечников первым раскрыл секрет долголетия болгарского народа посредством тщательного исследования уникальных качеств этого напитка.

Все традиционные болгарские блюда, основываются на молоке. Например, знаменитый суп Таратор, готовится из йогурта, чеснока, огурцов и орехов. Или Айран, изначально придуманный как эффективное средство утоления жажды, сегодня является одним из наиболее почитаемых и полезных кисломолочных напитков, как в Болгарии, так и в России. А легкие и вкусные творожные салаты – настоящая кладезь белка и всевозможных витаминов.
В настоящее время популяризовала йогурт французская компания Danone. Но все продукты этой марки можно считать лишь производными от истинного йогурта. Если же Вам хочется попробовать исконный вкус кисломолочного продукта, милости просим на его родину, Болгарию!
Ольга Потапова,
12-11-2013 13:10
(ссылка)
Какие йогурты крайне опасны для детей?
В настоящем йогурте нет ничего лишнего, в его состав должны входить молоко и бактериальная закваска (болгарская палочка).
Благотворное влияние болгарской палочки в процессе размножения на организм человека:
1.Способствует расщеплению целлюлозы, которая не расщепляется обычными желудочными ферментами.
2.Приводит к синтезу таких веществ, как иммуноглобулины, которые укрепляют иммунную систему человека.
3.За счет формирования кислой среды в толстом кишечнике, лучше всасываются такие элементы как фосфор, кальций и магний.
4.Продуцируя молочную кислоту, болгарская палочка создает условия невыносимые для деятельности грибков, тем самым употребление йогурта является хорошей профилактикой молочницы.
Натуральный йогурт нормализует микрофлору кишечника и улучшает всасывание питательных веществ.
Норма употребления йогурта 100-250 г в сутки. Особенно рекомендуется есть йогурт после приема
курса антибиотиков.
Настоящий йогурт на вкус кислый, поэтому зачастую производители добавляют в него сахар, ароматизаторы и различные консерванты, что может уже нанести серьезный вред здоровью.
Рецепт здорового йогурта: Возьмите клубнику, разомните ее немного с 2 ложками сахара и добавьте натуральный кислый йогурт. Все вместе хорошенько взболтайте.
Японские исследователи обнаружили, что при регулярном употреблении настоящего йогурта происходит нормализация микрофлоры кишечника, что снижает уровень сероводорода в выдыхаемом воздухе, который является причиной неприятного запаха изо рта.
Употребление йогурта противопоказано детям в младенческом возрасте, так как он содержит достаточно большое количество молочной кислоты, которая раздражает стенки желудка.
Этот кисло-молочный продукт снижает вредное воздействие радиации из-за кальция, который связывает соли тяжелых металлов и выводит их из организма.
Так как йогурт благотворно влияет на восстановление микрофлоры, на иммунную систему, и в целом на состояние организма, то можно сказать, что он препятствует возникновению раковых образований.
Несмотря на то, что йогурт содержит молочную кислоту никакого вреда нашим зубам этот продукт не наносит, так как данная кислота содержится в нем в неопасной концентрации и после употребления йогурта достаточно просто прополоскать рот.
Йогурт помогает предотвратить отеки: учеными было установлено, что этот кисло-молочный продукт обладает мочегонными свойствами и тем самым улучшает работу почек. Поэтому врачи часто включают йогурт в оздоровительные диеты при проблемах с почками.
Йогурт улучшает настроение, и не только потому, что он вкусный, в нем содержится аминокислота – тирозин. Она повышает в организме уровень гормона радости –серотонина, поэтому, начиная день с баночки йогурта, вы надолго обеспечите себя хорошим настроением.
Также, йогурт помогает избавиться от лишнего веса, благодаря входящему в его состав кальцию. Американские ученые выяснили, что этот микроэлемент помогает сжигать жиры. Он активизирует особое вещество – кальцетриол, который используют в качестве источника энергии жировые клетки.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 285 от 14 июня 2011
Благотворное влияние болгарской палочки в процессе размножения на организм человека:
1.Способствует расщеплению целлюлозы, которая не расщепляется обычными желудочными ферментами.
2.Приводит к синтезу таких веществ, как иммуноглобулины, которые укрепляют иммунную систему человека.
3.За счет формирования кислой среды в толстом кишечнике, лучше всасываются такие элементы как фосфор, кальций и магний.
4.Продуцируя молочную кислоту, болгарская палочка создает условия невыносимые для деятельности грибков, тем самым употребление йогурта является хорошей профилактикой молочницы.
Натуральный йогурт нормализует микрофлору кишечника и улучшает всасывание питательных веществ.
Норма употребления йогурта 100-250 г в сутки. Особенно рекомендуется есть йогурт после приема

Настоящий йогурт на вкус кислый, поэтому зачастую производители добавляют в него сахар, ароматизаторы и различные консерванты, что может уже нанести серьезный вред здоровью.
Рецепт здорового йогурта: Возьмите клубнику, разомните ее немного с 2 ложками сахара и добавьте натуральный кислый йогурт. Все вместе хорошенько взболтайте.
Японские исследователи обнаружили, что при регулярном употреблении настоящего йогурта происходит нормализация микрофлоры кишечника, что снижает уровень сероводорода в выдыхаемом воздухе, который является причиной неприятного запаха изо рта.
Употребление йогурта противопоказано детям в младенческом возрасте, так как он содержит достаточно большое количество молочной кислоты, которая раздражает стенки желудка.
Этот кисло-молочный продукт снижает вредное воздействие радиации из-за кальция, который связывает соли тяжелых металлов и выводит их из организма.
Так как йогурт благотворно влияет на восстановление микрофлоры, на иммунную систему, и в целом на состояние организма, то можно сказать, что он препятствует возникновению раковых образований.
Несмотря на то, что йогурт содержит молочную кислоту никакого вреда нашим зубам этот продукт не наносит, так как данная кислота содержится в нем в неопасной концентрации и после употребления йогурта достаточно просто прополоскать рот.
Йогурт помогает предотвратить отеки: учеными было установлено, что этот кисло-молочный продукт обладает мочегонными свойствами и тем самым улучшает работу почек. Поэтому врачи часто включают йогурт в оздоровительные диеты при проблемах с почками.
Йогурт улучшает настроение, и не только потому, что он вкусный, в нем содержится аминокислота – тирозин. Она повышает в организме уровень гормона радости –серотонина, поэтому, начиная день с баночки йогурта, вы надолго обеспечите себя хорошим настроением.
Также, йогурт помогает избавиться от лишнего веса, благодаря входящему в его состав кальцию. Американские ученые выяснили, что этот микроэлемент помогает сжигать жиры. Он активизирует особое вещество – кальцетриол, который используют в качестве источника энергии жировые клетки.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 285 от 14 июня 2011
Ольга Потапова,
12-11-2013 12:40
(ссылка)
Десерт Мраморный (творожный)
Ингредиенты:
- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара
Приготовление:
Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 6 часов.

- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара
Приготовление:
Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 6 часов.

Ольга Потапова,
12-11-2013 12:29
(ссылка)
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
- во-первых, это идеальный размер порции на одного;
- во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
- в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке1. Собираем ингредиенты:
- нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
- обычный йогурт, без наполнителей;
- молоко, обезжиренное;
- стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).

2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1 столовая ложка апельсинового джема;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
Овсянка в банке с бананом и какао

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1/4 чашки нарезанных спелых бананов.
Овсянка в банке с яблоком и корицей

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1/2 чайной ложки ванилина;
- 1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
- ¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).
Мокко-овсянка в банке

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1 чайная ложка какао-порошка;
- ½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.

Напоследок, приведём несколько ответов на наиболее распространенные вопросы, которые могут возникнут в ходе ознакомления с этим необычным рецептом овсянки.
Можно ли банки с овсянкой замораживать?Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.
Можно ли разогревать овсянку в банке?Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.
Обязательно использовать именно стеклянные банки?Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).
Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее. Приятных вам экспериментов и здорового аппетита
Ольга Потапова,
12-11-2013 00:52
(ссылка)
Чем полезна хурма
Яркими и сочными плодами хурмы мы наслаждаемся с наступлением холодов. Родиной этой ягоды считают Китай. Первые упоминания о ней появились в XIX веке, а чуть позже ее стали выращивать в Японии. В настоящее время растет во многих странах, в том числе в Армении и Азербайджане, Грузии и Греции. «Сердечное яблоко» (так переводится слово хурма с латинского языка) радует нас и своим вкусом, и оказывает благотворное влияние на наш организм. Плод круглой и овальной формы, с ярко желтым до оранжево – красным цветом, внешне напоминает томат, весит от 150 до 500 гр. Ее вяжущий вкус говорит о высоком содержании танина, который ослабевает при созревании. О полезных свойствах хурмы говорит наличие в ней большого количества веществ, необходимых человеческому организму.

Состав полезных веществЭтот плод богат витаминами А, С, D, E, B, минералами, пищевыми волокнами и пектином. Хурма поможет избавиться от депрессии, забыть про головные боли и избежать проблемы с пищеварением, если она будет включена в свой рацион. Содержание в ней большое количества калия позволит поддержать нормальную работу сердечно – сосудистой системы организма, а сахар поможет питать сердечную мышцу, не поднимая при этом уровень глюкозы в крови. Но для больных сахарным диабетом употреблять его не рекомендуют.
Бета – каротин и провитамин А, находящиеся в хурме в большом количестве, уменьшают риск возникновения рака легких, что очень важно для заядлых курильщиков.
Фрукт обладает ярко выраженным мочегонным действием. Содержание магния в ней снижает вероятность образования камней в почках, выводит соль из организма и разгружает почки. Благодаря хурме, в организме создается природный калиево-натриевый баланс.
Полезные свойства хурмыОна очень полезна при малокровии, дефиците железа и йода в организме, предотвращая тем самым заболевание щитовидной железы. Ее рекомендуют употреблять во время беременности.
Она обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, предотвращает возникновение и развитие простудных и вирусных заболеваний, повышает аппетит, работоспособность, успокаивает нервную систему. Сушеная хурма в некоторых странах пользуется большой популярностью — из нее делают патоку, пиво, вино, применяют при лечении респираторных заболеваний, при бронхите. Широкое свое применение хурма нашла в косметологии: она входит в состав шампуней, кремов, масок. Маска из спелой мякоти питает и увлажняет кожу.
Ольга Потапова,
12-11-2013 00:48
(ссылка)
Кокосовое печенье!;
Ингредиенты:
- 100 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 200 гр. кокосовой стружки
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителям, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на пол часа. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.
- 100 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 200 гр. кокосовой стружки
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителям, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на пол часа. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.
Ольга Потапова,
12-11-2013 00:24
(ссылка)
10 заповедей для здоровья вашего ребёнка
Мечта любой мамы – это здоровый и счастливый ребёнок. Какие же правила необходимо соблюдать, чтобы Ваш малыш рос здоровым? Мы рассмотрим некоторые из них, по сути, самые важные.
1. Всегда, в любую погоду (бывают, конечно, исключения, например, ураганный ветер, мороз ниже 15 градусов) выходите с ребёнком на прогулку. Свежий воздух даст вашему чаду больше пользы, чем вы можете себе представить. Старайтесь гулять в одно и то же время. Даже если Ваш ребёнок заболел, прогулку отменять не стоит (могут быть исключения: сильный жар).
2. Одевайте малыша соответственно погодным условиям.
3. Всегда кормите малыша через определённый промежуток времени, у каждого он будет свой, в зависимости от возраста и потребностей малыша. В среднем это время может колебаться от 3 до 5 часов.
4. Купайте каждый день. Лучше всего, если Вы для купания будете использовать не тесную детскую ванночку, а купать в своей взрослой ванне, предварительно, конечно, подготовив её для малыша (дезинфекция каким-либо антибактериальным и противомикробным средством).
5. Не ходите с Вашим малышом по магазинам и другим многолюдным местам, где легко подхватить инфекцию. Если нет возможности оставить ребёнка с кем-то из близких, то хотя бы не находитесь в этом месте более получаса.
6. Берегите своё собственное здоровье, так как малыш может легко заразиться от Вас, если Вы заболеете. Если уж заразились, обязательно носите марлевую повязку. 7. Никогда, ни при каких обстоятельствах не кричите на малыша, здоровье психическое не менее важно, чем физическое.
8. В течение дня давайте ребёнку достаточное количество жидкости, она обеспечить хороший обмен веществ.
9. Регулярно проводите влажную уборку, лучше ежедневно; проветривайте комнату, где Вы больше всего находитесь с ребёнком.
10. Ну и последняя, но очень важная заповедь: любите своего ребёнка всем сердцем, тщательно ухаживайте за ним и результаты превзойдут все ваши ожидания!
Источник bienhealt.ru
1. Всегда, в любую погоду (бывают, конечно, исключения, например, ураганный ветер, мороз ниже 15 градусов) выходите с ребёнком на прогулку. Свежий воздух даст вашему чаду больше пользы, чем вы можете себе представить. Старайтесь гулять в одно и то же время. Даже если Ваш ребёнок заболел, прогулку отменять не стоит (могут быть исключения: сильный жар).
2. Одевайте малыша соответственно погодным условиям.
3. Всегда кормите малыша через определённый промежуток времени, у каждого он будет свой, в зависимости от возраста и потребностей малыша. В среднем это время может колебаться от 3 до 5 часов.
4. Купайте каждый день. Лучше всего, если Вы для купания будете использовать не тесную детскую ванночку, а купать в своей взрослой ванне, предварительно, конечно, подготовив её для малыша (дезинфекция каким-либо антибактериальным и противомикробным средством).
5. Не ходите с Вашим малышом по магазинам и другим многолюдным местам, где легко подхватить инфекцию. Если нет возможности оставить ребёнка с кем-то из близких, то хотя бы не находитесь в этом месте более получаса.
6. Берегите своё собственное здоровье, так как малыш может легко заразиться от Вас, если Вы заболеете. Если уж заразились, обязательно носите марлевую повязку. 7. Никогда, ни при каких обстоятельствах не кричите на малыша, здоровье психическое не менее важно, чем физическое.
8. В течение дня давайте ребёнку достаточное количество жидкости, она обеспечить хороший обмен веществ.
9. Регулярно проводите влажную уборку, лучше ежедневно; проветривайте комнату, где Вы больше всего находитесь с ребёнком.
10. Ну и последняя, но очень важная заповедь: любите своего ребёнка всем сердцем, тщательно ухаживайте за ним и результаты превзойдут все ваши ожидания!
Источник bienhealt.ru
Ольга Потапова,
11-11-2013 03:38
(ссылка)
КРЕМНИЙ – ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ, СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ.
У большинства людей слово «кремний» ассоциируется с первобытными людьми: топор из кремния, наконечники стрел, скребки для разделки туш животных. Но роль кремния в судьбе человечества на этом не заканчивается – этот минерал крайне необходим для нормальной жизнедеятельности всех органов и систем человека.
Человеку ежедневно требуется не менее 10 миллиграмм кремния. Доставить кремний в организм можно двумя путями: вода, содержащая кремний, и употребление в пищу определённых растений. Как в домашних условиях ликвидировать дефицит кремния в организме, мы поговорим немного ниже, а сейчас определимся с тем, какие органы и системы больше всего страдают от недостатка этого минерала.
Кремний необходим для нормального функционирования соединительной ткани, лёгких, желез внутренней секреции (надпочечник, щитовидная и поджелудочная железа, тимус, лимфатические узлы). Больше всего кремния в лимфатических узлах (0,6 грамм на 1 килограмм). Недостаток кремния резко ухудшает работу этих органов.
Основная функция кремния – поддерживать нормальный обмен веществ в организме. Точнее – если кремния не хватает, то примерно 70 других элементов не усваивается организмом. Кремний создаёт коллоидные системы, которые поглощают вредоносные микроорганизмы и вирусы, таким образом, очищая организм.
Рассмотрим влияние дефицита кремния на развитие некоторых распространённых болезней.
Атеросклероз. Согласно исследованиям учёных, в норме содержание кремния в организме составляет 4,7%. Кремний входит в состав кровеносных сосудов – при дефиците кремния на стенках сосудов намного быстрее образуются холестериновые бляшки. В стенках артерии, поражённой атеросклерозом, кремния содержится в 10 – 14 раз меньше нормы. Если нормализовать содержание кремния в рационе, тогда замедляется процесс развития атеросклероза и очищаются кровеносные сосуды.
Ещё несколько слов о холестерине – это вещество необходимо нашему организму (холестерин входит в состав мембраны клетки). При недостатке кремния холестерин, пройдя пищеварительный тракт и попав в кровь, не может усвоиться клетками. В итоге, концентрация холестерина в крови резко увеличивается, кровь становится вязкой, густой и, естественно, холестерин прилипает к стенкам сосудов.
Увеличив в своём рационе количество продуктов, содержащих кремний, человек нормализует холестериновый обмен в организме, тем самым уменьшая риск возникновения атеросклероза и обеспечивая клетки строительным материалом.
Туберкулёз – эта болезнь чаще всего поражает правую верхнюю часть лёгких и, по исследованиям учёных, в этой части лёгких – меньше всего концентрация кремния. При туберкулёзе содержание кремния в лёгких уменьшается на 50%. В организме больных туберкулёзом обычно не хватает многих микроэлементов. Увеличив количество кремния в своём рационе, человек решает две проблемы – нормализует количество этого микроэлемента в лёгких и стимулирует усвоение других микроэлементов. В рационе больного туберкулёзом должны преобладать продукты, богатые клетчаткой – кремний из них усваивается очень эффективно.
Кости, суставы. Как известно состояние костной системы, в первую очередь, зависит от содержания кальция в рационе. Но дело в том, что кальций не усваивается организмом, если наблюдается дефицит кремния. Можно насытить свой рацион продуктами, содержащими кальций, но при недостатке кремния польза от такой диеты будет минимальная.
Кремний также необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Нормализовать баланс кремния в организме можно двумя способами
1. Увеличивая в своём рационе количество продуктов, содержащих кремний.
2. Регулярно использовать воду, насыщенную кремнием.
Увеличить количество кремния в организме можно с помощью таких растений, как хвощ и подорожник.
Если 50 – 60 грамм свежего хвоща (собирать его лучше утром до высыхания росы) завязать в марлю и опустить в ведро с водой, потом довести до кипения и дать настояться 3 – 4 часа, то мы получим воду, обогащённую кремнием, пригодную для приготовления пищи. Сухой хвощ можно использовать так: 2 столовые ложки хвоща залить 0,5 литра воды и кипятить на медленном огне 30 минут. Затем надо дать настояться отвару и пить по 50 грамм 2 – 3 раза в день после еды.
Настой листьев подорожника приготавливают так: 100 грамм сухих листьев заваривают 0,5 литра кипятка и настаивают 2 часа. Затем процеживают. Принимают его по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Много кремния содержится в топинамбуре (земляная груша) и крапиве. Топинамбур можно кушать в свежем виде, а также использовать для приготовления салатов. Молодые побеги крапивы используют в течение многих столетий для приготовления супов и борщей.
Цветная капуста и репа тоже содержат много кремния и при регулярном использовании могут ликвидировать дефицит этого минерала в организме.
Второй вариант увеличения содержания кремния в организме заключается в использовании кремниевой воды. Благодаря этому:
1. предотвращается образование опухолей
2. улучшается состав крови
3. восстанавливается функция надпочечников
4. улучшается работа печени, почек
5. снимаются воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и при гастритах
6. нормализуется содержание сахара и холестерина в крови
7. регулируется обмен веществ
8.активизируется вывод желчи, лучше срастаются переломы.
Чтобы приготовить кремниевую воду, надо взять стеклянную посуду ёмкостью 2 – 3 литра, налить воды и положить 40 – 50 грамм не слишком крупных камней кремния. Поставьте банку к свету, но так, чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Через 2 – 3 дня эту воду можно использовать для питья и приготовления пищи. В ёмкости надо оставлять немного воды и сливать её в раковину – это грязная вода, её нельзя пить. Затем ёмкость и кремний надо промыть и в дальнейшем использовать повторно. Если необходима вода для лечебно- профилактических целей, то её надо настаивать 5 – 7 дней.
Несколько рекомендаций при использовании кремния:
1. Для настаивания воды можно использовать только кремний тёмно-серого или чёрного цвета.
2. Кипятить воду с кремнием нельзя – вода становится сильно активной, и реакция организма будет непредсказуемой.
3. Если на поверхности кремния появился налёт, залейте его на 2 часа слабым раствором уксусной кислоты или подсоленной водой. Затем хорошо промойте кремень обычной водой и поместите на 2 часа в раствор питьевой соды, а потом снова ополосните.
4. Примерно через год кремень надо расколоть.
Таким образом, кремневую воду можно использовать в повседневной жизни (приготовление первых блюд, чай и так далее) в течение всей жизни.
Ольга Потапова,
11-11-2013 03:36
(ссылка)
Рецепт - Организуем денежный путь.

Начинать, наше магическое действо можно только 1-го числа, зато любого месяца, Запоминайте: 1-го числа откладываем 1 рубль, 2-го числа — 2 рубля, 3-го — 3 рубля и т.д., но такому количеству рублей, какое число на календаре значится. Например, 21-го числа — 21 рубль, 30-го — 30 рублей, 31-го числа — 31 рубль. И так целый месяц. Главное — не пропустить ни одного дня и класть строго по норме — ни больше, ни меньше,
Как только через десять дней у вас накопится 10 рублей по рублю, их следует обменять на десятирублевую купюру, накопите 10 десяток — поменять на сотню. К концу месяца из 30 дней у вac окажется 465 рублей. Если сложить эти цифры: 4 + 6 + 5, то будет 15, а свести до простого числа, станет; 1 + 5 = 6. Шесть по науке о числах (нумерологии) как раз и будет число денег в семье. Если же вы прокладываете денежный путь не для семьи, а дли себя любимого, то к 465 рублям вам в последний день месяца нужно доложить 35 рублей, чтобы вышло 500. (Пятерка — число победителей).
Все накопленные за месяц деньги нужно отложить в особое место иНИКОГДА НЕ ТРАТИТЬ. Эти деньги и станут маячками, которые приведут к вам своих собратьев.
Важный момент. Нельзя сразу отложить одним махом 500 рублей и забыть на месяц. Это не сработает, дело в том, что, откладывая ежедневно, вы ежедневно подаете сигнал эгрегору денег, что нуждаетесь в его услугах. Собирая ежедневно нужную сумму (например, 18 рублей), вы невольно весь день думаете, о формировании денежного нуги. Так происходит не только завязка на деньги, но и дружба с деньгами. Она-то и станет приводить к вам деньги.
Организуя таким образом денежный путь, мы вполне можем составитьсобственный банк: стать себе и банкиром, и вкладчиком.
Если сумма нужна небольшая, можно накопить ее в течение пары месяцев.

Если сумма нужна больше чем 500 рублей в месяц, тогда схема волшебных накоплений такова: в последний день месяца вы докладываете ровно ту сумму, которую уже накопили. Например, вы начали откладывать 1 июля. Тогда 31 июля у вас отложено 496 рублей (в этом месяце 31 день).
Но вы можете положить столько же. Получается 992 рубля. Дальше весь август откладываете по схеме (465 рублей),
получаете 992 + 465 = 1457 рублей. 30 августа прибавляете эту же сумму, получая 2914 рублей. Ну и далее — каждый месяц с добавкой. При этом, если позволяют средства, вы можете добавлять не одну сумму, накопленную за месяц, но две, три, четыре и т.д. Главное, чтобы они были кратными сумме.
Удивительно, но, откладывая эти магические суммы, вы быстро увидите, что у вас увеличатся не только эти волшебные накопления. Деньги вообще начнут приходить к вам чаще и в бОльших количествах.
Главное — не сбиться и все верно выдержать и первый месяц. Потом привязка начнет работать сама, ведь денежный путь к вам будет уже проложен. Тогда и выйдет, как говорила Нина Николаевна: — Кладешь рубль — берешь тысячу!
В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу