Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.


Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…


Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 стак.
Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.

Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.

Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.

Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.

Человечество подчиняются правилу «четырех кровей» или разделено на четыре группы крови. Со временем был открыт положительно и отрицательный резус-фактор, что дало уже восемь групп, которые можно разбить на подгруппы и выделить до 250 групп крови у человека.


Группа крови человека не зависит от расы, пола или возраста. Она передается по наследству, правда не всегда предсказуемо, и до конца жизни остается неизменна. В какой-то степени (и только!) она предопределяет наши наклонности, характер и привязанности.
Первая группа крови встречается у 40–50 % людей, вторая — у 30–40 %, третья — у 10–20 %, а обладатели четвертой составляют всего 5 % человечества.
Если исходить из теории, что на земле наличествует всего четыре человеческие расы (белая, желтая, красная и черная). Изначально, при зарождение человечества 1—2 миллиона лет назад все расы имели 1 группу крови. То по идее при смешение одной группы крови между людьми должна была получаться только эта группа. Но этого не произошло, а получилось раздвоение и впоследствии выделилось 4 групп крови.
Исходя из другой теории, на группу крови повлияло внешняя среда обитание человечества и пищевой рацион.
 
1 группа крови- “Охотник”. Древнейшая группа крови. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. К этому типу относится практически половина человечества на земле около 40–50 % людей.
 
2 группа — “Земледелец”. Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 30–40 %, населения Земли — представители этого типа.
3 группа — “Кочевник”. Приблизительно 10–20 % население Земли.
Этот тип возник в результате миграции рас.
Подмечено, что 3 группа крови получается при браке европейца и краснокожей индианки Америки. После 1600 года Америка была завоевана европейцами. От браков европейцев с 1 группой крови (англичан, французов, испанцев и португальцев) с индианками также с 1 группой возникла 3 группа крови.
4 группа — “Смешанный тип”. Самая молодая группа крови. Четвертая группа появилась от «смешения кровей» черной и желтой, черной и красной рас (индейцев Америки). Так как подобные браки и ранее, и нынче совершаются редко, количество людей с 4 группой крови на Земле не превышает 5%. Кроме того, изредка 4 группа образуется от «смешения кровей» 1 с 3 и 2 с 3 группой.
Так же по группе крови можно определить характер человека, этот метод определения личности человека широко принят в Японии. Вплоть до наёма сотрудников на работу и встреч людей по интересам. Считается, что люди с одной группой крови более уживчивы в коллективе, чем смешанный состав людей.
Группа крови может рассказать о человеке гораздо больше, чем он знает сам. Ведь как и ДНК, она является четким генетическим оттиском человека.
Таблица совместимости групп крови:
Тут
Источник

Мне сон приснился редкой красоты. Исчезли все....остались Я и Ты. И лишь для нас крутилась вся ЗЕМЛЯ! Остались двое-только ТЫ и Я... И не было ни слёз,ни суеты.... Мы просто были рядом - Я и ТЫ...!!!

О чем говорят твои инициалы (Ф.И.О.):А - сила и власть.  

Б - способность на большое чувство.  

В - непостоянство, отсутствие системности.  

Г - таинственность.  

Д - общительность, умение притягивать к себе людей.  

Е - способность мобилизоваться, жизнестойкость.  

Ж - неуверенность.  

З - склонность к сомнениям, неудовлетворенность, материальные трудности.  

И - впечатлительность, напряжение.  

К - большие запросы и нервозность в их достижении.  

Л - мелодичность, логика, большая изобретательность.  

М - трудолюбие и педантичность.  

Н - большая энергия и творческие амбиции.  

О - большая эмоциональность, таинственные волнения.  

П - скромность, дистанция в отношениях с людьми, одиночество.  

Р - постоянное напряжение, сильная эмоциональность.  

С - частые депрессии, нервозность, подавленность.  

Т - бесконечные поиски, погоня за идеалом.  

У - ум, честность, искренность.  

Ф - нежность, умение приспособиться.  

Х - непостоянство чувств, сексуальные проблемы.  

Ц - склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний.  

Ч - верность.  

Ш - ревность, бескомпромиссность.  

Щ - развитые интеллектуальные способности, мстительность.  

Э - поиск психологического равновесия.  

Ю - большие амбиции, отсутствие системности.  

Я - интеллигентность, творческие способности. 

Изначальная форма стихотворения до доработки.


ЖИВИ!

Живи! Пока тебе живётся!
Устал? Возьми и отдышись!
Упал? И друг с тобой споткнётся!
А если друга нет... Молись!
Попросят? Ты отдай, не майся(не думай),
Не оценили? Не сердись!
Закрыли дверь не возвращайся!
Хотят учить тебя? Учись!
Спешат предать? Не поддавайся!
А предали? Прощеньем мсти!
Открыли душу? Открывайся...
Но всё до капли не дари!
Когда-нибудь тебе придётся,
Вернуться к этим всем словам!
Живи! Пока тебе живётся!
А Бог всё видит здесь и там.

...............

...И Ангелу тебе придётся,
Когда нибудь одеть венец,
Живи! Пока тебе живётся,
А Бог рассудит, Он- Творец...

Автор Радмила Корман.

Живи, пока тебе живётся!
Устал? Спокойно отдышись.
Упал? Пусть  друг не отвернётся.
А если друга нет...Молись!
Попросят? Ты отдай,не майся.
Не оценили? Не сердись.
Закрыли дверь? Не возвращайся...
Хотят учить тебя?  Учись!
Любовь стучит? Открой скорее,
Она не будет долго ждать.
Ты виноват? Так будь мудрее,
"Прости" не забывай сказать.
Уйти от подлости старайся!
А предали?  Прощеньем мсти!
К тебе с душой?  Ты открывайся...
И всё до капельки дари.
Тебе ответить доведётся
За все поступки под конец.
Живи, пока тебе живётся!
А Бог рассудит.  Он- Творец...

    АВТОР РАДМИЛА КОРМАН

Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.

Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.

Если валит усталость с ног
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или ручки протянет дочка.

Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите
Это счастье - короткий миг,
Быть счастливыми поспешите.

Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти 
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.

Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом
О тех днях, когда были вместе.

Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.

И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех,
Берегите ж, пожалуйста, детство!

Можно, сегодня я просто побуду собой?
Выключу «сильную женщину», пусть отдохнёт.
Мне эта роль, что дана режиссёром – судьбой
Слишком привычна и, кажется, очень идёт…

Только всё чаще хочу убежать от толпы,
Спрятаться в любящих, самых любимых руках…
Сильные женщины тоже бывают слабы,
Тая солёной слезою на тёплых губах…

Можно, я просто приеду сегодня к тебе?
Снова обнимемся и помолчим обо всём…
Рядом с тобой становлюсь и нежней, и слабей…
Кажется мне, только в эти минуты живём…

Человеку кажется, что он желает блага только себе. Но это только кажется: желает в человеке блага себе тот бог, который живёт в человеке. Бог же желает блага всем людям. (Лев Николаевич Толстой)

Боже, как хочется жить…
Все прекратить поединки…
В памяти ровно сложить
Добрые светлые снимки…

Хочется верить в тепло
Солнца лучей на рассвете…
И малодушное зло
Больше нежданно не встретить…

Боже, как хочется знать,
Что у родных всё в порядке…
Чтобы любовь отдавать
Искренне и без остатка…

Люди в гостях на земле…
Жизнь коротка и холмиста…
Хочется света во мгле…
Чувств настоящих и чистых…

 Боже, как хочется быть
Миром для сердца чьего-то…
Верить, взаимно любить…
Переложить жизнь на ноты…

Чтобы услышать хоть раз
Музыку сердца родного
Без надоедливых фраз,
Не обронив даже слова…

Совести не одолжить,
Если грехи наши тяжки…
Боже, как хочется жить
С тёплой душой нараспашку…

Ирина Самарина-Лабиринт

- Я всегда удивляюсь, почему птицы остаются на месте, если они могут лететь куда угодно. И тогда я задаю этот же вопрос себе. Харун Яхья

Всегда будь самим собой и говори то, что чувствуешь. Те, кто осудят – не имеют значения, а те, кто имеют значение – не осудят. Доктор Сьюз

Даже в самом тёмном, 
Колдовском лесу… 
Даже в самом чёрном 
И ночном часу — 
Есть тропинка где-то, 
Выход и ответ. 
Тот, кто ищет света — 
Тот увидит свет.

Ингвар Донсков

Одиночество и свобода ходят рядом, грань между ними очень тонка. Идеальными станут те отношения, которые избавят от первого и не отнимут второго.

Досолар

Дай, Господи, мне сил не прогибаться
Ни перед кем, а быть такой, как есть,
За трудные дела без страха браться,
Забыть, что существует слово «месть».
На людях никогда не ставить штампы,

Не портить лестью мной рождённый стих,
Не петь с другими хором дифирамбы
Тому, кто не заслуживает их.
Когда смеюсь — то искренне смеяться,
Когда молчу — то искренне молчать,

Детьми гордиться, попусту не клясться
И уважать не всякую печать.
Дай, Господи, мне не просить пощады —
Пусть надо мной не тешатся враги —
И, если мне придётся… если надо,

Дай умереть, вернув свои долги.
И, Господи, храни от всех напастей
Моих друзей; и всем, кто дорог мне,
Насыпь в ладони хоть немного счастья,
Ведь Ты не скуп на счастье на Земле…

Владимир Люблинский

Цените тех, кто всегда прощал, кто всегда ждал, и надеялся на лучшее не для себя одного, а для вас вдвоём в целом. Искренних людей мало, не швыряйтесь ими. Судьба вам предоставляет таких людей лишь один раз.

Целому морю — нужно все небо,
Целому сердцу — нужен весь Бог. 

Марина Цветаева

Все под одним небом живем, но горизонт у всех разный. 

Конрад Аденауэр

Чудеса не обязательно должны быть великими событиями, и происходить они могут в самых неожиданных местах. Иногда чудеса бывают такими крошечными, что люди их просто не замечают. Бывают застенчивые чудеса. Они трутся о рукав, пристраиваются на ресницы. Ждут, когда вы их заметите, а потом тают.

Грейс Макклин