Все игры
Запись

Котлетки из сыра

Метки: Рецепты

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Ирина Иванченко      28-06-2013 17:05 (ссылка)
Re: Котлетки из сыра
Котлетки из сыра
Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.
Нам потребуется:
-Сыр твердый (тертый) — 200 г
-Сосиски — 4 шт.
-Яйца- 2шт (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
-Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки)
-Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
-Сметана — 1 ст. л.

Сосиски мелко режем

Добавляем тертый сыр +1 яйцо + сметану + 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите.

Хорошо перемешиваем

Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие!

Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.

Затем в хлопьях

Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки





Приятного аппетита!
Автор: Официант.
http://technomouse.ru/post2...


........................................................................................................................................................из блога***РАДОСТЬ***
Аля Притчина      28-06-2013 17:08 (ссылка)
Olga Sharipova      28-06-2013 17:25 (ссылка)
Очередная вкусняшка! Ириночка спасибо! Обязательно попробую сделать такие котлетки! Я сегодня котлетками своих накормила...тоже придумала сама рецептик...куринный фарш-1кг, 2 яйца, плавленный сырок натерла, творог не жирный- 1 пачка-200 гр., луковицу среднюю натерла на терке,половина пачки сливочного масла-тоже на терке, соль, перец по вкусу, да еще полстакана манки положила...но такие вкусненькие и сочные котлетки получились...Можно еще туда картошечку сырую потереть или кабачек...тоже вкус необычный получается...
Тебе огромное спасибо за все рецептики, я почти все испробовала сделать!!!
Татьяна Тураева      28-06-2013 20:33 (ссылка)
С благодарностью забираю! Сразу понравился рецепт!!!
Наталья Иванова      29-06-2013 23:00 (ссылка)
Спасибо Ирина за рецепт !!!!
ТАМАРА Бубнова      18-08-2013 21:15 (ссылка)