Все игры
Запись

РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Метки: Рецепты

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Ирина Иванченко      29-11-2013 10:58 (ссылка)
Re: РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Рулет-из-сельди-с-огурчиком-и-сладким-перцем копия (700x361, 212Kb)К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное!
Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски
с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и
свежим огурчиком.
Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

1 солёная селёдочка;
2ст.ложки быстрорастворимого желатина;
2ст.ложки майонеза;
1средняя морковка;
1 средний болгарский сладкий перчик красного цвета;
1 средний свежий огурчик;
1 куриное яйцо;
Несколько веточек укропа;

Пищевая плёнка (для того, чтобы завернуть рулет)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Солёную селёдочку чистим, делим напополам, вынимаем аккуратно косточки.

Растворяем в воде 2 столовые ложки желатина, добавляем к нему 2 столовые ложки майонеза, перемешиваем.

Сладкий перец нарезаем мелко кубиками.

Огурчик режем тонкой соломкой или тонкими полукольцами.

Отвариваем морковку и яйцо нарезаем совсем мелкими кубиками и добавляем в майонезно-желатиновою смесь, а также не забываем о укропе, который заранее мелко порежем.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать послойно наш рулет.

На пищевую плёнку внутренней частью к себе выкладываем 1 половинку селёдки.

Промазываем майонезно-желатиновым смесью и посыпаем красным перцем.

Опять промазываем майонезно-желатиновым смесью и выкладываем свежий огурчик.

Теперь опять майонезно-желатиновый слой и повторям послойно красный перец и огурец.

После того как все слои нашего рулета выложены, накрываем второй частью селёдки, заворачиваем в плёнку и ставим на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол нарезаем кусочками и украшаем зеленью.
coolinarium.ru
http://www.liveinternet.ru/...
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

........................................................................................................................................................из блога***РАДОСТЬ***
Olga Sharipova      29-11-2013 14:07 (ссылка)
Ирочка милая спасибо! К Новому году готовы! Ты нас снабдила интересными и вкусными рецептами!!! Приятного аппетита!
Галина Галка      29-11-2013 18:00 (ссылка)
Нина Смолина      30-11-2013 12:49 (ссылка)
Спасибо,Ириночка -думаю,что вкусно !!!!!!!!!
Петр Иванченко      30-11-2013 15:59 (ссылка)