Все игры
Запись

Ореховый ликер


Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Елена Ажогина (Ершова)      13-04-2013 02:46 (ссылка)
Re: Ореховый ликер

Ореховый ликер -
для оздоровления и настроения!

Вкусный ароматный ореховый ликер! Сладковато-терпковатый вкус и очень насыщенный коньячный цвет - все гармонично! Кстати, ликер имеет оздоровительный эффект. Это прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство! Недозрелые плоды орехов содержат много йода, поэтому очень полезны людям с заболеваниями щитовидной железы, при анемии.

Для ликера понадобятся -
30 шт. зеленых орехов, которые необходимо разрезать на 4 части каждый, залить 1-м литром водки и поставить в темное место на 3-4 недели для настаивания.
Настоянную водку процедить и добавить охлажденный сироп. Для сиропа нужно взять 1,5 кг сахара и 3 литра воды. Смешать с процеженной ореховой водкой. Поставить для настаивания еще на недели 2-3. Ликер готов! Если вам он покажется не очень крепким, вы можете добавлять водку для крепости непосредственно перед дегустацией.