Кексы без рецептов.

лиюо люди не читая советуют посты..лиюо нет у меня больше вариантов

. . о- как ! . ! ---гоовить это как писать текст, когда есть слова и ты знаешь, чт охочешь -- шаблоны ненужны !!!

Ююуур, ты понимаешь, что родил афоризм

.. талантище, я знала.. знала ....

.. про ссылку -- смешно, шутка юмора )) Даже причину искать и придумывать неохота -- бывает же такое)

Значитца примерно так:
1. Открываешь холодильник...
2. Что нашел, то и будет кексом!

Рецепт "на глазок":
1. Стакан сметаны или кефира
2. Стакан варенья (лучше протертого)
3. 2-3 яйца (куриных)
4. На кончике ножа соль, сахар по-вкусу (для тех кто любит послаще), ванилин.
5. 1 ч/л соды (её погасит кефир со сметаной)
6. Муки приблизительно 1,5-2 стакана. Чтобы тесто было и не густое, и не очень жидкое.
7. Можно добавить немного растопленного маргарина или масла, но можно и без них.
Размешиваешь, засовываешь в нагретую теплую духовку и печешь на среднем огне примерно 30-40мин. Проверяешь готовность зубочисткой - чтобы тесто не прилипало к ней.
Вытаскиваешь. Сверху что в доме было - сахарная пудра, глазурь, кокосовая крошка, тертый шоколад - в общем, что под руку попало, или так просто.
Здесь нюансы задает именно варенье.