Записки из калинарного техникума. Мясо в кисло-сладком соусе.
Ваш покорный слуга (САМОЛИЧНО!) специально для ходоков и эксклюзивно для
(которая подвигла Вашего покорного слугу на этот ратный подвиг ) публикует первый рецепт из гнусной вкусной серии "Пальчики оближешь".
Сырьё.
Итак, Вам понадобится:
- филе курицы (либо кусок свиньи);
- бЕлок Яйца белОк яйцА (извлечённый из сырого, разумеется, куриного яйца, которое могло - потенциально - вылупить из себя курёночка ) ;
- крахмал или же мУка мукА;
- соль;
- сахар;
- масло растительное;
- головка чеснока, которую надлежит измельчить мелко-мелко;
- кетчуп;
- опционально - мы её ананасы (консервированные) и консервированный же зелёный горошек.
[ Самое вкусное - там! → ]
настроение: Боевое
хочется: кушать
слушаю: бурчание желудка
Метки: Рецепты, Калинарный техникум, китайская кухня
Великий и могучий! Часть третья.
Новые студенческие перлы.
Свежак! Лучшие перлы, которые Ваш покорный слуга собственноручно выписал из студенческих контрольных работ и эссе. Авторский стиль и орфография полностью сохранены, равно как и авторские права! Каждый перл снабжён моими скромнейшими комментариями (в скобках)
[ Перлы - там! → ]
настроение: Веселое
Великий и могучий! Часть четвёртая.
Новыйшие студенческие перлы.
Свежак! Лучшие перлы, которые Ваш покорный слуга собственноручно выписал из студенческих контрольных работ и эссе. Авторский стиль и орфография полностью сохранены, равно как и авторские права! Каждый перл снабжён моими скромнейшими комментариями (в скобках)
[ Перлы - там! → ]
"Окна" где-то рядом...
О Боже! Ваш покорный слуга раскрыл страшный заговор!
Обратите внимание на фотографии – собственноручно снятые душераздирающие кадры, от которых кровь стынет в жилах! На фото – реальные авто, в уголочке фотографий специально для Вашего удобства приклеены известные всем лого с прямыми аналогиями!
[ Фото и ужасающие подробности - там → ]
Встречайте Его Величество - Суп с косточкой.
В моей памяти ещё свежи воспоминания о меню в студенческой столовой. "Суп с косточкой" - гордо значилось там. Выбираешь, оплачиваешь... Получаешь непонятную баланду, в которой плавает НЕЧТО. Сразу понимаешь - капуста. И сало. И, может быть, даже сама виновница названия - косточка! - точнее - кость слонопотама или ещё какого свинтуса-грандиозуса! А иногда - о чудо! Иногда попадается темно сизый волокнистый брусок. Сразу понимаешь, сегодня Ты - избранник Фортуны, YOU ARE LUCKY, ведь это МЯСО! Много дней из этого брусочка готовили суп и теперь ОН -Твой (хотя однажды приятель подавился таким вот бруском - не смог разжевать, бедолага, и решился ЗАГЛОТИТЬ ЦЕЛИКОМ)! Вспоминается даже известный анекдот про суп с косточкой (Суть: а где же косточка? - за соседним столиком обсосут - Вам подадим). Вообще, такое чувство, что большинство русских анекдотов родом из Китая!
Решились закаказать суп с косточкой (так он и значился в меню) в китайском ресторанчике.
Подали суп (цена - не то 4, не то 5 юань - чуть более 0,5 убитых енотов) - неслабых размеров тарелку, в золотистом прозрачном наваристом бульоне плавали какие-то травки и невооруженным взглядом прослеживались витамины, аминокислоты и проч., гладь бульона рассекали какие-то паучки. Сразу поняли: невинноубиенные молодые креветки. Косточку пришлось искать долго: под пяти (!) сантиметровым слоем тонконарезанного бараньего филея обнаружилась... косточка! Маааааааленькая такая. Не обманули! Суп - с косточкой! Вот только мяса - в разы больше! И - на вкус - объедение!!!
Чудны дела Твои, Господи! Или кто там заведует этой обетованной землей! В славянском супе с косточкой покоится поистине ребро Адама, из которого Женщина не была сотворена по причине его дефективности! А в китайском - какое-то стремечко из уха младенца!
Гип-гип УРА китайскому супу с косточкой! Пропоём ему "аллилуя"!
настроение: Возбужденное
ОчкОвая оптика.
Уж извиняйте, давненько не добавлял в дневник ни записей, ни фотографий... Всё в делах - аки пчела!
Однако - согодня - о дар небес! - пополнил альбомчики, особо рекомендую "Китайскую грамоту" - там выкладываю весёлые страсти-мордасти!
Удивительно, что в мегаполисе, посередь которого я сейчас засыпАю за клавиатурой, обитает почти ВОСЕМЬ миллионов человек - и это на площади в 5.900 квадратных километров! Казалось бы - должны быть и километровые пробки (не в ушах, а на дорогах!) в час-пик, и битком набитые автобусы, и дикие толпы алчущих (алкающих?) хоть как-то протиснуться людей! [ Самое интересное - там! → ]
настроение: Веселое
О собаках женского пола.
Когда я, прогуливаясь меж стройными рядами гипермаркетовых продуктов, наткнулся на ЭТО - смеялся долго и даже слегка икая!
ЭТО - в данном случае - сыр! - см. фотографию крупным планом в альбоме "Китайская грамота".
Сыр называется... SUKI... [ Дальнейшее развитие событий тут → ]
настроение: Озадаченное
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
