Жанна Жилькова,
20-12-2008 20:51
(ссылка)
индейка запеченая
Филе индейки промыть, обсушить на салфетке. Подготовить форму для запекания. положить на дно фольгу с расчетом на то, чтобы мясо можно было закрыть в конверт. Сбрызнуть чуть оливк. маслом.Выложить филе. Соль, переЦ - добавить по вкусу, сверху промазать майонезом и добавить зелени и несколько перышек зелен. лука
Плотно завернуть в фольгу
В хорошо разогретой до 210- 220 гр духовке запекаем мясо мин. 20, затем его открываем и даем подрумяниться и выпариться лишней жидкости
По прошествии 15 мин, проверяем индейку на предмет готовности:
Кушать подано!




настроение: Бодрое
Метки: еда
Жанна Жилькова,
04-12-2008 10:28
(ссылка)
Форель на гриле
Стейки из форели хорошо посолить, поперчить с одной стороны, с другой стороны присыпать приправой для шашлыка. С обоих сторон хорошо сбрызнуть лимоном и убрать в холодильник на 3-4 часа.Разогреть гриль, положить на него рыбу, по бокам положить кружки очищенного картофеля (присыпать приправой для картофеля) и кусочки красного сладкого перца.Жарить до готовности, с двух сторон.
настроение: Внимательное
Метки: еда
Жанна Жилькова,
02-12-2008 10:25
(ссылка)
Жаркое из баранины
Взять 6 кусков седла барашка, натереть солью и смесью молотых перцев. Обжарить в подсолнечном масле с 2 сторон. Взять 2 больших луковицы, порезать, обжарить их в подсолн.+слив. масле до золотистого цвета. Выложить в глубокую кастрюлю баранину, сверху лук, залить водой на 3/4 и тушить 30 мин. Добавить туда небольшую банку томат. пасты и гр 70-100 томат. соуса Кальве "Неаполитанский", посолить по вкусу. Дать 5 мин прокипятиться. Очистить картофель, разрезать на части (кол-во зависит от размера кастрюли), добавить к мясу. Теперь добавить 1 стол. ложку сахар. песка . Тушить до полуготовности картошки. Потом добавить 7-8 черносливен, 2 горсти нарезанных корешков и черешков кинзы, 1-2 зубчика чеснока и тушить до полной готовности.
настроение: Бодрое
Метки: еда
Жанна Жилькова,
30-05-2008 13:44
(ссылка)
Вспомнить школу
Я проверил свои знания русского языка и получил твердую четверку. |
http://www.rb.ru/poll/7/">Сходи, проверься?
настроение: Довольное
хочется: спокойствия
Метки: тест
В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу