Все игры
Запись

Метки: кулинария

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Галина Зайцева      09-02-2013 22:03 (ссылка)
Re:


УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД

Блюдо холодных закусок
Сервировка канапе
Фруктовое ассорти (фруктовая тарелка)
Сервировка нарезки

Блюдо холодных закусок



cold-zakuska-01 (700x446, 210Kb)

Окорок свиной, балык с/к, бастурма, сыры «Чечил» и «Камамбер». 

Подаётся с редисом «Дайкон» и чесночными гренками.


cold-zakuska-02 (700x525, 230Kb)

Сервировка канапе

tarelka-kanape-01 (700x467, 261Kb)

Фруктовое ассорти (фруктовая тарелка)

tarelka-fruit-01 (700x438, 255Kb)



«Фруктовая пальма» – оригинальный способ оформления фруктового ассорти к праздничному столу. 

При наличии живой пальмы в горшке, сооружение такой «фруктовой тарелки»
не представляет особых трудностей. Сделать ее не сложнее, чем нарядить
небольшую ёлку.

Главное – подключить немного фантазии, и все обязательно получится. 

Такая красивая сервировка фруктов отлично подойдет для большой компании и, без сомнений, приятно удивит всех ваших гостей. 

Можно, конечно, вместо «Фруктовой пальмы» ограничится бисквитным тортом с
фруктами. Изготовление торта работы потребует не меньше, но эффект
будет совсем не тот.











Праздничное застолье не обходится без подачи фруктов. И красивая нарезка
фруктов (фруктовая тарелка) всегда присутствует в дополнении к холодным
закускам, десертам, десертным винам.



В качестве дополнительного украшения, фруктовую нарезку можно в
нескольких местах посыпать через ситечко сахарной пудрой и добавить
листики мяты. 

Очень красиво на фруктовой тарелке будут смотреться живые цветы.



Ниже приводится несколько оригинальных способов оформления фруктовой тарелки (фруктовой нарезки).

 

 

 





 



 















 





 

 



 





 

 



Сервировка нарезки