Откройте свой Мир!

Шоколадный пирог

Пирог получается отличный,нежный,хорошо поднимается без разрыхлителя насыщенно-шоколадный, на радость любителям шоколада:)

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: торт, рецепт, выпечка

Крещенская вода: вера и суеверия

О том, что крещенская вода – особенная, святая, знают практически все. Но в чем именно ее сила, откуда она берется и как с ней обращаться, достоверно осведомлены немногие, что порождает множество суеверий и предрассудков. На самые популярные вопросы о крещенской воде отвечает настоятель храма святой мученицы Татианы при МГУ протоиерей Максим Козлов. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Безе и пудинг шоколадный

Несмотря на всю простоту приготовления безе, получить идеальное безе можно только при соблюдении правильной технологии. Идеальное безе должно быть белоснежно-белым, сухим и хрустящим снаружи и чуть тягучим внутри. Уверена, что у каждой хозяйки есть свой идеальный рецепт. Делюсь своим рецептом...

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка, десерт

День Святого Василия 14 января: обряды и традиции

Утром 14 января в день Святого Василия, согласно народной традиции, принято готовить вторую кутью – щедрую кутью. Эта кутья, в отличие от той, что варится в Святой вечер, не постная. Варить щедрую кутью следует рано утром. И съедать ее нужно было, как говорят, до последней крошки. Также следует приготовить вареники с творогом и блины. Именно этими вкусностями принято благодарить гостей, которые придут в дом щедровать и посевать. Щедруют 13 января в канун Старого Нового года, а 14 на Василия – посевают. Считается, что посевать должны мальчики, поскольку именно мужчина должен первым войти в дом 14 января. В таком случае хозяинов ждет счастье и достаток. Посевать принято зерном, сначала идут сеять к близким и родственникам, а потом уже к друзьям. Посевающий 14 января на Василия должен посеять зерно и поздравить всех с Новым годом. Важно, чтобы посеянное зерно не выбрасывали. Его следует собрать и хранить. В селе, например, зерно хранят до весны и смешивают с другими зернами для посева. Бложик Ж@НН@

Метки: праздники

Вечером к девочке маленькой раз прилетел ангелок...

— «Там, где шиповник рос аленький, Гномы нашли колпачки»… Мама у маленькой Валеньки Тихо сняла башмачки. — «Солнце глядело сквозь веточки К розе летела пчела»… Мама у маленькой деточки Тихо чулочки сняла. — «Змей не прождал ни минуточки, Свистнул, — и в горы скорей!» Мама у сонной малюточки Шелк расчесала кудрей. — «Кошку завидевши, курочки Стали с индюшками в круг»… Мама у сонной дочурочки Вынула куклу из рук. — «Вечером к девочке маленькой Раз прилетел ангелок»… Мама над дремлющей Валенькой Кукле вязала чулок. Марина Цветаева, 1910 год Бложик Ж@НН@

Метки: Стихотворение

С рождеством христовым !!!

Рождество Твое, Христе Боже наш, возсия мирови свет разума: в нем бо звездам служащие звездою учахуся, Тебе кланятися Солнцу правды, и Тебе ведети с высоты Востока: Господи, слава Тебе. Величаем Тя, Живодавче Христе, нас ради ныне плотию Рождшагося от Безневестныя и Пречистыя Девы Марии. Бложик Ж@НН@

Метки: праздники

Прощальные аплодисменты

О грустной традиции, в канун года уходящего - прощальные аплодисменты тем, кто остается в нем навсегда...


ШИРЛИ ТЕМПЛ (23 апреля 1928 — 10 февраля 2014)
Самый знаменитый киноребенок музыкального Голливуда, в 6 лет получившая премию «Оскар».

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

С наступающим Всех нас !!!

Дорогие мои читатели, друзья! С наступающим вас новым годом! Хочется вам всем, точнее нам всем пожелать немного волшебства в эту волшебную ночь, улыбок, счастья и радости, исполнение мечт, здоровья и крепости духа, дом всем полную чашу и самых близких и дорогих людей рядом! Пусть уходящий год унесет все печали и горести и в новый год мы все войдем с улыбками и надеждами на мир и счастье! С новым Годом!!! Всех нам благ и всего-всего наилучшего!!! Я Деду Морозу письмо напишу Здоровья и счастья для вас попрошу, И вы ему тоже пишите, Стесняться не надо, просите! Просите, чтоб дети смеялись, Чтоб взрослые жить не боялись, Чтоб войны греметь перестали, Чтоб мамы детей не бросали. Чтоб слов было много хороших, Чтоб добрых людей стало больше, Чтоб не было злобы и фальши, Чтоб Бога боялись, как раньше, Чтоб зависть исчезли и хамство, Предательство, трусость и чванство, И в душах хватало чтоб места Для совести, веры и чести. Еще попросите у Деда Хороших и добрых соседей, Чтоб жили все в мире и дружбе, Для счастья нам что еще нужно? Бложик Ж@НН@

Кокосовое печенье с шоколадом

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка

«Мне нравится, что вы больны не мной…»

«Мне нравится, что вы больны не мной», одно из самых известных стихотворений Цветаевой, прославилось благодаря советскому фильму «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». Мелодичные строки Марины Ивановны были положены на музыку Михаила Таривердиева, вложены в уста главной героини и спеты Аллой Борисовной Пугачевой. Любовная лирика Марины Цветаевой по праву считается одним из бесценных открытий русской литературы серебряного века. Противоречивая, страдающая, одинокая и в то же время невероятно сильная, честная, тонкая, ироничная, передающая всю полноту чувств, она позволяет взглянуть на автора в ином ракурсе и найти ответы на вопросы, которые волнуют не только литературоведов, но и поклонников творчества Цветаевой. Стихотворение «Мне нравится…» долгие годы представляло собой литературную шараду. Биографы Марины Цветаевой пытались понять, кому же поэтесса посвятила столь проникновенные и не лишенные грусти строки. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Метки: ЭТО ИНТЕРЕСНО, Стихотворение

15 способов загадать желание на новый год

Самое волшебное время в году - это, безусловно, канун Нового года. Именно в это время люди начинают верить в чудеса и силу загаданных под новый год желаний. Но не все знают, что существует множество способов загадать желание на новый год, кроме привычных методов. Если один способ не помог осуществить желаемое - почему бы не попробовать второй и третий, а может быть даже все сразу! [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Метки: ЭТО ИНТЕРЕСНО

ТОРТ "СТАКАННИК".

Особенно он актуальный в холодное время года. Довольно калорийный, из-за масляно-сгущенного крема, орехов, сухофруктов. Но что может быть лучше, чем чашечка чая с кусочком такого тортика, сидя в любимом кресле и укутавшись одеялом. Иногда хочется именно так и сделать!

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка, торт

Яблочный пирог из жидкого теста

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка

СВИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНЫМИ "РОЗАМИ".

Самое важное и сложное в его приготовлении, подгадать точное время подачи, чтоб поставить на стол "с пылу и жару". Иначе картофель, как обычно, теряет вкус, если хоть немного остывает.


[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, мясо, Картофель

«В подвале, среди барахла и картонок…»

Невероятно жизненное, душевное и трогательное стихотворение Марии Поповой: Главные и важные вещи в нашей жизни остаются неизменными. Близкий человек, спокойствие, гармония и мир. Дай Бог всего этого каждому. Бложик Ж@НН@

Метки: мудрости жизни

КОКОСОВОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

замечательное рассыпчатое ароматное кокосовое печенье.

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка

НОВОГОДНИЕ ПРИМЕТЫ 2015

Кaпризный нрaв хозяйки 2015 годa – Сине-Зеленой Козы (или Овцы) обещaет множество сюрпризов. Козa непредскaзуемa: онa взбaлмошнa и одновременно миролюбивa, сентиментaльнa и aгрессивнa, прaктичнa и ленивa. Обрaтите внимaние! Кaк и с любой дaмой, с Козой всегдa можно полaдить, угодив ей в мелочaх. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Метки: праздники

Банановые оладьи с медом

Банановые оладьи это традиционный американский завтрак.

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка

Гуляш по-венгерски.

Вот и наступили длинные зимние вечера. А что может быть лучше, придя домой, согреться тарелкой ароматного тушеного мяса на ужин? Сегодня я поделюсь с Вами рецептом венгерского национального блюда - гуляша. В самой Венгрии существуют множество вариаций гуляша, причем он может быть как супом, так и рагу. Вот о последнем и пойдет речь в моем рассказе.

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, мясо

сегодня выпал первый снег

Первый снег был щедрым очень, Только сил не рассчитал. В город к нам пришел он ночью, А к утру уснул, устал. Все деревья в парке старом Охраняли первый сон. И, казалось, что недаром Выбрал это место он. Даже ветер не решился Здесь нарушить тишину, Пригляделся, покружился И умчался в вышину. Бложик Ж@НН@

Метки: Украина

Пылающий пирог. Знаменитый Flammkuchen

История этого пирога довольна обычна, пресное тесто, которое является основой, эльзаские крестьяне использовали для выпечки хлеба, а остатки как-то одним осенним вечером намазав смесью сметаны и творога, посыпав крошками местного сыра, луковыми кольцами и кусочками грудинки поставили в еще горячую печь. Тонкий лист теста с начинкой на ней был готов через пару минут. С тех пор фламбе тарт или как его еще называют фламкухен стал визитной карточкой Страсбурга и Кольмара.

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка

Запеченная куриная грудинка

Такая курочка хороша и как основное блюдо в горячем виде, отлично подходит для бутербродов или салатов в холодном виде.

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, мясо

Куриное филе в апельсиновом соусе

[ Читать далее... → ]

Бложик Ж@НН@

Метки: рецепт, мясо

Пусть...

Пусть каждый из нас получит то счастье, которое нам по-настоящему нужно, а не то, которое мы желаем на поводу у настроений времени. Пусть каждый из нас не теряет человечность в толпе эгоизма, безразличия. Чтобы наши родные улыбались вместе с нами, чтобы не было бездомных людей и животных, – это возможно, если каждый из нас обнимет ближнего и приютит брошенного щенка. Пусть горечь, разочарование, чувство вины покинут наши сердца и на их месте возникнет Свет. Свет, которым мы будем делиться. Это так важно – уметь делиться. Пусть каждый из нас бережет свое тело – укрепляет его, а не разрушает во имя минутного удовольствия, надеясь на будто бы неисчерпаемый ресурс. Чтобы мы отказались от того, что вредит, заглушает и медленно разрушает. Пусть каждый из нас научится не спешить. В суете теряется истина. Пусть наши поступки начинаются с маленьких шагов, а не с резких прыжков. А еще я молюсь за то, чтобы мы не переставали любить. Бога, себя, друзей, природу, детей, стариков. Это самое важное, истинное, верное. Только любящий человек может быть счастлив. Эльчин Сафарли "Рецепты счастья" Бложик Ж@НН@

Метки: мудрости жизни

ЧТО ПОДАРИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2015

Многие уже задумываются о подарках к Новому Году своим близким.Домашняя и хозяйственная Коза оценит практичные подарки на Новый год 2015, которые принесут пользу их будущему владельцу. Кроме того, руководствуйтесь предпочтениями каждого знака Зодиака — и выбор новогодних подарков будет легким и приятным. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Притча об унынии «Коллекция Дьявола»

Много лет назад, Дьявол решил похвастаться и выставил на всеобщее обозрение все инструменты своего ремесла. Он аккуратно сложил их в стеклянной витрине и прикрепил к ним ярлыки, чтобы все знали, что это такое, и какова стоимость каждого из них. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Метки: мудрости жизни

"В земные страсти вовлеченный..."

В земные страсти вовлеченный, я знаю, что из тьмы на свет однажды выйдет ангел черный и крикнет, что спасенья нет. Но простодушный и несмелый, прекрасный, как благая весть, идущий следом ангел белый прошепчет, что надежда есть. Булат Окуджава Ж@НН@

Метки: Стихотворение

А она говорила наивно: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»

Взмах ресниц и мечтаний полёт… Каждый день – эстафета сначала… А она непрерывно шептала: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!» Сердце в кровь – о предательства лёд… И судьба душу болью кромсает, Но с улыбкой она повторяет: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!» Слёзы кофе прохладным запьёт, Утром спрячется под одеяло, Скажет вслух, хоть безмерно устала: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!» Спотыкаясь, шагала вперёд… Разбивая о подлость колени… Только слышалось тихое пенье: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!» Капля дёгтя испортила мёд… Капля лжи – и на сердце противно… А она говорила наивно: «Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!» Жизнь одна, здесь страданья не в счёт… От её красоты застывали, За спиной у неё повторяли: «Ей везёт, ей чертовски везёт…» © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2011 Свидетельство о публикации №111032400875 Ж@НН@

Метки: Стихотворение, мои рамочки

Если хочешь понять человека, То не слушай, что он говорит...

Если хочешь понять человека, То не слушай, что он говорит... Притворись дождем или снегом И послушай, как он молчит... Как вздыхает и смотрит мимо? Что улыбку рождает в нем? Посмотри, каков он без грима, С которым мы все живем... Наблюдай, как он входит к детям, К людям страждущим, старикам... И хотя бы на миг на свете Попытайся и стань им сам! Не старайся быть хуже, лучше, Без оценки смотри сейчас: Прямо в сердце его, прямо в душу, Прямо в бездну далеких глаз! Если хочешь понять другого, В глубь иди тогда, не вовне... Не всегда стоит верить слову, Часто истина - в тишине... Наталья Головатюк Ж@НН@

Метки: Стихотворение, мои рамочки

Есть в близости людей заветная черта

Есть в близости людей заветная черта, Ее не перейти влюбленности и страсти,-- Пусть в жуткой тишине сливаются уста, И сердце рвется от любви на части. И дружба здесь бессильна, и года Высокого и огненного счастья, Когда душа свободна и чужда Медлительной истоме сладострастья. Стремящиеся к ней безумны, а ее Достигшие -- поражены тоскою... Теперь ты понял, отчего мое Не бьется сердце под твоей рукою. Ахматова Анна Ж@НН@

Метки: Стихотворение

"В разлуке есть высокое значенье.."

В разлуке есть высокое значенье: Как ни люби, хоть день один, хоть век, Любовь есть сон, а сон — одно мгновенье, И рано ль, поздно ль пробужденье, А должен наконец проснуться человек... Тютчев Ф. И. Ж@НН@

Метки: Стихотворение

Языковых интересностей пост

История некоторых слов и выражений, которые мы используем каждый день, невероятно интересна, но со временем забыта: Всыпать по первое число: В старые времена учеников школы часто пороли, иногда просто так, для профилактики. Если наставник проявлял особое усердие, и ученику доставалось особенно сильно, его могли освободить от дальнейших порок, вплоть до первого числа следующего месяца. [ Читать далее... → ] Бложик Ж@НН@

Метки: ЭТО ИНТЕРЕСНО

Ничего, это осень. Ничего не случится.

Кто-то вкрадчиво очень в мои окна стучится. Ничего, это осень. Ничего не случится. Я учитель. Я школьник. Я решаю задачи. У меня то удачи, то одни неудачи. Тех и этих отведав, я свое продолжаю. Я не знаю ответов, я решаю, решаю. Вот задача о листьях, о горящей осине. А по сути задача - об отце и о сыне. За окном кто-то ходит, лопоча и судача. Это осень подходит. Это тоже задача. Вот и дождик защелкал по листве повители. Соловей - он отщелкал, журавли полетели. Звон негромкий из кузни, будто там, за рекою, Кто-то трогает гусли осторожной рукою. Юрий Левитанский Ж@НН@

Метки: Стихотворение, мои рамочки

Ох, как божественно поет Хидальго

[ Читать далее... → ] Ж@НН@

Метки: Стихотворение, мои рамочки

...Тому, кто зряч...Максимилиан ВОЛОШИН

Тому, кто зряч, но светом дня ослеп, — Смысл голосов, звук слов, событий звенья, И запах тел, и шорохи растенья, — Весь тайный строй сплетений, швов и скреп Раскрыт во тьме. Податель света — Феб Дает слепцам глубинные прозренья. Скрыт в яслях Бог. Пещера заточенья Превращена в Рождественский Вертеп. Праматерь ночь, лелея в темном чреве Скупым Отцом ей возвращенный плод, Свои дары избраннику несет — Тому, кто в тьму был Солнцем ввергнут в гневе, Кто стал слепым игралищем судеб, Тому, кто жив и брошен в темный склеп. Максимилиан ВОЛОШИН "Венок сонетов"... Ж@НН@

Метки: Стихотворение, мои рамочки