Здравствуйте! Компания ООО "Торговый Дом "Медведь" предлагает
хлебопредприятиям ознакомиться с  сайтом:
http://www.torgovyj-dom-med...; Мы на рынке хлебопекарной
промышленности с 1989 года. Зарекомендовались во многих
хлебопредприятиях России.  Просим обращаться. Гарантируем качество и
оперативность в выполнении вашего заказа. С уважением!

Здравствуйте! Компания ООО "Торговый Дом "Медведь" предлагает
хлебопредприятиям ознакомиться с  сайтом:
http://www.torgovyj-dom-med...; Мы на рынке хлебопекарной
промышленности с 1989 года. Зарекомендовались во многих
хлебопредприятиях России.  Просим обращаться. Гарантируем качество и
оперативность в выполнении вашего заказа. С уважением!

Вчера 25 августа вновь началась акция по выживанию продукции БУСЭ.
Не для кого не секрет, что продукция БУСЭ лучшая в Оренбургской области!!!
Вся продукция сертифицирована, имеется декларация соответствия, регулярно проходит все необходимые лабораторные исследования. И за 13 лет работы БУСЭ не было ни одного случая выявления некачественной продукции.
Продукция производится согласно ГОСТам. Изготавливая хлеб только из качественного сырья, высококачественной муки мы добились того, что люди полюбили нашу продукцию. Ведь она сделана качественно и с любовью к людям Оренбургской области.
Успешная реализация продукции это гарантия её качества. Наши граждане достаточно грамотные люди и плохую продукцию ежедневно приобретать не станут. Всё это не нравятся нашим конкурентам и завистникам. Успешная продажа нашей продукции не даёт и покоя, и отнимает сон.
Полагаю, они (конкуренты, завистники) используя административный ресурс (знакомые, телевидение, контролирующие органы) всячески пытаются вставлять "палки в колёса". Направляя контролирующие органы, снимая ролики, кромсая их как выгодно и удобно они желают уменьшить продажи БУСЭ, и тем самым увеличить свои или своих знакомых. Задумайтесь! Если вы взрослый и адекватный человек, то несомненно поймёте, что бесплатно, без заказа никто ролики снимать не станет. Полагаю, кому то не жалко денег на антирекламу. (хотя, и она является рекламой) Я думаю, что Вы согласитесь со мной, что бороться с конкурентами нужно с помощью выпуска более качественной продукции по приемлемой цене, а не с помощью административного ресурса. Видимо конкуренты, просто не умеют качественно производить хлеб, и хотят просто заставить народ покупать только их продукцию. Все мои суждения, доказывает тот факт, что диктор канала, (хорошо исполнивший заказ) вначале видео ролика новостей посоветовал, не покупать хлеб БУСЭ. (хотя по качеству продукции, замечаний и нарушений не выявлено) Это прямое доказательство моих суждений. Я думаю, что люди, которые много лет с нами, и благодаря которым мы работаем и процветаем, ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО И БЛАГОДАРНОСТЬ ИМ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА! будут с нами и  по-прежнему, ведь мы все понимаем, что не всё, что рекламируют, и говорят по телевизору является правдой.
С Уважением Эроглу Лейла.

Хлебные палочки - уникальный продукт, прекрасная альтернатива традиционному хлебу. Разработаны разные виды хлебных палочек на любой вкус.


Хлебные палочки - это сухие хлебобулочные изделия в виде палочек. Могут быть сладкими и солеными. Поверхность хлебных палочек посыпают
маком, тмином, кунжутом и т.д. За чашкой чая, с вкусными хрустящими палочками,
можно провести не забываемые беседы.

Польза ржаного хлеба.
Почему так полезен ржаной хлеб? Прежде всего, потому, что в нем содержится достаточно много волокнистых веществ. Пищевые волокна – это«дворники организма», которые способствуют пищеварению и благотворно влияют на состояние зубов и десен. Содержащиеся в ржаном хлебе волокна дают ощущение сытости, хотя содержат в себе мало калорий. Дневная норма пищевых волокон для человека составляет около 20-30 граммов. Это количество можно получить из 6-8 ломтиков ржаного хлеба. Такое же количество ржаного хлеба на 60-80% покрывает потребность человека в минеральных веществах и на 30-50% – дневную потребность человека в витаминах. Ржаной хлеб – друг нашего сердца, поскольку он помогает сбалансировать содержание холестерола в организме, снижая, таким образом, риск сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в ржаном хлебе минеральные вещества стимулируют деятельность мозга и укрепляют мышцы. Кроме этого, в ржаном хлебе имеются различные витамины группы В, полезные для кожи, ногтей и нервной системы человека.

О хлебе

Хлеб занимает особое место в нашем питании. Без хлеба невозможно представить пищевой рацион, как здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом  питании.
К тому же хлеб обладает довольно редким для пищевых продуктов свойством - он никогда не надоедает, что позволяет включать его в рацион повседневно.


Хлеб -
важный и наиболее доступный источник ценного растительного белка (наряду с картофелем, крупами, бобовыми), содержащего ряд незаменимых аминокислот
(метионин, лизин). В пшеничном хлебе белка содержится больше, чем в ржаном (соответственно 8,6 и 5,6%).


Особенно много в хлебе углеводов (в ржаном 40 - 43%, пшеничном 42 - 52%); жиров в нем мало - от 0,6 до 2,9%.

Хлеб - существенный источник витаминов группы В. Он служит повседневным поставщиком растительной клетчатки. Наконец, хлеб - источник необходимых
организму минеральных веществ, а именно калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа.


Часто возникает вопрос, какой хлеб полезнее - ржаной или пшеничный? Учитывая меньшую калорийность ржаного хлеба, его чаще, чем пшеничный, следует употреблять тем, кто склонен к полноте. Для большинства здоровых людей полезнее ржаной хлеб, приготовленный из муки грубого помола. Но ржаной хлеб не рекомендуется при обострении язвенной болезни желудка и  двенадцатиперстной кишки, хронического гастрита с повышенной кислотностью. В таких случаях показаны пшеничный хлеб, несдобные сухари.


Некоторые люди, желая похудеть, исключают хлеб из рациона питания. Однако при этом не заботятся о том, чтобы организм получал в достаточном количестве из других продуктов все те полезные вещества, которые содержатся в хлебе.

Как правило, врачи не рекомендуют полностью исключать хлеб из рациона. Тем, кто склонен к полноте, следует, в первую очередь, отказаться от сладостей - конфет,
пирожных, тортов, варенья. Количество хлеба можно без вреда для здоровья ограничить 2-3 кусками в день, преимущественно ржаного.


Как хранить хлеб, чтобы он не потерял своих вкусовых и питательных свойств?
Существует немало способов хранения хлеба. К примеру, хранить ржаной и пшеничный хлеб в полиэтиленовых мешочках, помещенных в хлебницу. Эти мешочки 2
раза в неделю надо мыть и просушивать. Хранить хлеб рекомендуется хранить не более 3 дней, иначе его вкусовые качества ухудшаются.


Хлеб - польза или вред?

Медики из штата Мичиган провели довольно любопытный эксперимент. Они предложили группе студентов на два месяца полностью отказаться от кондитерских изделий. А взамен позволили не менее трех раз в день есть все, что душа
пожелает, с одним условием: любой прием пищи сопровождать четырьмя кусочками хлеба грубого помола.


Результат превзошел самые смелые ожидания: каждый участник скинул в среднем десять килограммов. Объясняется это чудо на удивление просто: благодаря хлебу создается приятное ощущение сытости, а по калорийности этот продукт значительно
уступает мясу, жирам и сладостям.


Вкусное лекарство

Оказывается, в некоторых случаях хлеб может заменить лекарства. В начале заболевания ангиной возьмите немного молока и поставьте на огонь.


Когда молоко закипит, опустите в него белую булку и немного подержите, чтобы она пропиталась молоком. Затем выньте и после остывания съешьте. На день потребуется 2-3 булочки. А при головной боли поможет припарка, приготовленная из хлеба и отвара подорожника. Пропитайте хлеб отваром и горячим прикладывайте ко лбу.


Не забывайте о пользе хлеба.


1.   В хлебе содержатся белки (5,5—9,5%), углеводы (42—50%), витамины группы В, минеральные соли (кальция, железа, фосфора — 1,4—2,5%), органические кислоты. Он удовлетворяет почти всю потребность нашего организма в углеводах, на треть — в белках и более чем  на половину в витаминах группы В.


2.     Хлеб, выпеченный из муки грубого помола с добавлением отрубей или цельного (дробленого) зерна, богат пищевыми
волокнами. А ведь именно пищевые волокна необходимы для нормальной работы кишечника, а так же для выведения из организма вредных веществ.


3.    Исследования показали, что женщины, которые  регулярно употребляют  хлеб из цельного зерна, гораздо реже страдают гипертонией, другими сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом.


4.     Чтобы во время ангины уменьшить боль в горле, съешьте немного белого хлеба, предварительно пропитанного
кипящим молоком и остывшего до комнатной температуры.


5.     Ржаной хлеб поможет избавиться от депрессии, поднимет жизненный тонус и улучшит настроение,
т.к. он богат витамином Е, витаминами группы В, а также кальцием, медью, марганцем, фосфором, цинком.


6.     Доказано, что черный хлеб благотворно влияет на
потенцию мужчин — не зря в народе сложилась поговорка: «Ешь хлеб ржаной — не уснешь с женой».


7.     Употребляя 500 граммов белого хлеба в день, вы обеспечиваете свой организм 17% суточной нормы кальция, 61% фосфора, 48% магния и 70% необходимой дозы железа.


8.     А вот немецкие ученые выяснили, что хлебная
корка богата антиоксидантами — веществами, которые препятствую  развитию онкозаболеваний.


9.     При холецистите и других болезнях, сопровождающихся нарушением работы печени и желчных путей, полезно
есть ржаной и пшеничный хлеб из муки второго сорта.


10. Хлеб с отрубями — прекрасный источник селена, недостаток которого может стать причиной сердечнососудистых
заболеваний, жжз

Совет хозяюшке:  Хлеб будет черстветь медленнее, если положить в хлебницу кусочек очищенного картофеля, нарезанное яблоко или насыпать немного соли.