Пофессионал необходим на пуско-наладчных работах!!! Проверка системы, устранение недочетов, запуск системы, контроль защитной автоматики, настройка системы управления, контроль перегрева и т.д.
К сожалению бывает так, что из-за некачественного монтажа прходится переделывать практически все!!!

Хотя бы один профессионал нужен,он и будет контролировать ситуацию.Ну а на счёт времени,всё зависит от растояния трубопровода.На какой высоте? Через стены или потолочное перекрытие будут проходить трубы и т.д. В любом случае тот кто будет делать монтаж и ПНР , он и прикинет сколько времени потребуется.Ещё можно прикинуть по проекту приблизительно, если он есть.