Видимо на этом этапе еще не установлены драйвера монитора, вот и тормозит - не может распознать, что к нему подключили. А аналоговый выход - он по умолчанию, как "стандартный монитор".

+
Всё довольно просто:
Дистрибутив системы до некоторой степени универсален — разработчик ведь не знает заранее, какой вы используете монитор и с каким интерфейсом — DSUB или DVI
Поэтому на первоначальных экранах мастера установки по умолчанию включен аналоговый вариант, пока система не загрузится и не будут установлены необходимые драйвера для DVI