Откройте свой Мир!

Американские ученые пришли к выводу, что сахар может быть провокатором развития раковых заболеваний. Высокое употребление сахара вызывает повышение интенсивности выработки инсулина, который в свою очередь способствует росту таких видов раковых опухолей, как рак молочной железы и рак толстой кишки.
Пока эти гипотезы до конца не подтверждены, однако ученые уверены, что такая рискованная связь действительно существует.
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2337

Известная компания Moet & Chandon начала производство
шампанского, которое подается со льдом в бокале, а не в традиционном
ведерке под бутылку. Новый напиток получил название Moet Ice Imperial.


Для приготовления этого игристого вина смешали Шардоне и равные
доли Пино Менье и Пино Нуар. Шампанское Moet Ice Imperial относится к
разряду полусухих вин. Скоро оно появится в странах Западной Европы и в
США. 


Шампанское имеет эксклюзивное оформление: белая бутылка с золотым
фирменным знаком и черным галстуком на горлышке выглядит невероятно.


Эксперты говорят о том, что Moet Ice Imperial имеет интенсивный
аромат тропических фруктов с тонким намеком на мяту, черную смородину и
специи.
далее..
http://cookbook.itop.net/Me...

Французские ученые составили рецепт настоящего целительного коктейля.  В ходе лабораторных исследований им удалось выявить ингредиенты, из которых должен состоять фруктовый микс.
Коктейль состоит из 7 фруктов или фруктовых соков, которые нужно смешивать в определенной пропорции.  Ученые считают, что такой микс будет очень полезен для сердца и сосудов поскольку, после употребления целительного коктейля стенки сосудов расслабляются, увеличивается приток крови к сердцу и головному мозгу.
 В него должны входить:  126 мл виноградного сока (30 виноградин), 20 мл пюре голубики (15 ягод), 20 мл пюре клубники (9 ягод), 20 мл яблочного пюре (половина среднего яблока), 10 мл сока брусники (8 ягод), 8 мл сока ацеролы (5 ягод), 8 мл сока аронии (5 ягод)
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2349

Американским ученым удалось создать необычную «живую» оксидированную воду, которая способствует заживлению ран.


Благодаря фильтрации воды через мембрану хлорида натрия была
получена вода, которая способна убивать вирусы и бактерии. Она оказалась
эффективна также в лечении диабетических язв. 


«Живую воду» назвали Microcyn, а ее основным компонентом являются
оксихлориновые ионы, молекулы, которые  «пробивают» стенки свободно
живущих микроорганизмов. Например, лечение ран «живой водой» происходит
на 20% быстрее, чем при стандартной обработке.
далее..
http://cookbook.itop.net/Me...

Каждый человек хоть один раз в жизни готовил это блюдо. Оно простое, может быть диетическим, а иногда сытным и изысканным. Мы говорим об омлете – любимой еде для многих из нас. Это кушанье покоряет своей простотой и быстротой в приготовлении, а также дешевизной (особенно без начинок), что тоже немаловажно. А между тем существуют тысячи вариаций на тему омлета: ведь он может быть не только отличным завтраком, закуской, но и гарниром для супов, и основным блюдом, и, конечно, десертом.
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2247

Березовый сок, который так популярен в нашей стране, не содержит столько витаминов, как другие соки, зато с лихвой компенсирует их отсутствие обилием микроэлементов. Главное богатство березового сока — калий, укрепляющий сердце и сосуды, а также тонизирующий организм.

Этот сок обладает легким мочегонным эффектом, улучшает пищеварение, полезен при язве желудка и гастрите, а благодаря наличию биологически активных веществ березовый сок увеличивает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям.

Кроме того доказано, что сиропы, приготовленные из березового сока, не только предупреждают кариес зубов, но даже останавливают его развитие. Есть в этом напитке и фосфор, помогающий работе мозга и нервной системы, и железо, улучшающее цвет лица и состав крови, и марганец, необходимый для правильного обмена веществ и здоровья репродуктивной системы, и кальций, делающий крепкими кости и зубы.http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2368

В парке Тома Ли в Мемфисе(США) прошел Чемпионат по приготовлению
барбекю. Ежегодно тут собираются толпы народу. Количество палаток со
свиными сэндвичами и гигантскими свиными ребрышками в этом году
превзошло все ожидания. В чемпионате приняли участие более 200 команд, которые соревнуются в
обжаривании ребрышек, сосисок и стейков на гриле и барбекю. Вкус,
внешний вид и презентация, прожаренность и мягкость были важны для
оценок, которые присуждали командам судьями. Тут было пожарено большое
количество мяса и других продуктов, которыми угощали всех желающих.
http://cookbook.itop.net/Me...

В роскошном  отеле Marquis Los Cabos Hotel Mexico в курортном
мексиканском городке Кабо приготовили самое дорогое эскимо в мире. Дело в
том, что предназначено оно скорее для взрослых, чем для детей.


Во-первых, чудо-мороженое обойдётся почти в тысячу долларов, а
во-вторых, приготовлено с использованием 24 каратов золотых хлопьев и
дорогой текилы Premium Clase Azul Ultra, которая стоит около полутора
тысяч долларов за бутылку.
далее..
http://cookbook.itop.net/Me...

Недавно фирма Effen выпустила новый продукт — водку Effen Cucumber со вкусом огурца. Для этой водки была разработана оригинальная бутылка.

На бутылке наклеена этикетка, которая выполняет двойную функцию. Во-первых, она облегчает емкости для того, кто решил разлить водку по рюмкам. Во-вторых, этикетка обеспечивает теплоизоляцию бутылки, поэтому содержимое остается прохладным. 

Водка Effen производится по слегка модифицированному древнему голландскому рецепту. Для ее производства применяется только высококачественная пшеница, что  обеспечивает напитку сбалансированный мягкий вкус, а вкус огурца придает ей особую свежесть.

http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2331

Британские ученые уверены, что каждый 10-й ребенок не может распознавать вкус.
В ходе эксперимента выяснилось, что 10% детей имеет расстройство вкусового восприятия, при этом 2/3 не могут распознать сладкий вкус.
Исследователи говорят о том, что ряд инфекционных болезней провоцирует вкусовые расстройства. Например, неспособность распознавать сладкое может быть связано с инфекцией среднего уха.
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2338

Киви – экзотический фрукт, который покоряет не только своим
необычным вкусом, но пользой, которую он приносит нашему здоровью. По
уровню антиоксидантов (полифенолов) он превосходит апельсины,
грейпфруты, мандарины и яблоки.





По количеству содержащихся в нем антиоксидантов киви опережает даже зеленые овощи.





Поскольку киви богат этими ценными веществами, он может помочь
предотвратить развитие различных заболеваний, вызываемых окислительным
стрессом: сахарного диабета, болезни Альцгеймера, гипертензии,
атеросклероза, болезни Паркинсона и рака.
http://cookbook.itop.net/Me...

Дорогие друзья!

Хочу поделиться с Вами уникальной возможностью заработка в новой социальной
сети, где за любые Ваши действия платят Вам деньги.

Адрес информационного сайта, http://www.micsseti.com/  здесь Вы можете посмотреть видеопрезентацию и
в разделе видео - маркетинг план в слайдах. Это очень интересный проект.

Если Вам это интересно, пишите мне и я отвечу на любые вопросы, помогу на
начальном этапе работы.

Желаю удачи и процветания.

Верховная рада Украины недавно приняла закон, который запрещает
использование ГМО и производных от ГМО в органическом производстве.

Органическая продукция должна соответствовать требованиям, установленным
для такой же продукции, произведенной конвенционным (неорганическим)
способом.

Производство должно считаться органическим только после получения
соответствующего сертификата на производство органической продукции и
должно проводиться исключительно из органического сырья, которое
отвечает требованиям этого закона.

В законе говорится, что в органическом производстве должно быть
запрещено использование ГМО, производных ГМО и продуктов, произведенных
из ГМО, как пищевых продуктов, кормов, технологических добавок.
http://cookbook.itop.net/Me...

Съедобные муравьи-листорезы, любимое лакомство индейцев, признаны
деликатесом. За фунт муравьев рестораторы платят в 10 раз больше, чем за
фунт колумбийского кофе. Важно, чтобы муравьи оставались живыми или
свежезамороженными до момента приготовления, иначе они горчат.Блюдо из муравьев предлагают на закуску - вроде арахиса. Их
используют также в приготовлении различных блюд: от супов до десертов. А
уже в следующем году ООН планирует провести конференцию в поддержку
разведения и сбора съедобных насекомых.
далее..
http://cookbook.itop.net/Me...

Составляем праздничное меню: основные принципы

http://cookbook.itop.net/Me...

Праздничный стол и прием гостей - всегда приятное событие, однако бывает трудно учесть, какое количество пищи необходимо для праздничного обеда или ужина.

Итальянские ученые выяснили, что молоко ослицы содержит меньше жира
и больше питательных веществ, чем молоко коровы, и потому полезней для
организма человека.





Кроме того, ослиное молоко является натуральным средством
профилактики болезней сердца, поскольку в нем содержатся омега-3 и
омега-6 жирные кислоты, которые помогут снизить уровень холестерина.





Если сравнивать ослиное и коровье молоко, то оба напитка дают
одинаковое количество энергии, однако от коровьего молока велик риск
набрать лишние килограммы. 


http://cookbook.itop.net/Me...

200-летнее шампанское, найденное на дне Балтийского моря, продадут с аукциона в Финляндии.

В бутылках находятся редкие сорта вина: в одной - знаменитое шампанское
«Вдова Клико», а в другой – редкое вино винного дома Juglar, которого
сегодня попросту не существует. Организаторами торгов стали местные
власти, которые надеются, что им удастся продать каждую из бутылок
примерно за 100 тысяч евро или около того.

Корабль, на борту которого находилось шампанское, затонул ориентировочно
между 1825 и 1830 годом. Найдено судно было только в 2010 году. Бутылки
пролежали на дне океана и, по мнению экспертов, сохранились идеально.



http://cookbook.itop.net/Me...

Американские ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление
грейпфрутов может повысить риск возникновения рака груди почти на треть.

Оказывается, что у женщин, которые съедают четверть грейпфрута и более каждый день, риск развития рака груди возрастает до 30%.

Механизм такого действия грейпфрутов связан с их способностью
блокировать один из ферментов метаболизма женских половых гормонов
эстрогенов. Если этот фермент подавляется, концентрация эстрогенов в
плазме крови возрастает, а повышенный уровень эстрогенов, как известно
из множества исследований, способствует возникновению рака груди.



http://cookbook.itop.net/Me...

Оказывается, еще одним фактором развития лишнего веса у женщин является тот биологический тип, к которому они принадлежат: «совы» или «жаворонки».

«Совы» по заверению специалистов более склонны набирать лишний вес, ведь они едят поздно вечером или в ночное время. При этом их пища менее здорова, чем та, которую едят утром или днем.

«Совы»  в среднем съедают на 248 калорий больше, чем «жаворонки». А в их рацион чаще попадает фастфуд и газировка. http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=2372

От сладкого человеческому организму пользы больше, чем вреда



http://cookbook.itop.net/Me...