Откройте свой Мир!

Пасха из творога стала частым гостем на пасхальном столе. Ее можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Особенно такой десерт понравится любителям творога. Творожная пасха получается не только вкусной, но еще и красивой. 

Я хочу вам предложить рецепт пасхи из творога с ягодами. Творожная пасха с клубникой и смородиной - очень вкусный, красивый, насыщенно-ягодный десерт с приятной сладостью и сливочным послевкусием. Обязательно попробуйте.
Для приготовления нам понадобится:
300 г творога,
50 г пюре клубники,
50 г пюре смородины,
20 гр сливочного масла комнатной температуры,
одно яйцо, 
60 гр сливок 33-35%,
25 г белого шоколада,
60 г сахарного песка, 
20 г сушеных ягод годжи.
Нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусную творожную пасху с ягодами: https://yaumnica.ru/paskha/...

Уважаемый  Шеф повар, все что вы выкладываете рецепты авторские, это конечно здорово, но эти рецепты подходят здоровым людям, а вот как быть диабетикам? ведь кроме сахара им нельзя мучное, то есть индригиенты с мукой, с манкой, и много чего калорийное, придумайте рецепты диетические, тогда и соблюдающие диету по фигуре здоровые потянутся в подписчики.

Творожная выпечка вкусна и очень популярна. Главным ингредиентом такой выпечки является творог, который, как известно, не только вкусен, но и полезен. Творожные пончики, торты, творожные булочки, ленивые вареники, и, конечно же, сырники, любят почти в каждой семье. 

Я хочу вам предложить очень простой рецепт творожного печенья. Я часто готовлю его своей семье. Не смотря на простоту приготовления, выпечка получается очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти простые ингредиенты:
250 г свежего зернистого творога,
150 г сливочного масла,
один стакан с горкой муки + немного для раскатывания,
сахар для посыпки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусное печенье из творога: https://yaumnica.ru/vihpech...

Ежевика не только ароматна, но еще вкусна и очень полезна. В ягодах содержится много полезных веществ и витаминов. В летнее время ее можно есть свежей. Вкусными получаются напитки. Ягоду можно использовать при приготовлении десертов или выпечки. 

Чтобы сохранить все полезные свойства ягоды на зиму, можно приготовить варенье из ежевики. Вкусное и очень ароматное оно прекрасно дополнит утренний чай. Его можно подавать с сырниками или блинами. Я хочу вам предложить простой рецепт варенья. Готовится варенье быстро и легко.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 кг свежих ягод ежевики,
1 кг сахарного песка.
Расчет идет 1:1.
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты подготовили. Теперь начинаем готовить варенье на зиму: https://yaumnica.ru/zagotov...

Фрикадельки, которые готовятся в Швеции, очень нежной консистенции. Именно поэтому все ингредиенты нужно пропускать через мясорубку или перемалывать в блендере. Блюдо тогда получается очень вкусным.

Давайте и мы попробуем приготовить  шведские фрикадельки.  Для приготовления нам понадобится:
одно яйцо, 
сливки 33-35% - 50 мл, 
два небольших куска белого хлеба, 
свиной фарш – 200 г, 
говяжий фарш – 200 г, 
одна небольшая луковица, 
мускатный орех, красный и черный перец – по щепотке, 
коричневый сахар – 1 чайная ложка,
разрыхлитель теста– 1 чайная ложка, 
соль – одна чайная ложка.

для соуса:
сливочное масло – 40 г, 
мука – одна столовая ложка, 
куриный бульон – 300 мл, 
коричневый сахар – одна столовая ложка, 
обжаренные грибы – 200 г, 
жирные сливки – 100 мл, 
сок лимона – две чайных ложки.
Время приготовления: 45 минут.
Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные и нежные фрикадельки: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Зайдите на сайт ➤введите промокод  ml_4993  при регистрации➤ получите авансовую ставку 
https://bit.ly/2JGlvTc

Блюда из курицы не только вкусны, но еще и полезны. Мясо курицы включают в детское и диетическое меню. Вкусными получаются салаты с куриным филе. Большой популярностью пользуются запеченные крылышки в духовке. Словом, рецептов приготовления блюд с курицей множество.

Я хочу вам предложить рецепт курицы с картошкой в духовке. Готовится это блюдо несложно. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, это именно то, что вам нужно.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
половина курицы,
0,6 кг картофеля,
одна репчатая луковица,
две чесночные дольки,
100 г майонеза,
100 г сметаны, 
один стакан воды,
соль по вкусу,
черный молотый перец,
любимые приправы по вкусу.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт курицы с картошкой: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Чихиртма является национальным блюдом грузинской кухни и представляет собой белый густой суп. Для его приготовления используют бульон из курицы или баранины. 

Чихиртма из курицы понравится с первого раза. Суп получается вкусным и сытным. Давайте и мы приготовим этот грузинский суп и порадуем свою семью.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
два куриных окорочка,
одна репчатая луковица,
три яйца,
две столовые ложки пшеничной муки,
соль по вкусу,
один лимон среднего размера,
свежая зелень кинзы,
хмели-сунели,
черный молотый перец. 
Время приготовления:  40 минут
Все ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный мясной суп: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Бутерброды со шпротами являются самой популярной закуской на праздничный стол на протяжении нескольких лет. Эта простая и вкусная закуска готовится легко и просто. Их можно приготовить с майонезом и без него. 

Рецептов приготовления таких бутербродов множество и можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. Я хочу вам предложить приготовить бутерброды со шпротами и огурцом. 

Они выручат вас при появлении неожиданных гостей. Главное, чтобы для их приготовления на кухне были все нужные продукты, а именно:
несколько кусочков нарезного белого батона,
2 яйца,
один соленый огурец среднего размера,
одна баночка шпрот,
пару столовых ложек майонеза,
два-три чесночных зубчика,
один небольшой пучок свежего укропа.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусную закуску со шпротами: https://yaumnica.ru/zakuski...

Картофельные зразы представляют собой пирожки, изготовленные из картофельного пюре. Готовятся они с начинкой: грибной, мясной или овощной. Их еще называют овощными котлетами.  Самыми популярными являются зразы с фаршем и яйцом.

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, зразы – это именно то блюдо, которое вам нужно. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления начинки:
0,5 кг мясного фарша,
два яйца,
три средние репчатые луковицы,
четыре ложки масла растительного,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
приправа хмели-сунели по вкусу.

для приготовления картофельного пюре:
0,8 кг картофеля,
две столовые ложки просеянной пшеничной муки,
одно яйцо,
по вкусу соль.

панировочные сухари,
несколько веточек свежей зелени.
Время приготовления: 1 час.
Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные зразы: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Харчо – это национальное блюдо грузинской кухни. Этот суп можно приготовить по-разному. Одни хозяйки готовят с курицей, другие – со свининой, а третьи – с говядиной. По какому бы рецепту он не готовится, суп получается наваристым и ароматным, благодаря добавлению грузинских пряностей.

Традиционно готовят харчо с говядиной. Я хочу вам предложить приготовить этот суп с говяжьими ребрышками. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг говяжьих рёбрышек,
две столовых ложки томатной пасты,
100 г риса,
одна морковь среднего размера, 
две репчатые луковицы,
100 г соленого сала,
черный молотый перец по вкусу,
две чайных ложки хмели-сунели,
укроп по вкусу,
три-четыре чесночных зубчика, 
один небольшой болгарский перец, 
половина пучка свежей кинзы,
немного масла растительного,
соль по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Мы собрали нужные ингредиенты. Теперь начинаем готовить вкусный суп харчо: https://yaumnica.ru/pervihe...

Чахохбили из курицы является популярным блюдом грузинской кухни. Готовится это блюдо просто, а получается очень вкусным. Куски курицы, тушенные с помидорами, чесноком и луком, сочные и ароматные, благодаря добавлению различных приправ. 

Есть немало рецептов приготовления этого грузинского блюда. Одним таким рецептом я хочу поделиться с вами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
курица весом 1,5 кг,
три средних репчатых луковицы,
два-три больших помидоров,
три-четыре чесночных дольки,
один пучок кинзы,
один пучок петрушки,
немного укропа (по желанию), 
базилик,
одна столовая ложка приправы хмели-сунели,
одна столовая ложка масла сливочного,
одна столовая ложка томатной пасты (по желанию),
смесь перцев по вкусу, 
соль по вкусу,
растительное масло для жарки, 
черный молотый перец по вкусу. 
Время приготовления: 1 час.
Все продукты мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусное блюдо из курицы: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Закуски занимают основное место на праздничном столе. Они могут быть разнообразными. Но самыми популярными являются фаршированные яйца. Есть множество вариантов их приготовления. Готовятся они просто и легко, чем и завоевали свою популярность.

Я хочу вам предложить рецепт фаршированных яиц с селедкой. Для приготовления этой закуски нам будут нужны самые простые ингредиенты:
семь яиц,
одно филе селедки,
майонез,
несколько веточек свежего укропа,
один маринованный огурец небольшого размера.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления закуски из яиц: https://yaumnica.ru/zakuski...

Закуска - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Самыми распространенными являются тарталетки с начинкой. Начинку можно использовать любую: мясную, овощную, сырную, творожную. Словом, какая вам больше всего понравится.

Я хочу вам предложить приготовить тарталетки с курицей. Тарталетки можно купить готовые в магазине, а можно сделать их самостоятельно. Делаются они легко и просто.

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста:
180 г муки пшеничной высшего сорта,
одна чайная ложка сахарного песка,
50 г сливочного маргарина,
один яичный желток,
50 г жирного молока,
соль.

для начинки:
200 г вареного куриного филе,
100 г сыра твердых сортов,
четыре столовых ложки майонеза,
мускатный орех.

для украшения:
пять-шесть маслин без косточек,
свежая зелень укропа или петрушки.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусную закуску: https://yaumnica.ru/zakuski...

Фаршированные помидоры можно часто увидеть на праздничном столе. Эта простая в приготовлении оригинальная закуска получается очень вкусной. Причем, на ее приготовление уходит не так много времени. Начинку можно использовать любую на ваш вкус.

Я хочу предложить вам приготовить помидоры, фаршированные кукурузой и лососем. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
три помидора среднего размера,
четыре столовых ложки консервированной кукурузы,
100 г консервированного лосося,
один чесночный зубчик,
одна столовая ложка уксуса,
половина красного болгарского перца,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
свежая зелень петрушки,
несколько салатных листьев.
Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь приступаем к процессу приготовления вкусных фаршированных помидоров: https://yaumnica.ru/zakuski...

Из мясного фарша можно приготовить много простых и вкусных блюд. Самым любимым и популярным блюдом являются котлеты. Вкусными получаются тефтели с подливой. Фарш можно использовать в качестве начинки для пирогов или пирожков. Конечно же, домашние пельмени не сравнить с покупными. Быстро и просто готовятся макароны по-флотски.

Я хочу вам предложить приготовить фрикадельки в соусе. Блюдо получается очень вкусным. Его можно приготовить на обед или ужин. Готовится оно просто. 

Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг мясного фарша,
четыре-пять чесночных зубчика,
20 г овсяных хлопьев,
одно яйцо,
четыре свежих помидоров среднего размера,
одна репчатая луковица,
зелень петрушки или укропа,
масло растительное для жарки,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу. 
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусные фрикадельки: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Жаркое представляет собой мясное блюдо, приготовленное в духовке или в русской печи. Для его приготовления можно взять любой мясо – свинину, говядину или курицу. Мясо готовится с овощами в горшочках. Конечно же, жаркое в горшочках, приготовленное в русской печи, не сравнить с тем, которое готовится в духовке. Вкусное, ароматное, с легким запахом дымка – это просто нужно попробовать, словами не объяснишь.

Я хочу вас предложить приготовить рецепт жаркого в духовке со свининой.  Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг свиной мякоти,
три-четыре средних картофелины,
одна большая репчатая луковица,
одна крупная морковь,
один красный болгарский перец,
два-три красных помидоров,
200 г свежей сметаны,
150 г сыра твердых сортов,
приправы по вкусу,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 1 час 15 минут.
Продукты мы все собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт блюда в горшочках: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Мясо по-французски – это очень вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого чаще всего используют свинину. Это мясное блюдо отлично подойдет не только на праздничный стол. Его можно приготовить на обед или ужин. Почему все думают, что такое блюдо трудно приготовить. Это не так. Если следовать рецепту, то готовится это блюдо довольно легко и просто.

Давайте и мы попробуем приготовить мясо по-французски в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг свиной мякоти,
одна небольшая репчатая луковица,
два спелых помидора среднего размера,
100 г сыра твердых сортов,
специи для приготовления свинины по вкусу,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
майонез оливковый по вкусу,
масло растительное.
Все необходимые ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить свинину в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Из курицы можно приготовить много простых и вкусных блюд. Куриные крылья, голени и бедрышки, филе курицы часто входят в состав ингредиентов и праздничных блюд. Блюда из курицы получаются очень вкусными и нежными. 

Я хочу вам предложить приготовить на праздничный стол куриные крылышки в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг куриных крылышек,
две столовых ложки соевого соуса,
одна столовая ложка масла растительного,
две чайных ложки жидкого натурального меда,
два чесночных зубчика,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
специи по вкусу. 
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам процесс приготовления вкусных медовых крылышек: https://yaumnica.ru/novogod...

Замариновать скумбрию можно самостоятельно в домашних условиях. В этом сложного ничего нет. При сравнении готовой домашней маринованной рыбы с покупной, можно сразу почувствовать отличие – это вкус.

Нежная, отлично пропитанная маринадом, она станет дополнением любого праздничного стола. При желании ее можно включить и в повседневное меню.
Чтобы замариновать рыбу, нужно не так много продуктов:
две свежезамороженные скумбрии среднего размера,
один репчатый лук,
стакан простой воды,
семь-восемь гвоздик,
шепотка черного перца горошком,
треть чайной ложки перца черного молотого,
пару ложек чайных поваренной соли,
половина чайной ложки сахарного песка,
три столовых ложки уксуса яблочного,
пару столовых ложек масла подсолнечного
Все необходимые продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotov...

Что можно приготовить на праздничный новогодний стол, чтобы удивить своих друзей и близких? Согласитесь, с приближением новогодних праздников такой вопрос возникает почти у каждой хозяйки. И это неудивительно. Хочется приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное.

Я хочу вам предложить приготовить закусочный пирог из слоеного теста. Вроде бы здесь нет ничего нового и оригинального. Но приготовим мы его в виде елочки. Такой пирог будет смотреться на новогоднем столе очень красиво. А готовится он очень просто. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
слоеное тесто,
шпинат,
одно яйцо,
пару чесночных долек,
150 г сыра твердых сортов,
одно яйцо для смазывания пирога,
пергаментная бумага.
В качестве начинки можно использовать не только шпинат. Можно взять измельченную зелень, тонко нарезанную ветчину и тертый сыр. А если вы хотите приготовить сладкий пирог, то для начинки можно использовать шоколадную пасту.
Теперь сам пошаговый фото рецепт закусочного пирога: https://yaumnica.ru/novogod...

Куриный суп – это простое и вкусное первое блюдо, с приготовление которого может справиться даже начинающая хозяйка. Готовится это блюдо на курином бульоне. Очень вкусным получается суп с домашней лапшой. Правда, не всегда есть время, чтобы приготовить домашнюю лапшу.

Я хочу вам предложить рецепт супа с лапшой, которую используют для приготовления лагмана. Блюдо получается сытным и вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре-пять куриных крылышек,
одна средняя морковь,
одна репчатая луковица,
две-три больших картофелины,
масло растительное для жарки,
один средний красный болгарский перец,
200 г лагманной лапши,
соль по вкусу,
четыре-пять чесночных зубчиков,
черный молотый перец по вкусу,
свежая зелень укропа или петрушки.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусный суп с крылышками и лапшой: https://yaumnica.ru/pervihe...

Пироги – это самая любимая и популярная выпечка. Существует немало вариантов приготовления этой вкусной выпечки. Пироги могут быть открытыми или закрытыми, с ягодной, овощной, мясной или фруктовой начинкой. Их можно приготовить из готового слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста. Словом, рецептов много. 

Я хочу вам предложить рецепт яблочного пирога, который готовится просто, а получается очень вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
мука – 120 г, 
щепотка соли, 
масло сливочное – 6 столовых ложек, 
разрыхлитель – ¾ чайной ложки,
сахар – 3/4стакана, 
экстракт ванили – 0,5 чайной ложки, 
яйца – 2 штуки, 
тёмный ром – 3 столовых ложек, 
большие красные и зелёные яблоки – по 2 штуки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Нужные продукты мы подготовили. Теперь сам процесс приготовления вкусного пирога с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpech...;

Чихиртма из курицы – это очень вкусное и сытное блюдо кавказской кухни. Это блюдо представляет собой густой суп, приготовленный на курином бульоне. В конце приготовления добавляется яичная заправка. Готовится это блюдо не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

Давайте и мы попробуем приготовить чихиртму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
курица, весом 0,7 кг,
пять репчатых луковиц среднего размера,
один-два красных болгарских перца,
два помидора,
две столовых ложки лимонного сока,
250 мл куриного бульона или воды,
три яйца,
свежая кинза,
свежий укроп,
куркума по вкусу,
соль по вкусу,
черный молотый перец,
растительное масло для жарки,
специи по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты мы все подготовили. Теперь приступаем к приготовлению этого сытного и вкусного блюда: https://yaumnica.ru/blyuda-...

Запеченный лосось в духовке – это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Рыба получается сочной и нежной. Рыбу можно запечь в фольге или на противне, выстланном фольгой или пергаментной бумагой. 

Давайте приготовим лосося и подадим его с пюре, приготовленного из яблок, кольраби и корневого сельдерея. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
несколько кусочков лосося, 
корень свежего имбиря – 1 см, 
треть стакана соуса соевого, 
одна столовая ложка яблочного уксуса,
четверть стакана сока апельсина,
одна столовая ложка масла оливкового, 
четверть стакана жидкого натурального мёда, 
два пера зелёного лука. 

для приготовления пюре:
0,5 кг корневого сельдерея, 
чёрный перец по вкусу, 
0,4 кг кольраби, 
соль по вкусу, 
две столовые ложки масла сливочного, 
0,3 кг картофеля, 
одно большое зелёное яблоко. 
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить рыбу, запеченную в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-...