Гигиенические и медицинские применения водки
                         

> Гигиенические и медицинские применения водки
> 
> 1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.
> 2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.
> 3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка
> увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.
> 4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.
> 5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем
> промокните насухо.
> 6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.
> 7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь прочищает скальп, удаляет токсины из волос и стимулирует рост волос.???????????????!!!!!???????
> 8. Наполните пол-литровую бутылку с разбрызгивателем водкой и брызгайте на мух, ос и пчел, для их умерщвления
>
> !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!???????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
> 9. Налейте полстакана водки и полстакана воды в целлофановый пакет и положите его в морозильник. Такой пузырь со льдом с образовавшейся жижей может быть использован для удаления болей и фингалов.
> 10. Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстур при болях в костях и мускулах.
> 11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.
> 12. Обмокните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.
> 13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.
> 14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водку - две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, вмассируйте в скальп и дайте высохнуть
> 15. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.
> 16. Чтобы снизить жар, потрите водкой спину и грудь.
> 17. Чтобы избавиться от плохого запаха ног, помойте их водкой.
> 18. Водка поможет продезинфицировать ожог медузы и снимет боль.
> 19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические урушиольные масла на коже.
> 20. Прополощите водкой рот при зубной боли. Десны поглотят некоторое количество, что притупит боль.
                                         
>
>
>
>
> И, наконец, просто выпейте ее! Вы продезинфицируете все!!!

Как просто отбелить вещи при помощи соды?




Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.
Нам нужно:
- сода;
- нашатырный спирт;
- уксус;
- губка;
- щетка;
- резиновые перчатки.
1. Для отбеливания, удаления ржавчины и известкового налета на кафельной плитке, для чистки раковины, ванны, унитаза :
Перед применением разведите соду водой до состояния густой кашицы, нанесите на загрязненные поверхности, оставьте до полного высыхания, удалите с помощью губки или щетки, тщательно промойте поверхность.
2. Если отложения слишком застарелые, повторите обработку. При систематической чистке у Вас не будет необходимости
использовать дорогостоящие хим. составы, к тому же сода - совершенно безопасное ср-во.
3. Для отбеливания белых тканей используйте смесь соды с нашат. спиртом. Перед использованием приготовьте состав:
разведите в 5-ти л. тёплой воды 5 ст.л. соды, добавьте 2 ст.л. нашат. спирта, погрузите в р-р ткань, оставьте на 3-4 часа, прополощите и потом постирайте обычным способом.
4. Для удаления стойкой желтизны прокипятите ткань после замачивания в течение 20-30 минут. Вы получите совершенно белоснежные вещи, не применяя отбеливающих средств. К тому же такой состав совершенно безопасен для любых видов тканей и не нарушает структуру волокон, поэтому отбеливание можно проводить систематически.
 


5. Сода с уксусом позволяет справиться с застарелыми загрязнениями на любых поверхностях. Нанесите соду на поверхность, которую нужно очистить или отбелить, смочите губку в 12% уксусн. к-те и проведите чистку.
ВНИМАНИЕ !
Используйте резиновые перчатки, т.к. состав может повредить кожу рук. Данный способ не подходит для отбеливания мрамора.
В остальных случаях его можно применять для отбеливания без ограничений.

КАК ОЧИСТИТЬ СТИРАЛЬНУЮ МАШИНУ ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ

Постепенно накипь в стиральных машинках образуется даже при условии, что у вас очень чистая водопроводная вода. Также под воздействием высоких температур при стирке на нагревательном элементе оседают не растворенные частички порошка. Чтобы удалить накипь, необязательно использовать профессиональные средства, достаточно лишь лимонной кислоты.

Вам понадобится
- лимонная кислота;
- тряпочка.

Инструкция
1. Проверьте, не "убежали" ли под резиновые элементы стиральной машины мелкие вещи. Барабан должен быть без белья, ведь делать это можно только в холостом режиме. Иначе кислота не только разъест ржавчину, но и испортит все вещи.

2. Всыпьте в основной отсек для порошка или положите непосредственно в барабан 100-200 г лимонной кислоты. Не используйте натуральный лимонный сок для этой цели, толку от него не будет, ведь его концентрация значительно ниже, чем у лимонной кислоты.

3. Поставьте переключатель машинки на самый длительный режим стирки при температуре 90-95 градусов и нажмите кнопку пуска. Теперь вам остается только ждать, пока программа не закончится. Но не забывайте наблюдать за прибором, ведь если на нагревательном элементе большие отложения накипи, они могут отпасть и попасть в слив машинки при полоскании. Если это произойдет, то вы услышите характерный гудящий звук при сливе воды. В этом случае машинку нужно отключить и достать из слива причину проблемы - чаще всего это большие куски накипи. После этого включите прибор, чтобы завершить программу.

4. Через 1-3 часа, когда машинка окончательно отстирает, откройте барабан и отогните резиновые элементы - под ними может скопиться накипь в виде мелких кусочков. Протрите под резинкой влажной тряпочкой. Затем откройте слив у машинки и посмотрите, нет ли там каких-либо крупных частей, которые могли отпасть от нагревательного элемента.

5. Очищение машинки прошло успешно, можете смело приступать к стирке белья. После проведения этой процедуры вы сможете заметить, что прибор стал работать практически бесшумно.

25 интересных советов...

1. Нанесите прозрачный лак на внутреннюю поверхность кольца. 
Теперь кольца не будут оставлять следов на ваших пальцах. 
 
2. Используйте пемзу, чтобы чистить одежду. 
 
3. Сумки можно подвесить на крючки от занавесок. 
Так просто! 

4. Носите свободный хвост, чтобы не навредить волосам. 
Когда вы завязываете хвост слишком туго (и часто), волосы вытягиваются и становятся хрупкими. Постарайтесь не завязывать хвост часто на одном и том же месте. 

5. Белое вино нейтрализует пятна от красного вина на одежде. 
Да, вы прочитали правильно. Когда вы будете в гостях и случайно прольете красное вино на блузку, сразу залейте белым вином и дайте ему высохнуть. 



6. Храните косметику на магнитной доске. 
Это хороший способ следить за своей косметикой и оставаться организованной. 

7. Как аккуратно уложить широкие джинсы в сапоги. 
А вот как! 

8. Пятна от дезодоранта убираются с помощью антистатика или обычными колготками. 

9. Используйте лак для ногтей, чтобы легко различать ключи. 

10. Охладить вино можно с помощью замороженного винограда. 
Таким способом вкус вина не станет водянистым. 

11. Когда будете паковать чемодан, оберните вашу обувь в шапочку для душа. 
Так вы не испачкаете свою одежду грязной подошвой. 

12. Используйте магнитную ленту, чтобы хранить заколки и пинцеты. 

13. Проденьте цепочку через соломинку, чтобы избежать запутывания. 
Это может выглядеть глупо, но это поможет вам сэкономить время и нервы. 

14. Храните свои принадлежности для укладки волос вот на дверце. 

15. Используйте лотки для столовых приборов, чтобы хранить украшения. 

16. Рис в носке – отличное тепловое средство от боли. 

17. Шарфы и чулки можно хранить завязанными на вешалках. 

18. Используйте два пальца, чтобы узнать, достаточно ли хорошо сидит бюстгальтер. 
Если вы не можете просунуть под него два пальца, значит, он слишком тугой; если же вы с легкостью просовываете целый кулак – слишком свободный. 

19. Поместите в туфли пищевую соду, чтобы избавиться от неприятного запаха. 
Она убьет бактерии и избавит ваши ноги от неприятного запаха. 

20. Из винных пробок можно сделать свою собственную пробковую доску для заметок. 

21. Труднодоступные швы можно разгладить с помощью утюжка для волос. 

22. Обувь можно повесить на вешалки для одежды. 

23. Обдайте щеточку туши теплой водой для более легкого нанесения. 

24. Используйте кубики льда, чтобы удалить резинку с волос. 

25. Как разносить туфли. 
1. Наденьте носки, а затем туфли. 2. Посушите феном те части, в которых жмет. 3. Не спешите снимать носки, пока ноги остывают. 4. Проверьте и повторите процесс, если нужно сделать туфли еще просторнее. 
 
https://vk.com/womenlive?w=page-55074079_45064239


   

Как приготовить самые вкусные согревающие напитки 
В этом году природа нас оставила без бабьего лета, заменив его на слишком прохладную и дождливую погоду. Когда за окном так пасмурно и холодно, хочется проводить время дома, укрывшись пледом, с чашкой горячего чая или в хорошей компании, сварив для гостей домашний глинтвейн.
Мы собрали для вас рецепты согревающих напитков, которые можно и нужно готовить дома самостоятельно.

Сбитень – этому «древнерусскому» напитку уже почти тысяча лет. В старые времена первые самовары использовались именно для варки сбитня. Готовят сбитень из пряных трав, воды и мёда. В холодное время года этот напиток согревает не только тело, но и душу, готовится он так: в воду, кипящую на медленном огне, добавляют мёд, травы и пряности. Варим, снимая пену 10-15 минут, и настаиваем не менее получаса. На 1 литр воды понадобится 50 гр мёда, ½ лимона, по вкусу корица, мята, гвоздика, душица.


Глинтвейн. Его основа – белое или красное вино, в которое добавляют фрукты и пряности. Основное правило – вино не доводят до кипения. Его заливают в кастрюльку, ставят на слабый огонь. Добавляют специи и мёд. Температура должна быть приблизительно 80 градусов, затем оставить под крышкой на 5-7 минут, чтобы вино настоялось. На одну бутылку красного вина (750мл) добавляют по вкусу гвоздику, корицу, анис и 2 столовые ложки ароматного мёда.

Грог ещё более демократичен, чем глинтвейн – его ингредиентами могут быть сахар, мёд, пряности и специи, цитрусовые и фрукты, карамель и даже взбитые сливки. Но надо учитывать, что в гроге содержание алкоголя гораздо выше, чем в глинтвейне, поэтому желательно употреблять его с большой осторожностью. Для приготовления грога нам понадобится 50 г чайной заварки, 0,75-1 л водки, 0,75-1 л воды и 200-250 г сахара. Технология варки напитка проста: вскипятить 1-2 стакана воды, добавить такое же количество водки и сахар, всё проварить на медленном огне в течение 5 минут, заварить чай в оставшейся воде обычным способом, дать ему настояться. В горячий сироп влить процеженный готовый чай и оставшуюся слегка подогретую водку, размешать.

Пунш. Способ приготовления пунша прост и напоминает теперь уже знакомые нам глинтвейн и грог. В эмалированной или керамической посуде подогревают вино до 70 градусов, добавляя в него сахар, мёд и пряности. Часть цитрусовых режут на небольшие кусочки, из остальной выжимают сок. Нагревают сосуд, в котором будет подаваться напиток – это можно сделать, налив в него кипятка. В горячий сосуд наливают ром, процеженный сок, кладут кусочки фруктов и добавляют горячее процеженное вино. Подают, конечно же, в горячем виде. Для пунша с лимоном и апельсином понадобится: 0.5 л рома, 1 л воды, 250 г сахара, 0.75 л белого сухого вина, 2 апельсина, 2 лимона.

Тодди. Весьма популярный на Западе Тодди очень похож на вышеперечисленные напитки, с той лишь разницей, что его принято готовить и подавать в отдельном стакане – это «персональный напиток». Нагреваем стакан, затем добавляем в него 1 ч.л. сахара, 100 мл очень горячей кипячёной воды, 60 мл коньяка, рома или виски, палочку корицы, немного лимонного сока, натёртый корень имбиря и ложку мёда. А если проделать всё то же самое, только без алкогольного ингредиента, через несколько часов получается полезный и бодрящий напиток, заряжающий энергией и поддерживающий иммунитет.

Самый простой и доступный согревающий напиток, конечно же, – чай. Особо рекомендуется чай на основе трав или с пряными вкусовыми добавками. Простор фантазии здесь ограничен только отсутствием каких-либо ингредиентов. Мы предлагаем попробовать приготовить достаточно экзотичный, но от этого не менее полезный и вкусный вариант – чай «Тибетский» с имбирем и молоком. Нам понадобится добавить тёплое нежирное молоко к заваренному в 0,5 л воды чёрному (1 ч. ложка) и зелёному (2 ч.ложки) чаю, затем добавить по 10 штук гвоздики и кардамона, 1 ст. ложку свежего имбиря, 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха.

Шоколад с ромом. Когда времени совсем мало, можно порадовать замёрзших друзей горячим шоколадом с ромом. В свежесваренное какао добавьте ром в соотношении 4:1, всыпьте тёртый шоколад и положите несколько кубиков зефира.

Сказочная мебель для современного фантастического сада 

Для многих сад ‒ это красивый и уютный уголок, своеобразная дополнительная комната на свежем воздухе. Здесь можно полностью окунуться в природу, почувствовать тепло земли, собственными руками вырастить богатый урожай, отдохнуть и набраться энергии. И хотя у городских жителей сады обычно небольшие, но всё же даже в них можно найти место для оригинальной мебели.


Лавочка Магнолия

Лавочка Бабочка
Первый обязательный предмет мебели, необходимый в любом саду ‒ это лавочка. Симпатичные металлические лавочки с цветами и бабочками полностью повторяют природную тематику окружающего их сада.

Качели от студии Fletcher and Myburgh Designs
Качели от студии Fletcher and Myburgh Designs выглядят просто сказочно. Они больше похожи на произведения искусства, на которые можно забраться и хорошенько отдохнуть. Плавные линии, округлые формы превращают их в удивительный кокон, в котором можно укрыться от внешнего мира.

Мебель от дизайнерской студии Cinq Cinq
Лавочки, столы и стулья от дизайнерской студии Cinq Cinq демонстрируют насколько мебель может срастись с природой, превратившись в её неотъемлемую часть. История арбоскульптуры насчитывает множество столетий. Некоторые дизайнеры полагают, что вырастить свою собственную мебель ‒ это не только красиво, но и интересно.

Подставка для цветов
Подставка для цветов рассчитана на 12 подвесных цветочных горшков или кормушек для птиц, а можно их объединить. В центре предусмотрена ванна для пернатых, в которой можно искупаться после вкусного обеда.

Собачья будка с клумбой на крыше
Подумав о своём комфорте, нужно вспомнить о братьях наших меньших ‒ собаках. Они не меньше людей любят резвиться в саду. А вот отдохнуть они могут в оригинальной конуре. Чтобы зря не пропал ни сантиметр земли, на крыше можно обустроить клумбу.

Красивая садовая мебель безусловно не заставит цвести цветы или птиц петь, но она способна создать спокойную и приятную атмосферу для всех приходящих в сад.

Целебные свойства рубина 

Издревле считалось, что рубины обладают живительными свойствами при лечении сердечных заболеваний, а также кровеносной системы. Рубин – красного цвета, а значит, он обладает очень сильными эмоциями: страстью, романтикой и властью. Насыщенный глубокий цвет рубина может меняться от оранжево-красного до тёмно-фиолетового. Этот редкий бесценный камень – один из самых дорогостоящих драгоценных и востребованных камней. А целебные свойства камня рубина поистине непревзойдённые.

История рубина
У каждого камня своя история, покрытая тайнами и загадками. На протяжении веков он был использован для защиты и в лечебных целях. Древние культуры верили в целебные свойства камня рубина: он может вылечить болезни органов пищеварения, активизирует кровообращение и работу сердца. Рубин носили в бою войны, потому что верили в его защитные свойства. Рубин, как драгоценный камень, используемый ювелирами, имеет очень любопытную историю. Корона Карла IV Люксембургского с 1300-х годов содержит рубин ювелирного качества размером в 250 карат. А самый дорогой рубин был продан за 3,63 миллиона долларов в 1988 году.

Покупка рубина
Целебные свойства камня рубина не зависят от его размера. При покупке главное – это обращать внимание на качество камня. Оно должно быть лучшим. Таким образом, не стоит отдавать предпочтение размеру.
Рубины ценятся по цвету. Следует отдавать предпочтение камням огненно-красных оттенков, с минимумом фиолетового. Чем больше фиолетовых оттенков, тем ниже стоимость. Практически все качественные рубины имеют вкрапления, хотя и невидимые невооружённым глазом. Поэтому при покупке рубина необходимо захватить с собой лупу.
Сечение рубина также имеет большое значение. Качественное сечение делает камень похожим на сияющий пожар. Также должны отсутствовать сколы и царапины.

Страна происхождения
В разных географических точках разные рубины. Так, в частности, Бирма славится производством наибольшего количества рубинов высшего качества, чистого, глубокого красного цвета. Поэтому эта страна – самый крупный импортёр.
Таиланд знаменит своими тёмно-красными и коричневатыми рубинами. А на Цейлоне рубины более светлых оттенков. В Африке добывают по большей части мелкие камешки пурпурно-красных оттенков.
Вне зависимости от страны происхождения, свойства камней рубинов остаются уникальными, а значит, они должны присутствовать в арсенале каждого, кто верит в природную силу камней.
Король камней
Рубин – это камень июля. Его прозвали королем драгоценных камней. Рубин упоминается еще в Библии и древних писаниях на санскрите. Название происходит от латинского «красный». Рубин – это брат сапфира, семейства корундовых, которые представляют собой кристаллическую структуру, состоящую из оксида алюминия. Красный корунд называется рубином. Все остальные расцветки являются частью сапфирового семейства. Однако рубин – самый ценный из всех корундов. В действительности, крупный рубин ценится гораздо дороже, чем самые безупречные бриллианты. А все из-за редкости филигранного качества камня.

Искусственный рубин
Рубины также выращиваются в лаборатории, однако поступают на рынок в очень ограниченном количестве. Искусственные камни имеют одинаковый состав, блеск и твёрдость природного рубина. Синтетические рубины популярны за счёт своей более низкой стоимости, в отличие от натурального, природного камня. Таким образом, ввиду отсутствия необходимых средств, придётся обойтись более бюджетным вариантом искусственно созданного рубина. Однако красота и таинственность настоящего рубина неоспорима.

ТОП-10 оригинальных дизайнерских ваз 

Букеты украшают интерьер, освежают любовные отношения и укрепляют веру девушек в то, что они любимы. И если со сложностями семейных отношений каждый должен справляться сам, то с вазами придётся разбираться дизайнерам (надо же девушкам во что-то ставить символ примирения). Наш сегодняшний обзор расскажет о самых необычных вазах.



Дизайнер Makoto Komatsu предлагает ставить цветы в некое подобие смятого бумажного пакета. Такая ваза прочная, самобытная и прекрасно подходит для любых букетов.

А вот магнитная ваза DCI вряд ли сможет вместить объёмные букеты. Её горлышко слишком тонкое для толстых стеблей цветов, зато магнитное дно надежно удержит конструкцию на столе. Естественно, поверхность стола должна быть металлической.

Ваза в форме женской головы. Цветы образуют волосяной покров фарфоровой красавицы, а это значит, что ваза не должна пустовать.

Конструкция от дизайнера Kwok Pan напоминает расплескавшееся молоко. В компании утверждают, что каждая ваза из этой серии создаётся вручную и абсолютно уникальна.

Вооружён и очень опасен. Речь идёт не о секретном агенте, а о мужчине с прекрасным букетом в руках.

В вазу Cuatro Cuatros поместится только один цветок, поэтому нужно постараться, чтобы это был самый прекрасный бутон из всех существующих.

Risako Matsumoto создал не просто вазу, а настоящие весы, с одной стороны которых находится сосуд с букетом, а с другой – ароматическая свеча с подвешенным грузом. Стоит ли говорить, что для соблюдения баланса нужно ежедневно наполнять вазу цветами?

Одна ваза хорошо, а три лучше. Особенно, если они все закреплены на одной подставке. Таким образом, цветочную конструкцию можно переносить с места на место в один приём. Вот только разделить такие вазы не удастся.

Alessandro Bеda предлагает украсить интерьер вазой в форме кита. Из достоинств такой модели – необычный дизайн. Из недостатков – невозможность поставить в вазу большой букет.

Полезные орехи и их свойства 
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

1. Фундук
Фундук был известен ещё в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов содержит большое количество витаминов А и Е. Улучшает деятельность головного мозга. Лучше всего употреблять в сыром виде.


2. Кешью
В рецептах индийской и азиатской кухни часто присутствуют орехи кешью. Их используют для приготовления первых и вторых блюд, закусок, соусов, десертов. Кешью обладают свойством укреплять иммунитет, улучшать сердечную деятельность и даже успокаивать зубную боль. Всего двадцать орешков кешью в день и ваш организм получит суточную норму железа. Перед употреблением орехи необходимо обжарить, так как в сыром виде они безвкусны.

3. Фисташки
Фисташки часто называют «улыбающимися орешками». Но, несмотря на их низкокалорийность и богатый минералами и витаминами состав, особо увлекаться ими не стоит. Суточная норма для взрослого человека – всего пятнадцать орешков. Фисташки помогут при лечении болезней пищеварительного тракта, дыхательных путей, малокровия и желтухи, при токсикозе у беременных, а также они повышают репродуктивную способность мужчин.

4. Миндаль
Людям, склонным к заболеваниям сердца, врачи настоятельно рекомендуют съедать не менее 60 граммов миндаля в неделю. Миндаль богат фосфором, калием и железом. Часто используется в приготовлении десертов. В Испании считается элитным орехом. При покупке стоит обратить внимание на крупные орешки без повреждений.

5. Грецкий орех
На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков. Плоды содержат большое количество незаменимых аминокислот, дубильных веществ и ценных минералов. Помогут при физическом истощении, малокровии, болезнях нервной системы, сердца и желудка. Регулярное применение защитит мужчин от полового бессилия.

6. Кедровые орешки
О полезных свойствах кедровых орешков писал ещё средневековый врач и учёный Авиценна. Современная наука только подтвердила выводы учёного. Орешки отличаются большим содержанием витаминов, макро- и микроэлементов при малом содержании клетчатки. Особенно полезны детям и пожилым. Однако людям, склонным к ожирению, стоит ограничить потребление кедровых орехов.

7. Бразильский орех
Самым вкусным орехом по праву считается бразильский орех. Его используют как закуску, при приготовлении салатов и десертов. Всего два ореха в день, и ваш организм получит суточную норму селена, нехватка которого ведёт к преждевременному старению. Кроме этого бразильские орехи подарят вам заряд бодрости и энергии, красивую, чистую кожу и уменьшат риск сердечных и онкологических заболеваний.

8. Кокос
Самые крупные орехи на Земле – кокосовые. Вес одного ореха может достигать четырёх килограммов. Кроме прекрасного вкуса и аромата, кокосы содержат большое количество витаминов группы В, макро- и микроэлементов. Благотворно влияют на иммунитет, зрение, пищеварительную систему, работу щитовидной железы. Кокосовое молочко обладает омолаживающим эффектом.

9. Арахис
Земляной орех – арахис. В мире насчитывается около 70 видов. Арахис является прекрасным антиоксидантом. Улучшают зрение, слух и память. Используется не только как пищевой продукт, но и как сырьё в химической промышленности при изготовлении пластмассы, синтетических ниток и клея.

10. Каштаны
Любимое лакомство многих французов и итальянцев – каштаны. Во Франции даже есть праздник – день Каштана. В этот день по всей стране витает ароматный запах жареных каштанов, который идёт от жаровен, установленных прямо на улицах. Во всех кафе можно заказать вкусные блюда с добавлением каштанов. Это могут быть супы, суфле, салаты, выпечка и вкуснейшие десерты. Но в пищу пригодны не все виды, а только плоды каштана посевного. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов С и В. Диетологи настоятельно советуют вегетарианцам включать каштаны в свой рацион.

Рецепт на выходные: Тушёная белая фасоль 

Если есть хороший кусок мяса, то приготовить его проще простого. Сложнее задача – что приготовить на гарнир. Хорошо летом: помидоры, огурчики с грядки под шашлычок всегда под рукой. Поздней осенью-зимой-ранней весной местных сезонных овощей не так много. А хочется альтернативы спагетти, гречке и рису.
Вот так вот вариант гарнира из консервированной фасоли особенно хорош зимой – и сытно, и какая-никакая зелень на столе. И готовится быстро и просто.

На банку консервированной фасоли в собственном соку нам нужно:

Стебли сельдерея – 3 шт
Чеснок – 5-6 зубчиков
Лук репчатый – 1 шт
Лимонный сок – 2 ст. ложки
Бульон куриный – 2/3 стакана
Руккола – горсть (щедрая)
Зелень (укроп, петрушка) – горсть (щедрая)
Масло растительное – 3-4 ст. ложки
Соль по вкусу

Фасоль промываем холодной водой.

Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим.

Стебли сельдерея очищаем от верхнего грубого слоя и нарезаем соломкой.

Разогреваем в сковородке масло. Обжариваем лук и чеснок несколько минут до золотистого цвета лука. Затем добавляем фасоль, вливаем бульон. Дожидаемся, пока бульон закипит.

Добавляем сельдерей и тушим минут десять.

К рубленой зелени и рукколе добавляем лимонный сок, соль, размешиваем и добавляем к фасоли. Оставляем минут на пять. Можно подавать.

Гарнир очень сочный, не нуждается в соусе. Отлично сочетается с вырезкой на гриле, с гамбургерами и прочими котлетами, с птицей, рыбой.

Самые красивые дома в лесу 

Дом в лесу является идеальным местом, чтобы отдохнуть от шума и суеты повседневной жизни, чтобы испытать мирное спокойствие леса. Там никаких часов … нет расписания … нет повестки дня. День только ваш, и вы можете расслабиться…, исследовать…, делать то, что хотите. Прийти в себя в месте, где время остановилось.
Когда мы думаем о лесных домиках то представляем картину старых, деревянных и заброшенных жилищ. Тем не менее, в сегодняшнем посте у вас будет возможность увидеть самые красивые дома, начиная с классических американских деревянных домиков до современных дизайнерских роскошных резиденций.

Как носить шляпу: 6 модных способов 

Носить шляпу – высший пилотаж, который пока недоступен для многих модниц. К счастью, эта ситуация постепенно меняется, и сегодня женский гардероб заполняют шляпы и шляпки всевозможных размеров и фасонов. Как правильно сочетать этот аксессуар с другой одеждой? Вот 6 модных способов.
С кардиганом. Мягкий кардиган с поясом и укороченные брюки позволяют создать расслабленный образ в стиле хиппи. Выбирайте к такому комплекту шляпу с высокой тульей и широкими полями, прикрывающими лицо – прослывёте настоящей стилягой!


С жакетом. Классический office-look – твидовый жакет, широкие прямые брюки и шляпа-федора. Нотку озорства сюда добавляет яркая рубашка, алая помада и лихая посадка шляпы на бок.

Богемный стиль. Настоящая униформа городских модниц – лосины, массивные ботинки, объёмные свитера или пальто, сумка-мешок и длинные развевающиеся волосы. Осталось купить широкополую мягкую шляпу и очки в пол-лица. Берите пример с главных модниц планеты – Алексы Чанг и Кейт Мосс – этот стиль придумали именно они!

С плащом. Конец октября – время утепляться. Длинный тренч, резиновые сапоги и тёплый шарф – самый логичный наряд для дождливой погоды. Вязаная шапка сделает этот комплект скучным, а вот стильная федора – напротив, оживит ваш образ и заставит окружающих брать с вас пример.

С костюмом. Сексуальный вечерний костюм с узким жакетом и брюками можно обыграть контрастной шляпкой или выбрать вариант total-look – всё в одном цвете. Для того чтобы не слиться в единое пятно, используйте блестящие аксессуары: бижутерию, сумку с клёпками, матовую шляпу с атласной лентой и т.д.

Со свитером. Многослойный комплект нужно подбирать с большой осторожностью. Этот образ выверен до мелочей: длинная рубашка, объёмный свитер, узкие джинсы и шляпка, надвинутая на затылок, создают гармоничное сочетание и притягивают взгляды окружающих.

Учимся рисовать: сказочное дерево 

Смысл нашего мастер-класса по рисованию в том, чтобы это было быстро, просто и красиво. Смею вас уверить, что «сказочное дерево» по силам ребёнку от трёх лет и родителям, которые даже не догадываются о том, что они тоже умеют рисовать.
Для работы нам понадобятся:
• листы бумаги любого формата (я выбрала А4 для работы красками, но подойдёт и обычный лист писчей бумаги, используемой обычно для принтера);
• краски (гуашь или акварель) любых цветов;
• кисточки (любые, но не маленькие, я предпочитаю колонок от №2 и выше);
• баночка для воды;
• тряпочка;
• и самое главное – хорошее настроение.

Размачиваем гуашевые краски: делается это очень просто – каплю воды с кончика кисточки добавляем в каждую краску.

Начнем рисовать ствол дерева. Для этого берём на кисточку краску любого цвета. У меня это коричневый и синий, но вполне возможен любой другой цвет, от оранжевого до фиолетового. Ведём кисточкой вертикальную линию приблизительно в центре листа и делаем от неё несколько ответвлений.

Затем берём ещё одну краску, можно как родственную (красный-коричневый), так и по контрасту (жёлтый-синий). И пририсовываем ещё одну вертикальную линию рядом с предыдущей.

Таких линий может быть несколько. Главное условие: они должны быть разноцветными.

Добавляем ещё несколько веточек.

Дальше опять берём на кисточку любую понравившуюся краску, и кисточкой «ляпаем» листья поверх ствола и веток. Это можно делать даже пальчиком, что особенно актуально для самых маленьких художников.

Макаем кисточку или пальчик в другую краску, желательно по контрасту, и «ляпаем» поверх листвы. Чем гуще слой краски, тем интереснее и объёмнее будет крона. Используя те же краски, можно прикрыть корни деревьев сказочной разноцветной растительностью.

Добавляем новый цвет, ведь «кашу маслом не испортишь!». Посмотрите, уже получилось вполне нарядно. И здесь самые маленькие художники могут заслуженно гордиться своим чудесным деревом! Ведь если рисунок поместить в раму, то получится картина, которая может украсить комнату в вашем доме, а также порадует бабушку, которую ваш малыш удивит подарком, сделанным собственными руками.

Те, у кого ещё осталось терпение, могут создать фон для нашего чудесного дерева. Тут я могу посоветовать только одно: с той стороны, где у нас светлее крона и ствол, фон делаем потемнее, а с той стороны, где крона и ствол темнее, фон лучше сделать светлее. Цвет выбираете произвольно.

Теперь кладём нашу подсохшую работу на пол и смотрим, чего не хватает: цвета, яркости, густоты? Исправляем ошибки и наслаждаемся полученным результатом.
Фото Марии Беликовой

7 экзотических женских ремёсел 

Русские женщины всегда славились как мастерицы и затейницы. Оказия ходить по полыхающим избам и кидаться на коней представлялась нашим праматерям не так уж часто. Но и в «мирное» время они находили себе необычные, а подчас и экстремальные занятия.

Плакальщицы: свадьба и похороныПровожая домашних в последний путь, родственники должны были голосить как следует. Иначе бы их заподозрили, как минимум, в равнодушии к покойному. Мастерицы художественного рыдания своим талантом и всех настраивали на нужную трагическую волну. Во многих деревнях они не только создавали настроение, но и диктовали отлетевшей душе, как и куда двигаться, чтобы обрести блаженство.
Профессионалки ценились не только за способность стенать часами, но и за умение складывать свои причеты конкретно для каждого случая. Приглашали их не только на похороны, но даже и на свадьбы. Ведь невесте на крестьянской свадьбе полагалось быть зарёванной и скорбной, а далеко не каждой девице удавалось так расстроиться. И вот только завопит плакальщица: «Ой, да ж прости-прощай, родимая донюшка…» — так, глядишь, слёзы сами собой наворачиваются, а значит, все приличия соблюдены.
Горшечницы: каждому – своёКогда люди ещё слыхом не слыхивали об обществе потребления, главенствовал простой закон: каждый все делает для себя. В те времена гончарное ремесло было целиком в женских руках. Красотой и функциональностью эти изделия не отличались. Обычно это были миски, сделанные простым незатейливым способом. В глиняном коме выдавливалось отверстие приблизительно посередине или каталась меж ладоней длинная колбаска и укладывалась спиралью. Зато креатив, ручная работа и авторский стиль! У каждой хозяйки миски были свои – попробуй укради. Добавляли мастерицы в глину различные примеси — и белый речной песок, и камешки, а кому посчастливилось найти – и мелкий жемчуг. «Пекли» рукодельницы и другие вещи: глиняные бусы, игрушки для малышей, свистульки.

Пастильщицы: сладкие женщины«Требуются крепкие девки на пастилу» — вполне могли запросить производители воздушного лакомства. Набирали барышень сильных, и выносливых. Две девушки без остановки взбивали двое суток однородную массу из кислой антоновки. Затем крестьянки раскладывали пасту ровным слоем для подсыхания и несколько суток ждали пока застынет яблочное пюре. И только потом аккуратно нарезали ровными полосками. Зато можно было вволю полакомиться оставшимися обрезками. Так что – с одной стороны вкуснота и сладость, с другой – тяжкий труд. Кстати, супруга Льва Николаевича Толстого, с пониманием относилась к его слабости к пастиле. Она изобрела даже свой особенный рецепт, который среди друзей и гостей дома назывался «пастила Толстых».
Поляницы: чужие или свои?На нашей земле ходит множество легенд о целых армиях русских женщин, отличающихся безмерной отвагой и даже готовых к потере одной груди. Но ученые историки только насмешливо фыркают: «Сказки и фантазии!». Но найденные древние захоронения девиц в полном воинском снаряжении и с оружием, ненавязчиво намекают, что были-таки богатырки на Руси. Да и слова Никифора, патриарха Константинопольского подтверждают молву. Он упоминает, что при осаде его прекрасного города племенами славян и кочевников, можно было наблюдать женщин в боевых доспехах, сражающихся наравне с мужчинами. Есть, правда, мнение, что поляницы – это не наш «продукт», не отечественный. Дескать, это то ли сарматки, то ли половчанки, а то и вообще – первая западная волна феминисток. Но в основе каждой народной сказки есть фактическая подоплёка, а уж слишком много на Руси сказок о барышнях в доспехах.
Наузницы: вязаные лестницыНередко упоминаются в мифологии и различные узлы. Нечисть на Руси путала конские гривы и пряжу. А особо проказливые духи могли дальнюю дорогу или даже судьбу в узел завязать. Но и у людей были свои доки по части художественной вязки – наузницы. По поверьям, эти знахарки узкой специализации могли призвать удачу, вылечить от тяжелой болезни, приворожить или даже погубить насмерть. Для сложных случаев знатоки хитросплетений делали обереги «лестнички». В эти длинные шёлковые или шерстяные веревки, вплетались весьма экзотические предметы. Это могли быть кости, иглы, крылья летучих мышек, змеиные выползки. Такая магия слыла очень сильной. И не мудрено: найдёт противная соперница такое у себя на крыльце – и магии почти не надо! От испуга случится у любого расстройство желудка или икота.
Свахи: бабушки маркетологовПрофессия свахи не уходит корнями в глубокую древность. Раньше браки заключались незатейливо – либо украл, либо купил. А вот при усложнении этого процесса и развитии обрядовости посредник срочно потребовался.
Настоящая «профи» могла сотворить невозможное: уговорить на брак несогласных маму и папу, убедить разборчивую девицу, что именно этот «фрик» — её судьба. Даже, скрыть потерю невинности невестой до брака могли эти умелицы. Первым человеком, которому дозволялось войти в спальню к новобрачным, была именно сваха. К тому же она должна была знать миллион подходящих примет, говорить сладко и убедительно. Да и всё время быть начеку приходилось: родители невесты или жениха то и дело норовили нежданно нагрянуть друг к другу в гости. И тут нужно было их догнать, перегнать и устроить достойный приём.

Повитухи: что они вили?Если уж женщина приняла в твоей семье ребёнка, то привечать её следовало всю жизнь. А иначе, упорно твердила молва, на том свете придется ей лизать ладони бесконечно долго. В гроб хороших повитух клали в варежках, из уважения к их волшебным рукам. У этих женщин, а мужчин долго не подпускали к роженицам, существовал целый кодекс поведения. Нельзя было отказать в помощи, надо было знать древние молитвы и заговоры, иметь в доме достаток (а то ещё заразишь бедностью новорождённого!). Бабка оставалась с новоиспечённой матерью аж 40 дней – помогала купать, лечить и …вить. Именно витьём раньше называлось пеленание.
Источник

Косметический лёд для лица 
Ноябрь–декабрь, наиболее тёмные и трудные месяцы. В январе день по-прежнему короткий, но это начало нового года, чувствуется обновление, поэтому темнота лучше переносится. А вот в ноябре–декабре нам не помешает дополнительная поддержка.
Косметический лёд для лица в домашних условиях, поможет получить дополнительный заряд бодрости, а кроме того оказывает благотворное воздействие на кожу, поэтому протирать лицо кубиками косметического льда можно круглый год!


Наверное, это самый лучший способ пробудить кожу после сна – обтереть лицо кубиком льда. Косметический лёд тонизирует кожу, разглаживает лёгкие «помятости» от подушки. Аккуратно протрите ледяным кубиком кожу вокруг глаз, и никто не скажет, что вы только что проснулись.
А теперь несколько советов – как готовить и использовать косметический лёд:
Завариваем ромашку – доводим до кипения, закрываем крышкой и выключаем, пусть настоится пару часов до остывания. Затем фильтруем и разливаем по формочкам для льда и отправляем в морозилку.
После утреннего умывания льдом, не умывайтесь водой или тониками и не вытирайте лицо, надо дать каплям раствора ромашки впитаться в кожу.

Ромашка оказывает на кожу успокаивающее, антисептическое, тонизирующее, отбеливающее, и, самое главное, увлажняющее действие. Отвар из ромашки подходит любому типу кожи. При регулярном использовании косметических ледяных кубиков повышается упругость кожи. Низкая температура льда вызывает приток крови, что ускоряет обменные процессы, и, соответственно, замедляет процесс старения и увядания кожи. Протирать льдом можно не только лицо, но и шею, грудь.
Совет – чтобы избежать покраснений, не задерживайте кусочек льда на одном месте, осторожно проводите кубиком льда по коже в тех же направлениях, что вы наносите крем на лицо.

15 способов экономить на еде 

Грядёт череда праздников: застолья, подарки – денег не напасёшься. А ведь и отметить хочется хорошо, и подарком никого не обделить. Поэтому стоит уже сейчас задуматься о том, чтобы откладывать понемногу на будущие значительные расходы. Не секрет, что большую часть бюджета мы «съедаем». Так давайте узнаем, как сэкономить на еде.

Не гнушайтесь домашних заготовок
Консервированные овощи, всевозможные соления и мочения могут стать не только хорошим подспорьем измождённому зимним холодом организму, но и настоящим украшением стола. Мёрзлым февральским вечером открыть одну из заботливо упрятанных в кладовку банок и подарить себе кусочек лета – это удовольствие доступно даже жителю городской квартиры.
Экономьте на белковых продуктах питания
Когда есть возможность, заменяйте недорогими вегетарианскими продуктами питания как, например, фасоль, яйца, тофу, бобовые, такие более дорогие продукты, как мясо, рыбу или птицу. Яйца являются прекрасным, недорогим источником белков, которые можно есть на завтрак, обед или ужин. Вы также можете попробовать использовать меньшее количество мяса, рыбы или птицы и разнообразить блюдо цельными зёрнами, бобами, яйцами, и/или овощами.
При покупке мяса выбирайте небольшие постные куски. Например, нежирными кусками говядины являются те, которые содержат слова «филе» или «вырезка». Вы можете сделать нежирные куски более мягкими, отбив их или намариновав. Вы также можете купить целого цыплёнка и порезать его на куски собственноручно и не платить за уже разрубленные куски.
Ешьте меньше
Казалось бы, самое очевидное, то, с чего следует начинать, если уж речь зашла об экономии, не так ли? Между тем, многим из нас нелегко открыть глаза на простой факт, понятный и дошкольнику – мы столько тратим на еду потому, что мы столько едим. Многие из нас, не то от постоянного стресса, не то по привычке, готовы слопать слона, а ведь есть ещё конфетки, печеньки и эти многочисленные перекусы, от которых так сложно отказаться. Не пора ли вам начать есть меньше?
Простейший способ это сделать – начать меньше готовить: вроде и добавки хочется, а нет. То же касается и конфет с пирожными – те, что у вас есть, так и быть, съешьте, а новых не покупайте. Очень скоро это отразится самым благоприятным образом на вашей внешности, самочувствии и, конечно, кошельке.
Не бойтесь делать замены в рецептах
Без многих дорогостоящих специй и соусов вполне можно обойтись, а другие продукты заменить на более дешёвые. Да, возможно, это будет уже не аутентичное блюдо, а нечто «по мотивам», но если вы готовите для себя, это не должно вас останавливать!
Придерживайтесь принципов сезонного питания
Вообще-то внять данному призыву следует из заботы не столько к собственному кошельку, сколько к своему здоровью – продукты, покупаемые в сезон, очень богаты полезными веществами и витаминами. Тем не менее, сезонное питание полезно и из соображений экономии. Покупайте продукты – в первую очередь это касается овощей и фруктов – именно тогда, когда им «положено» вызревать самой природой.
Искорените привычку мимолётных трат
Ежедневные машинальные покупки таких мелочей, как сок, семечки, журналы по дороге домой могут быть крайне разорительны для вашего бюджета. Посчитайте, сколько вы тратите в месяц на такие мелочи? Не такая уж и мелкая сумма получается, не правда ли?
Пользуйтесь скидками
Например, в случае с товарами длительного хранения и теми, которые расходуются понемногу – растительное масло, крупы, сахар, специи и так далее – нет ничего плохого в том, чтобы воспользоваться скидкой и купить про запас. В этом случае не забывайте о сроках хранения!
Другая возможность с умом использовать скидку – попробовать то, что иначе вы бы не попробовали, правда, тут речь идёт уже не об экономии, а, скорее, об увеличении получаемой пользы. А удержаться от соблазна купить три банки сметаны вместо одной или смолотить мешок риса, купленный со скидкой, за один присест – вопрос уже не пользы или вреда скидок, а внутренней дисциплины.
Обратите внимание на то, что вы обычно не покупаете
Совет далеко не праздный – часто оказывается, что мы покупаем дорогие продукты из-за того, что даже не подозреваем о существовании более дешёвых. Например, свежие продукты – это, разумеется, отлично, полезно и всё такое, но иногда есть возможность купить то же самое в замороженном виде без потери качества. А часто ли вы обращаете внимание на субпродукты? Будете на рынке – обязательно приценитесь. К тому же некоторых полезных веществ в субпродуктах даже больше, чем в обычном мясе.
Знайте, что и сколько стоит
Если вы не миллионер, это не повредит – и не только для того, чтобы вас не обсчитали на кассе, но и чтобы не переплачивать, если вы вынуждены считать каждый рубль. Простейший пример – мясо: в зависимости от отруба, говядина различается в цене в несколько раз, однако из более жёстких и недорогих кусков можно приготовить вкуснейшие блюда, если правильно выбрать способ приготовления.
Другой пример – целая курица, которая стоит меньше, чем её составные части, а хватит её на несколько дней. А головы лосося, которые идут на суп и поэтому стоят очень дешёво? Как правило, на них остаётся столько мяса, что его вполне хватит на одну-две порции, и это не говоря уже о деликатесных щёчках! Продолжать излишне, просто повнимательнее смотрите на ценники и пытайтесь понять, что вы получите за свои деньги.
Готовьте дома то, что обычно покупаете в магазине
Этот совет относится в первую очередь к тому, что мы привыкли покупать уже в готовом виде: соусы, выпечка и кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, макароны, мясная и рыбная нарезка и так далее. Почему бы не выбрать что-то, что у вас неплохо получается, и не делать это самому? В результате вы получите не только существенную экономию, но и продукт, в качестве которого вы абсолютно уверены – что, увы, невозможно с нынешней практикой, принятой в пищевой промышленности. Ну а приготовление многих молочных изделий, например, вдобавок происходит вообще без вашего участия.
Используйте замороженные, консервированные или сушёные продукты
В следующий раз, когда будете выбирать ингредиенты для рецепта блюда, попробуйте использовать замороженные, консервированные или сушёные продукты. Они могут быть менее дорогостоящими, чем свежие продукты, но не менее питательным. Продукты, как правило, замораживают, консервируют или сушат, когда они на пике зрелости, когда они богаты питательными веществами. Рыбу и птицу часто замораживают свежими, чтобы сохранить их свежесть.
Вы можете использовать только необходимое количество замороженных продуктов, потом плотно закрыть пакет и поместить его снова в морозильную камеру. Если правильно хранить такие продукты, то не будет никаких отходов. Консервированные продукты питания часто залиты соком, сиропом, или солёной водой, и, как правило, требуют промывки.
Сухофрукты обладают концентрированным вкус и являются отличной заменой свежим фруктам. Также можете использовать сухое или сгущённое стерилизованное молоко для добавления его в супы, блюда в горшочках, картофельное пюре и десерты.
Поощряйте местного производителя
Помимо скромного вклада, который вы делаете в развитие своего региона, покупка продукции местных производителей экономит ваши деньги – ведь расходы на транспорт, сбыт и рекламу таких товаров существенно ниже. Увы, не всему, что хочется купить, можно найти местную альтернативу, но с такими продуктами, как овощи, мясо, яйца и молочная продукция проблем быть не должно. Кстати, покупка продуктов на рынке – тоже поощрение местного производителя, так что не ограничивайтесь одним супермаркетом.
В супермаркете всегда берите маленькую тележку или корзину
Психологически нам всегда хочется заполнить пустое пространство. А с такой психологией экономить невозможно. Если вы пришли в супермаркет за парой-тройкой мелких покупок, вообще избегайте корзинок или тележек, займите руки чем-то другим, чтобы избежать бессмысленных трат.
Не смотрите рекламу
Реклама заставляет нас хотеть то, чего на самом деле мы не хотим. Избегайте просмотра рекламных роликов, чтобы не соблазняться и не купить завтра «вот тот вкусный батончик из рекламы».
Носите с собой на работу еду
Приготовление обеда на работу очень помогает сэкономить деньги, а также является чудесным способом использовать остатки пищи на работе, в школе или в любом другом месте вашего назначения. Упаковка обеда на работу не только экономит ваши деньги, но и поможет вам контролировать все ингредиенты, чтобы они были здоровыми и с низким содержанием калорий. Приготовьте себе простой бутерброд, салат, суп, и/или обильную закуску из сыра. Используйте специальные пакеты, и ёмкости для хранения пищи при соответственной температуре, или пользуйтесь холодильником, при условии наличия оного.

Что Нужно Для Получения 
Высоких Урожаев Винограда?Первое: правильно выбрать сорт винограда, исходя из того, для чего он Вам нужен, какой должен быть срок созревания и др.
 
Второе: выбрать правильное место на участке и правильно посадить саженцы.
 
Третье: делать обязательные зелёные операции (обрезка, нормировка, нагрузка, полив, подкормка и др.) правильно и вовремя.
 
Четвертое: правильно и вовремя проводить профилактические работы от заболеваний и вредителей, а при заражении, уметь вылечить кусты.
 
Пятое: правильно обрезать кусты перед зимовкой, чтобы в следующем году они принесли максимально возможный урожай и без ущерба для самих кустов.
 
Шестое: осенью правильно укрыть кусты, чтобы все они хорошо перезимовали, не заразились заболеваниями и не были испорчены животными, птицами или вредными насекомыми.
 
Седьмое: правильно и вовремя выполнять операции, обеспечивающие рост кустов и увеличение урожаев винограда.
 
 

Растения для живой изгороди – трудности выбораПонедельник, 11 Марта 2013 г. 19:17 (ссылка) 
Процитировано 2 раз + в цитатник 

Подбирать растения можно по самым разным параметрам: цвету листвы, времени цветения и размерам.
Невысокие растения
В первую группу попадают кустарники и деревья, чей рост не превышает двух метров.
Например, все разновидности вереска.
Это небольшой кустарник с узкими четырехгранными листочками. В зависимости от принадлежности к тому или иному виду вереска, его листва может быть зеленого, серебристого, бронзового, желтого, оранжевого, красного и даже коричневого оттенка.
В период цветения - в июле-августе - вереск радует белыми, розовыми, малиновыми или лиловыми цветками, которые, кстати, держатся на растении даже в засушенном состоянии.
Оттого создается впечатление, что цветение не прекращается даже в начале зимы.Нормальным условиями для вереска можно назвать практически всю территорию Евразии. Впрочем, найти его дикие плантации можно и в Америке.
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)
Еще один представитель малорослых кандидатов для живой изгороди – можжевельник. Это прижатый к земле кустарник высотой до метра (исключение – можжевельник китайский высотой до семи метров). Его хвоя обычно зеленого цвета, но встречаются и сизые образцы, а на зиму крона становится бурой.
Зиму можжевельник переносит довольно неплохо, да и в целом этот кустарник не особенно требователен к условиям, в которых ему предстоит расти. Весьма комфортно он чувствует себя в городском климате. Главное, чтобы воздух содержал достаточное количество влаги. От излишней сухости растение может погибнуть.
Растет можжевельник довольно медленно, особенно в первые годы. Годовой прирост может составлять всего 1 см. В этом есть и свой плюс – не придется часто подстригать молодую поросль и заново формировать изгородь.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)
Не спеша растет и пиерис – полутораметровый куст, одетый в блестящую овальную или ланцетовидную листву. Цвет ее в течение сезона меняется, но в начале весны на кустах могут появиться и красные, розовые и даже белые листья. Расцветает пиерис в марте – апреле такого же оттенка бутонами, внешне похожими на ландыши.
Для посадки пиерис требует рыхлую и хорошо проницаемую почву с кислой реакцией. Наилучший уровень рН для него 3,5-4,5 единицы. Но самый главный минус этого растения – оно требует укрытия на зиму, и если Вам нужен живой забор, на который можно полюбоваться и в январе, то пиерис не Ваш вариант.

Пиерис японский (Pieris japonica)
Для зимовок идеально подходит канадская ель. Это карликовое деревце высотой 2-2,5 метра, которое еще называют ель Глаука (Picea glauca) или ель сизая. Но даже родные канадские морозы не приучили его к ветрам, поэтому выбирайте защищенные от ветра и сквозняка места. Плюс к этому канадская гостья предпочитает полутень, а прямое солнце, особенно в начале весны, может нанести ей серьезный ожог.
Необходимо учесть и тот факт, что сизая ель любит влагу и предпочитает суглинистую почву, но в откровенных болотах расти не будет. Если же Вы подберете канадской ели подходящие условия, то о новойживой изгороди можно забыть лет на 400.

Ель канадская «Коника» (Picea glauca «Conica»)
Растения для высокой живой изгородиНа высоту около трех метров вырастают скумпии, лещина и дланевидный клен. Эти растения тоже отлично подойдут для создания изгороди. В каждом можно найти какую-то свою прелесть. Например, клен удивит и формой и цветом листьев, скумпия кроме декоративных функций порадует еще и полезным применением плодов, а лещина своей кроной может накрыть довольно большую площадь.

Скумпия кожевенная «Роял Пурпул» (Cotinus coggygria «Royal Purple»)
Верхний уровень живой изгороди можно сформировать из крупномеров высотой от шести до 40 метров. В этот список входят акация и клен ясенелистный, кедр и пихта, а также туя. Эти растения, особенно их штамбовые формы, создают высокий шатер, под которым можно разместить теневыносливые растения и создать живую изгородь в несколько уровней. В том числе и с помощью вышеописанных карликов.
Подбор по колеру и времени цветенияЕще один вариант компоновки растений в живой изгороди – подбор по времени и колеру цветов. Например, в одной линии неплохо будут смотреться черемуха, жасмин (читайте, как сделать живую изгородь из жасмина), спирея, ирга, калина и кизильник. Все они цветут белыми лепестками и будут хорошо дополнять друг друга.

Ирга канадская (Amelanchier canadensis)
Если же Вам по душе цвет желтый, то в такой изгороди должны быть форзиция, барбарис, боярышник и, возможно. черная бузина (в последнем случае цветы имеют желтовато-белый оттенок).

Форзиция промежуточная (Forsythia x intermedia)
Что же касается времени цветения, самые ранние обитатели Вашей зеленой стены могут зацветать еще в апреле, например, рододендрон, а самые поздние цветы появятся в конце лета, а то и вовсе провисят на ветках до зимы, как в случае с вереском.
Напоследок небольшая ремарка. Вовсе не обязательно, чтобы все выбранные Вами растения поселились в одной изгороди и украшали именно фасад дачного участка. Ландшафтные дизайнеры предлагают делать с помощью зеленых стен или бордюров зонирование сада. И не исключено, что главный забор будет создан из зарослей одного вида, а внутрисадовые ограды - представлены совсем другим деревом или кустарником.

Уход за живой изгородью

Обрезка
Правило первое - обрезку проводить нужно.
Если не заниматься ею вообще, рано или поздно растение начнет мешать само себе: хуже, реже и мельче цвести, ветви будут переплетаться и засыхать, то есть эстетическая часть изгороди будет потеряна. Так что секаторы в руки и вперед.
В первые пару лет после посадки изгородь нужно подрезать довольно часто - для формирования общего облика кроны и всей зеленой стены.
Делать это нужно с таким учетом, чтобы основание изгороди получалось шире верхушки.
Таким образом, Вы дадите возможность получать солнечный свет и нижним ярусам ветвей.
В последующие годы число стрижек сокращают до двух раз в год.
Первый – ранней весной, но обязательно до цветения, второй - ближе к концу июня.
Если же выходить с секатором в сад Вы планируете всего один раз в сезон, то лучше всего это делать в середине августа.
 
При любых стрижках необходимо удалять засохшие или отмерзшие ветви, чтобы они не засоряли общую массу изгороди и не становились инкубатором для вредителей.
Следующими на очереди должны стать «волчьи» побеги привитых растений и корневые отростки. Чтобы кустарники постоянно омолаживались и не слишком разрастались в ширину, их нужно периодически обрезать довольно сильно, вплоть до многолетних суков. А чтобы крона ширилась и становилась гуще, обрезать нужно и молодые побеги.
Но в любом правиле есть исключения. Существуют растения, которым обрезка не нужна. Т
ак, можно не стричь клены, айву, вечнозеленые барбарисы, кизильник и волчеягодник. Они без стрижек, наоборот, предстают во всей красе.
Полив живой изгороди
Объем вылитой жидкости определяется индивидуальными особенностями каждого растения.
Но есть и главный фактор, влияющий на объем и частоту полива, - это состав почвы.
Если на Вашем участке грунт практически не пропускает воду (глинистая почва или суглинок), слишком частый и обильный полив может привести к появлению болота, а значит, и загниванию корней.
И наоборот, если давать такой земле высыхать, она будет стягиваться коркой и трескаться.Однако состав почвы, который слишком хорошо пропускает влагу, тоже ничего хорошего не принесет.
В таком грунте вода быстро проходит уровень корней и опускается глубже, откуда растение уже не может ее достать.
Чтобы исправить ситуацию, мы рекомендуем изменить состав почвы перед посадкой деревьев и кустарников: в зависимости от ситуации или улучшить дренаж, или добавить глины в траншею.
Что касается времени полива, не будем оригинальны, если скажем, что этим нужно заниматься в утренние и вечерние часы, чтобы влага не испарялась под солнцем, а уходила в землю, а его лучи через линзу капель не обжигали листву.
Если же Вашу живую изгородь составляют вечнозеленые растения, поливом придется заниматься и в зимние месяцы, разве что делать это с меньшей периодичностью. А вот листопадные растения на зиму можно спокойно оставлять на зимовку - необходимое количество влаги они найдут сами.

Снежноягодник - кустарник для живой изгородиП
 
Снежноягодник – это северо-американский гость в наших садах.
На родине его можно найти на берегах рек, сухих каменистых склонах или в горных лесах.
Однако этот неприхотливый кустарник прекрасно уживается и в других условиях и вот уже два века садоводы во множестве стран украшают им свои участки.
По научному растение называется Symphoricarpos (лат.),но нашему слуху куда привычнее и приятнее поэтичное – снежноягодник.
Такой русский псевдоним кустарник получил благодаря своим плодам. Их размер довольно большой и располагаются на ветках они группами или гроздьями, будто хлопья снега.
 
Кстати не «тают» ягоды почти до весны, так что в вашем саду даже в жадную зиму всегда будет свой заснеженный уголок .
Нередко под тяжестью плодов ветви снежноягодника сгибаются, и без всяких дополнительных усилий кустарник приобретает довольно эстетическую форму шара.
Справедливости ради стоит заметить, что название снежноягодник распространилось на все растения вида Symphoricarpos, даже те, цвет плодов которых красный, а в Китае и вовсе можно найти черный «снег» (Symphoricarpos sinensis).
Мы все время говорим «плоды», но между тем для человека ягоды снежноягодника не съедобны. Они, конечно, не ядовиты, и попробовать их можно, но угощение Вам вряд ли понравится.
Вкус плодов довольно неприятный. Правда птицы и пчелы его любят. Иногда закусить ягодкой приходят и мыши, а под кустами могут найти пристанище зайцы.
Так что, посадив у себя в саду снежноягодник, можно достичь сразу двух целей (после предыдущего предложения фраза «убить двух зайцев» выглядит кощунственно): и украсите участок, и заведете маленький живой уголок.
Ну а теперь о главном.
Зачем мы вообще завели разговор о снежноягоднике?
Все чаще садоводы и просто любители природы предпочитают заборам и оградам живые изгороди. Смотрится это куда эстетичнее, чем груда досок или кирпича, защитить от непрошеных гостей и взглядов может не хуже, а при правильном уходе срок годности такого «забора» исчисляется десятилетиями. Да и для всех остальных растений на участке живая изгородь служит отличным естественным фоном.
Так вот именно для этого элемента ландшафтного дизайна отлично и подходит снежноягодник. Сегодня в моде так называемые неформируемые живые изгороди, то есть такие, которые выглядят не просто зеленой стеной, а напоминают дикую посадку и сохраняют природный внешний вид. Снежноягодник для создания такой ограды специалисты рекомендуют в числе первых.
Самые распространенные в садоводстве виды – снежноягодник белый, или кистистый (Symphoricarpos albus) и снежноягодник округлый, или обыкновенный (Symphoricarpos orbiculatus).

Снежноягодник белый, или кистистый (Symphoricarpos albus)

Снежноягодник округлый, или обыкновенный (Symphoricarpos orbiculatus)
Мы уже писали, что это листопадный кустарник с белыми, розоватыми или красными плодами, диаметр которых достигает 1,5 см. Сам куст в высоту достигает 1,7 метра, но средняя их высота около полутора метров. Листья по форме могут быть почти круглыми или яйцевидными длиной 5-6 см, цвет сверху зеленый, а их нижняя сторона имеет сизоватый оттенок. Распускаются они довольно рано по весне. В июле снежноягодник начинает цвести. Цветки не отличаются размерами, но они располагаются по всему побегу и собираются в густые соцветия. Радовать глаз цветами снежноягодник будет все лето, до сентября, а там недалеко уже и до плодов, которые украсят изгородь на зиму.
Не возбраняется и поэкспериментировать. Хорошее сочетание получается из горящей красными ягодамиобыкновенной рябины «Пендула» (Sorbus aucuparia pendula) и «заснеженного» кустарника. Можно сделать и однотонную композицию. В этом случае компанию снежноягоднику должна составитьморщинистая роза (Rosa rugosa) сорта «White Grootendorst».

Снежноягодник хорошо гармонирует с розами «White Grootendorst»
Помимо вышесказанного можно вопользоваться услугами голландской оранжереи господина Доренбоза. Здесь выведен целый ряд гибридов снежноягодника. Например, сорт «Magic Bearry» дает хороший урожай ягод ярко-розового цвета, а на «Mother of Pearl» белые плоды растут с легким румянцем. Также для живых изгородей хорош «White Hedge». У него плотный прямостоячий куст с небольшими белыми ягодами, которые не сгибают ветки.

Снежноягодник Доренбоза Вайт Хедж (Symphoricarpos doorenbosii White Hedge)
Размножается снежноягодник делением кустов, черенками или отпрысками, но можно вырастить его и с нуля. Осенью, после сбора плодов, семена высаживают в горшки, ящики или прямо в открытый грунт на глубину 2-3 см. Сверху их засыпают опилками, сухим листом. Ящики и горшки можно смело оставить на зимупод снегом. Первые всходы появляются весной, но иногда ждать придется и больше – около года. На третий год снежноягодник достигает примерно метровой высоты и начинает цвести.
После получения саженцев можно начинать посадку непосредственно живой изгороди. Снежноягодник неприхотлив и может расти на каменистых, известковых почвах, хорошо переносит тень и не требует частого полива, так что с выбором места проблем возникнуть не должно.
Выкапывать саженцы нужно с комом земли на корнях. Если же растение приобретено в питомнике и его придется куда-то везти, корни нужно обернуть влажной тканью, а перед посадкой подержать в специальной смеси. Вот ее рецепт: глину нужно размесить с водой, в которую добавлен «Гетероауксин» до кашицеобразного состояния.
Чтобы изгородь получилась ровной, туго натягивают шнур и по этой линии выкапывают траншею. Ее глубина должна быть 60-70 см, ширина около 40 см. Если на участке глинистая почва или суглинок в траншею добавляют плодородную смесь торфа, песка, перегноя или компоста. В качестве удобрения можно подсыпать древесную золу (примерно 600 г для каждого куста) и суперфосфат (200 г для каждого куста). На 1 погонный метр изгороди высаживают 4-5 кустов снежноягодника. Почву после посадки необходимо утрамбовать, чтобы возле корней не было пустот. Засыпать траншею необходимо так же плодородной смесью.
Поливать посаженные кусты нужно из расчета 25 литров на кв.м. и лучше делать это в вечерние часы. Для подкормки садоводы рекомендуют «Агриколу» для ягодных культур (50 г на 10 л воды).
Заниматься фигурной обрезкой изгороди из снежноягодника можно начинать, когда кусты достигнут двухлетнего возраста. До этого рекомендуется срезать только сухие ветки. Кустарник хорошо переносит обрезку, и быстро после нее отрастает. Благодаря корневым отпрыскам со временем из снежноягодника образуются густые плотные группы. Наиболее подходящее время для обрезки – весна, перед тем, как начнут распускаться почки. Побеги укорачивают на половину или четверть длины.
Чтобы не навредить при обрезке, нужно учесть, на каких побегах формируются цветочные почки (они закладываются на молодых побегах этого года). Для взрослых кустов, старше 8 лет возможно проведение омолаживающей стрижки «на пень». Ее делают на высоте 50-60 см от земли. За лето на этом кустарнике вырастут молодые и сильные побеги.

Тайны выращивания огурцов

                                                         Как поднять урожайность огурцов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.
2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.
3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.
4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.
5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.
6. Хорошему росту огурцов способствует мульчирование почвы навозом или торфом. Толщина слоя мульчи может достигать 3-5 см.
7. Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратиться. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.
8. В засушливое, жаркое лето огурцы могут подвергнутся нападению паутинистого клеща. Чтобы этого не произошло, необходимо заботиться о постоянном увлажнении воздуха. Почаще опрыскивайте, но не холодной, а теплой водой. Опыляйте препаратами серы, но такие огурцы обязательно тщательно мойте перед употреблением.
9. Мучнистая роса появляется на огурцах в холодное, дождливое лето, а также при неумелых поливах. Поэтому, в пасмурную погоду, надо снять с лейки сетку и осторожно поливать струей почве у основания стеблей ни в коем случае не допуская попадания воды на листья. Поливать лучше подогретой водой.
10. Горечь у огурцов может появляться и не по вашей вине, а из-за резких перепадов температуры, когда после жаркой погоды наступает резкое похолодание с холодными дождями.
                                                                 Высокий урожай огурцов
 
Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста.
Этот урожай будет в 6 раз выше обычного!
Из опробованных сортов самыми лучшими оказались:
"Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".
Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживать семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место.
Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.
По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью.
Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !
Теперь пересадите рассаду в горшочки или в пакеты из-под молока. Это делается когда на растениях отрастает 1-2 листочка.Рассаду отделяют друг от друга вместе с землей и вкладывают в пакет (горшочек).
Горшочки, как и ящики заполняются землей лишь частично. По мере роста растений земля подсыпается пока не заполняются полностью пакеты или горшочки.
Это второе УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы.
Затем пересаживаем рассаду в грунт, под пленку, в загородку. Внутри загородки выкопать траншею с обеих сторон на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпьте перегной 5-7 см.
До высадки рассады земля должна неделю прогреться под пленкой. Высадка рассады: разрезается пакет и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной).
Этот ком буквально пронизан корнями - это главное в этом методе, где четырежды увеличивается корневая система (2 раза в ящике и 2 раза в пакете).
Когда растение опущено в траншею, обсыпьте его землей смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). После этого траншею обсыпьте соломой, прошлогодним сорняком, слоем 8-10 см, сверху присыпьте землей и полейте.
Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям, в период гниения и выделит углекислоту.
Это будет третье УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы (по вертикали).
Огурцы обязательно надо подвязывать, для этого сделайте высокую поперечную шпалеру. Они меньше поражаются мучнистой росой, не так желтеют.
Преимущества метода:
Высокая урожайность - 110-120 огурцов с 1 кв. метра, долгий вегетационный период - 165 дней, против 95.
При поливе очень небольшой расход воды. В загородке из пленки и в траншеи долго держится влага, малый расход мульчирующего материала, потому, что узкую траншею проще предохранить от испарения.
Малая посадочная площадь - 18-20 растений на 4 кв. метрах !
Простой способ заготовки огуречных семян, позволяющий избежать "пустоцветов" и горьких плодов
 
Пустоцветы на огуречных плетях, также как и множество горьких плодов, появление которых вроде бы не имеет никаких объяснимых причин - явление довольно распространенное.
Для начала предлагаем вам материал об общих принципах заготовки огуречных семян из собственной выращенной продукции.
Перерослые побуревшие плоды огурцов (семенники) оставляют на грядках непосредственно до наступления заморозков.
Час их сбора наступает тогда, когда они приобретут свойственную им окраску и станут мягкими.
Отбирают семенники правильной формы и оставляют их на 15-25 суток созревать, пока они совсем не размягчатся.
Затем их разрезают, выбирают семена ложкой и вместе с перегородками укладывают в банку на брожение. Процесс брожения продолжается недолго - 2-3 суток. Все это время банку держат закрытой, лучше полиэтиленовой крышкой или пленкой.
Затем семена отмывают и сушат при температуре +35...+40 °С. В процессе сушки их необходимо перемешивать для предотвращения закисания.
Сохраняют семенной материал в бязевых мешочках вместе с этикеткой, где обозначены сорт огурца и год его выращивания.
А теперь об огуречных секретах.
На огуречной грядке легко заметать пустоцветы - цветы есть, а завязи плодов нет.
Одна из причин такая: на семена оставлен не тот желтяк.
Оказывается, плоды огурца условно можно разделить на два типа: мужской и женский. По форме они отличаются друг от друга тем, что мужской имеет как бы трехгранную форму, а женский -четырехгранную (прослеживается не у всех сортов!).
Из семян мужского огурца вырастут растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь.
Чтобы научиться распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными ломтиками, и если они тяготеют к треугольной форме - это мужской огурец, а к квадратной - женский.
В первом случае семена в плоде располагаются в трех сегментах, во втором - в четырех. На семена, само собою, оставляют четырехгранные, женские огурцы.
Но и это еще не все.
Огурцы могут вырасти очень горькими, полынь-полынью, в рот не возьмешь.
Этот недостаток у новых сортов селекционеры в основном устранили, но у старых он нередко проявляется.
Дело в том, что семена из огурцов следует выбирать только из передней части плода, составляющей 2/3 его длины, задняя часть семенника бракуется, из ее семян вырастают горькие огурцы.
Старые огуречные секреты во многом утеряны в связи с оттоком сельского населения в города. Хорошо бы их собирать и приумножать.
И, конечно, как приведенные секреты, так и те, что добудете сами, проверяйте на практике.
Как говорится, доверяй, но и проверяй!
                   Обеспечение высокой всхожести самостоятельно заготовленных семян
Всхожесть семян зависит от многих факторов, но первостепенным является уровень их влажности в процессе хранения - чем она выше, тем семена быстрее теряют всхожесть.
Поэтому, если Вы хотите дольше сохранить семена, то их надо подсушить 2-3 суток при температуре 30-35°С и положить в стеклянную банку с плотной крышкой или в полиэтиленовый мешочек.
При хранении в бумажных пакетах или полотняных мешочках семена набирают влагу из воздуха и хуже хранятся. Но надо помнить, что в полиэтиленовую или стеклянную тару можно закладывать только хорошо просушенные семена: если они плохо высушены, они заплесневеют и потеряют всхожесть.
Чем ниже температура, тем слабее идут процессы плесневения, тем дольше сохраняется всхожесть семян.
Поэтому хранить семена нужно в сухом прохладном месте: лучше держать температуру в пределах от +10 до -10°С.
Для хорошо высохших семян перепады температуры не страшны, т.е. мороз для хранения семян не страшен.
 
                                            Что надо делать, чтоб каждый год быть с огурцами
Можно ли получить ранний огурец не сооружая теплицу?
Сразу же после согревания почвы весной на перекопанном с осени участке сформируйте грядки шириной 90 см.
В центре их сделайте траншейки глубиной и шириной 30 см, в который уложите предварительно разогретый рыхлый соломистый навоз, солому или листья.
Сверху засыпте слоем земли 20 см. На грядках установите легкий каркас, покрытый полиэтиленновой пленкой. Посейте семена на этих грядках на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. Можно также посадить рассаду.
Высевать лучше раннеспелые сорта - Сигнал 235, Изящный,Вязниковский 37, Харьковский и другие.
Семена - перед посевом прогрейте в течении 2 часов при температуре +60 градусов, замочите в воде комнатной температуры на 5-8 часов и затем 10 часов выдержите при температуре +20...22 градусов.
Предпочителен двухстрочный ленточный посев в центре грядок с расстоянием между строк 25 см и между семенами - 8 см.
Позже сделайте прорывку через одно растение. Через 10 дней всходы нужно подкормить, растворив в 10 л воды по 15 г аммиачной селитры и сульфата калия, 20 г суперфосфата. Этого раствора достаточно для растений на 5 погонных метра.
В теплые дни пленку необходимо приподнять.
Всегда более урожайны растения, выросшие из полновесных, крупных семян.
Для того, чтобы выделить такие, надо семена, например, огурцов, погрузить в обычную воду, а помидоров - в 5%-ный раствор поваренной соли.
Осевшие более тяжелые, берут для посева, всплывшие - удаляют.
                                                              Как получить ранние огурцы
Срок высадки рассады в теплицы с солнечным обогревом - 25 апреля - 5 мая.
В теплицах под пленкой рекомендуется устраивать паровые грядки. Для этого разогревшееся биотопливо - навоз, мусор, солому - закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30-35 см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы.
Дополнительно устраивают туннели, натянув пленку на проволочные дуги.
В солнечные дни теплицу обязательно надо проветривать.
Температура в ней не должна подниматься выше 33 градусов.
Влажность воздуха в солнечные дни должна быть не менее 85-90%, а в пасмурные 70-80%. Чтобы повысить влажность, надо полить почву под растениями и дорожки, а затем закрыть теплицу на 3-4 часа.
Подкармливать надо каждые десять суток. До образования цветков - разведенным коровяком (1:10) или куриным пометом (1:20), а когда растения отцветут, концентрацию растворов увеличивают (1:8 и 1:15 соответственно).
Если подкармливают минеральными удобрениями, то до цветения в 10 л воды растворяют 10 г - аммиачной селитры, 5 г - сульфата аммония, 30 г - суперфосфата, 15 г - сернокислого магния, а после цветения - 25 граммов аммиачной селитры, 10 г - сульфата аммония, 10 г - суперфосфата, 25 г - сернокислого калия, 25 г - сернокислого магния.
На квадратный метр расходуется 4-5 литров раствора.
Иногда бывает, что огурцы в теплице разрастаются пышно, а плодов совсем мало.
Для того, чтобы этого избежать, в подкормке не должно быть нарушения пропорций.
Кроме того, если растения слишком бурно развиваются, применяйте удобрения только фосфорные и калийные, остальные исключите.
Чтобы подвязать огурцы в теплице, на высоте 1,7-1,8 метра надо натянуть металлическую проводку.
А начинают подвязку сразу же после высаживания рассады. Шпагат нарезают на отрезки в 2,2-2,5 метра. Один конец отрезка петлей подвязывают под вторым-третьим настоящим листочком, а другой перебрасывают через шпалеру и завязывают на ней. По мере роста обкручивают растения шпагатом по часовой стрелке через 1-2 междоузлия.
Это общие правила, а кроме того, надо учитывать, как формируется растение, да и помогать его формированию.
В зависимости от этого вносить поправки в подвязку.
В жаркую погоду нужно стараться открывать все форточки в теплице и двери - для того, чтобы могли туда попасть пчелы и другие насекомые.
Урожай можно снимать через 20-25 дней после высаживания рассады на постоянное место или через 45-60 дней после высева семян (опять же в зависимости от сортового состава).
Собирают плоды утром.
Оставляя теплицу на несколько дней, почву, конечно, надо хорошо увлажнить и плюс к тому в междурядьях поставить несколько открытых ведер или других сосудов с водой. И вверху к столбам шпалеры одно-два ведра подвесить.
Растения несколько дней проживут, не пострадав, без полива.
 

Для начала наберите огурчиков 4-8 см в длину, не больше.
Вам понадобится (согласно древнему рецепту, все должно соблюдаться в точности): 3 и 3/4 л воды, 1 и 1/4 л 8%-ного уксуса (желательно, с эстрагоном). Благо, он уже появился в продаже. Но если не найдете, можете сделать сами: на 1 л уксуса — 20-25 г сухой травы эстрагона. Настаивать дней 5-7), 400 г сахара, 150 г соли, по 30 горошин черного и душистого перца, 10 шт. гвоздики, 5 лавровых листьев, 2 ч.ложки горчичных семян (это рассчитано на 10 кг огурчиков).
Весь состав кипятите ровно 20 минут, охладите немного и влейте в баночки (0,5 л или 0,7 л), наполненные маленькими огурчиками. Да, не забудьте вложить по одному зонтику укропа. Влили? Теперь закройте крышками, закатайте. И пастеризуйте точно 15 минут при температуре 75-80 град. Только так огурчики останутся хрусткие и натурально зеленые.
Что интересно: через пару суток огурцы уже можно есть!
Сухой способ посола огурцов без рассола, обеспечивающий хрусткость и сохраняющий свежий аромат
 
Сухой способ посола огурцов приглянулся в последнее время многим хозяйкам.
Для этого способа заготовки требуются молоденькие, совсем зеленые крепкие огурчики и деревянный бочонок не очень большого размера, дно которого засыпают сантиметровым слоем соли.
Огурцы устанавливают вертикально, как можно плотнее друг к другу, промежутки между ними заполняют измельченным укропом.
Таким образом заполненный бочонок сутки выдерживают при комнатной температуре, после чего засыпают сверху солью доверху, закупоривают крышкой и помещают в погреб.
Приготовленные по этому рецепту огурцы перед употреблением выдерживают в холодной воде, они получаются обязательно хрустящими и, несмотря на соленость, сохраняют свежий аромат.
                                    ОГУРЦЫ НА ОКНЕ

Огурец как наиболее теневыносливую культуру можно выращивать в теплых помещениях, где температура не опускается ниже - 20°С, например на окнах, балконах, лоджиях.
Главное условие - правильно выбрать сорт или гибрид.
Для огорода на окне лучше всего подходят теневыносливые и очень урожайные гибриды, не требующие опыления —
F1 Грибовчанка, F1 Легенда, F1 Зозуля, F1 Маринда, F1 Клавдия, F1 Костик, Престиж, F1 Дарина, F1 Модуль, F1 Доротея и др.
Все они выдерживают резкие колебания температуры и имеют много женских цветков. В зависимости от условий и возможностей огурец можно сеять в несколько сроков.
Самый ранний срок посева в теплых помещениях можно проводить в конце ноября, а первые плоды получать уже в конце января начале февраля. Но для этого нужно досвечивание люминесцентными лампами мощностью 80-100 Вт.
Рассаду, выращенную с досвечиванием, в возрасте 4-5 настоящих листьев можно высаживать на подоконник с 1 января, желательно на окна южной и юго-восточной ориентации. Без применения электродосвечивания огурцы высевайте на широте Москвы не раньше 20-25 февраля.
В конце марта смело сейте семена на рассаду для лоджии.
Для весенне-летней культуры лучше подходят наиболее урожайные и светолюбивые гибриды, такие как F1 Мазай, F1 Финист, F1 Стелла, F1 Апрельский. При выращивании огурца на окне надо создать соответствующий микроклимат.
Огурец не выносит сквозняков, поэтому заклейте все щели на окне, а форточку отгородите полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании холодный воздух не попадал на растения. Позади подоконника следует повесить зеркальную светоотражающую пленку, которая в два раза улучшает освещенность. С помощью зеркальной пленки можно регулировать теплый поток воздуха от батареи, приоткрывая или наоборот плотно прижимая пленку к подоконнику.
Под культуру огурца в домашних условиях можно использовать почву или питательную среду. Наиболее надежный и доступный способ - выращивание на почве. Для этой цели подойдет готовая плодоовощная смесь, которая продается в магазинах.
Почвенную смесь нетрудно приготовить из подручных материалов. Уже сейчас заготовьте дерновую землю и перегной в равных частях или в соотношении 3:1. На ведро смеси добавьте 2 стакана древесной золы, по 5-6 г азотных, калийных и фосфорных удобрений и 20-60 г извести, доводя реакцию почвенного раствора (рН) до 5,5—5,6. Все это тщательно перемешайте и храните в полиэтиленовых мешочках.
Главное условие - почва всегда должна быть рыхлой. Рассаду выращивайте в горшочках диаметром не менее 10 см.< Огурцы можно сеять непосредственно в основной вазон (безрассадная культура), или вначале вырастить рассаду.
Рассадный способ лучше для весенней культуры, так как при этом появляется возможность закаливания молодых растений. Сейчас мы готовимся к раннему, зимнему посеву.
По лунному календарю пересаживать рассаду лучше всего 9-10 декабря. Семена перед посевом продезинфицируйте в 1%-ном растворе перманганата калия с последующей промывкой или в соке алоэ без промывки. Затем разложите их на проращивание в блюдце на фильтровальной бумаге, сложенной в 2-3 слоя и смоченной теплой водой. Блюдце поставьте в теплое место, чтобы температура воздуха была не менее +20...+25°С. Сверху семена прикройте слоем влажной бумаги.
Во время прорастания следите, чтобы семена не были избыточно увлажнены. Когда корешки достигнут 0,5-1 см, семена высаживайте по 2 штуки в горшок на глубину 1,5-2 см.
Почву обязательно увлажняйте теплой водой, горшочки установите в ящики на 8 штук, а пространство между ними засыпьте той же смесью, что и горшки.
При раннем сроке посева (зимой) рассада бывает готова к высадке на постоянное место через 45 дней, при весеннем -через 25-30 дней, а при выращивании летом 20-25 дней. В фазе первого настоящего листа в горшочках, где было посеяно по 2 семени, оставьте по одному наиболее крепкому растению. В фазе трех-четырех настоящих листьев рассаду пересадите на постоянное место в более просторные горшки или ящики.
Огурцы отлично растут в пленочных горшках черного цвета с объемом почвы 5-6 кг. В горшки или ящики на дно положите дренаж: керамзит и кирпич, слой песка толщиной 2 см, затем почвенную смесь. Горшки или ящики поставьте в широкие глубокие поддоны на деревянные планки.
В поддонах всегда должна находиться вода для увлажнения не только почвы, но и воздуха. Почвенную смесь не досыпайте до верха вазона на 5 см. В каждый горшок положите по 1 пакету корнепитателя КП-5, не разрывая его оболочку на глубину 5 см.
В таком случае, подкормки отпадают. Уменьшается и полив, если внесете гелеобразное удобрение Терра Коттем или Подземный родник. За 3-4 часа до высадки растений обильно полейте их, затем осторожно выньте с комом почвы из горшочка и помещайте в центр большого горшка, уплотняя вокруг почву и присыпая на 2-3 см выше корневой шейки.
Для лучшего использования естественного света в феврале-марте горшок с растениями ставьте под углом 10-15°, а окна часто протирайте. В ноябре-феврале необходимо применять двойное подсвечивание (с помощью укрепленных зеркал, на подоконник перед рассадой "лицом" к ней и к солнцу). Кроме того, в темное время утром и вечером (по 3 часа) нужно включать лампу мощностью 80-100 Вт, чтобы продлить световой день для растений.
После посадки огурцы обильно полейте теплой водой и подвяжите шпагатом к верхней планке окна. Внизу обвейте их свободной петлей у первого листа, а вверху - жестким узлом. По мере роста растения подкручивайте вокруг шпагата через каждое междоузлие. Когда центральный стебель достигает верхней части окна - его надо закрепить, чтобы он не сползал по шпагату и на править вниз. На высоте 30 см от подоконника прищепните его. Боковые побеги укорачивайте на 2-3 листа вплоть до верха шпалеры, удаляя при этом, неплодоносящие побеги. Один-два верхних боковых побега не прищипывайте, а перекидывайте через планку, направляя вниз. Лишь через 50-70 см от подоконника удалите точки роста.
У партенокарпических гибридов в нижних 3-5 узлах удалите все завязи, цветки, боковые побеги - все, кроме листьев. На окне шириной 1,5 м размещается не более 3-4 растений, с каждого из которых можно получить от 2 до 15 кг огурцов.
Возможно и модифицированное гидропонное возделывание растений в вазонах или пластиковых ведерках с двойным дном на рыжем слаборазложившемся верховом торфе с поливом его физиологическим питательных раствором по методу В. А.Чеснокова и Е. Н Базыриной или смесью удобрений № 2а по Миттлайдеру
. Влажность воздуха можно повысить, обрабатывая растение из пульверизатора чистой водой. Это особенно необходимо, когда вблизи находятся батареи парового отопления. Если под горшками нет поддона с водой, батареи периодически накрывайте мокрой тканью, повышая, таким образом, влажность воздуха и сдерживая появление паутинного клеща. Но если он все-таки появился, о чем свидетельствуют мелкие точки снизу листа, растения опрысните раствором чистотела. Для этого 1 ст.ложку чистотела заварите стаканом кипятка, настаивайте в течение 20 минут. Затем добавьте мыло для прилипания и тщательно обработайте нижнюю часть листа из пульверизатора, можно смоченной в растворе ваткой.
Если Вы не внесли при посадке корнепитатель КП-5, то огурец начинайте подкармливать с фазы бутонизации древесной золой, растворяя стакан золы в 10 л воды. Расходуя при этом по 1-2 стакана раствора на каждое растение. Подкормки должны быть регулярными, через каждые 10-12 дней, минеральные подкормки чередуйте с органическими.
Из органических эффективны коровяк, разбавленный с водой в соотношении 1:5 или куриный помет 1:10. Из минеральных веществ удобен кристадин или нитрофоска (по 2 ч.ложки на 3-х литровую банку воды). При снижении темпов роста и плодоношения или при появлении лимонно-желтой окраски листьев объем подкормки увеличивайте до 3-4 стаканов на растение.
Если есть возможность, по мере роста плетей горшки опустите ниже подоконника, ослабляя шпагат и фиксируя его в нужном положении. Можно растение с горшком не перестанавливать, а опускать плеть, снимая нижние отплодоносившие листья.
Свернуть ее кольцом, уложить на почву и присыпать землей на 5-7 см.
Через 10-12 дней растение дает дополнительные корни и омолаживается.
В комнате, где выращиваете растения, поддерживайте чистоту, сухие и больные листья своевременно удаляйте.
Поливайте аккуратно, чтобы вода из поддонов не вытекала и не заливала нижние этажи.
Особенно оберегайте растения от сквозняков. Плоды регулярно снимайте, не допуская перерастания.