по совмещению цветов могу прогу посоветовать, помоему называется так Color Scheme Studio

Так к слову - дизайн определяется контентом и функционалом сайта.

Можно конечно пользоваться и прогами, но я лично привык доверять интуитивно-фотошоповскому способу: нахожу фотографию, которая радует глаз и, по моим внутренним ощущениям, подходит к заданной теме по цветовой палитре, затем применяю любой фильтр пикселизации и набор цветов готов.
По поводу сайта аэрографов, то тут, по-моему, иконки контрастируют по оттенкам с лого немного. Если выбрать что-то одно для всего сайта, то выйдет лучше...

самое главное - это чтобы по тепло-холодности не было разношёрстности
большинство подбирают цветовые схемы по интуации, остальное исползуют для вдохновения )

можно пользоваться чем то вроде
http://experiment.net.ru/re...
(есть ещё аналогичный на флешне кулер адобовский, кстати, у проги для работы с css - TopStyle Pro 3 есть подобная встроенная фича)

для полной промывки мозгов можно почитать лит-ру, типа
http://art-teria.alport.lg....

воть читай наздоровье. учение свет www.rosdesign.com/design/de... там очень много интересного.