Пошаговые инструкции по выбору, уходу и размножению Комнатных растений

Вот решила завести для себя несколько цитрусовых друзей из косточки.Пока всё идёт нормально."Детишки" растут,но вот у меня возник вопрос слышала что плоды у комнатных отличаються от плодов дикорастущих горечью,так ли это?
Раньше я считала,что они растут как деревце,а у меня из одного семечка каждый по два побега пустили-это нормально?или один надо убирать?
И ещё,эти цитрусовые влаголубивые,пока они у меня только с сантиметр-полтора ростом(две с половиной недели им отроду) и я реила один взбрызнуть водой и он на следущий день сгнил,я так поняла в раннем возрасте их лучше не взбрызгивать что ли?а когда можно?

Есть всего три типа емкостей; горшки, кашпо, контейнер.
Маловато будет. Хотелось бы выбора побольше.
 
Благо сейчас не проблема купить с хорошим дизайном.
А что если попробовать самой что-нибудь этакое оригинальное придумать?
Начинаем фантазировать...