1.Начали ремонт в стиле 'хай-тэк', продолжаем в стиле 'пусть-так', закончим походу в стиле 'хер с ним'
2.Папа, папа, а кого ты хотел мальчика или девочку? - Ой, сынок, я вообще-то хотел просто отдохнуть.
3.Мальчик, воспитанный блогерами, довел учительницу до истерики комментариями в дневнике.
4.Папа своей дочери за столом: "Когда я ем, я глух и нем!" Она, посмотрев на него: "А я нормальная".
5.Воспитанный человек никогда не скажет: «Пошел ты на….», он скажет: «Я вижу, вы далеко пойдете»
6.Дочь олигарха собирается замуж за простого парня. Приводит его знакомиться с родителями. Отец :"Машина есть?" Парень :  "Бог даст, будет". Отец : "Квартира есть?" Парень : "Бог даст, будет". Отец :  "Ты вообще мою дочь сможешь обеспечить?" Парень :  "Бог даст, обеспечу". Мать : " Ну, как он тебе?" Отец : "Лох лохом, но мне нравится, как он меня называет!"

Узнайте свою стихию и цвет по году рождения! В скобках указан первый день Нового года по Восточному календарю.
1950 (17 февраля) — животное: Тигр, стихия: Металл, цвет: белый
1951 (6 февраля) — животное: Кролик, стихия: Металл, цвет: белый
1952 (27 января) — животное: Дракон, стихия: Вода, цвет: черный
1953 (14 февраля) — животное: Змея, стихия: Вода, цвет: черный
1954 (3 февраля) — животное: Лошадь, стихия: Дерево, цвет: синий
1955 (24 января) — животное: Коза (Овца), стихия: Дерево, цвет: синий
1956 (12 февраля) — животное: Обезьяна, стихия: Огонь, цвет: красный
1957 (31 января) — животное: Петух, стихия: Огонь, цвет: красный
1958 (18 февраля) — животное: Собака, стихия: Земля, цвет: желтый
1959 (8 февраля) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Земля, цвет: желтый
1960 (28 января) — животное: Крыса, стихия: Металл, цвет белый
1961 (15 февраля) — животное: Бык, стихия: Металл, белый
1962 (5 февраля) — животное: Тигр, стихия: Вода, цвет: черный
1963 (25 января) — животное: Кролик, стихия: Вода, цвет: черный
1964 (13 февраля) — животное: Дракон, стихия: Дерево, цвет: синий
1965 (2 февраля) — животное: Змея, стихия: Дерево, цвет: синий
1966 (21 января) — животное: Лошадь, стихия: Огонь, цвет: красный
1967 (9 февраля) — животное: Коза (Овца), стихия: Огонь, цвет: красный
1968 (30 января) — животное: Обезьяна, стихия: Земля, цвет: желтый
1969 (17 февраля) — животное: Петух, стихия: Земля, цвет: желтый
1970 (6 февраля) — животное: Собака, стихия: Металл, цвет: белый
1971 (27 января) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Металл, цвет: белый
1972 (15 февраля) — животное: Крыса, стихия: Вода, цвет: черный
1973 (3 февраля) — животное: Бык, стихия: Вода, цвет: черный
1974 (23 января) — животное: Тигр, стихия: Дерево, цвет: синий
1975 (11 февраля) — животное: Кролик, стихия: Дерево, цвет: синий
1976 (31 января) — животное: Дракон, стихия: Огонь, цвет: красный
1977 (18 февраля) — животное: Змея, стихия: Огонь, цвет: красный
1978 (7 февраля) — животное: Лошадь, стихия: Земля, цвет: желтый
1979 (28 января) — животное: Коза (Овца), стихия: Земля, цвет: желтый
1980 (16 февраля) — животное: Обезьяна, стихия: Металл, цвет: белый
1981 (5 февраля) — животное: Петух, стихия: Металл, цвет: белый
1982 (25 января) — животное: Собака, стихия: Вода, цвет: черный
1983 (13 февраля) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Вода, цвет: черный
1984 (2 февраля) — животное: Крыса, стихия: Дерево, цвет: синий
1985 (20 февраля) — животное: Бык, стихия: Дерево, цвет: синий
1986 (9 февраля) — животное: Тигр, стихия: Огонь, цвет: красный
1987 (29 января) — животное: Кролик, стихия: Огонь, цвет: красный
1988 (17 февраля) — животное: Дракон, стихия: Земля, цвет: желтый
1989 (6 февраля) — животное: Змея, стихия: Земля, цвет: желтый
1990 (27 января) — животное: Лошадь, стихия: Металл, цвет: белый
1991 (15 февраля) — животное: Коза (Овца), стихия: Металл, цвет: белый
1992 (4 февраля) — животное: Обезьяна, стихия: Вода, цвет: черный
1993 (23 января) — животное: Петух, стихия: Вода, цвет: черный
1994 (10 февраля) — животное: Собака, стихия: Дерево, цвет: синий
1995 (31 января) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Дерево, цвет: синий
1996 (19 февраля) — животное: Крыса, стихия: Огонь, цвет: красный
1997 (7 февраля) — животное: Бык, стихия: Огонь, цвет: красный
1998 (28 января) — животное: Тигр, стихия: Земля, цвет: желтый
1999 (16 февраля) — животное: Кролик, стихия: Земля, цвет: желтый
2000 (5 февраля) — животное: Дракон, стихия: Металл, цвет: белый
2001 (24 января) — животное: Змея, стихия: Металл, цвет: белый
2002 (12 февраля) — животное: Лошадь, стихия: Вода, цвет: черный
2003 (1 февраля) — животное: Коза (Овца), стихия: Вода, цвет: черный
2004 (22 января) — животное: Обезьяна, стихия: Дерево, синий
2005 (9 февраля) — животное: Петух, стихия: Дерево, синий
2006 (29 января) — животное: Собака, стихия: Огонь, красный
2007 (18 февраля) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Огонь, красный
2008 (7 февраля) — животное: Крыса, стихия: Земля, цвет: желтый
2009 (26 января) — животное: Бык, стихия: Земля, желтый
2010 (14 февраля) — животное: Тигр, стихия: Металл, белый
2011 (3 февраля) — животное: Кролик, стихия: Металл, белый
2012 (23 января) — животное: Дракон, стихия: Вода, черный
2013 (10 февраля) — животное: Змея, стихия: Вода, черный
2014 (31 января) — животное: Лошадь, стихия: Дерево, синий
2015 (19 февраля) — животное: Коза (Овца), стихия: Дерево, синий
2016 (8 февраля) — животное: Обезьяна, стихия: Огонь, красный
2017 (28 января) — животное: Петух, стихия: Огонь, красный
2018 (16 февраля) — животное: Собака, стихия: Земля, желтый
2019 (5 февраля) — животное: Свинья (Кабан), стихия: Земля, желтый

ПРАВИЛО 72 ЧАСОВ - ВЫ О ТАКОМ СЛЫШАЛИ?

  Как только вы наметили свою цель, что и как будете достигать, вы должны тотчас же приступить к ее исполнению. Вторым изъяном российского менталитета является то, что люди любят лишь мечтать о своей цели, но ничего не делают для ее достижения. 
  КАК ЧАСТО МОЖНО УВИДЕТЬ "ВЕЛИКИЕ ВЕРШИНЫ", КОТОРЫЕ СТРОЯТСЯ ЛИШЬ В ГОЛОВАХ У ЛЮДЕЙ. Поэтому, если вы в течение 72 часов не приступите к реализации только что намеченной цели, тогда вы можете смело ее отбрасывать в корзину для мусора. Почему? Дело в том, что мозг человека так запрограммирован, что если некая идея не стала мотивом для действий его хозяина, тогда он понимает: "Ага, хозяин лишь видит какую-то картинку, но действия он не принимает. Значит, она не имеет для него значения!" Таким образом, человек начинает не верить в реализацию собственной цели.

  Поэтому, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ВЕРИТЬ В РЕАЛЬНОСТЬ ВАШЕЙ МЕЧТЫ, ТОГДА НАЧНИТЕ ДЕЙСТВОВАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 72 ЧАСОВ. Это не значит, что вы должны реализовать ее в течение этого срока. Вам всего лишь нужно начать свои первые шаги на пути к цели в пределах отмеченного времени, иначе ваша мечта так

Знаменитые неудачи
Покажите мне человека, который никогда не терпел неудач - и я увижу человека, который ничего не достиг.

1. Майкл Джордан
После исключения из школьной команды, пришел домой, закрылся в своей комнате и плакал.

2. The Beatles
Получили отказ от студии Decca Recording в котором говорилось: "нам не нравится их звучание, у них нет будущего в шоу-бизнесе".

3. Eminem
Человек, бросивший школу, чья борьба с наркотиками и бедностью привела к неудачной попытке самоубийства.

4. Стив Джобс
В 30 лет находился в полном опустошении и депрессии после бесцеремонного увольнения из собственной компании.

5. Уолт Дисней
Был уволен из газеты за "недостаток воображения" и "отсутствие оригинальных идей".

6. Опра Уинфри
Была отстранена от должности ведущей новостей, так как "не подходила для телевидения".

7. Альберт Эйнштейн
Не умел разговаривать до 4 лет, а учителя говорили, что "он никогда ни чем не выделялся".

Если вы никогда не терпели неудачу, значит вы никогда ничего не пробовали нового.

Мотивация — это ключ к успеху. Если вы умеете мотивировать себя, вы будете добиваться положительных результатов во всем, что делаете. Вот несколько способов получить его:

1. Просыпайтесь рано
Если утром вы не спешите сломя голову, у вас в запасе достаточно времени, чтобы морально и физически подготовиться к предстоящему дню, вы будете чувствовать себя более уверенно и спокойно. Зарядитесь – сделайте зарядку/ побегайте/ помедитируйте/ послушайте несколько любимых композиций – и минимум пол-дня у вас будет хорошее настроение. Для этого, конечно же, нужно ложиться спать пораньше и высыпаться.

2.Выберите цитату дня
Выберите вдохновляющую цитату утром и держите ее в голове в течение всего дня. Как только вам понадобится дополнительная мотивация, вспомните о ней. Таким образом, у вас всегда будет что-то, что подбодрит вас и поможет избавиться от негативных мыслей. И прекратите думать о себе плохо. Вы – уникальная личность; сомневаясь и не веря в себя, вы оскорбляете великую силу, которая привела вас в этот прекрасный мир. Почаще напоминайте себе об этом.

3.Нет неудач, есть опыт!
Одна из основных причин потери мотивации – негативное отношение к происходящему вокруг. Каждый раз, когда в вашей голове появляются отрицательные мысли, вы теряют часть своей энергии. Если они живут в вашей голове постоянно, вы чувствуете себя опустошенными и встревоженными в течение всего дня. Даже если вы столкнетесь с проблемами, помните, что это всего лишь возможность подкорректировать свои действия, а не причина сойти с дистанции.

4.Помогайте другим
Помощь другим всегда мотивирует. Когда вы помогаете кому-то решить проблему, вы отвлекаетесь от собственных. Это не значит, что вы бежите от них, просто они начинают вам казаться менее пугающими. Кроме того, благодарность людей и осознание того, что вы совершили доброе дело, дает массу позитивных эмоций. Чтобы улучшить собственную жизнь, делайте лучше жизнь других.

5.Просто начните делать!
Человеку свойственно сомневаться. Невозможно на 100% предугадать свой путь и избавиться от сомнений. Действие – лучшее лекарство от неуверенности и страхов. Ничто не может заставить вас проиграть, если вы сами этого не позволите. Делайте и побеждайте! Если вы дадите себе такую установку, вам придется соответствовать ей в течении всего дня.

И еще: чем проще ваша жизнь, тем больше счастья вы получаете от нее. Меньше стрессов и переживаний. Далай Лама говорил: “Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно”.

Сидит психиатр у себя в кабинете, скучает, пациенты не идут.
Тут тихонько так приоткрывается дверь и к нему на карачках заползает человек, сжимая что-то в зубах, руках и т.д. плюс что-то еще волочится сзади.
Психиатр: - Ой, кто это к нам тут ползет! Это, наверное, маленькая змейка. Заползай змейка, заползай маленькая, доктор тебе поможет.
Человек отрицательно машет головой.
Психиатр: - А-а-а, это наверное черепашка к нам в гости пожаловала. Заползай черепашка в кресло и расскажи дяде доктору что с тобой случилось....
Человек отрицательно машет головой.
Психиатр: Так кто же это у нас - наверное маленький червячок?
Человек: Блин, доктор, я Вам сеть прокладываю!

***
Психиатр говорит коллеге: 
- Знаешь, недавно у меня появился пациент, который вообразил себе, что он автомобиль! 
- И как ты думаешь его лечить? 
- Лечить? Да я на нём домой езжу!

***
Папа в магазине не может купить сыну слишком дорогую игрушку. Тот - орать, падает на пол, начинает биться в истерике. Собирается народ. Отец в ужасе - что делать?! Вдруг видит табличку "Психолог".
Сына за шкирку, и - туда. Психолог вежливо просит папу на минуту выйти. Ровно через минуту сын возвращается, вытирая слёзы, и просит у отца прощения.
По дороге домой папу разбирает любопытство - как же психолог смог успокоить ребёнка так быстро? Наконец он не выдерживает, и спрашивает об этом у сына.
- Да, так... - говорит тот, - обещал уши надрать, если не перестану...

 
     

03:27

[ - ][ md5 ][ М ][X]La Violette AfricaineJoe Dassinзагружено:Костенко Вера - id248029137

00:00

 В промозглую осеннюю погоду и первые зимние холода так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн – это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти «идеального» глинтвейна. Глинтвейн полезен при:
- восстановлении после инфекционных заболеваний
- физическом и психическом истощении
- простуде, насморке, кашле
- переохлаждении
- бессоннице и депрессии.

      Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток! 
     Большинство ценителей этого напитка утверждают, что нужно выбирать именно  сухие некрепкие вина. Полусухие вина также приемлемы – но нужно следить за тем, чтобы глинтвейн не получился слишком сладким. А вот десертные вина лучше не использовать – они слишком крепкие и сладкие, и глинтвейн может слишком отдавать алкоголем. Лучше регулировать сладость и крепость напитка с помощью добавления подсластителей или других крепких напитков.
Хорошо подходят для глинтвейна красные вина:
- Красные сухие столовые вина: Киндзмараулли, Саперави, Каберне, Мерло.
-Красные полусухие и полусладкие: Хванчкара, Кагор.
-Недорогие чилийские или аргентинские вина в картонных коробках. 


Специи для глинтвейна должны быть не молотыми. Молотые специи растворятся в вине, отчего появляется муть, которую невозможно удалить и глинтвейн будет испорчен.
 Глинтвейн можно приправить:
Корицей. Классический элемент глинтвейна, лучше использовать корицу в палочках.
Гвоздикой. Вечная спутница хорошего глинтвейна. Можно взять небольшой лимон с тонкой кожицей и воткнуть в него черные бутончики гвоздики. И пусть он маринуется около часа. Потом его в том же виде кладут в приготовленную смесь вина с водой и сахаром, и он отдает ей весь свой аромат.
Анисом и бадьяном. Они придадут вашему глинтвейну восточную нотку и нежный лакричный аромат. Лучше всего выбрать именно бадьян: он красиво смотрится в готовом напитке.
Имбирем. Он обладает согревающим действием, поэтому в зимнее время он абсолютно уместен.
Черным перцем. Не бойтесь, что он придаст вашему глинтвейну остроту. При варке в вине аромат становится более интенсивным, а горечь уходит.
Душистым перцем. Полностью отдает свой аромат напитку - не стоит перебарщивать с количеством.
Ямайским перцем (пиментом). Ямайский или гвоздичный перец может частично заменить гвоздику.
Лавровым листом. Лавровый лист кладут незадолго до конца приготовления напитка, иначе глинтвейн будет похож на суп.
Кардамоном. При использовании кардамона цитрусовые можно уже не добавлять, так как кардамон сам по себе имеет лимонно-эвкалиптовый привкус.
Кориандром. Положите несколько горошков - и классический глинтвейн заиграет по-новому.
Шафраном. Немного шафрана на кончике ножа украсят не только вкус глинтвейна, но и улучшат его цвет.
Мускатным орехом. Этой специи нужно совсем чуть-чуть. Она подчеркивает аромат других специй.
Барбарисом. Он придаст приятную кислинку.
Пряными и лекарственными травами: мелиссой, мятой, зверобоем, иван-чаем и т. д. Они придают глинтвейну особый славянский колорит и свежесть прошедшего лета.
Фруктами: яблоками, цитрусовыми, абрикосами, персиками, сливами. Лучше, конечно, брать сезонные фрукты, тогда вкус глинтвейна будет более насыщенным. Кроме того, в экзотических вариациях можно выбирать тропические фрукты: банан, ананас, киви и т. д. У цитрусовых следует удалять и не использовать верхний слой кожуры. Дело в том, что производители цитрусовых в последнее время стали покрывать кожуру тончайшей полимерной пленкой. Это делается с целью пpедотвpащения порчи плодов и увеличения их срока хранения. Такую пленку невозможно удалить даже тщательным мытьем плодов, а можно удалить только механическим путем. Само собой разумеется, что для здоровья человека эта полимерная пленка нежелательна. Выбор того или иного вида цитрусовых зависит от сладости вина. Если глинтвейн готовится из сладких вин, хорошо подойдет лимон или лайм.
Сухофруктами: изюм, курага, чернослив и т.д. Только надо не переборщить с количеством, иначе глинтвейн превратится в компот из сухофруктов.
Орехами: миндалем, фундуком (многие критикуют наличие орехов в глинтвейне, хотя миндаль, например, придает ему приятную горечь).
Ягодами. Клюквой, черникой, черной смородиной, главное помнить, что ягоды - не основа напитка, а только дополнительный элемент.
Медом и сахаром. 4-5 столовых ложек сахара на 0,75-1 л вина будет в самый раз. Нужно помнить, что в холодном вине сахар меньше чувствуется, чем в горячем, поэтому лучше, сначала не доложить сахара. Сахар часто предпочитают заменять медом, тогда и вкус глинтвейна становится еще больше специфическим, но с медом сложнее рассчитать пропорции, хотя такой глинтвейн лучше согревает и более полезен. Можно поэкспериментировать и с видами сахара: тростниковым и ванильным.
Соками: яблочным, лимонным, апельсиновым, вишневым (этот сок придает глинтвейну мягкий вкус, который напоминает о детстве) и т. д.
Крепкими спиртными напитками. Напитки должны быть хорошими и не очень дорогими. Это могут быть: портвейн, коньяк, ром, текила и водка, разные ликеры и настойки. Единственное, что концентрация алкоголя не должна быть очень большой, иначе он перебьет аромат настоящего глинтвейна.
Хоть глинтвейн и «любит» специи и приправы, не стоит добавлять в него все подряд, ведь умеренность – лучший советчик хорошего повара.

Приготовление глинтвейна:
Глинтвейн нельзя кипятить. Его нужно прогревать при температуре до 70°С до тех пор, пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена. Если вино нагревать сильнее, до более высокой температуры, то начнется интенсивное испарение спирта и появление от испарения спирта в вине различных вредных для здоровья примесей. Его нужно томить на маленьком огне. Глинтвейн можно настаивать около – 40 минут, а можно и пить сразу (так вино не утратит аромат).
Если в состав глинтвейна входит горячая вода (это бывает в некоторых рецептах), ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю, это позволит лучше сохранить букет вина.
При приготовлении глинтвейна сначала воду кипятят со специями. В этом случае (в отличие от нагревания специй непосредственно в вине) вкус специй наиболее полно переходит в жидкость и не теряется лишнее количество спирта вина от испарения. Воду следует налить в эмалированную кастрюлю, добавить специи, а затем нагревать на медленном огне до кипячения. Когда вода закипит, ее следует кипятить пpимеpно 5-7 минут до появления в воде хаpактеpного вкуса специй.
Готовый глинтвейн процеживают через металлическое ситечко, наливают в кружки и добавляют кусочки фруктов и ягоды, которые остались от процеживания.
В чем подавать:
Подают этот напиток в кружках или в высоких (чтобы меньше остывал) бокалах из толстого стекла (чтобы оценить цвет напитка) или из толстой керамики с большой и удобной ручкой (поскольку все же глинтвейн - теплый напиток).
 Глинтвейн Восток 
      Для приготовления напитка Вам потребуется: 
      - вино красное сухое - 750 мл 
      - сахар - 100 г. 
      - лимон - 2 шт. 
      - корица по вкусу 
      - гвоздика 2-3 шт. 
      Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить. 
         
      Мокко-глинтвейн 
      Для приготовления напитка Вам потребуется: 
      - вино красное - 750 мл 
      - сахар - 150 г 
      - коньяк - 150 мл 
      - кофе - 300 мл 
      Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.
Приятного отдыха!