Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Кулинарные рецепты
community-post.html
Банановый десерт с мороженым
Ингредиенты
банан 3 штуки
мороженое
ягоды свежие
сироп шоколадный
сливки 30 миллилитров
сахарная пудра 130 граммов
сыр маскарпоне 250 граммов
ванильный экстракт 5 миллилитров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Сначала приготовим ванильные сливки. Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой. Затем добавляем сыр маскарпоне и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2
Разрезаем бананы пополам вдоль, украшаем шариками мороженого, приготовленными ванильными сливками, свежими ягодами и шоколадным сиропом. Десерт готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
банан 3 штуки
мороженое
ягоды свежие
сироп шоколадный
сливки 30 миллилитров
сахарная пудра 130 граммов
сыр маскарпоне 250 граммов
ванильный экстракт 5 миллилитров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Сначала приготовим ванильные сливки. Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой. Затем добавляем сыр маскарпоне и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2
Разрезаем бананы пополам вдоль, украшаем шариками мороженого, приготовленными ванильными сливками, свежими ягодами и шоколадным сиропом. Десерт готов. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Банановый десерт с мороженым
Ингредиенты
банан 3 штуки
мороженое
ягоды свежие
сироп шоколадный
сливки 30 миллилитров
сахарная пудра 130 граммов
сыр маскарпоне 250 граммов
ванильный экстракт 5 миллилитров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Сначала приготовим ванильные сливки. Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой. Затем добавляем сыр маскарпоне и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2
Разрезаем бананы пополам вдоль, украшаем шариками мороженого, приготовленными ванильными сливками, свежими ягодами и шоколадным сиропом. Десерт готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
банан 3 штуки
мороженое
ягоды свежие
сироп шоколадный
сливки 30 миллилитров
сахарная пудра 130 граммов
сыр маскарпоне 250 граммов
ванильный экстракт 5 миллилитров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Сначала приготовим ванильные сливки. Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой. Затем добавляем сыр маскарпоне и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2
Разрезаем бананы пополам вдоль, украшаем шариками мороженого, приготовленными ванильными сливками, свежими ягодами и шоколадным сиропом. Десерт готов. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Кофейный коктейль
Ингредиенты
мороженое ванильное 30 граммов
мороженое шоколадное 30 граммов
эспрессо
сливки
лед
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Приготовленный и охлажденный кофе эспрессо (двойной) наливаем в высокий бокал. Отдельно взбитое с молотым льдом шоколадное и ванильное мороженое по очереди выкладываем на кофе: сначала ванильное, потом шоколадное.
2
Получившийся коктейль украшаем сверху взбитыми сливками. Сливки можно украсить каплями горячего шоколада. Приятного аппетита!
Ингредиенты
мороженое ванильное 30 граммов
мороженое шоколадное 30 граммов
эспрессо
сливки
лед
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Приготовленный и охлажденный кофе эспрессо (двойной) наливаем в высокий бокал. Отдельно взбитое с молотым льдом шоколадное и ванильное мороженое по очереди выкладываем на кофе: сначала ванильное, потом шоколадное.
2
Получившийся коктейль украшаем сверху взбитыми сливками. Сливки можно украсить каплями горячего шоколада. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Клубничное мороженое
Ингредиенты
клубника 300 граммов
сливки 500 миллилитров
яйцо 5 штук
сахар 180 граммов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.
2
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.
3
Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!
Ингредиенты
клубника 300 граммов
сливки 500 миллилитров
яйцо 5 штук
сахар 180 граммов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.
2
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.
3
Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Киви В Шоколаде
Многие мамы против химических конфет, разноцветных сосулек и жвачек. Но ведь дети видят все это вокруг, и им хочется сладкого, а запретный плод, как известно, сладок. Поэтому приходится придумывать, как полезно развлечь детей.
Купить палочки для мороженого или другие удобные палочки можно в супермаркете или хозяйственном магазине.
Киви нужно разрезать на кругляшки, и воткнуть в них палочки.
Шоколад молочный можно растопить в микроволновке или на водяной бане, можно добавить ложку молока если у вас темный шоколад.
...
Многие мамы против химических конфет, разноцветных сосулек и жвачек. Но ведь дети видят все это вокруг, и им хочется сладкого, а запретный плод, как известно, сладок. Поэтому приходится придумывать, как полезно развлечь детей.
Купить палочки для мороженого или другие удобные палочки можно в супермаркете или хозяйственном магазине.
Киви нужно разрезать на кругляшки, и воткнуть в них палочки.
Шоколад молочный можно растопить в микроволновке или на водяной бане, можно добавить ложку молока если у вас темный шоколад.
...
Кулинарные рецепты
community-post.html
Банановый молочный коктейль
Ингредиенты
250 мл молока
1 ст. кубиков льда
1 банан
1 чашка кофе эспрессо
сахар
ваниль
Такой коктейль можно готовить в любое время года, и уж поверьте он всегда будет актуальным благодаря своим вкусовым качествам.
Приготовление:
1. Для приготовления молочного коктейля необходимо сварить довольно сладкий кофе, добавить немного ванили и остудить. Затем нарежьте банан небольшими кусочками.
2. Затем в блендере, со специальной насадкой измельчить 1 стакан кубиков льда, добавить 250 мл холодного молока, нарезанный банан, остывший кофе и хорошенько взбить....
Ингредиенты
250 мл молока
1 ст. кубиков льда
1 банан
1 чашка кофе эспрессо
сахар
ваниль
Такой коктейль можно готовить в любое время года, и уж поверьте он всегда будет актуальным благодаря своим вкусовым качествам.
Приготовление:
1. Для приготовления молочного коктейля необходимо сварить довольно сладкий кофе, добавить немного ванили и остудить. Затем нарежьте банан небольшими кусочками.
2. Затем в блендере, со специальной насадкой измельчить 1 стакан кубиков льда, добавить 250 мл холодного молока, нарезанный банан, остывший кофе и хорошенько взбить....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Салат с омлетом и креветками
Ингредиенты:
Мороженные креветки 250 гр
Салат Айсберг 200 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 7-8 шт
Для омлета:
Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
Сливочное масло 15 гр
Для заправки:
Майонез 3 ст.л
нежирная сметана 1 ст.л
черный молотый перец и соль по вкусу
Приготовление:
Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета....
Ингредиенты:
Мороженные креветки 250 гр
Салат Айсберг 200 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 7-8 шт
Для омлета:
Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
Сливочное масло 15 гр
Для заправки:
Майонез 3 ст.л
нежирная сметана 1 ст.л
черный молотый перец и соль по вкусу
Приготовление:
Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Кулинарные рецепты
community-post.html
Торт «Радуга»
Ингредиенты
яйцо 8 штук
сахар 200 граммов
мука 300 граммов
разрыхлитель 4 грамма
масло сливочное 200 граммов
какао 10 граммов
ежевика 100 граммов
клубника 100 граммов
базилик
сыр сливочный 500 граммов
сахарная пудра 17 граммов
ванилин
смородина красная
малина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем сливочное масло на водяной бане. Взбиваем яйца с сахаром миксером до увеличения объема. Вливаем топленое масло. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
...
Ингредиенты
яйцо 8 штук
сахар 200 граммов
мука 300 граммов
разрыхлитель 4 грамма
масло сливочное 200 граммов
какао 10 граммов
ежевика 100 граммов
клубника 100 граммов
базилик
сыр сливочный 500 граммов
сахарная пудра 17 граммов
ванилин
смородина красная
малина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем сливочное масло на водяной бане. Взбиваем яйца с сахаром миксером до увеличения объема. Вливаем топленое масло. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
...
Кулинарные рецепты
community-post.html
Кофе три в одном
Ингредиенты
кофе натуральный 50 граммов
вода 500 миллилитров
сливки 100 миллилитров
молоко 300 миллилитров
сахар ванильный
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим сотейник с молоком на огонь. Добавляем сливки 22%. Прогреваем кипятком френч-пресс. Сливаем воду.
Перемалываем 50 граммов кофе. Высыпаем во френч-пресс. Добавляем ванильный сахар. Перемешиваем. Вливаем немного горячей воды. Перемешиваем.
Вливаем во френч-пресс смесь молока и сливок. Перемешиваем. Ставим поршень. Завариваем кофе в течение 4-5 минут. Наливаем в чашку. Приятного аппетита!
Ингредиенты
кофе натуральный 50 граммов
вода 500 миллилитров
сливки 100 миллилитров
молоко 300 миллилитров
сахар ванильный
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим сотейник с молоком на огонь. Добавляем сливки 22%. Прогреваем кипятком френч-пресс. Сливаем воду.
Перемалываем 50 граммов кофе. Высыпаем во френч-пресс. Добавляем ванильный сахар. Перемешиваем. Вливаем немного горячей воды. Перемешиваем.
Вливаем во френч-пресс смесь молока и сливок. Перемешиваем. Ставим поршень. Завариваем кофе в течение 4-5 минут. Наливаем в чашку. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Энчиладас с курицей
Ингредиенты
филе куриное
тортилья
перец чили
масло растительное
лук репчатый красный
помидор
сыр чеддер
чеснок
кукуруза маринованная
рис
зира
орегано
зелень
сахар
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фотки увеличиваются
Куриное филе сначала обжариваем на растительном масле с добавлением соли, затем заливаем водой и тушим на среднем огне. Попутно отвариваем рис.
Лук и чеснок чистим, измельчаем и жарим на растительном масле. Сюда же крошим помидоры и перец чили, соль и сахар - по вкусу.
Лепешки тортилья нагреваем на сухой сковороде и заворачиваем в фольгу....
Ингредиенты
филе куриное
тортилья
перец чили
масло растительное
лук репчатый красный
помидор
сыр чеддер
чеснок
кукуруза маринованная
рис
зира
орегано
зелень
сахар
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фотки увеличиваются
Куриное филе сначала обжариваем на растительном масле с добавлением соли, затем заливаем водой и тушим на среднем огне. Попутно отвариваем рис.
Лук и чеснок чистим, измельчаем и жарим на растительном масле. Сюда же крошим помидоры и перец чили, соль и сахар - по вкусу.
Лепешки тортилья нагреваем на сухой сковороде и заворачиваем в фольгу....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Сырники
Ингредиенты
творог 500 граммов
мука 50 граммов
яйцо 1 штука
сахар 25 граммов
масло топленое
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог хорошо растираем в миске, добавляем муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешиваем.
Массу скатываем в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезаем поперек на равные куски толщиной с палец.
Куски обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подаем сметану или варенье, кленовый сироп, мед. Приятного аппетита!
Ингредиенты
творог 500 граммов
мука 50 граммов
яйцо 1 штука
сахар 25 граммов
масло топленое
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог хорошо растираем в миске, добавляем муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешиваем.
Массу скатываем в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезаем поперек на равные куски толщиной с палец.
Куски обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подаем сметану или варенье, кленовый сироп, мед. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Выпечка «Дачные корзинки»
Ингредиенты
творог 90 граммов
яйцо 1 штука
масло сливочное 50 граммов
разрыхлитель
сахар 15 граммов
мука 150 граммов
масло растительное
соль
сливки 200 миллилитров
сахарная пудра 60 граммов
малина 150 граммов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем масло в сотейнике, яйцо растираем с сахаром и щепоткой соли. Жидкое масло вводим тонкой струйкой в яйцо, не переставая взбивать
Потом сюда же добавляем творог, муку порциями и разрыхлитель. Перемешиваем загустевшую массу ложкой, затем руками
Тесто разминаем, делим на 4 части (по количеству формочек) и раскатываем....
Ингредиенты
творог 90 граммов
яйцо 1 штука
масло сливочное 50 граммов
разрыхлитель
сахар 15 граммов
мука 150 граммов
масло растительное
соль
сливки 200 миллилитров
сахарная пудра 60 граммов
малина 150 граммов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем масло в сотейнике, яйцо растираем с сахаром и щепоткой соли. Жидкое масло вводим тонкой струйкой в яйцо, не переставая взбивать
Потом сюда же добавляем творог, муку порциями и разрыхлитель. Перемешиваем загустевшую массу ложкой, затем руками
Тесто разминаем, делим на 4 части (по количеству формочек) и раскатываем....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Куриная грудка с шафраном и миндальным соусом
Ингредиенты
грудка куриная 600 граммов
лук репчатый 2 штуки
вино белое 125 миллилитров
тимьян
яйцо 2 штуки
бульон куриный 375 миллилитров
лавровый лист
миндаль
масло оливковое 90 миллилитров
чеснок 2 зубчика
шафран
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Обжариваем куриные грудки (4 грудки можно порезать на крупные куски) на сковороде с оливковым маслом со всех сторон, жарим до появления румяной корочки, после чего выкладываем на тарелку....
Ингредиенты
грудка куриная 600 граммов
лук репчатый 2 штуки
вино белое 125 миллилитров
тимьян
яйцо 2 штуки
бульон куриный 375 миллилитров
лавровый лист
миндаль
масло оливковое 90 миллилитров
чеснок 2 зубчика
шафран
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Обжариваем куриные грудки (4 грудки можно порезать на крупные куски) на сковороде с оливковым маслом со всех сторон, жарим до появления румяной корочки, после чего выкладываем на тарелку....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Сыр ля Вьерж
Ингредиенты
масло растительное
яйцо 2 штуки
молоко 50 миллилитров
соль
сахар 50 граммов
сыр камамбер 60 граммов
мука 15 граммов
сухари панировочные 15 граммов
брусника 22 грамма
белый перец
морская соль
вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Наливаем растительное масло во фритюр.
Готовим льезон. Отделяем желтки от белков. Добавляем в желтки молоко. Размешиваем донным венчиком. Посолим. Добавим сахар.
Нарезаем сыр камамбер, постоянно вытирая нож, чтобы на нем не было остатков сыра....
Ингредиенты
масло растительное
яйцо 2 штуки
молоко 50 миллилитров
соль
сахар 50 граммов
сыр камамбер 60 граммов
мука 15 граммов
сухари панировочные 15 граммов
брусника 22 грамма
белый перец
морская соль
вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Наливаем растительное масло во фритюр.
Готовим льезон. Отделяем желтки от белков. Добавляем в желтки молоко. Размешиваем донным венчиком. Посолим. Добавим сахар.
Нарезаем сыр камамбер, постоянно вытирая нож, чтобы на нем не было остатков сыра....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Бирманский чечевичный суп
Ингредиенты
лук репчатый
имбирь
масло растительное
чечевица
куркума
вода
соль
картофель
уксус рисовый
масло кунжутное
перец чили
батон
лук зеленый
кинза
Ингредиенты
лук репчатый
имбирь
масло растительное
чечевица
куркума
вода
соль
картофель
уксус рисовый
масло кунжутное
перец чили
батон
лук зеленый
кинза
Скока вешать в граммах?
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим вок на огонь. Очищаем и нарезаем лук и имбирь. Добавляем в вок растительное масло. Выкладываем имбирь и часть лука. Промываем чечевицу....
Ингредиенты
лук репчатый
имбирь
масло растительное
чечевица
куркума
вода
соль
картофель
уксус рисовый
масло кунжутное
перец чили
батон
лук зеленый
кинза
Ингредиенты
лук репчатый
имбирь
масло растительное
чечевица
куркума
вода
соль
картофель
уксус рисовый
масло кунжутное
перец чили
батон
лук зеленый
кинза
Скока вешать в граммах?
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим вок на огонь. Очищаем и нарезаем лук и имбирь. Добавляем в вок растительное масло. Выкладываем имбирь и часть лука. Промываем чечевицу....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Бургеры с сёмгой
Ингредиенты
семга
каперсы
булочки для гамбургеров
майонез 15 граммов
помидор
салат зеленый
лук репчатый красный
сахар
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сырую пресную семгу нарезаем и отправляем в блендер. Добавляем к семге каперсы, немного сахара и соли. Измельчаем примерно 20 секунд в блендере.
Из полученного фарша формируем котлеты. Обжариваем их на сковороде. Режем готовые котлеты вдоль на две части.
Нарезаем вдоль булочки для гамбургера. Поджариваем на сковороде-гриль. Снимаем булки с гриля и каждую половинку смазываем небольшим количеством майонеза. Сверху кладем котлеты....
Ингредиенты
семга
каперсы
булочки для гамбургеров
майонез 15 граммов
помидор
салат зеленый
лук репчатый красный
сахар
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сырую пресную семгу нарезаем и отправляем в блендер. Добавляем к семге каперсы, немного сахара и соли. Измельчаем примерно 20 секунд в блендере.
Из полученного фарша формируем котлеты. Обжариваем их на сковороде. Режем готовые котлеты вдоль на две части.
Нарезаем вдоль булочки для гамбургера. Поджариваем на сковороде-гриль. Снимаем булки с гриля и каждую половинку смазываем небольшим количеством майонеза. Сверху кладем котлеты....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Крабы в итальянско-японском стиле
Ингредиенты
мясо крабовое 50 граммов
руккола 20 граммов
шпинат
сыр моцарелла 80 граммов
грибы шиитаке 50 граммов
помидор
соус кимчи
миндаль 20 граммов
соль
перец
масло оливковое
орехи кешью 100 граммов
апельсин 1 штука
кунжут
масло кунжутное 5 миллилитров
майонез 50 граммов
перец розовый горошек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим сковороду на огонь. Выкладываем орехи кешью. Выжимаем сок из половины апельсина в блендер. Добавляем кунжут, кунжутное масло и майонез. Поперчим. Добавляем копченую соль с перцем....
Ингредиенты
мясо крабовое 50 граммов
руккола 20 граммов
шпинат
сыр моцарелла 80 граммов
грибы шиитаке 50 граммов
помидор
соус кимчи
миндаль 20 граммов
соль
перец
масло оливковое
орехи кешью 100 граммов
апельсин 1 штука
кунжут
масло кунжутное 5 миллилитров
майонез 50 граммов
перец розовый горошек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим сковороду на огонь. Выкладываем орехи кешью. Выжимаем сок из половины апельсина в блендер. Добавляем кунжут, кунжутное масло и майонез. Поперчим. Добавляем копченую соль с перцем....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Шоколадное мороженое
Ингредиенты
молоко 1440 миллилитров
сахар 195 граммов
яйцо 12 штук
шоколад темный 340 граммов
какао
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слегка взбиваем желтки. Выкладываем в кастрюлю. Смешиваем с 720 мл молока и сахаром. Ставим на слабый огонь и взбиваем, пока масса не станет густой.
Снимаем кастрюлю с огня и постепенно вливаем оставшееся молоко. Добавляем половину измельченного шоколада. Тщательно перемешиваем....
Ингредиенты
молоко 1440 миллилитров
сахар 195 граммов
яйцо 12 штук
шоколад темный 340 граммов
какао
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слегка взбиваем желтки. Выкладываем в кастрюлю. Смешиваем с 720 мл молока и сахаром. Ставим на слабый огонь и взбиваем, пока масса не станет густой.
Снимаем кастрюлю с огня и постепенно вливаем оставшееся молоко. Добавляем половину измельченного шоколада. Тщательно перемешиваем....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Ингредиенты
рис 200 граммов
морковь
филе куриное 70 граммов
масло растительное
паста томатная 10 граммов
сливки 150 миллилитров
водоросли
гвоздика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим на огонь сотейник. Высыпаем рис. Заливаем водой. Посолим.
Чистим и нарезаем морковь. Нарезаем куриное филе. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем морковь. Помешиваем. Добавляем куриное филе.
Добавляем томатную пасту. Перемешиваем. Вливаем сливки. Уменьшаем огонь, через 5-7 минут снимаем с плиты....
Ингредиенты
рис 200 граммов
морковь
филе куриное 70 граммов
масло растительное
паста томатная 10 граммов
сливки 150 миллилитров
водоросли
гвоздика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ставим на огонь сотейник. Высыпаем рис. Заливаем водой. Посолим.
Чистим и нарезаем морковь. Нарезаем куриное филе. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем морковь. Помешиваем. Добавляем куриное филе.
Добавляем томатную пасту. Перемешиваем. Вливаем сливки. Уменьшаем огонь, через 5-7 минут снимаем с плиты....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Клубничный суп с шариком мороженого
Ингредиенты
клубника 200 граммов
сахар
мята
мороженое
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Удаляем плодоножки у клубники. Промываем ягоды. Добавляем 3 столовые ложки сахара. Измельчаем в блендере до состояния однородной массы.
Переливаем суп в тарелку. Добавляем шарик мороженого. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
клубника 200 граммов
сахар
мята
мороженое
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Удаляем плодоножки у клубники. Промываем ягоды. Добавляем 3 столовые ложки сахара. Измельчаем в блендере до состояния однородной массы.
Переливаем суп в тарелку. Добавляем шарик мороженого. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Шоколадный маффин
Ингредиенты
мука 40 граммов
сахар 75 граммов
яйцо 3 штуки
масло сливочное 120 граммов
шоколад горький 100 граммов
разрыхлитель 4 грамма
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем шоколад и сливочное масло на водяной бане. Добавляем сахар и яйца. Перемешиваем. Постепенно вмешиваем муку и разрыхлитель.
Выкладываем шоколадную массу в формы для выпекания. Посыпаем шоколадной крошкой. Ставим в разогретую до 140 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты
мука 40 граммов
сахар 75 граммов
яйцо 3 штуки
масло сливочное 120 граммов
шоколад горький 100 граммов
разрыхлитель 4 грамма
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растапливаем шоколад и сливочное масло на водяной бане. Добавляем сахар и яйца. Перемешиваем. Постепенно вмешиваем муку и разрыхлитель.
Выкладываем шоколадную массу в формы для выпекания. Посыпаем шоколадной крошкой. Ставим в разогретую до 140 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Сырные шарики с инжиром
Ингредиенты
апельсин
миндаль
инжир
сыр сливочный
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем апельсиновую цедру. Выжимаем сок половины апельсина. Обрезаем хвостики у сушеного инжира. Произвольно нарезаем инжир.
Измельчаем инжир с цедрой и соком апельсина в блендере. Добавляем сливочный сыр. Перемешиваем. Выкладываем полученную пасту в кондитерский мешок.
Высыпаем в глубокую форму обжаренные лепестки миндаля. В миндаль из кондитерского мешка выкладываем инжирную пасту. Формируем шарики. Обваливаем в миндале....
Ингредиенты
апельсин
миндаль
инжир
сыр сливочный
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем апельсиновую цедру. Выжимаем сок половины апельсина. Обрезаем хвостики у сушеного инжира. Произвольно нарезаем инжир.
Измельчаем инжир с цедрой и соком апельсина в блендере. Добавляем сливочный сыр. Перемешиваем. Выкладываем полученную пасту в кондитерский мешок.
Высыпаем в глубокую форму обжаренные лепестки миндаля. В миндаль из кондитерского мешка выкладываем инжирную пасту. Формируем шарики. Обваливаем в миндале....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Салат «Гранатовый браслет»
Ингредиенты
филе куриное 300 граммов
лук репчатый 2 штуки
картофель 3 штуки
свекла 1 штука
грецкие орехи (очищенные) 50 граммов
гранат 1 штука
масло растительное
майонез
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отвариваем куриное филе, картофель и свеклу. Мелко нарезаем куриное филе. Измельчаем лук. Обжариваем лук и куриное филе на сковороде с добавлением растительного масла.
Натираем свеклу на мелкой терке. Измельчаем грецкие орехи в блендере. Смешиваем свеклу и орехи. Посолим. Натираем картофель на мелкой терке. Очищаем гранат и отделяем зерна....
Ингредиенты
филе куриное 300 граммов
лук репчатый 2 штуки
картофель 3 штуки
свекла 1 штука
грецкие орехи (очищенные) 50 граммов
гранат 1 штука
масло растительное
майонез
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отвариваем куриное филе, картофель и свеклу. Мелко нарезаем куриное филе. Измельчаем лук. Обжариваем лук и куриное филе на сковороде с добавлением растительного масла.
Натираем свеклу на мелкой терке. Измельчаем грецкие орехи в блендере. Смешиваем свеклу и орехи. Посолим. Натираем картофель на мелкой терке. Очищаем гранат и отделяем зерна....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Кулинарные рецепты
community-post.html
Домашний тархун
эстрагон
сахар 8 граммов
лимон
вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделяем листочки от стебля эстрагона. Нарезаем стебли кусочками длиной 1-2 см. Опускаем стебли в кипящую воду на 2-3 минуты. Оставляем остыть.
Посыпаем листья эстрагона сахаром. Растолчем листья. Затем заливаем теплой водой (около 40 градусов). Оставляем остыть.
Через 30-40 минут соединяем оба настоя в стеклянной банке. Ставим в холодильник на несколько часов.
Процеживаем напиток через мелкое сито. Переливаем в графин. Добавляем лед и нарезанный лимон. Украшаем веточкой эстрагона. Приятного аппетита!
эстрагон
сахар 8 граммов
лимон
вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделяем листочки от стебля эстрагона. Нарезаем стебли кусочками длиной 1-2 см. Опускаем стебли в кипящую воду на 2-3 минуты. Оставляем остыть.
Посыпаем листья эстрагона сахаром. Растолчем листья. Затем заливаем теплой водой (около 40 градусов). Оставляем остыть.
Через 30-40 минут соединяем оба настоя в стеклянной банке. Ставим в холодильник на несколько часов.
Процеживаем напиток через мелкое сито. Переливаем в графин. Добавляем лед и нарезанный лимон. Украшаем веточкой эстрагона. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Мюсли Бирхера
Ингредиенты
йогурт натуральный
сок яблочный
хлопья овсяные
миндаль
ежевика
Наливаем в тарелку натуральный йогурт. Добавляем пару столовых ложек яблочного сока. Перемешиваем.
Высыпаем 2/3 овсяных хлопьев в йогурт. Перемешиваем. Добавляем остальные хлопья. Перемешиваем.
Разогреваем сухую сковороду. Высыпаем лепестки миндаля. Обжариваем. Выкладываем ежевику сверху на мюсли. Посыпаем миндалем. Приятного аппетита!
Ингредиенты
йогурт натуральный
сок яблочный
хлопья овсяные
миндаль
ежевика
Наливаем в тарелку натуральный йогурт. Добавляем пару столовых ложек яблочного сока. Перемешиваем.
Высыпаем 2/3 овсяных хлопьев в йогурт. Перемешиваем. Добавляем остальные хлопья. Перемешиваем.
Разогреваем сухую сковороду. Высыпаем лепестки миндаля. Обжариваем. Выкладываем ежевику сверху на мюсли. Посыпаем миндалем. Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты
community-post.html
Закуска "Праздничная"
Состав
перепелиные яйца - 20 шт,
подкопченная или слабосоленая форель или семга -~150 г,
половина большого парникового огурца,
сыр твердый - ~200 г,
сливочный крем-сыр - ~100 г (этот компонент не обязателен, но желателен, чтобы зафиксировать яйцо),
красная икра для украшения - 2 чайных ложки
Приготовление
В небольшую кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить яйца, снова довести до кипения и варить ~5 минут.
Готовые яйца поместить под струю холодной воды и охладить.
Яйца очистить.
Из рыбного филе удалить косточки (если есть) при помощи пинцета....
Состав
перепелиные яйца - 20 шт,
подкопченная или слабосоленая форель или семга -~150 г,
половина большого парникового огурца,
сыр твердый - ~200 г,
сливочный крем-сыр - ~100 г (этот компонент не обязателен, но желателен, чтобы зафиксировать яйцо),
красная икра для украшения - 2 чайных ложки
Приготовление
В небольшую кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить яйца, снова довести до кипения и варить ~5 минут.
Готовые яйца поместить под струю холодной воды и охладить.
Яйца очистить.
Из рыбного филе удалить косточки (если есть) при помощи пинцета....
Кулинарные рецепты
community-post.html
Аджика (фото)
Аджика — острый соус на основе томатов, родиной которого считается Абхазия. В состав аджики, как правило, входят красный стручковый перец, кинза, хмели-сунели, чеснок и иногда грецкие орехи, перемолотые в мясорубке до однородной массы. Аджика обладает ярким вкусом и идеально подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты
Томаты 20 г
Чеснок 5 г
Перец болгарский 20 г
Яблоко 40 г
Зелень 2 г
Лук репчатый 10 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Способ приготовления
1. Нарезаем дольками помидор
2. Нарезаем дольками яблоко
3. Удаляем семечки
4. Нарезаем дольками перец...
Аджика — острый соус на основе томатов, родиной которого считается Абхазия. В состав аджики, как правило, входят красный стручковый перец, кинза, хмели-сунели, чеснок и иногда грецкие орехи, перемолотые в мясорубке до однородной массы. Аджика обладает ярким вкусом и идеально подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты
Томаты 20 г
Чеснок 5 г
Перец болгарский 20 г
Яблоко 40 г
Зелень 2 г
Лук репчатый 10 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Способ приготовления
1. Нарезаем дольками помидор
2. Нарезаем дольками яблоко
3. Удаляем семечки
4. Нарезаем дольками перец...
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.