Откройте свой Мир!

Для тех, кто живет не в столице и не имеет возможности ходить в наш клуб очно на занятия, начинаются "вещания" в июле через интернет!
Школа Здорового Питания - это образовательный проект из 12 занятий, задача которого - научить всех желающих правильно питаться. Результат - хорошее самочувствие и снижение веса. Наша группа занимается один раз в неделю по одному часу. На каждом занятии мы разбираем очередную важную тему.
Вот несколько из них: Белок, в каких продуктах содержится, почему так важен для здоровья и контроля веса, и сколько каждому его необходимо; вода - что считается и что не считается водой, какова ее суточная потребность. Наши выпускники знают как правильно выбирать продукты в магазинах, как читать этикетки, как не поправиться в праздники, как приучить детей к здоровому питанию и т.д.
У каждого участника группы есть свой тренер по питанию, который помогает каждому составить свой индивидуальный план питания.
Наш курс рассчитан на 3 месяца. За этот период желающие похудеть теряют от 8 до 15 кг. Среди худеющих проводится соревнование, а победители получают ценные подарки! Поскольку состав группы по количеству ограничен, просьба всем желающим заранее писать Ваше ФИО, эл.почту, из какого города. Занятия БЕСПЛАТНЫЕ!

Наука о правильном питании: для чего нужны белки организму?
Для нормального функционирования организма человек должен ежедневно получать около 114 элементов! Многих из этих элементов недостаточно в пище – организм страдает, испытывает сильный дискомфорт, который в дальнейшем переходит в хронические заболевания.

К недостатку витаминов
и минеральных веществ мы привыкли – регулярно стараемся кушать овощи, фрукты и витаминные добавки к пище. Но мало кто задумывается о недостатке полноценного белка в нашем рационе. Несмотря на изобилие мясных продуктов в магазинах, это серьёзная проблема современного человека.

Белки в организме выполняют ряд наиважнейших функций.

1. Белок - основной строительный материал для нашего организма. Из белка состоят мышцы, внутренние органы, кровеносная, иммунная система, кожа, волосы, ногти.

2. Белок - основной компонент ферментов, которые являются катализаторами биохимических реакций, то есть регулируют обмен веществ организма, а именно, тот метаболизм, который пытаются нормализовать полные люди, используя различные диеты с ограниченным употреблением белковой пищи. Естественно, обмануть природу не получается, и такие диеты больше расстраивают обмен веществ, чем нормализуют.

3. Транспортная функция белка заключается в связывании и транспортировке в клетку важных веществ.

4. Защитная функция - белковые молекулы принимают самое активное участие в работе иммунной системы.

Если наблюдается недостаток белка в пище, все эти функции нарушаются и в организме начинаются негативные процессы.

Белковый обмен в организме выглядит таким образом – белок, содержащийся в пище (мясо, рыба, горох, орехи), расщепляется в желудочно-кишечном тракте до аминокислот (это компоненты, из которых состоит сложная молекула белка). Из 20 аминокислот, входящих в состав белка, организм может синтезировать половину. Остальные аминокислоты называются незаменимыми и обязаны поступать с пищей. Есть ряд продуктов, которые содержат все необходимые аминокислоты (мясо, яйца, рыба). Растительная белковая пища (горох, фасоль, орехи) содержит неполный набор аминокислот.

Из кишечника аминокислоты поступают в кровь и дальше ко всем клеточкам организма. В клетках происходит синтез из аминокислот необходимых белковых молекул, которые используются организмом в процессе жизнедеятельности.

Несколько интересных фактов из жизни белковых молекул нашего организма.

1. Молекула коллагена – основного белка кожи - состоит из 2000 аминокислот. Коллаген отвечает за прочность и эластичность кожи. Если нарушается синтез такого сложнейшего белка, не могут помочь даже самые дорогие и современные кремы.

2. Для полных людей воздержание от белковой пищи особенно опасно. Если человек с хорошо развитой мускулатурой испытывает белковое голодание, организм берёт необходимые аминокислоты, используя мышечные ткани. Если мало мышечной ткани, а много жировой, при недостатке в пище белка организм начинает разрушать внутренние органы как источник аминокислот.

довольно часто, когда люди начинают питаться правильно, у них появляется в первые дни дискомфорт, учащенное посещение туалета, слабость, головные боли, могут быть покраснения на коже и т.д. Это нормально! почему так происходит подробно описано в статье доктора Стэнли Басса "О симптомах, возникающих при улучшения питания":

Если бы меня спросили, какая область в проблеме питания является наиболее недопонимаемой, я бы сразу ответил, что это - неумение правильно понять и интерпретировать симптомы и изменения, которые способствуют переходу к более разумной и правильной программе питания.

Что мы имеем в виду под "более правильной программой питания"? Прежде всего, это означает введение в рацион продуктов более высокого качества. Например, человек заменяет, такой богатый протеинами продукт, как свинина, говядиной. В данном случае говядина может считаться предпочтительной из-за её более лёгкой усвояемости организмом, более низкого содержания в ней жира и т.д. В свою очередь, цыпленок предпочтительнее говядины по этим же причинам. Бобы, чечевица, горох в сочетании с овощами ещё богаче питательными веществами необходимыми для восстановления здоровья.

По мере продвижения вверх по шкале качества продуктов мы включаем в рацион пищу богатую протеинами, которая может употребляться без тепловой обработки, например, сыр приготовленный из сырого молока без соли. Затем идут орехи и семена, которые можно есть в натуральном виде (сырые и несолёные). Подводим итог: чем ближе продукты, которые мы едим к своему естественному состоянию или чем меньше они подвергались тепловой обработки, тем выше их качество. При этих условиях сохраняются практически все ферменты, аминокислоты, минералы, витамины, углеводы, а также "жизненная сила". Эта "жизненная сила", в свою очередь способствует восстановлению здоровых тканей.

Та же классификация качества, которую мы применили при анализе протеин содержащих продуктов, относится и к углеводам (крахмалистые и сахаросодержащие продукты), жирам и продуктам, богатым минералами. Качество программы питания повышается за счет ИСКЛЮЧЕНИЯ токсичных для организма продуктов, таких как кофе, чай, шоколад, табак соль перец.

Какое отношение имеет качество продуктов к восстановлению здоровья? Суть вот в чем. Чем ВЫШЕ качество пищи, которую мы едим, тем СКОРЕЕ мы избавимся от болезней, поскольку мы способны правильно переварить и усвоить эту пищу. К этому необходимо добавить знание:

а) правильного сочетания продуктов;

б) правильной последовательности в приёме различного вида продуктов, а именно: наиболее легко усваиваемая пища должна быть съедена первой, более сложная - во вторую очередь, а наиболее концентрированная - последней;

в) нужного количества продуктов каждого типа, которое должно быть съедено в каждый приём пищи;

г) правильного времени для еды (когда возникает чувство голода, а не по расписанию).

Что же произойдет, если человек последует этим правилам и резко улучшит качество потребляемых продуктов? Замечательные вещи начнут происходить как с организмом, так и с личностью человека.

Удивительный разум присущ каждой клеточке тела, и эта мудрость организма начнет незамедлительно проявляться в действии.

Существует такое правило: когда качество пищи, поступающей в организм, становится выше качества тканей, из которых состоит тело, то организм начинает отвергать материалы более низкого уровня и давать место более совершенным материалам, что позволяет строить новые, более здоровые ткани. Это правило называют планом эволюции природы. Организм очень разборчив и ВСЕГДА стремиться стать совершеннее, чтобы улучшить здоровье. Организм ВСЕГДА пытается и ВСЕГДА стремиться продуцировать здоровье, если мы ему не мешаем.

Только при таком совершенствовании мы действительно перестаём возвращаться к старым и приобретать новые болезни. Самостоятельные попытки борьбы при простудах, лихорадках, порезах, опухании, ранениях и т.д. дают бесконечный ряд примеров того, как наше тело, организм стремиться к здоровью ВСЕГДА - независимо от того, что мы предпринимаем, чтобы остановить процесс.

Какие симптомы наблюдаются, когда мы впервые начинаем исключать продукты низкого качества и заменять их продуктами более высокого качества - более живыми, более натуральными, чем продукты, к которым мы привыкли? Когда внезапно прекращается использование токсичных стимуляторов, таких, как кофе, чай, шоколад или какао, обычно бывают головные боли, и наблюдается упадок сил. Это происходит вследствие того, что организм выводит токсины, называемые кофеином и теобромином, которые выходят из тканей и транспортируются через кровеносную систему на протяжении многих жизненных циклов организма. Перед тем, как токсины достигнут места, где будут окончательно уничтожены, они все время будут оказывать раздражающее действие, вызывая головную боль. Упадок сил происходит из-за более низкой активности сердца - остаточный эффект, наступающий вслед за стимуляцией сердечной деятельн6ости, которая происходит при применении определенных отравляющих веществ, называемых стимуляторами. Учащенное сердцебиение (пульс) даёт ощущение подъёма, а замедленное - ощущение депрессии. Обычно в течение трех дней эти симптомы исчезают, и потом мы чувствуем себя гораздо бодрее благодаря тому, что наши силы восстанавливаются.

Пища низкого качества требует больше усилий для приготовления. Специи, соль и другие ингредиенты добавляются нами, чтобы сделать её более возбуждающей, чем натуральные, менее обработанные продукты. Животные продукты, такие, как мясо, птица, рыба и т.д. - являются более возбуждающими, чем сыр, орехи и овощные протеины. Следовательно, когда мы отказываемся от продуктов животного происхождения, это даёт понижение сердечной активности - остаточный эффект, что фиксируется в мозгу как релаксация или уменьшение энергии. Этот начальный упадок сил длится приблизительно десять дней или немного больше, а затем состояние улучшается, начинается прилив энергии, стресс уменьшается.

Теперь давайте вернемся к симптомам, которые появляются в процессе перестройки нашего организма.

Человек, который перешел на более правильную диету, продержался на ней от трех дней до недели, а затем бросил, скажет: "О! Я чувствовал себя лучше, питаясь по-старому, новая диета сделала меня слабым". Он ошибается, так как не дал своему организму шанс перестроиться и завершить эту первую фазу - восстановление. Если бы он подождал чуть дольше, то стал бы чувствовать себя гораздо лучше, чем прежде.

На протяжении этой начальной фазы, длящейся от десяти дней до нескольких недель (в редких случаях), жизненные силы, которые обычно находятся на периферии или во внешних частях организма (таких как мускулы, кожа), начинают проникать во внутренние органы и приступают к реконструкции. Такая переброска всех сил к внутренним органам, областям порождает чувство уменьшения энергии в мускулах, что интерпретируется мозгом как некая слабость, но является просто переориентацией сил на более важные внутренние части. Здесь для человека важно уменьшить расход энергии, больше отдыхать и спать. Это критическая фаза, и если человек прибегнет здесь к стимуляторам любого вида, то он нарушит и расстроит восстановительный план организма. Очень важно иметь терпение и веру, немного подождать, и через некоторое время Вы почувствуете силу, которую никогда не ощущали перед началом программы. Успех в возвращении или улучшении здоровья зависит от правильного понимания этого пункта - осознания того, что организм использует основные свои энергии в более важной внутренней работе и не растрачивает их вовне, включая мускульные движения. Будьте мудры - примите это как должное и расслабьтесь.

По мере того как человек продолжает придерживаться улучшенной диеты и постоянно повышает качество пищи, начинают появляться интересные симптомы. Организм начинает процесс, называемый "восстановлением". Клеточный "разум" рассуждает приблизительно следующим образом: "О! Посмотрите-ка на все эти поступающие материалы! Как чудесно - у нас есть шанс избавится от этого старого мусора и построить прекрасный новый дом. Давайте начнем немедленно. Давайте выпустим этот избыток желчи из печени и желудочного пузыря, направим его в кишки для выброса. Давайте выгоним эти шлаки из артерий, вен и капилляров. Эти зловонные, загазованные, немыслимые массы были здесь слишком долго, давайте избавимся от них! Это артритные отложения в суставах требуют прочистки. Давайте изгоним прочь раздражающие пищевые концентраты, аспирины, снотворные, наркотики наряду со всеми отложениями жира, которые делают жизнь столь обременительной для нас. Давайте начнем и будем продолжать до тех пор, пока наш организм не придет в прекрасное рабочее состояние".

Сначала могут быть головные боли, может возникнуть жар или простуда, кожа может покрыться сыпью, может какое-то время вяло работать кишечник или, наоборот, возникнуть понос, может появиться чувство усталости или слабости, нерасположенности к движениям, раздражительность, противоречивость, умственная депрессия, частое мочеиспускание и т.д., и т.п. Однако большинство людей находят такие реакции терпимыми и проявляют выдержку, так как улучшения, которые уже произошли и происходят, становятся с каждым днем всё очевиднее.

И это действует вдохновляюще.

Симптомы будут меняться в зависимости от материалов, которые отвергаются; состояния органов, вовлеченных в процесс очистки; количества энергии, которым Вы располагаете. Чем больше Вы будите отдыхать и спать, тем слабее они будут и тем скорее прекратятся. Очень неплохо, что у Вас проявляются симптомы перестройки организма. Глубоко вникните в то, что весь организм становится моложе и здоровее каждый день, поскольку Вы избавляетесь от всё большего и большего количества шлаков, которые со временем принесли бы Вам боли, болезни и страдания во много раз худшие. Те, у кого наиболее сильно проявлялись симптомы-реакции и кто выдержал их до полного исчезновения, таким образом, избежали очень серьёзных болезней, которые со временем развились бы, если бы они по-прежнему не обращали внимания на свои привычки в еде.

Не ждите, что, если Вы дальше будите идти по шкале качества, т.е. будите улучшать свою диету, то Вы будете чувствовать себя лучше день ото дня, пока не достигните совершенства.

Деятельность организма циклична по своей природе, и здоровье развивается по серии постоянно уменьшающихся циклов. Например, Вы перешли на лучшую диету, и пока что чувствуете себя намного лучше. Но через некоторое время появляется симптом: Вы можете в течение дня чувствовать тошноту, и может случиться понос с отвратительным запахом. А через день Вы почувствуете себя лучше, чем до того, и всё опять на какое-то время будет прекрасно. Затем Вы внезапно простудились, почувствуете озноб и потеряете аппетит. Через два-три дня (предполагается, что Вы не будите принимать таблетки или предпринимать что-то вроде этого) Вы внезапно поправитесь и почувствуете себя так хорошо, как уже много лет не чувствовали.

Положим, что Вы будете себя так чувствовать около двух месяцев, а потом вдруг появится чесотка или сыпь. По-прежнему не предпринимайте ничего против этого. Высыпания покраснеют, усилятся, и так будет около десяти дней. И вдруг всё внезапно исчезнет. Сразу после этого Вы обнаружите, что Ваш гепатит исчез, а сил стало больше, чем раньше. Через эту сыпь вышли накопившиеся в печени яды, которые и вызвали гепатит. И так всё время: каждая реакция будет слабее, чем предыдущая, поскольку организм становится всё чище и чище. Циклы будут всё короче по длительности и за ними будут следовать всё более и более длительные периоды замечательного самочувствия, и это будет продолжаться до тех пор, пока Ваше здоровье не выйдет на высокое плато. Здесь Вы становитесь относительно свободными от болезней и наполняетесь всё возрастающей радостью.

мне часто задают вопрос, есть или нет после 18-00...ответ: ЕСТЬ! нельзя не кушать после 18-00..Наш организм устроен так, что если мы ему долго не даем еды, то он "включает" режим экономии и жиры накапливает вместо того,чтобы отдавать,поэтому нужно есть не 3 раза в день, а 5-6 небольшими порциями...если не кушать после 18-00, то представляете, какой перерыв в еде до завтрака? если вы в 6 утра завтракаете, то целых 12 часов...хотя,скорее всего, завтрак у вас позже все-таки бывает...кушать нужно за 2 часа до сна(если это не мясо) или за 4 часа до сна (если это мясо...мясо просто переваривается дольше и если не успеет это сделать, то всю ночь будет лежать в желудке и гнить-ничего хорошего,поверьте)...а протеиновый коктейль, который я пью, можно и за полчаса до сна





Человеческий организм, не получая пищу более 10-ти часов, испытывает стресс и все съеденное после откладывает в жирок - готовится к новым перебоям, поэтому нужно кушать и после 18-00, но что-нибудь легкое-творог, например, кефир

в данной теме можете задать любой вопрос по питанию-водный режим, белок, есть/не есть после 18-00 и т.д., т.е. все, что вас беспокоит и на что хотелось бы получить ответ

Школа Здорового Питания - это образовательный проект из 12 занятий, задача которого - научить всех желающих правильно питаться. Результат - хорошее самочувствие и снижение веса. Наша группа занимается один раз в неделю по одному часу. На каждом занятии мы разбираем очередную важную тему.
Вот несколько из них: Белок, в каких продуктах содержится, почему так важен для здоровья и контроля веса, и сколько каждому его необходимо; вода - что считается и что не считается водой, какова ее суточная потребность. Наши выпускники знают как правильно выбирать продукты в магазинах, как читать этикетки, как не поправиться в праздники, как приучить детей к здоровому питанию и т.д.
У каждого участника группы есть свой тренер по питанию, который помогает каждому составить свой индивидуальный план питания.
Наш курс рассчитан на 3 месяца. За этот период желающие похудеть теряют от 8 до 15 кг. Среди худеющих проводится соревнование, а победители получают ценные подарки!

хожу в клуб правильного питания (мой результат - минус 15 кг. за 7 мес., мой муж- минус 10,3 кг. за 6 мес.), где сейчас проводится бесплатное тестирование тела,приглашаю и вас (если Вы в Москве), чтобы определить:

·        процент жира в организме
·        процент воды
·        состояние мышечной и костной систем
·        жир внутренний, внешний
·        и даже метаболический возраст
и на основании этих данных можно получить консультации по питанию.

Правильный завтрак – залог отличного самочувствия в течение дня!
Рассмотрим два типичных варианта завтрака россиян:
Углеводный завтрак. Бутерброды, кофе с сахаром, хлопья – это «быстрые» углеводы, которые быстро расщепляются и быстро превращаются в жир. Ощущение сытости от таких углеводов быстро наступает, но и быстро прекращается, заставляя снова перекусывать, чтобы преодолеть голод и слабость. Углеводная зависимость в итоге приводит к лишнему весу и плохому самочувствию.Отсутствие завтрака. Чтобы сэкономить время или «сэкономить» калории – многие люди отказываются от самого важного приема пищи в течение дня. Утром вы можете не чувствовать голод, но это вопрос времени. Отказ от завтрака приводит к быстрой усталости, слабости, формированию неправильного режима питания на весь день. Неправильные привычки питания ведут к плохому самочувствию и накоплению лишнего веса.Ночью организм расходует питательные вещества, поступившие в течение дня. А значит, утром ему вновь требуется «подзарядка». Наш завтрак должен быть питательным, но при этом не превышать 20-25% калорийности дневного рациона. Это составляет примерно 400-700 килокалорий для взрослого человека в зависимости от пола, комплекции и физической нагрузки. Если есть лишний вес – то калорийность должна быть существенно снижена.Диетологи рекомендуют на завтрак около 20 г белка, основной набор витаминов и минеральных веществ, не более 5 г жира, ценную клетчатку. И все это без «быстрых» углеводов и лишних калорий! С обычными продуктами этого добиться нельзя!
Чтобы повысить качество вашего питания, чтобы с самого утра быть бодрым и энергичным, чтобы отлично себя чувствовать и контролировать вес… ПОПРОБУЙТЕ на завтрак продукты Гербалайф!
Всего несколько минут на приготовление – и вкусный сбалансированный завтрак готов!
« Пропустить завтрак или перекусить с утра несбалансированной пищей – все равно, что отправиться в путь на машине с полупустым баком. К середине напряженного утра горючее закончится, и весь последующий день мы будем вынуждены дозаправляться не всегда хорошим топливом.
Завтрак с коктейлем Формула 1 снабжает организм качественным белком, ценными витаминами и минеральными веществами, полезными «сложными» углеводами, клетчаткой и прочими необходимыми элементами. Такой завтрак задает правильный режим питания и питьевой режим на весь день, что очень важно для хорошего самочувствия, бодрости и контроля веса »
Профессор Алла Погожева,
Член Научно-консультационного совета Гербалайф,
Институт питания РАМН


Подавляющее большинство людей при этом практически не представляет, что происходит с их организмом и к каким последствиям для самочувствия и внешнего вида может привести.

Например, бутерброды, булочки, кофе с сахаром, хлопья, – все это «быстрые» углеводы, которые быстро расщепляются и так же моментально превращаются в жир.

«Организм внезапно получает порцию чистого сахара, что провоцирует немедленную выработку инсулина поджелудочной железой и, как результат, падение уровня сахара в крови. Ощущение сытости от таких углеводов сохраняется очень недолго, заставляя снова перекусывать, чтобы преодолеть голод и слабость», - рассказала Алла Шилина, врач-диетолог, эндокринолог. «А чем проще всего перекусить? Снова быстрыми углеводами: конфеткой, шоколадкой, сладкой булочкой, бутербродом. Эта углеводная зависимость может привести к лишнему весу и плохому самочувствию, а в конечном итоге – и к проблемам со здоровьем», - пояснила эксперт.

Отказ от завтрака приводит к быстрой усталости, слабости, а сильное чувство голода провоцирует на потребление еще более калорийной пищи, что формирует неправильный режим питания на весь день. Закрепляясь, дурные привычки питания тоже ведут к плохому самочувствию и накоплению лишнего веса. Известно, что люди, пропускающие завтрак, могут набирать по 4-7 лишних килограмм в год (данные ВЦИОМ, 2009 год).

Экперты Herbalife пояснили, какие важные функции должен выполнять сбалансированный завтрак:

1. Энергия
С утра необходимо восполнить потраченную за предыдущие сутки энергию и зарядить организм на работу в течение дня.

2. Питательные элементы
Необходимо восполнить весь набор питательных элементов, которые организм потратил за вчерашний день и за ночь в процессе регенерации клеток и восстановления.

3. Насыщение водой
За ночь организм теряет много воды через дыхание, потоотделение и утреннее посещение туалета, и поэтому очень важно восстановить запасы воды в организме. Традиционные чай или кофе обладают диуретиеским эффектом из-за содержащегося в них кофеина, и не могут считаться альтернативой простой воде.

4. Контроль аппетита в течение дня
Сбалансированный завтрак дает чувство насыщения на долгое время, что позволит избежать приступов неконтролируемого голода и постоянного желания перекусить. Это обеспечивает достаточный запас энергии и бодрости, а также позволяет контролировать калорийность рациона и не набирать лишний вес.

Эксперты рассказали, что для оптимального функционирования организму требуется поступление свыше 100 различных веществ (нутриентов) каждый день. К ним относятся белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, аминокислоты и т.д. Важно помнить о роли воды, которая участвует в работе всех систем организма (1,5-2 литра воды в день).

Диетологи рекомендуют, чтобы сбалансированный завтрак содержал:
Около 20 г белка
Основной набор витаминов и минеральных веществ
Не более 5 г жира
Ценную клетчатку
Воду
Не превышал 300-400 ккал.В современной жизни довольно сложно выкраивать каждый день время на то, чтобы приготовить сбалансированный завтрак. И здесь будут полезны специально разработанные функциональные продукты питания. Например, продукция эксперта в области сбалансированного питания – компании Herbalife. Основу сбалансированного завтрака Herbalife составляет протеиновый коктейль Формула 1. 

Сбалансированный завтрак от Herbalife это:
более 20 различных витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот
17 г белка при приготовлении коктейля на обезжиренном молоке
более половины рекомендованного дневного количества антиоксидантов
полезная клетчатка
Всего 220 килокалорий
2 минуты на приготовление полноценного, питательного завтрака

И наконец, он не просто полезный, но еще и вкусный(фото и подробное описание продуктов для завтрака в разделе фото. А как завтракаете Вы? давайте разберем 

Есть много различных диет, методов, вплоть до голодовок длительных ...люди готовы идти на многое, чтобы снизить свой вес, или,наоборот, набрать. Давайте обсудим те методы, которые помогли вам и принесли результаты. и давайте начнем с меня как с организатора этой темы  лично я считаю, что есть 3-4 основных правила правильного питания: 1. соблюдать питьевой режим: пить воду из расчета 30 мл. на каждый килограмм веса, при этом избегать сладких и газированных напитков, свести к минимуму пакетированные соки,не пить кофе(оно сильно обезвоживает организм-наверное,замечали, что после кофе часто хочется пить)...в общем, нужно выпивать свою норму воды обычной,чистой(фильтрованной) и негазированной. Если пьете кофе, то за эту проказу, нужно дополнительно организму дать(сверх нормы) 1-2 стакана воды, желательно часть ее выпить до и затем после кофе. 2. сказать "нет" чувству голода, именно поэтому едим 5-6 раз в день, из них, как обычно, 3 оснонвых приема пищи(завтрак,обед и ужин) и между ними перекусы. Что есть и какие требования к пищи-отдельная тема. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до того,как вы спать ляжете и он должен быть легким(без мяса и рыбы, т.к. они перевариваются до 2-х часов и если на ночь их кушать,то просто эти продукты будут лежать в желудке ночью и гнить-ничего приятного,согласитесь?). Я лично для последнего приема пищи использую протеиновый коктейль гербалайф(в разделе фото есть отдельный альбом, посвященный этой продукции для контроля веса и полным описанием -для чего нужно,как применять,составы и цены), который можно применять в виду его состава и за полчаса до сна, я обычно так и кушаю его. 3. кушать белок обязательно. Норма 1,2 гр. (для мужчин норма-1,5, для спортсменов-2 гр. на кг.) на каждый килограмм вашего веса-это достаточно много.  Белок бывает животный(содержится в мясе, рыбе, яйцах, птице, молочных продуктах,морепродуктах) и растительный(содержится в бобовых, фасоле, горохе, чечевице, сое, грибах, орехах и семечках), при этом обратите внимание на орехи и семечки-в них очень много жира,калорий, поэтому с ними осторожнее! Белок-это большая молекула(домик), которая состоит из 22 аминокислот(как разноцветные кирпичики). Аминокислоты живот.происхождения отличаются от аминокислот жив.происхождения. Мы съедаем белок, в нашем организме он расщепляется на аминокислоты ,из которых уже строится белок нашего тела. Для грамотного построения нашего тела нам нужны 22 вида аминокислот. но привычки питания у нас такие, что животный белок мы едим каждый день, а растительный крайне редко. Поэтому наша задача научиться переносить акцент с жив. на растительный белок. именно поэтому,наверное, я и моя семья уже 7 мес. каждый день пьем коктейль протеиновый,т.к. в одной порции его содержится 17 гр. растительного белка--это почти половина дневной нормы. и поэтому у людей, которые худеют, соблюдая правильное кол-во белка, кожа подтягивается и лица выглядят моложе. 4-е и последнее правило-не пропускать завтрак, т.к.завтракать крайне важно (под завтраком понимается прием пищи в течение 1 часа с момента, как вы проснулись)-организму необходимо именно в этот прием пищи дать до 25% суточной нормы белка, сложных углеводов(что это такое и чем они отличаются от простых,варедных-отдельная тема), витаминов и минералов, воды, ведь за ночь он все потратил на восстановление наших клеточек. я питаюсь,примерно,так:на завтрак сначала 1 ст.воды с добавлением сока алоэ вера пью,затем еще 1 ст.воды уже горячей, в которой чай жиросжигающий гербалайфа растворяю и после этого белковый коктейль на воде или низкожирном молоке; через 2,5-3 часа перекус(можно творог,можно грушу,можно зел.яблоко,можно несколько сухофруктов с зел.чаем); через 2,5-3 часа обед-мяос,рыба, приготовленная на пару или варенные, или тушенные+ овощи, может быть салат овощной или с кальмарами, или суп(только все свежее,без поджарок всяких); потом через 2,5-3 часа перекус(все,что выше в перекус описывала, можно кефир или ряженку,добавляю тогда туда 1 ст.л.отрубей ); через 2,5-3 часа ужин (что и на обед можно любое) и часов в 9 вечера белковый коктейль снова...в течение дня пью много воды фильтрованной и негазированной, не ем ничего жаренного, печеного,сладкого (и не хочется, если честно), из фруктов яблоко зел.,груша,хурма (в первой пол.дня), все овощи...из гарнира нет картошке сказала, нет макарон.изделиям(если оч.хочется, то из твердых сортов пшеницы готовлю)...ну,если коротко,то вот такой режим...белковые коктейли очень вкусные,сытные и много витаминов там, - это важно,чтобы завтрак был правильным, т.к. чем позавтракаешь,то и будешь весь день кушать, поэтому он я решила для себя, должен быть с большим кол-вом витамин и белка+вкусным и сытным...коктейли беру в гербалайф-очень довольна! у  меня ушло за 7 мес. 15 кг., и муж скинул 10 кг. за 5 мес....но мы еще физ.активность добавили,конечно...в общем, если все соблюдать в комплексе, результаты замечательные...свои фото с результатами опубликую в группе в разделе фото...теперь Вы поделитесь своим опытом контроля веса