таблица вредных пищевых добавок
Метки: Для справки
![]() |
|
25-10-2010 20:21 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Ольга, благодарствую за таблицу, давно искал!!!!

Комментарии запрещены
25-10-2010 20:21 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо,Оля!Очень полезная информация!
Комментарии запрещены
Елена Шашнева(Мокрова)
26-10-2010 02:02 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо! Действительно, очень полезная и наглядная информация.
Комментарии запрещены
Надежда Ковылина
26-10-2010 08:04 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
спасибо!
Комментарии запрещены
Марина Борисова
26-10-2010 13:25 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо!
Комментарии запрещены
26-10-2010 23:13 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Вот за это спасибо просто огромное -очень нужная информация!
Комментарии запрещены
Inna Terjanyan
28-10-2010 12:44 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
спасибо за таблицу
Комментарии запрещены
28-10-2010 12:50 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо за таблицу!Очень нужная вещь!У меня уже есть,но ваша гораздо больше и подробнее.
Комментарии запрещены
Екатерина Балабанова
28-10-2010 12:52 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Оленька,спасибо Вам за полезную информацию)))) Надеюсь, люди будут исключать продукты с вредными пищевыми добавками)))))
Комментарии запрещены
Наталья Прудий
28-10-2010 13:54 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо за полезную информацию, сохранила себе, буду пользоваться!
Комментарии запрещены
Наталия Здажинская
28-10-2010 14:03 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
привет всем!!!Спасибо за таблицу,мне кажется,что можно обойтись и без добавок.если самим готовить пищу,а то что суют нам в продукты,не пишут,по принципу:люди не свиньи,все сожрут.А специй много натуральных.
Комментарии запрещены
egor tujhjd
28-10-2010 15:00 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
спасибо
Комментарии запрещены
28-10-2010 17:32 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Оля, спасибо очень нужная и полезная информация
Комментарии запрещены
Тамара Ващенко
28-10-2010 17:33 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо за таблицу!Будьте здоровы!!!!
Комментарии запрещены
Людмила Кулик(Галат)
28-10-2010 17:56 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
спасибо!!!!!
Комментарии запрещены
Юлия Тебенькова
28-10-2010 18:50 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Ольга, спасибо! Очень полезная таблица.
Распечатала себе.
Распечатала себе.
Комментарии запрещены
Елена Трифонова
28-10-2010 22:12 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Оленька,спасибо!
Комментарии запрещены
Наталия Здажинская
28-10-2010 22:31 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
вот и я про тоже-вечная нехватка времени.Но ведь и йогурты тоже делают люди,значит где-то есть рецепт,хотя бы в том же инете.Просто таблица не всегда бывает под рукой,особенно,когда идешь в магазин не специально,а по пути.
Комментарии запрещены
elena O' connell
29-10-2010 15:16 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Как всегда молодец.Очень умное добавление.Спасибо!
Комментарии запрещены
нина зайцева
29-10-2010 20:02 (ссылка)
Очень полезная информация
Re: таблица вредных пищевых добавок

Комментарии запрещены
Ольга Шарафудинова
29-10-2010 22:04 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Спасибо за табличку! Только вот Е270 опасен не только детям, но и родителям. Это формальдегид (метаналь). Международное агентство по исследованию рака, являющееся частью Всемирной организации здравоохранения, признало, что накоплено достаточно данных, чтобы утверждать, формальдегид (добавка с кодом E240) может вызывать онкологические заболевания. Как и многие из всех этих чудесных "Е"
Вот такую табличку я когда-то скачала для себя:
Е100 - Е182 Красители. Усиливают цвет продукта.
Е200 - Е299 Консерванты (удлиняют срок годности продукта). Химически стерилизующие добавки. Защищают от микробов, грибков, бактериофагов.
Е300 - Е399 Антиокислители (замедляют окисление, например, от прогоркания жиров и изменения цвета; по действию схожи с консервантами
Е400 - Е499 Стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции). Загустители - повышают вязкость.
Е500 - Е599 Эмульгаторы (поддерживают однородную смесь несмешиваемых продуктов, например воды и масла). По действию похожи на стабилизаторы)
Е600 - Е699 Усилители вкуса и запаха
Е700 - Е899 зарезервированные номера
E900 - E999 Пеногасители (предупреждают или снижают образование пены). Антифламинги и другие вещества
Вот такую табличку я когда-то скачала для себя:
Е100 - Е182 Красители. Усиливают цвет продукта.
Е200 - Е299 Консерванты (удлиняют срок годности продукта). Химически стерилизующие добавки. Защищают от микробов, грибков, бактериофагов.
Е300 - Е399 Антиокислители (замедляют окисление, например, от прогоркания жиров и изменения цвета; по действию схожи с консервантами
Е400 - Е499 Стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции). Загустители - повышают вязкость.
Е500 - Е599 Эмульгаторы (поддерживают однородную смесь несмешиваемых продуктов, например воды и масла). По действию похожи на стабилизаторы)
Е600 - Е699 Усилители вкуса и запаха
Е700 - Е899 зарезервированные номера
E900 - E999 Пеногасители (предупреждают или снижают образование пены). Антифламинги и другие вещества
Комментарии запрещены
Татьяна Цанкан
29-10-2010 23:15 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Оленька, спасибо, распечатаю себе и дорогим людям.
Комментарии запрещены
31-10-2010 17:01 (ссылка)
Re: таблица вредных пищевых добавок
Полезная вещь, спасибо, нужно будет и себе распечатать, когда в передачах рассказывают про Ешки, всех не запомнишь.
Комментарии запрещены