Все игры
Запись

Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, заходите


а вдруг кому-то этот кулинарный ролик понравится и может быть пригодится ...
Но если вы приготовились отметить праздник с размахом и «громко», возможно, это не самая удачная идея. Стеснительная Козочка не будет в восторге от больших компаний и шумных дискотек. Встречать этот год нужно в семейном кругу или с самыми-самыми близкими друзьями, а уж когда прогремят Куранты, будут вручены подарки с поздравлениями и загаданы желания, можно будет отправиться «в люди» и хорошенько повеселиться.
Только помните: Козочка отличается изысканностью вкусов, так что развлечения должны быть достойными этой особы. В общем, не переборщите с песнями и плясками. Тут с восточной астрологией соглашается и русская народная мудрость: баян Козе не очень-то и нужен.
Еще один вариант встречи Нового года 2015 – это отправиться за город. Коза – сельская жительница, и идея нарядить елку прямо во дворе, приготовить что-то на углях, а после жаркой баньки бухнуться в пушистый снег придется ей по нраву. Отправляйтесь на дачу или на турбазу, первое утро 2015-го встретьте на лыжах или на коньках, а можно и просто за веселой игрой в снежки – чем не начало удачного года?
Как украсить дом на Новый год 2015
У вас остались синие шары, ленты и серпантин, а также деревца бонсай? Они вам пригодятся и для встречи наступающего года. Как и прошлогодний талисман, Коза (или ее астрологическая близняшка Овца) в этот раз принадлежат к стихии дерева, да и цвет остался прежним – синим. Но это не значит, что нужно все повторить! Мягкость и утонченность символа 2015 года обязательно должны проявиться в украшении дома.
Музычку я уже включила ,забегайте , попьём чаёк, вместе последний раз в этом ну ооооочень сложном году и настряпаем вместе Сибирских пельменей

Супертесто для пельменей :
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Давайте соберёмся у горячего самовара,попьём чайку и поговорим о новогоднем меню,поделимся рецептами и идеями праздничного стола.

Так что все вместе варим,жарим,печём и накрываем новогодний стол.

( Из вступления Надиного приглашения на беседу )


настроение:Чаёвное
хочется:Увидеть и услышать весь ТД
слушаю:Как ЗДОРОВО,что мы все собрались

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Юрий Агеев      14-12-2014 21:41 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Надежде желаем скорейшего выздоровления! Чаёк с мёдом для этого - самое то!

Гулька **      14-12-2014 21:42 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Оля, спасибо, что согласилась провести чаепитие.С наступающим Новым годом.


Это тортик в столу.
Лилия Порошина      14-12-2014 21:50 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Только что попалось в инете:
Выбирая меню на Новый год 2015, стоит учитывать как признаки, которые присущи будущему талисману, так и его стихии. Талисманом 2015 года будет деревянная зеленая коза. Решив следовать восточной философии, стоит отказаться от фаршированной курицы, бефстроганова или печени, сделав выбор в пользу овощей и фруктов. Полюбившуюся селёдку «под шубой» и «оливье» лучше оставить Тиграм. Особенной популярностью будут пользоваться блюда из баклажанов, которые в народе именуют «синенькими». Так что имейте это в виду, когда будут планировать как встречать 2015 год Козы.

Готовя блюда, помните, что в природе коза питается не только травами, но и корнеплодами и злаками. Отличным решением будет приготовление салатов, закусок и горячих блюд из этих продуктов. Из таких лакомств козочки как морковь и свекла можно приготовить и десерты. Если вы не мыслите новогоднего стола без мясного блюда, то приготовьте фаршированный перец или голубцы.
Tamara Prokofjeva      14-12-2014 22:17 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Оля! Интересно и познавательно! Молодцы вы с Надющей!!! пусть выздоравливает!!! И овечка твоя просто очаровашка, Олечка!!!

Трудоёмкий необычный салатик даю.

Сырая тыква режется на мелкие кубики 3 на 3 мм. Две трети таких тыквенных кубиков и одна треть мелко порезанных маринованных огурчиков. Лук репчатый по вкусу. Всё заправляется майонезом. Салат готов. Вкусно! Обычно редко кто догадывается из чего этот салат! Всем приятных хлопот перед Новым годом!!!
Нина Лебедева      14-12-2014 22:27 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Хороший салат из овечек,приемлемо.Год мой,надеюсь,что будет для меня хорошим.А вот где же мне найти подходяашшшую одёжку синего цвета? Проблематично.Повешу на себя синюю мишуру,вот! Из еды пока не знаю,что приготовлю,но точно,что будет мой торт-Чудо(в простонародье-медовый,если кому это что-то говорит) а вот мои торты съеденные уже.

Этот в 2013


galina cergeeva      14-12-2014 22:36 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Большое спасибо за пост!!!
Людмила Я      14-12-2014 23:03 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Вот одна мысль застряла и не уходит: " кто же я на самом деле - овца или коза?"
tatjana *****      14-12-2014 23:08 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах

Спасибо большое за пост и интересные рецептики...
С наступающим!!!

Скоро будет Новый Год 2015!~C наступающим Новым годом 2015
Наташа Гинько      14-12-2014 23:14 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Я сегодня обнаружила такую вот несложную новогоднюю закуску в инете. Ею и разноображу (если можно так сказать, что-то вдруг засомневалась) традиционное меню

Состав продуктов для рецепта новогодней закуски:
Куриное филе — одна грудка
Сыр — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Зелень — пучок
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Заправка - домашний майонез или мягкий творожный сыр
Для украшения — укроп, оливки
Алина ********      14-12-2014 23:20 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Простой рецепт салата из клубники, ветчиной и пармезана

рецепт салата из клубники, ветчиной и пармезана
Не один праздник не обходится без интересных салатов, поэтому нужно обязательно приготовить какой-нибудь необычный и запоминающийся салат.


Необходимые ингредиенты:

салат айсберг — половина кочана

клубника — 100 г

ветчина пармская — 1 шт

пармезан — 30 г

мед — половина ч/л

бальзамический уксус — 2 ст л

оливковое масло — 1 ст л
- соль

Способ приготовления:


Салат моется, сушится и рвется руками.
Бальзамический уксус, мед, соль, перец и оливковое масло перемешиваются и отправляются к салату.
Клубника моется, сушится и нарезается кружочками, после чего добавляется к салату.

Ветчина также нарезается, а пармезан трется на очень крупной терке и все это распределяется по салату.
Все это еще раз сбрызгивается смешанным соусом
В итоге получается очень легкий салат с необычным вкусом, который, безусловно, украсит праздничный стол и напомнит вкус лета.



Алина ********      14-12-2014 23:24 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Инна Гомулина      15-12-2014 00:35 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Надюше скорейшего выздоровления. Оля, тебе громаднющее спасибо, что подхватила чаепитие.
Про козу-овцу много пишут. Вот, что я вычитала намедни:
"Символ Нового 2015 года.
Год Козы - деревянной и синей - обещает быть достаточно спокойным, если судить по характеру самого животного. Но, несмотря на дружелюбие, миролюбивый нрав и долготерпение, хозяйка года может и боднуть. Поэтому без сюрпризов в новом году не обойдется.
Символ 2015 года Коза (Овца) будет отличаться благосклонностью ко всем целеустремленным людям, которые сами добиваются поставленных целей, рассчитывая больше на свои собственные силы."
Там ещё много буковок: как сервировать, что поставить на стол, какие наряды предпочтительно и про синюю посуду. Последнему очень обрадовалась, тяжеловато попрыгала как коза и сфоткала свою керамику, которой пользуюсь много лет.


Сделаю фасолевый салатик (муж любит), овощной с авокадо, куриный (украшу огурцовым кактусом) и другие всякие вкусности. Да, непременно надо поставить сырную тарелку..

Под ёлочкой подарки. Вот примерно так.


татьяна зубач      15-12-2014 00:35 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Олечка!!!Спасибо за чаепитие!!!!Всех!!!С Наступающим Новым Годом!!!Всем!!!Только ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ И МИРА В ВАШЕМ ДОМЕ!!!!!
Валентина Кваша      15-12-2014 02:10 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
К;акие Вы молодцы, прочла и сразу ощутила теплую дружескую обстановку. ВАш бойцовский дух и дружелюбие. Оленька, спасибо за твою отзывчивость и теплоту. знакомлюсь с вашим ТЕПЛЫМ домом. Молодцы! Здоровья всем и Выздоравления НАде, С наступающим НОвым Годом. ВСе Вы изобретательны. А Ольга Сергеевна просто мастерица - золотые руки.
Зинаида Фомина-Череда      15-12-2014 05:46 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Я давно здесь не была
По причине нездоровья...
Нынче свечечку зажгла
И несу ее с Любовью,
Чтоб согреть своим теплом:
Здравствуй, милый Теплый Дом!
Дед Мороз уж на подходе,
Скоро скажем: "С Новым годом!"
Пусть для всех людей счастливым
Будет год козы бодливой,
А она умерит страсти
И с улыбкой, скажет;"Здрасьте!",
Чтоб мы были без претензий,
Всем прибавит зарплат-пенсий -
Увеличит наши шансы,
(Чтоб не "петь одни романсы"!),
Пусть с Козой ( Овечкой) синей
Боль-тревога нас покинет.
Бирюзовая прохлада...
Больше холода не надо
Ни в сердца, ни в души наши,
Чтобы дом был полной чашей.
Но ведь суть не только в цвете:
БУДЕМ ВМЕСТЕ! И, поверьте,
Даже в самой страшной сказке
Побеждают мир да ласка...
Всем друзьям моим - здоровья,
Встретить Новый год - с любовью,
И давайте за столом
Вместе чашечки сомкнем!

Персонально для Надюши:
ВСЕ НАЛАДИТСЯ!!!
Послушай:
Новый год в окошко бьется,
Из хрустального колодца,
Из заветного ларца
Несет тебе ЗДОРОВЬИЦА!
Ольга Величко      15-12-2014 06:06 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах

А Дом хорош,ни капли нет сомненья ...
Возможность встреч, признаний, резюме ...

СПАСИБО моим УЧИТЕЛЯМ - НАТАШЕ АРТАМОНОВОЙ ТАНЕ БЕЛОУСОВЕНЕГАЛЕ МАКСИМОВОЙ ЛЮДЕ МОЛЧАНОВОЙ НАТАШЕ СНИТКОВЕРЕ МАКАРОВОЙВЕРЕ КСЕНОФОНТОВОЙ НАТАШЕ ИВАНЬКОВАЛЕ КОЛМАГОРОВОЙЭЛИНЕ ВИНЮРЕ АГЕЕВУ ОЛЕ КОНОВАЛОВОЙОЛЕ ОЛЬХОВИК и всем , всем, всем (простите кого не упомянула , позавтракаю, горло полечу , может ещё вспомню ) ....нашим ДОМОЧАДЦАМ - ТЕПЛОДОМОВЦАМ за доброжелательность , веру,что освоить новое можно ,если очень хочешь Жителям нашего ТД,живущим на разных этажах , всем соседям и соседушкам - ПРИВЕТ
СПАСИБО ,что терпите мои каракули ,все мои фото-видео художества...всем низкий поклон
Любовь Лебедева      15-12-2014 06:20 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Спасибо за чай.За вкусные рецепты!!!!Всех с Наступающим!!!!
людмила полывянная      15-12-2014 06:56 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Ольга Сергеевна, Спасибо за интересный пост, за то что приняли эстафету. Надюше побыстрее выздороветь!!!! Буду выбирать меню на Новый год, что предложат наши девушки. Ваши тортики я бы с удовольствием поставила на самое почетное место на новогоднем столе. Спасибо вам за то, что вы в моей жизни есть. Учусь у вас я.
Зинаида Фомина-Череда      15-12-2014 09:23 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Нет меры измеренья душ...
И ты берешься коль за гуж,
Не говоришь себе: "Не дюж"...

Хоть день твой был совсем не прост,
Нам славный подарила ПОСТ,
И на сердечную заботу
Тебе откликнулись с охотой,
Добавив, каждый - от себя,
Что из души идет, любя...
Наталия Яцына      15-12-2014 09:33 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Олечке Сергеевне-НЕ БОЛЕТЬ!Надюше-выздоравливать!Просто глаза разбегаются-от такой красоты и вкусностей!У меня традиция такая:ко всем праздникам готовлю хотя бы один НОВЫЙ салат и торт по новому рецепту!Чем удивить своих гостей за новогодним столом? Конечно же, оригинальным угощением. А по сему советую вам рецепт оригинального салатика "На Бис". Считаю, этот салат станет достойным украшением стола гурманов, которые обожают сочетание мяса с фруктами. Итак, приступаем! Отправляемся в магазин за покупками, для шести порций салата понадобятся:
- грейпфрут- 3шт.
- чернослив 150 гр;
- отварное куриное филе -500гр,
-нежирный майонез.
-кедровые орехи
Приступаем к приготовлению:
Кедровые орешки помещаем в сковороду и отправляем на огонь, где под внимательным оком прокаливаем их в течение нескольких минут. Заранее промытый и обсушенный чернослив нарезаем мелкими кусочками, отварное куриное филе нарезаем кубиками средних размеров. Приступаем к очистке грейпфрутов, вы можете очистить их обычным путём, а можете придать вашему салату пикантности и подать его в кожуре грейпфрута, порционно. Разрезаем грейпфрут пополам, удаляем из кожуры аккуратно мякоть, очищаем её тщательно от перегородок, мелко нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам. Смазываем салат майонезом. Приступаем к сервировке. Края кожуры половинок грейпфрута вырезаем зубчиками и в неё помещаем наш салат. Хочу сказать, что весь салат в половинки у вас, скорее всего, не поместится, оставшийся помещаем в небольшую вазочку и подаём на бис! Наш салат готов, приятного Вам аппетита!
И удачного Нового Года!
Lidiy Veis      15-12-2014 10:02 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Надюша, дорогая, выздоравливай скорее,пусть все болезни останутся в старом году,что-то этот год нас сильно подкосил... Ольга Сергеевна, дорогая, спасибо Вам, за чаепитие, ваши натюрморты для Нади хороши и полезны, хотя вы говорите, что новичок в них, но они плучились здорово!!!но у меня в гостях внучка, всё время подчинено ей, потому как не часто видимся. Новый год ещё не определились где будем встречать, но рецепты будем выбирать и конечно свои не забудем. Оливье, как ни банально, но его любят у нас все в любое время года, любимый салат из фунчозы и ещё салат "Камдича" из тёртой картошки на херезке. Фото не могу пока вставить и рецепты тоже, попозже вечером, уложу спать внучечку и обязательно ещё зайду на чаек. А пока вот инетовкое, но к чаю!
Галина Кулышева      15-12-2014 10:10 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Nadja Tepljakova      15-12-2014 10:43 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Приятного всем чаепития! Надя пусть быстрее выздоравливает!
Обычно на новогодний стол готовлю разные салаты.Салат из креветок как-то делала в виде варежки Деда Мороза.Очень понравился всем.



Кролика в сметане обязательно подаю.Лосося обычно на НГ покупаю крупного 2,5-3 кг.Часть рыбки солю,а часть готовлю на подушке из помидорок черри и лука кольцами -это блюдо уходит со стола за минуту.


лосось,запечённый на подушке из колец лука

Ещё любят гости фаршированные шляпки шампиньонов и запечённые под тёртым сыром.

Фарширов.шляпки шампиньонов под сыром.
Надежда Горюнова      15-12-2014 11:38 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Замечательный пост.
Спасибо Ольга Сергеевна за угощение.

С наступающим Новым Годом!!
Желаю просто радоваться Жизни!
И , каждый день - улыбкою встречать !
Уметь , не расставаться с оптимизмом ....
Любить , стремиться , верить и мечтать......
Валентина Колмагорова      15-12-2014 12:28 (ссылка)
Re: Последнее в этом году ЧАЕПИТИЕ в ТД, дверь открыта, зах
Оля, извини, с пустыми руками, муж слопал запеканку за раз, и сфоткать не успела. Ну как, не устала, хозяюшка? Молодец что эстафету приняла и чаепитие состоялось. И сама не болей
· 1 ·  2   3   Далее ›