Вероника! Срок принятия наследства согласно гражданского законодательства устанавливается в 6 месяцев со дня смерти наследодателя. При наличие уважитпельных причин, срок возможно востановить в судебном порядке. Ни по почте, ни по доверенности оформление наследства законодательство не допускает. В вашей ситуации возможно попоробывать восстановиться в правах наследства через суд.