Откройте свой Мир!

Регистрация Вход

Мы применяем рекомендательные технологии

« Предыдущая запись · Следующая запись »

Татьяна Бурблис,

14-04-2014 16:44

(ссылка)

Это спам

Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать куриное филе

Метки: выпечка не сладкая

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.

Рейтинг

Татьяна Бурблис 14-04-2014 17:08 (ссылка)

Re: Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать курин

Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы!

Началось всё с того, что мне хотелось приготовить что-нибудь из творога.
Стала думать, перебирать рецепты. Честно скажу, я так и не вспомнила,
сочетала ли я хоть раз в каком-либо блюде творог с курицей. Мне кажется,
что всё-таки нет.

Однако эта идея меня очень привлекла, и я решила попробовать! Результат
меня очень порадовал, поэтому не могу не поделиться им с вами

— 300 г куриного филе

— 300 г творога

— 5 столовых ложек овсяных хлопьев

— 2 яйца

— 2 зубчика чеснока

— 0,5 чайной ложки картофельного крахмала

— 1/3 чайной ложки соды

— 1/3 чайной ложки соли

— смесь перцев

— растительное масло для смазки

Я начала с измельчения овсяных хлопьев. Во-первых, нужно выбрать обычные
хлопья — не быстрого приготовления. Во-вторых, размолоть любым удобным
способом (для меня это, как всегда, ступка с пестиком).

Вместо хлопьев можно взять овсяные или пшеничные отруби. В любом случае,
данный компонент с пользой заменит нам муку, ведь пирог диетический.

Творог соединить с яйцами. Для менее калорийного варианта можно взять
обезжиренный творог. Я отдала предпочтению 9%-му, он мне наиболее
нравится.

Добавить истолчённые хлопья и ещё раз перемешать.

Всыпать соль, соду, крахмал, перемолоть смесь перцев.

Хорошенько перемешать, чтобы специи и разрыхлитель распределились равномерно.

Куриное филе порезать небольшими кусочками, выдавить чеснок через пресс. Добавить к приготовленной ранее массе.

Перемешать, выложить в форму, смазанную растительным маслом.

Выпекать в духовке минут 35-40 при температуре 180'С.

Готовый пирог порезать обычным способом или вырезать кусочки любой понравившейся формы.

В пироге творог как таковой не чувствуется. Для меня это не плюс и не
минус, просто факт. Главное, что во время еды мысль только одна: «Как же
вкусно!»))

Получается нежное и ароматное блюдо, к тому же сытное и максимально полезное!

А вы пробовали в каком-нибудь блюде сочетать куриное филе с творогом?

alimero.ru

Комментарии запрещены

Светлана Пошехонка 14-04-2014 17:25 (ссылка)

Re: Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать курин

Очень интересный рецепт, благодарю, возьму на заметку!!!!

Комментарии запрещены

1 комментарий

Светлана Савенкова 14-04-2014 17:49 (ссылка)

Re: Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать курин

Супер! Спасибо, Татьян! Вот хлопья в куриные котлеты я всегда добавляю.... ( для экономии и большего выхода и еще тру кабачок на мелкой терке...) Про творог где-то читала ( в котлеты) , сама не пробовала.... С благодарностью забераю рецептик!

Комментарии запрещены

1 комментарий