•.Юлиана Бирюкова.•,
03-04-2013 12:52
(ссылка)
Варианты обложки. Картинки внутри!!!
настроение: Оживлённое
Метки: опрос
•.Юлиана Бирюкова.•,
05-05-2011 08:50
(ссылка)
Кутьино...
Нашла в интернете деревню и село с близким к нашей фамилии названием. вот информация о них:
Регионы России ; Московская обл. ; Волоколамский р-н ; Кутьино д.
Улицы:
143650
Долинная ул.
143650
Зеленые Лужки ул.
143650
Охотничья ул.
Регионы России ; Саратовская обл. ; Новобурасский р-н ; Кутьино с.
Улицы:
412563
А.Бабушкина ул.
412563
Бабушкина пер.
412563
Большая Заречная ул.
412563
Гагарина ул.
412563
Зеленая ул.
412563
Колхозная ул.
412563
Лермонтова ул.
412563
Луговая ул.
412563
Малая Заречная ул.
412563
Набережная ул.
412563
Набережный пер.
412563
Новая ул.
412563
Пушкина пер.
412563
Пушкина ул.
412563
Советская ул.
412563
Южная ул.
Кутьино на карте
Регионы России ; Московская обл. ; Волоколамский р-н ; Кутьино д.
Улицы:
143650
Долинная ул.
143650
Зеленые Лужки ул.
143650
Охотничья ул.
Регионы России ; Саратовская обл. ; Новобурасский р-н ; Кутьино с.
Улицы:
412563
А.Бабушкина ул.
412563
Бабушкина пер.
412563
Большая Заречная ул.
412563
Гагарина ул.
412563
Зеленая ул.
412563
Колхозная ул.
412563
Лермонтова ул.
412563
Луговая ул.
412563
Малая Заречная ул.
412563
Набережная ул.
412563
Набережный пер.
412563
Новая ул.
412563
Пушкина пер.
412563
Пушкина ул.
412563
Советская ул.
412563
Южная ул.
Кутьино на карте
настроение: Хорошее
Метки: Кутьино
•.Юлиана Бирюкова.•,
24-10-2010 08:45
(ссылка)
ОПРОС: Должна ли девушка, выходя замуж, брать фамилию мужа?
Метки: опрос
Без заголовка
Никогда не думала что у меня так много однофамильцев!!! Возможно есть и родственники.Я родом из Княгининского р-на Нижегородской обл.
•.Юлиана Бирюкова.•,
04-08-2008 08:07
(ссылка)
Лётчики гражданской авиации, погибшие в ВОВ 1941-1945гг.
Я нашла эту информацию в интернете:
Давайте помнить и вместе гордиться военными защищавшими нашу РОДИНУ!!!
- Кутьин Виктор Алексеевич - Авиамеханик. Не вернулся с задания в феврале 1944г.
Давайте помнить и вместе гордиться военными защищавшими нашу РОДИНУ!!!
настроение: Хорошее
Метки: вов
•.Юлиана Бирюкова.•,
30-07-2008 12:30
(ссылка)
Участвуем в опросе!!!
настроение: Боевое
хочется: Замуж)))
Метки: опрос
•.Юлиана Бирюкова.•,
01-07-2008 12:12
(ссылка)
Если приснилась Кутья

Вы как будто готовите кутью или видите, что кто-то ее готовит — после
некоторых трений у вас в семье
установится длительный период
благополучия — взаимопонимание и уважение будут полными.
Вы едите кутью на поминках — сон предвещает вам некое сожаление; не
исключено, что вы будете сожалеть о недостаточно продуманном поступке.
настроение: Нормальное
Метки: сон
•.Юлиана Бирюкова.•,
30-06-2008 12:54
(ссылка)
Стих про Кутью
Александр Одоевский
Кутья
Грозный злобно потешается ,
В Белокаменной Москве.
Не в палатах разукрашенных,
Не на сладкий царский пир
Были гости тайно созваны.
Тихо сели вдоль стола,
Вдоль стола бело дубового.
Серебро ли - чистый снег
Их окладистые бороды;
Их маститое чело
С давних лет не улыбается;
Помутился светлый взор.
У радушного хозяина
Братья кровные в гостях:
Новгородские изгнанники.
Чем он братьев угостит?
Нет, не сахарными яствами,
Не шипучим медом солнечным
Угостил он изгнанных семью.
Прошептали песнь отходную
В память павших в Новегороде,
И на стол поставил он кутью.
Грозный злобно потешается
В Белокаменной Москве.
В небе тихо молит София
О разметанных сынах.
Кутья
Грозный злобно потешается ,
В Белокаменной Москве.
Не в палатах разукрашенных,
Не на сладкий царский пир
Были гости тайно созваны.
Тихо сели вдоль стола,
Вдоль стола бело дубового.
Серебро ли - чистый снег
Их окладистые бороды;
Их маститое чело
С давних лет не улыбается;
Помутился светлый взор.
У радушного хозяина
Братья кровные в гостях:
Новгородские изгнанники.
Чем он братьев угостит?
Нет, не сахарными яствами,
Не шипучим медом солнечным
Угостил он изгнанных семью.
Прошептали песнь отходную
В память павших в Новегороде,
И на стол поставил он кутью.
Грозный злобно потешается
В Белокаменной Москве.
В небе тихо молит София
О разметанных сынах.
настроение: Хорошее
Метки: стих
•.Юлиана Бирюкова.•,
30-06-2008 12:17
(ссылка)
...Простые рецепты кутьи...
Кутья из пшеничных зерен
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница (зерно) - 1кг
- соль - 1 ч.л.
- мед - 100г
- молоко - 1.5 л.
Перебирают зерна пшеницы, промывают, замачивают в
холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят
до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
Кутья из риса с миндалем и изюмом
Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакана
- мак - 200г
- сахар, - по вкусу
- миндаль - 100г
- изюм (без косточек) - 100г
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до
кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова
положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды,
после чего откинуть на сито и остудить.
Миндаль ошпарить, очистить от шелухи, порубить и
истолочь в посуде, предназначенной под кутью, добавить сахарный песок,
слегка развести водой, размешать, соединить с подготовленным рисом.
Добавить предварительно промытый и ошпаренный изюм. Кутью перемешать,
сверху слегка посыпать сахарным песком. Отдельно, в соуснике или
стаканчиках к кутье подают постное молоко.
Кутья из пшеницы с маком
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница - 2 стакана
- мак - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда)
- соль - по вкусу
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести
до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю
или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть
крышкой и оставить в духовке до готовности зерен.
Вымыть стакан мака, обдать его кипятком, а затем
холодной водой, истолочь в ступке, пока не масса не побелеет, добавить
сахар или мед, можно немного соли. Получившуюся массу тщательно смешать
с пшеницей. Если кутья окажется слишком густой, можно подлить немного
остывшего пшеничного отвара.
Кутья из риса с вареньем
Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакана
- сахар, - по вкусу
- ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до
кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова
положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды,
после чего откинуть на сито и остудить.
Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно
смешать с рисом. Подлить немного сладкой кипяченой воды или миндального
молока.
Кутья из пшеницы
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница (зерно) - 200г
- мак - 150г
- очищенные орехи - 30г
- изюм - 50г
- ванильный сахар - по вкусу
- мед и сахар - по вкусу
- сливки - 1/2 стакана.
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой и варить до готовности, отцедить,остудить.
Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока
не будет легко растираться пальцами. Отцедить на сите, пропустить через
мясорубку. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи,
ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед и сахар по вкусу, ванильный
сахар. Перемешать со сливками, переложить в блюдо. Подавать охлажденной.
Кутья в глиняных горшочках
Для рецепта Вам потребуются:
- пщеница - 2 стакана
- мак - 200г
- сахар, мед - по вкусу
- вишневое варенье (без косточек) - 2 ст.л.
- орехи - 100г
- изюм (без косточек) - 100г
Очищенную, перебранную пшеницу хорошо промыть, уложить в
глиняные гошочки, залить горячей водой, так чтобы вода покрывала зерна
и поставить вариться в духовку. При необходимости доливайте горячую
воду.
Мак промыть, залить крутым кипятком на 2-3 часа, затем
слить воду, растереть мак в ступке, добавить по вкусу сахар, мед,
вишневое варенье, измельченные орехи и предварительно замоченный изюм.
После влить 0.5-1 литр остывшей кипяченой воды, соединить эту массу с
вареной пшеницей и выложить в керамическую миску.
Кутья рождественская пшеничная
Для рецепта Вам потребуются:
- крупа пшеничная - 300г
- молоко - 1 л, сливки - 0.5 л
- вода - 1 стакан
- мед - 200г.
Воду и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают
пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно
размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло
или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).
Пасхальная кутья из пшеницы
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница - 500г
- мед - 2/3 стакана
- грецкие орехи - 1 стакан
- изюм - 1 стакан
- мак - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана.
Пшеницу отварить до готовности и дать остыть. В остывшую
пшеницу добавить мед, грецкие орехи, изюм, истолченный и сваренный в
подслащенной воде мак. Все перемешать, сложить в форму и сверху
присыпать сахарной пудрой.
Коливо
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- ячневая крупа - 2 стакана
- вода - 3 л
- молоко - 1 стакан
- мед - 2-3 ст. л.
- клюквенное или смородиновое варенье - 2 ст.л.
- мак - неполный стакан
Крупу промыть, отварить в воде на умеренном огне, снимая
все время пену. Как только крупа начнет выделять слизь, лишнюю воду
слить, а кашу переложить в другую посуду, добавить молоко и варить до
мягкости крупы и загустения, все время помешивая.
Отдельно подготовить мак: залить его крутым кипятком,
дать распариться, оставив на 5 минут. Затем воду слить, мак промыть,
вновь залить крутым кипятком и сразу же слить его, как только начнут
появляться капельки жира на поверхности воды. Распаренный мак
перетереть в фарфоровой ступке, добавляя по половине чайной ложечки
кипятка к каждой столовой ложке мака.
Подготовленный мак смешать с загустевшей, размягченной
ячневой кашей, добавив мед, прогреть на слабом огне 5-7 мин, непрерывно
помешивая, снять с огня и заправить вареньем.
ПрИяТнОгО ВаМ АпПеТиТа!!!
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница (зерно) - 1кг
- соль - 1 ч.л.
- мед - 100г
- молоко - 1.5 л.
Перебирают зерна пшеницы, промывают, замачивают в
холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят
до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
Кутья из риса с миндалем и изюмом
Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакана
- мак - 200г
- сахар, - по вкусу
- миндаль - 100г
- изюм (без косточек) - 100г
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до
кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова
положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды,
после чего откинуть на сито и остудить.
Миндаль ошпарить, очистить от шелухи, порубить и
истолочь в посуде, предназначенной под кутью, добавить сахарный песок,
слегка развести водой, размешать, соединить с подготовленным рисом.
Добавить предварительно промытый и ошпаренный изюм. Кутью перемешать,
сверху слегка посыпать сахарным песком. Отдельно, в соуснике или
стаканчиках к кутье подают постное молоко.
Кутья из пшеницы с маком
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница - 2 стакана
- мак - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда)
- соль - по вкусу
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести
до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю
или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть
крышкой и оставить в духовке до готовности зерен.
Вымыть стакан мака, обдать его кипятком, а затем
холодной водой, истолочь в ступке, пока не масса не побелеет, добавить
сахар или мед, можно немного соли. Получившуюся массу тщательно смешать
с пшеницей. Если кутья окажется слишком густой, можно подлить немного
остывшего пшеничного отвара.
Кутья из риса с вареньем
Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакана
- сахар, - по вкусу
- ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до
кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова
положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды,
после чего откинуть на сито и остудить.
Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно
смешать с рисом. Подлить немного сладкой кипяченой воды или миндального
молока.
Кутья из пшеницы
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница (зерно) - 200г
- мак - 150г
- очищенные орехи - 30г
- изюм - 50г
- ванильный сахар - по вкусу
- мед и сахар - по вкусу
- сливки - 1/2 стакана.
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой и варить до готовности, отцедить,остудить.
Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока
не будет легко растираться пальцами. Отцедить на сите, пропустить через
мясорубку. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи,
ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед и сахар по вкусу, ванильный
сахар. Перемешать со сливками, переложить в блюдо. Подавать охлажденной.
Кутья в глиняных горшочках
Для рецепта Вам потребуются:
- пщеница - 2 стакана
- мак - 200г
- сахар, мед - по вкусу
- вишневое варенье (без косточек) - 2 ст.л.
- орехи - 100г
- изюм (без косточек) - 100г
Очищенную, перебранную пшеницу хорошо промыть, уложить в
глиняные гошочки, залить горячей водой, так чтобы вода покрывала зерна
и поставить вариться в духовку. При необходимости доливайте горячую
воду.
Мак промыть, залить крутым кипятком на 2-3 часа, затем
слить воду, растереть мак в ступке, добавить по вкусу сахар, мед,
вишневое варенье, измельченные орехи и предварительно замоченный изюм.
После влить 0.5-1 литр остывшей кипяченой воды, соединить эту массу с
вареной пшеницей и выложить в керамическую миску.
Кутья рождественская пшеничная
Для рецепта Вам потребуются:
- крупа пшеничная - 300г
- молоко - 1 л, сливки - 0.5 л
- вода - 1 стакан
- мед - 200г.
Воду и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают
пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно
размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло
или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).
Пасхальная кутья из пшеницы
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница - 500г
- мед - 2/3 стакана
- грецкие орехи - 1 стакан
- изюм - 1 стакан
- мак - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана.
Пшеницу отварить до готовности и дать остыть. В остывшую
пшеницу добавить мед, грецкие орехи, изюм, истолченный и сваренный в
подслащенной воде мак. Все перемешать, сложить в форму и сверху
присыпать сахарной пудрой.
Коливо
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- ячневая крупа - 2 стакана
- вода - 3 л
- молоко - 1 стакан
- мед - 2-3 ст. л.
- клюквенное или смородиновое варенье - 2 ст.л.
- мак - неполный стакан
Крупу промыть, отварить в воде на умеренном огне, снимая
все время пену. Как только крупа начнет выделять слизь, лишнюю воду
слить, а кашу переложить в другую посуду, добавить молоко и варить до
мягкости крупы и загустения, все время помешивая.
Отдельно подготовить мак: залить его крутым кипятком,
дать распариться, оставив на 5 минут. Затем воду слить, мак промыть,
вновь залить крутым кипятком и сразу же слить его, как только начнут
появляться капельки жира на поверхности воды. Распаренный мак
перетереть в фарфоровой ступке, добавляя по половине чайной ложечки
кипятка к каждой столовой ложке мака.
Подготовленный мак смешать с загустевшей, размягченной
ячневой кашей, добавив мед, прогреть на слабом огне 5-7 мин, непрерывно
помешивая, снять с огня и заправить вареньем.
ПрИяТнОгО ВаМ АпПеТиТа!!!
настроение: Оживлённое
хочется: дождя)
•.Юлиана Бирюкова.•,
10-06-2008 16:32
(ссылка)
КУЛИНАРИЯ: Кто знает рецепт кутьи?
Привет всем!!!
Кто знает рецепты приготовления кутьи, или может быть у Вас есть какие - то семейные традиции по её приготовлению - ПИШИТЕ, НЕ ЛЕНИТЕСЬ!!!
Кто знает рецепты приготовления кутьи, или может быть у Вас есть какие - то семейные традиции по её приготовлению - ПИШИТЕ, НЕ ЛЕНИТЕСЬ!!!
настроение: Оптимистичное
хочется: Кушать)))
Метки: Рецепты
•.Юлиана Бирюкова.•,
31-03-2008 19:37
(ссылка)
Толкование слова кутья!!!
Кутья - ж. устар. То же, что: кутейник. а кутейник это - м. устар. Человек духовного звания (обычно с оттенком презрительности). (Толковый словарь Ефремовой)
Кутья, коливо, канун — ритуальное поминальное блюдо славян, каша, сваренная из целых зерен пшеницы (реже ячменя или других круп, последнее время — из риса), политая медом или медовой сытой. Готовится на поминках по умершему, а также в годовые поминальные праздники (Задушки, Задушницы, «Деды»); Кутью носят в церковь и на кладбище; едят сами и раздают соседям и нищим за помин души. Обычно Кутью едят в начале трапезы или в конце ее, оставляют на ночь на столе «для душ умерших». У восточных и западных славян Кутью обязательно варят в кануны Рождества, Нового года и Крещения, так что в Полесье сами праздники-кануны называются кутья, или Бедная кутья (перед Рождеством), Богатая кутья (перед Новым годом), Голодная (Водяная) кутья (перед Крещением), у русских кутейником называют Рождественский сочельник. «На кутью» у восточных славян приглашали Мороз, диких зверей, у южных славян коливом угощали стихии, души умерших и духов болезней — чтобы задобрить их и обеспечить себе их благоволение и защиту . Известны гадания с рождественской Кутьей .(М.М. Валенцова, Словарь языческой мифологии славян)
настроение: Сонное
Метки: кутья
•.Юлиана Бирюкова.•,
31-03-2008 18:24
(ссылка)
ДлЯ ПоДнЯтИя НаСтРоЕнИя :-)))
Все говорят, что Нашу фамилию почти постоянно коверкают. Особенно в Школе, Медицинских учреждениях, и т.п... Давайте поделимся друг с другом .
Если над вашей фамилией прикалывались , или она наоборот помогала Вам и у Вас есть интересные истории связанные с этим, прокомментируете эту запись (не ленитесь)
Будем рады.
Если над вашей фамилией прикалывались , или она наоборот помогала Вам и у Вас есть интересные истории связанные с этим, прокомментируете эту запись (не ленитесь)
Будем рады.
настроение: Скучающее
хочется: Не скучать
слушаю: Город 312
Метки: Комментируем)
•.Юлиана Бирюкова.•,
21-03-2008 08:25
(ссылка)
Опрос - нравится ли Вам Ваша фамилия?
настроение: Нормальное
Метки: опрос
дмитрий кутьин,
18-03-2008 23:27
(ссылка)
Привет
Привет!А я думал что Кутьиных мало.Оказывается вы есть это здорво!!!!!Давайте общаться!!!!!!!!!!!!!!!!
В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу