Все игры
Обсуждения
Сортировать: по обновлениям | по дате | по рейтингу Отображать записи: Полный текст | Заголовки

Топ самых известных поваров мира. Часть 2. Энн Баррел

Энн Баррел может быть знакома вам по телепередаче «Секреты шеф-повара», которую с удовольствием транслируют различные телеканалы в большинстве стран СНГ и Европы. Кстати на ютубе можно найти и более свежие кулинарные шоу с Энн, например, «Худшие повара Америки» (The Worst Cooks of America) или некоторые эпизоды Железного повара Америки (Iron Chef America).

Мне интересно, хочу читать еще. 

Метки: шеф повар, кулинария, секреты шеф повара, рецепты

Шоколадный торт на кипятке


Необыкновенно вкусный, абсолютно шоколадный, просто восхитительный шоколадный торт.



Ингредиенты
Сахарный песок500 г
Яйцо3 шт.
Сливочное масло200 г
Ванилин10 г
Какао-порошок90 г
Кипяток125 мл
Молоко190 мл
Мука2 ст.
Соль1/2 ч.л.
Сода1 ч.л.

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, шоколадный торт, Лига Кулинаров

Винегрет из детства

 
Винегрет из детства - полезный овощной салатик, который во многих российских семьях принято готовить осенью-зимой. Приготовьте его и вы!!!



Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, салаты, винегрет

Арахисовая халва




Эту невероятно аппетитную, сытную и полезную арахисовую халву вы без особых сложностей сможете создать самостоятельно. С первого взгляда кажется нереальным сделать так, чтобы измельченный арахис превратился в плотную, не рассыпающуюся массу, которую с легкостью можно нарезать порционными кусочками. Но при тщательном соблюдении всех рекомендаций, такая сладость может получиться даже у той барышни, которая не имеет за плечами большого кулинарного опыта. 

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, халва

Каравай "Подсолнечник"

Каравай "Подсолнечник" - пышный, воздушный каравай с хрустящей корочкой и с семенами подсолнечника. 



Ищите рецепт на нашем сайте по ссылке:
Рецепт пошаговый на сайте Лиги Кулинаров

Дорогие кулинары! Мы публикуем ссылки на наши рецепты, т.к. в социальную сеть нельзя корректно перенести рецепт с пошаговыми фото. На нашем сайте вы найдете только уникальные рецепты, которых нет на других ресурсах. 

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, каравай, хлеб

Рисовые блинчики, фаршированные куриной грудкой с вешенками

Рисовые блинчики, фаршированные куриной грудкой с вешенками - оригинальная азиатская закуска, которая удивит ваших гостей. Идеально для праздников!!!


Ингредиенты
рисовая бумага15 шт.
вешенки или другие грибы300 г
грудка куриная300 г
лимон1 шт.
морковь1 шт.
лук1 
сметана2 ст.л
масло растительное для обжарки
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото вы найдете на нашем сайте:
Рецепт с пошаговыми фото на сайте Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, рисовые блинчики, закуски

Английский рождественский кекс. Печем вместе - Online!


Уникальный рецепт на сайте Лиги Кулинаров. Все мы привыкли, что  пошаговые рецепты с фотографиями на кулинарных сайтах размещаются тогда, когда блюдо уже готово. Наш автор предлагает вам рецепт другого типа - шаги приготовления этого блюда будут выкладываться постепенно, и каждый желающий может последовать примеру автора рецепта и приготовить аппетитный рождественский кекс ОНЛАЙН, выкладывая фото этапов приготовления кекса с помощью сервиса "Я приготовил".



Хотите узнать подробности этого уникального кулинарного эксперимента? Читайте их на нашем сайте:
Онлайн рецепт английского рождественского кекса

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, кексы, рецепт онлайн

12 натуральных источников витамина С



Знаете ли вы, что раньше наш организм сам вырабатывал витамин С, но в процессе эволюции мы потеряли эту возможность? В наши дни для того чтобы получать суточную норму этого жизненно необходимого витамина каждый человек должен выбрать, что ему больше по душе - правильное питание, богатое необходимыми витаминами и минералами, или созданные фармацевтами витаминные комплексы. Предлагаем вам сделать выбор в пользу натуральных и очень вкусных даров природы, богатых витамином С! Для вашего удобства мы приводим подборку картинок, которая поможет вам питаться и правильно, и вкусно!

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: Лига Кулинаров, рецепты, статьи

Лагман с украинским акцентом




Лагман - очень популярное блюдо в Средней Азии. Автор с нашего сайта - Лиги Кулинаров - изменила этот рецепт, адаптировав его под традиционную украинскую кухню. Попробуйте это оригинальное блюдо и не пожалеете!

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: Лига Кулинаров, рецепты, лагман

5 самых оригинальных блюд в мультиварке от Лиги Кулинаров




Мультиварка - прекрасное изобретение, сделавшее жизнь многих хозяек намного более простой и вкусной. В мультиварке можно приготовить не только привычные всем нам блюда, но и оригинальные кулинарные шедевры, такие как:
1. А ля долма в листьях шпината - http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/ovoshchi/a-lya-dolma-v-listyah-shpinata-102951
2. Паровое мясное суфле - http://ligakulinarov.ru/recepty/pashtety-pasty/myaso/sufle-myasnoe-101762
3. Баранина, запеченная с айвой - http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/baranina/baranina-zapechennaya-s-ayvoy-102553
4. Ханум, ленивые манты с мясом и тыквой - http://ligakulinarov.ru/recepty/manty/myaso/hanum-lenivye-manty-s-myasom-i-tykvoy-102500
5. Мясной пирог "Чайная роза" - http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/indeyka/myasnoy-pirog-chaynaya-roza-v-multivarke-102485

Еще больше оригинальных рецептов для мультиварки вы найдете на нашем сайте:
http://ligakulinarov.ru/recepty/v-multivarke

Метки: Лига Кулинаров, рецепты, мультиварка

Запеканка из цветной капусты с куриным филе и мясными колобками

Запеканка из цветной капусты с куриным филе и мясными колобками - оригинальное, полезное и не слишком сложное в приготовлении блюдо. Идеально для вкусного обеда или ужина!



Пошаговый рецепт от Лиги Кулинаров:
http://ligakulinarov.ru/rec...


Метки: рецепты, Лига Кулинаров, запеканки

Слоеный печеночный пирог

Печеночный пирог - это популярная закуска на домашних застольях. Его готовят из печеночных блинчиков, с добавлением молока, лука. Полноценное второе блюдо с добавлением овощей украсит не только праздничный день, но и в будни порадует вас пикантным вкусом.
Главное фото рецепта: Слоеный печеночный пирог

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров на нашем сайте

Метки: рецепты, закусочные пироги, салаты, Лига Кулинаров

Торт "Дачный"

Простой и вкусный тортик! Рекомендуем!



Ингредиенты
Бисквит: мука1 ст.
Яйцо5 шт.
Сахар-песок1 ст.
Сироп: сахар100 г
Вода или сок100 мл
Коньяк или ликер1 ст.л
Крем: масло сливочное400 г
Молоко сгущеное200 г
Коньяк или ликер1 ст.л
Начинка: курага, чернослив100 и 50 г
Зефир6 шт.
Орехи жареные150
Для украшения шоколад и масло

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, торты, Лига Кулинаров

Маринованная селедка

Маринованная селедка - вкусная и недорогая рыбная закуска, популярная во всех российских семьях.


Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, блюда из рыбы

А-ля пастуший пирог

А-ля пастуший пирог - оригинальная запеканка по мотивам классического британского рецепта.



Ингредиенты
Мясной фарш700 г
Картофель5-7 шт.
Лук1 шт.
Лук-порей1/3 шт.
Чеснок (дольки)3-4 шт.
Помидоры2 шт.
Твердый сыр70 г
Бальзамический уксус1 ст.л
Тимьян2-3 веточки
Зеленый горошек40 г
Растительное масло1-2 ст.л

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров:
http://ligakulinarov.ru/rec...



Метки: рецепты, Лига Кулинаров, запеканки

Баклажаны "Огонек"

Баклажаны "Огонек" - неповторимая пикантная закуска для всех любителей острых блюд из овощей!



Рецепт с пошаговыми фото на сайте Лиги Кулинаров

Дорогие кулинары! Этот рецепт с прекрасными пошаговыми фото опубликован на нашем сайте. Чтобы его посмотреть, перейдите по ссылке выше. Приятного аппетита!

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, баклажаны, закуски

Запеканка с печенью и картофелем

Запеканка с печенью и картофелем - простой и вкусный рецепт для всей семьи.



Ингредиенты
печень говяжья400 г
картофель400 г
морковь средняя2 шт.
лук репчатый средний2 шт.
сливки1 ст.
сыр твердый100 г
мука2 ст.л
растительное масло3 ст.л
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров


Метки: рецепты, Лига Кулинаров, основное блюдо, запеканка

Сливовая наливка

Сливовая наливка - вкусный алкогольный напиток, который украсит любое торжество! Берите на заметку!



Ингредиенты
Сливы1,3 кг
Сахарный песок400 г
Водка0,5 л


Рецепт с пошаговыми фото на сайте Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, наливка

Соте из баклажанов для диеты Дюкана

Соте из баклажанов для диеты Дюкана - прекрасный рецепт приготовления низкокалорийного и полезного блюда из овощей. Берите на заметку, если хотите держать себя в форме!!!



Рецепт с пошаговыми фото на сайте Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, блюда из овощей

Печенье овсяное с цельнозерновой мукой

Печенье овсяное с цельнозерновой мукой - вкусное, полезное и простое в приготовлении овсяное печенье!



Ингредиенты
Цельнозерновая мука1,5 ст.
Овсяные хлопья3/4 ст.
Яблочное повидло30 г
Яйцо1 шт.
Сливочное масло100 г
ванилин
соль
корица
разрыхлитель1 ч.л.
сахар по вкусу

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: Рецепты, Лига кулинаров, печенье

Равиоли с куриным фаршем и грибным соусом

Равиоли с куриным фаршем и грибным соусом - оригинальные итальянские "пельмешки" из простых и доступных ингредиентов.



Ингредиенты
Тесто: мука400 г
Яйцо2 шт.
Масло растительное10 г
Соус: грибы сухие60 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Масло сливочное100 г
Мука20 г
Сметана200 г
Фарш: Куриное филе400 г
Лук репчатый50 г
Зелень30 г
Соль
Яйцо1 шт.
Вода для замеса теста180 г
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, пельмени, равиоли

Картофель под грибным соусом

Картофель под грибным соусом - очень вкусное вегетарианское блюдо. Подойдет и для поста, и для приготовления недорогого обеда или ужина без мяса!



Ингредиенты
для соуса: грибы сушеные50 г
мука пшеничная2 ст.л
масло растительное2 ст.л
лук репчатый1 шт.
перец черный молотый по вкусу
зелень сельдерея сушеная по вкусу
соль по вкусу
картофель отварной500 г

Рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, гарниры, вегетарианские блюда

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем - очень вкусный несладкий пирог, который украсит любой стол!



Ингредиенты
Слоеное тесто400 г
Картофель4-5 шт.
Сметана2-3 ст.л
Яйцо1 шт.
Кунжут по вкусу (белый и черный)2 ст.л
Соль
Перец черный молотый
Зелень

Рецепт пошаговый на сайте Лиги Кулинаров

Метки: рецепты, Лига Кулинаров, несладкие пироги

В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу