Состав:
яйца-3шт
масло сливочное-100г
сахар-125г
мука-1.5стакана
цедра лимона-1шт
разрыхлитель теста-1ч.л.
молоко-100мл
Приготовление:
Мягкое масло взбиваем с сахаром,по одному кладём яйца,не переставая взбивать добавляем муку,разрыхлитель,молоко,цедру.Получается жидковатое тесто,выкладываем его в форму смазанную маслом.Выпекать около 30 мин при температуре 180 градусов.
Пирог к чаю готов,приятного аппетита!

Состав:
тесто слоёное-500г
яблоки(груши)-400г
изюм-0.5стакана
сахар-0.5стакана
яйцо-1шт(для смазки)
Приготовление:
1.Готовое тесто раскатать до толщины 5мм и положить на противень.
2.Яблоки хорошо вымыть,почистить,вынуть середину и нарезать ломтиками.
3.На глаз разделите ваш пласт(из теста) на 3 части.На среднюю часть выложите равномерным слоем ломтики яблок,посыпте их сахаром и изюмом.
4.2 оставшиеся части пласта нарезать в виде ленточек или полосок.Укутать ими начинку.
5.Смазать поверхность яйцом и выпекать 30~40мин при температуре ~220*C.
Приятного аппетита.Оставляйте свой коментарии в гостевой книге.