А это зависит от того, какой результат Вы хотите получить. Если тоненький воротничок, то ирис хорош, особенно турецкий. А если нужно что-то менее невесомое, то и шерстью можно пользоваться, и акрилом. Короче, все зависит от назначения изделия. А если плетете иглой, то пряжа должна пролезать в ушко свободно.

Самым подходящим сырьем для получения кружева фриволите является крученая нить, а также узелковая пряжа из льна, хлопка или шелка.

Для плетения кружев пригодны различные нити. Необходимое условие - нить должна быть крученой, хорошо скользящей, достаточно прочной, в противном случае могут мохриться пико, плохо затягиваться узлы, да и частые обрывы нити не украсят изделие и изрядно потрепят ваши нервы. Лучше всего использовать х/б нити, льняные, подойдет и шерсть (но не вся). Синтетику и капрон лучше не использовать. Такие нити как шелк, мулине используют в несколько сложений, но вам придется самостоятельно заняться перекручиванием нитей, чтобы избежать мохрящихся пико и торчащих, плохо затянувшихся отдельных нитей.

Из отечественных ниток можно успешно использовать нитки от 40 по 10 номер (если есть желание и возможность достать, можно использовать и более толстые нити, например 0), а также такие нитки, как "Ирис", "Снежинка", "Лилия", "Нарцисс" и др.

Вот здесь написано про достоинства и недостатки конкретных видов пряжи для фриволите http://www.liveinternet.ru/...

Все правильно. Больше нечего добавить.
Самые тонкие воротнички я плела обычными швейными нитками от № 60 до 45ЛХ
Но теперь зрение не позволяет.