Проект «Ту?ан жерім алтын бесігім»
Проголосуйте пожалуйста за наш проект «Ту?ан жерім алтын бесігім». ("Родная земля - моя золотая колыбель") Он расположен под номером 36. Будем вам премного благодарны. Вот ссылка:http://zhascamp.kz/contest/1
Кто есть Иисус?
от Марка 15:34 " В девятом часу возопил Иисус громким голосом: Элои! Элои! ламма савахфани? --что значит: Боже Мой! Боже Мой! для чего Ты Меня оставил?" Если Иисус - Бог, то к кому он тогда обращается?
от Марка 16:19 Итак Господь(по гречески "кириос" "господин"), после беседования с ними, вознесся на небо и воссел одесную (по правую сторону) Бога". - Отсюда я делаю вывод, что Иисус - не Бог. Здесь не написано: "одесную Отца" здесь именно написано: "одесную Бога"!!
Почему же Иисуса называют "сын Божий"
Сынами Божьими был назван еврейский народ:
"И в негодовании пренебрег сынов Своих и дочерей Своих"(Второзаконие 32:19)
Но сыны божьи по Библии - это не просто еврейский народ - сыны божии по Библии - это праведные люди.
Такой вывод мы можем сделать из стиха: "но они развратились пред ним - они не дети Его по порокам своим":(Второзаконие 32:5) Тоесть развратные люди не являются детьми Божьими по пятикнижью Моисея. Иисус был праведным человеком, поэтому его и называли "сыном Божьим".
Иисус же предрекает, что сынами божьими будут названы миротворрцы(творящие мир).(Евангелие от Матфея 5:9)
А Отец - это обращение не только Иисуса. И в пятикнижье Моисея мы находим: "Не он ли Отец твой - усвоил тебя, создал тебя и устроил тебя" (Второзаконие 32:6)
Когда же Иисус увидел, что обращение "сын Божий" может привести к обожествлению, он стал называть себя "Сын Человеческий"
И в заключение хочется сказать словами Иисуса:
"Господу Богу твоему поклоняйся и Ему одному служи" (Евангелие от Луки 4:8)
"Ибо и Сын Человеческий не для того пришел, чтобы Ему служили, но чтобы послужить"(Евангелие от Марка 10:45)
Тимур Джумагалиев
Источник:http://blogs.mail.ru/mail/timjum/1B90D80CA4A1868D.html
от Марка 16:19 Итак Господь(по гречески "кириос" "господин"), после беседования с ними, вознесся на небо и воссел одесную (по правую сторону) Бога". - Отсюда я делаю вывод, что Иисус - не Бог. Здесь не написано: "одесную Отца" здесь именно написано: "одесную Бога"!!
Почему же Иисуса называют "сын Божий"
Сынами Божьими был назван еврейский народ:
"И в негодовании пренебрег сынов Своих и дочерей Своих"(Второзаконие 32:19)
Но сыны божьи по Библии - это не просто еврейский народ - сыны божии по Библии - это праведные люди.
Такой вывод мы можем сделать из стиха: "но они развратились пред ним - они не дети Его по порокам своим":(Второзаконие 32:5) Тоесть развратные люди не являются детьми Божьими по пятикнижью Моисея. Иисус был праведным человеком, поэтому его и называли "сыном Божьим".
Иисус же предрекает, что сынами божьими будут названы миротворрцы(творящие мир).(Евангелие от Матфея 5:9)
А Отец - это обращение не только Иисуса. И в пятикнижье Моисея мы находим: "Не он ли Отец твой - усвоил тебя, создал тебя и устроил тебя" (Второзаконие 32:6)
Когда же Иисус увидел, что обращение "сын Божий" может привести к обожествлению, он стал называть себя "Сын Человеческий"
И в заключение хочется сказать словами Иисуса:
"Господу Богу твоему поклоняйся и Ему одному служи" (Евангелие от Луки 4:8)
"Ибо и Сын Человеческий не для того пришел, чтобы Ему служили, но чтобы послужить"(Евангелие от Марка 10:45)
Тимур Джумагалиев
Источник:http://blogs.mail.ru/mail/timjum/1B90D80CA4A1868D.html
3-е Вдохновение Кораном.
СУРА 68 ЧАСТЬ ВТОРАЯ
(34) Истинно, набожным у Господа блаженные сады.
(35) Поступим ли Мы с Подчиненными как с теми, что грешны?
(36) Что с вами и каково суждение?
(37) Или у вас писание, а в нём учение
(38) Что вам, поистине, любое предпочтение?
(39) Или у вас Наши клятвы вплоть до Дня Предстояния о том, что вам – плод вашего суждения?
(40) Спроси их, кем будут клятвы подтверждены?
(41) Или у них – святые? Пускай же приведут своих святых, если правдивы они.
(42) В тот день, когда откроются все тайны, и призовут земной поклон вершить, они не смогут сделать преклонение –
(43) Опущены их взоры и их постиг позор, а ведь могли они пасть ниц, (когда спустилось повеление).
(44) Оставь Меня с теми, кто ложью считает этот рассказ – когда они не будут знать, их жизнь постигнет завершение –
(45) Я дам отсрочку им, ведь замыслы Мои прочны.
(46) Или ты просишь награды и у них от платы отягощение?
(47) Или, быть может, пишут они тайное откровение?
(48) Ты дотерпи! Господь решит! Не будь подобен спутнику кита. Вот он воззвал, когда его постигло заточение.
(49) И если б не Господня милость, то был бы выброшен он на пустырь, его постигло б унижение.
(50) Избрал его Господь и сделал человеком правоты.
(51) А те, кто отвергает, своими взорами тебя готовы опрокинуть, и, слушая Упоминание, говорят: «Его коснулось бесов проникновение»
(52) Но это - не что иное, как Упоминание для народов, (ниспосланное с Божьей высоты).
Тимур Джумагалиев - ответственный за перевод.
Источник: http://blogs.mail.ru/mail/timjum/62F437EA42AA03A5.html
(34) Истинно, набожным у Господа блаженные сады.
(35) Поступим ли Мы с Подчиненными как с теми, что грешны?
(36) Что с вами и каково суждение?
(37) Или у вас писание, а в нём учение
(38) Что вам, поистине, любое предпочтение?
(39) Или у вас Наши клятвы вплоть до Дня Предстояния о том, что вам – плод вашего суждения?
(40) Спроси их, кем будут клятвы подтверждены?
(41) Или у них – святые? Пускай же приведут своих святых, если правдивы они.
(42) В тот день, когда откроются все тайны, и призовут земной поклон вершить, они не смогут сделать преклонение –
(43) Опущены их взоры и их постиг позор, а ведь могли они пасть ниц, (когда спустилось повеление).
(44) Оставь Меня с теми, кто ложью считает этот рассказ – когда они не будут знать, их жизнь постигнет завершение –
(45) Я дам отсрочку им, ведь замыслы Мои прочны.
(46) Или ты просишь награды и у них от платы отягощение?
(47) Или, быть может, пишут они тайное откровение?
(48) Ты дотерпи! Господь решит! Не будь подобен спутнику кита. Вот он воззвал, когда его постигло заточение.
(49) И если б не Господня милость, то был бы выброшен он на пустырь, его постигло б унижение.
(50) Избрал его Господь и сделал человеком правоты.
(51) А те, кто отвергает, своими взорами тебя готовы опрокинуть, и, слушая Упоминание, говорят: «Его коснулось бесов проникновение»
(52) Но это - не что иное, как Упоминание для народов, (ниспосланное с Божьей высоты).
Тимур Джумагалиев - ответственный за перевод.
Источник: http://blogs.mail.ru/mail/timjum/62F437EA42AA03A5.html
2-ое Вдохновение Кораном
СУРА 68 ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
(1) Нун-буква. И записью и тем, что пишут клятва!
(2) Не ты охвачен бесом по милости Господней (необъятной)!
(3) И не иссякнет для тебя награда (и как она приятна)!
(4) Великим нравом обладаешь ты.
(5) Ты увидишь и они, (и станет понятно),
(6) В ком из вас безумие (было вероятно).
(7) Истинно Господь твой знает сбившихся, и знает идущих по Его пути.
(8) Тому, кто не поверил, не поддавайся ты.
(9) Они бы хотели, чтоб ты не противился, и они бы отнеслись халатно.
(10) И не поддавайся ничтожному, чьи клятвы пусты,
(11) Клеветнику, разносящему сплетни (для вражды),
(12) Препятствующему Добру, беззаконнику, тому, чьи поступки дурны,
(13) Тому, чьи действия грубы, а после этого низки,
(14) Хоть у него сторонники, а карманы деньгами полны.
(15) Когда ему читают знаки Наши, он говорит: «Благодаря сказаниям древних они сочинены»
(16)Мы поставим ему клеймо на рыло его (за слова, адекватно).
(17)Мы испытали их, подобно испытанию владельцев сада, когда те поклялись, что утром соберут плоды,
(18) Не захотев воздать хвалу, (что было б благодатно).
(19) Когда же спали - налетел на сад от Господа тайфун (внезапно).
(20) Наутро сад стал землею пустоты.
(21) И утром звали, (не зная постигшей беды):
(22) «Ступайте на участок, если хотите собрать плоды»
(23) Они отправились, шепча между собой (отвратно):
(24) «Пускай сегодня не входит к вам туда достигший бедноты».
(25) И стали сердиться они.
(26) Когда ж увидели свой сад, сказали: «Ведь, что мы сбились - (нам понятно).
(27) Напротив! Мы лишены плодов - (невероятно)!»
(28) Лучший средь них промолвил: "Что Бога восхвалить должны - не я ли говорил вам внятно?"
(29) Они сказали: "Господу хвала! Деяния наши злом омрачены".
(30) И стали упрек бросать друг другу (безрезультатно).
(31) Они сказали: "Горе нам! Произвол вершили мы.
(32) Возможно, Господь наш заменит сад лучшим, чем он. Ведь с просьбой к Господу мы возвращаемся обратно".
(33) Таково страдание. Страдание ж Последнего мира больше, если б знали они (знатно)!
Тимур Джумагалиев - ответственный за перевод.
Прошу вас, пишите свои комментарии в этот блог: http://blogs.mail.ru/mail/timjum/369691C599B070A7.html
(1) Нун-буква. И записью и тем, что пишут клятва!
(2) Не ты охвачен бесом по милости Господней (необъятной)!
(3) И не иссякнет для тебя награда (и как она приятна)!
(4) Великим нравом обладаешь ты.
(5) Ты увидишь и они, (и станет понятно),
(6) В ком из вас безумие (было вероятно).
(7) Истинно Господь твой знает сбившихся, и знает идущих по Его пути.
(8) Тому, кто не поверил, не поддавайся ты.
(9) Они бы хотели, чтоб ты не противился, и они бы отнеслись халатно.
(10) И не поддавайся ничтожному, чьи клятвы пусты,
(11) Клеветнику, разносящему сплетни (для вражды),
(12) Препятствующему Добру, беззаконнику, тому, чьи поступки дурны,
(13) Тому, чьи действия грубы, а после этого низки,
(14) Хоть у него сторонники, а карманы деньгами полны.
(15) Когда ему читают знаки Наши, он говорит: «Благодаря сказаниям древних они сочинены»
(16)Мы поставим ему клеймо на рыло его (за слова, адекватно).
(17)Мы испытали их, подобно испытанию владельцев сада, когда те поклялись, что утром соберут плоды,
(18) Не захотев воздать хвалу, (что было б благодатно).
(19) Когда же спали - налетел на сад от Господа тайфун (внезапно).
(20) Наутро сад стал землею пустоты.
(21) И утром звали, (не зная постигшей беды):
(22) «Ступайте на участок, если хотите собрать плоды»
(23) Они отправились, шепча между собой (отвратно):
(24) «Пускай сегодня не входит к вам туда достигший бедноты».
(25) И стали сердиться они.
(26) Когда ж увидели свой сад, сказали: «Ведь, что мы сбились - (нам понятно).
(27) Напротив! Мы лишены плодов - (невероятно)!»
(28) Лучший средь них промолвил: "Что Бога восхвалить должны - не я ли говорил вам внятно?"
(29) Они сказали: "Господу хвала! Деяния наши злом омрачены".
(30) И стали упрек бросать друг другу (безрезультатно).
(31) Они сказали: "Горе нам! Произвол вершили мы.
(32) Возможно, Господь наш заменит сад лучшим, чем он. Ведь с просьбой к Господу мы возвращаемся обратно".
(33) Таково страдание. Страдание ж Последнего мира больше, если б знали они (знатно)!
Тимур Джумагалиев - ответственный за перевод.
Прошу вас, пишите свои комментарии в этот блог: http://blogs.mail.ru/mail/timjum/369691C599B070A7.html
Дина Ермилова,
13-10-2011 17:18
(ссылка)
Без заголовка
Если ребенок очень обидчив
Все маленькие дети бывают обидчивы. Они обижаются на друзей в детском саду,
на родителей и на старших братьев. Если не бороться с этим, характер
ребенка может испортиться. В итоге получим неуживчивого злого человека.
Часто можно наблюдать такую картину: дети играют, и вдруг один из
них, надув губы, отходит в сторону и отворачивается от друзей по
песочнице, заявляя в сердцах: «Я с тобой больше не дружу». Родители
должны знать, что без внимания такие ситуации нельзя оставлять.
Независимо от того, виноват ли ваш ребенок или чужой, важно сразу
разобраться в ситуации.
Что может произойти, если ребенок часто находится в состоянии обиды?
Маленький ребенок тяжелее, чем взрослый человек переносит это состояние.
Он страдает, испытывает страх, ведь произошла ссора с лучшим другом или
подругой! Задача родителей – научить ребенка прощать, понимать слабости
других людей. С возрастом, если обидчивость станет чертой характера,
человек будет страдать и заставлять страдать возле себя других людей.
Повод для обиды
Поводом для обиды у малыша 2-3 лет может стать что угодно. Друг не дал поиграть в вертолеты на радиоуправлении
или мама не разрешила остаться у друга до вечера, или папа не купил
машинку. Почему это происходит? Малыш до определенного возраста думает,
что мама, папа и весь мир вокруг создан исключительно для него. Ему
очень трудно усвоить, что он не может получить все, что ему хочется и
поэтому глубоко оскорбляется, если получает отказ.
Если не перестроить мышление малыша, то, взрослея, он не захочет
подстраиваться под желания других людей. В результате вырастает эгоист,
не желающий считаться с мнением близких. Однако чаще бывает совсем
по-другому. Дети перерастают свою обидчивость и начинают сознавать, что
существуют еще и другие люди, у которых есть собственные желания. Тогда
дети становятся более покладистыми, уживчивыми, происходит социальная
адаптация. Для ребенка становится более важным иметь друзей, чем машины на радиоуправлении,
поэтому они с удовольствием начинают давать игрушки своим друзьям
вместо того, чтобы жадничать и обижаться. И даже если мама запрещает
залазить на высокое дерево, ребенок просто подчиняется, а не надувает
губы и не бьется в истерике.
Вторая волна
Следующий этап, когда обидчивость обостряется, начинается в пять лет.
Обида на родителей – в порядке вещей! Мама не поиграла с дочкой, папа
не разрешает брать инструмент… Поводов находится множество. Жаль, если у
родителей часто не хватает терпения, заботы и внимания. Особенно у
папы. Считается, что отцовская похвала значит гораздо больше, чем
материнская, и играет огромную роль в развитии самооценки ребенка.
Поэтому пусть папы набираются терпения и говорят своим отпрыскам, какие
они умные, красивые и талантливые. Это очень пригодится в жизни.
И еще: чтобы младшие братья и сестры не затаили обиду на старших, не
стоит постоянно тыкать носом малышей в их недостатки и указывать на
достоинства других своих детей. Ведь обида – опасное чувство, оно может
спровоцировать враждебность и даже жажду мщения. Кроме того, такие дети,
когда вырастут, станут замкнутыми и не смогут нормально общаться с
окружающими.
Вывод: холить и лелеять обидчивость нельзя, чтобы эта чисто детская
черта характера не переросла в большие проблемы во взрослой жизни.
Дина Ермилова,
31-08-2011 15:33
(ссылка)
Десерт творожно-сметанный
Десерт творожно-сметанный
Состав
Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина.
Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности.
Вылить полученную творожно-сметанно-желатиновую смесь в подготовленные
формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодное место до застудневания.
Застывший десерт порционно порезать и украсить фруктами или посыпать тертым шоколадом.
Состав
- желатин - 10-15 г,
- вода или молоко - 1 стакан,
- творог - 250 г,
- сметана - 250 г,
- сахар - 0,5-0,75 стакана,
- ванильный сахар - 2 столовых ложки
Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина.
Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности.
Вылить полученную творожно-сметанно-желатиновую смесь в подготовленные
формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодное место до застудневания.
Застывший десерт порционно порезать и украсить фруктами или посыпать тертым шоколадом.
Дина Ермилова,
31-08-2011 15:30
(ссылка)
торт
Торт "Павлова" 
Состав
Приготовление
Противень застелить пергаментной бумагой и нарисовать
карандашом на пергаменте одну большую или две малых окружности (диаметр
окружности зависит от желаемого диаметра торта или небольших тортиков).
Перевернуть пергамент, чтобы след от карандаша оказался внизу, а с обратной стороны были видны контуры окружности.
Сахар вместе с ванильным сахаром насыпать в чашу блендера и измельчить - нужно получить мелкий сахарный песок.
Отложить 3 чайных ложки сахара и перемешать вместе с крахмалом.
Белки вылить в миску и добавить сок лимона.
Взбивать белки на средней скорости миксера до мягкой пышной пены.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями, всыпать сахар.
Когда добавлен весь сахар, увеличить скорость миксера и взбивать белки
до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее
выливаться).
На поверхность меренги (взбитой белковой массы) насыпать крахмал вместе с сахаром и влить винный уксус.
Аккуратными складывающими движениями снизу-вверх, перемешать меренгу широкой лопаткой так, чтобы все ингредиенты перемешались.
Выложить меренгу на противень по размеру окружности/окружностей, стараясь, чтобы края меренги были выше, чем ее середина.
Выпекать меренгу ~1-1,5 часа в заранее нагретой до ~100°C духовке.
Меренга должна сверху покрыться хрустящей корочкой, а внутри оставаться мягкой.
Готовые меренги перенести на решетку вместе с пергаментом и оставить до полного остывания.
Приготовить крем.
Хорошо охлажденные сливки налить в чашу миксера и взбивать на малой или
средней скорости до начала образования легких волн от лопастей миксера.
Всыпать просеянную сахарную пудру и взбивать до мягких пик (важно не перебить сливки, иначе получится масло).
Ягоды промыть и хорошо обсушить от влаги.
Меренгу аккуратно переложить на блюдо.
В середину меренги выложить взбитые сливки и украсить торт свежими ягодами.
Приятного Вам аппетита!
Состав
- на 6-8 порций
- для меренги
- яичные белки (комнатной температуры) - 4 шт,
- сахар - 180 г,
- ванильный сахар - 10 г,
- крахмал кукурузный - 3 чайных ложки,
- белый винный уксус - 1 чайная ложка,
- сок лимона - 0,5 чайной ложки
- для крема
- жирные сливки (35%) - 250 мл,
- сахарная пудра - 1-2 чайных ложки
- ягодное ассорти
Приготовление
Противень застелить пергаментной бумагой и нарисовать
карандашом на пергаменте одну большую или две малых окружности (диаметр
окружности зависит от желаемого диаметра торта или небольших тортиков).
Перевернуть пергамент, чтобы след от карандаша оказался внизу, а с обратной стороны были видны контуры окружности.
Сахар вместе с ванильным сахаром насыпать в чашу блендера и измельчить - нужно получить мелкий сахарный песок.
Отложить 3 чайных ложки сахара и перемешать вместе с крахмалом.
Белки вылить в миску и добавить сок лимона.
Взбивать белки на средней скорости миксера до мягкой пышной пены.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями, всыпать сахар.
Когда добавлен весь сахар, увеличить скорость миксера и взбивать белки
до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее
выливаться).
На поверхность меренги (взбитой белковой массы) насыпать крахмал вместе с сахаром и влить винный уксус.
Аккуратными складывающими движениями снизу-вверх, перемешать меренгу широкой лопаткой так, чтобы все ингредиенты перемешались.
Выложить меренгу на противень по размеру окружности/окружностей, стараясь, чтобы края меренги были выше, чем ее середина.
Выпекать меренгу ~1-1,5 часа в заранее нагретой до ~100°C духовке.
Меренга должна сверху покрыться хрустящей корочкой, а внутри оставаться мягкой.
Готовые меренги перенести на решетку вместе с пергаментом и оставить до полного остывания.
Приготовить крем.
Хорошо охлажденные сливки налить в чашу миксера и взбивать на малой или
средней скорости до начала образования легких волн от лопастей миксера.
Всыпать просеянную сахарную пудру и взбивать до мягких пик (важно не перебить сливки, иначе получится масло).
Ягоды промыть и хорошо обсушить от влаги.
Меренгу аккуратно переложить на блюдо.
В середину меренги выложить взбитые сливки и украсить торт свежими ягодами.
Приятного Вам аппетита!
Дина Ермилова,
31-08-2011 15:26
(ссылка)
Сырники
Сырники
Состав
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со
всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
Состав
- творог или сладкая творожная масса - 250 г,
- яйцо - 1 шт,
- сахар - 2 - 3 ст. ложки,
- мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со
всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
Дина Ермилова,
28-08-2011 17:08
(ссылка)
Возрастные кризисы
КРИЗИСЫ ВОЗРАСТНОГО РАЗВИТИЯ
Давайте разберемся, что
вкладывают в эти слова специалисты по психике и сколько этих кризисов
может быть в жизни одного человека. Словосочетание «возрастной кризис» психологи используют, чтобы объяснять причины проблем, возникающих, как правило, в определенный период жизни. Помните
из школьного курса истории описание революционной ситуации? «Низы» не
могут, а «верхи» не хотят. Не могут больше жить по-старому и не хотят
жить по-новому. У человека такие «революционные ситуации» возникают в
жизни неоднократно. Только звучит вторая часть этого противоречия чуть
иначе: не столько не хочу, сколько не умею, не знаю, как жить по-новому.
Родился ребенок. По-старому, то есть, внутриутробно он жить,
естественно, уже не может. И начинает учиться совершенно новым для себя
вещам. И это называют кризисом новорожденного.
Пошел ребенок в детский сад. Ему
надо осваивать сложную науку взаимоотношений в детском коллективе.
Прежних навыков общения (с бабушкой или с мамой) не достаточно. И он
проходит через свой очередной кризис.
Школа предъявляет новые требования, и ребенок переживает кризис семи лет.
Таким образом, «кризис»
обозначают переход от старого, привычного к новому, непривычному, от
одного этапа жизни к новому этапу.
С
мобилизацией ресурсов, как правило, с чувством тревоги (неизвестное
тревожит), с необходимостью осваивать какие-то новые навыки, приобретать
новые привычки.
И получается, что кризисов может быть столько, сколько серьезных перемен в жизни переживает человек.
Создание своей семьи - это освоение новой территории взаимоотношений и новой социальной роли, супружеской роли. Конечно же, это очередной кризис.
Рождение ребенка в семье - это необходимость вновь пересматривать взаимоотношения, взаимную ответственность и учиться быть родителями. И это серьезный кризис.
Появление внуков - и мы осваиваем роли бабушек и дедушек, проходя через очередной кризис.
Возрастные кризисы длятся
недолго, несколько месяцев, при неблагоприятном стечении обстоятельств
растягиваясь до года или даже двух лет, характеризующиеся резкими
психическими изменениями. Развитие может принять в это время
катастрофический характер. Кризис начинается и завершается незаметно,
его границы размыты, неотчетливы.
Для окружающих ребенка людей оно
связано с изменением поведения, появлением «трудновоспитуемости».
Ребенок выходит из-под контроля взрослых. Аффективные вспышки, капризы,
конфликты с близкими.
У школьников падает работоспособность,
ослабляется интерес к занятиям, снижается успеваемость, иногда возникают
мучительные переживания, внутренние конфликты.
Кризисы относятся к нормативным процессам, необходимым для нормального поступательного хода личностного развития (Эриксон).
Более
того, по некоторым представлениям в возрастной психологии, ребенок, не
переживший по-настоящему кризис, не будет полноценно развиваться дальше.
Форма и длительность этих периодов, а также острота протекания
зависят от индивидуальных особенностей, социальных и макросоциальных
условий. На разных этапах изменения в детской психике могут происходить
медленно и постепенно, а могут - быстро и резко. Выделяются стабильные и
кризисные стадии развития, их чередование - закон детского развития.
Для
стабильного периода характерно плавное течение процесса развития, без
резких сдвигов и перемен в личности ребёнка. По продолжительности
долгие.
Незначительные, минимальные изменения накапливаются и в
конце периода дают качественный скачок в развитии: появляются возрастные
новообразования, устойчивые, фиксирующиеся в структуре Личности.
В
кризисе развитие приобретает негативный характер: распадается, исчезает
то, что образовалось на предыдущей стадии. Но создается и что-то новое.
Новообразования оказываются неустойчивыми и в следующем стабильном
периоде трансформируются, поглощаются другими новообразованиями,
растворяются в них, и, таким образом, отмирают (Л.С. Выготский) .
Различают шесть периодов детского возраста.
1. Период внутриутробного развития.
Период от момента зачатия до момента рождения равен в среднем 280 дням,
или 38-42 неделям. В это время происходит чрезвычайно бурный рост
плода. Главной задачей является предупреждение воздействия на плод всех
неблагоприятных факторов.
2. Период новорожденности. Период от момента перевязки пуповины до 28 дней жизни, или в среднем 4 нед, - самый критический период детского возраста.
3. Период грудного возраста - с 29 дня жизни до одного года. В этот период происходит интенсивнейшее физическое, нервно-психическое, моторное, интеллектуальное развитие ребенка.
4. Период предшкольный (от 1 года до 3 лет) и дошкольный (с 3 до 7 лет).
Этот период характеризуется двигательной активностью ребенка,
происходит познание мира, развития эмоциональности, идет основных черт
характера и поведения.
5. Период младшего школьного возраста - с 7 до 12 лет. В этот период резко изменяется образ жизни ребенка в связи с поступлением в школу.
6. Период старшего школьного возраста - с 12 до 17-18 лет. Период характеризуется резким изменением функции эндокринных желез (период полового созревания), стремление к самоутверждению.
Давайте разберемся, что
вкладывают в эти слова специалисты по психике и сколько этих кризисов
может быть в жизни одного человека. Словосочетание «возрастной кризис» психологи используют, чтобы объяснять причины проблем, возникающих, как правило, в определенный период жизни. Помните
из школьного курса истории описание революционной ситуации? «Низы» не
могут, а «верхи» не хотят. Не могут больше жить по-старому и не хотят
жить по-новому. У человека такие «революционные ситуации» возникают в
жизни неоднократно. Только звучит вторая часть этого противоречия чуть
иначе: не столько не хочу, сколько не умею, не знаю, как жить по-новому.
Родился ребенок. По-старому, то есть, внутриутробно он жить,
естественно, уже не может. И начинает учиться совершенно новым для себя
вещам. И это называют кризисом новорожденного.
Пошел ребенок в детский сад. Ему
надо осваивать сложную науку взаимоотношений в детском коллективе.
Прежних навыков общения (с бабушкой или с мамой) не достаточно. И он
проходит через свой очередной кризис.
Школа предъявляет новые требования, и ребенок переживает кризис семи лет.
Таким образом, «кризис»
обозначают переход от старого, привычного к новому, непривычному, от
одного этапа жизни к новому этапу.
С
мобилизацией ресурсов, как правило, с чувством тревоги (неизвестное
тревожит), с необходимостью осваивать какие-то новые навыки, приобретать
новые привычки.
И получается, что кризисов может быть столько, сколько серьезных перемен в жизни переживает человек.
Создание своей семьи - это освоение новой территории взаимоотношений и новой социальной роли, супружеской роли. Конечно же, это очередной кризис.
Рождение ребенка в семье - это необходимость вновь пересматривать взаимоотношения, взаимную ответственность и учиться быть родителями. И это серьезный кризис.
Появление внуков - и мы осваиваем роли бабушек и дедушек, проходя через очередной кризис.
Возрастные кризисы длятся
недолго, несколько месяцев, при неблагоприятном стечении обстоятельств
растягиваясь до года или даже двух лет, характеризующиеся резкими
психическими изменениями. Развитие может принять в это время
катастрофический характер. Кризис начинается и завершается незаметно,
его границы размыты, неотчетливы.
Для окружающих ребенка людей оно
связано с изменением поведения, появлением «трудновоспитуемости».
Ребенок выходит из-под контроля взрослых. Аффективные вспышки, капризы,
конфликты с близкими.
У школьников падает работоспособность,
ослабляется интерес к занятиям, снижается успеваемость, иногда возникают
мучительные переживания, внутренние конфликты.
Кризисы относятся к нормативным процессам, необходимым для нормального поступательного хода личностного развития (Эриксон).
Более
того, по некоторым представлениям в возрастной психологии, ребенок, не
переживший по-настоящему кризис, не будет полноценно развиваться дальше.
Форма и длительность этих периодов, а также острота протекания
зависят от индивидуальных особенностей, социальных и макросоциальных
условий. На разных этапах изменения в детской психике могут происходить
медленно и постепенно, а могут - быстро и резко. Выделяются стабильные и
кризисные стадии развития, их чередование - закон детского развития.
Для
стабильного периода характерно плавное течение процесса развития, без
резких сдвигов и перемен в личности ребёнка. По продолжительности
долгие.
Незначительные, минимальные изменения накапливаются и в
конце периода дают качественный скачок в развитии: появляются возрастные
новообразования, устойчивые, фиксирующиеся в структуре Личности.
В
кризисе развитие приобретает негативный характер: распадается, исчезает
то, что образовалось на предыдущей стадии. Но создается и что-то новое.
Новообразования оказываются неустойчивыми и в следующем стабильном
периоде трансформируются, поглощаются другими новообразованиями,
растворяются в них, и, таким образом, отмирают (Л.С. Выготский) .
Различают шесть периодов детского возраста.
1. Период внутриутробного развития.
Период от момента зачатия до момента рождения равен в среднем 280 дням,
или 38-42 неделям. В это время происходит чрезвычайно бурный рост
плода. Главной задачей является предупреждение воздействия на плод всех
неблагоприятных факторов.
2. Период новорожденности. Период от момента перевязки пуповины до 28 дней жизни, или в среднем 4 нед, - самый критический период детского возраста.
3. Период грудного возраста - с 29 дня жизни до одного года. В этот период происходит интенсивнейшее физическое, нервно-психическое, моторное, интеллектуальное развитие ребенка.
4. Период предшкольный (от 1 года до 3 лет) и дошкольный (с 3 до 7 лет).
Этот период характеризуется двигательной активностью ребенка,
происходит познание мира, развития эмоциональности, идет основных черт
характера и поведения.
5. Период младшего школьного возраста - с 7 до 12 лет. В этот период резко изменяется образ жизни ребенка в связи с поступлением в школу.
6. Период старшего школьного возраста - с 12 до 17-18 лет. Период характеризуется резким изменением функции эндокринных желез (период полового созревания), стремление к самоутверждению.
Дина Ермилова,
25-08-2011 16:56
(ссылка)
Советует психолог
<
Детский рисунок семьи
Рисунок семьи может стать своеобразным
тестом на определение эмоционального благополучия ребёнка, поможет глубже
понять своего ребёнка, его восприятие окружающего мира, семьи и вас самих.
С 5 лет можно провести рисуночный тест "Моя семья".
Помещённые ниже интерпретации детского рисунка разработаны известным
психоаналитиком, профессором В.К. Лосевой.
Ребёнку дают стандартный лист бумаги,
цветные карандаши (исключая простой карандаш) и просят нарисовать свою семью.
Если ребёнок не понял задания и задаёт вопросы типа "А кого это?",
"А что это такое?" , это говорит о несформированности у ребёнка
понятия "семья" либо о наличии тревожности, связанной с семейными
отношениями.
Если вы решились провести такой тест, то
учтите следующее:
Отследите момент, когда у ребёнка будет обычное настроение.
нельзя давать такое задание после семейных конфликтов, ссор. Иначе будет
получен не тот результат, который нужен.
Не следует стоять над ребёнком в момент выполнения задания. Лучше
понаблюдайте со стороны или попросите провести этот тест одного из ваших добрых
знакомых.
Не в коем случае не обсуждайте при ребёнке результаты задания,
ему не нужно это знать.
Обязательно отслеживайте порядок изображения персонажей и
предметов во время выполнения задания. Очень важно, кого ребёнок начал рисовать
первым.
Теперь, когда рисунок готов, переходим к правилам интерпретации.
Правило 1. На рисунке ничего не может
быть случайным. Это - выражение эмоций, чувств, а не рисунок с натуры. Если
кто-то из членов семьи отсутствует, то это может означать следующее:
1. Ребёнок испытывает бессознательные негативные чувства к этому
человеку, которые всё же воспринимает как запретные. например, сильная ревность
к сестре: "Я должен её любить, но она меня раздражает, а это плохо.
Поэтому я её не нарисую".
2. Отсутствие эмоционального контакта с данным человеком. Его нет в
эмоциональном мире ребёнка.
Правило 2. Если на рисунке отсутствует сам ребёнок, то:
1. Возможно это трудности самовыражения в отношениях с близкими:
"Мне трудно найти своё место", "Меня не замечают".
2. Или: "Мне и без них неплохо", "Я не стремлюсь
найти здесь своё место".
Правило 3. Размер изображённого члена семьи, животного или предмета
говорит о субъективной значимости его для ребёнка, какое место в душе ребёнка
занимают в данный момент отношения с этим персонажем. Если, например, собака
изображена по размерам меньше мамы с папой, то сейчас отношения с родителями
стоят для ребёнка на втором плане.
Правило 4. После рисования спросите ребёнка, кто есть кто. Бывает, что
кто-то из реальных членов семьи отсутствует и вместо него появляется
вымышленный персонаж: фея, принц и т.д.
Правило 5. Вымышленные персонажи говорят о неудовлетворённости
потребностей ребёнка, который он стремится удовлетворить в своих фантазиях, в
воображаемых отношениях. Постарайтесь постепенно выяснить, чего же не хватает
ребёнку и решить эту проблему.
Правило 6. Обратите внимание на расположение предметов и персонажей на
листе по высоте. Наиболее высоко как правило дети располагают того, кто по
мнению ребёнка, обладает наибольшей властью в семье, хотя он может быть
нарисован и маленького линейного размера. Ниже расположен обычно тот, чья
власть в семье минимальна.
Например, если на листе выше всех нарисован телевизор или бабушка,
то значит, в сознании ребёнка именно они "управляют" всеми
остальными.
Правило 7. Линейная дистанция или расстояние между персонажами на рисунке
связано с дистанцией психологической. Ребёнку психологически ближе тот, кого он
нарисовал ближе к себе. Это относится и к другим членам семьи. Кого он
воспринимает как близких между собой, того нарисует рядом друг с другом (мама и
папа, дедушка и бабушка).
Правило 8. Если ребёнок нарисовал себя очень маленьким на листе, то
у него в данный момент низкая самооценка.
Правило 9. Персонажи, соприкасающиеся друг с другом, например, руками,
находятся в таком же тесном психологическом контакте в действительности (мама и
бабушка, папа и машина, папа и ребёнок и т.д.)
Правило 10. персонаж или предмет, который вызывает у ребёнка
наибольшую тревожность часто изображается усиленным нажимом карандаша,
обводится несколько раз или бывает заштрихован. Иногда он наоборот нарисован
тонкой дрожащей линией.
Правило 11. Голова является самой ценной частью тела. Ум и
умелость именно в голове. Самым умным ребёнок считает того, у кого больше
нарисована голова.
Глаза в понимании ребёнка даны для того, чтобы плакать. Это способ
выражения ребёнком эмоций. Персонажи с большими , расширенными глазами
следует рассмотреть как тревожные, беспокойные, желающие помощи. А те, кто
изображён с глазами-"точками" или "щёлками", несут в себе
запрет на плач, не решаются попросить о помощи.
Правило 12. Уши - это орган восприятия критики и мнения
другого человека о себе. персонажи с самыми большими ушами должны быть самыми
послушными. Кто изображён вообще без ушей, никого не слушает, игнорирует то,
что о нём говорят.
Правило 13. Рот - орган нападения в понимании ребёнка.
персонаж с большим или заштрихованным ртом обычно воспринимается детьми как источник
угрозы ( причём, не обязательно через крик). если рта нет совсем или это
маленькая чёрточка, то он скрывает свои чувства, не может словами их
выразить или влиять на других.
Правило 14. Шея у человека символизирует способность к
самоконтролю голову над чувствами. У кого она есть, тот способен
управлять своими чувствами. Обычно дети изображают взрослых с шеей, а себя -
без неё.
Правило 15. Руки нужны для того, чтобы цепляться, что-то
делать, менять, взаимодействовать с другими людьми. Чем больше пальцев на
руках, тем больше ребёнок ощущает способность данного персонажа быть сильным,
могущим что-либо сделать. Если пальцев меньше, то ребёнок ощущает внутреннюю
слабость, неспособность действовать.
Чем значительней персонаж воспринимается ребёнком, тем больше у
него изображены руки.
Правило 16. Ноги в рисунке служат символом опоры в реальности
и свободы передвижения. Правая нога символизирует опору во внесемейной
реальности. левая - в мире близких эмоциональных контактов.
"Повисшие в воздухе" , по мнению ребёнка, не имеют
самостоятельной опоры в жизни. Когда персонажи изображены в один ряд, можно
мысленно провести линию по самой токе ног и увидеть, у кого опора твёрже.
Правило 17. Солнце на рисунке является символом защиты и
тепла, источником энергии. Обычно люди и предметы, изображённые на
рисунке между ребёнком и солнцем мешают ощущать себя защищённым в жизни,
пользоваться теплом и энергией.
Изображение мелких предметов говорит о фиксации на правилах,
порядке, склонности к сдерживанию эмоций. Большое количество закрытых деталей
(пуговицы, шкафы, окна) символизируют запреты, тайны, до которых ребёнок не
допускается.
Перечисленных правил вполне достаточно,
чтобы открыть неожиданные стороны вашей семьи, замеченные ребёнком. И тогда вам
будет над чем поразмышлять. Это поможет отследить появление эмоциональных
проблем, которые могут помешать вашему ребёнку в будущем.
Роль домашних животных в
развитии детей
Если вспомнить древность, то люди с далёких времён использовали
"инстинктивную адаптацию" животных: подражали их повадкам на охоте,
носили амулеты с изображением животных, надевали на себя их шкуры. Животные
всегда были примером выживаемости, адаптации к окружающему, помогали выжить.
Отношение ребёнка к животным во многом сходно с отношением
древних людей. Он предоставляет животному полную равноценность, где собаку,
например, считает полноправным членом семьи, в своих эмоциях он ближе к
животному, чем к взрослым.
Животные близки детям, поэтому дети с лёгкостью
большая пантера" и т.д Сказочные герои-животные помогают ребёнку разобраться в
окружающей его жизни, в себе, в добре и зле.
Он может проигрывать в сказочном мире то, что его волнует. Ведь
именно поэтому народные сказки, мультфильмы знакомят детей с жизнь и
проблемами через образы животных. И не для кого не секрет, что дети особенно
любят книги про животных.
Животные в восприятии ребёнка являются связующим звеном между
Детям необходима возможность поговорить, поласкаться с животным.
Для робких, замкнутых детей кошка или собака часто заменяют друга. Ребёнок
доверяет им свои тайны, тревоги, печали, обиды, радости. Животные сглаживают одиночество
ребёнка в этом случае.
В отличие от игрушки, животное бегает, дышит, играет, забирая
часть тревог и напряжения у детей. Это тоже важно.
Если вы решили завести домашнее животное, то подумайте вот над
научится независимости, уверенности в себе, мягкости и спокойствию, а у
собаки - умению контактировать, знакомиться, послушанию и
доброжелательности.
Не зря говорят, что животные и хозяева чем-то похожи. Человек
выбирает домашнее животное в соответствии с особенностями своего
характера.
Есть такое мнение, что кошек держат люди спокойные, мягкие,
А медики считают, что присутствие в доме любого животного
"разряжает" напряжённость, снимает стрессы, помогает выздоровлению.
Так что живите вместе с нашими братьями меньшими! Это будет благоприятно для
вас и ваших детей.
Значение сказки для
развития детской эмоциональности
Детский рисунок семьи
Рисунок семьи может стать своеобразным
тестом на определение эмоционального благополучия ребёнка, поможет глубже
понять своего ребёнка, его восприятие окружающего мира, семьи и вас самих.
С 5 лет можно провести рисуночный тест "Моя семья".
Помещённые ниже интерпретации детского рисунка разработаны известным
психоаналитиком, профессором В.К. Лосевой.
Ребёнку дают стандартный лист бумаги,
цветные карандаши (исключая простой карандаш) и просят нарисовать свою семью.
Если ребёнок не понял задания и задаёт вопросы типа "А кого это?",
"А что это такое?" , это говорит о несформированности у ребёнка
понятия "семья" либо о наличии тревожности, связанной с семейными
отношениями.
Если вы решились провести такой тест, то
учтите следующее:
Отследите момент, когда у ребёнка будет обычное настроение.
нельзя давать такое задание после семейных конфликтов, ссор. Иначе будет
получен не тот результат, который нужен.
Не следует стоять над ребёнком в момент выполнения задания. Лучше
понаблюдайте со стороны или попросите провести этот тест одного из ваших добрых
знакомых.
Не в коем случае не обсуждайте при ребёнке результаты задания,
ему не нужно это знать.
Обязательно отслеживайте порядок изображения персонажей и
предметов во время выполнения задания. Очень важно, кого ребёнок начал рисовать
первым.
Теперь, когда рисунок готов, переходим к правилам интерпретации.
Правило 1. На рисунке ничего не может
быть случайным. Это - выражение эмоций, чувств, а не рисунок с натуры. Если
кто-то из членов семьи отсутствует, то это может означать следующее:
1. Ребёнок испытывает бессознательные негативные чувства к этому
человеку, которые всё же воспринимает как запретные. например, сильная ревность
к сестре: "Я должен её любить, но она меня раздражает, а это плохо.
Поэтому я её не нарисую".
2. Отсутствие эмоционального контакта с данным человеком. Его нет в
эмоциональном мире ребёнка.
Правило 2. Если на рисунке отсутствует сам ребёнок, то:
1. Возможно это трудности самовыражения в отношениях с близкими:
"Мне трудно найти своё место", "Меня не замечают".
2. Или: "Мне и без них неплохо", "Я не стремлюсь
найти здесь своё место".
Правило 3. Размер изображённого члена семьи, животного или предмета
говорит о субъективной значимости его для ребёнка, какое место в душе ребёнка
занимают в данный момент отношения с этим персонажем. Если, например, собака
изображена по размерам меньше мамы с папой, то сейчас отношения с родителями
стоят для ребёнка на втором плане.
Правило 4. После рисования спросите ребёнка, кто есть кто. Бывает, что
кто-то из реальных членов семьи отсутствует и вместо него появляется
вымышленный персонаж: фея, принц и т.д.
Правило 5. Вымышленные персонажи говорят о неудовлетворённости
потребностей ребёнка, который он стремится удовлетворить в своих фантазиях, в
воображаемых отношениях. Постарайтесь постепенно выяснить, чего же не хватает
ребёнку и решить эту проблему.
Правило 6. Обратите внимание на расположение предметов и персонажей на
листе по высоте. Наиболее высоко как правило дети располагают того, кто по
мнению ребёнка, обладает наибольшей властью в семье, хотя он может быть
нарисован и маленького линейного размера. Ниже расположен обычно тот, чья
власть в семье минимальна.
Например, если на листе выше всех нарисован телевизор или бабушка,
то значит, в сознании ребёнка именно они "управляют" всеми
остальными.
Правило 7. Линейная дистанция или расстояние между персонажами на рисунке
связано с дистанцией психологической. Ребёнку психологически ближе тот, кого он
нарисовал ближе к себе. Это относится и к другим членам семьи. Кого он
воспринимает как близких между собой, того нарисует рядом друг с другом (мама и
папа, дедушка и бабушка).
Правило 8. Если ребёнок нарисовал себя очень маленьким на листе, то
у него в данный момент низкая самооценка.
Правило 9. Персонажи, соприкасающиеся друг с другом, например, руками,
находятся в таком же тесном психологическом контакте в действительности (мама и
бабушка, папа и машина, папа и ребёнок и т.д.)
Правило 10. персонаж или предмет, который вызывает у ребёнка
наибольшую тревожность часто изображается усиленным нажимом карандаша,
обводится несколько раз или бывает заштрихован. Иногда он наоборот нарисован
тонкой дрожащей линией.
Правило 11. Голова является самой ценной частью тела. Ум и
умелость именно в голове. Самым умным ребёнок считает того, у кого больше
нарисована голова.
Глаза в понимании ребёнка даны для того, чтобы плакать. Это способ
выражения ребёнком эмоций. Персонажи с большими , расширенными глазами
следует рассмотреть как тревожные, беспокойные, желающие помощи. А те, кто
изображён с глазами-"точками" или "щёлками", несут в себе
запрет на плач, не решаются попросить о помощи.
Правило 12. Уши - это орган восприятия критики и мнения
другого человека о себе. персонажи с самыми большими ушами должны быть самыми
послушными. Кто изображён вообще без ушей, никого не слушает, игнорирует то,
что о нём говорят.
Правило 13. Рот - орган нападения в понимании ребёнка.
персонаж с большим или заштрихованным ртом обычно воспринимается детьми как источник
угрозы ( причём, не обязательно через крик). если рта нет совсем или это
маленькая чёрточка, то он скрывает свои чувства, не может словами их
выразить или влиять на других.
Правило 14. Шея у человека символизирует способность к
самоконтролю голову над чувствами. У кого она есть, тот способен
управлять своими чувствами. Обычно дети изображают взрослых с шеей, а себя -
без неё.
Правило 15. Руки нужны для того, чтобы цепляться, что-то
делать, менять, взаимодействовать с другими людьми. Чем больше пальцев на
руках, тем больше ребёнок ощущает способность данного персонажа быть сильным,
могущим что-либо сделать. Если пальцев меньше, то ребёнок ощущает внутреннюю
слабость, неспособность действовать.
Чем значительней персонаж воспринимается ребёнком, тем больше у
него изображены руки.
Правило 16. Ноги в рисунке служат символом опоры в реальности
и свободы передвижения. Правая нога символизирует опору во внесемейной
реальности. левая - в мире близких эмоциональных контактов.
"Повисшие в воздухе" , по мнению ребёнка, не имеют
самостоятельной опоры в жизни. Когда персонажи изображены в один ряд, можно
мысленно провести линию по самой токе ног и увидеть, у кого опора твёрже.
Правило 17. Солнце на рисунке является символом защиты и
тепла, источником энергии. Обычно люди и предметы, изображённые на
рисунке между ребёнком и солнцем мешают ощущать себя защищённым в жизни,
пользоваться теплом и энергией.
Изображение мелких предметов говорит о фиксации на правилах,
порядке, склонности к сдерживанию эмоций. Большое количество закрытых деталей
(пуговицы, шкафы, окна) символизируют запреты, тайны, до которых ребёнок не
допускается.
Перечисленных правил вполне достаточно,
чтобы открыть неожиданные стороны вашей семьи, замеченные ребёнком. И тогда вам
будет над чем поразмышлять. Это поможет отследить появление эмоциональных
проблем, которые могут помешать вашему ребёнку в будущем.
Роль домашних животных в
развитии детей
Что же значат животные в психо-эмоциональном развитии ребёнка?
Если вспомнить древность, то люди с далёких времён использовали
"инстинктивную адаптацию" животных: подражали их повадкам на охоте,
носили амулеты с изображением животных, надевали на себя их шкуры. Животные
всегда были примером выживаемости, адаптации к окружающему, помогали выжить.
Отношение ребёнка к животным во многом сходно с отношением
древних людей. Он предоставляет животному полную равноценность, где собаку,
например, считает полноправным членом семьи, в своих эмоциях он ближе к
животному, чем к взрослым.
Животные близки детям, поэтому дети с лёгкостью
отождествляют себя с ними ("Я буду маленькой собачкой", "Я
большая пантера" и т.д Сказочные герои-животные помогают ребёнку разобраться в
окружающей его жизни, в себе, в добре и зле.
Он может проигрывать в сказочном мире то, что его волнует. Ведь
именно поэтому народные сказки, мультфильмы знакомят детей с жизнь и
проблемами через образы животных. И не для кого не секрет, что дети особенно
любят книги про животных.
Животные в восприятии ребёнка являются связующим звеном между
реальным и сказочным миром. Их можно увидеть, потрогать, а феи,
сказочники, короли, принцессы - это вымысел.
Играя с животными, дети часто делают им больно, на что сразу
получают ответную реакцию: кошка может поцарапать, собака укусить и уйти. Это
не позволяет ребёнку продолжать такую агрессивную игру. Тем самым такое
поведение животных вместе с объяснениями взрослых способствует развитию у детей
умения сочувствовать, сопереживать, сдерживаться. И именно так уже ребёнку
легче понять чувства других людей, налаживать отношения с ними.
сказочники, короли, принцессы - это вымысел.
Играя с животными, дети часто делают им больно, на что сразу
получают ответную реакцию: кошка может поцарапать, собака укусить и уйти. Это
не позволяет ребёнку продолжать такую агрессивную игру. Тем самым такое
поведение животных вместе с объяснениями взрослых способствует развитию у детей
умения сочувствовать, сопереживать, сдерживаться. И именно так уже ребёнку
легче понять чувства других людей, налаживать отношения с ними.
Детям необходима возможность поговорить, поласкаться с животным.
Для робких, замкнутых детей кошка или собака часто заменяют друга. Ребёнок
доверяет им свои тайны, тревоги, печали, обиды, радости. Животные сглаживают одиночество
ребёнка в этом случае.
В отличие от игрушки, животное бегает, дышит, играет, забирая
часть тревог и напряжения у детей. Это тоже важно.
Если вы решили завести домашнее животное, то подумайте вот над
чем: в чём больше нуждается ваш ребёнок, какие у него проблемы. От кошки он
научится независимости, уверенности в себе, мягкости и спокойствию, а у
собаки - умению контактировать, знакомиться, послушанию и
доброжелательности.
Не зря говорят, что животные и хозяева чем-то похожи. Человек
выбирает домашнее животное в соответствии с особенностями своего
характера.
Есть такое мнение, что кошек держат люди спокойные, мягкие,
снисходительные, а собак - активные, авторитарные, склонные к лидерству.
А медики считают, что присутствие в доме любого животного
"разряжает" напряжённость, снимает стрессы, помогает выздоровлению.
Так что живите вместе с нашими братьями меньшими! Это будет благоприятно для
вас и ваших детей.
Значение сказки для
развития детской эмоциональности
Все дети любят сказки. Сказки расширяют
детский кругозор и познания, дают понять, что кроме реального существует
волшебный мир разнообразных приключений. Именно через сказки, не подверженные
влиянию современной цивилизации, ребёнок получает представления о человеке, его
проблемах и способах решения этих проблем. Даже если герои сказок очень
неправдоподобны, истинные сказки несут в себе огромный жизнеутверждающий смысл.
В реальной жизни люди сталкиваются с
добром и злом. Но восприятие добра и зла у взрослых и детей очень разное. Для
взрослого оно не является таким образным, как у ребёнка. А ребёнку необходимо
воображение, образность. И в сказках это получается очень легко. Например,
образ добра ассоциируется с доброй феей, храбрым рыцарем, которые всегда
приходят на помощь. Ребёнок учится понимать внутренний мир героев,
сопереживать им, верить в добрые силы, обретает уверенность в них и в
себе. Сказки не нужно рассматривать как лишь
интересное проведение времени и приятное занятие. Они являются важным
механизмом развития в ребёнке тонкого понимания внутреннего мира
человека, способом снятия тревоги и страха и воспитания уверенности в своём
будущем. Сказки помогут воспитать ребёнка, помочь преодолеть негативные стороны
его формирующейся личности. Пугливому и робкому ребёнку полезно почитать
сказку "О трусливом зайце", жадному, эгоистичному - "О рыбаке и
рыбке", "Три жадных медвежонка", капризной девочке -
"Принцесса на горошине" и т.д.
Если у вашего ребёнка эмоциональные
проблемы ( он тревожен, агрессивен или капризен), попробуйте сами сочинить для
него сказку, где герои и их приключения будут помогать решать ребёнку его
проблему (страх, неуверенность, одиночество, грубость и т.д.). Можно придумать
такое существо, которое немного внешне (глазами, волосами, ушами) и характером
(драчун, робкий, капризный) похоже на вашего ребёнка и у которого по сюжету
придуманной сказки появляется много возможностей и выборов для того, чтобы
преодолеть препятствия. ребёнок сам найдёт выход из травмирующей его ситуации.
Но рассказывая сказку ребёнку, обязательно закончите её сразу. И говорите
обычным голосом, к которому ребёнок привык в реальной жизни.
детский кругозор и познания, дают понять, что кроме реального существует
волшебный мир разнообразных приключений. Именно через сказки, не подверженные
влиянию современной цивилизации, ребёнок получает представления о человеке, его
проблемах и способах решения этих проблем. Даже если герои сказок очень
неправдоподобны, истинные сказки несут в себе огромный жизнеутверждающий смысл.
В реальной жизни люди сталкиваются с
добром и злом. Но восприятие добра и зла у взрослых и детей очень разное. Для
взрослого оно не является таким образным, как у ребёнка. А ребёнку необходимо
воображение, образность. И в сказках это получается очень легко. Например,
образ добра ассоциируется с доброй феей, храбрым рыцарем, которые всегда
приходят на помощь. Ребёнок учится понимать внутренний мир героев,
сопереживать им, верить в добрые силы, обретает уверенность в них и в
себе. Сказки не нужно рассматривать как лишь
интересное проведение времени и приятное занятие. Они являются важным
механизмом развития в ребёнке тонкого понимания внутреннего мира
человека, способом снятия тревоги и страха и воспитания уверенности в своём
будущем. Сказки помогут воспитать ребёнка, помочь преодолеть негативные стороны
его формирующейся личности. Пугливому и робкому ребёнку полезно почитать
сказку "О трусливом зайце", жадному, эгоистичному - "О рыбаке и
рыбке", "Три жадных медвежонка", капризной девочке -
"Принцесса на горошине" и т.д.
Если у вашего ребёнка эмоциональные
проблемы ( он тревожен, агрессивен или капризен), попробуйте сами сочинить для
него сказку, где герои и их приключения будут помогать решать ребёнку его
проблему (страх, неуверенность, одиночество, грубость и т.д.). Можно придумать
такое существо, которое немного внешне (глазами, волосами, ушами) и характером
(драчун, робкий, капризный) похоже на вашего ребёнка и у которого по сюжету
придуманной сказки появляется много возможностей и выборов для того, чтобы
преодолеть препятствия. ребёнок сам найдёт выход из травмирующей его ситуации.
Но рассказывая сказку ребёнку, обязательно закончите её сразу. И говорите
обычным голосом, к которому ребёнок привык в реальной жизни.
Дина Ермилова,
24-08-2011 18:59
(ссылка)
Когда говорить с детьми о сексе?
Когда говорить с детьми о сексе?
Американские исследователи из Университета Калифорнии выяснили, что
более 40% подростков имели сексуальный контакт до того, как их родители
решились на разговор с ними о безопасном сексе, предотвращении
нежелательной беременности и передаваемых половым путем болезнях. Кроме
того, в ходе исследования ученые выяснили, что большинство подростков,
которые говорили о сексе с родителями, по статистике позже вступают в
сексуальный контакт, а также впоследствии практикуют безопасный секс.
Самое интересное, что, несмотря на боязнь родителей касаться данной
темы, подростки хотят получить первую информацию именно от них.
К исследованию, которое возглавил доктор Марк Шустер, заведующий
отделением общей педиатрии Детской больницы Бостона, была привлечена 141
семья. Родители и их дети, в возрасте от 13 до 17 лет, отвечали на
вопросы, касающиеся секса и сексуальности, физиологических изменений в
период полового созревания, использования презервативов, предотвращения
нежелательной беременности и гомосексуальности.
В ходе опроса ученые выяснили, что половина родителей еще не обсуждала с
детьми многие из предложенных тем. Например, около 70% мальчиков
сообщили, что не разговаривали с родителями об использовании
презервативов или предотвращении нежелательной беременности до своего
первого сексуального контакта. В то время как родители мальчиков
считают, что только 50% из них не успели обсудить эту тему со своими
сыновьями. Ученые считают, что такое противоречие возникло в связи с
тем, что родители чувствуют себя неловко во время разговора и стремятся
говорить расплывчато, чтобы не смущать ребенка.
Ученые считают, что надо рассматривать разговор о сексе не как
обременительную процедуру, через которую необходимо пройти раз в жизни и
забыть, а как длящийся диалог. Однако в связи с длительным характером
разговора необходимо помнить, что информация должна соответствовать
возрасту ребенка. Для разговора лучше всего использовать такие
благоприятные моменты, как передача о сексе по телевизору, беременность в
семье, уроки сексуального воспитания в школе или визиты к врачу в
период полового созревания. Врачи уверены, что как только вы начнете
беседовать с ребенком на эту тему, с каждым разом вам будет это даваться
легче.
Американские исследователи из Университета Калифорнии выяснили, что
более 40% подростков имели сексуальный контакт до того, как их родители
решились на разговор с ними о безопасном сексе, предотвращении
нежелательной беременности и передаваемых половым путем болезнях. Кроме
того, в ходе исследования ученые выяснили, что большинство подростков,
которые говорили о сексе с родителями, по статистике позже вступают в
сексуальный контакт, а также впоследствии практикуют безопасный секс.
Самое интересное, что, несмотря на боязнь родителей касаться данной
темы, подростки хотят получить первую информацию именно от них.
К исследованию, которое возглавил доктор Марк Шустер, заведующий
отделением общей педиатрии Детской больницы Бостона, была привлечена 141
семья. Родители и их дети, в возрасте от 13 до 17 лет, отвечали на
вопросы, касающиеся секса и сексуальности, физиологических изменений в
период полового созревания, использования презервативов, предотвращения
нежелательной беременности и гомосексуальности.
В ходе опроса ученые выяснили, что половина родителей еще не обсуждала с
детьми многие из предложенных тем. Например, около 70% мальчиков
сообщили, что не разговаривали с родителями об использовании
презервативов или предотвращении нежелательной беременности до своего
первого сексуального контакта. В то время как родители мальчиков
считают, что только 50% из них не успели обсудить эту тему со своими
сыновьями. Ученые считают, что такое противоречие возникло в связи с
тем, что родители чувствуют себя неловко во время разговора и стремятся
говорить расплывчато, чтобы не смущать ребенка.
Ученые считают, что надо рассматривать разговор о сексе не как
обременительную процедуру, через которую необходимо пройти раз в жизни и
забыть, а как длящийся диалог. Однако в связи с длительным характером
разговора необходимо помнить, что информация должна соответствовать
возрасту ребенка. Для разговора лучше всего использовать такие
благоприятные моменты, как передача о сексе по телевизору, беременность в
семье, уроки сексуального воспитания в школе или визиты к врачу в
период полового созревания. Врачи уверены, что как только вы начнете
беседовать с ребенком на эту тему, с каждым разом вам будет это даваться
легче.
Дина Ермилова,
24-08-2011 18:17
(ссылка)
Принимаю заказ
Принимаю заказ на зимнюю коллекцию, фото в альбомах
Дина Ермилова,
23-08-2011 18:56
(ссылка)
Колики и срыгивания. Рекомендации специалиста
Колики и срыгивания. Рекомендации специалиста
Наиболее частыми проблемами, с которыми сталкиваются родители
грудничков, являются срыгивания и колики. Пищеварительная система у
новорожденных только еще приспосабливается к новым условиям, поэтому и
возможны некоторые сбои. И родителям важно знать, что является вариантом
нормы, а что может быть признаком начинающегося заболевания.
Рассказать о коликах и срыгиваниях подробнее мы попросили
педиатра Детской городской поликлиники № 65 (г. Москва), врача первой
категории Елену Владимировну Казимирову.
– Елена Владимировна, что собой представляют срыгивания у грудничков?
– Это относительно безопасная разновидность рвоты грудничков.
Срыгивания происходят во время или сразу после кормления произвольно,
без усилий и спазмов у малыша, представляют собой выделение от одной
чайной до двух столовых ложек полупереваренного молока. Явление связано с
особенностями развивающегося организма – незрелости нервной системы и
органов пищеварения. Многие родители очень пугаются этого и начинают
принимать решительные меры, зачастую не посоветовавшись с врачом, хотя
срыгивания могут быть совершенно естественны для малыша.
–А что может быть причиной срыгивания?
– Причин естественного срыгивания может быть много, например:
тугое пеленание, быстрое и частое переворачивание ребенка во время и
после кормления, избыточный объем пищи, поступившей в желудок (при
редких кормлениях). Также причиной может быть форма пищевода – его малая
длина, расширение кверху, недоразвитость сфинктеров пищевода и желудка,
повышенная чувствительность слизистой оболочки органов пищеварения.
Пища из желудка может выталкиваться воздушным пузырем, возникающим или
при метеоризме, в результате выхода газов из кишечника через желудок,
или при аэрофагии – заглатывании воздуха. Это происходит при
неправильном положении ребенка во время кормления, захватывании малой
части соска без ареолы, а при искусственном вскармливании – заглатывании
малышом воздуха из бутылочки.
– Обращаясь с проблемой срыгиваний к врачу, мамы слышат зачастую диагноз «гастроэзофагальный рефлюкс». Что это значит?
– Рефлюкс – это непроизвольный заброс пищи из желудка в
пищевод. Если причина срыгиваний в нем, то решение подскажет ваш врач.
При искусственном вскармливании вопрос иногда решается подбором
«антирефлюксной» смеси.
–Можно ли постараться не допустить срыгиваний?
– Мамам необходимо обратить внимание на то, как проходит
процесс кормления, не заглатывает ли ребенок воздух, попробуйте
подержать его немного в вертикальном положении после кормления. Не
пеленайте ребенка сразу после кормления. Помните о том, что даже
естественные срыгивания могут стать причиной развития заболеваний
пищевода или верхних дыхательных путей, если им не уделять должного
внимания. Мамам, проводящим искусственное вскармливание, можно
порекомендовать тщательный подбор бутылочки для кормления. Существуют
бутылочки со специальной защитой от заглатывания воздуха, например,
Доктор Браун. Отличительной ее особенностью является вентиляционная
система, предотвращающая попадание воздуха в желудок малыша.
– Малышам также часто причиняют беспокойство колики.
Существует мнение, что это нормальное явление для детей до полугода и
обращать на это внимание не нужно. Так ли это?
– Нормально может быть только то, что не причиняет ребенку
дискомфорта. Колики появляются в результате повышенного газообразования в
кишечнике и обычно болезненны для малыша. Они возникают и при грудном
вскармливании, и при искусственном. Если вы наблюдаете раздувшийся
животик, малыш плачет и беспорядочно дергает ножками, особенно после
кормления и в вечернее время, попробуйте провести процедуры, чтобы
облегчить его состояние.
–Что это за процедуры?
– Для снятия самого явления можно выполнить несложные
действия: положить ребенка на животик, можно на разогретую утюгом
пеленку, провести массаж легкими поглаживающими движениями вокруг пупка
по часовой стрелке, поможет также теплая ванна. Во время выполнения этих
процедур с ребенком стоит разговаривать успокаивающим тоном,
прикладывать к себе. Возможно применение отваров некоторых трав, но
только после консультации с врачом.
– А какая возможна профилактика коликов?
– Лучше, конечно, позаботиться о том, чтобы не
спровоцировать колики. Кормящей маме следует соблюдать диету, исключать
продукты, увеличивающие газообразование (черный хлеб, бобовые, капусту,
помидоры, некоторые фрукты). При искусственном вскармливании важен
тщательный подбор смеси. Причиной колик может стать уже упоминавшаяся
аэрофагия, избыточное кормление, аллергическая реакция или запор. Если
вы видите, что колики становятся для малыша мучительными, учащается их
появление и увеличивается длительность, а справиться домашними
средствами не удается, обязательно сразу же обращайтесь к врачу. И
колики, и срыгивания могут быть проявлениями опасных заболеваний. Стоит
обратить особое внимание, если они проявляются вместе и на их фоне
ухудшается состояние ребенка, он теряет вес. В этом случае без должного
лечения у ребенка могут возникнуть серьезные нарушения. Но если малыш
весел и здоров, не плачет и хорошо набирает вес, то, скорее всего,
причин для беспокойства у мамы нет.
Наиболее частыми проблемами, с которыми сталкиваются родители
грудничков, являются срыгивания и колики. Пищеварительная система у
новорожденных только еще приспосабливается к новым условиям, поэтому и
возможны некоторые сбои. И родителям важно знать, что является вариантом
нормы, а что может быть признаком начинающегося заболевания.
Рассказать о коликах и срыгиваниях подробнее мы попросили
педиатра Детской городской поликлиники № 65 (г. Москва), врача первой
категории Елену Владимировну Казимирову.
– Елена Владимировна, что собой представляют срыгивания у грудничков?
– Это относительно безопасная разновидность рвоты грудничков.
Срыгивания происходят во время или сразу после кормления произвольно,
без усилий и спазмов у малыша, представляют собой выделение от одной
чайной до двух столовых ложек полупереваренного молока. Явление связано с
особенностями развивающегося организма – незрелости нервной системы и
органов пищеварения. Многие родители очень пугаются этого и начинают
принимать решительные меры, зачастую не посоветовавшись с врачом, хотя
срыгивания могут быть совершенно естественны для малыша.
–А что может быть причиной срыгивания?
– Причин естественного срыгивания может быть много, например:
тугое пеленание, быстрое и частое переворачивание ребенка во время и
после кормления, избыточный объем пищи, поступившей в желудок (при
редких кормлениях). Также причиной может быть форма пищевода – его малая
длина, расширение кверху, недоразвитость сфинктеров пищевода и желудка,
повышенная чувствительность слизистой оболочки органов пищеварения.
Пища из желудка может выталкиваться воздушным пузырем, возникающим или
при метеоризме, в результате выхода газов из кишечника через желудок,
или при аэрофагии – заглатывании воздуха. Это происходит при
неправильном положении ребенка во время кормления, захватывании малой
части соска без ареолы, а при искусственном вскармливании – заглатывании
малышом воздуха из бутылочки.
– Обращаясь с проблемой срыгиваний к врачу, мамы слышат зачастую диагноз «гастроэзофагальный рефлюкс». Что это значит?
– Рефлюкс – это непроизвольный заброс пищи из желудка в
пищевод. Если причина срыгиваний в нем, то решение подскажет ваш врач.
При искусственном вскармливании вопрос иногда решается подбором
«антирефлюксной» смеси.
–Можно ли постараться не допустить срыгиваний?
– Мамам необходимо обратить внимание на то, как проходит
процесс кормления, не заглатывает ли ребенок воздух, попробуйте
подержать его немного в вертикальном положении после кормления. Не
пеленайте ребенка сразу после кормления. Помните о том, что даже
естественные срыгивания могут стать причиной развития заболеваний
пищевода или верхних дыхательных путей, если им не уделять должного
внимания. Мамам, проводящим искусственное вскармливание, можно
порекомендовать тщательный подбор бутылочки для кормления. Существуют
бутылочки со специальной защитой от заглатывания воздуха, например,
Доктор Браун. Отличительной ее особенностью является вентиляционная
система, предотвращающая попадание воздуха в желудок малыша.
– Малышам также часто причиняют беспокойство колики.
Существует мнение, что это нормальное явление для детей до полугода и
обращать на это внимание не нужно. Так ли это?
– Нормально может быть только то, что не причиняет ребенку
дискомфорта. Колики появляются в результате повышенного газообразования в
кишечнике и обычно болезненны для малыша. Они возникают и при грудном
вскармливании, и при искусственном. Если вы наблюдаете раздувшийся
животик, малыш плачет и беспорядочно дергает ножками, особенно после
кормления и в вечернее время, попробуйте провести процедуры, чтобы
облегчить его состояние.
–Что это за процедуры?
– Для снятия самого явления можно выполнить несложные
действия: положить ребенка на животик, можно на разогретую утюгом
пеленку, провести массаж легкими поглаживающими движениями вокруг пупка
по часовой стрелке, поможет также теплая ванна. Во время выполнения этих
процедур с ребенком стоит разговаривать успокаивающим тоном,
прикладывать к себе. Возможно применение отваров некоторых трав, но
только после консультации с врачом.
– А какая возможна профилактика коликов?
– Лучше, конечно, позаботиться о том, чтобы не
спровоцировать колики. Кормящей маме следует соблюдать диету, исключать
продукты, увеличивающие газообразование (черный хлеб, бобовые, капусту,
помидоры, некоторые фрукты). При искусственном вскармливании важен
тщательный подбор смеси. Причиной колик может стать уже упоминавшаяся
аэрофагия, избыточное кормление, аллергическая реакция или запор. Если
вы видите, что колики становятся для малыша мучительными, учащается их
появление и увеличивается длительность, а справиться домашними
средствами не удается, обязательно сразу же обращайтесь к врачу. И
колики, и срыгивания могут быть проявлениями опасных заболеваний. Стоит
обратить особое внимание, если они проявляются вместе и на их фоне
ухудшается состояние ребенка, он теряет вес. В этом случае без должного
лечения у ребенка могут возникнуть серьезные нарушения. Но если малыш
весел и здоров, не плачет и хорошо набирает вес, то, скорее всего,
причин для беспокойства у мамы нет.
Дина Ермилова,
23-08-2011 18:37
(ссылка)
Гарнир из картофеля "Груши"
Гарнир из картофеля
"Груши"
Вкусы: Вкусно
Тэги: гарнир
Время приготовления: 40 минут
Описание: Один из вариантов гарнира из
картофеля))).. Прост в приготовлении.. и очень украсит ваше блюдо.. да и
стол))... И опять же я думаю о детках... им очень понравится картофель в
таком виде)))
Ингредиенты для "Гарнир из картофеля
"Груши""
- Картофель — 1 кг
- Соль
- Сухари панировочные
- Лавровый лист
- Яйцо — 2 шт
"Груши""
Отварите картофель...слейте воду..немного
остудите...разотрите с помощью вилки..если масса слишком влажная..подсушите
ее в духовке при температуре 160 ...Добавьте в массу
соль,желток...рассчитываем так..на 1 кг картофеля 3 желтка...
Раскатайте тесто с помощью муки в колбаску...нарежте на
брусочки нужной величины
Лепим груши...обваляем их в яйце..и панировочных
сухарях..в виде "черенка у нас спагетти...сбоку воткнем лавровый
лист...
Жарим во фритюрнице..или в духовке...если в духовом
шкафу..то обмажте груши с помощью кисточки растительным маслом
Вы можете придать любую форму..лепите из картофельного
теста что пожелаете)))...Включайте фантазию...обвалять можно не только в
панировочных сухарях..в миндальном ..резаном орехе например..Приятного
аппетита
Дина Ермилова,
20-08-2011 08:15
(ссылка)
Вкусняшка
ЧИЗКЕЙК С ФРУКТАМИ ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ !!!
Чизкейк с халвой
Ингредиенты:
Печенье
Сливочное масло 40-50 гр.
Сахар
Сливочный сыр (филадельфия, альметте и т. п.)250 гр.
Творог мягкий некислый 200 гр.
Желтки 2 шт.
Косхалва 150гр.
Крахмал 1 ст. л. с горкой
Форма разъемная 20 см.
Сироп от варенья
Приготовление:
Готовим корж. Печенье можно брать любое, очень вкусно получается с овсяным, количество такое, чтобы закрылось дно формы.
Печенье
раскрошить (скалкой в пакете, толкушкой в миске, блендером, мясорубкой,
в общем, как вам удобнее), смешать с растопленным маслом и, если оно
недостаточно сладкое, с сахаром по вкусу.
На дно формы положить
бумагу для выпечки, зажать ее бортиками, излишки снаружи отогнуть вверх,
иначе при выпекании масло протечет из формы.
Выложить крошки на дно, утрамбовать.
Запечь в духовке при 200 гр., пока не затвердеет и слегка зарумянится (примерно 10-15 минут).
Готовим
начинку. Халву порезать средними кусочками, положить в блендер,
добавить творог и желтки, разбить. Добавить сыр и крахмал, еще раз
пробить. Сахар и ванилин я не добавляла, в халве и так достаточно и того
и другого.
Бортики формы проложить широкой лентой из бумаги для
выпечки, выложить сырную массу, слегка постучать формой по столу, чтобы
начинка легла ровно и без пустот.
Духовку нагреть до 160 гр. на
нижний уровень поставить широкую емкость с водой, на уровень выше
поместить форму с тортом. Выпекать 50-60 минут.
Торт остудить в форме, затем поставить в холодильник минимум на 6 часов.
Охлажденный торт вынуть из формы, полить сиропом, можно сразу весь, можно каждую порцию.
Приятного аппетита!
Дина Ермилова,
20-08-2011 08:11
(ссылка)
Вкусняшка
ПИРОГ С КОРОЛЕВСКИМ КОЛЬМАРОМ !!!!!!!!
Ингредиенты для пирога с семгой:
1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
500 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
Приготовление пирога с семгой:
Пучок укропа измельчите и добавьте к крем-сыру, перемешайте.
Приготовьте начинку.
Печень трески отцедите от жидкости, разомните вилкой в пюре. 200 г крем-сыра смешайте с печенью трески.
Седующие 200 г крем-сыра смешайте с икрой сельди.
Семгу нарежьте очень тонкими ломтиками.
Следующим этапом будет сборка закусочного пирога.
Положите
первый слоеный корж на блюдо и намажьте равномерно его 1/2 части
крем-сыра с печенью трески. По всей поверхности выложите тонкие ломтики
семги. Сверху сделайте равномерный тонкий слой крем-сыра без добавок.
Положите
сверху второй корж и сделайте равномерный слой из крем-сыра с икрой.
Накройте третим слоеным коржом и сделайте равномерный слой из
оставшегося крем-сыра с печенью трески. Сверху выложите по всей
поверхности ломтики семги и покройте тонкий слоем крем-сыра без добавок.
Накройте последним слоеным коржом и намажьте поверхность коржа и бока пирога крем-сыром без добавок (т.е. просто с укропом).
Разрежьте получившийся пирог вдоль на две части и смажьте бока среза крем-сыром - получится 2 длинных закусочных слоеных пирога с семгой.
Накройте пироги пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 5-6 часов для пропитки.
Украсьте по желанию.
Приятного аппетита!
В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
