Я люблю Нюрнберг — очень зелёный, красивый, аккуратный город.
Сегодня мне хочется рассказать про мою прогулку по Старому городу. Эта экскурсия проходила в самом начале марта 2020 года. Тогда ещё не появлялись новостные заголовки: "Мир борется с пандемией коронавируса".
Обычно я не пользуюсь услугами экскурсоводов. Чтобы осматривать новые места и наслаждаться красотами, мы садимся в машину и едем куда-нибудь.
В тот день меня пригласили на экскурсию, и я согласилась. Гид, у которого уже был готов план экскурсионной программы на весь год, сказал тогда, что, наверно, экскурсия на следующей неделе не состоится. Действительно, как оказалось позже, планету посадили на карантин, улицы городов опустели, и все оказались заперты в своих квартирах...
[ https://spasibovsem.ru/responses/moya-progulka-po-nurnbergu.html → ][ Читать далее... → ]

Здоровье

ПОЛЬЗА КАБАЧКА

Кабачки полезны при атеросклерозе, ожирении, запоре, отеках. Для лечения используют не только плоды, но даже кожуру. Ведь именно в ней содержится так много меди, цинка и других микроэлементов! Поэтому, очищая кабачок, кожуру лучше сохранить и высушить. Это средство мочегонное и улучшающее баланс жидкости в организме.


Из минеральных солей в кабачках особенно много калия. Все растение мочегонное, способствующее выведению из организма отработанной воды и солей. Поэтому очень полезны кабачки при мочекаменной болезни, подагре и других нарушениях обмена веществ. Сок из них, как и свежие семена, успокаивает, улучшает сон. А отвар из цветков применяют при лечении гнойных ран. Вдобавок ко всему кабачки вкусны, многоплодны и скороспелы. Когда появятся 10-12-дневные плоды, ешьте их, и будете здоровы!

Лечение семечками кабачка

Семена зрелого кабачка по составу, как тыквенные. Они богаты жирами, витамином Е. Как и семена всех тыквенных растений, содержат сантонин-эффективное глистогонное вещество. Поэтому их широко используют для таких целей.

Чтобы выгнать глистов, надо 50 г очищенных необжа-ренных семечек залить 1 стаканом воды, прокипятить 15 минут на медленном огне, настоять 2 часа на водяной бане и процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день натощак и в перерывах между приемами пищи.

Кабачковые семечки помогаютв лечении многих заболеваний. При сахарном диабете надо высушить семена в солнечную погоду. Взять 2 ст. л. очищенных сушеных семечек, измельчить в порошок, добавить 1 /2 ч. л. меда и 1/2 стакана воды. Все хорошенько перемешать. Получается зеленоватая смесь - кабачковое «молочко». Принимать его в первой половине дня до еды по 2-3 раза. Каждый день готовить новую порцию. Средство помогает и при нарушениях в работе печени, почек, вызванных сахарным диабетом.

Чрезмерная раздражительность пройдет, если приготовить такую настойку. Семена сырого кабачка очистить и мелко нарезать. Взять 150 г подготовленных семян и залить в темной бутылке 0,5 л водки. Добавить 10-15 листочков мяты и настаивать 21 день, каждый день встряхивая. Затем добавить 3-4 ст. л. меда и дать постоять еще неделю, регулярно встряхивая. Процедить и принимать 2 раза вечером (перед ужином и на ночь) по 1 ст. л. Курс лечения 2-3 месяца, всего 2 курса в год. И спокойствие вернется, и сон нормализуется.

При постоянном напряжении, страхе тоже полезны эти семечки. Надо взять 1/2 стакана высушенных на солнце и очищенных семян, измельчить (лучше ножом или сечкой) и смешать с 1 стаканом меда. Добавить 1 ч. л. только что смолотой корицы. Смесь хранить в стеклянной посуде, темной и укупоренной. Принимать по 1 ст. л. утром с чаем.

Или же приготовьте себе полезные «конфетки» с молочным сахаром. На сковороду насыпьте 1 ст. л. сахарного песка, добавьте 0,5 стакана молока, 1 ст. л. сливочного масла и готовьте до загустения, часто помешивая. Потом насыпьте кабачковые семечки (примерно 1 стакан) и все хорошо перемешайте. Из теплой смеси сформуйте конфетки (по 1 ст. л. - на фольгу). Ешьте с чаем утром и вечером.

Дело
происходило в окрестностях Нижнего Тагила в начале 90-х. Рубили
просеку. В бригаде лесорубов оказался один некурящий субъект, да еще и с
пытливым умом. Во время перекуров он, чтобы скоротать время, придумал
себе «забаву» – считать годовые кольца на спиленных деревьях.
 
Считал
и дивился – этому дереву аж 80 лет, этому – и того больше. Потом
обратил внимание, что у всех деревьев периодически обнаруживаются
какие-то ущербные кольца. И цвет у них нездоровый, и они не такие
широкие и ровные. Но у всех есть явно выраженная «болезнь» – это 5-6
таких колец, идущих одно за другим.
Лесоруб
озадачился и решил высчитать, в какие года «болело» дерево. Результат
его ошеломил! Оказалось, что на всех деревьях время «болезни» приходится
на 1941-1945 годы. Получается, что деревья
чувствовали, что творится что-то ужасное, вместе с народом страдали от
тягот войны. На соломоновых островах, когда местные жители хотят
очистить участок леса под свои поля, они не вырубают деревья, они просто
собираются там всем племенем и ругаются на них. Через несколько дней
деревья начинают увядать.
Медленно,
но верно. И в конечном итоге... умирают. Эксперименты, проведенные
биологами, дают удивительный результат: растения способны видеть,
ощущать вкус, обонять, осязать и слышать. Более того, они могут
общаться, страдать, воспринимать ненависть и любовь, помнить и думать.
Одним словом, они имеют сознание и чувства.
  Они не равнодушны
В
разных странах полиция уже не один десяток лет использует детектор лжи.
И однажды американскому специалисту в этой области Клайву Бакстеру
пришла в голову безумная мысль присоединить его датчики к листьям
растения — оконного цветка в лаборатории, чтобы проверить кое-что.
Самописец долго был неподвижен, цветок молчал.
Так
продолжалось, пока однажды рядом с этим цветком, филодендроном, кто-то
не разбил яйцо. В то же мгновенье самописец дернулся и вычертил пик.
Растение реагировало на гибель живого: когда сотрудники лаборатории
стали готовить обед и опустили в кипящую воду креветок, самописец снова
отреагировал самым активным образом.
Чтобы
проверить, не случайность ли это, креветок стали опускать в кипяток
через паузы. И всякий раз самописец выводил резкий пик. Так же
безошибочно и мгновенно растение реагирует, если что-то случается с
человеком. Особенно, если человек этот «небезразличен» ему — ухаживает
за растением, поливает его. Когда тот же Бакстер порезался и прижег рану
йодом, самописец тут же дернулся и пришел в движение.
 Им страшно
В
ходе эксперимента английского биолога Л. Уотсона один из сотрудников
лаборатории ежедневно поливал цветок герани, взрыхлял землю, протирал
листочки. Другой же, наоборот, с угрюмым видом причинял цветку всяческий
вред: ломал ветки, колол иголкой листья, жег их огнем. Присутствие
«благодетеля» самописец отмечал всегда ровной прямой линией.
Но
стоило в комнату войти «злодею», как герань тут же опознавала его:
самописец тотчас начинал вычерчивать резкие пики. Если же в комнату в
этот момент входил «благодетель», пики сразу сменялись прямой линией,
тревога уходила: ведь он мог защитить от «злодея»!
  Они понимают
Многократно
доказано, что растения способны воспринимать обращенные к ним слова.
Еще в прошлом веке известный американский ботаник Л. Бурбанк, создавая
новый сорт, просто подолгу беседовал с растением. Например, чтобы
создать сорт неколючего кактуса, он много раз повторял побегам: «Колючки
вам не нужны, бояться вам нечего.
Я
защищу вас.» Это было единственным его методом. Можно не верить этому,
считать это чудом, но сорт, известный до того своими шипами, стал расти
без шипов и передал это свойство потомству. Тем же методом Бурбанк вывел
новый сорт картофеля, скороспелые сливы, разные виды цветов, плодовых
деревьев, многие из которых носят его имя и по сей день…
И
всего этого он добивался, просто разговаривая с побегами, запросто
общаясь с ними как с существами сознательными и разумными. Факт этот
кто-то может считать фантастичным, но от этого он не перестает быть
Фактом.
  Они помнят
В
том, что растения обладают памятью, убедились биологи университета в
Клермонте (Франция), проведя опыт, который при желании может повторить
каждый. Когда из земли появился росток с первыми двумя листочками,
расположенными симметрично, один листок несколько раз надкололи иголкой.
Растению как бы давали понять — в той стороне, откуда пришли уколы,
есть для него нечто плохое, таится опасность.
Сразу
после этого (через несколько минут) оба листка удаляли. Теперь у
растения не оставалось травмированной ткани, которая напоминала бы ему, с
какой стороны совершено нападение-вмешательство. Побег продолжал расти,
пускал новые листья, ветки, бутоны. Но при этом соблюдалась странная
ассиметрия: сам его ствол и вся листва были устремлены прочь от той
стороны, откуда когда-то были нанесены уколы.
Даже
цветы распускались на другой, «безопасной» стороне. Спустя многие
месяцы цветок явно помнил, что произошло, и с какой стороны пришло то
зло…
 Они соображают
Еще
в 1959 г. в «Докладах Академии Наук СССР» была опубликована статья
В.Карманова с прозаическим названием «Использование автоматики и
кибернетики в сельском хозяйстве». В статье рассказывалось об опытах в
лаборатории биокибернетики Института Агрофизики АН СССР. В институтской
теплице были установлены чувствительные приборы, которые отмечали при
пересыхании почвы, что побеги фасоли, что там росли, начинали издавать
импульсы в диапазоне низких частот.
Эту
связь исследователи попытались закрепить. Как только приборы
воспринимали такой сигнал, специальное устройство тут же включало полив.
Судя по результатам, благодаря этому у растений выработался своего рода
условный рефлекс. Как только им требовался полив, они немедленно
подавали сигнал.
Мало
того, растения вскоре без участия человека разработали для себя режим
полива. Вместо обильного разового полива они выбрали самый оптимальный
для себя вариант и включали воду каждый час минуты на две. Помните об
экспериментах с условными рефлексами, которые проводил академик Павлов?
Биологи Алма-Атинского университета провели аналогичный эксперимент с
растением. Через стебель филодендрона они пропускали электрический ток.
Датчики
показывали, что он реагировал на это весьма активно. Можно
предположить, что это ему не нравилось. При этом, включая ток, рядом с
цветком на одно и то же место всякий раз клали камень. Один и тот же.
Это было повторено многократно.
На
какой-то раз оказалось достаточно просто положить камень — и
филодендрон реагировал на это так же, как если бы ему был дан очередной
электрический шок. У растения выработалась устойчивая ассоциация:
камень, положенный рядом, и удар тока, иными словами: «условный
рефлекс»! Между прочим, Павлов считал условный рефлекс исключительно
функцией высшей нервной деятельности…
Они передают сигналы
Учеными
был проведен следующий эксперимент: большое ореховое дерево нещадно
лупили по ветвям палкой, и после лабораторных анализов выяснилось, что в
листве орешника во время «экзекуции» буквально в считанные минуты резко
возрос процент танина — вещества, которое губительно действует на
вредителей. К тому же его листья становятся несъедобными и для животных!
И при этом (фантастика, да и только!) стоявший неподалеку дуб, который
никто не трогал, как бы приняв сигналы от побитого дерева, также резко
увеличил содержание танина в своей листве!
Многочисленные
эксперименты английских биологов также доказали, что деревья каким-то
непостижимым образом умеют подавать друг другу сигналы и принимать их!
Например, в саванне растительность расположена негусто, на значительном
расстоянии друг от друга. И когда антилопы подходят к какому-нибудь
дереву или кустарнику, чтобы полакомиться его листвой, соседние растения
тут же получают сигнал о «нападении».
Их
листья, выделив особые вещества, становятся несъедобными, и такого рода
сигнал об опасности распространяется молниеносно на довольно большой
радиус. Если антилопам не удается выйти из этой «зоны», случается, что
среди зеленеющих деревьев и кустарников целые стада животных умирают от
голода… Ученые были поражены, когда исследования подтвердили факт
передачи деревьями друг другу сигнала тревоги на огромное расстояние.
И
коль скоро они действительно могут оповещать друг друга об опасности и
реагировать на такого рода сигнал, то тогда они биологически мало чем
отличаются от представителей животного мира. Единственное «но», которое
мешает исследователям признать зеленый мир планеты разумным существом,
это то, что деревья не могут передвигаться.
  Они любят
А
еще рассказывают, что в одной лаборатории, изучающей свойства растений,
ухаживала за ними красавица-лаборантка. И вскоре сотрудники лаборатории
поняли, что один из испытуемых — великолепный фикус — «влюбился» в
девушку. Стоило ей войти в комнату, как цветок переживал всплеск эмоций —
на мониторах это выглядело как динамичная синусоида ярко-красного
цвета.
Когда
же лаборантка поливала цветок или протирала его листья от пыли,
синусоида трепетала от счастья. Однажды девушка позволила себе
безответственно пофлиртовать с коллегой, и фикус начал… ревновать. Да с
такой силой, что приборы зашкаливали. И сплошная черная полоса на
мониторе указывала, в какую черную яму отчаяния погрузилось влюбленное
растение.
В каждом из них живет душа
Еще
в древности люди заметили, что каждое растение имеет сознание и душу,
так же, как человек и животные. Об этом есть записи в многочисленных
старинных хрониках. При этом древние авторы ссылаются на еще более
древние свидетельства и тексты. О том, что у растений есть душа, можно
прочесть и в апокрифической «Книге тайн Еноха».
Многие
народы в древности также верили, что в деревьях может жить и
человеческая душа: до его воплощения или после смерти. Считается, что
душа Будды до того, как воплотиться в нем, провела в разных деревьях 23
жизни! После всего вышеперечисленного, кто еще может усомниться в
правоте древних, считавших, что все сущее на Земле — живое?
И
травы, и деревья, и насекомые, и животные — все это единый, большой и
взаимозависимый организм. Когда вонзается топор в дерево — больно всем.
Возможно, сигналы других деревьев помогают пострадавшей белой березе
залечить одну рану. Но когда ран много, а иммунитет ослаблен, и врагов
вокруг не счесть? Не отравят ли насмерть забывшего про гуманизм и
сострадание человека те, чьими соками он так привык поддерживать свою
жизнь?
Так
что, поджигая траву, вымораживая цветок в горшке, ломая стебли или
обрывая листья, знайте, что растения все это чувствуют и запоминают!
Растения очень сильно отличаются от животных организмов, но это не
означает, что они не в состоянии иметь сознание. Просто их «нервная
система» совершенно не такая, как у животных организмов.
Но,
тем не менее, они имеют свои «нервы» и реагируют, посредством их, на
происходящее вокруг них и с ними. Растения боятся смерти так же, как и
любое другое живое существо. Они чувствуют всё: когда их срубают,
обрезают или ломают ветки, когда даже рвут или едят их листья, цветы и
т.д. Ещё в начале своего изучения природы я произвёл один эксперимент,
результаты которого меня просто потрясли. Я взял спичку и слегка прижёг
один лист дерева и каково было моё удивление, когда на это, казалось бы,
столь незначительное действие всё дерево отреагировало болью!
Дерево
чувствовало то, что я прижигал один листик и ему это явно не нравилось.
На это моё, казалось бы, столь «невинное» действие, дерево мобилизовало
свои силы, ожидая от меня других, не столь приятных, сюрпризов и
подготовилось встречать всё, что уготовила ему судьба во всеоружии. Оно
быстро изменило своё пси-поле, готовясь нанести своему врагу ответный
удар сгустком своего поля. Это – единственное оружие (не считая
выделения растительных ядов, шипов и иголок) которым располагают
растения.
Нанесение
деревом или любым другим растением, ответного полевого удара, может
быть, и не проявляется сразу же, но, тем не менее, приводит в
повреждениям на уровне сущности нападающего, что позже проявится в
ослаблении организма и даже болезнях. Каждый защищается, как может,
никто (в том числе и растения) не хочет стать чьим-то завтраком, обедом
или ужином...
После
такой необычной реакции дерева на прижигание одного листика, я удалился
от пострадавшего дерева, и оно, практически мгновенно, вернулось к
обычному состоянию. Я попросил других приблизиться к этому же дереву, не
делая ему ничего плохого. Дерево не изменило своего состояния, но,
стоило только мне приблизиться к этому дереву уже без всяких спичек, как
оно немедленно среагировало на моё приближение, заранее готовясь к
возможным «пакостям» с моей стороны.
Дерево
запомнило, что именно я причинил ему вред и, на всякий случай,
приготовилось к другим возможным проблемам с моей стороны. Не правда ли,
любопытно, растение – дерево в состоянии отличать пси-поля отдельных
людей и запоминать тех, кто причинил вред. Растения не имеют глаз, ушей и
других, привычных для нас органов чувств, но они имеют свои собственные
органы чувств на уровне полей.
Они
«видят», «слышат» и «общаются» на полевом уровне, общаются между собой
телепатически и имеют своё, пусть и сильно отличающееся от привычного
нам, сознание!!! Они чувствуют боль и не хотят умирать так же, как и
любое другое живое существо, но не могут кричать от боли в привычном для
нас понимании, как это делают животные.
 

 Сердце: переход на летний режимКаждое время года прекрасно по-своему. И лето не исключение. После холодной зимы и нестабильной весны мы так истосковались по ласковому солнцу, по обилию свежих овощей, ягод и фруктов, по дачным радостям и, разумеется, по теплому морю!
Однако лето таит свои опасности и может нанести вред вашему здоровью, особенно сердечно-сосудистой системе. Часто летнее тепло оборачивается изнуряющей жарой, когда даже у здорового человека появляются одышка, ощущение нехватки воздуха, сдавленности в груди и другие симптомы сердечной недостаточности. Во время сильной жары у людей со слабым сердцем увеличивается частота сердечных сокращений, повышается давление, учащается пульс, расширяются периферические сосуды, отекают ноги, возрастает вероятность образования тромбов. В начале лета и перед поездкой за город или в жаркие страны сердечникам обязательно надо проконсультироваться с врачом и в отпуске исполнять все его указания. 

                                                                              Дачный сезон 
Очень часто, соскучившись по дачному труду, мы с радостью едем за город и с усердием начинаем трудиться на грядках, согнувшись в три погибели. И забываем, что это очень вредно даже для здорового и крепкого человека. Если подолгу полоть или собирать ягоды, согнувшись и опустив голову, то нарушается отток крови от головы, могут возникать головокружения, резкий подъем артериального давления, вплоть до потери сознания и инсульта. Поэтому такие работы надо выполнять, сидя на невысокой скамеечке. И старайтесь не работать с 11.00 до 15.00 часов, так как именно в это время уровень солнечной активности наиболее высокий, и вы рискуете получить не только ожоги, но и солнечный удар. Не забывайте прикрывать голову панамой или шляпой и надевать солнцезащитные очки. 

Натуральный комплекс Брэйн-о-флекс поможет вам нормализовать работу сердца. Он снабжает клетки питательными веществами и кислородом, помогает нормализовать давление, устраняет головокружение, усиливает микроциркуляцию в сосудах головного мозга, предупреждая развитие сердечно-сосудистых заболеваний. 

                                                                Спокойствие, только спокойствие 
Наша физическая активность летом возрастает: мы ездим на велосипедах, роликах, проводим активные выходные, устраиваем пикники и путешествуем по городам и странам. Все это замечательно, но так как за зиму наше сердце и сосуды привыкли к малоподвижному образу жизни, то летом активные физические упражнения надо вводить постепенно и избегать перегрузок. К тому же на лето приходится много радостных и торжественных событий, мы часто путешествуем, переносим перелеты и смену часовых поясов — все волнения, с этим связанные, оборачиваются нешуточной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему. Справиться с физическими нагрузками и нервным перенапряжением вам поможет Пассилат. Уникальность его действия заключается в одновременном устранении нервного возбуждения и восстановлении притока крови к сердечной мышце, который нарушается при стрессах. Комплекс эффективно тонизирует нервную мышцу, улучшая кровоснабжение, и обладает мягким седативным действием.

                                                                           Отдых на море
Еще одну опасность представляет отдых в теплых странах. Во-первых, для сердца и сосудов опасен сам перелет: во время полета мы практически не двигаемся, в салоне мало кислорода и давление понижается.Во-вторых, угрозу несет и перепад температуры: вы входите в самолет при температуре 20-25 градусов, а всего через несколько часов полета оказываетесь в стране с другим климатом, влажностью и электромагнитным полем. И, в-третьих, сердцу, как и всему организму, нужно время, чтобы перестроиться и приспособиться к новой, непривычной обстановке. Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний вам поможет натуральный комплекс Винэкс. В его составе содержится уникальный экстракт красного винограда, который нормализует сосудистый тонус и предупреждает развитие кислородной недостаточности в тканях и органах. Винэкс улучшает капиллярное кровообращение, укрепляет стенки кровеносных сосудов, обеспечивает свободный кровоток в сосудах и нормализует работу сердца.

Поэтому уже с первых дней пребывания на курорте нужно иметь в виду все эти факторы и не усердствовать с купанием, пребыванием на солнце и обильным шведским столом в отеле. Жаркая погода и злоупотребление жирной пищей могут также спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Защитить себя от коварного солнца и лишнего холестерина поможет ЛСБаланс. Он контролирует баланс холестерина в крови, нормализуя таким образом работу сердечно-сосудистой системы. Комплекс улучшает микроциркуляцию в сосудах, снабжает ткани кислородом, препятствует образованию тромбов и улучшает качество крови.

                                                                     Полезные рекомендации
Чтобы хорошо чувствовать себя летом и избежать неприятностей, необходимо соблюдать некоторые рекомендации. Они совсем несложные, и их выполнение не требует больших усилий. 

• Не ходите под открытым солнцем более 15 минут в период с 12.00 до 16.00 часов. 
• Обязательно носите головной убор. 
• Старайтесь снижать рабочие нагрузки и полноценно отдыхать. 
• Гуляйте по вечерам, практикуйте физические упражнения и занятия спортом в нежаркое время суток. Получасовые прогулки очень хорошо тонизируют сердце и сосуды. 
• Правильно питайтесь. Насыщайте свой рацион овощами и фруктами, богатыми магнием и калием, — они поддерживают здоровье сердца. 
• В жару избегайте жирных блюд, ешьте меньше мяса. Для сердца хороши печеный картофель, морепродукты, творог, смородина, орехи, курага, а также бананы (в них много магния — проверенного антистрессового микроэлемента). 
• Пейте как можно больше воды. В сутки рекомендуется выпивать около 2-2,5 л жидкости. Однако тем, у кого ишемическая болезнь сердца, много пить не следует. Излишнее количество жидкости может вызвать скачок артериального давления, которое окажет дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. 
• Как можно чаще проветривайте помещение. По возможности все время держите окна открытыми. Если дома есть кондиционер, то действуйте по инструкции, но лучше все же не оставлять его включенным на ночь, так как можно легко простудиться. А любая простуда — это лишняя нагрузка на сердечную мышцу. 
• Не ищите спасения от жары в слишком прохладной воде. Не входите в воду потными и разгоряченными —холодная вода может спровоцировать спазм сосудов, и, как следствие, приступ стенокардии.

Реставрация старых фотографий.К сожалению, со временем фотографии теряют цвет, желтеют, на них могут появится царапины и разрывы,мы поможем вам сохранить фото-память.Фотографии принимаются как в отсканированном цифровом виде, так и в оригинале.Если интересно, пишите в личку.

Вред пальмового масла
Рубрика: Анти-эко, Выбираем продукты правильно
Пальмовое масло вред
Вред пальмового масла
В последние годы по поводу применения пальмового масла в пищевой промышленности возникли очень бурные споры. Есть сторонники полного отказа от использования этого продукта, доказывающих, что вред пальмового масла бесспорен, и, наоборот, их оппоненты, которые утверждают, что оно не так уж вредно, а все разговоры о его вреде – уловка заинтересованных. Разобраться в этом вопросе можно, проанализировав всю имеющуюся информацию.

Что же вообще такое пальмовое масло? Это один из видов растительного масла, который получают из плодов масличной пальмы, а точнее, из их мясистой части. Самые крупные производители – это Малайзия и Индонезия, именно они импортируют львиную долю пальмового масла. На самом деле пальмовое масло – вовсе не масло, а жир, такой же, как говяжий, например. А аппетитное название «масло» — чтоб нас, потребителей, не «спугнуть».

Почему пальмовое масло так распространено?

Широкое распространение пальмовое масло получило, так как обладает свойством улучшать вкус и внешний вид продукта, а также значительно увеличивать срок хранения.

Пальмовое масло обладает приятным вкусом и ароматом молочных сливок, а потому делает вкуснее продукты, в которые оно добавлено.

К тому же его добавление в продукты питания снижает их себестоимость.
Одно из ключевых свойств пальмового масла – высокая температура плавления — 38-40 градусов. Конечно, производителям выгодно добавлять его в свою продукцию. Ведь хорошо, когда на витрине лежат аккуратные пирожные и торты, которые не текут и не теряют формы даже в жаркую погоду, или сыр, красивый и вкусный, но при этом существенно дешевле своего молочного аналога или сгущенное молоко, которое молока и в глаза не видело.

Незаменимым оно стало и при приготовлении фаст-фуда. Другие растительные жиры (например, привычное нам подсолнечное масло) имеют очень низкую температуру «дымления» — так называется процесс, когда во время нагревания в масле начинают активно образовываться вредные для организма человека продукты окисления ненасыщенных жирных кислот. В свою очередь, пальмовое масло из-за высокого содержания именно насыщенных жиров, может нагреваться до более высокой температуры, не образуя при этом канцерогены. Картофель фри и другие продукты фаст-фуда (те же котлеты для гамбургеров, чизбургеров и тому подобное, а также картофельные чипсы) чаще всего жарят на пальмовом масле.

Казалось бы, замечательно – канцерогены не образуются. Где же тут вред пальмового масла? Однако у термостойкости есть и обратная сторона – попав в организм человека пальмовый жир не может переработаться, так как температура человеческого тела ниже, чем температура плавления масла. Оно приобретает консистенцию пластилина, что значительно затрудняет его переработку организмом, и, как следствие, «оседает» на стенках кровеносных сосудов.

В чем вред пальмового масла?

Благодаря высокому содержанию в составе пальмового масла доли жирных насыщенных кислот (а это 50%), оно значительно повышает уровень холестерина в крови. Для сравнения, в оливковом и подсолнечном масле эти показатели составляют 10% и 14% соответственно. Без вреда для здоровья употребление продуктов, содержащих жирные насыщенные кислоты, не должно превышать 10% процентов от общей калорийности меню.

23 Мая состоялась презентация исторического календаря о Нюрнберге.
Чем отличается этот календарь от других Вы можете узнать, посмотрев это видео: http://vimeo.com/97329523

О пользе ходьбы.Ходьба – это самый простой и доступный во всех отношениях вид спорта. Однако если вашей целью является снижение веса то неспешная и вальяжная прогулка – это не ваш вариант. Уже подсчитано, что женщина, вес которой равен 68 кг, за 30 минут ходьбы растрачивает все го лишь 100 ккал., а для похудения, даже если тщательно следить за питанием, в день необходимо сжигать не менее 500 ккал. Поэтому необходимо ходить правильно, если цель – сбросить вес.
При ходьбе, целью которой является похудение, самое главное ходить быстрее. В таких случаях увеличивается расход калорий на 15-30% за один раз. От прогулок на большой скорости можно отметить только пользу:

• Укрепляется сердце;
• Мускулы напрягаются сильнее, чем при медленной ходьбе;
• Сжигается примерно столько же калорий, как при беге;
• Нет стресса для организма.

Очень важно во время ходьбы следить за собой. Необходимо полностью расслабиться и не сутулиться, локти согнуть под углом 90º и держите их поближе к корпусу. Руками надо делать очень энергичные движения, следите, чтобы кисти рук были примерно на уровне груди при подъеме, а во время снижения – на уровне бедер. Шаги должны оставаться обязательно короткими, не надо их увеличивать, нагрузку распределяйте плавно на всю стопу, отталкивайтесь носком и наступайте на пятку.
Очень важно сохранить равномерное сердцебиение. Чтобы определить оптимальное для вас число сердечных сокращений в минуту, необходимо вычесть из 220 свой возраст и умножить получившийся результат на 0,705.
Недавние исследования ученых показали, что для того, чтобы получить ощутимый результат в похудении, необходимо сжигать именно такое количество калорий, какое теряется при ежедневной ходьбе в течение часа. Приучайте себя к ежедневным прогулкам и старайтесь довести продолжительность ходьбы до часа. Для тех, кому такой вариант кажется очень сложным, есть возможность достичь примерно тех же результатов, если разбить прогулку на 3-4 15-минутные части.
Хорошим методом увеличения расхода калорий (примерно на 8-13%) может стать увеличение скорости. Для этого достаточно обычную энергичную ходьбу заменить еще более быстрыми движениями на короткие промежутки времени. Такое временное увеличение скорости приводит не только к увеличению расхода калорий, но и позволяет укрепить сердечно-сосудистую систему.
Существует два способа, которыми вы будете периодически увеличивать скорость. Так называемый ландшафтный, когда вы выбираете отрезки быстрой ходьбы и ходьбы еще быстрее например от скамейки до скамейки в сквере или от знака до знака на улице. Второй способ предполагает, что вы будете следить за временем. Так, например, после одной минуты быстрой ходьбы вы проходите две минуты в обычном темпе.
Есть хороший способ увеличить расход калорий на 50%. Для этого достаточно повысить нагрузку и включить в прогулочный маршрут лестницу или небольшое возвышение. Это позволяет к тому же еще и укрепить мышцы бедер и ягодиц, так как активизируется работа ног. Для достижения большего результата, таких восхождений  в гору должно быть как можно больше. Так что стоит в лестницу подняться и несколько раз.
При движении в гору очень важно следить за своей осанкой, так как создается дополнительная нагрузка на колени и поясницу. Для этого стоит слегка наклониться вперед и сократить длину шагов. Это позволит правильно распределить свой вес во время подъема.
Увеличить расход калорий еще на 4-7% поможет дополнительная нагрузка. Так как чем больше вы весите, тем больше усилий вашему организму необходимо затратить для движения. Тренеры рекомендуют взять с собой на прогулку рюкзак с поролоновыми лямками и наполнить его чем-нибудь мягким. Начать можно с 1-2 кг, а с каждой прогулкой прибавлять нагрузку. Но только не стоит прибавлять за один раз больше 10% от массы своего тела.


 Лидия Костылева ХМАО-ЮГРА г. Мегион

Чай, выручай!
11.05.2012

Чай пить — долго жить
Опрос
жителей Лондона, возраст которых около ста лет и даже немного за сто,
показал, что одним из их излюбленных напитков, а по совместительству и
эликсиром долголетия, оказался чай! Английские старички признались, что
заваривают его каждый день, выпивая по нескольку чашек. Нетрудные
подсчеты выдали число 4,5 — столько килограммов чая в год выпивает
каждый из этих пожилых людей. Всего в столице Великобритании проживает
665 человек, чей возраст 100 и более лет. Удивительно, не правда ли?
Учитывая тот факт, что экология этого туманного мегаполиса далеко не
идеальная.
Перед
тем, как говорить о свойствах этого древнего напитка, вспомним еще
одних долгожителей — китайцев. Чайная церемония у этого народа —
старинный обряд с глубокой философией. А китайские ученые с помощью
одной лишь чаетерапии научились излечивать ряд сердечно-сосудистых
заболеваний, среди которых артериальный тромбофлебит, атеросклероз и
инфаркт миокарда.
Гипертоникам на заметку
Недавнее
исследование, проведенное Джонатаном Ходжесоном из Медицинской и
фармакологической школы при Университете Западной Австралии, показало:
чай благотворно влияет на работу эндотелиальных клеток, которые
выстилают с внутренней стороны кровеносные сосуды, что ведет к
нормализации давления. В результате эксперимента было еще высказано
предположение, что содержащиеся в чае флавоноиды (природные красители,
пищевые антиоксиданты) улучшают тонус сосудов.
Суть
исследования заключалась в наблюдении за большой группой людей, которые
ежедневно выпивали по три чашки черного чая. Примерно через полгода,
когда испытание подходило к концу, давление участников эксперимента
снизилось на 2-3 пункта. На первый взгляд, кажется, что такая
незначительная подвижка ничего не дает, однако врачи утверждают, что
даже несколько пунктов имеют значение для людей, страдающих от
гипертонии.
Так
что предубеждения о вреде чая не обоснованны и страхи гипертоников
абсолютно напрасны. Кроме того, результаты исследований прошлых лет
различных научных институтов также ставят плюсики в колонку «полезные
свойства», указывая на то, что чай и на кровообращение действует
нормализующе: расширяет сосуды, снимает спазмы. В медицине широко
используют катехины (вещества, получаемые из чайных листьев) для
снижения давления, избавления от головной боли и шума в ушах. Они же
активизируют работу печени и селезенки — органов, в компетенции которых
находится вопрос обогащения крови витаминами.
Действие
же зеленого чая больше направлено на мелкие сосуды и капилляры, их
стенки также нуждаются в укреплении. Когда есть альтернатива между
черным и зеленым чаем, людям, страдающим от закупорки сосудов или
апоплексии (кровоизлияний в ткани каких-либо органов), следует сделать
выбор именно в пользу зеленого напитка.
Если
взять все элементы и вещества, которые содержит чайный напиток, и
определить, каким образом и на какой орган/систему они влияют, то
список под заголовком «Благотворное воздействие на организм человека»
окажется достаточно длинным. Там будут указаны в качестве благодарных
«пациентов» и желудочно-кишечный тракт, и органы дыхания, и
мочевыделительная система.
Не ленись — отличай, где солома, а где чай!
Стоит
отметить, что, говоря о полезных свойствах, мы имеем в виду
качественные чаи, приготовленные без нарушения технологии и хранимые в
должных условиях. Ведь если чай, например, полежит рядом с вредными
веществами (ядохимикатами или моющими средствами), он запросто может
стать ядовитым, а следовательно, опасным для здоровья.
Где
вы покупаете чай? Обращаете ли внимание на этикетку, на которой указан
производитель и срок годности? Просроченный, залежавшийся чай может
начать вырабатывать токсичный канцероген — фермент афлатоксин.
Задумываетесь ли вы над тем, в каких условиях выращены и каким образом
были собраны те листики, из которых вы завариваете напиток, призванный
доставить удовольствие вашим вкусовым рецепторам и оказать живительное
действие на организм? Ответы на эти вопросы — главные критерии при
выборе чая. Ведь вкус напитка, к сожалению, нередко определяет
ароматизатор, а про «полезность» тех растений, которые собраны не в
срок, без разбору, с ветками и корнями, и говорить не стоит.
Доверьтесь
профессионалам! Выбирайте качественные чаи — они не продаются в ларьках
из разряда «тысяча мелочей» и в торговых палатках на рынках. Возможно,
есть исключения, но мы о них не знаем. Отдавайте предпочтение
продукции, выращенной в экологически чистых районах. Внимательно
изучайте упаковку, она может о многом рассказать. Не покупайте чай в
стеклянных баночках — солнечные лучи губительно воздействуют на чаинки,
и видимая красота «обертки» не гарантирует желаемого удовлетворения
содержимым.
Вкусное и полезное — понятия совместимые!
Включая
радио с целью послушать музыку, вы выбираете волну под настроение. В
зависимости от вашего эмоционального состояния, вы также можете
выбирать и чай. Компания Vision разработала линию травяных чаев, сделав
акцент не только на возможности выбора вкуса чая, но и на необходимости
порадовать организм максимумом полезных веществ.
В
состав травяных чаев Vision входят растения, выращенные в естественных
условиях, в экологически чистом районе, рядом с национальным парком на
северо-востоке Литвы. Руки профессионалов литовской компании Svencioniu
Vaistazoles, точность рецептуры и отлаженная технология обработки
делают травяные чаи Vision натуральными во всем, даже в том, что
касается упаковки. В ее производстве не используются ни клей, ни
металлические элементы.
Что
же касается подбора трав, то здесь всякая случайность исключена, — над
этим также работают специалисты. Особые сочетания растений и плодов,
кроме изысканного вкуса и аромата, отличаются усилением полезного
действия каждого из компонентов. Разработаны «Чай для Нее» и «Чай для Него», в которых внимание уделено физиологическим особенностям женского и мужского организмов, учтены различия в их потребностях. «Дженерейшн Уай Момми» создан
для беременных и кормящих мам, хотя подойдет всем представительницам
прекрасного пола. Его особенный состав избавит малышей, находящихся на
грудном вскармливании, от колик-газиков и прочих неприятностей, а мам
зарядит энергией, поможет быстро разобраться с лишними килограммами,
накопившимися за время беременности. Фенхель и анис, входящие в состав
чая «Дженерейшн Уай Момми», издревле славятся своим благоприятным
воздействием на лактацию. Поэтому мам, переживающих из-за недостаточной
выработки молока, этот напиток может спасти от обращения к
искусственным прикормам, особенно нежелательным в первые месяцы жизни
малыша.
Планируется
деловая встреча? Ждете гостей? Не знаете, с чего начать свидание?
Заварите чай! Атмосфера чаепития сближает, расслабляет, дает позитивный
настрой. Выбор же велик: «Шиповник и чабрец», «Гибискус и лесные ягоды», «Мелисса и шиповник», «Липа и мята», «Зеленый чай с лемонграссом», —
по вкусу или по настроению, исходя из уникальных целебных свойств,
руководствуясь необходимыми эффектами положительного воздействия или
просто для удовольствия. Травяные чаи от компании Vision помогут вам
восстановить силы, зарядиться энергией, освежиться, поддержать
иммунитет, поднять настроение.
Россия
входит в шестерку стран с самым большим потреблением чая на душу
населения. Любовь к этому напитку уже стала национальной особенностью.
И, если после прочтения этой статьи вы подумали: «А не выпить ли мне
чайку?», пожелаем вам приятного чаепития!

БЛАГОДАРЮ
Каждый день судьбу благодарю.
Каждый вечер подвожу итоги.
Не сверяюсь по календарю,
Дорожу сегодня очень многим.

Все закономерно и светло.
Все зачем-то было очень кстати.
То, что опалило – не сожгло.
То, что было болью, стало статью.

Кто ушел, тот должен был уйти.
Кто нашелся – значит, так и надо.
Ветрам дуть, а солнышку светить.
Самым близким быть со мною рядом.

Провожать, встречать, учить, жалеть,
Обнимать, лелеять, быть построже.
Знать, что ты на этой же земле,
Зыбкость мира, ощущая кожей.

М.Цветаева

Как умирают врачи
Автор Андрийчук Олег, написано 30 марта 2012 г. в 2:18 ·

 Много
лет назад Чарли – всеми уважаемый врач-ортопед и мой наставник,
обнаружил у себя опухоль в области живота. Он обратился к хирургу на
обследование, и тот поставил ему диагноз «рак поджелудочной железы».
Тот хирург был одним из лучших в стране. Он даже изобрел новую
процедуру именно для этого типа рака, которая могла утроить шансы
пациента прожить 5 лет – с 5 процентов до 15 процентов – хотя и при
плохом качестве жизни. Чарли это не заинтересовало. На следующий день
он пошел домой, закрыл свою практику, и больше никогда не показывался в
больнице. Он сосредоточился на том, чтобы проводить время с семьей и чувствовать себя как можно лучше.
Несколько месяцев спустя он умер дома. Он не получал ни химиотерапию,
ни радиотерапию, ни хирургического лечения. Программа медицинской
помощи престарелым «Медикэр» много на него не потратила.
 
Эта тема обсуждается нечасто, но врачи тоже умирают.
И они умирают не так, как мы все. Необычным в том,что касается их,
является не то, насколько много лечения они получают по сравнению с
большинством американцев, а то, как мало его они получают. Учитывая все
то время, которое они проводят, отгоняя смерть от других, они склонны
достаточно спокойно встречаться со своей собственной смертью. Они точно
знают, что произойдет, они знают свои варианты, и обычно у них есть
доступ к любому лечению, которое они пожелают. Но они обходятся без
фанатизма.
 
Конечно, врачи не хотят умирать; они хотят жить. Но они знают достаточно о современной медицине, чтобы понимать ее ограничения.
И они достаточно знают о смерти, чтобы понимать, чего люди боятся
больше всего: умереть в боли и умереть в одиночестве. Они обсуждали это
со своими семьями. Они хотят быть уверенными, что, когда их время
придет, никаких героических мер предпринято не будет – что им не
придется испытать во время своих последних моментов на земле, как
кто-то ломает им ребра в попытке оживить их с помощью сердечно-легочной реанимации (именно это происходит, если сердечно-легочную реанимацию проводить правильно).
 
Почти все профессиональные медики видели так называемую «тщетную помощь»,
оказываемую людям. Это когда врачи используют самые передовые
технологии, чтобы удерживать тяжело больного человека на краю жизни. Пациента вскрывают, перфорируют трубками, подключают к машинам и насилуют лекарствами. Все это происходит в реанимационной палате, где стоимость пребывания может составлять десятки тысяч долларов в день. Покупается за эти деньги страдание,
которые мы бы не захотели причинить и врагу. Я не могу сосчитать,
сколько раз мои друзья врачи говорили мне, в немногим отличающихся
выражениях: «Обещай мне, что если ты увидишь меня в таком состоянии, то ты меня убьешь». Они не шутят. Некоторые медицинские работники носят медальоны с надписью «КОД НЕТ», чтобы сообщить врачам о том, что им не нужно проводить сердечно-легочную реанимацию. Я даже видел это в виде татуировки.
 
Оказывать
медицинскую помощь, которая заставляет людей страдать, само по себе
мучительно. Врачи приучены собирать информацию без демонстрации
собственных чувств, но при закрытых дверях, среди своих
товарищей-врачей, они выпускают пар. «Как можно так поступать с родным человеком?»,
– спрашивают они. Я подозреваю, что это является одной из причин,
почему у врачей более высокие показатели алкоголизма и депрессии, чем у
других профессионалов. Я знаю, что это – одна из причин, почему я перестал практиковать в больнице в последние 10 лет своей деятельности.
 
Как же получается, что врачи применяют так много лечения, которое они не хотели бы применять на себя? Простой или не-такой-уж-простой ответ заключается вот в чем: пациенты, врачи и система.

Чтобы
понять, какую роль играют пациенты, представьте себе сценарий, что
кто-то потерял сознание и его доставили в приемное отделение. И как
часто случается в такой ситуации, никто не планировал такого развития
событий, и шокированные и напуганные родственники оказываются перед
лабиринтом выбора. Они ошеломлены. Когда врач спрашивает, хотят ли они,
чтобы было сделано “все возможное”, они соглашаются. А
затем начинается кошмар. Иногда родственники действительно
подразумевают “сделайте все возможное”, но зачастую они имели в ввиду “сделайте все, что в разумных рамках”.
Проблема заключается в том, что они могут не знать, что в разумных
рамках, или же, находясь в замешательстве и горе, не будут спрашивать
или слушать, что им может говорить врач. Со своей стороны, доктор,
которому сказали сделать “все”, сделает это, будь это разумно или нет.
 
Вышеописанный
сценарий случается довольно часто. Усложняют проблему и нереалистичные
ожидания того, что может сделать врач. Многие люди думают о
сердечно-легочной реанимации как о надежном способе спасения жизни,
когда на самом деле результаты обычно неважные. Я видел сотни людей,
которых привозили в мою смену в приемное отделение после
сердечно-легочной реанимации. Только один здоровый мужчина, у которого
не было проблем с сердцем (для тех, кто жаждет деталей, у него был
“напряженный пневмоторакс”), выписался из больницы. Если пациент
страдает от серьезного заболевания, находится в преклонном возрасте или
же смертельно болен, шансы позитивного результата от сердечно-легочной реанимации бесконечно малы, а шансы причинить страдания — огромны. Плохие знания и неправильные ожидания ведут к большому количеству плохих решений.
 
Но,
конечно же, это случается не только из-за пациентов. Врачи тоже
участвуют в этом. Проблема в том, что врачи, которые ненавидят
назначать тщетное лечение, должны найти способ удовлетворить желания
пациентов и их родственников. Представьте себе еще раз приемное
отделение со всеми убитыми горем, возможно, истеричными родственниками.
Они не знают врача. Установление доверия и уверенности
в таких условиях — это очень деликатная вещь. Люди готовы думать, что
врач действует, исходя из базовых мотивов, пытаясь сэкономить время,
деньги или усилия, особенно если доктор советует отказаться от
дальнейшего лечения.
 
Некоторые врачи лучше коммуницируют,
нежели другие, а некоторые врачи более непреклонны, но они все
сталкиваются с похожим давлением на них. Когда я столкнулся с
обстоятельствами, затрагивающими варианты, касающиеся выбора конца
жизни, я использовал подход выкладки только тех вариантов, которые я
считал разумными (как и в любой другой ситуации) как можно раньше.
Когда пациенты или родственники предлагали неразумные варианты, я
пытался обсуждать вопрос, используя простую терминологию, которая бы
четко демонстрировала недостатки такого варианта. Если пациенты или
родственники все равно настаивали на лечении, которое я расценивал как
бессмысленное или вредное, я предлагал перевести их к другому врачу или
в другую больницу.
 
Надо ли мне было иногда быть более
настойчивым? Я знаю, что некоторые из этих переводов до сих пор
преследуют меня. Одна моя пациентка, которой я очень восторгался, была
адвокатом из известной политической семьи. У нее был серьезный случай
диабета и проблемы с кровообращением, и в какой-то момент у нее
появились ужасные боли в ноге. Зная опасности больниц, я делал все
возможное, чтобы удержать ее от операции. Все равно она обратилась к
внешним экспертам, которых я не знал. Не зная о ней всего, что я знал
я, они решили провести шунтирование ее хронически забитых кровеносных
сосудов обеих ног. Это не восстановило ее кровообращение, а
послеоперационные раны не заживали. На ногах возникла гангрена, и
пришлось провести ампутацию обеих ног. Она умерла две недели спустя в известном медицинском центре, где все это происходило.
 
Легко винить врачей и пациентов в таких историях, но зачастую все стороны — просто жертвы большей системы, которая стимулирует чрезмерное лечение.
Бывает, в неудачных случаях, врачи используют модель платных услуг для
того, чтобы сделать все, что они могут, даже несмотря на
бессмысленность, только чтобы заработать деньги. Но чаще, однако, врачи боятся судебных преследований, и сделают все, что их попросят, не пытаясь возражать, чтобы избежать проблем.
 
Иногда, даже если проведена необходимая подготовка, система все равно может поглотить человека.
Один из моих пациентов по имени Джек, 78-летний мужчина, болел много
лет и прошел через 15 серьезных операций. Он пояснил мне, что он
никогда, ни при каких условиях, не хочет оказаться подключенным к
системам поддержания жизнеобеспечения. В одну из суббот, у Джека
случился обширный инфаркт и его привезли в приемное отделение без
сознания, и без его супруги. Врачи делали все возможное, чтобы привести
его в сознание, и подключили его к системе жизнеобеспечения в отделении
реанимации. Это был жутчайший кошмар Джека. Когда я приехал в больницу
и принял на себя лечение Джека, я поговорил с его женой и с персоналом
больницы, показав свои заметки о его предпочтениях касательно лечения.
Затем я отключил его систему жизнеобеспечения и просидел рядом с ним.
Он скончался два часа спустя.
 
Даже с задокументированными пожеланиями, Джек не смог умереть так, как он хотел этого.
Вмешалась система. Одна из медсестер, как я узнал позже, даже сообщила
о том, что я отключил систему Джека, в полицию как о возможном
убийстве. Из этого ничего не вышло, конечно же; пожелания Джека были
четко озвучены и он оставил необходимые документы, доказывающие это. Но
перспектива криминального расследования пугает любого врача. Мне было
бы куда проще оставить Джека подключенным к системе против его же
желания, удлинив его жизнь и его страдания еще на несколько недель. Я
бы даже получил чуть больше денег, а страховая Medicare получила бы еще дополнительно 500 тыс долларов. Неудивительно, что многие врачи грешат назначением избыточного лечения.
 
Но при этом врачи не занимаются избыточным лечением себя.
Они постоянно видят последствия этого. Почти каждый врач может найти
способ умереть спокойно у себя дома, а справляться с болью сегодня
можно лучше, чем когда-либо. Программа по облегчению страданий
безнадежно больных, которая специализируется на обеспечении смертельно
больным пациентам комфорта и достоинства вместо бесполезного лечения
(хосписы), обеспечивает большинству людей последние дни более высокого
качества. Удивительно, но исследования показали, что люди, помещенные в хосписы, зачастую проживают дольше,
чем люди с такими же заболеванием, которые находятся в поиске
излечения. Я как-то услышал по радио, что известный журналист Том Викер
(Tom Wicker) “спокойно умер дома, окруженный членами семьи”. Такие истории, к счастью, встречаются все чаще.
 
Несколько
лет назад, с моим кузеном Торчем (рожденный дома при свете фонарика
— или факела, прим. пер – от английского Torch — факел) случился
припадок, причиной которого оказался рак легких, добравшийся до его
мозга. Я организовал для него различных специалистов, и мы выяснили,
что при агрессивном лечении в его обстоятельствах, включая три-пять
еженедельных визита в больницу для химиотерапии, он проживет, возможно,
4 месяца. В итоге Тор решил отказаться от какого-либо лечения и просто принимал таблетки от отеков головного мозга. Он переехал ко мне.
 
Мы провели следующие 8 месяцев,
занимаясь кучей всяких вещей, которые ему нравились, получая
удовольствие вместе, чего не было целые десятилетия. Мы съездили в
Диснейленд, впервые в его жизни. Мы проводили время дома. Он был
фанатом спорта, и он был счастлив смотреть спортивный канал и кушать
то, что я готовил. Он даже немного набрал вес, питаясь своей любимой
едой вместо больничной еды. Он не испытывал серьезной боли, и он
находился в хорошем настроении. В один день он не проснулся. Следующие
три дня он провел в сне-коме, а затем умер. Стоимость его лекарства и лечения за эти восемь месяцев составила примерно 20 долларов.
 
Торч не был врачом, но он знал, что он хотел от жизни качества, а не количества. Разве не этого хочет большинство из нас? Если и есть высочайшее искусство помощи в конце жизни, то это вот что: достойная смерть.
Что же касается меня, то мой врач знает мой выбор. Мне его было просто
сделать, как и большинству врачей. Не будет никакого геройства, и я
просто спокойно уйду в ту хорошую ночь. Как и мой ментор Чарли. Как мой
кузен Торч. Как мои коллеги-врачи.
 
Кен Мюррэй (Ken Murray), доктор, доцент клиницист семейной медицины в Университете Южной Калифорнии.
 
Оригинал: How Doctors Die http://wp.me/p1hm5q-75P

7 врагов здорового питанияЗачастую мы даже и не задумываемся, какие опасности могут подстерегать нас на собственной кухне. А между тем, халатное отношение к готовке или хранению продуктов приводят к снижению качества жизни.

На что следует обращать внимание? Вот семь, казалось бы, незначительных, но весьма серьезных промахов, которыми грешат даже самые хорошие хозяйки.
Разделочная доска
Использование одной разделочной доски для всех продуктов, будь то мясо или овощи, просто недопустимо. Подобная халатность чревата расстройством пищеварения. Вместе с мясными остатками на свежий хлеб могут попасть болезнетворные бактерии, погибающие только при термо-обработке. Острые ножи оставляют на поверхности доски невидимые глазу порезы и царапины, в которых бактерии могут оставаться и размножаться даже после самой тщательной чистки доски. В идеале, на кухне у хозяйки должно быть 3 доски – одна для мяса, другая для рыбы и третья для овощей, хлеба и колбасных изделий. Что касается материала, то здесь лучше всего обращать внимание на современные искусственные материалы. Кроме того, доски следует заменять при появлении первых насечек на поверхности
Хранение продуктов в пластике
Большинство пластиковой посуды содержит вредный для организма бисфенол А. Только некоторые производители не используют этот элемент в производстве домашней пластиковой утвари. Но подобные вещи стоят практически, как хороший фарфор. Такое дорогое удовольствие может позволить себе не каждая семья. Как уберечь себя и близких от опасности? Выбирайте стеклянную тару для хранения продуктов или же просто накрывайте тарелки пищевой пленкой.
Кроме того, разогрев пищи в пластиковых контейнерах опасен в двойне: при нагревании бисфенол А выделяется сильнее. Поэтому разогревайте блюда только в специальной таре для микроволновой печи.
Немытые фрукты/овощи
Этот пункт для многих может показаться спорным, практически все мы тщательно моем овощи для салатов или яблоки. Однако фрукты "в шкурке", такие, как бананы, апельсины или киви тщательному мытью обычно не подлежат. А зря. При транспортировке экзотических фруктов, на их кожуру попадают болезнетворные микроорганизмы, которые не исчезают с удалением шкурки – они остаются на ваших руках и ноже. Если вы берете бананы или апельсины с собой на работу, обязательно тщательно вымойте их перед тем, как положить в пакет. Кроме того, носите с собой в сумке антибактериальные салфетки, на тот случай, если не будет возможности полноценно помыть руки перед едой.
Неправильное хранение кофе
Вопрос кофеманам: а правильно ли вы храните кофе? Оказывается, кофе – очень капризный продукт и требует бережного обращения, дабы зерна сохранили весь свой аромат и ценные антиоксиданты. Фабричный пакет из фольги или стеклянная банка с крышкой совершенно не подходят для длительного хранения запасов кофе. В такой таре продукт можно хранить не более 7-10 дней, а все остальное время – только в холодильнике, - говорят эксперты.
Частое использование жидких средств
Средства для мытья посуды настолько прочно вошли в жизнь современных хозяек, что они используют их даже при простом ополаскивании чайных чашек или тарелок из-под салата. Дело в том, что подобные средства содержат агрессивные ПАВ, которые с посуды попадают в пищу. Конечно, их количество минимально, но никто из специалистов не может утверждать безопасности долгосрочного потребления микро-доз ПАВ. Что делать? Используйте пенящиеся средства только для мытья, действительно, жирной и трудноотмываемой посуды. В остальном просто споласкивайте утварь горячей водой с губкой. И доверяйте только проверенным производителям, которые используют минимум вредных моющих агентов.
Неправильное хранение масла
Любое нерафинированное масло – полезный "фреш" из зерен, семян или плодов. И он, как и любой свежевыжатый сок, не может храниться долго. Как часто мы покупаем масло впрок, выбирая большие емкости по литру и более. Лучше не экономить на своем здоровье и выбирать меньшую тару – не более 250 мл, которую при этом лучше хранить в холодильнике или прохладном темном месте. Дело в том, что после открытия бутылки с маслом, начинается процесс окисления с образованием перекисных соединений, которые убивают все полезные свойства оливкового, льняного или орехового масел.
Огрехи гурманов
Различные экзотические блюда из разных стран, как например, суши, сашими, карпаччо или бифштекс с кровью прочно вошли в жизнь современных гурманов. Да, рыбные и мясные продукты, по минимуму подвергнутые термической обработке, сохраняют больше белка и полезных свойств, а вместе с ними и болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, белок из полусырой рыбы или мяса усваивается нашим организмом куда тяжелее, нежели из хорошо проваренного куска говядины. Считаете отварное мясо и рыбу чересчур сухими? Можете запекать их в духовке, предварительно вымочив в лимонном соке или натуральном уксусе со специями. Аппетитная корочка и нежное филе вам гарантированы.


Дата: 16-04-2012 02:26

7 врагов здорового питанияЗачастую мы даже и не задумываемся, какие опасности могут подстерегать нас на собственной кухне. А между тем, халатное отношение к готовке или хранению продуктов приводят к снижению качества жизни.

На что следует обращать внимание? Вот семь, казалось бы, незначительных, но весьма серьезных промахов, которыми грешат даже самые хорошие хозяйки.
Разделочная доска
Использование одной разделочной доски для всех продуктов, будь то мясо или овощи, просто недопустимо. Подобная халатность чревата расстройством пищеварения. Вместе с мясными остатками на свежий хлеб могут попасть болезнетворные бактерии, погибающие только при термо-обработке. Острые ножи оставляют на поверхности доски невидимые глазу порезы и царапины, в которых бактерии могут оставаться и размножаться даже после самой тщательной чистки доски. В идеале, на кухне у хозяйки должно быть 3 доски – одна для мяса, другая для рыбы и третья для овощей, хлеба и колбасных изделий. Что касается материала, то здесь лучше всего обращать внимание на современные искусственные материалы. Кроме того, доски следует заменять при появлении первых насечек на поверхности
Хранение продуктов в пластике
Большинство пластиковой посуды содержит вредный для организма бисфенол А. Только некоторые производители не используют этот элемент в производстве домашней пластиковой утвари. Но подобные вещи стоят практически, как хороший фарфор. Такое дорогое удовольствие может позволить себе не каждая семья. Как уберечь себя и близких от опасности? Выбирайте стеклянную тару для хранения продуктов или же просто накрывайте тарелки пищевой пленкой.
Кроме того, разогрев пищи в пластиковых контейнерах опасен в двойне: при нагревании бисфенол А выделяется сильнее. Поэтому разогревайте блюда только в специальной таре для микроволновой печи.
Немытые фрукты/овощи
Этот пункт для многих может показаться спорным, практически все мы тщательно моем овощи для салатов или яблоки. Однако фрукты "в шкурке", такие, как бананы, апельсины или киви тщательному мытью обычно не подлежат. А зря. При транспортировке экзотических фруктов, на их кожуру попадают болезнетворные микроорганизмы, которые не исчезают с удалением шкурки – они остаются на ваших руках и ноже. Если вы берете бананы или апельсины с собой на работу, обязательно тщательно вымойте их перед тем, как положить в пакет. Кроме того, носите с собой в сумке антибактериальные салфетки, на тот случай, если не будет возможности полноценно помыть руки перед едой.
Неправильное хранение кофе
Вопрос кофеманам: а правильно ли вы храните кофе? Оказывается, кофе – очень капризный продукт и требует бережного обращения, дабы зерна сохранили весь свой аромат и ценные антиоксиданты. Фабричный пакет из фольги или стеклянная банка с крышкой совершенно не подходят для длительного хранения запасов кофе. В такой таре продукт можно хранить не более 7-10 дней, а все остальное время – только в холодильнике, - говорят эксперты.
Частое использование жидких средств
Средства для мытья посуды настолько прочно вошли в жизнь современных хозяек, что они используют их даже при простом ополаскивании чайных чашек или тарелок из-под салата. Дело в том, что подобные средства содержат агрессивные ПАВ, которые с посуды попадают в пищу. Конечно, их количество минимально, но никто из специалистов не может утверждать безопасности долгосрочного потребления микро-доз ПАВ. Что делать? Используйте пенящиеся средства только для мытья, действительно, жирной и трудноотмываемой посуды. В остальном просто споласкивайте утварь горячей водой с губкой. И доверяйте только проверенным производителям, которые используют минимум вредных моющих агентов.
Неправильное хранение масла
Любое нерафинированное масло – полезный "фреш" из зерен, семян или плодов. И он, как и любой свежевыжатый сок, не может храниться долго. Как часто мы покупаем масло впрок, выбирая большие емкости по литру и более. Лучше не экономить на своем здоровье и выбирать меньшую тару – не более 250 мл, которую при этом лучше хранить в холодильнике или прохладном темном месте. Дело в том, что после открытия бутылки с маслом, начинается процесс окисления с образованием перекисных соединений, которые убивают все полезные свойства оливкового, льняного или орехового масел.
Огрехи гурманов
Различные экзотические блюда из разных стран, как например, суши, сашими, карпаччо или бифштекс с кровью прочно вошли в жизнь современных гурманов. Да, рыбные и мясные продукты, по минимуму подвергнутые термической обработке, сохраняют больше белка и полезных свойств, а вместе с ними и болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, белок из полусырой рыбы или мяса усваивается нашим организмом куда тяжелее, нежели из хорошо проваренного куска говядины. Считаете отварное мясо и рыбу чересчур сухими? Можете запекать их в духовке, предварительно вымочив в лимонном соке или натуральном уксусе со специями. Аппетитная корочка и нежное филе вам гарантированы.


Дата: 16-04-2012 02:26

Новинка. БАД Сеньор Нео Джентльмен


Технологиивремя сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности во всем мире. Очень часто от заболеваний сердечно-сосудистой системы страдают мужчины. Зачастую это мужчины в расцвете сил, спортсмены, либо бизнесмены, успешные в карьере, профессионалы своего дела. Именно у них не по возрасту бывает повышенное давление, неожиданные инфаркты или острая сердечная недостаточность. Основными факторами риска болезней сердца и инсульта являются неправильное питание, физическая инертность и курение.


Сочетая в себе такие активные компоненты, как коэнзим Q10, бета-каротин, цинк, селен, а также комплекс витаминов, БАД Сеньор Нео Джентльмен является уникальным в своем
роде продуктом, способствующим профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин.

 Возраст жизни не помеха
• Уменьшает гипоксические повреждения вследствие инсульта, сердечного приступа или хронических нарушений кровообращения
• Замедляет процесс старения
• Укрепляет иммунную и нервную системы
• Нейтрализует вредные вещества в печени
• Нормализует повышенное артериальное давление
• Повышает выносливость
• Улучшает качество сперматозоидов
• Замедляет процессы старения

Свойства: Сочетая в себе такие активные компоненты, как коэнзим Q10, бета-каротин, цинк, селен, а также комплекс витаминов, биологически активная добавка Senior for Man является уникальным в своем роде продуктом, способствующим профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин.


Целлюлоза
Магния карбонат
Витамин С
Кальция фосфат
Бета-каротин
Витамин Е
Витамин РР
Витамин В5
Коэнзим Q10
Магния стеарат
Витамин В1
Цинка оксид
Натрия селенит
Витамин В6
Витамин В12
Витамин В2
Витамин В9
Витамин Н
Рекомендации по применению: взрослым по 1 капсуле в день во время еды, запивая водой.

Подробное описание состава и действия Сеньор Нео Джентльмен
Коэнзим Q10 (убихинон)

Коэнзим Q10 имеет важнейшее значение для энергетического баланса клеток, здоровья и молодости всего организма, а особенно для сердечно-сосудистой системы.
Роль убихинона в организме:

• уменьшение гипоксических повреждений (повреждение тканей, вызванное недостатком кислорода) вследствие инсульта, сердечного приступа или хронических нарушений кровообращения;
• нормализация повышенного артериального давления, снижение риска возникновения сердечных заболеваний, ангин;
• выработка энергии и повышение выносливости;
• укрепление иммунной системы;
• улучшение качества сперматозоидов;
• замедление процессов старения.

Витамин C
В иммунной системе витамин C является злейшим врагом всех возбуди¬телей болезней, паразитов, вирусов, микробов. Он помогает укреплять капилляры и клеточные оболочки, а так же необходим для формирования коллагена — белка соединительной ткани.
Витамин C так же очень важен для репродуктивной функции мужчин. Недостаточность его вызывает склеивание сперматозоидов и ограничение их подвижности, а также уменьшение их количества.
Бета-каротин
Бета-каротин повышает сопротивляемость организма к канцерогенам, тормозит окислительные процессы, замедляя этим старение.
Бета – каротин обеспечивает организм человека провитамином A в легко усваиваемом виде и в необходимом количестве. Если витамина A недостаточно, то возникает дефицит сперматозоидов у мужчин и снижение полового влечения и бесплодие у женщин. А также бета-каротин необходим для слизистой оболочки половых органов. Витамин A играет важную роль в синтезе прогестерона – промежуточного продукта половых гормонов.
Витамин Е
Витамин Е замедляет процесс старения, снижает риск заболеваний связанных с образованием свободных радикалов, в числе которых некоторые формы рака, инсульт, сердечные заболевания, атеросклероз. Поскольку ряд факторов провоцируют увеличение свободных радикалов в организме (курение, неблагоприятная экология, болезни, ультрафиолетовое излучение, повышенный электромагнитный и радиционный фон), то растет потребность организма и в антиоксидантах. Также витамин Е обеспечивает дополнительную защиту от бактерий.
А так же витамин Е защищает внешнюю оболочку сперматозоида (клеточную мембрану) от разрушения. Это важно, т.к. если даже генетический материал (ДНК) внутри сперматозоида здоров, оплодотворение не может произойти, если мембрана сперматозоида разрушена.
Витамин B1 (Тиамин)
Тиамин оптимизирует познавательную активность и функции мозга. Он оказывает положительное действие на рост, нормальный аппетит, способность к обучению и необходим для тонуса мышц пищеварительного тракта, желудка и сердца. Тиамин выступает как антиоксидант, защищая организм от разрушительного воздействия старения, алкоголя и табака. Тиамин улучшает циркуляцию крови и участвует в кроветворении.
Витамин B1 необходим для построения белка из аминокислот. Обеспечивает нормальное считывание информации с ДНК, необходимой для построения структурных белков в мышцах. Тиамин играет важную роль в энергообмене организма, что положительно сказывается на восстановительных процессах после тренировок. Данный витамин принимает участие в образовании гемоглобина, то есть отвечает за нормальный транспорт кислорода в организме.
При недостатке витамина B1 аминокислоты в организме расходуются не на строение Вашей мускулатуры, а на поддержание энергетических процессов. Таким образом, запас аминокислот истощается, что приводит к отрицательному балансу азота в организме, останавливается мышечное развитие, а также нарушается работа сердца.
Витамин B2 (Рибофлавин)
Рибофлавин – это своеобразный двигатель организма. Он без устали стимулирует производство энергии в клетках тела.
Щитовидная железа регулирует синтез ферментов рибофлавина и главным образом их поступление в клетки. Гормон щитовидной железы тироксин играет в клетке роль спички, поджигающей молекулы глюкозы и жиров. Рибофлавин же помогает превратить полученную энергию в мышечную активность. Этот витамин играет важную роль и в анаболических процессах, кода из белка создаются упругие мышцы.
Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например адреналина. Повышенные дозы витамина B2 требуются и беременным женщинам.
Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция)
Витамин B5 необходим для обмена жиров, углеводов, аминокислот, синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина.
Важнейшим свойством витамин B5 является его способность стимулировать производство гормонов надпочечников – глюкокортикоидов, что делает его мощным средством для лечения таких заболеваний как артрит, колит, аллергия и болезни сердца.
Он играет важную в формировании антител, способствует усвоению других витаминов, а также принимает участие в синтезе нейротрансмиттеров.
Витамин B5 в иммунной системе помогает вырабатывать антитела. Витамин B5 играет роль пусковой пружины в обновлении тканей, особенно кожи и слизистых оболочек, а значит, способствует и быстрому заживлению ран. Кроме того, он повышает барьерные свойства слизистых оболочек, защищая от инфекций
Витамин B6 (Пиридоксин)
Витамин B6 используется, прежде всего, как стимулятор в обмене веществ.
Пиридоксин играет важную роль в иммунной системе. Его нехватка приводит к уменьшению количества и ухудшению качества антител против всевозможных возбудителей болезней.
Во взаимодействии с фолиевой кислотой и витамином B6 пиридоксин активизирует преобразование аминокислоты метионина в цистеин, необходимый для укрепления соединительных тканей. Без этих витаминов из имеющегося сырья цистеина образуется опасное вещество под названием гомоцистеин, нередко вызывающий болезненные изменения костей.
Витамин B6 снабжает миллиарды нервных клеток глюкозой как источником энергии и тем самым обеспечивает их готовность к выполнению разнообразных задач.
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
Фолиевая кислота получила важное задание – поставлять углерод для синтеза железосодержащего протеина в пигменте крови гемоглобине. Таким образом, фолиевая кислота незаменима при производстве красных кровяных телец.
Фолиевая кислота требуется и для синтеза нуклеиновых кислот, содержащих наследственную информацию. Поэтому она незаменима для процессов роста, “ремонта” и замены 70 триллионов клеток нашего тела.
Фолиевая кислота активно участвует в поднятии нашего настроения, обеспечивая обмен веществ белка метионина. При этом создаются нервные возбудители серотонин и норадреналин. Серотонин успокаивает мозг и нервную систему, сопровождая нас в мир светлых мыслей и сном. Норадреналин заряжает нас оптимизмом на целый день. Это вещество позволяет нам с энтузиазмом решать проблемы стресса. Оба вещества синтезируются с помощью фолиевои кислоты в мозгу и так называемых везикулах – микроскопических пузырьках нервных клеток.
Витамин B12 (Цианкобаламин)
Витамин B12 – единственное из питательных веществ, содержащее микроэлемент кобальт, необходимый для нашего здоровья.
Этот витамин активно участвует в обмене белков, жиров и углеводов в тесном взаимодействии с витамином C, фолиевой и пантотеновой кислотами. Чтобы у нас были здоровые нервы, и мы были во всеоружии перед повседневными стрессами. Он оживляет также запасы железа в нашем организме, которых, как правило, не хватает.
Витамин B12 обеспечивает вступление каротинов в обмен веществ и их превращение в активный витамин A. Наконец, во взаимодействии с другими веществами витамин запускает основной жизненный процесс – синтез дезоксирибо-нуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Это белковые вещества, из которых состоят клеточные ядра и которые содержат всю наследственную информацию.
Витамин Н (Биотин)
Биотин помогает усваивать белок и в обмене веществ является важным союзником других витаминов группы В, таких как фолиевая и пантотеновая кислоты и витамин B12. Кроме того, он участвует в разложении жирных кислот и в сжигании жира.
Поскольку биотин контролирует обмен жира и преимущественно находится в клетках кожи и волос, он, естественно, влияет на содержание жира в коже. Там, где не хватает витамина, наступает себорея, нарушение функции сальных желез. Ее последствиями являются, в частности, выпадение волос и перхоть. А ввиду того, что при этом возникает и дефицит серы, кожа становится бледной, а волосы тусклыми. Более ломкими становятся и ногти.
Еще одна важная задача биотина заключается в том, чтобы связывать двуокись углерода с пуринами, в которых содержится наследственная информация нашего организма.
Витамин PP (Никотиновая кислота, никотинамид)
Ниацин (витамина PP) входит в состав ферментов, участвующих в клеточном дыхании и обмене белков, регулирующих высшую нервную деятельность и функции органов пищеварения. Используется для профилактики и лечения пеллагры, заболеваний желудочно-кишечного тракта, вяло заживающих ран и язв, атеросклероза.
Ниацин фактически является самым эффективным “лекарством”, нормализующим содержание холестерина в крови, из всех существующих.
Витамин PP участвует более чем в полусотне реакций, в ходе которых сахар и жир превращаются в энергию. Он оказывает также эффективное действие при лечении алкоголизма и наркотических психозов.
Целлюлоза
Целлюлоза – углевод, в состав которого входит связанная глюкоза. Является важной составной частью растительных клеток.
В организме целлюлоза служит главным образом строительным материалом. Целлюлоза не переваривается в организме человека, но является составной частью клетчатки, входящей в состав пищи.
Магния карбонат
Магния карбонат – (magnesium carbonate) – слабый антацид (противокислотное средство); применяется для уменьшения симптомов диспепсии, а также для снятия боли, вызванной язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.
Стеарат магния
Представляет собой магниевую соль стеариновой кислоты или смесь солей стеариновой и синтетических жирных кислот. Используется как связывающее и структурообразующее вещество при производстве косметических средств, предотвращает “спекание” и образование комков в косметических продуктах.
В фармацевтической промышленности применяется как вспомогательное вещество (наполнитель) при изготовлении медицинских препаратов (таблеток, капсул, порошков). Само вещество влияет на нервную систему человека как успокоительное.
Магний
Магний является антистрессовым макроэлементом, оказывает нормализующее действие на состояние нервной системы и ее высших отделов (особенно в сочетании с витамином B6) при нервном напряжении, депрессиях, неврозах.
Магний является структурным компонентом широкого круга (приблизительно 300) ферментов, в т.ч. АТФ-зависимых ферментов. Этим определяется системное влияние магния на энергетические процессы во всех органах и тканях. Одновременно, магний проявляет сосудорасширяющее действие и способствует снижению артериального давления.
Фосфат кальция
Фосфат кальция является основным строительным материалом для костей и зубов. Кальций обеспечивает способность мышц напрягаться и расслабляться. Он также играет большую роль в свертываемости крови и других ферментных процессах. Снижает холестерин крови.
Цинка оксид
Цинк – необходим для поддержания репродуктивной функции, работы иммунной и нервной систем. Обладает антиоксидантным и ранозаживляющим действием, участвует в процессах вкусового восприятия и обоняния.
Цинк – это минеральное вещество, присутствующее в высоких концентрациях в мужской простате и яичках. Семенная жидкость и сперматозоиды также имеют высокое содержание цинка. Цинк не только повышает выработку тестостерона и увеличивает количество сперматозоидов, но также позитивно воздействует на всю железу в целом. Общий эффект при этом выражается не только в повышении сексуальной активности, но и в увеличении потенции. Он также защищает генетический материал в головке сперматозоида и возможности сперматозоидов жить как можно дольше после эякуляции.
Лучше всего цинк действует в сочетании с витамином A и кальцием.
Натрия селенит
Натрия селенит регулирует проницаемость клеточных мембран, предотвращает миопатии желудка и сердца, фиброзную дегенерацию поджелудочной железы. Он находится в микроколичествах практически во всех тканях, исключая жировую. Сам селен может служить антидотом при отравлениях ртутью и свинцом.
Селен – защищает организм от действия свободных радикалов, поддерживает функцию иммунной системы и гормональный баланс щитовидной железы, улучшает репродуктивную функцию.
Как компонент средней части сперматозоида селен важен для подвижности и предотвращения повреждения хвоста сперматозоида. Он в сочетании с витамином Е защищает клетки от разрушения.
Селен совместно с витамином Е предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшают мыслительные способности и психо-эмоциональное состояние, снижают депрессию и усталость.

Я очарован этим утром!..


Прекрасно наблюдать явленье,
Когда мгновенно, на глазах,
Идёт природы превращенье,
Что родилось на небесах...

Искрятся капельки на травах,
Играет зайчик на стекле...
Весне забавы те по нраву-
Резвится в зимнем феврале.

Деревья распускают почки,
Слышнее стало пенье птиц,
И, первые пока, листочки,
Как нарушители границ...

Вернулся зимний день на землю
Пусть без метели, но снежком...
Он дал Весне всего неделю
Побыть подснежника цветком.

Мгновенно серостью тумана
Поблекло утро, ветер спит,
Из облаков, как из кармана,
Лебяжьим пухом снег летит...

Кружится медленно и плавно,
Без дуновенья ветерка.
Цветам, что расцвели недавно,
Пал паутинкою платка.

Укутав ветки покрывалом,
На травы бросил нежно шаль...
И, чтобы утро ярким стало,-
Развесил снежную вуаль...

Я очарован этим утром!
Весна уходит тихо в тень...
И в новом, снежном перламутре,
Сверкает новый, зимний день!

Прекрасно наблюдать явленье,
Когда мгновенно, на глазах,
Идёт природы превращенье,
Что родилось на небесах...

14.02.2011. АнКоВич.


P.S. Чудеса превращения произошли на глазах
в течении одного часа...

 

                автор  АнКоВич   Германия

Дарите Вашу грусть, пока еще не поздно,

Не отводите взгляд, не закрывайте глаз...

Я помню наизусть ночного неба звезды,
Цветным дождем преград упавшие для нас.
Цветным дождем преград упавшие для нас.

Дарите теплоту, пока она осталась, -
Дающий обретет, что может потерять.
Во тьме ли - на свету - ах, времени так мало,
Душа сама найдет - кому и что отдать,
Душа сама найдет - кому и что отдать.

Дарите Вашу боль - не бойтесь ненароком
Ту слабость показать, что вправе уцелеть.
Вкушая жизни соль, не пропустите срока,
Пока тепло руки способно душу греть.
Пока тепло руки способно душу греть.

Судьбой заведено, а время все рассудит.
Не отворить ту дверь, наверно, никому.
И больше не дано, а равного не будет,
Но меньшего теперь от Вас я не приму.
Но меньшего теперь от Вас я не приму

 Плачет осень. Слезами недужными
Стынут капли на сером стекле.
Листья, ставшие к сроку ненужными,
Умирают на мокрой земле.
Обесценены прежние ценности,
И с увенчанных сняты венцы…
О, извечная формула бренности -
Обречённость начал на концы!
Мы взираем на мир озадаченно,
И сбегает улыбка с лица,
Словно в осени нам предназначено
Осознать неизбежность конца.
Но летя через ветры гудящие
И вплетаясь в ковёр ноября,
Нам расскажут листы уходящие,
Что свой век отшумели не зря.
Отлетевшие, всеми забытые,
Нам расскажут, надеждой согрев,
Что недаром в ладони раскрытые
Свет ловили для отчих дерев.
И спокойно уходят, уверены,
Что грядущие листья вберут
Не сочтённый никем, не измеренный
Их надёжный, их солнечный труд .