Откройте свой Мир!

Кочан цветной капусты, 600гр мясного фарша, 1 яйцо, сыр 150 - 200 гр, майонез, панировочные сухари. Капусту отварить в соленой воде минут 10, вынуть (осторожно), остудить. Аккуратно раздвигая соцветия тщательно заполнить пустоты фаршем смешанным с яйцом ( по желанию в фарш можно добавить обжареный лук).  На крупной терке натереть сыр, смешать его с майонезом и панировочными сухарями , полученной смесью покрыть весь кочан и поставить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Простой и красивый салат, а главное его себе могут позволить на праздник постящиеся православные христиане.
Состав:

Перец болгарский 3 штуки (желательно разного цвета),
Луковица 1 шт,
банка зеленого горошка,
пачка ( 400гр) замороженой стрючковой фасоли,
соль, масло растительное ( или майонез)
Приготовление:
лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Фасоль отварить в соленой воде, перец порезать, смешать все ингредиенты, по вкусу посолить, заправить растительным маслом или майонезом.

Предлагаю рецепт "Горчицы от тети Сони". Насыпать 1/3 ч. 0,5 л банки сухой горчицы, развести горячей водой, чтоб была густая. Оставить на сутки в тепле. На 2-ой или на 3-й день добавить 1ст. л. меда, 2-3 ст. л. растительного масла, 12-14 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1/4 ст. холодной кипяченой воды подкисленой уксусной эссенцией. Все хорошо вымешать.

сайте

Светлана Середенко 28-11-2009(ссылка) Друзья, давайте вместе с вами накроем Новогодний стол! У кого что вкусненького есть в запасе? Пишите!!!