Версии Delphi 1-7 Потом 8, 2005, 2006 и 2007.
Все версии начиная с 8 ориентированы на .net платформу. Версии с 1 по 7 на чистый API.
Так что выбирай что тебе ближе. Если писал раньше, то API както ближе. Если только начинаешь учить, то .net перспективней. Если не знаком с этими понятиями,то выбирай любой. В версиях 8-2007 поддержка API и win32 приложений разумеется осталась, но основные силы брошены в сторону net. Кстати поговаривают что в будующих windows функции api отменят, и будем мы в полной ж... А почему ты написал в этом разделе? Вроде тема не про это.

Я использую 7 версию, но для курсовой наверное придется опуститься до 5, потому что там сокеты и прочаю билеберда, а до indy я еще недоросла-сложновато да и инфу чето маловато

Реально пользоваться лучше седьмой дельфой, сам такой пользуюсь и проблем не замечал.

Пользуюсь Delphi 10 Lite. Пока всем доволен) Приятный интерфейс, легко учиться.

Раньше пользовался 7, затем скачал ради интереса 2007 и удалил 7. Но сейчас перешел на C# и .NET всем рекомендую