ненавижу шпинат-даже от слова плохо-но вид крсивый и слюна стучит ою стол-буду готовить-если что то съем одно тесто-лишние кг будут на твоей совести--.....завтра пойду за шпинатом на рынок-если будет-он у нас не очень в ходу.......

СПАСИБО ЗА КОММЕНТ))!
не любишь шпинат?
я траву обожаю)),крапиву,щавель,шпинат..

очень красиво выглядит никогда не пекла со шпинатом, а вот с щавелем любила в детстве как мама делала. может вы знаете как делать шницель из шпината?

у нас это делают примерно так:
шпинат подготавливаешь как для пирога,в отцеженн,й шпинат добавь яйцо+галета,формуй котлетки и жаришь
но мне не нравиться.
а свекровь его панирует:
разбивает яйца+пиво+мука+соль в густую кашицу.
собирает кустики)ужоос) равненькие и молоденькие на корешке.не длиннее10 сантиметров,
ровненькие молоденькие,ПЕРВЬІЕ)),промывает их в воде,отцеживает,топит в кашице-кляре и жарит с
корешком .после внимательно расстилает на кухонной салфетке чтоб масло отцедилось.
получается оч.оригинальный гарнир в блюдо.вкусно и красиво.
но,это не для нас 8-10часовых карьеристок)))хлопотно.да и шпинат не всегда найдешь такой одинаковый.

Леночка огромное спасибо за рецепт! Обожаю любую съедобную траву в любом виде. В зелени много КАРАТИНА, это очень полезный компонент. Одна проблема, я хоть и повар 5 разряда, в прошлом, но с тестом на вы, к сожалению.