Состав:
яичные белки - 3 шт.
сахарная пудра - 200 г
орехи грецкие - 200 г
сироп фруктовый - 2 ст. ложки
Рецепт (как приготовить): 
Яичные белки взбейте в пену, затем в несколько приемов введите сахарную пудру и молотые грецкие орехи.На противень, смазанный маслом, отсадите массу в виде рожков и выпекайте 40 минут при 100 °С .
Охлажденные рожки оформите фруктовым сиропом и посыпьте рублеными орехами.

Состав

• яичные белки - 7 шт,
• сахар - 190 г,
• мука - 80 г,
• сок лимона - 1 десертная ложка,
• ванильный сахар - 10 г (1 столовая ложка),
• соль - на кончике ножа
• * Яичные белки лучше брать "состаренные". Для этого белки отделить от желтков. Белки перелить в стакан или миску, затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник (но можно оставить и при комнатной температуре) на ночь. В холодильнике белки могут стоять 3-5 дней - они не испортятся, а "состарятся" и приобретут особые свойства. Такие белки замечательно подходят для выпекания "Ангельского бисквита", "Киевского торта", меренг и безе, пирожных "Макароны" и т.п. Также, можно использовать размороженные белки.

Продукты для рецепта:

творог - 350 гр
сахар - 300 гр
мука - 300 гр
яйца - 3 шт
масло сливочное - 200 гр
разрыхлитель - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
ягоды - ассорти (например - смородина, голубика, ежевика)
сметана

Рецепт приготовления:

Тщательно взбиваем яйца с сахаром.



Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в теплом месте.
И добавляем к яйцам.
В эту же миску добавляем творог с ванильным сахаром и тщательно перемешиваем.



Просеиваем муку и перемешиваем с разрыхлителем.
Постепенно добавляем её к нашим ингридиентам.
Формочки смазать немного растительным маслом.
Выкладываем часть творожного теста в формочку, на неё ягоды и накрываем второй частью массы. Не до самого верха!
Ставим в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут.
Выкладываем кексы на блюдо.



Сверху поливаем сметаной.

Состав
яичные белки - 7 шт,
сахар - 190 г,
мука - 80 г,
сок лимона - 1 десертная ложка,
ванильный сахар - 10 г (1 столовая ложка),
соль - на кончике ножа
* Яичные белки лучше брать "состаренные". Для этого белки отделить от желтков. Белки перелить в стакан или миску, затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник (но можно оставить и при комнатной температуре) на ночь. В холодильнике белки могут стоять 3-5 дней - они не испортятся, а "состарятся" и приобретут особые свойства. Такие белки замечательно подходят для выпекания "Ангельского бисквита", "Киевского торта", меренг и безе, пирожных "Макароны" и т.п. Также, можно использовать размороженные белки.

простой и вкусный рецепт



Продукты для рецепта:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Рецепт приготовления:

Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см).
В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут.



Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности.



Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.



Мелко нарезаем зелень и вылладываем поверх грибов.



Помидоры нарезаем нетолстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.



Взбиваем яйца, добаляем молоко - перемешиваем.
Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смесм. Солим и перчим по вкусу.



Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.

Приятного аппетита!простой и вкусный рецепт



Продукты для рецепта:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Рецепт приготовления:

Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см).
В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут.



Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности.



Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.



Мелко нарезаем зелень и вылладываем поверх грибов.



Помидоры нарезаем нетолстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.



Взбиваем яйца, добаляем молоко - перемешиваем.
Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смесм. Солим и перчим по вкусу.



Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.

Приятного аппетита!простой и вкусный рецепт



Продукты для рецепта:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Рецепт приготовления:

Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см).
В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут.



Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности.



Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.



Мелко нарезаем зелень и вылладываем поверх грибов.



Помидоры нарезаем нетолстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.



Взбиваем яйца, добаляем молоко - перемешиваем.
Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смесм. Солим и перчим по вкусу.



Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.

Приятного аппетита!

Состав:
1 стакан кефира
1 стакан сахара
2 яйца
50 г растительного масла
1 ч. ложка соды
1 плитка (100 г) шоколада
2 стакана муки
ваниль

Соду всыпать в кефир, перемешать и отставить, пока не запенится. Яйца взбить с сахаром и ванилью. Добавить тертый шоколад и муку. Перемешать. Понемногу влить кефир с содой, вымешивая до однородного состояния. В конце добавить растительное масло и еще раз вымешать. Получим довольно густое тесто. Выложить его в смазанную маслом форму и выпечь при температуре 180 градусов до готовности.

Продукты для рецепта:

0,5 л кефира,
1ст. манки,
1ст. сахара,
1ст. муки,
2 яйца,
0,5 ч.л.соды,
корица/ванилин-пожеланию.

Рецепт приготовления:

Замешиваем тесто, которое должно быть как сметана.
Начинка: малина+яблоки.
В форму вылить половину теста, затем начинку, затем оставшееся тесто.
Запекать до румяной корочки.