http://samsebedoka.ru/kulin...

Один из вариантов можно посмотреть на здесь

Ответ можно посмотреть на сайте http://samsebedoka.ru/sad-i-ogorod/poleznye-sovety/item/kak-opredelit-sostav-pochvy-po-rasteniyam

  Чтобы внести нужные питательные вещества в почву, необходимо знать ее состав. Обычно он определяется в лабораториях, но, зная свойства некоторых сорных растений хорошо развиваться при избытке того или иного вещества , примерный состав почвы можно определить и без лабораторных исследований.
  На почве, богатой азотом, хорошо растут крапива, лебеда, паслен, звездчатка или мокрица. 
Такая почва очень хорошо подходит для рассады и комнатных растений. Если же этих растений на участке нет, а часто встречается ясколка, значит, в почве азота мало. Дикая редька, сурепка, дикая горчица (крестоцветные растения) , вика любят почвы, богатые фосфорной кислотой.
  Лютик, осока, щавель, хвощ , чертополох и желтая маргаритка растут на вязких глинистых nочвах, богатых кислотами, вредно действующими на культурные растения.
Сылка на страницу сайта.