Гимнастика для глаз
Большой объем информации, которую мы "поглощаем" каждый день, требует от наших глаз почти постоянного напряжения. И, естественно, они устают. Многие проблемы со зрением возникают именно от перенапряжения. Даже человеку с "единицей" необходим отдых для глаз. Иначе после напряженной работы могут появиться такие симптомы, как сухость глаз, покраснение, ухудшение зрения вдаль. Что уж говорить о тех, у кого зрение оставляет желать лучшего, — в таком случае отдых глазам просто необходим. Недаром У.Г. Бейтс и его ученица М.Д. Корбет, создавая свою систему улучшения зрения, во многом опирались именно на этот факт.
Упражнения и релаксация для глаз, которые будут даны ниже (это и йоговский комплекс, и упражнения по У.Г. Бейтсу и М.Д. Корбет), довольно просты и не займут много времени. Но… все гениальное просто и сложно одновременно. Поэтому сначала постарайтесь внимательно прочесть описание упражнения. Если написано, что движение должно быть плавным — это важно. Если даны рекомендации о том, как следует дышать, обратите на них внимание. Не забывайте об этих "мелочах" и тогда упражнения и отдых станут наиболее эффективными.
Сначала — отдых Пальминг

Сядьте прямо, расслабьтесь. Прикройте глаза таким образом: середина ладони правой руки должна находиться напротив правого глаза, то же самое с левой рукой. Ладони должны лежать мягко, не нужно с силой прижимать их к лицу. Пальцы рук могут перекрещиваться на лбу, могут располагаться рядом — как вам удобнее. Главное, чтобы не было "щелочек", пропускающих свет. Когда вы в этом удостоверились, опустите веки. В результате получается, что ваши глаза закрыты и, кроме того, прикрыты ладонями рук.
Теперь опустите локти на стол. Главное, чтобы шея и позвоночник находились почти на одной прямой линии. Проверьте, чтобы ваше тело не было напряжено, и руки, и спина, и шея должны быть расслаблены. Дыхание должно быть спокойным.
Теперь попытайтесь вспомнить что-нибудь, доставляющее вам удовольствие: как вы отдыхали на море, как вас все поздравляли с днем рождения, звездное небо… Можно делать это упражнение под музыку. Сознательно расслабить глаза очень сложно (вспомните, что своим сердцем вы тоже не можете управлять). Поэтому не нужно пытаться контролировать свое состояние — это только повредит цели занятия, вместо этого подумайте лучше о чем-нибудь приятном.
Упражнение можно выполнять и на работе, устраивая себе краткие перерывы. Даже за 10–15 секунд ваши глаза успеют немного отдохнуть. Но, конечно, будет лучше, если вы выделите для расслабления хотя бы несколько минут.
После выполнения упражнения (особенно если вы выполняли его довольно долго) постепенно приоткройте ладони, дайте закрытым глазам немного привыкнуть к свету, и лишь затем их открывайте.
"Письмо носом"

Это упражнение направлено как на то, чтобы расслабить мышцы ваших глаз, так и на то, чтобы расслабить вашу шею. Напряжение в этой области нарушает правильное питание глаз (иначе говоря, замедляется процесс кровоснабжения).
Упражнение можно выполнять и лежа, и стоя, но лучше всего сидя. Расслабьтесь. Закройте глаза. Представьте, что кончик носа — это ручка, которой можно писать (или вообразите, что линию носа продолжает длинная указка-ручка, — все зависит от того, как вам удобнее, главное, чтобы вы и ваши глаза не напрягались). Теперь пишите (или рисуйте) в воздухе своей ручкой. Что именно, не важно. Напишите разные буквы, названия городов и стран, небольшое письмо любимому человеку. Нарисуйте домик с дымом из трубы (такой, как рисовали в детстве), просто кружочек или квадратик.
Если вы хотите немного расслабить глаза, сидя прямо на рабочем месте, можете представить, что пишете не ручкой, а кончиком иголки на головке булавки. Тогда коллеги не будут у вас спрашивать, чем это вы занимаетесь, ведь со стороны движения вашей головы будут практически незаметны. Сотрудники подумают, что вы просто сидите с прикрытыми глазами, чтобы немного отдохнуть. Что будет вовсе недалеко от истины. Таким же образом можно расслабить глаза, если вы возвращаетесь с работы домой в общественном транспорте.
"Сквозь пальцы"

Расслабление глаз может быть достигнуто за счет того, что вы смотрите, не концентрируясь на чем-то одном. Чтобы снять с глаз напряжение, вам предлагается это упражнение. Его можно выполнять сидя, лежа, стоя.
Согните руки в локте так, чтобы ладони находились чуть ниже уровня глаз. Разомкните пальцы. Делайте плавные повороты головой вправо-влево, при этом смотрите сквозь пальцы, вдаль, а не на них. Пусть взгляд скользит, не задерживаясь на чем-то одном. Если вы делаете все правильно, руки будут "проплывать" мимо вас: вам должно казаться, что они движутся.
Делайте попеременно три поворота с открытыми глазами и три с закрытыми (при этом даже закрытые глаза должны ни на чем "не задерживаться" взглядом. Сделайте упражнение 20–30 раз, дышите при этом свободно, не напрягайтесь.
Если вы не можете добиться эффекта движения, попробуйте сделать так. Вытяните указательный палец. Он должен "смотреть" вверх. А ваш нос должен его касаться. Закройте глаза и поворачивайте голову вправо-влево так, чтобы нос, проходя мимо пальца, касался его. Не переставая поворачивать голову, откройте глаза (только не сосредотачивайте свое внимание на пальце, смотрите вдаль!). Вы наверняка увидете, что палец "движется".
Утренний комплексДля тех, кому утром трудно раскрыть глаза, этот комплекс будет настоящим спасением. А если вы в течение дня сможете несколько раз сделать пальминг (в обеденный перерыв — подольше, через каждые 1–2 часа хотя бы 10–15 секунд) и "написать" что-нибудь носом (в обеденный перерыв и на пути с работы), вы почувствуете, что со временем ваши глаза перестанут уставать так, как раньше. Можно сделать несколько упражнений и на ночь. Особенно, если перед тем, как лечь спать, вы смотрите телевизор, сидите у компьютера или читаете.
Итак, вернемся снова к утру.
- Хорошенько потянитесь, перекатитесь несколько раз с боку на бок. Не задерживайте при этом дыхание. Напротив, дышите глубоко и спокойно.
- Несколько раз широко раскройте глаза и рот.
- Крепко зажмурьтесь (6 раз), сделайте 12 легких морганий.
- Сделайте упражнение "письмо носом".
- Сделайте упражнение для бровей (описание смотрите ниже).
- Сделайте пальцевые повороты.
- Сделайте пальминг.
Упражнение для бровейУтром многим из нас хочется сказать, как гоголевскому Вию: "Поднимите мне веки!". А со временем они становятся все тяжелее и тяжелее. Упражнение для бровей не только поможет вашим глазам избавиться от давления этой тяжести, но и поможет выглядеть моложе.
Поднимите брови как можно выше, при этом проследите за тем ощущением, которое появится в верхней части ушей. Ваша задача — со временем воспроизвести это ощущение без поднятия бровей. Конечно, сделать такое упражнение сразу сможет не каждый. Возможно, что в первый раз подняв брови, вы не уловите никаких особенных ощущений. Не спешите, прислушивайтесь к себе, и у вас все получится.
Основной комплекс йоги для глазЭтот комплекс йога рекомендует для поддержания зрения в хорошем состоянии. Как утверждают сами йоги, если делать его ежедневно утром и вечером, начиная с юности, можно сохранить хорошее зрение до глубокой старости и не пользоваться очками.
Перед выполнением комплекса сядьте в удобную позу (хорошо, если вы сможете сесть на пятки на гимнастическом коврике, но можно сесть и на стул). Выпрямите позвоночник. Постарайтесь расслабить все мышца (в том числе и мышцы лица), кроме тех, которые поддерживают сидячее положение тела. Посмотрите прямо перед собой вдаль, если есть окно — посмотрите туда, если нет — посмотрите на стену. Постарайтесь сосредоточить внимание на глазах, но без излишнего напряжения.
1 упражнение

Глубоко и медленно вдыхая (желательно, животом), посмотрите в межбровье, задержите глаза в этом положении на несколько секунд. Медленно выдыхая, верните глаза в исходное положение и закройте на несколько секунд. Со временем, постепенно (не раньше, чем через 2–3 недели), задержку в верхнем положении можно увеличить (через полгода до нескольких минут)
2 упражнение

Глубоко вдыхая, посмотрите на кончик носа. Сделайте задержку на несколько секунд и, выдыхая, верните глаза в исходное положение. Закройте глаза на небольшое время.
3 упражнение

На вдохе медленно поверните глаза вправо ("до упора", но без сильного напряжения). Не задерживаясь, на выдохе, верните глаза в исходное положение. Таким же образом поверните глаза влево.
Для начала выполняйте один цикл, затем два (через две-три недели), и, в конце концов, выполняйте три цикла. После выполнения упражнения закройте глаза на несколько секунд.
4 упражнение

На вдохе посмотрите в правый верхний угол (приблизительно 45° от вертикали) и, не задерживаясь, верните глаза в исходное положение. На следующем вдохе посмотрите в нижний левый угол и на выходе верните глаза в исходное положение.
Для начала выполняйте один цикл, затем два (через две-три недели), и, в конце концов, выполняйте три цикла. После выполнения упражнения закройте глаза на несколько секунд.
Повторить упражнения, начав с левого верхнего угла
5 упражнение

Вдыхая, опустить глаза вниз и затем медленно поворачивать их по часовой стрелке, остановившись в самой верхней точке (на 12-ти часах). Не задерживаясь, начать выдох и продолжить поворот глаз по часовой стрелке вниз (до 6 часов). Для начала достаточно одного круга, постепенно можно довести их количество до трех кругов (через две-три недели) При этом нужно, не задерживаясь после первого круга, сразу начать второй. Закрыть после выполнения упражнения, глаза на несколько секунд.
Затем сделать это упражнение, поворачивая глаза против часовой стрелки.
В завершение комплекса нужно сделать пальминг (3-5 минут)
Метки: Гимнастика для глаз
Травы Красоты
И КОНЕЧНО, «травки» можно использовать кру-глый год: они продаются в сухом виде в аптеках, входят в виде экстрактов, вытяжек и эфирных ма-сел в состав многих косметических средств и пе-редают им свои полезные свойства. И все же былобы очень легкомысленно и недальновидно не вос-пользоваться летним цветением! Ведь это уникаль-ное время, когда вы можете готовить свежие маски и настои красоты своими руками: нужно только выйти в чисто поле или в обычный огород...
Практически все травы полезны - нужно только знать, как использовать их природные свойства. Мать-и-мачеха и подорожн ик, крап ива и тысячелистник, ароматная душица и горькая полынь - все они могут помочь любой из нас превратиться в красавицу. Л вот какими «магическими.» свойствами
обладают самые известные и самые доступные "травы красоты:
РомашкаНезатейливый цветок содержит мощнейший успокаивающий компонент -азулен. Именно поэтому ромашка - главное «успокоительное» для раздраженной, воспаленной, чувствительной кожи. Угревые и гнойничковые высыпания исчезают после нескольких дней умывания ромашковым настоем. Также она укрепляет стенки сосудов и благотворно действует на корни волос. Отваром хорошо промывать светлые волосы, чтобы они блестели.
Лаванда
К сожалению, не растет в наших широтах, но ее косметические свойства таковы, что дома просто необходимо иметь запас сушеных цветков лаванды, а еще лучше -ее эфирное масло, к слову, одно из немногих масел, которые можно без вреда наносить на кожу в чистом или слегка разбавленном виде. Лаванда справляется с кожными заболеваниями нейроэндокрин-ного характера, снимает покраснения и шелушения, лечит солнечные ожоги, обладает отбеливающим и лифтинго-вым действием.
ВасилекВ отличие от лаванды, встречается на наших полях часто. Его лепестки богаты флавоно-идами и гликозида-ми, а также калием, магнием, кальцием, железом и медью. Добавьте присутствие витаминов С и А, и вы поймете, почему василек оказывает самое благотворное воздействие на кожу, включая нежные участки вокруг глаз. Укрепление стенок сосудов, улучшение микроциркуляции крови, снятие кожного стресса - а также выраженное отбеливающее и про-тивоотечное действие превращают василек в ценнейший компонент домашних и готовых средств красоты!
Мята и Мелисса. Мята и мелисса (лимонная мята) известны своим отбеливающим и освежающим свойствами. А еще мята снимает усталость: как с натруженных ног (охлаждающий и тонизирующий сосуды эффект ментола используется во многих кремах для ног), так и с головы - еще древние греки считали мятный венок лучшим средством от головной боли. На женскую красоту свежая мята лучше всего действует изнутри - в виде чаев и настоев. Как эфирное масло является великолепным отбеливающим средством, применять которое можно и летом!
Петрушка
Главное противоотечное сред ство в травяном арсенале. Петрушка способствует выводу лишней жидкости из организма, не нарушая микроэлементного балансапоскольку сама оченьбогата минералами. А эфирное масло петрушки средство против отечности и одутловатости лица, хорошо вытягивает воду. Кремы с петрушкой имеют витаминный и отбелива ющий эффект, но летом ее лучше всего принимать в свежем виде.
Шалфей
Не просто мощнейший антисептик, которому под силу любые воспалительные процессы, это растение оказывает и мощный регенерирующий эффект, помогая разглаживать морщины. А значит, шалфейный настой для умывания полезен не только подросткам с угревой сыпью и проблемной кожей, но и тем, для кого актуален антиэйджуход. Кроме того, регулярные умывания настоем шалфея помогают избавиться от сухости кожи.

Я СамаЕсли вы захотите самостоятельно заготовить «красьвые» травки, не забывайте об основных правилах профессиональных травниц:
Самое главное: собирайте будущее сырье вдали от трасс и промышленных предприятие В городе и даже в городских парках фитосборы исключены. Травы собирают в период цветения, независимо от того, нужны вам цветки или нет. Исключение составляют рецег ты, по которым нужны почки или совсем молодые побеги.
Запасать травы нужно в полнолуние, когда в растени ях максимально активны жизненные соки.
Сушить необходимо в хоро шо проветриваемых помещениях или под навесами (на даче), часто переворачивая листья и лепестки
Если вы засушиваете растения со стеблем (ромашка, душица, чабрец), свяжите стебельки в небольшие букетики, а затем подвесьте к верев ке - так легче обеспечить их равномерное подсушивание и полноценную вентиляцию.
Хранить хорошо просушенные травы лучше всего в мешочках из ткани - так растения продолжают дышать а ваш «красивый» арсенал может одновременно служить для тонкой и натуральной аро матизации воздуха или вещей в шкасфу.
Метки: травы красоты
Мышцы лица
Надчерепная мышца, т. epiczanius, покрывает верхнюю часть головы, простираясь сзади до уровня середины ушей. Ее основную часть составляет широкий апоневроз - апоневротический шлем, который спереди и сзади переходит в мышечные пучки, идущие соответственно вперед и вниз и вплетающиеся в кожу. Передняя часть этих пучков называется лобным брюшком, она состоит из мышечных волокон, выходящих из переднего края апоневро- тического шлема сзади от лобных бугров и идущих вперед-вниз, вплетаясь в кожу лба на уровне надбровных дуг. Сзади, на уровне верхней половины уха, находятся более короткие мышечные волокна затылочного брюшка, нижними своими концами вплетающиеся в кожу затылка, а верхними переходя в задний край апоневротического шлема (рис.). Мышца, сморщивающая бровь, т. corrugator supercilii, расположена на лбу над переносицей, от которой идет вверх и латерально, вплетаясь в кожу брови. Медиальный нижний конец мышцы прикрепляется к лобной кости у медиального угла глаза.
Круговая мышца глаза, т. orbicularis oculi, кольцевидная, расположена под кожей вокруг глаза. Прикрепляется к заднему краю лобного отростка верхней челюсти. Вековая часть мышцы представляет собой мышечные волокна, вплетенные в кожу верхнего и нижнего век. Круговая мышца рта, т. orbicularis oris, расположена в толще губ; поверхностные мышечные волокна сращены с кожей и с волокнами мышц, растягивающих губы в стороны.
Большая скуловая мышца, т. zygomaticus major, идет от скуловой кости к верхнему углу рта, где вплетается в кожу, переплетаясь с волокнами круговой мышцы рта.
Мышца, поднимающая верхнюю губу, т. levator labii superioris, четырехугольной формы. Начинается чуть ниже нижнего края глазницы и идет вниз, вплетаясь в кожу латеральной части верхней губы и сплетаясь с волокнами круговой мышцы рта.
Мышца, поднимающая угол рта, т. levator angulis oris, в медиальной части прикрыта предыдущей мышцей. Верхний конец мышцы прикрепляется к верхней челюсти на уровне носовой ости, немного медиальнее нижнего края скуловерхнечелюстного шва. Отсюда мышца идет вниз и немного медиально, вплетается в кожу угла рта и сплетается с круговой мышцей рта.
Щечная мышца (мышца трубачей), т. buccinator, расположена сбоку от углов рта, где вплетается в кожу губ; отсюда мышца идет назад вдоль линии верхних и нижних зубов и прикрепляется к верхней и нижней челюстям в области, по большей части прикрытой ветвью нижней челюсти и выходящей вперед от нее узкой полоской вдоль альвеолярного отростка нижней челюсти.
Мышца, опускающая угол рта, т. depressor anguli oris, треугольной формы, расположена ниже линии рта и несколько латерально. Снизу прикрепляется узкой полоской вблизи нижнего края переднелатеральной поверхности тела нижней челюсти. Отсюда мышечные волокна веерообразно сходятся к углу рта, вплетаясь в его кожу, а также в кожу латеральной части нижней губы.
Мышца, опускающая нижнюю губу, т. depressor labii inferioris, расположена медиальнее предыдущей и с латеральной стороны ею прикрыта. Мышца четырехугольной формы; по нижней границе прикрепляется узкой почти горизонтальной полоской к передней поверхности нижней челюсти ниже альвеолярного отростка и чуть выше и медиальнее линии прикрепления предыдущей мышцы. Отсюда мышечные волокна идут вверх и немного медиально, вплетаясь в кожу соответствующей половины нижней губы и подбородка.
Подбородочная мышца, т. mentalis, расположена на передней части нижней челюсти медиально рядом с предыдущей. Ее верхний конец прикрепляется к альвеолярному отростку под альвеолами двух резцов (самых передних зубов соответствующей половины нижней челюсти); мышечные волокна идут вниз, вплетаясь в кожу подбородка.
Жевательная мышца, т. masseter, мощная, расположена на латераль- но-нижней стороне лица. Сверху прикрепляется к скуловой дуге и нижнему краю скуловой кости. Передние волокна мышцы в своей верхней части сухожильные, задние целиком мышечные; те и другие идут вниз (передние - вниз-назад) и прикрепляются к нижней части латеральной поверхности ветви нижней челюсти и углу последней. Височная мышца, т. temporalis, заполняет височную ямку, располагается выше скуловой дуги по латеральной поверхности височной и клиновидной костей и нижней части теменной кости, а также по заднелатеральной поверхности лобной кости. Мышечные волокна, прикрепляясь по всей описанной области, идут вперед и вниз, в нижней трети превращаясь в сухожильные. Последние соединяются в мощное сухожилие, проходящее под скуловой дугой и прикрепляющееся к венечному отростку нижней челюсти с обеих его сторон - как латеральной, так и медиальной.
Метки: Мышцы лица
КРАСИВОЕ ЛИЦО - НЕ ПРОБЛЕМА
Красота никогда не лежит на поверхности. Не имеет значения, насколько сильно мы доверяем новейшим лосьонам и настойкам. Существует вещь, которую они никогда не смогут нам обеспечить. Это твердый фундамент нашего здоровья, находящийся под кожным покровом и влияющий на то, как мы выглядим. Различные средства могут смягчать, увлажнять и очищать верхние слои кожи. Но по-настоящему кожа может стать здоровой, только если воздействовать на нее изнутри, ежедневно потребляя необходимое количество нужных витаминов и питательных веществ.
Хорошая кожа изнутри. Часто мы бываем до такой степени подавлены из-за состояния своей кожи, что не знаем, с чего начать. Когда дело доходит до решения глубинных проблем, то лучшим является прицельный подход. Просто выберите ту область, над которой вам бы хотелось поработать, и узнайте, как добиться великолепного цвета лица.
Пухлая, упругая и увлажненная. Здоровая кожа — пухлая. Если она не такая, вы будете выглядеть изможденной. Естественные жирные кислоты являются отличным союзником, когда речь заходит о здоровой коже. Они играют огромную роль в функционировании иммунной системы и жизненно необходимы для формирования клеток. Сухая кожа, покрытая серыми пятнами, свидетельствует о недостатке жирных кислот. Это так называемые «доброкачественные жиры», которые находятся только в продуктах питания. Чтобы организм получал достаточное количество подобных жиров, в рацион следует включить жирную рыбу, такую как макрель, селедка, сардины, свежий тунец, форель и лосось, а также орехи, семена подсолнечника и подсолнечное масло. Витамин А тоже помогает пополнять запасы кожных жиров (кожного сала), а его недостаток ведет к закупориванию пор, огрубению кожи и появлению угрей. Продукты, богатые витамином А, включают кунжутное масло, морковь, манго и другие яркие фрукты, а также дыню и помидоры. Два витамина, которые помогают коже сохранить сияние молодости, это цинк и селен. Они нужны в небольшом количестве, поэтому постарайтесь включить в свой рацион продукты богатые ими. Цинк содержится в моллюсках (особенно в устрицах), красном мясе, птице, продуктах, сделанных из цельного зерна, бобовых и орехах. Селен есть в бразильском орехе, а также в тунце и другой рыбе, птице, печени, макаронах и хлебе.
Дерматологи обычно скептически относятся к тому факту, что для здоровья кожи очень важно пить много воды. Вы можете пить много воды, но она не всегда задерживается в клетках кожи, и поэтому она все равно будет выглядеть и чувствовать себя уставшей. Потребление большого количества воды — это ключ к успеху. Но им надо уметь правильно воспользоваться. Для этих целей очень хорошо подходит витамин Е. В отличие от других витаминов он отлично действует при региональном применении. Для того, чтобы уменьшить сухость кожи, просто разломите капсулу с витамином Е и массирующими движениями нанесите ее содержимое прямо на кожу. Витамин В3 (ниацин) также очень хорошо способствует удержанию влаги кожей. Он содержится в рыбе, продуктах, изготовленных из цельного зерна, ананасе и зеленом горошке.
Персиковая. Фрукты богаты питательными веществами, полезными для кожи. Персики и абрикосы содержат бета-каротин для пухлости и увлажнения кожи. Груши также содержат большое количество витамина А и С.
Светящийся цвет. Если вы жаждете, чтобы ваша кожа лучилась и сияла, тогда нужен витамин С. Он обладает способностью укреплять капилляры, то есть помогает питательным веществам доходить до верхних слоев кожи. Он борется с таким явлением, как капиллярная сетка, и обеспечивает коже здоровый розовый цвет. Витамин С находится в цитрусовых, гуаве, манго, папайе, персиках и клубнике. Для улучшения микроциркуляции очень важны антиоксиданты. Ими нас снабжает зеленый и белый чай (см. таблицу).
Десять лучших продуктов против старения
Чтобы добиться упругой и увлажненной кожи вам не придется тратить целое состояние на дорогие крема для лица. Включив в свой рацион следующие продукты вы выиграете войну против старения. Самыми активными бойцами являются антиоксиданты: витамины А (бета-каротин), С и Е, полифенолы и флавониды (находящиеся в чае и цитрусовых).
ПродуктыИх содержаниеРезультатАвокадоВитамин ЕУвлажнение кожиЯгодыВитамин СБорьба со свободными радикаламиПапайяВитамин СБорьба со свободными радикаламиМорковьБета-каротин, цинкУпругая кожа, борьба со свободными радикаламиЦитрусовыеВитамин СУлучшение цвета лицаКрасный виноградПолифенолыОбновление клеток и борьба со свободными радикаламиЛук и чеснокСелен и витамин СУлучшение иммунной системы и циркуляции кровиШпинатБета-каротин, фолиевая кислота, витамин Е и железоУлучшение циркуляции крови и увлажнение кожиТоматыБета-каротин, цинк, витамин В,Повышение способности кожи удерживать влагуТурецкий горохФолиевая кислотаУпругая кожа, борьба со свободными радикалами, увлажнение кожиФакты о лице. Все мы слышали о гимнастике для лица. Но большинство из нас продолжает относиться к ней с большой долей скепсиса. Причиной этого отчасти может быть нелепый вид человека, выполняющего такого рода упражнения. Поэтому многие игнорируют их благотворное влияние. Другая причина — слухи, что во время лицевой гимнастики растягивается кожа и из-за этого вы станете выглядеть еще старше. Может быть вам пора ознакомиться с достоверными фактами?
Аля чего делают лицевую гимнастику?
Казалось бы, сегодняшний рынок и так пресыщен всевозможными кремами, средствами и услугами, предлагаемыми пластическими хирургами. И разве лицевая гимнастика не является очередным способом, выдуманном профессионалами для того, чтобы заставить раскошелиться людей, охваченных страхом перед старением? Но это не совсем так. Существует десять групп лицевых мышц. Мы не используем их способности в полном объеме. Поэтому кожа, которую они поддерживают, постепенно теряет упругость, обвисает, другими словами — стареет. Хорошо натренированные лицевые мышцы в десять раз быстрее, чем не натренированные, обеспечивают приток крови к лицевой поверхности, тем самым, снабжая ее жизненно важным кислородом и питательными веществами, улучшая цвет лица. И последнее (что обычно всем нравится): правильно выполняемые упражнения для лица могут увеличить объем и упругость нижних мышц лица. Так как увеличивается мускульная масса, эпидермис (верхний слой кожи) растягивается, чтобы соответствовать этому новому, увеличенному объему мышц. Производимый эффект можно сравнить с постепенным разглаживанием смятой ткани. Точно так же, как расправляются складки на ней, разглаживаются и морщины на вашем лице.
Чего вы можите добиться?
Возможные результаты целиком и полностью зависят от того, сколько усилий вы вложите в выполнение лицевой гимнастики. Будете делать упражнения от пяти до десяти минут каждый день — увидите результаты уже через несколько недель. Хотя изменения в общем состоянии вашей кожи должны стать заметными меньше чем через неделю. Интересным фактом является то, что в отличие от других видов упражнений, где главный принцип «Чем хуже состояние кожи, тем позже становится заметным результат», в лицевой гимнастике все наоборот. Чем хуже состояние кожи, тем быстрее видны на ней первые результаты. Лицевая гимнастика также полезна для людей, у которых началось старение кожи из-за чрезмерного загара. Тем не менее, эти упражнения никогда полностью не устраняют морщины. Поэтому лучше начинать делать их в молодости.
Главным результатом лицевой гимнастики является общее улучшение поверхности кожи, ее цвета. Текстура ее становится более упругой, морщины уменьшаются. Здесь также стоит упомянуть о разнице между мимическими и возрастными морщинами. Когда дело доходит до лицевой гимнастики, это абсолютно не имеет никакого значения. Оба типа морщин — природного происхождения и являются результатом старения кожи. В противовес общепринятому мнению, что гримасничать вредно, мы говорим вам: «Гримасничайте на здоровье! Это поможет избавиться от морщин!». Занимаясь лицевой гимнастикой, вы увеличиваете мускульную массу и тем самым растягиваете кожу естественным способом.
Именно увеличение мускульной массы делает достигнутый вами результат более эффективным и длительным, чем подтяжка. При подтяжке лицевые мускулы укорачивают, а кожу натягивают. Но, не укрепив мускулы, кожа, хотя и более упругая, все равно неизбежно обвиснет снова. Вот почему многие женщины делают повторные подтяжки лица. Но следует сказать, что рекомендуется делать лицевую гимнастику до и после (разумеется не сразу) подтяжки лица.
Для тех женщин, которые серьезно озабочены проблемой старения, выходом может стать двойной удар в виде подтяжки и лицевой гимнастики. Но большинству из нас все-таки стоит в первую очередь обратиться к регулярному выполнению упражнений. Если вы хотите сочетать их с чем- нибудь, то это должно быть увлажняющее, укрепляющее средство хорошего качества. Сохранение здоровой структуры кожи на дермальном (более глубинном) уровне путем поддержания уровня коллагена и эластина в коже, подготовит ее к более увеличенному мускульному объему. Пользуйтесь специальными кремами против старения и щедро наносите их на лицо и шею.
Главные группы мышц лица и шеи
1. Мышцы лба (occipito frontalis). Упражняя эту группу мышц, вы можете уменьшить складки на лбу.
2. Мышцы век (levator palpebra — открыть глаз; orbicularis — закрыть глаз). Упражняя эту группу мышц, вы сможете избавиться от гусиных лапок и мешков под глазами.
3. Мышцы щек (это главная мышца, щечный мускул). Упражняя эту группу мышц, вы можете сделать более упругой область щек и челюстей.
4. Мышцы рта (orbicularis oris) окружают губы и состоят из одиннадцати мускулов, которые управляют ртом. С помощью упражнений уменьшите складки вокруг рта.
5. Мышцы шеи (piatysma muscles). Упражняя эту группу мышц, вы укрепляете слабые мускулы шеи.
Лицевая гимнастика помогает женщинам всех возрастов подтянуть лицевые мышцы и сделать их более упругими.
Многие женщины подтверждают, что регулярные занятия лицевой гимнастикой улучшают общее состояние кожи, ее текстуру, а также помогают уменьшить риск появления мешков под глазами, гусиных лапок и морщин.
Пробуем сами
Эти упражнения помогут укрепить, подтянуть, оживить и зарядить энергией вашу кожу. Начните с того, что вымойте лицо и руки, соберите волосы и снимите кольца и сережки, чтобы они вам не мешали.
1. «Оживление кожи» (легкие постукивания пальцами по лицу). Начинайте движения с переносицы, постепенно двигаясь к внешним краям бровей. Затем проделайте то же, начиная с середины подбородка, и продолжите по всей линии челюсти. Закончите легкими круговыми движениями в области щек. Повторяйте каждое движение в течение одной минуты.
2. «Удивленная, но еще спящая» (глаза закрыты). Поднимите брови вверх (как будто вы удивились), но глаз не открывайте. Сосчитайте до пяти, затем опустите брови. Повторяйте на протяжении тридцати секунд.
3. «Любознательная» (омоложение глаз). Глаза открыты, смотрите прямо перед собой. На один счет посмотрите вверх, на другой — вниз. Повторяйте упражнение на протяжении тридцати секунд. Затем делаете тоже самое, только смотрите вправо, влево.
4. «Держите рот на замке» (помогает укрепить обвисшие мускулы подбородка). Сядьте прямо и с помощью тыльной стороны ладони совершайте легкие, но уверенные постукивания по нижней стороне челюсти. Повторяйте на протяжении тридцати секунд.
5. «Шевелим ушами» (способствует улучшению циркуляции крови). Начиная с верхнего края, массируйте ухо по краю с помощью указательного и большого пальцев рук. Когда дойдете до мочки, нажмите на нее и подержите несколько секунд. Повторять на протяжении одной минуты.
6. «Раздраженная» ( способствует общей подтяжке кожи лица). Слегка отклоните голову назад. Прижмите ладони к лицу. Совершая круговые движения, медленно двигайтесь от челюсти к вискам, а затем по скулам к вискам. Затем средними пальцами рук, слегка надавливая, начните с внутреннего угла глаз, продолжите вдоль линии бровей до внешнего угла глаз, затем медленно следуйте к вискам, где задержитесь на мгновение. Упражнение выполнять в течение двух минут.
7 и 8. «Малышка хмурится» и «Львенок» (стимулируют циркуляцию крови и снимают
напряжение). Для первого упражнения сильно нахмурьтесь: закройте как следует глаза, сожмите губы, напрягите подбородок. Сосчитайте до пяти, затем переходите к упражнению «Львенок». Выдохните как можно сильнее, расслабьте все мускулы и громко крикните, высунув язык как можно дальше.
Чистая и светлая. Итак, вы решили заняться своей кожей. Что вы можете ожидать от лечения, и самое главное — чего вы можете достичь? Контакт с кожей лица — поразительно расслабляющая процедура, но она также подразумевает высокий профессиональный уровень массажиста. Так что прежде чем начать, ознакомьтесь с нижеследующими факторами.
Чего вы можите ожидать?
В сегодняшних салонах красоты косметологи предлагают широкий спектр услуг, не ограничивающийся только уходом за лицом. Появление нового метода в этой области подразумевает, что общая процедура может начаться с массажа головы или ванночки для ног. Косметологи утверждают: это помогает вспомнить, что лицо не является отдельной частью тела, ведет к осознанию, что все те процедуры, которые вы проделываете со свом телом, окажут непосредственное влияние на ваш внешний вид. Косметологи стараются разнообразить спектр предлагаемых услуг. Например, пока вы ждете высыхания маски на лице, вам могут поправить линию бровей или сделать легкий пятнадцатиминутный массаж спины или рук.
Стандартная процедура состоит из тщательной чистки лица (при этом возможно использование специального прибора для распаривания лица); отшелушивания (может производиться с помощью скраба, маски или легкого пилинга); увлажняющей маски, а потом — нанесения увлажнителя или специального масла. После отшелушивания вам могут предложить дополнительные услуги по удалению угрей или других небольших изъянов. Но будьте осторожны — эта процедура довольно болезненная и после нее кожа некоторое время остается красной, раздраженной. Поэтому не стоит ее делать, если вам предстоит какая-либо встреча, предпочтительнее в данной ситуации — нанесение макияжа.
Одной из самых сложных процедур является лимфатический дренаж. Как уже упоминалось в первой главе, такой вид лечения хорош для уменьшения количества жидкости в организме. Поэтому, если вы склонны к полноте, лучше выбрать этот вид процедур. Для достижения полнейшего расслабления идеальным будет индийский массаж лица. Он основан на принципах Аюрведы. Главное в этом массаже — фокусирование на третьем глазе (середина лба), для восстановления энергетических центров тела. Традиционные методы данной процедуры обычно заключаются в том, что вам льют масло прямо на середину лба. Для того, чтобы поверить в эффективность подобного способа, надо его попробовать.
Косметологические процедуры — огромное поле для интерпретации. Существует одна процедура, которую часто называют европейской. В некоторых салонах это особый метод, подразумевающий массаж, увеличивающий циркуляцию крови, а в других салонах это длительная процедура, включающая в себя тщательную чистку. Точно также обстоят дела с понятием «лицевой ароматерапии». С одной стороны, оно может включать персонально составленный коктейль из природных масел, который следует наносить непосредственно на кожу. С другой стороны, понятие ароматерапии может заключаться лишь в том, что во время процедуры в комнате зажгут ароматическую свечу. Прежде, чем отважиться на любую салонную процедуру, выясните, в чем ее суть.
Нехирургические виды подтяжек
Точно также, как вы покупаете тренажеры, чтобы улучшить состояние своей фигуры, сегодня вы можете приобрести специальные приборы, разработанные для омоложения лица. Некоторые из них работают над вашим лицом с помощью специальных подушечек. В основном они применяются для обвисшей и одутловатой кожи. Существуют другие приспособления, которые влияют на кожу изнутри путем проникновения маленьких иголочек в подкожный слой. В обоих случаях через поры под кожу проникает электромагнитный ток, который и стимулирует лицевые мускулы.
Одной из самых распространенных процедур является дибитрон. Эта процедура особенно эффективна для обновления кожи, склонной к появлению угрей. На вас надевают специальный шлем, внутри которого расположены специальные электроподушечки. Они прикрепляются к лицу и производят эффект, который можно сравнить с энергичным массажем. Мнения разделяются по поводу того, насколько продолжительным должно быть использование того или иного прибора. Но в одном они сходятся: результаты применения данных устройств видны лучше после прохождения курса лечения. Это может показаться дорогим удовольствием на первый взгляд. Но явно не таким дорогим и кардинальным, как хирургическая подтяжка лица.
Красота на ощупь
Здоровье и внешний вид кожи тесно связаны между собой. Если кожа не мягкая и не шелковистая, это говорит о плохом самочувствии. Не думайте, что сутью прохождения специальных процедур является только красивая и чистая кожа. Конечно же, это главная цель. Но по-настоящему хорошая процедура должна обладать еще и расслабляющим эффектом. Некоторые женщины для снятия стресса предпочитают процедуру для лица массажу спины. Если вы чувствуете неловкость, и не можете полностью раздеться для массажа, помните: вы себя лишаете невероятно приятного ощущения расслабленности.
Домашние процедуры
Для большинства из нас поход к косметологу обычно носит разовый характер. Можем ли мы сами позаботиться о своей коже? Сегодня многие косметологические компании предлагают всевозможные кремы по уходу за кожей. Они снабжают каждую баночку крема, выпускаемого ими, подробнейшей инструкцией, благодаря которой вы сможете осуществить процедуры дома.
Наибольшей популярностью пользуются увлажняющие кремы. Очень важным является правильное нанесение крема на кожу. Его надо как следует втирать в кожу, для того чтобы он хорошо впитался и не был подобием маски на вашем лице. Это улучшит циркуляцию крови и поможет избавиться от токсинов. Самым эффективным способом втирания крема является следующий. Во-первых, вымойте руки; во-вторых, возьмите самую малость увлажняющего крема и быстро разотрите его ладонями, что согреет кремовую массу и сделает проще ее последующее нанесение. Затем с помощью ладоней вотрите крем в щеки, далее кончиками пальцев втирайте его в область под глазами. Это следует делать легкими движениями, продвигаясь в обоих направлениях вдоль глазной кости. Не нужно втирать крем непосредственно в область под глазами, особенно, если вы планируете впоследствии воспользоваться кремом для век. Затем продвиньтесь к височной области и продолжайте легко втирать крем, переходя к зоне лба. В конце концов, ваши ладони должны оказаться на лбу. Затем приведите ладони в вертикальное положение, так, чтобы они закрывали все лицо, включая лоб, нос и подбородок. После этого кончиками пальцев продолжайте втирать крем по линии челюсти. Самое главное — помнить: ваши руки, не должны покидать лицевой поверхности, пока вы не доведете дело до конца.
Даже если вы не можете повторять эту процедуру каждый день, идеальным будет делать ее 1-2 раза в неделю. Когда вашей целью является глубокая подкожная чистка лица, следует начать с легкого отшелушивающего скраба, чтобы удалить отмершие клетки. Затем нанесите маску. Для просто глубокого очищения нужно выбрать средство для очистки кожи, которое, скорее всего, будет содержать глину в качестве основного компонента: она имеет пористую структуру и действует как губка, выводя из кожи мелкие засорения. Очень важно тщательно смыть глину после использования. С помощью теплой воды (холодная не отмоет грязь) слегка размягчите застывший верхний слой, потом смойте глину, совершая небольшие круговые движения по всей лицевой поверхности. Затем увлажните кожу тоником, если вы им пользуетесь, или сразу же перейдите к увлажняющему крему, не забывая о правильном нанесении.
Скрабы и маски для лица
Лучшие отшелушивающие скрабы — которые содержат синтетические ингредиенты, потому что их частички круглые и не царапают кожу.
• Скраб с минеральными солями.
• Клубничный скраб.
• Ежевичный отшелушивающий гель.
• Грязевые или глиняные маски хороши для всех типов кожи. Они засыхают, формируя таким образом твердый слой на вашей коже.
• Грязевая маска для жирной кожи.
• Крем-маска для обезвоженной кожи.
• Увлажняющая глиняная маска для чувствительной кожи
Обновить и подправить. Хирургия поможет избавиться вам от того, что не нравится, и в придачу увеличить уверенность в себе. Процедуры, перечисленные здесь, помогут исправить данное вам природой, или замедлить ход времени, но при этом сохранить свою естественную привлекательность.
Исправьте меня. Изначально в список услуг, предлагаемых пластической хирургией входили только такие процедуры, как изменение формы носа, чтобы «подправить» то, что нам дала природа. В наш век технического прогресса все немного изменилось. Хотя корректирующие операции еще составляют главную работу хирургов, их сутью является далеко не поверхностное корректирование. Хирурги работают под лицевыми покровами, и иногда им даже приходится удалять кости. А это значит, что подобный вид операций является самым серьезным в пластической хирургии (большинство операций делается под общим наркозом) и к ним не стоит относиться слишком легкомысленно. Конечно же нельзя недооценивать психологическую пользу пластической хирургии. Существует бесконечное множество историй о мужчинах и женщинах, которым, после такой операции удалось найти новую работу, свою вторую половину или силы для изменения своей рутинной жизни.
Ринопластика (изменение формы носа)
Нос — самая выдающаяся часть лица. Изменения в носе, какими бы незначительными они не были, могут значительно изменить все лицо. Слишком большой, слишком маленький, слишком острый, слишком плоский, слишком горбатый, слишком длинный, слишком узкий, слишком широкий — список претензий к носу бесконечен. Но изменение формы носа повлияет на остальные части лица, в особенности на подбородок, который служит чем-то вроде «баланса» для носа. Например, маленький подбородок визуально делает нос больше, и поэтому хирурги часто рекомендуют сделать операцию по увеличению подбородка вместе с операцией по изменению формы носа. В назальной хирургии надрезы, как правило, делаются либо внутри носа, либо между ноздрями. Кожа поднимается с кости, и хирурги меняют форму самой кости и находящегося под ней хряща. В течение недели вам придется носить на носу специальный зажим, а синяки и кровоподтеки будут проходить около двух недель.
Ментопластика (изменение формы подбородка)
Изменение формы подбородка может проводиться двумя способами. Увеличение маленького подбородка делается с помощью вживления специальных имплантантов или выдвижения кости вперед. Уменьшение слишком выдающегося подбородка делается путем уменьшения кости. Как и большинству имплантантов, которые помещаются внутрь подбородка, требуется замена через определенное время. Решившись на ментопластику, многие люди боятся, что шрамы, оставшиеся после операции, будут заметны. Как при увеличении, так и при уменьшении подбородка, хирурги оперируют через ротовую полость или подкожно, что не оставляет после себя следов. Иногда во время консультации с хирургом выявляется, что причиной большого подбородка является вовсе не кость, а скопления жира, которые можно удалить с помощью субментальной липосакции.
Если вы решились на ментопластику, знайте: что нескольких дней после операции вам придется ходить в повязках и целую неделю воздерживаться от твердой пищи. Отечность может пройти только через месяц, хотя большинство людей возвращаются к своему обычному образу жизни уже через неделю.
Отопластика (изменение формы уха)
Дефекты ушных раковин являются самой распространенной проблемой: это и торчащие и висящие, иногда слишком большие и плотно прижаты к голове, а иногда асимметричные уши. К счастью, все эти дефекты можно поправить с помощью хирургического вмешательства. Сильно торчащие уши (более чем на 2 см) могут быть «оттянуты назад» с помощью перемещения кожи и хряща, находящегося за ухом и соединяющего его с головой. Висячие уши корректируют путем создания искусственной складки на макушке, которая как бы «поддерживает» их. В незначительных дефектах, например порванной мочке, ее могут просто зашить или восстановить с помощью кожи, взятой с другого уха. Следует отметить, что у мочки большие заживляющие способности (вот почему дырочки в ушах так быстро зарастают, когда в них нет сережек).
Увеличение скул (изменение формы щек)
Хорошо очерченные скулы придают лицу характерность и выразительность. Согласно новейшим разработкам в этом роде операций специальные имплантанты вводятся либо через надрезы во рту, либо, что бывает довольно редко, через те же надрезы, которые делаются для блефаропластики (уменьшение мешков под глазами). В других случаях форма скул меняется с помощью использования заменителя кости, сделанного из коралла с гидроксиапатитными гранулами. Как и в других операциях, результат здесь может повлиять на вид других частей лица. Например, слишком большой нос будет казаться меньше. Реабилитационный период длится две недели. Но отечность может долго не сходить и даже распространится на область глаз.
Обновите меня
Суть пластической хирургии не ограничивается лишь изменением форм лица. С ее помощью можно также убрать следы старения и дать новую жизнь коже.
Стареющая кожа обладает множеством факторов, с которыми надо бороться. Первым, является потеря упругости. С годами кожа теряет упругость, и вот тогда на помощь приходит пластическая хирургия. Как правило, в таких случаях прибегают к обычной ритидектомии (подтяжка лица). Главным принципом этой процедуры является возвращение обвислой кожи на ее прежнее место. Обычно подтяжка делается в височной области, не убирая морщин со лба. Подтяжка в области лба еще называется подтяжкой бровей. Для проведения этой операции делают надрезы по линии роста волос, затем натягивают кожу. Так что в результате морщины сглаживаются, а брови вновь приобретают свою форму. Главное преимущество подтяжки бровей — разглаживаются не только горизонтальные мимические морщины, но и более глубокие вертикальные, которые обычно появляются между бровями.
Большинство женщин предпочитают подтяжкам всего лица, после которых лицо выглядит неестественно и натянуто, «частичные» подтяжки. Благодаря быстроразвивающимся технологиям в области пластической хирургии, практикуют метод, при котором меняются не какие-либо внешние черты, а меняется форма подкожных тканей. Это носит название ПМАС (поверхностная мускульная и апоневратическая система).
Молодые глава
Самые большие достижения в хирургии обычно делаются в тех ее областях, в которых люди заинтересованы больше всего. Поэтому неудивительно, что особо развитой является область глазной хирургии. Мы уделяем очень много внимания нашим глазам. Когда кожа век начинает обвисать, мы кажемся старше. Блефаропластика (изменение формы века) — это всеохватывающая процедура, которая корректирует дряблые веки и заставляет наши глаза, а заодно и нас, снова сиять. Сегодня эта процедура является одной из самых популярных у женщин.
Первая часть операции происходит над глазом: лишний жир и мышечная масса убираются через надрез в складке на веке (самое потайное место на глазе). Затем надрезается верхний слой кожи. Жировые отложения вокруг глаз оказывают дополнительное давление на кожную ткань, создавая, таким образом, выпуклости и мешки под глазами. Поэтому вторая часть операции заключается в том, что по нижней линии ресниц делаются маленькие надрезы и оттуда извлекают или перемещают в другое место излишки жировой ткани. Вся операция занимает не больше трех часов. Но бывают редкие случаи ее совмещения с подтяжкой бровей, и тогда требуется больше времени.
Чувственные губы
Также стало возможным вернуть губам их первозданный вид. Мимические морщины возле рта можно убрать с помощью подтяжки губ, во время которой излишки кожи убираются. Другой проблемой является излишняя тонкость губ. Старение кожи, курение или просто экспрессивная манера разговора могут с годами сделать губы тоньше. Самым простым способом вернуть губам былую пухлость является использование таких имплантантов, как коллаген, или других. Но их действие будет длиться лишь от 3 до 6 месяцев.
Для того, чтобы эффект полных губ длился дольше, врачи могут прибегнуть к следующему решению: жир берется либо из более глубинных слоев кожи (впрыскивание дермального жира), либо, в процессе операции липосакции, из других частей тела пациента. Затем он промывается и вводится в губы (жировое микровпрыскивание). Эта процедура обладает также и корректирующим эффектом: существуют люди с непропорциональными губами (верхняя губа обычно тоньше).
Над линией челюсти, рядом с уголками губ находятся щечные жировые отложения, удаление которых придаст нижней части вашего лица более гладкий вид.
Гладкая шея
Шея — одна из областей, наиболее подверженных старению. Но почему-то мы часто о ней забываем. Для этой части тела существует свой род операций, суть которых — укрепление мышцы, ответственной за линию челюсти и шею. Нередко это делается во время лицевой подтяжки.
Хирургические возможности
• Лоб (подтяжка бровей).
• Блефаропластика (изменение формы века).
• Отопластика (изменение формы уха).
• Увеличение скул (изменение формы щек).
• Ринопластика (изменение формы носа).
• Подтяжка губ (увеличение объема губ).
• Ментопластика (изменение формы подбородка).
Питайте свою кожу. Уже давно миновала пора сложных густых масок из авокадо и мудреных очистителей. Ключевым моментом современного подхода к уходу за кожей является понятие важности как внешнего, так и внутреннего питания кожи. Это значит, очень важно осознавать, как то, что мы едим, может повлиять на нашу кожу. Следуйте нижеприведенным советам — и ваше тело и кожа будут благодарны вам.
Мифы о еде
Некоторые люди могут веселиться всю ночь напролет, и это никоим образом не скажется на их коже. Другие же едят только здоровую пищу, пьют много воды, а их кожа все еще далека от совершенства. Никто не знает наверняка каково влияние потребляемой нами пищи на кожу. Но доподлинно известно одно: красивый цвет лица является, скорее всего, результатом хорошей наследственности, чем кропотливого труда. Поэтому так ли важно то, что мы едим?
Из-за Жареной пищи могут появиться прыщи?
Этому не существует медицинского подтверждения. Но если вас беспокоит один-единственный вскочивший прыщ, то, скорее всего, он — результат бурной вечеринки накануне. Если же прыщи и угри являются постоянными причинами для беспокойства, вряд ли главная причина — ваш рацион. Убедитесь, потребляете ли вы достаточно витамина А и цинка, которые способствуют борьбе с воспалениями.
Шоколад вреден для ко>ки?
Шоколад вовсе не является врагом номер один. Более того, он содержит жиры, которые способствуют тому, что ваша кожа выглядит здоровой и упругой, но повышенное содержание в нем молока и сахара может заслонить собой все положительные эффекты. Если вы хотите увеличить уровень жира в организме для достижения позитивного результата, то лучше ешьте орехи (особенно миндаль). В них высок уровень естественных жирных кислот.
Соблюдение детоксифицированной диеты мгновенно сделает ко>ку лучше
Если вы находитесь на такой диете, значит пытаетесь вывести из организма все токсины. Здесь кожа выступает в роли органа, через который будет осуществляться вывод. Подобный «вывод» также сопровождается утратой определенного количества кожного сала. Все это приведет к тому, что в начале диеты состояние кожи, наоборот, ухудшится. Но не отчаивайтесь! Уже через несколько дней ваша кожа станет чище, а волосы и глаза более блестящими, благодаря улучшенной циркуляции крови и отсутствию свободных радикалов. Но помните — не следует путать детоксифицированную диету с мгновенной, разрушающей коллагеновое волокно, которое предотвращает появление морщин.
Если применять разные витамины и минералы непосредственно на коЖу, то результат будет такой Же, как и при принятии внутрь
Каждый витамин уникален, и поэтому не существует определенных жестких правил их применения. Например, если употреблять витамин С внутрь, то лишь 10-20% достанется коже, остальное количество будет поглощено другими органами. Но если его наносить на кожу — он окажет на нее прямое воздействие. Витамин Е можно применять любым способом (капсула, вмассированная прямо в кожу, произведет эффект ночного крема, только не стоит использовать этот метод на жирной или угристой коже). Что касается минералов, то их лучше употреблять внутрь: многие включают в себя слишком большие молекулы, и их проникновение в кожу внешним путем может быть затруднительным.
Питье воды никак не способствует улучшению цвета лица, потому что вся она усваивается другими органами, пре>кде чем достигнет коки
Несомненной правдой является то, что только небольшое количество воды достигает кожи. Но вода оказывает неоценимую услугу для улучшения циркуляции крови и вывода токсинов из организма, что впоследствии отражается на цвете и чистоте лица. Многие эксперты-косметологи рекомендуют начинать день с большого стакана воды, чтобы помочь коже избавиться от вредных веществ. В противоречие всевозможным современным теориям, следует заметить, что не все напитки одинаковы. Например, чай, кофе и газированные напитки содержат в себе кофеин и являются мочегонными (делают процесс избавления от вредных веществ более быстрым). Поэтому их не включают в те обязательные 2 литра воды, которые надо выпивать каждый день.
Только свеЖие продукты хорошо влияют на кожу
Под сочетанием слов «свежие продукты» подразумеваются не консервированные и прошедшие специальную обработку продукты, а овощи, только что сорванные с грядки и тут же помещенные в морозильник, так как сохраняют питательных веществ больше, чем те, которые пролежали в холодильнике несколько дней. Очень много зависит также от того, как вы их готовите. Вариант с «жаркой» отпадает сразу же (исключением может быть поджаривание на оливковом масле). Варить — неплохой способ приготовления овощей, но лучше всего конечно же их парить (питательные вещества, растворяющиеся в воде, не попадают в сливаемую воду, как это происходит при варке).
Многие женщины убедились на собственном опыте, что уже после недели овощной диеты их кожа и глаза сияют здоровьем. Постарайтесь включить в ваш ежедневный рацион какие-нибудь свежие овощи, например морковь или цветную капусту.
Продукты, полезные для кожи, о которых вы раньше не знали.
Все знают, что клубника придает коже здоровый блеск, а авокадо делает ее упругой. Есть и другие продукты, о чудодейственной силе которых вы даже не догадывались. Мы поделимся с вами несколькими секретами из меню красоты.
• Петрушка содержит фолиевую кислоту, которая оказывает оживляющий эффект на бледную кожу.
• Устрицы богаты цинком, являющимся хорошим помощником в процессе обновления клеток, благодаря которому кожа выглядит здоровой и упругой.
• Помидоры содержат железо, полезное для здорового цвета щек.
• Черный перец помогает справляться с выводом токсинов.
Нагрузка, которая вам не нужна. Регулярная тренировка совершает настоящие чудеса с вашей фигурой, но оказывает плохое воздействие на кожу. Поэтому не стоит игнорировать ежедневную заботу о коже. Вот несколько советов, как избежать опасности раннего старения кожи из-за физических нагрузок.
Внутри
Начнем со спортивного зала. Ключевым словом для понятия «кожа» во все времена было слово «увлажнение». Когда выполняются физические упражнения в душном зале, питье воды является необходимостью. Ежедневно человек теряет около 2 литров воды, даже без физических нагрузок. Пот составляет лишь малую часть теряемой влаги. А если прибавить к этой ежедневной утрате еще и упражнения, то количество влаги возрастет.
При потере большого количества жидкости прилив крови к коже уменьшается, из-за этого она выглядит бледной. Также сокращенное количество питательных веществ, влияющих на кожу, может повредить ежедневному процессу клеточного обновления, из-за чего кожа станет сухой и начнет шелушиться. А многократные умывания лишь усугубят эффект. Как бы удивительно это не звучало, но единственным способом и для борьбы с этими проявлениями, и для улучшения вашей физической формы является обильное питье. За 2 часа до тренировки выпейте 500 мл воды, затем еще 250, придя в тренажерный зал, и пейте столько же каждые 15 минут в течение тренировки. Если же сама мысль об этом уже вызывает у вас отвращение, это значит, что ваш организм обезвожен. Конечно, за кожей нужно ухаживать и за пределами спортивного зала. Как минимум 2-3 раза в неделю пользуйтесь отшелушивающим скрабом, а после душа не забывайте про лосьон для тела. Плавание в бассейне тоже таит в себе опасности. Хлорированная вода очень сушит кожу и оставляет неприятный запах дезинфицирующего средства. Поэтому после бассейна нужно непременно принять душ. Используйте сильно пенящийся гель (пена не сделает вашу кожу чище, но вам придется дольше ее смывать, а это значит, что ваша кожа впитает в себя больше воды) и наносите его несколько раз, обильно смывая водой. Обязательно пользуйтесь лосьоном для тела с наименьшим содержанием химических добавок (они сушат кожу).
Снаружи
Считается, что занятие спортом под открытым небом благотворно влияет как на фигуру, так и на состояние кожи. Несомненно, кислород способствует улучшению цвета лица, но одновременно существует много факторов, которых стоит опасаться. Если вы бегаете трусцой по центральным улицам — кожа подвержена влиянию загрязненного воздуха, и конечно же не стоит забывать об ультрафиолетовых лучах. Вы можете пользоваться кремом от загара (степень защиты зависит от того, насколько сильно светит солнце, и времени дня), но не пользуйтесь средствами, в основе которых лежит воск. Поры на лице очень маленькие, а густые защитные крема могут быть комедогенными (то есть закупоривать поры), в особенности, если они смешиваются с потом. Обязательно тщательно умывайте лицо после занятий спортом на улице. Пот смешивается с кожным салом — и получается вещество, притягивающее пыль. Если его не смыть, оно будет целый день лежать на вашем лице в прямом смысле этого слова.
Пот (в том числе и на лице) — постоянный спутник физических упражнений. Старайтесь пить как можно больше воды и используйте специальную повязку для лба во время занятий. Если накануне вечером вы выпили слишком много воды, то лучше не занимайтесь спортом утром, потому что будете потеть в два раза больше.
Макияж также представляет опасность для пор. Но существует простое правило: при занятиях спортом, на лице не должно быть макияжа. И дело даже не в том, что он потечет (хотя потекшие ресницы вряд ли вас украсят). Повышенная температура тела будет способствовать тому, что частички косметики забьют поры. Если же вы не представляете себе жизни без макияжа — пользуйтесь некомедогенной косметикой, в основе которой лежат минеральные вещества. Ну и конечно же немного губной помады совсем не повредит!
Мягкая и шелковистая. Красота — дело сложное. Именно эту мысль можно извлечь из всевозможных журналов и ТВ реклам, дающих бесконечное количество советов по поводу косметических новинок. Но самым главным секретом красоты является следующий: все гениальное просто. Мы поделимся с вами тайной здоровой кожи, путь к которой составляет три этапа.
Три простых шага к идеальной коже
На протяжении многих лет косметологические компании придерживаются трех традиционных подходов к области ухода за лицом: очищение, тонизирование и увлажнение. Эта простая схема и по сей день остается наиболее эффективной. К тому же сегодня появилось множество новинок, позволяющих приспособить ее именно под ваш тип кожи.
Очищение. Традиционно для сухой кожи всегда рекомендовалось использовать жирное очищающее молочко, чтобы «поделиться» с ней дополнительной влагой, а для жирной — очищающий гель для умывания, смывающий избыток кожного сала. Сегодня, благодаря современным технологиям, любое средство подходит для любого типа кожи. Примите к сведению, что кремообразные очистители мягкие, и поэтому не очень тщательно очищают кожу, в то время, как мыло и стандартные очищающие средства действуют иногда даже слишком эффективно и смывают кожного жира больше, чем надо. Очень важно запомнить следующее: после процедуры очищения ни в коем случае нельзя оставлять кожу сухой и стянутой. Из-за этого ощущения многие люди думают, что у них сухая кожа, и покупают излишне жирные увлажнители, дабы компенсировать недостаток влаги. Это, наоборот, только перегрузит кожу, и она может стать жирной.
Тонизирование. До сих пор ведутся споры о том, насколько важен процесс тонизирования. Одни специалисты утверждают — применение сильного тоника (они обычно имеют спиртовую основу) после очищения не только помогает убедиться в чистоте кожи, но и бережно отшелушивает верхний ее слой, чтобы подготовить лицо к последующему нанесению увлажняющего крема. Другие утверждают — использование очистителя является достаточным. Одним из последних, модных веяний является тонизирование с помощью цветочной воды, например розовой или лавандовой. Она имеет приятный запах и содержит дополнительные питательные вещества, полезные для кожи. Ее можно купить в любой аптеке точно так же как и другие новомодные косметологичес- кие продукты.
Увлажнение. Эта ступень является, пожалуй, самой сложной из всех трех. Есть увлажнители против старения, впитывающие излишки кожного жира, суперувлажняющие — против загара, и без масла — их разнообразие ставит в тупик. Но не отчаивайтесь! Самым важным компонентом для здоровой кожи является вода. А вы можете быть абсолютно уверены в том, что любой продукт, называющийся увлажнителем, будет содержать в себе хотя бы небольшое количество воды. Так называемые крема, предотвращающие старение, просто имеют более плотную текстуру. Большинство компаний по производству косметоло- гической продукции рекомендуют использовать стандартный увлажнитель до 30 лет, а затем переключиться на крема для более зрелой кожи. Как и антиоксиданты они включают в себя восстанавливающие ингредиенты, чтобы помочь коже сохранить эластичность и блеск.
При выборе дневного крема возникает проблема — покупать или нет крем, включающий в себя вещества, защищающие от солнечного воздействия (SPF). Существует много разных мнений на этот счет. Многие дерматологи считают, что единственным способом предотвратить преждевременное старение кожи является использование кремов с содержанием SPF15. Другие специалисты придерживаются мнения, что это применимо только к теплым странам. Что же касается Европы, то, например, зимой количество ультрафиолета, воздействию которого подвергается кожа, очень мало и не оправдывает использование SPF. Уровень защиты, предлагаемый SPF15 слишком высок. Его невозможно достичь с помощью употребления натуральных веществ (пока только SPF8 может быть создан естественным путем), и многие эксперты беспокоятся, что его каждодневное применение может ослабить уровень естественного сопротивления кожи и сделать ее более чувствительной. Самый лучший выход — использовать SPF только летом, а зимой же довольствоваться простым увлажнителем и прибегать к SPF15 только во время отдыха на природе или в особо солнечные дни.
На ночь
И немного о ночных кремах. В дневное время наша кожа полностью сконцентрирована на защите. Ночью ее главной функцией является восстановление после перенесенных за день «стрессов» (воздействие ультрафиолетовых лучей, загрязненной атмосферы, эмоциональных перегрузок, кондиционеров или сигаретного дыма). Использование ночного крема сохраняет высокий уровень влаги, содержащейся в коже, так что она сможет продолжить «борьбу» на следующий день.
Некоторые люди предпочитают использовать крем в течение дня, а на ночь наносить на лицо масло. Специальные масла, предназначенные для лица, просто творят чудеса. Они одинаковы по составу с маслами, предназначенными для тела, а значит — быстро впитываются. Но и это еще не все. Они содержат в себе специальные расслабляющие вещества, способствующие спокойному сну. Большое количество ночных кремов также много позаимствовали из аромакологии. Они содержат в себе клинически протестированные ароматы, способствующие релаксирующему эффекту.
Современная кожа
Когда мы ходим по косметическому отделу магазина или разглядываем витрины, нам может показаться, что количество разнообразных кремов равняется количеству лиц на земле. Предоставляемый выбор ошеломляет и сбивает с толку. Но если вы знаете ключевые ингредиенты и то, как они работают, то спокойно сможете выбрать подходящий для вас продукт.
АГК. Сегодня почти что у каждого продукта по уходу за кожей есть своя АГК-версия. Эта абривиатура обозначает альфа-гидроксидные кислоты, хотя их еще часто называют фруктовыми (некоторые получают из яблок или винограда). Основное преимущество подобных кислот заключается в том, что они отшелушивают отмершие клетки и делают кожу обновленной. И хотя, на первый взгляд, может показаться, что этот вариант лучше, чем, скажем, применение скраба, царапающего кожу, важно не перегружать вашу кожу этими кислотами, особенно если она молодая и чувствительная. Внимательно читайте этикетки и не используйте в день больше одного АГК-продукта: эксперты считают — что для вашей кожи это будет слишком много.
Антиоксиданты. К ним причисляют такие витамины, как А (бета-каротин), С и Е, помогающие выводить из организма токсины, вызванные стрессом, загрязненной атмосферой, сигаретным дымом и даже вредным воздействием ультрафиолетовых лучей. Недавние научные исследования показали, что здоровая доза антиоксидантов может эффективно увеличить защитное действие некоторых веществ. Ищите антиоксиданты в составе любого продукта, который вы не смываете, то есть увлажнителя, лосьона для тела, крема от загара и даже в косметике. Если вы живете в большом городе, то антиоксиданты являются ежедневной необходимостью. Они укрепят вашу кожу для борьбы с угрозами окружающего мира.
Кислород. Для всех нас не секрет, что после долгой прогулки на свежем воздухе мы выглядим сияющими и здоровыми. Поэтому нет ничего удивительного в том, что кислород включили в состав кремов. Главная его задача — заставить процесс обновления клеток идти, как часы. Результатом этого является здоровая кожа. Но кислород очень нестабилен. Невозможно проследить и проконтролировать, когда и как молекулы кислорода попадают внутрь кожи. Его действие недолговечно. Косметические процедуры, содержащие в себе применение кислорода более эффективны. Правда сначала ваша кожа подвергнется процедуре глубокой очистки, и только потом ваше лицо будут обдувать кислородом около 20 минут. Все это займет около часа. Если сравнить такую процедуру с простой прогулкой в парке, то последняя будет не менее эффективной и более дешевой.
Липосомы. Более правильно их назвать не ингредиентами, а ингредиентоносителями. Они появились недавно, но технологии, требующиеся для их производства, не из дешевых, поэтому липосомы используются только в дорогих кремах. Они окружают молекулы питательных веществ и других компонентов, входящих в состав увлажнителя, и делают процесс их проникновения в кожу более быстрым и глубинным. Липосомы особенно полезны в составах антивозрастных кремов, где требуется нечто большее, чем просто поверхностное увлажнение.
Коллаген. Когда коллаген начали использовать в увлажняющих кремах, в мире красоты стали раздаваться восторженные возгласы. Появилось еще одно чудо-вещество, придающее коже упругость и эластичность? Да, пожалуй. Но не ожидайте слишком многого. Крем не способен доставить коллаген в глубинные слои кожи, где он нужен больше всего. Но и на поверхности его действие все-таки заметно. Коллаген придает силу и здоровый вид коже, в особенности, стареющей.
Природные экстракты. В том, что для производства продукции по уходу за кожей часто используются экстракты всевозможных растений, нет ничего удивительного. И в этой области делаются новые открытия. Эксперты признают, что только четверть растений изучена, и еще меньшее количество исследовано на предмет их пользы для кожи. Растительные экстракты обладают поразительным действием в качестве ингредиента крема для лица. Одним из последних открытий последнего времени стал зеленый чай. Его способности включают в себя борьбу со свободными радикалами, обновление кожи и улучшение цвета лица.
Водоросли. На дне океана обитает великое множество различных организмов и растений, которые ждут не дождутся своего часа. Морская водоросль — один из излюбленных компонентов продукции по уходу за кожей. Она обладает поразительной особенностью сохранять влагу и не высыхать на протяжении долгого времени когда ее выбрасывает волной на раскаленный берег. Большим открытием также стали минеральные вещества, содержащиеся в морской воде. Если обратиться к теории эволюции, согласно которой все началось с водяных существ, то можно утверждать, что минеральные вещества морской воды имеют много общего с теми, которые находятся в нашем организме. Поэтому нет ничего удивительного в том, что продукты жизнедеятельности моря хороши и для купания, и для ухода за кожей. Но только не в том случае, если у вас аллергия на йод, содержащийся в морских водорослях.
Различные химические элементы. Это может показаться безумным, но такие вещества, как золото, серебро и медь тоже являются новинками в области ухода за кожей. Здесь играет свою роль не только фактор «роскоши» (косметологические компании используют их для создания имиджа), но и тот факт, что данные элементы действительно имеют положительное влияние на кожу. Организм человека содержит небольшие количества меди, чтобы помочь возобновлять собственные силы. Серебро обладает очищающими и антибактериальными способностями, а золото, и это неудивительно, придает лицу блеск.
Между линий
Когда вы смотрите в зеркало, видите много морщин? В борьбе с этим ужасным явлением подтяжка лица кажется слишком решительным шагом, на который вы не отваживаетесь, а благотворного действия кремов еще нужно дождаться.
Тогда вам стоит попробовать специальные прививки — новинку в мире пластической хирургии. Они придуманы для удаления морщин с помощью современных технологий. Их действие более быстрое и безобидное, чем подтяжка.
Умные шаги
С возрастом кожа старится и обвисает. Хотя традиционная хирургия все еще остается единственным надежным способом избавиться от обвисших участков кожи навсегда (потому что эту кожу отрезают в буквальном смысле слова), прививки могут сделать так, что ненужные морщины и складки станут едва различимыми. Результаты такого рода вмешательства не будут перманентными, так как ваш организм усвоит вводимое вещество приблизительно за три месяца, но они будут мгновенными.
«Накачайте» кожу
Самыми популярными являются коллагеновые прививки. Коллаген — естественное вещество, вырабатываемое кожей. Он ответственен за то, чтобы кожа оставалось упругой и эластичной. Старение и другие факторы (курение, чрезмерное пребывание на солнце) истощают естественные запасы коллагена. Поэтому его впрыскивание в кожу уменьшает количество морщин и возвращает ей молодость. Этот род прививок относится к одним из самых «долгоиграющих» (эффект длится около трех месяцев). Он также хорошо способствует удалению назолабиальных морщин (идущих от крыльев носа ко рту). Правда, существует одно «но». У некоторых людей может быть аллергия на коллаген, взятый у коров. Поэтому для начала стоит пройти тест.
Для более длительного результата рекомендуются жировые инъекции (иногда их еще называют микролипоинъекциями). Во время этой операции жир берется из какой-либо части тела, обычно из области ягодиц или бедер, и впрыскивается в проблемную часть на лице. Этот род операций особенно эффективен для потемневшей морщинистой кожи вокруг глаз и для впалых щек. Использование вашего собственного жира исключает риск аллергической реакции. Правда существует риск занесения инфекции во время отсасывания жировой ткани и впрыскивания ее в область лица. Подобные операции тоже могут иметь перманентный результат. Но сам процесс длителен и дорогостоящ. И должно пройти определенное время, прежде чем вы заметите результаты, а послеоперационные отеки могут не сходить до трех недель.
Новейшие коллагеновые инъекции выполняют, в сущности, ту же функцию, но риск занесения инфекции гораздо меньше. Такого рода операции делают для увеличения объема губ. Для одних используют животный жир, поэтому необходимо сделать тест на аллергическую реакцию, а для других — синтетические вещества. Здесь необходимо упомянуть о силиконовых инъекциях, которые иногда хирурги предлагают в качестве альтернативы. Избегайте их. Очень сложно предположить реакцию вашего организма на силикон. К тому же его частички могут начать мигрировать по организму и вызвать заражение.
Получить перманентный результат от прививок возможно. Их плюсом является то, что вы не будете чувствовать, что ваше лицо как будто «натянуто», но представляя собой недавние открытия в области инъецирования, они тоже могут вызвать некоторые затруднения. Большинство из них, такие как Artecoll и Evolution, заключаются во введении геля. Он поддерживает уровень гиалуроновой кислоты, коллагена, эластина и придает коже здоровый, молодой и упругий вид. SoftForm — немного другая процедура: как будто между кожной тканью и морщинами помещают маленькую соломинку, которая не дает им соприкасаться. Правда при всех этих процедурах опять же существует риск занесения инфекции или затвердения имплантанта. В таких случаях его приходится извлекать, после чего могут остаться шрамы.
Ботокс — расслабьте мышцы
Если специальные инъекции существуют для возрастных морщин, то Ботокс создан для мимических. То есть для тех морщин, которые являются результатом привычки часто хмуриться или улыбаться. При этом сокращаются мускулы под кожной поверхностью. Чтобы предотвратить появление морщин, хирурги замораживают мышцу так, чтобы она не могла больше двигаться. Ботокс — препарат, построенный на действии ботулинового токсина, который является, в свою очередь, продуктом жизнедеятельности бактерии Clostridium botulinum, лечащей мускульные спазмы. Этот препарат лучше всего справляется с горизонтальными морщинами на лбу, вертикальными складками в верхней части носа и морщинами, идущими от крыльев носа ко рту. Но он не может уменьшать морщины, вызванные ухудшением коллагена и фибрина. Действие Ботокса не вечно, поэтому лечение следует повторять, но не чаще, чем раз в три месяца.
У препарата также есть свои побочные эффекты. Если во время инъекции игла войдет косо, может быть парализован не тот мускул, и результатом может стать судорога, косоглазие или запавший глаз. Со временем это пройдет, но существует риск сильной травмы. Когда дело доходит до удаления морщин на лбу, некоторым женщинам не нравится, что использование данного препарата делает их лицо безжизненным, становится практически невозможным выразить свои эмоции посредством мимики. Многие врачи, незнакомые с лицевой анатомией, используют Бо- токс в своей практике. Так что перед процедурой убедитесь, что вы обратились к профессионалу.
Блиц-ознакомление с инъекциями
Количество вещества, вводимого в кожные ткани, измеряется в шприцах.В зависимости от глубины морщин, могут вводиться от 2 до 3 шприцов. Прежде чем решиться на подобного рода процедуру, узнайте, какое количество введут вам.
ПроблемаСпособ леченияВремя действияМорщины/ назолабиальные складкиКоллагеновые инъекции3 месяцаМорщинистая кожа/впавшие щекиЖировые инъекцииПостоянноМорщины, вызванные привычкой хмуритьсяБотоксОт 3 до 6 месяцевТонкие губыСинтетические инъекции (например рестилайн)3 месяцаОбвисшая кожаПерманентные инъекции (напр
Метки: КРАСИВОЕ ЛИЦО - НЕ ПРОБЛЕМА
Монсанто. Кормящая рука Зверя
Писать о «Монсанто» трудно в силу уникальной репутации этой компании. Нет другой транснациональной корпорации, которая притягивала бы к себе флюиды столь всепоглощающей и испепеляющей ненависти со стороны общественного мнения. «Монсанто» — бесспорный дистиллят Зла, мировой чемпион среди козлов отпущения, избранный для поглощения всех без разбора негативных эмоций, поступающих в адрес Нового мирового порядка.
Это обстоятельство хоть и определило желание восстановить справедливость и отвести от «Монсанто» по меньшей мере незаслуженные обвинения (как, например, причастность компании к крупнейшей в истории США техногенной катастрофе в Техас Сити), однако отнюдь не явилось главным поводом для раскрытия темы. В равной мере не стану преувеличивать и роль сенсационных откровений, всплывших в результате изучения свежих экспериментов «Монсанто» в области продовольственной генной инженерии. Не буду, впрочем, и утаивать от читателя то обстоятельство, что, осознав масштабы опасности, поджидающей род человеческий, в прямом смысле слова содрогнулся. Как бы то ни было, основной посыл нашего исследования связан с парадоксальным выводом, сделанным не в силу, а вопреки плероме ужастиков, сопровождающих каждый шаг «Монсанто» в истории.
Пара беллум
«Si vis pacem, para bellum»

Джон Фрэнсис Куини положил тридцать лет жизни на безропотное служение могучей лекарственной конторе братьев Мееров (Meyer Brothers Drug Company). Кризис сорокалетних аптекарь-самоучка встретил доскональным знанием рынка и удручающей неудовлетворенностью материальным положением — оно и понятно: если бы контора Кристиана Меера не жмотилась на зарплатах сотрудников, не быть бы ей сегодня крупнейшим в Америке оптовым продавцом фармы!
В 1901 году Джон Куини пошел ва-банк: одолжил денег у чикагского производителя прохладительных напитков и наладил производство сахарина, чью формулу то ли заимствовал у бывшего работодателя, то ли изобрел самостоятельно. Так родилась компания, носящая благозвучное родовое имя супруги Джона — Ольги Мендес Монсанто.
В полном соответствии с предрассудками мистического идеализма, культивируемыми нами в «Чужих уроках», рискну предположить, что изначальный импульс, заложенный в «Монсанто», а именно — чувство чудовищной материальной неудовлетворенности отца-основателя — задал корпоративную мотивацию на последующие 106 лет жизни. «Деньги любой ценой!» — вот сублимированный девиз «Монсанто», в котором компания черпает энергию для беспрецедентной агрессии и экспансии. Девиз этот объясняет и удивительную легкость, с которой «Монсанто» без малейших колебаний и раздумий легко подписывается на самые, казалось бы, сомнительные в морально-этическом и нравственном отношении проекты: полихлорированные бифенилы — в 30-е, урановые исследования для Манхэттенского проекта — в 40-е, диоксиновые удобрения — в 50-е, «Агент Оранж» — в 60-е, и далее — со всеми остановками: бычий гормон роста, аспартам, генетически модифицированные соя и хлопчатник, система Roundup Ready, терминаторные сорта пшеницы, беспощадная война с мелкими независимыми фермерами и кампания по дискредитации органической пищи.
В 1904 году к сахарину, который «Монсанто» поставляла производителям прохладительных напитков, добавились кофеин с ванилином, а в 1917–м — аспирин. К этому времени годовой оборот «Монсанто» перевалил хорошо за миллион долларов, что позволило захватить доминирующее положение в выпуске самого модного лекарства XX века. Компания оставалась крупнейшим в США изготовителем аспирина до самой середины 80-х годов.
Закоренелые монсантоборцы любят напоминать возбужденной публике о том, что первый судебный иск «Монсанто» был вчинен уже на заре ее истории: в 1917 году правительство США обратилось в суд с требованием провести расследования безопасности сахарина для здоровья человека. Существуют, однако, весомые основания полагать, что этот факт иллюстрирует лишь помянутый шлейф ложных наветов, повсеместно преследующий компанию: информируя о судебном разбирательстве, почему-то забывают указать то обстоятельство, что иск был подан правительством по инициативе… самой «Монсанто», которая пыталась таким образом создать юридический прецедент для прекращения повсеместных слухов о канцерогенности сахарозаменителя. Пикантность судилища усугубляется еще и тем, что городская легенда о сахарине воспаляла воображение американцев аккурат в эпоху, когда ежедневное нюхание кокаина считалось непременным атрибутом принадлежности к прогрессивным и творческим слоям общества.
«Дело о сахарине» было закрыто в 1925 году за отсутствием доказательств, однако впоследствии неоднократно возобновлялось: самое обстоятельное разбирательство с привлечением лучших ученых умов Америки прошло в 1981 году, однако завершилось безрезультатно. В 2001 году со всех этикеток было удалено предупреждение о том, что сахарин может вызывать рак.
В начале 30-х компания, перешедшая к тому времени в руки Эдгара Куини, сына основателя, наладила производство полихлорированных бифенилов (PCB), которые широко применялись для изготовления смазочных материалов, гидравлических жидкостей, водостойких покрытий и герметиков. Вот уж канцероген так канцероген, отягощенный к тому же разрушительным действием на иммунную систему, умственное развитие и репродуктивную функцию человеческого организма!
«Монсанто» отважно производила PCB почти до самого объявления этой заразы вне закона (в 1979 году), успев перетравить миллионы жителей не только Иллинойса, где располагался крупнейший в мире завод по изготовлению PCB, но и сопредельных штатов. В 1982 году экологические замеры в поселке Таймз Бич, штат Миссури, продемонстрировали столь высокий уровень отравления диоксином, побочным продуктом производства PCB, что власти штата распорядились об экстренной эвакуации населения.
Сублимированный девиз («Деньги любой ценой!») обернулся для «Монсанто» аверсом лишь в начале нашего века, когда судебные инстанции удовлетворили серию коллективных исков к компании, поступивших от жителей города Аннистон, штат Алабама. Вердикт суда под стать масштабам отравления: 700 миллионов долларов компенсации!
В 40-е «Монсанто», уже входившая к тому времени в десятку крупнейших химических производителей Америки, активно подключилась к работам по изготовлению атомной бомбы. Компании доверили ведение «Дейтоновского проекта», а сотрудник «Монсанто» Чарльз Аллен Томас непосредственно возглавил лабораторию по созданию нейтронного генератора. Помимо этого, «Монсанто» получила в управление правительственную «Лабораторию Маунд», в которой вплоть до 1989 года занималась секретными разработками в области ядерных компонентов.
16 апреля 1947 года в порту Техас Сити произошла крупнейшая в истории США экологическая катастрофа, которую экзальтированные американцы любят сравнивать с Нагасаки. Испорченным европейцам трудно понять логику, по которой 74 тысячи убиенных японцев приравниваются к 581 американцу, расставшемуся с жизнью в результате взрыва корабля, напичканного нитратом аммония, который предназначался для отправки во Францию. Тем не менее, факт остается фактом — подобного ужаса Америка еще не знала. Очевидцы рассказывали, что взрывной волной отрывало крылья у самолетиков, на которых туристы облетали достопримечательности города, в соседнем Галвестоне, расположенном в 16 километрах от Техас Сити, прохожих сбивало с ног, а в столице штата Хьюстоне (60 км от эпицентра) в окнах повылетали стекла.
Практически сразу после катастрофы молва прочно увязала взрыв в Техас Сити с именем «Монсанто». Тому способствовали два обстоятельства: во-первых, «Монсанто» была крупнейшим производителем аммиачной селитры в Америке, во-вторых, по соседству с портом находился один из ее заводов, который также взлетел в воздух — то ли за компанию, то ли в роли детонатора. Историческая справедливость требует, однако, помянуть результаты расследования, согласно которым селитра, загруженная в трюмы судна «Грандкамп», была произведена не «Монсанто» и не по соседству, а доставлена по железной дороге из штатов Небраска и Айова.
В конце концов, не так уж и важно, что стало причиной взрыва — акция спланированного саботажа, самовозгорание или непотушенная сигарета (2), — главное, что у обывателей появилась наглядная иллюстрация «безопасности» игр, разыгрываемых химическими корпорациями. Что же до экологической биографии «Монсанто», то катастрофа в Техас Сити мало что меняет в ее общем радиационном фоне: по сведениям федерального агентства по охране окружающей среды, компания является «потенциально ответственной стороной» в загрязнении как минимум 93 объектов на территории Соединенных Штатов.
Оранжевое небо

50-е годы в биографии «Монсанто» прошли без скандалов. Компания продолжила энергичные эксперименты с ядохимикатами, которые успешно превращала в гербициды («2,4,5-T»), расширяла рынок пластиков (полистирен, затем полиуретан) и делала первые робкие шаги на пути к мировой экспансии («Мобэй», учрежденный совместно с немецким химгигантом «Байер»).
Словно испугавшись нехарактерного затишья, «Монсанто» с лихвой отыгралась в следующем десятилетии: с именем компании связан чудовищный геноцид времен Вьетнамской войны, вошедший в историю как «Агент Оранж».
В русскоязычной Википедии этим жутким событиям посвящена всего одна бесцветная строка: «В 1960-е годы «Монсанто» была лидирующим производителем «Агента Оранж», применявшегося для дефолиации растительности во время войны во Вьетнаме. За это компании пришлось выплатить компенсации ветеранам Вьетнамской войны в 1984 году».
«Агент Оранж» из-за упрощенной технологии синтеза содержал значительную концентрацию диоксинов, вызывающих рак и генетические мутации у людей, соприкасавшихся с ними. В общей сложности около 14% территории Вьетнама было подвергнуто воздействию этого яда. С 1980 года предпринимаются попытки добиться компенсации с помощью судебных разбирательств, в том числе и с фирмами, производящими эти вещества (Dow Chemical и Monsanto). Ветераны США, Новой Зеландии, Австралии и Канады получили компенсацию в 1984 году. Вьетнамским и южнокорейским жертвам в выплатах было отказано. По данным министерства обороны США, с 1961-го по 1971 годы американцы распылили на 10% территории Южного Вьетнама 72 миллиона литров дефолианта, в том числе 44 миллиона литров, содержащих диоксин. По данным Вьетнамского общества пострадавших от диоксина, из трех миллионов вьетнамцев — жертв химиката — к настоящему времени свыше миллиона человек в возрасте до 18 лет стали инвалидами, страдающими наследственными заболеваниями.
От себя добавим показательный факт: оказывается, Дядя Сэм и «Монсанто» эффектно отразили не только злостные инсинуации вражеской стороны, но и большинство наветов соотечественников. Из 9 170 заявок на материальную компенсацию в связи с инвалидностью, вызванной адской смесью, которые поступили от ветеранов армии США, 7 709 были отклонены на том основании, что единственным документированным проявлением дефолианта служит «сыпь на лице». Попытки увязать на законодательном уровне диоксин с раковыми новообразованиями и последующими генетическими отклонениями уверенно нейтрализуются политическим лобби «Монсанто» со товарищи.
Раз уж мы заговорили о политике, то позволим себе слегка нарушить стройность хронологии и, забежав вперед, отметить: «Монсанто» — едва ли не самая влиятельная компания в республиканской администрации Белого Дома, она уступает разве что «Бекталу» и «Халибертону». Характерно, что «Монсанто» не ограничивается косвенным лоббированием, добиваясь внедрения сотрудников на ключевые посты в администрации. Вот лишь начало списка:
юрист «Монсанто» Кларенс Томас был назначен Джорджем Бушем-старшим на пожизненную должность верховного судьи;
Дональд Рамсфельд, до недавнего времени — министр обороны, в свое время возглавлял Searle Pharma-ceuticals, которую «Монсанто» поглотила в 1985 году;
Анн Венеман, до недавнего времени — министр сельского хозяйства США, а ныне — исполнительный директор ЮНИСЕФ, в свое время входила в совет директоров Calgene Pharmaceuticals, подразделения «Монсанто»;
О Линде Фишер, первом заместителе директора федерального агентства по защите окружающей среды, на правительственном сайте скромно говорится, что она «провела 17 лет на госслужбе и в частном секторе, занимаясь вопросами здравоохранения американского народа». Поскольку эвфемизм «частный сектор» не раскрывается, поспешим сообщить, что Фишер пришла во власть с должности вице-президента «Монсанто» по связям с правительством и общественностью и с 1995-го по 2000 год координировала в Вашингтоне всю лоббистскую деятельность родной компании.
В списке корпоративной агентуры числится еще добрая дюжина имен, однако и без них понятно: «Монсанто» — компания архивлиятельная, поэтому есть все основания относиться к ее инициативам не как к частному бизнесу, а как к фактору мировой политики.
Кормящая рука Зверя

В середине 70-х годов «Монсанто» приступила к реализации грандиозной программы, направленной на кардинальное изменение пищевой цепи планеты. В основе программы лежит концепция глобального перехода от органической пищевой продукции к генетически модифицированным ее формам, который, в свою очередь, достигается повсеместным внедрением Roundup Ready System, системы многоуровневой адаптации зерновых культур к «Раундапу» — гербициду, используемому для борьбы с многолетними сорняками.
«Раундап» — торговое название глифосата, чьи гербицидные свойства были обнаружены в 1970 году сотрудником «Монсанто» Джоном Францем. Сегодня этот самый популярный в мире гербицид производится в неимоверных количествах во многих странах, поскольку срок патента «Монсанто» на молекулу глифосата истек в 2000 году. Обстоятельство это нисколько «Монсанто» не беспокоит, потому что компания давно сместила акценты с удобрения на генетически модифицированные (далее по тексту — ГМ) зерновые культуры.
Без лишних сельскохозяйственных подробностей схему Roundup Ready System можно представить следующим образом: ГМ-зерно (сначала «Монсанто» генетически модифицировала сою и рапс, а сегодня добралась уже и до пшеницы) можно засевать без предварительного вспахивания земли, поскольку борьба с сорняками целиком переносится на «Раундап», к которому ГМ-зерно проявляет более или менее устойчивую невосприимчивость. Приманка Roundup Ready System кроется в обещании существенного сокращения фермерских расходов за счет экономии на предварительной подготовке почвы. Цитата из рекламной брошюры «Монсанто»: «Соевые зерна с нулевой обработкой почвы, засеваемые узкими рядами, позволяют получать с каждого акра на 16 долларов дохода больше, чем при использовании обычных соевых зерен. На 1000-акровом поле вы экономите 450 часов затратного времени и 3 500 галлонов дизельного топлива ежегодно».
Распространение Roundup Ready System по планете лучше всего проиллюстрировать на примере Индии, в которой экспансия «Монсанто» обрела монументальные масштабы. В 1998 году наш добрый старый знакомый — Международный валютный фонд — навязал Индии SAP (программу структурных преобразований), которая среди прочих прелестей содержала требование об открытии для транснациональных корпораций зернового рынка страны. «Монсанто» пришла в Индию первой, провела массированную рекламную кампанию, и десятки тысяч индийских фермеров доверчиво засеяли свои поля ГМ-зерном, адаптированным для Roundup Ready System.
Последствия обернулись эпической катастрофой, поскольку экономия на нулевой обработке почвы быстро компенсировалась расходами на орошение и закупку дополнительных гербицидов: сорняки, как и предсказывали скептики от экологии, адаптировались к «Раундапу» и требовали либо повышения концентрации обработки, либо применения более эффективных и (разумеется!) более токсичных химикатов (типа Atrazine, Paraquat и Metsulphuron Methyl).
Все это, однако, оказалось цветочками в сравнении со скрытым звеном «эксперимента», поставленного «Монсанто» в Индии. Речь идет о применении так называемого зерна «терминаторного типа», которое в результате генетических модификаций теряет способность повторного плодоношения. На практике это означает, что собранный урожай совершенно не пригоден для использования в следующей посевной, и единственным выходом служат дополнительные закупки зерна у «Монсанто».
С Roundup Ready System и программой «Монсанто» по глобальной перестройке пищевой цепи планеты связано и еще одно обстоятельство — то самое, что явилось для меня «сенсационным откровением», помянутым в начале статьи. Непосвященные обыватели наивно полагают, что при желании могут отказаться от потребления генетически модифицированных продуктов и в любой момент вернуться к традиционной органике, которая произрастает у фермеров по соседству. Как бы не так! Оказывается, ГМ-зерна постоянно переносятся ветром на соседние поля, смешиваются на них с органическими культурами и со временем полностью их вытесняют!
Скажу больше: процесс контаминации носит универсальный характер и, судя по всему, давно вышел из-под контроля. Ситуация не удивляет с учетом того, что даже в Соединенных Штатах (не говоря уж о странах третьего мира, в которых «Монсанто» давно ведет себя по-хозяйски) расширение генетически модифицированных посевов идет колоссальными темпами. Карл Касейл, вице-президент «Монсанто»: «Объем земель, отведенных в США для использования ГМ-зерна, вырос с трех миллионов акров в 1996 году до 97 миллионов — в 2002-м».
Соединив все элементы Roundup Ready System, мы закономерно выходим на конечную цель сверхпрограммы «Монсанто»: полную замену органической пищи генетически модифицированными продуктами терминаторного типа, способными обеспечить компании и, разумеется, стоящим за ней группам и интересам абсолютную монополию и контроль над жизненным циклом всего населения планеты! Кормящая рука Зверя любезно распахивает перед нами двери в будущее — добро пожаловать в Новый мировой порядок!
Монсантодицея (3)

Как и обещано, заключительным аккордом исследования станет щепотка антиномичной соли, добавленная в сваренный нами конспирологический суп. Ставим вопрос ребром: «Что если ужасы, связанные с именем «Монсанто», — надуманы? Что если ее инфернально-глобалистские амбиции — не более чем плод воспаленного воображения?»
Реабилитацию общественного имиджа «Монсанто» ограничу хоть и единственным, но весьма убедительным контраргументом: допустим, что зерна терминаторного типа производятся не ради окончательного закабаления фермеров, а для предотвращения бесконтрольной контаминации расположенных по соседству полей и распространения генетически модифицированных культур!
Резонно? Вполне! Хотя, на мой взгляд, гипотеза несколько противоречит самопровозглашенной установке компании: «Монсанто» не должна беспокоить безопасность биотехнологических продуктов питания. Наша задача — продавать этих продуктов как можно больше, а обеспечение безопасности — прямая обязанность Управления по контролю за продуктами и медикаментами» (Фил Энджелл, директор «Монсанто» по корпоративным коммуникациям).
Предоставляю читателю самостоятельно определиться с мерой вовлеченности «Монсанто» в строительство Нового мирового порядка, сам же использую приведенное высказывание Фила Энджелла для обоснования собственного взгляда на место этой неоднозначной компании в истории.
Суть моего подхода такова: «Бессмысленно и — главное — нерационально требовать от вампира навыков вегетарианства!» Корпорации должны заниматься в своей жизни тем, ради чего они появляются на свет, — зарабатывать деньги любым доступным им способом — и в этом отношении трижды прав Эдгар Куини, провозгласивший свою приверженность закону джунглей (см. эпиграф к статье).
«Монсанто» крутится, как может, и делает это, признаемся, весьма и весьма эффективно — достаточно взглянуть на биржевые показатели компании и позавидовать: 37 миллиардов капитализации, стабильнейшие дивиденды, беспрецедентный аптренд на протяжении последних пяти лет.
Иными словами, «Монсанто» поступает так, как и должна поступать образцово-показательная корпорация.
А теперь вторая часть уравнения: «Вопрос: как должны поступать мы, рядовые обитатели планеты Земля, не связанные корпоративными обязательствами и не вовлеченные в интимные планы «Монсанто»? Ответ: рядовые обитатели должны «Монсанто» (как, впрочем, и все остальные корпорации мира) удавливать по мере сил и возможностей! Бороться со злоупотреблениями, судиться, не поддаваться на провокации и не впадать в искушения генетически модифицированного прогресса».
Наконец, самое главное: только такая диалектика взаимоотношений корпораций и общественности способна обеспечить конструктивное движение и развитие нашей цивилизации. Любой перекос (монопольный диктат «Монсанто» — с одной стороны, либо полный отказ от генной инженерии — с другой) приведет лишь к энтропии и гибели.
1 Хочешь мира — готовься к войне (лат.)
2 Все три версии рассматривались в ходе расследования, однако однозначных выводов так и не было сделано.
3 Наш неологизм, производный от Monsanto и греческого dike (справедливость) — по аналогии с теодицеей, оправданием бога.
Кока-кола и краситель из червяков
Теперь мы знаем, что делает самую популярную газировку – колу такой особенной. Это не добавление натуральных листьев коки, как считалось ранее. Секретным ингредиентом оказались… червецы! Фонд Святого Николая в Турции потребовал раскрыть формулу газированного напитка – колы, с целью указать ингредиенты на этикетке.
Тогда руководитель фонда Муаммер Карабулут заявил: “На основе действующего в нашей стране закона о потребителях любой производитель продуктов питания обязан информировать покупателей о содержащихся в них веществах”. “Ради здоровья наших детей мы хотим знать, какие конкретно вещества используются для производства напитка, и не являются ли они вредными.
Тайна формулы напитка, как оказалось, включает: “сахар, фосфорную кислоту, кофеин, карамель, двуокись углерода и “экстракт колы”. Но что это за непонятный экстракт? По результатам проведенного исследования было установлено, что он является натуральным красителем “кармин” или пищевой добавкой “кошениль”, добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.
Вот уж поистине странный вкус! Кошениль (франц. cochenille, от исп. cochinilla), общее название нескольких видов насекомых из разных семейств под отряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски – кармина. Именно таков цвет этикетки “коки”. Наиболее ценилась мексиканская кошениль (Dactylopius cacti), живущая на надземных органах кошенильного кактуса. Родина её — Мексика. Рецепт поистине стар. Еще в 20 годах прошлого века с развитием производства синтетических красителей культура эта резко сократилась, однако натуральный кармин ещё используется в некоторых отраслях промышленности (пищевой, парфюмерной и др.), а также для окраски микроскопических препаратов.
Первоначальная формула колы выглядела так: аптекарь сварил из листьев коки и орехов тропического дерева колы сладкий сиропчик и отнес кувшин с напитком в аптеку для продажи. Сироп разбавляли водой и продавали, без особого успеха. Легенда гласит, что один из посетителей, страдавший похмельем, попросил разбавить напиток газировкой. Теперь напиток подавался как идеальный тоник для стимуляции работы мозга, лекарство от нервных расстройств, головной боли, невралгии и меланхолии. В 1903 году в New York Times появилась статья о бесчинствах одурманенных кокаином, и дело стало склоняться к полному запрету стимулятора.
В итоге свежие листья коки заменили “выжатыми”, кокаина там уже не было. Говорят, что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особом сейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже они могут открыть сейф только сообща. На сегодняшний день утаить рецепт просто невозможно: существует масса вариантов расшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает в себя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горького апельсина, кориандра и лайма.
На заводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжает красоваться мало, что говорящая надпись “натуральные ароматизаторы”.
С уверенностью можно сказать, что ни коки, ни колы там уже давным-давно нет. Зато знаем, из каких паразитов извлекают “красители”. Теперь можно прервать бесконечные рассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах. Использование газировки в Индии вместо пестицидов. Иначе как мы еще живы?
Газировка вездесуща. На нее составляют гороскопы. Она и в армии, и в космосе. Например, в соннике говорится: если во сне вам очень хочется выпить сладкой воды, то в реальной жизни у вас могут возникнуть проблемы в общении с противоположным полом, которые происходят от вашей неуверенности в себе. Для молодой женщины сон, в котором она пьет газировку, сулит ей удачный роман”.
Тайна багряных кермесов
История такого пищевого красителя, как кошениль, он же кармин (Е120), напоминает детективный роман. Получать его люди научились в глубокой древности. В библейских легендах упоминается пурпурная краска, полученная из красного червя, которую употребляли потомки Ноя. И действительно, кармин получали из насекомых кошенили, известных также как дубовые червецы, или кермесы. Обитали они в странах Средиземноморья, встречались в Польше и на Украине, однако наибольшую известность получила араратская кошениль. Еще в III веке один из персидских царей подарил римскому императору Аврелиану шерстяную ткань, выкрашенную в багряный цвет, которая стала достопримечательностью Капитолия. Араратская кошениль упоминается и в средневековых арабских хрониках, где говорится о том, что Армения производит краску «кирмиз», используемую для окраски пуховых и шерстяных изделий, написания книжных гравюр. Однако в XVI веке на мировом рынке появился новый тип кошенили — мексиканская. Привез ее из Нового Света знаменитый конкистадор Эрнан Кортес в качестве дара своему королю. Мексиканская кошениль была мельче араратской, зато размножалась пять раз в год, в ее худеньких тельцах практически отсутствовал жир, что упрощало процесс производства краски, да и красящий пигмент был ярче. В считанные годы новый тип кармина завоевал всю Европу, об араратской же кошенили просто забыли на долгие годы. Восстановить рецепты прошлого удалось только в начале XIX века архимандриту Эчмиадзинского монастыря Исааку Тер-Григоряну, он же миниатюрист Саак Цахкарар. В 30-е годы XIX века его открытием заинтересовался академик Российской Императорской академии наук Иосиф Гамель, посвятивший «живым красителям» целую монографию. Кошениль даже попытались разводить в промышленных масштабах. Однако появление в конце XIX века дешевых анилиновых красителей отбило у отечественных предпринимателей охоту возиться с «червяками». Впрочем, очень быстро стало ясно, что необходимость в краске из кошенили отпадет еще очень не скоро, ведь в отличие от химических красителей она абсолютно безвредна для человеческого организма, а значит, может применяться в кулинарии. В 30-е годы ХХ века советское правительство решило сократить ввоз импортных продуктов питания и обязало знаменитого энтомолога Бориса Кузина наладить производство отечественной кошенили. Экспедиция в Армению увенчалась успехом. Ценное насекомое было найдено. Однако его разведению помешала война. Проект по изучению араратской кошенили был возобновлен только в 1971 году, но до разведения ее в промышленных масштабах дело так и не дошло.
Что еще готовят с использованием кошенили? Мармелад, конфеты типа чупа-чупс, знаменитый апперетив Кампари. Везде используется жучок кошенили… А ведь это и есть “тот самый вкус знакомый с детства”, разве нет?
Кстати, по поводу состава Coca-Cola споры не прекращались никогда.
«В свое время индийский Центр науки и охраны окружающей среды уже находил в коле и пепси пестициды, которые чуть ли не являются причиной раковых заболеваний, но скандал тогда удалось замять, – рассказывает экономист Дмитрий Петровский, эксперт сайта «Актуальные комментарии». – Вообще, давно известно, что, если оставить кусок мяса на ночь в стакане колы, мясо тихо растворится. Что может растворить живые волокна? Кармин? Кошениль? Двуокись углерода или сахар? Сомнительно, что эти ингредиенты действуют на мясо именно так. Поэтому в случае с колой нас ожидает еще масса интересных открытий».
Эксперт также не исключает, что в напитке содержатся наркотические вещества специфического свойства.
«Не кока, конечно, это компании влетело бы в копеечку, – говорит он. – Есть гораздо менее очевидные фармакологические препараты, которые способны вызывать стойкое привыкание. А кола, конечно, относится как раз к таким продуктам».
Несколько лет назад в Интернете появилась подробная расшифровка низкокалорийного варианта напитка Coca-Cola Light без кофеина, в состав которого входит Aqua carbonatada, E150d, E952, E950, E951, E338, Е330, Аromas, Е211.
Теперь подробнее о некоторых из них. К примеру, E952 – это цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Заменитель сахара. Цикламат – синтетический химикат, имеет сладкий вкус, в 200 раз превышающий сладость сахара, используется как искусственный подсластитель. Запрещен к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
E950 (ацесульфам калия) – в 200 раз слаще сахарозы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту – она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может со временем вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.
E951 (аспартам) – сахарозаменитель для больных диабетом, при повышении температуры распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) – вещь очень опасная: 5–10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, 30 мл могут и вовсе погубить человека.
E338 (ортофосфорная кислота) – химическая формула H3PO4. Внешний вид – бесцветная или со слабым желтым оттенком жидкость в слое 12–15 мм при рассмотрении на белом фоне, со слабым запахом. Неограниченно растворима в воде, образует растворы любых концентраций. Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов. Применение: для производства фосфорнокислых солей аммония, натрия, кальция, марганца и алюминия, а также для органического синтеза, в производстве активированного угля и кинопленки, для производства огнеупоров, огнеупорных связующих, керамики, стекла, удобрений, синтетических моющих средств, в медицине, металлообрабатывающей для очистки и полировки металлов, текстильной для выработки тканей с огнезащитной пропиткой, нефтяной, спичечной промышленности. Пищевую ортофосфорную кислоту применяют в производстве газированной воды и для получения солей (порошки для изготовления печенья, сухарей).
Впрочем, Владимир Кравцов настаивает, что это мифы, в том числе и разговоры о червяках.
«В качестве красителя используется сахарный колер, проще говоря, это знакомый всем с детства жженый сахар, благодаря которому напиток уже более 120 лет имеет неповторимый вкус и узнаваемый цвет», – говорит пресс-секретарь российского представительства транснациональной компании.
Есть несколько распространенных слухов о напитке Coca-Cola.
– В ряде штатов США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона кока-колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
– Напиток применяется для чистки канализации, ржавых болтов и пятен с хромированного бампера машины, аккумуляторов и двигателя в автомобиле, электрических чайников от накипи.
– Чтобы очистить одежду от пятен, вылейте банку колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно.
– В некоторых азиатских странах фермеры используют кока-колу для уничтожения вредителей, т. к. она дешевле химикатов, а эффект дает такой же.
– И проверенный многими факт. Положите в тарелку с кока-колой стейк, и через два дня вы его там не найдете. Для простоты эксперимента можно оставить на ночь небольшой кусок колбасы в бутылке с напитком – на утро колбаса растворится.
На примере КОКА-КОЛЫ. Если внимательно прочитаете этикетку, то там вы найдете:
1. Аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель. Содержит фенилаланин (C9H11NO2) который изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида (канцероген класса А) и высокотоксичного метанола (вызывает слепоту и смерть в сравнительно небольших дозах).
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления таких напитков во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией.
Аспартам содержат практически все лимонады отечественного производства, смотрите этикетку.
2. Бензоат натрия или C6H5COONa (Е211), используется как консервант. Так же применяется в лекарствах от кашля (отхаркивающее).
Подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции,
а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал (вы все еще хотите похудеть вместе с кока-кола?).
Реагирует с С витамином, в результате получаем бензол (сильный канцероген).
3. Орто-фосфорная кислота (E338), pH равен 2.8 (5% раствор серной кислоты имеет pH=2.5).
Из ортофосфорной кислоты легко испаряется вода и она становится концентрированной. Не оставляйте колу открытой!
Еще. Все лимонады рекомендуется пить сильно охлажденными. Не забывайте, что обычно пища находиться в желудке 4 часа, а залитая ледяной водой – менее 20 минут. На этом строит свой бизнес МакДональдс. Вам когда-нибудь насильно впихивали там чай или кофе? Только ледяную колу.
О вреде кока-колы
Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.
Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.
Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.
Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.
Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.
Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.
Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.
А теперь серьезнее
Состав
Первоначально главными компонентами колы были богатый кофеином орех кола и содержащий кокаин куст кока. Последний в 1903 был убран из рецептуры, когда стала известна опасность кокаина. Сегодня используется кока без кокаина (что, в принципе, еще никем не доказано, так как рецептура производства напитка строго засекречена, как и несколько десятков лет назад). В одном стакане (250 мл) колы содержится 6(!) чайных ложек сахара.
Типичный вкус сегодняшняя кола получает от добавления ванилина, цимтового масла, масла гвоздики и лимона.
По утверждению официального сайта компонентами напитка являются:
* вода
* сахар (11%)
* диоксид углерода
* краситель (сахарный колер, Е150)
* ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)
* кофеин (140 ppm)
* ароматизаторы
Однако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась информация, что в состав пищевых добавок так-же входит экстракт из насекомого кошениль, что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии запрещают потреблять в пищу насекомых.
Влияние колы на здоровье
В последнее время всё чаще поднимаются вопросы о том, является ли употребление «Кока-колы» полностью безопасным для здоровья, и может ли данный напиток быть полноценным элементом рациона здорового человека? Споры об этом не утихают и по сей день. Какого-либо специфического негативного действия на организм для «Кока-колы» официально не установлено. Однако в целом влияние напитка на здоровье не отличается от подобного для аналогичных продуктов.
* Так, не рекомендуется пить сильно газированные напитки лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, острым и хроническим гастритом, в том числе и сопровождающимся повышенной желудочной секрецией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями со стороны желчевыводящих путей, заболеваниями поджелудочной железы и другими патологическими процессами.
* Газированная вода вызывает растройство желудка и при постоянном употреблении может привести к панкреатиту.
* Кола содержит аспартам (бойтесь Е951), синтетический сахарозаменитель. На данный момент официально не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до 4-х лет (Директива 94/35/EC). Аспартам содержит Фенилаланин (C9H11NO2) который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией. Фенилкетонурия (фенилпировиноградная олигофрения) — наследственное заболевание группы ферментопатий, связанное с нарушением метаболизма аминокислот, главным образом фенилаланина (При наследственном заболевании фенилкетонурии превращение фенилаланина в тирозин нарушено, и в организме происходит накопление фенилаланина и его токсических производных, повреждающих нервную систему) сопровождается накоплением фенилаланина и его токсических продуктов, что приводит к тяжёлому поражению ЦНС, проявляющемуся в виде нарушения умственного развития. В большинстве случаев (классическая форма) заболевание связано с резким снижением или полным отсутствием активности печёночного фермента фенилаланин-4-гидроксилазы, который в норме катализирует превращение фенилаланина в тирозин. Вследствие метаболического блока активируются побочные пути обмена фенилаланина, и в организме происходит накопление его токсичных производных — фенилпировиноградной и фенилмолочной кислот, которые в норме практически не образуются. Кроме того, образуются также почти полностью отсутствующие в норме — фенилэтиламин и ортофенилацетат, избыток которых вызывает нарушение метаболизма лиТеперь мы знаем, что делает самую популярную газировку – колу такой особенной. Это не добавление натуральных листьев коки, как считалось ранее. Секретным ингредиентом оказались… червецы! Фонд Святого Николая в Турции потребовал раскрыть формулу газированного напитка – колы, с целью указать ингредиенты на этикетке. пидов в головном мозге. Это ведёт к прогрессирующему снижению интеллекта у таких больных вплоть до идиотии. Вместе с тем при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. Позднее начало лечения хотя и даёт определённый эффект, но не устраняет развившихся ранее необратимых изменений ткани мозга. Большинство современных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. Проглоченный метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей алкоголя)преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту (яд красных муравьев). Формальдегид – это вещество с резким запахом, канцероген класса А. Т.е. формальдегид по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой – смертельные яды!
* Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, запивайте Колу обычной водой.
* Кроме того, избыточное поступление в организм содержащейся в «Кока-коле фосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция.
Критика напитка
В целом претензии к коле сводятся к тому, что она может оказывать вредное влияние на здоровье потребителя, в частности, провоцировать ожирение и другие нарушения обмена веществ, стать причиной заболеваний органов желудочно-кишечного тракта или даже вызвать отравление. Конкретные претензии, как правило, сводятся к следующему:
1. Калорийность напитков чрезмерно высока, вследствие чего их потребление вызывает ожирение. Например, кока-кола является достаточно калорийным напитком (для сравнения, калорийность кока-колы 42 ккал/100 г, а калорийность пива – 38 ккал/100 г). А содержание сахара в кока-коле 11,2 г/100 г (для сравнения в пиве 3,8 г/100 г). Поскольку напиток часто употребляется в чрезмерных количествах и является одним из самых популярных напитков среди детей и подростков, и поэтому может привести к ожирению. В некоторых городах, например, в Лос-Анджелесе, по этой причине была запрещена продажа колы и подобных напитков в школах, где они были заменены на молоко, минеральную воду и соки.
2. Высокая кислотность ответственна также за повреждения зубов. Так, учёными Йенского университета (Германия) в ряде экспериментов было установлено, что употребление напитков с повышенной кислотностью (например, колы или апельсинового сока) может привести к повреждениям эмали зубов, которые не могут быть исправлены естественными восстановительными механизмами организма.
3. В случаях так называемых «лёгких» (англ. light) напитков используемые для замены сахара вещества небезопасны для здоровья. В частности, фенилаланин, входящий в состав сахарозаменителей, противопоказан больным фенилкетонурией. Информация об этом широко распространена в США и Европе, но до потребителей отсталых и развивающихся стран она, иногда, не доходит.
4. Пищевые добавки (красители, консерванты, вкусовые добавки и ароматизаторы), используемые в производстве напитков, вредны для здоровья.
5. Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин [1].
6. Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
Шарлатанство торжествует!
Знаменитый психолог Дж.Р. Хейнсвуорд разработал несложный тест «Триада», по которому можно вычислить черты вашего характера с поразительной точностью. Вы можете пройти его прямо сейчас.
1. Мир к вам:
а) добр;
б) равнодушен;
в) враждебен.
2. Человек человеку —
а) волк;
б) друг;
в) бревно.
3. Если вы поставите себе цель, то
а) достигнете ее;
б) постараетесь достигнуть;
в) скорее всего, ничего не выйдет.
4. Если у вас только три краски, в какой цвет вы покрасите свою комнату?
а) в зеленый;
б) в розовый;
в) в бежевый.
5. Ваш день рождения падает на
а) первую декаду месяца (с 1-го по 10-е);
б) на вторую декаду (с 11-го по 20-е);
в) на третью декаду (с 21-го по 31-е).
6. Ваша семья:
а) оба ваши биологических родителя живы;
б) остался только один;
в) вы сирота.
Подсчитайте баллы: 1. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла. 2. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла. 3. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла. 4. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла. 5. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла. 6. а — 3 балла. б — 2 балла. в — 3 балла.
От 14 до 18 баллов. Вы — циклотимик.
От 9 до 13 баллов. Вы — концептуалист.
От 3 до 8 баллов. Вы — адаптер.
Толкование именно вашего типа — в конце статьи. Прочтите его и затем читайте саму статью.
«Нас никогда не обманывают;
мы обманываемся сами».
Гете
Дельфийский шарлатан
Две тысячи лет (вплоть до III в.) предсказаниями знаменитого храма Аполлона в Дельфах пользовались отдельные граждане, цари и даже государства; доходы храма исчислялись тоннами золота и стадами жертвенных животных.
Процесс прорицания был прост: выслушав вопрос клиента, жрица на золотом треножнике вдыхала дурманящие пары и впадала в состояние транса. В качестве ответа клиент получал ее невнятное бормотание и вопли. Впрочем, кучкующиеся рядом жрецы истолковывали бред пифии и выдавали ответ, облекая его в очень иносказательную форму.
Исследователь Джозеф Фонтенроуз, изучив множество известных предсказаний Дельфийского оракула, установил, что ясные и недвусмысленные предсказания составляли всего 2%! Именно тут и заключен секрет дельфийского прорицалища — редкостью четких ответов и невозможностью оспаривать двусмысленные утверждения.
Вот примеры некоторых известных вопросов просителей и ответов оракула:
Вопрос: как спастись после поражения в битве?
Ответ: когда коза будет пить близ Неды, Аполлон перестанет защищать Мессену, ибо гибель приблизится.
Вопрос: как достичь благосостояния народа?
Ответ: любовь к деньгам разрушит Спарту.
Вопрос: как далеко демократия может зайти в государственных реформах?
Ответ: сядь в середине корабля, направляющегося прямо. У тебя много помощников в Афинах.
Последний царь Лидии, Крез (естественно, богатый, как Крез), собравшись увеличить свое царство за счет соседней Персии, не поленился послать гонцов-вопрошателей в Дельфы: дескать, сулит ли предприятие удачу?
Жрецы ответили высокопарно: «Если Крез пойдет войной на Кира, он сокрушит великое царство». Правда, когда разбитый наголову и плененный Киром бывший царь заново отправил гонцов — с новым вопросом: в обычае ли у Дельф обманывать? — жрецы ответствовали: «Крез и впрямь сокрушил великое царство. Свое собственное!»
Интересно, что даже после этого вопиющего случая авторитет Дельфийского оракула не слишком упал. Хотя жрецы стали осмотрительней — никаких конкретных обещаний, никаких неосторожных намеков.
Конечно, умник Цицерон заметил: «Удивительно, как это жрецы-прорицатели, взглянув друг на друга, могут еще удерживаться от смеха», но люди шли, спрашивали, получали туманные ответы и платили!
Мир не изменился. И на месте Дельфийского оракула сейчас немало предсказателей всех мастей и рангов. Многие люди в их туманных предсказаниях склонны видеть конкретные события своей жизни. Такая склонность в научной психологии называется эффектом Барнума, который заставляет нас верить всякого рода гадалкам, астрологам, хиромантам…
Эффект балагана
Для того чтобы хорошо осознать научный феномен, именуемый эффектом Барнума, вам надо пройти тест. Не поленитесь — и вы узнаете о себе много нового.
Прошли? Прочли свою характеристику? Согласны с нею?
В принципе, с этой характеристикой согласен ПРАКТИЧЕСКИ КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК. Ведь она составлена так, что каждый из нас найдет в ней свои черты. Склонность человека принимать на свой счет расплывчатые общие утверждения, если говорят, что они получены в результате изучения каких-то непонятных ему факторов, у психологов называется эффектом Барнума.
Назван этот феномен по имени популярного американского балаганного антрепренера Финеаса Тейлора Барнума, которому якобы принадлежат слова: «Каждую минуту на Земле рождается простофиля, и любому из них у меня есть что предложить».
Опытные «подопытные»
Лет пятьдесят назад психолог Росс Стагнер задумался о том, кто как себя видит. И устроил эксперимент. Сочинил анкету и дал заполнить ее 68 кадровикам разных фирм, обещая дать детальное психологическое описание каждой личности. А после этого хитрец составил одну общую фальшивую характеристику, использовав 13 фраз из популярных гороскопов.
Уверяя кадровиков (а они в целом куда недоверчивее обычных людей) в том, что их характеристики разработаны на основании данных подробного психологического теста, Стагнер попросил их проверить результат. «Подопытный» после каждой фразы отвечал, насколько истинно она отражает его характер: «поразительно верно», «довольно верно», «не совсем так», «ошибочно» и «совершенно неверно».
Удивительное дело! Несмотря на то, что фразы в каждой характеристике были одни и те же, треть участников ответили, что именно их характер определен «совершенно точно», 40% — «довольно верно» и практически никто не счел ее ошибочной! А ведь это были заведующие отделами кадров, то есть люди, казалось бы, опытные в оценке личностных качеств!
Собственно, эти фразы подходят любому из нас — особенно если полагать, что характеристика составлена после сложного исследования. Вы сами могли убедиться в этом, если прошли тест «Триада».
Как вы думаете, кто особенно часто использует против нас с вами эффект Барнума?
Ну конечно, шарлатаны-предсказатели всех мастей!
Хироманты. Оракулы. Ясновидящие. Астрологи.
Судьба на ладони?
«Я начал гадать по руке еще в юности, чтобы с помощью хиромантии поправить свое благосостояние, хотя я в нее вовсе не верил. Однако благодарности клиентов заставили меня уверовать — ведь я действительно угадывал их нрав и мысли. Однажды мой друг, психолог, предложил мне эксперимент — давать предсказания, противоречащие расположению линий на руке. Я рискнул проделать это с несколькими клиентами. К моему изумлению и ужасу, мои пророчества, как всегда, оказались успешными. Тогда-то я заинтересовался теми мощными силами, что убеждают нас — и гадальщиков, и клиентов — в том, чего на самом деле быть не может». Это впечатляющее признание Рея Хаймана, бывшего хироманта, ныне профессора психологии в Университете Орегона.
Понятно, что Рей не уверовал бы в хиромантию, если бы его утверждения раз за разом не подтверждались. Но клиенты в один голос твердили: все правда! Даже тогда, когда он нес вздор.
Впрочем, факт безусловен: если вы хотите верить, если чего-то ждете (или опасаетесь) и если за предсказание вы заплатили немалые деньги, то в бреде пифии, бормотании цыганки или многозначительных фразах хироманта вы узреете истину!
«Апокалипсис» пророка Иоанна предсказывает: «Упала звезда в источники вод. Имя той звезде было Полынь, И оттого третья часть вод сделалась полынью, И горьки были воды, и многие умерли от них». Слова эти в 1917 году трактовались как анафема революции с ее пятиконечными звездами. А в 1996-м в звезде Полыни и горьких водах увидели чернобыльскую катастрофу (чернобыльник — полынь).
Нострадамус во многих центуриях предсказывает появление антихриста, под которым в разное время подразумевали разных людей — Наполеона, Распутина, Гитлера, Бен Ладена… Кстати, по Нострадамусу, в 1999 году должна была начаться страшная мировая война… Не случилось. И теперь толкователи уверяют, что мы просто неправильно расшифровали его центурии.
Ну, толкований на наш век хватит: «устроены так люди — желают знать, что будет» и выискивают это «знание» в любых расплывчатых речах.
Этим беззастенчиво пользуются гадалки. О Барнуме они сроду не слыхали, но доход имеют именно с этого: «У тебя, яхонтовый мой, недоброжелатель есть!» (а у кого их нет?). Или: «Тебя, брильянтовый, казенный дом ждет!» (больница, КПЗ, ЗАГС или просто госучреждение — редко ли мы там бываем?). «Неприятности у тебя, вижу сразу! Сглаз на тебе!» (волей-неволей ищешь у себя хоть что-нибудь, подпадающее под термин «неприятности». И ведь всегда находишь!).
И сонники с их невнятными предсказаниями используют эффект Барнума: описывая детали картинок сна для расплывчатых утверждений: снится лошадь — ко лжи! (кто лжет, кому и с какими последствиями — остается на усмотрение поспавшего), полеты во сне — к нерешенным проблемам (да у нас у каждого их полно, нерешенных-то!).
Однажды я сама в шутку «гадала» друзьям на картах девицы Ленорман — тех, что с картинками: изображение дуба могло быть и одиночеством (стоит один средь долины), и гордостью, и мощью, и депрессией — в зависимости от настроения и характера того, кому я «пророчествовала». Потрясение их трудно описать. «А может, ты астрологией занимаешься?» — спросили меня осторожно.
Нет, астрологией я не занимаюсь. Не верю в нее и точно знаю: уж эта фальшивая «наука» использует эффект Барнума на все сто!
Астрологический блеф
Астрология прибыльна везде в мире. Стоило однажды нашей газете «забыть» о гороскопе — на редакцию обрушился шквал звонков. Читатели откровенно заявляли: сегодня газета без гороскопа — все равно что суп без соли.
Примерно половина населения развитых стран верит в астрологические прогнозы. Миллионы гороскопов, маленьких и больших, индивидуальных и семейных, по заказу и в СМИ. Тысячи астрологов кормят себя и свою семью за счет своих прогнозов и предсказаний.
По телевизору демонстрируют, как певичка Аллегрова пресерьезно сверяет с гороскопом Павла Глобы свои гастроли. Многозначительным тоном изреченная фраза «У вас в Москве есть недоброжелатель!» повергает ее в шок (интересно, он рассказал ей, что и в Красноярске у нее есть недоброжелательница. Хотя бы одна?). Она, разинув рот, внимает Глобе, веря, что он способен уберечь ее от неприятностей.
Так ли это?
Никто (!), ни один из многих тысяч практикующих астрологов не предсказал катастрофу 11 сентября. Я специально искала предварительные прогнозы на сентябрь 2001 года. Предупреждали народ о чем угодно: о нечестных сделках, о плохих взаимоотношениях в семье, о потере денег… Впрочем, эффект Барнума заставил бы любого фанатика астрологии воскликнуть: «Ну как же не предупреждали?! Сказали же, что вы потеряете много денег».
М-да… С Фомой верующим спорить трудно.
Почему люди верят?
Большинство астрологов на самом деле — квалифицированные психологи, которые нашли способ несложного заработка, зная потребности и слабости людей. Почти все фразы гороскопов и прогнозов подходят статистическому большинству читателей. Бывают и редкие совпадения — ну, тогда человек и вспоминает утренний «прогноз» — да, ведь мне говорили, что у вас что-то случится! Вот и случилось.
А если бы не случилось? Да он бы и не вспомнил, что там говорил гороскоп.
Точно так же мы уже подзабыли того самого Павла Глобу: чего только не предрекал он! А вспоминают только то, что случилось, забывая слова об уходе Ельцина в 1998 году и о его «насильственной смерти». Потому что все удачные попадания вызывают эмоциональный отклик и запоминаются, а промахи — забываются. Таким образом, обманув самих себя, мы потом искренне удивляемся загадкам Вселенной.
Во многом искусство астролога состоит не в прозрении истины в звездном небе, а в знании житейской психологии. «Астрологическим прогнозам верят, потому что они верны! — говорит Рей Хайма. — И это не парадокс. Дело в том, что их высказывания настолько общи, уклончивы и туманны, что пригодны для всех и ни для кого».
Легковерными могут быть и мужчины, и женщины, особенно в «смутные времена рыночной морали», когда появляется много людей несчастных, запуганных, неуверенных в завтрашнем дне, находящихся в состоянии социальной неопределенности и готовых верить хоть кому, лишь бы он предлагал что-то «хорошее», не требующее личных усилий, «приятное»… и эффект Барнума наверняка сработает. Характеристики любого знака — такие, как «разумный в выборе цели», «стремящийся к лучшей жизни» — это приятно услышать о себе каждому. И мне, и вам тоже.
«Не стоит безрассудно браться за новые дела. Закончите то, что уже давно надо было сделать», «Выбор желательно остановить на том варианте, который помогает карьере». Вроде бы чепуха, пригодная для каждого? Но эффект Барнума работает: преподносимая банальность максимально персонифицирована. А мы ведь эгоцентричны и чаще всего даже не отдаем себе отчета: то, что лично мне говорится обо мне, любимом, на самом деле может относиться практически к каждому человеку.
Астрологи пользуются этим много тысяч лет, собирая богатую дань. Жрецы Дельфийского оракула и веселый шарлатан Финеас Барнум могут быть спокойны: их дело продолжается, и легковерные глупцы продолжают нести деньги на алтарь невнятных и многозначительных провидцев.
Рыба с человеческой головой
Антиастрологические факты
* Австралийский профессор психологии Роберт Треветен регулярно заставляет студентов-первокурсников записывать свои сны или описывать то, что они видят в причудливых чернильных кляксах теста Роршаха.
Затем, якобы обработав принесенный ему материал, профессор под большим секретом выдает каждому студенту тот же самый «анализ личности» из 13 фраз, который использовал Стагнер, и просит высказать мнение о его достоверности.
Только после того, как при всей аудитории каждый студент заявит, что вполне удовлетворен правильностью анализа, Треветен позволяет заглянуть в бумаги друг друга. Он считает, что это отличная практическая работа для введения в курс психологии.
* Б. Силвермен, психолог Мичиганского университета, изучил судьбы 3000 семейных пар, а затем сравнил астрологические прогнозы с реальностью.
Никакой зависимости! «Несовместимые» мужчины и женщины сочетались между
собой и расставались не чаще и не реже, чем «совместимые».
* Д. Дин из Австралии в астрологическом описании характеров у определенной
группы людей заменил все характеристики на противоположные. 95% опрошенных посчитали, что их характер описан совершенно правильно.
* М. Гоклен, французский статистик, разослал по 150 адресам гороскоп
маньяка-убийцы и попросил получателей оценить, насколько гороскоп им подходит. 94% опрошенных узнали в гороскопе себя.
* «Российские вести» от 4 января 1993 года. Долгосрочный прогноз от Павла Глобы: «1994-1996 — завершение распада СССР, образование новых экономических зон: Петербург, Выборг, Новгород, Сахалин, Приморье. В Адриатическом море выловят дивную рыбу с человеческой головой. 1996 — новые реформы, новое правление во главе с женщиной, после которой в России появится лидер-реформатор, сравнимый с Петром I».
Впрочем, тот, кто умеет «видеть сквозь строчки», обязательно найдет современное толкование этих давних бредовых «пророчеств».
Фокусы с разоблачениями
Две фразы 91% участников опыта Росса Стагнера обычно считают «поразительно верными»: «Вы предпочитаете некоторое разнообразие в жизни, определенную степень перемен и начинаете скучать, если вас ущемляют различными ограничениями и строгими правилами» и «Хотя у вас есть некоторые личные недостатки, вы, как правило, умеете с ними справляться».
А «совершенно неверными» были признаны такие два утверждения: «В вашей сексуальной жизни не обходится без некоторых проблем» и «Ваши надежды иногда бывают довольно нереалистичны».
Кстати, мы их из нашего теста «Триада» убрали. Зачем портить эффект? Кому ж приятно считать себя импотентом и фантазером?
Ведь если в результатах вашего тестирования на 5 положительных утверждений приходится больше 1 отрицательного, вы нахмуритесь и скажете, что этот тест — чепуха.
* Одна из обратных задач, которую не могут решить астрологи. Если астрологу рассказать о человеке, которого он не видел — его привычки, специальность и еще массу подробностей, кроме даты рождения, то определить точно знак гороскопа он может только с вероятностью близкой к угадыванию.
Попробуйте почитать человеку характеристику другого знака, выдавая за его собственный (Тельцу — гороскоп Льва или Козерога), — в большинстве случаев он не заподозрит обмана.
* Устройте друзьям развлечение: проведите с ними тест «Триада» и выдайте каждому один и тот же результат — ручаемся, что каждый воспримет эти слова, как относящиеся к нему лично.
Тест «Триада»
Ваш результат
Вы испытываете потребность в том, чтобы другие люди хорошо относились к вам, однако по отношению к самому себе вы в достаточной мере самокритичны. Хотя у вас есть некоторые личностные слабости, в целом вы способны их компенсировать. Внешне дисциплинированный и самоконтролируемый, внутри вы склонны к беспокойству и некоторой неуверенности. Вам иногда свойственно сомневаться — верно ли вы приняли решение, правильно ли поступили в том или ином случае. Вы предпочитаете известный уровень изменения и разнообразия и бываете недовольным, если на вас накладывают ненужные ограничения. У вас есть значительные неиспользованные способности, которые вы до сих пор не реализовали. Вы осознаете себя самостоятельно мыслящим человеком, не поддаетесь влиянию и принимаете чужое мнение, только если оно в достаточной мере аргументировано. Вы считаете неблагоразумным быть чересчур откровенным в раскрытии себя другим. Время от времени вы открыты для общения, приветливы и разговорчивы, однако нередки моменты, когда вы сосредоточены на самом себе и замкнуты.
Метки: Шарлатанство торжествует!
Кока-кола и краситель из червяков
Теперь мы знаем, что делает самую популярную газировку – колу такой особенной. Это не добавление натуральных листьев коки, как считалось ранее. Секретным ингредиентом оказались… червецы! Фонд Святого Николая в Турции потребовал раскрыть формулу газированного напитка – колы, с целью указать ингредиенты на этикетке.
Тогда руководитель фонда Муаммер Карабулут заявил: “На основе действующего в нашей стране закона о потребителях любой производитель продуктов питания обязан информировать покупателей о содержащихся в них веществах”. “Ради здоровья наших детей мы хотим знать, какие конкретно вещества используются для производства напитка, и не являются ли они вредными.
Тайна формулы напитка, как оказалось, включает: “сахар, фосфорную кислоту, кофеин, карамель, двуокись углерода и “экстракт колы”. Но что это за непонятный экстракт? По результатам проведенного исследования было установлено, что он является натуральным красителем “кармин” или пищевой добавкой “кошениль”, добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.
Вот уж поистине странный вкус! Кошениль (франц. cochenille, от исп. cochinilla), общее название нескольких видов насекомых из разных семейств под отряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски – кармина. Именно таков цвет этикетки “коки”. Наиболее ценилась мексиканская кошениль (Dactylopius cacti), живущая на надземных органах кошенильного кактуса. Родина её — Мексика. Рецепт поистине стар. Еще в 20 годах прошлого века с развитием производства синтетических красителей культура эта резко сократилась, однако натуральный кармин ещё используется в некоторых отраслях промышленности (пищевой, парфюмерной и др.), а также для окраски микроскопических препаратов.
Первоначальная формула колы выглядела так: аптекарь сварил из листьев коки и орехов тропического дерева колы сладкий сиропчик и отнес кувшин с напитком в аптеку для продажи. Сироп разбавляли водой и продавали, без особого успеха. Легенда гласит, что один из посетителей, страдавший похмельем, попросил разбавить напиток газировкой. Теперь напиток подавался как идеальный тоник для стимуляции работы мозга, лекарство от нервных расстройств, головной боли, невралгии и меланхолии. В 1903 году в New York Times появилась статья о бесчинствах одурманенных кокаином, и дело стало склоняться к полному запрету стимулятора.
В итоге свежие листья коки заменили “выжатыми”, кокаина там уже не было. Говорят, что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особом сейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже они могут открыть сейф только сообща. На сегодняшний день утаить рецепт просто невозможно: существует масса вариантов расшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает в себя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горького апельсина, кориандра и лайма.
На заводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжает красоваться мало, что говорящая надпись “натуральные ароматизаторы”.
С уверенностью можно сказать, что ни коки, ни колы там уже давным-давно нет. Зато знаем, из каких паразитов извлекают “красители”. Теперь можно прервать бесконечные рассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах. Использование газировки в Индии вместо пестицидов. Иначе как мы еще живы?
Газировка вездесуща. На нее составляют гороскопы. Она и в армии, и в космосе. Например, в соннике говорится: если во сне вам очень хочется выпить сладкой воды, то в реальной жизни у вас могут возникнуть проблемы в общении с противоположным полом, которые происходят от вашей неуверенности в себе. Для молодой женщины сон, в котором она пьет газировку, сулит ей удачный роман”.
Тайна багряных кермесов
История такого пищевого красителя, как кошениль, он же кармин (Е120), напоминает детективный роман. Получать его люди научились в глубокой древности. В библейских легендах упоминается пурпурная краска, полученная из красного червя, которую употребляли потомки Ноя. И действительно, кармин получали из насекомых кошенили, известных также как дубовые червецы, или кермесы. Обитали они в странах Средиземноморья, встречались в Польше и на Украине, однако наибольшую известность получила араратская кошениль. Еще в III веке один из персидских царей подарил римскому императору Аврелиану шерстяную ткань, выкрашенную в багряный цвет, которая стала достопримечательностью Капитолия. Араратская кошениль упоминается и в средневековых арабских хрониках, где говорится о том, что Армения производит краску «кирмиз», используемую для окраски пуховых и шерстяных изделий, написания книжных гравюр. Однако в XVI веке на мировом рынке появился новый тип кошенили — мексиканская. Привез ее из Нового Света знаменитый конкистадор Эрнан Кортес в качестве дара своему королю. Мексиканская кошениль была мельче араратской, зато размножалась пять раз в год, в ее худеньких тельцах практически отсутствовал жир, что упрощало процесс производства краски, да и красящий пигмент был ярче. В считанные годы новый тип кармина завоевал всю Европу, об араратской же кошенили просто забыли на долгие годы. Восстановить рецепты прошлого удалось только в начале XIX века архимандриту Эчмиадзинского монастыря Исааку Тер-Григоряну, он же миниатюрист Саак Цахкарар. В 30-е годы XIX века его открытием заинтересовался академик Российской Императорской академии наук Иосиф Гамель, посвятивший «живым красителям» целую монографию. Кошениль даже попытались разводить в промышленных масштабах. Однако появление в конце XIX века дешевых анилиновых красителей отбило у отечественных предпринимателей охоту возиться с «червяками». Впрочем, очень быстро стало ясно, что необходимость в краске из кошенили отпадет еще очень не скоро, ведь в отличие от химических красителей она абсолютно безвредна для человеческого организма, а значит, может применяться в кулинарии. В 30-е годы ХХ века советское правительство решило сократить ввоз импортных продуктов питания и обязало знаменитого энтомолога Бориса Кузина наладить производство отечественной кошенили. Экспедиция в Армению увенчалась успехом. Ценное насекомое было найдено. Однако его разведению помешала война. Проект по изучению араратской кошенили был возобновлен только в 1971 году, но до разведения ее в промышленных масштабах дело так и не дошло.
Что еще готовят с использованием кошенили? Мармелад, конфеты типа чупа-чупс, знаменитый апперетив Кампари. Везде используется жучок кошенили… А ведь это и есть “тот самый вкус знакомый с детства”, разве нет?
Кстати, по поводу состава Coca-Cola споры не прекращались никогда.
«В свое время индийский Центр науки и охраны окружающей среды уже находил в коле и пепси пестициды, которые чуть ли не являются причиной раковых заболеваний, но скандал тогда удалось замять, – рассказывает экономист Дмитрий Петровский, эксперт сайта «Актуальные комментарии». – Вообще, давно известно, что, если оставить кусок мяса на ночь в стакане колы, мясо тихо растворится. Что может растворить живые волокна? Кармин? Кошениль? Двуокись углерода или сахар? Сомнительно, что эти ингредиенты действуют на мясо именно так. Поэтому в случае с колой нас ожидает еще масса интересных открытий».
Эксперт также не исключает, что в напитке содержатся наркотические вещества специфического свойства.
«Не кока, конечно, это компании влетело бы в копеечку, – говорит он. – Есть гораздо менее очевидные фармакологические препараты, которые способны вызывать стойкое привыкание. А кола, конечно, относится как раз к таким продуктам».
Несколько лет назад в Интернете появилась подробная расшифровка низкокалорийного варианта напитка Coca-Cola Light без кофеина, в состав которого входит Aqua carbonatada, E150d, E952, E950, E951, E338, Е330, Аromas, Е211.
Теперь подробнее о некоторых из них. К примеру, E952 – это цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Заменитель сахара. Цикламат – синтетический химикат, имеет сладкий вкус, в 200 раз превышающий сладость сахара, используется как искусственный подсластитель. Запрещен к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
E950 (ацесульфам калия) – в 200 раз слаще сахарозы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту – она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может со временем вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.
E951 (аспартам) – сахарозаменитель для больных диабетом, при повышении температуры распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) – вещь очень опасная: 5–10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, 30 мл могут и вовсе погубить человека.
E338 (ортофосфорная кислота) – химическая формула H3PO4. Внешний вид – бесцветная или со слабым желтым оттенком жидкость в слое 12–15 мм при рассмотрении на белом фоне, со слабым запахом. Неограниченно растворима в воде, образует растворы любых концентраций. Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов. Применение: для производства фосфорнокислых солей аммония, натрия, кальция, марганца и алюминия, а также для органического синтеза, в производстве активированного угля и кинопленки, для производства огнеупоров, огнеупорных связующих, керамики, стекла, удобрений, синтетических моющих средств, в медицине, металлообрабатывающей для очистки и полировки металлов, текстильной для выработки тканей с огнезащитной пропиткой, нефтяной, спичечной промышленности. Пищевую ортофосфорную кислоту применяют в производстве газированной воды и для получения солей (порошки для изготовления печенья, сухарей).
Впрочем, Владимир Кравцов настаивает, что это мифы, в том числе и разговоры о червяках.
«В качестве красителя используется сахарный колер, проще говоря, это знакомый всем с детства жженый сахар, благодаря которому напиток уже более 120 лет имеет неповторимый вкус и узнаваемый цвет», – говорит пресс-секретарь российского представительства транснациональной компании.
Есть несколько распространенных слухов о напитке Coca-Cola.
– В ряде штатов США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона кока-колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
– Напиток применяется для чистки канализации, ржавых болтов и пятен с хромированного бампера машины, аккумуляторов и двигателя в автомобиле, электрических чайников от накипи.
– Чтобы очистить одежду от пятен, вылейте банку колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно.
– В некоторых азиатских странах фермеры используют кока-колу для уничтожения вредителей, т. к. она дешевле химикатов, а эффект дает такой же.
– И проверенный многими факт. Положите в тарелку с кока-колой стейк, и через два дня вы его там не найдете. Для простоты эксперимента можно оставить на ночь небольшой кусок колбасы в бутылке с напитком – на утро колбаса растворится.
На примере КОКА-КОЛЫ. Если внимательно прочитаете этикетку, то там вы найдете:
1. Аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель. Содержит фенилаланин (C9H11NO2) который изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида (канцероген класса А) и высокотоксичного метанола (вызывает слепоту и смерть в сравнительно небольших дозах).
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления таких напитков во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией.
Аспартам содержат практически все лимонады отечественного производства, смотрите этикетку.
2. Бензоат натрия или C6H5COONa (Е211), используется как консервант. Так же применяется в лекарствах от кашля (отхаркивающее).
Подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции,
а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал (вы все еще хотите похудеть вместе с кока-кола?).
Реагирует с С витамином, в результате получаем бензол (сильный канцероген).
3. Орто-фосфорная кислота (E338), pH равен 2.8 (5% раствор серной кислоты имеет pH=2.5).
Из ортофосфорной кислоты легко испаряется вода и она становится концентрированной. Не оставляйте колу открытой!
Еще. Все лимонады рекомендуется пить сильно охлажденными. Не забывайте, что обычно пища находиться в желудке 4 часа, а залитая ледяной водой – менее 20 минут. На этом строит свой бизнес МакДональдс. Вам когда-нибудь насильно впихивали там чай или кофе? Только ледяную колу.
О вреде кока-колы
Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.
Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.
Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.
Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.
Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.
Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.
Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.
А теперь серьезнее
Состав
Первоначально главными компонентами колы были богатый кофеином орех кола и содержащий кокаин куст кока. Последний в 1903 был убран из рецептуры, когда стала известна опасность кокаина. Сегодня используется кока без кокаина (что, в принципе, еще никем не доказано, так как рецептура производства напитка строго засекречена, как и несколько десятков лет назад). В одном стакане (250 мл) колы содержится 6(!) чайных ложек сахара.
Типичный вкус сегодняшняя кола получает от добавления ванилина, цимтового масла, масла гвоздики и лимона.
По утверждению официального сайта компонентами напитка являются:
* вода
* сахар (11%)
* диоксид углерода
* краситель (сахарный колер, Е150)
* ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)
* кофеин (140 ppm)
* ароматизаторы
Однако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась информация, что в состав пищевых добавок так-же входит экстракт из насекомого кошениль, что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии запрещают потреблять в пищу насекомых.
Влияние колы на здоровье
В последнее время всё чаще поднимаются вопросы о том, является ли употребление «Кока-колы» полностью безопасным для здоровья, и может ли данный напиток быть полноценным элементом рациона здорового человека? Споры об этом не утихают и по сей день. Какого-либо специфического негативного действия на организм для «Кока-колы» официально не установлено. Однако в целом влияние напитка на здоровье не отличается от подобного для аналогичных продуктов.
* Так, не рекомендуется пить сильно газированные напитки лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, острым и хроническим гастритом, в том числе и сопровождающимся повышенной желудочной секрецией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями со стороны желчевыводящих путей, заболеваниями поджелудочной железы и другими патологическими процессами.
* Газированная вода вызывает растройство желудка и при постоянном употреблении может привести к панкреатиту.
* Кола содержит аспартам (бойтесь Е951), синтетический сахарозаменитель. На данный момент официально не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до 4-х лет (Директива 94/35/EC). Аспартам содержит Фенилаланин (C9H11NO2) который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией. Фенилкетонурия (фенилпировиноградная олигофрения) — наследственное заболевание группы ферментопатий, связанное с нарушением метаболизма аминокислот, главным образом фенилаланина (При наследственном заболевании фенилкетонурии превращение фенилаланина в тирозин нарушено, и в организме происходит накопление фенилаланина и его токсических производных, повреждающих нервную систему) сопровождается накоплением фенилаланина и его токсических продуктов, что приводит к тяжёлому поражению ЦНС, проявляющемуся в виде нарушения умственного развития. В большинстве случаев (классическая форма) заболевание связано с резким снижением или полным отсутствием активности печёночного фермента фенилаланин-4-гидроксилазы, который в норме катализирует превращение фенилаланина в тирозин. Вследствие метаболического блока активируются побочные пути обмена фенилаланина, и в организме происходит накопление его токсичных производных — фенилпировиноградной и фенилмолочной кислот, которые в норме практически не образуются. Кроме того, образуются также почти полностью отсутствующие в норме — фенилэтиламин и ортофенилацетат, избыток которых вызывает нарушение метаболизма лиТеперь мы знаем, что делает самую популярную газировку – колу такой особенной. Это не добавление натуральных листьев коки, как считалось ранее. Секретным ингредиентом оказались… червецы! Фонд Святого Николая в Турции потребовал раскрыть формулу газированного напитка – колы, с целью указать ингредиенты на этикетке. пидов в головном мозге. Это ведёт к прогрессирующему снижению интеллекта у таких больных вплоть до идиотии. Вместе с тем при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. Позднее начало лечения хотя и даёт определённый эффект, но не устраняет развившихся ранее необратимых изменений ткани мозга. Большинство современных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. Проглоченный метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей алкоголя)преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту (яд красных муравьев). Формальдегид – это вещество с резким запахом, канцероген класса А. Т.е. формальдегид по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой – смертельные яды!
* Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, запивайте Колу обычной водой.
* Кроме того, избыточное поступление в организм содержащейся в «Кока-коле фосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция.
Критика напитка
В целом претензии к коле сводятся к тому, что она может оказывать вредное влияние на здоровье потребителя, в частности, провоцировать ожирение и другие нарушения обмена веществ, стать причиной заболеваний органов желудочно-кишечного тракта или даже вызвать отравление. Конкретные претензии, как правило, сводятся к следующему:
1. Калорийность напитков чрезмерно высока, вследствие чего их потребление вызывает ожирение. Например, кока-кола является достаточно калорийным напитком (для сравнения, калорийность кока-колы 42 ккал/100 г, а калорийность пива – 38 ккал/100 г). А содержание сахара в кока-коле 11,2 г/100 г (для сравнения в пиве 3,8 г/100 г). Поскольку напиток часто употребляется в чрезмерных количествах и является одним из самых популярных напитков среди детей и подростков, и поэтому может привести к ожирению. В некоторых городах, например, в Лос-Анджелесе, по этой причине была запрещена продажа колы и подобных напитков в школах, где они были заменены на молоко, минеральную воду и соки.
2. Высокая кислотность ответственна также за повреждения зубов. Так, учёными Йенского университета (Германия) в ряде экспериментов было установлено, что употребление напитков с повышенной кислотностью (например, колы или апельсинового сока) может привести к повреждениям эмали зубов, которые не могут быть исправлены естественными восстановительными механизмами организма.
3. В случаях так называемых «лёгких» (англ. light) напитков используемые для замены сахара вещества небезопасны для здоровья. В частности, фенилаланин, входящий в состав сахарозаменителей, противопоказан больным фенилкетонурией. Информация об этом широко распространена в США и Европе, но до потребителей отсталых и развивающихся стран она, иногда, не доходит.
4. Пищевые добавки (красители, консерванты, вкусовые добавки и ароматизаторы), используемые в производстве напитков, вредны для здоровья.
5. Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин.
6. Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
Мужчина — И — Женщина
Вообще, получается забавно. Тем, кто с последними статьями согласен, эти статьи не особо и нужны — они и так уже все это поняли на своем опыте. А те, кому понять написанное очень бы стоило, понимать не хотят. Получается пустое сотрясение воздуха.
Вот в комментариях и идет спор между двумя лагерями — теми, кто все уже давно понял, и теми, кто понимать наотрез отказывается. Что ж, человек меняется только, когда сам к этому готов.
Ну, а чтобы немного сбалансировать ситуацию, предлагаю ознакомиться с женским мнением по этому вопросу. Изначально этот текст был опубликован на женском форуме, где вместе с Яной мы вели психологический раздел.
Обращение Яны к женщинам:
Пока мужчин-психологов окончательно не запинали по поводу предложения женщинам стать смиренными, и не обесценили их как специалистов только потому, что кого-то это задело за живое, напишу взгляд женской стороны на то, что они пытались сказать.
Как все мы знаем, мужчины воспитываются женщинами и для женщин, с постоянной потребностью в утешении, страхом наказания и постоянным чувством долга… Мужчина должен всем: своей матери — за то, что она его родила (исполняя при этом свое желание), женщине — за то, что она позволяет себя трахать (поскольку у нас уже давно секс из взаимного удовольствия превратился в предмет торга и манипулирования), он должен быть мужчиной (при этом никто не поясняет, как это), должен содержать семью, зарабатывать деньги, выполнять тяжелую работу, делать карьеру (иначе его буду считать несостоятельным), он должен любить, заботиться о женщине, и выполнять её желания и т.д. Сами представьте, что может твориться у них в душе…
И женщины, получая этих слабых, трусливых, избегающих любой ответственности мужчин, с кучей страхов и неуверенностью в себе, вместо того, чтобы научить его не бояться, поддерживать и выращивать его мужественность, начинают еще больше от него требовать, давить, обижаться, в общем, «запинывать лежачего»…
Женщина, не доверяя мужчине, начинает бороться с ним за власть, сама взваливает на себя все дела, решение проблем, ответственность за принятие решения, а потом — опять сама — начинает обижаться на то, что он козел и ничего не хочет делать…
Успокойтесь, отступитесь от власти в отношениях, пусть он принимает все решения и несет за них ответственность, научитесь говорить «да» своему мужчине, научитесь искренне доверять ему и вы получите настоящего мужчину, взрослого и ответственного… даже если он совершит ошибку — примите это как данность и вместо того, чтобы винить его, скажите: «ничего страшного (ведь ему и так тяжело), мы это переживем и ошибку исправим..» Чувствуя опору в вас, он найдет опору в самом себе и перестанет перекладывать на вас всю ответственность, и начнет ценить ваше мнение и прислушиваться, а не сопротивляться априори…
По своему опыту скажу, что натолкнувшись на такое подчинение первый раз в своей жизни, у мужчина теряет голову — крышу, буквально, срывает. Так что будьте уверены, что вам достанется за все уже свершенные издевательства над ним… :) Он начет «пробовать на прочность» вашу решимость. Выглядит это примерно так: «А вот если я ещё вот такое вот выкину, неужто она не обидится и будет по прежнему ко мне хорошо относится?».. но если вы достаточно в себе уверены и понимаете, что с ним происходит, то это все вопрос времени. А потом отношения переходят на совершенно другой уровень, где нет обид, манипулирования, где каждый отвечает сам за себя и за свое внутренне состояние, где нет ссор и всегда можно договориться… И это не значит что у кого-то больше прав, мужчина и женщина идут по жизни вместе рука в руке, заботясь друг о друге не только в материальном плане, но и в духовном…
Но хватит о мужчинах, поговорим о том, что же нам, женщинам, мешает «отдаться» мужчине. А это всего лишь наша неуверенность в себе…
Самодостаточная женщина не может лишиться своего достоинства «подчинившись» мужчине.. потому как не зависит её самооценка от окружающего мира… Поэтому все заявления о том, что «это ниже женского достоинства» говорят только о неуверенности женщин в самих себе… Вся женская «гордость» — это только прикрытие больных мест и сомнение в себе. Именно поэтому подчинение мужчине — это, в первую очередь, принятие женщиной самой себя, ведь самоощущение не должно зависеть от того, что про нас кто-то думает и исполняются ли наши желания.
Отношения здоровой женщины с миром настолько гармоничны, что нет никакой разницы в том, что вообще в нем происходит. Если что-то не устраивает, то это не становится проблемой и поводом для обид, это просто повод для того, чтобы изменить ситуацию либо смириться с ней..
Так что перестаньте защищаться, перестаньте бороться, отстаивать свое мнение и свои желания, перестаньте соревноваться с мужчиной, примите и любите себя такими какие вы есть, будьте уверены в себе и тогда рядом с вами будут только те мужчины, которые равны вам по своей внутренней силе духа…
Метки: Мужчина — И — Женщина
Мужчина и женщина — дружба, любовь, отношения
Отпуск закончился. Если кто-то прозевал, почитать отчет о путешествии можно на форуме, вот здесь: путевые записки. Потихоньку возвращаюсь к работе.
Преимущество подобных поездок в том, что среди всего прочего случается познакомиться и оказаться вблизи с обычными людьми — не психологами и не пациентами — и посмотреть, как они живут. Иногда это наводит на размышления.
Одна из таких встреч показала интересный пример того, насколько слепо и безответственно люди подходят к своим отношениям. Это были два друга, которых связывали давние и теплые отношения. Оба они внимательно и с интересом читали статьи на этом сайте, но при этом оказались совершенно неспособны применить их на практике в своих отношениях. Может быть дело в том, что в статьях речь идет о любовных отношениях, а тут были отношения чисто дружеские, но это какое-то слабое оправдание, потому что разницы никакой нет — все отношения устроены одинаково.
Так вот. Все у них в отношения было, в общем-то, хорошо. Обычная дружба, основанная на взаимной эмоциональной поддержке. Интроверт и экстраверт — все, как по учебнику. А учитывая то, что дружба эта длилась много лет, можно с уверенностью сказать, что какой-то баланс в отношениях они для себя нашли, и свою
Подробности того, что именно у них там не ладилось, не важны — обычные столкновения и взаимные претензии на почве необоснованных ожиданий и некоторых мелких недосказанностей. Интересно другое — даже при том, что оба они проявляли интерес к психологии и были людьми, в общем-то, неглупыми, они совершенно ничего не делали и не собирались делать для того, чтобы эти шероховатости заполировать.
Они очень хорошо друг к другу относились, ценили эти отношения, но на имеющиеся проблемы при этом просто закрывали глаза — то ли «и так сойдет», то ли «в каждой бочке меда…» То есть, у них обоих явно копилось недовольство друг другом, но они привыкли с этим мириться ради того хорошего и ценного, что они все-таки друг от друга получали. Так оно обычно и бывает в отношениях.
Когда ломается машина — спускает колесо, двигатель плохо заводится, подвеска гремит, лампочки не горят — мы воспринимаем это совершенно спокойно и по-деловому. Можем отремонтировать сами — ремонтируем, не можем — отдаем и платим тому, кто может. Очень редко встречаются люди, которые ездят на заведомо неисправном автомобиле, да и то на это обычно есть веские основания.
Но почему-то в отношениях все происходит иначе — даже когда они явно неисправны, люди часто продолжают на них ездить, пока те не развалятся окончательно. Иногда срабатывает принцип «само пройдет», иногда люди заткнув нос и уши продолжают ехать на грохочущей, вонючей, рассыпающейся машине всю жизнь, иногда отношения все-таки разваливаются, как и любая другая вещь, если ее достаточно долго ломать. И, судя по всему, очень редко кто берется свои отношения чинить, не говоря уже о каких-то профилактических процедурах и плановом обслуживании.
Вернее, попытки починить случаются довольно часто, но обычно это похоже на избиение загнанной лошади кнутом в попытках заставить ее встать и радостно проскакать еще сотню-другую километров. Все эти скандалы, обиды и истерики, которые люди закатывают друг другу, или более тонкие формы манипулирования, при которых, как говорится, ни одно животное не пострадало — все это не исцеляет отношения, а только еще больше их калечит.
Можно было понять, если бы дело было в недостатке знаний по ремонту и техническому обслуживанию отношений. Можно было понять, если бы проблемы в отношениях были не так очевидны, как это бывает в случае скрытых дефектов в сложных механизмах. В первом случае можно было подсказать и научить, какие винтики и в какую сторону подкрутить, где стукнуть, где смазать, где заменить. Во втором случае можно было научить диагностике неисправностей по косвенным признакам или с использованием специального оборудования.
Но на практике беда явно в чем-то другом, потому что, во-первых, наличие проблем обычно совершенно очевидно, а знания по ремонту или специалисты ими обладающие легко и повсеместно доступны. И, тем не менее, неисправные отношения чаще превращаются в помойку или разваливаются, чем действительно налаживаются.
Все выглядит так, словно для большинства хорошие отношения — это вопрос перебора вариантов, а не результат собственных усилий. Разумеется, речь не идет о том, что хорошие приятные отношения можно наладить с любым человеком, но почему бы не прикладывать усилия к налаживанию отношений с хорошим фундаментом? Почему все всегда заканчивается одной из крайностей — скандалами или закрыванием глаз на проблемы? Почему бы не гнать машину в сервис, как только обнаружился посторонний звук, а не ждать пока он «наружу выйдет»?
А ведь та ситуация, которую я наблюдал, была еще простой — там столкнулись два человека одного пола, одного возраста, одной культуры, знакомые друг с другом много лет. То есть, у них было куда больше шансов понять друг друга и скорректировать свое поведение или восприятие имеющихся отношений, чем в случае разнополых отношений или отношений между разными поколениями. Но они попросту ничего не делали! Оба напрягались, раздражались, злились, терпели, прощали, снова напрягались, снова терпели… и все из-за каких-то мелких нестыковок в своих ожиданиях и легком недопонимании друг друга. Одного разговора по душам, хватило бы, чтобы вытащить проблему на поверхность и все разрулить, но нет, они просто продолжали носить свои обиды за собой и терпеть.
Фактически, у нас вообще нет никакой культуры отношений и, тем более, нет культуры их налаживания и регулирования. Есть только ряд сказочных сценариев, по которым все должно бы происходить, но никогда не происходит. А в конечном счете, все тупо и слепо надеются на авось — не получится с одним, так получится с другим, надо просто терпеливо дальше искать того единственного, с которым чудесным образом все будет легко и просто.
Так-то оно так. Если продолжать автомобильную аналогию, то некоторые богатые люди могут позволить себе купить практически совершенный автомобиль вместе с командой механиков, которые будут за ним день и ночь следить, так, что владельцу не придется ни о чем беспокоиться. Но таких богачей немного, а остальным приходится ездить на обычных машинах по обычным дорогам и постоянно сталкиваться с обычными проблемами. И если замена Жигулей на БМВ еще приносит какое-то облегчение (если у вас, конечно, денег на это хватит), то замена БМВ на Мерседес уже абсолютно ничего не меняет, и если проблемы с машиной продолжают возникать, то придется их как-то решать, или же — как водится среди невротиков — страдать и жаловаться на мировую несправедливость.
То же и в отношениях. Есть красивые люди со здоровой психикой и богатым внутренним миром — быть может, им с отношениями проще и все у них происходит само собой, без особых усилий, как в сказке. Но много ли таких счастливцев среди нас, простых смертных? Может быть все-таки стоит поумерить свое самомнение и смириться уже с тем, что мы получаем в жизни именно то, что заслуживаем. И если наши отношения очевидным образом не ладятся, то пора уже перестать менять шило на мыло или прятать голову под кровать? Может быть, стоит уже признать, что машина барахлит и заняться ее ремонтом, а не ждать, пока у нее колеса отвалятся?
Нет никакой великой трудности в том, чтобы привести отношения в порядок. По крайней мере, если случай не совсем запущенный, а в основе своей эти отношения нормальные и устойчивые. И не нужны для этого никакие секретные тибетские техники. Большинство проблем, с которых начинается развал отношений, требуют знаний и умений на уровне того, чтобы подтянуть отверткой разболтавшийся винтик, — ничего сложного. Надо только признать, что винтик разболтался, а не делать вид, что ничего не происходит.
Что-то происходит — так поговорите об этом! Что-то напрягает — так не делайте вид, что все в порядке! Что-то не нравится — скажите об этом! Хватит трусить, что отношения от этого пострадают, — больше всего они пострадают именно от ничегонеделания. Время не лечит. Терпение не помогает. Если есть какой-то напряг, надо что-то делать, потому дальше все будет еще хуже.
Только не превращайте прояснение отношений в выяснение отношений…
p. s.
Если сейчас у вас возник «закономерный» вопрос, что конкретно делать в той или иной ситуации, и как налаживать ваши давно расклеившиеся отношения, то вы опять ничего не поняли.
Не всегда отношения можно наладить, особенно, если никаких отношений давным-давно уже и нет. Речь о том, что хорошие отношения не случаются на халяву, а требуют работы и постоянного ухода. Понятно, что в отношениях больше всего хочется именно расслабиться, просто побыть собой со всеми своими тараканами — для этого отношения и заводятся. Но именно это их и разрушает.
Об отношениях с дорогим вам человеком нужно заботиться, их нужно оберегать и взращивать, а не надеяться на то, что все как-нибудь само утрясется. Оно не утрясется, оно либо сгниет, либо засохнет.
Метки: мужчина и женщина
Чего хотят женщины?
Это, конечно же, не совсем так. Женщины вполне отдают себе отчет в том, чего они хотят. Если правильно задавать вопросы, то несложно извлечь на поверхность тот набор требований и пожеланий, которые женщина хотела бы предъявить мужчине.
Но в каждой шутке есть доля шутки. При всей прозрачности и очевидности женских желаний, за ними скрывается более глубокая и сложная мотивация, в которой редкая женщина отдает себе отчет.
Но, прежде чем продолжить, я должен сделать небольшую оговорку. Статья «Зачем мужчине семья?» разошлась по интернету и вызвала множество дискуссий. Несколько раз я видел мнения мужчин, что статья написана остервенелой феминисткой, ненавидящей мужчин. Зато женщинам эта статья нравится.
Так происходит потому, что всегда приятнее обсуждать недостатки другого человека. Женщинам нравится читать про мужские заморочки, точно так же, как мужчины любят пообсуждать заморочки женские.
Данная статья — о женщинах, и написана для женщин. Но я отдаю себе отчет, что куда больше она заинтересует мужчин, а у некоторых женщин вызовет резкое отторжение. Что ж, ничего не поделаешь. Но все-таки, уважаемые женщины, я надеюсь на ваш интерес и трезвость вашего восприятия.
В статье рассматривается общий случай женщины с нарушением самооценки, а термины «гордость» и «ничтожество» не несут эмоциональной окраски.
Итак, если разом охватить весь список женских «хочу», то легко заметить их противоречивость. Вспоминая статью про мужей и любовников, можно сказать, что женщина ждет от мужчины одновременного проявления обеих моделей поведения, что, по определению, невозможно. Ни один живой мужчина не сможет покрыть собой весь список женских требований. В самом лучшем случае, только его половину.
Но ни мужчины, ни женщины этого не осознают. Каждая женщина ищет волшебного принца, который воплотит в себе все черты и свойства, в которых она нуждается. А мужчины, не понимая происходящего, ломают себя в угоду женщине или бунтуют против требований измениться. Но исход всегда один — отношения, которые, быть может, начинались как сказка и подарок судьбы, оказываются разрушенными.
Женщина не понимает собственной противоречивости и не может отказаться от своих желаний. Она, скорее, обвинит своего мужчину в том, что он недостаточно сильно ее любит, чтобы измениться. Но даже если мужчина ее желаниям потакает, то и это ее не устраивает. Подчиненный мужчина женщине уже не нужен, и тогда начинается новый виток обвинений — теперь уже в слабости. Так до тех пор, пока отношения не разлетятся в клочья.
Тема противоречивости женского характера заслуживает всех тех книг, что о ней написаны. Тайна женской души — вечный вопрос для обеих половин человечества. Давайте попробуем разобраться, что здесь происходит.

Происхождение женских требованийНа протяжении веков замужество для женщины было вполне прагматичным шагом. Отдавая себя мужчине, женщина перекладывала на него ответственность за свое выживание и благополучие. Это считалось нормой и последовательно культивировалось из поколения в поколение.
Родители сами искали своим дочерям удачную, с их точки зрения, партию. Ведь, если сын мог встать на ноги и обеспечивать старость родителей, то от дочерей ничего подобного ждать не приходилось.
В социальной жизни женщина долгое время имела лишь «придаточное» значение. Поэтому родители старались поскорее выдать дочь замуж с максимальной для себя выгодой. Таким образом они снимали со своих плеч заботу о ней, а при должном везении, с удовольствием использовали ее женскую привлекательность, как шанс породниться с более богатым и влиятельным семейством.
С точки зрения самой женщины, в этой ситуации не было ничего унизительного. Замужество было сделкой, в которой женщина получала материальные и социальные блага в обмен на право обладания собой. Любовь, уважение и привязанность могли в этом участвовать, однако никогда не были обязательным атрибутом.
Но с приходом новых времен, когда отношения между мужчиной и женщиной стали все больше опираться на принцип взаимного удовольствия, а женщина обрела и утвердила право на полную свою социальную самостоятельность, институт брака оказался в интересной ситуации.
Критерием выбора брачного партнера стала «любовь» — эфемерный комплекс эмоциональных переживаний, который ставится теперь превыше всяких разумных доводов. И хотя никто толком и понятия не имеет о том, что такое эта «любовь», ей придается настолько важное значение, что отношения без любви уже кажутся чем-то немыслимым. Брак по расчету, который всегда был нормальным и естественным явлением, теперь осуждается, как меркантильный и бесчувственный.
Мужчины и женщины играют в «отношения» и верят, что большая и светлая любовь — главный повод для вступления в брак. И мужчины в этом своем заблуждении даже более искренны, потому что под маской невинности в женской подкорке отчетливо звучит древний мотив: «Мужчина — это средство решения всех проблем».
Эта мысль может быть осознанной или подавленной, но, в любом случае, женщине она кажется вполне естественной. — А зачем еще нужен мужчина?
Старинный брак по расчету был куда более честным предприятием, чем нынешние браки по любви, которые весь расчет прячут под ширмой эмоциональной привязанности. «Милый, ты меня любишь? Отлично, тогда ты мне должен…» — вот внутренняя сущность современного брака с женской позиции.
В формировании такой точки зрения участвует множество факторов, но, главным образом, это вопрос воспитания. От матери к дочери, из поколения в поколение этот принцип использования мужчины в собственных целях передается каждой женщине.
Впрочем, далеко не все тут зависит от родителей, потому что мощь социального давления и без того достаточно велика, чтобы внести вирус женского самомнения в формирующуюся психику.
Телесериалы, реалити-шоу, «авторитетные» глянцевые журналы и прочие средства социальной суггестии с малых лет учат девочек тому, как привлечь мужчину, как его к себе привязать и, как его потом использовать. Кокетство — это боевое искусство по манипулированию мужчинами, которое входит в программу обязательного женского образования.
Кроме того, каждой девочке, дабы она не увильнула от поддержания всеобщего «заговора», внедряется разрушительная мысль, что неспособность привлечь и женить на себе мужчину — это признак ее некачественности. И заканчивается все тем, что самооценка женщины полностью становится в зависимость от ее привлекательности для мужчин. Обратите внимание, это крайне важно.
Здесь мы плавно переходим в плоскость психологических потребностей женщины, ответственность за реализацию которых, она также перекладывает на мужчину. Теперь, ко всему прочему, он должен вести себя так, чтобы женщина перестала чувствовать свою неполноценность. И если он этого не делает, он — виноват.
Это и есть тот камень преткновения, который разрушает большинство семей. Женщина пытается выйти из состояния внутреннего конфликта за счет мужчины. Но поскольку он не может играть противоречащие друг другу роли, женщина, рано или поздно, ощущает, что мужчина ей чего-то недодает.
Она и сама не вполне понимает, что именно ей нужно, но это не мешает ей обвинять в некачественности мужчину и требовать от него решения известной сказочной проблемы — пойди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что.
А между тем, ответственность за создание этой проблемы и за ее решение лежит исключительно на женщине. Мужчина, в лучшем случае, может помочь ей осознать происходящее.

Женский маятник гордости и ничтожестваО проблеме гордости и ничтожества мы уже говорили в статье об устройстве социальных отношений. Надеюсь, вы ее читали, иначе, некоторые обороты дальнейшего повествования могут показаться вам непонятными.
Самооценка у мужчин и женщин устроена более-менее одинаково. И у тех, и у других речь идет о двух полюсах, требующих своего укрепления. Гордость отыгрывается через активное взаимодействие со внешним миром — в сравнении себя с другими людьми, в борьбе за власть, в победах над соперниками. А ничтожество или жалость к себе питается внутренними переживаниями, через взаимную эмоциональную поддержку или самоутешение.
Каждый человек хочет побед в социальной сфере и безусловного принятия в сфере душевной. А разница между мужчинами и женщинами только в том, какие средства для достижения внутреннего покоя идут в ход.
Мужчины, в этом плане, более самодостаточны — они вполне могут справляться с внутренним конфликтом своими силами — например, через карьеру, увлечения и мужскую дружбу. Женщина, с другой стороны, находится в состоянии зависимости — чтобы унять внутреннюю тревогу, ей необходимы отношения с мужчинами. Без мужчин, женщина не способна преодолеть чувство собственной неполноценности.
Вероятно, такая женская зависимость не является врожденной предопределенностью, а относится к результатам социальной обусловленности. Но глубина и энергетический заряд этой программы так велики, что по масштабу своих проявлений она вполне сравнима с психологическими инстинктами. Шанс выйти за рамки программы есть, но путь сей тернист и опасен.
А до тех пор, пока женщина следует этому заложенному в нее императиву, она будет вести игру с мужчинами в двух противоположных направлениях, которые и создают тот внешний эффект противоречивости и непонятности ее желаний.
Женская гордостьЭта сторона игры заставляет женщину выбирать такого мужчину, который придаст ей определенный статус. Мужчина должен быть победителем, лидером, типичным «любовником». Когда женщине удается привлечь к себе такого мужчину, она получает подтверждение своей собственной значимости и на какое-то время успокаивается.
Основным средством привлечения «крутых» мужчин является сексуальность. Женщина бросает мужчинам вызов, предлагая сразиться за ее благосклонность, и затем умиротворенно отдается победителю. Но даже тогда, женщина продолжает проверять мужчину на прочность, провоцируя его на проявление силы — своего рода, тест на профпригодность. Если мужчина сильнее, тест пройден, если нет — пора искать замену.
Есть тут и обратная сторона. Вместе с тем, что женщина хочет видеть рядом с собой сильного мужчину и быть им побежденной, она и сама хочет его победить. Выбрав самого «крутого» среди прочих мужчину и добившись его внимания, женщина, вскоре, начинает подчинять его себе.
Фактически, женщина стремится полностью и единолично завладеть мужчиной — его вниманием, его временем, его поступками, его желаниями, его душой. Отсюда происходят многие семейные конфликты, когда жена требует от мужа бросить ради нее своих друзей, продвигаться в карьере ради исполнения ее желаний, разделять ее ценности, принимать ее внутренний мир и так далее.
Пользуясь терминологией из статьи про мужские модели поведения, женщина пытается «любовника» переквалифицировать в «мужа». Мужчина может поддаться этому давлению или нет, но, если женщина не осознает своей игры, отношения в любом случае будут разрушены.
Если мужчина откажется подчиняться, женщина будет чувствовать, что ее недостаточно любят и не ценят, провалится в чувство жалости к себе и станет искать того мужчину, который ее примет и полюбит. Если же мужчина подчинится ее воле, женщина почувствует себя сильнее, а значит потеряет в нем опору для своей гордыни. И теперь ей придется снова искать «крутого мужика», который потешит своим вниманием ее самолюбие.
В обоих случаях проблема гордыни оказывается разрешенной лишь на короткое время, когда женщина еще сохраняет надежду, что ей удастся мужчину переделать, или пока не окажется перед фактом, что переделанный и побежденный мужчина ее больше не привлекает.
Но даже на этом коротком промежутке, женщина не чувствует себя счастливой, потому что удовлетворение гордыни — это только один из полюсов маятника самооценки.
Женское ничтожествоВторой полюс маятника заставляет женщину искать отношения иного типа. На первый план здесь выходят душевные качества избранника — способность сопереживать, постоянство, верность, заботливость, предсказуемость и тому подобные. На такого мужчину возлагается ответственная обязанность — любить женщину.
В отношениях с «любовником» есть страсть, восхищение, игривость, и на какое-то время этих чувств хватает, чтобы поверить во взаимную любовь. Но интенсивность и жар этих эмоций подразумевает, что прогорают они так же же быстро, как и возникают. Здесь нет той вечной любви, о которой грезит каждая женщина.
Любовник создает у женщины ощущение собственной значимости, дает почувствовать ей свою сексуальную привлекательность, но он не может проникнуть в ее душу и успокоить внутреннюю тревогу. Да, его это и не интересует — ему нет дела до переживаний женщины, поскольку он полностью сосредоточен на себе.
Поэтому, наигравшись в отношения с «крутыми мужиками» женщина рано или поздно начинает обращать внимание на другой тип мужчин — тех, кто проявляет готовность погрузиться в ее внутренний мир, понять ее, принять и полюбить.
Любовник говорит женщине — «Ты восхитительна!» Муж говорит — «Ты хорошая!»
На полюсе ничтожества, женщина хочет получить от мужчины именно то ощущение, что при всех своих недостатках и, не смотря на все совершенные ошибки, она остается для него хорошей и любимой. Получая такое признание от мужчины, женщина может на какое-то время успокоиться и примириться с собой.
Когда говорят, что всякая женщина хочет любить и быть любимой, речь идет как раз о такого рода инфантильно-романтических отношениях. Красивое ухаживание, рыцарское поведение, серенады под окном, пылкие признания в любви — все это создает у женщины ощущение внутреннего покоя. — «Меня любят, значит, я хорошая».
Кроме того, отношения с «мужем» дают женщине возможность укрепить свой тыл, почувствовать безопасность и начать вить гнездо. Предсказуемость и подчиненность мужчины желаниям женщины («Все сделаю ради твоей любви!») создают у женщины ощущение стабильности и защищенности. Мужчина становится той тихой гаванью, куда женщина возвращается зализать свои раны после столкновений с внешним миром.
Именно так женщины представляют себе идеального мужа. Он должен любить женщину, заботиться о ней, исполнять ее прихоти, жалеть и успокаивать ее и, вообще, быть в полном ее распоряжении. Но, как и в случае с полюсом гордости, есть тут и обратная сторона.
Во-первых, получая от мужчины все знаки любви, которые только можно придумать, женщина все-таки остается неудовлетворенной. Сначала ей кажется, что она попала в сказку, но вскоре, беззаветная влюбленность мужчины и готовность смотреть в рот, потихоньку начинает ее раздражать. Отношения мужчины и женщины вдруг превращаются в отношения матери и ребенка.
Мужчина полностью утрачивает свою самостоятельность и подчиняется женщине. В результате, он утрачивает в глазах женщины всякий авторитет, а значит, его мнение уже больше не может приниматься на веру. Теперь его увещевания «Ты — хорошая» теряют свою магическую силу и не приносят былого успокоения. Женщина лишается той эмоциональной опоры, ради которой она вступила отношения с этим мужчиной.
Во-вторых, отношения с «мужем», подразумевающие взаимную верность и любовь до гроба, лишают женщину морального права отыгрывать с другими мужчинами свою гордыню. А значит, полюс гордыни оказывается не защищен и не дает женщине успокоиться окончательно. Вина за этот провал, в ее глазах, целиком и полностью лежит на мужчине.
Женщина теряет всякое уважение к своему избраннику, третирует его, обвиняет в напрасно потраченных на него годах своей жизни, требует от него силы и ответственности, но тем самым только усугубляет ситуацию. Мужчина утрачивает всякую свободную волю, и женщина опять оказывается у разбитого корыта — оба полюса ее изувеченной самооценки вновь рвут ее душу на части.

Примирение полюсовКак уже должно было стать понятно, женщина нуждается в одновременной защите обоих полюсов самооценки. В идеале, это должен быть мужчина, совмещающий в себе все тридцать три удовольствия — муж и любовник в одном лице. Но, на практике, это невозможно. Мужчина, как и женщина, жестко заперт в рамках той игры, в которую его ввергло социальное воспитание.
Поэтому, у женщины остается два выбора — смириться со своим несчастьем или искать какие-то суррогатные варианты. Чем более суровым было ее нравственное воспитание, тем выше вероятность, что она выберет несчастье. С другой стороны, женщины обладающие большей моральной гибкостью, находят выход из своего затруднения через отношения со многими мужчинами.
Это может быть самый очевидный вариант — муж дома и любовник на стороне — или более обтекаемые варианты. Вообще, для женщины не обязательно иметь сексуальные отношения с мужчиной, чтобы отыгрывать с ним свою гордыню. Ей достаточно ощущать, что авторитетный для нее мужчина высоко ее оценивает.
Например, роль псевдо-любовника часто играет высокий начальник на работе. Женщина может красоваться перед ним своими профессиональными знаниями и умениями или открыто с ним флиртовать, не позволяя распускать руки. В обоих случаях женщина получает необходимое ей мужское признание.
Другой занятный пример — отношения женщины со своим психологом. Мужчина в таких отношениях заведомо наделяется огромным авторитетом, а потому его мнение приобретает для женщины особое значение. Проблема сексуальных отношений между психологом и пациенткой основана как раз на этом механизме — женщине очень хочется завоевать авторитетного мужчину и она намеренно его провоцирует своим кокетством.
Кроме того, нужно понимать, что женщина может включать в свою игру одновременно множество мужчин. Роль мужа скорее всего будет исполнять один мужчина, зато любовников может быть несколько. Один будет подтверждать ее женскую привлекательность, другой будет ценить ее профессиональные качества, третий будет восхищаться умом и так далее. И все это может обходиться без реальных сексуальных контактов.
Собственно, обычно так и получается — получать с миру по нитке проще, чем найти одного любовника, который даст все и сразу. К тому же, такой подход избавляет женщину от моральных мучений на счет своей измены. Каждый отдельный мужчина в ее списке не дотягивает до роли полноценного любовника, а значит формального предательства одного мужчины ради другого не происходит. Только легкий умиротворяющий флирт.
Есть и еще один важный момент во всей этой ситуации. Тщательно распределив роли в своей мужской свите, женщина достигает высокой степени внутреннего спокойствия, но все-таки остается не вполне счастлива. Для полного удовлетворения женщине необходимо примирить оба полюса между собой, потому что только так она может достичь внутренней целостности и избавится от последних нравственных мучений.
Для этого женщина стремится передружить всех своих мужчин и окончательно успокаивается только, когда ей это удается. Ведь когда между ее «мужем» и ее «любовником» нет конфликта, она оказывается в сладостном состоянии — больше не нужно метаться от одного полюса к другому — у нее, наконец, есть «все и сразу».
Выход из замкнутого кругаХотя женщина и может обнулить свой внутренний конфликт через отношения с мужчинами, нужно понимать, что это только костыль — очень качественный, но все же костыль. Безобразная подпорка, выставляющая на всеобщее обозрение изувеченность женской души.
Женщине крайне редко удается стабилизировать свою жизненную ситуацию и подобрать такой комплект мужчин, который принесет ей полный покой. Но даже когда у нее это получается, ситуацию нельзя считать стабильной, ведь ее душевное состояние так и остается в зависимости от мужчин. Стоит одному из них исчезнуть и весь ее сказочный мирок разрушится в прах.
Даже успокоив свой внутренний конфликт, женщина пребывает в постоянном страхе, из-за того, что в любой момент счастье может закончиться. Поэтому, можно сказать, что женщина просто обречена на страдания того или иного рода… пока не откажется от игры в гордость и ничтожество.
Выход из игры — процедура крайне болезненная. Ведь, под удар ставится основной для женщины механизм выживания — отношения с мужчиной. Плюс к этому нужно помнить о том социальном давлении, которое женщине придется преодолеть, чтобы полностью изменить свои модели поведения. Родственники, подруги, мужья и любовники — все будут настаивать на продолжении игры.
Описание конкретных шагов по преодолению внутреннего конфликта и изменению отношения к мужчине выходит далеко за рамки этой статьи. К тому же, дело это строго индивидуальное, поэтому вопрос остается вам для самостоятельного изучения или для работы на консультациях.
А пока, в который уже раз, желаю всем читателям и читательницам быть честными с собой и теми людьми, которые вам дороги. Единственный путь к счастью — преодоление внутреннего конфликта, а не поиск таких обстоятельств, которые позволят о нем забыть.
Метки: Чего хотят женщины?
Макияж ЗВЁЗД (видео)
Макияж Kim KARDASHIAN http://www.youtube.com/watch?v=Lljzq_kCc6I&feature=relmfu
макияж Нины Добрев (Кетрин Пирс) http://www.youtube.com/watch?v=qgWEVH7H98c&feature=relmfu
макияж Жади / Arabic makeup TUTORIAL (ماكياج العيون العربية) http://www.youtube.com/watch?v=fqwtiQSM5wY&feature=relmfu
Arabic makeup 1 /// Арабский макияж 1 http://www.youtube.com/watch?v=VSc1sHoIe4E&feature=related
Романтичный макияж в карандашной технике http://www.youtube.com/watch?v=MuVWfA-k3AM&feature=relmfu
Свадебный (праздничный) макияж http://www.youtube.com/watch?v=JHerFFJU6Sg&feature=relmfu
Макияж на выпускной: глаза, губы http://www.youtube.com/watch?v=btQowkbXlcw&feature=relmfu
Макияж для зеленых глаз (бордовые тени) http://www.youtube.com/watch?v=b_YXTFq9W-U&feature=relmfu
Техника "Птичка" (в карандаше) http://www.youtube.com/watch?v=tIy4NqxGYRg&feature=related
Будь ГОТОВА За 5 минут - Макияж, Прическа, Платье http://www.youtube.com/watch?v=DvEAYpUMeGA&feature=relmfu
Метки: Макияж ЗВЁЗД (видео)
Массаж лица. (ПОЛНЫЙ ВИДЕОКОМПЛЕКС)
http://www.youtube.com/watch?v=PduI-U7ygR0&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
Самомассаж лица
1 ВИДЕО
http://www.youtube.com/watch?v=uIslfx8jRjA&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
2 ВИДЕО
http://www.youtube.com/watch?v=g1PCUJICuyI&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
3 ВИДЕО
http://www.youtube.com/watch?v=WW-Mjhf6q-c&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
4 ВИДЕО
http://www.youtube.com/watch?v=OevQAStVWCs&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
5 ВИДЕО
http://www.youtube.com/watch?v=6MIKYZzdsrU&feature=BFa&list=PL1B16EA7A6E24CE89
Комплекс для лица(разогрев, упражнения,массаж)
Вглядитесь в свое лицо. Нравитесь вы себе? Думаю, многие, особенно люди старшего поколения, останутся недовольны собой. Кому-то покажется, что она (он) выглядит старше своих прожитых лет, кто-то вздохнет, увидев появившуюся морщинку.
С ВОЗРАСТОМ кожа лица теряет эластичность и упругость, истончается подкожная жировая клетчатка, разрушаются эластичные волокна, слабеют мышцы и кожа растягивается. Лицо как бы «стекает» вниз. Причем первые морщины могут появиться на лбу уже в возрасте 30 лет. Помешать этому процессу нельзя, а существенно отдалить его можно.
Причиной возникновения морщин могут быть перенесенные инфекционные и хронические заболевания, привычка щурить глаза, морщить нос или поднимать брови в то время, когда вы чему-то удивляетесь или выражаете гнев (мимические морщины). Образуются морщины у нервных людей, а также у тех, кто много и неестественно смеется.
К глубоким морщинам приводит и привычка спать на щеке. Особенно старят лицо складки, которые начинаются от крыльев носа и идут к уголкам рта. Для распрямления этих морщин рекомендую часто надувать щеки и кулаками осторожно постукивать поперек морщин, при этом челюсть старайтесь держать разжатой.
Чтобы кожа не старела
А КАК вы ухаживаете за своим лицом? Постоянно холите и лелеете? Нет? Тогда все ваши претензии лишь к самой себе. Только не ищите чудодейственного крема, за который теперь вам не жалко никаких денег. Все необходимое у вас под рукой — на кухне, в ванной. Вспомните, когда вы в последний раз занимались своим лицом?
А когда вы занимались гимнастикой для лица или делали термомассаж? Об этих процедурах вы еще не слышали. А жаль! Эти две несложные процедуры способны изменить ваше лицо, сделать его милым, задорным, обаятельным и молодым. И пока не поздно, давайте-ка повернемся лицом к своему лицу.
Ради здоровья и свежести вашего лица в лицевые мышцы необходимо ежедневно посылать сильные волевые импульсы и тем самым возбуждать в них существовавший прежде эффективный обмен веществ. То есть ежедневно заниматься волевой гимнастикой лица. С этой целью необходимо в течение одной-двух минут изо всех сил выполнять упражнения с гримасами. По очереди подтягивать то мышцы щек к глазам и ушам, то вытягивать губы в улыбке. Выполнять такие упражнения следует по 8–10 раз в день.
Кроме того, в целях ускорения кровообращения в капиллярах лицевых мышц два раза в день следует проводить термомассаж лица. С этой целью необходимо изготовить из махрового полотенца две двухслойные салфетки немногим больше размеров лица или сшить из этого же материала две специальные большие рукавицы. Во время проведения процедуры одну салфетку (рукавицу) смачиваем в очень горячей воде и на полминуты прикладываем к лицу. После этого на 1 минуту прикладываем к лицу вторую салфетку, смоченную в холодной воде. Процедуру проводим утром и вечером по 2–3 раза.
Умывайтесь правильно!
А КАКОЙ водой вы умываетесь? Горячей, холодной? А знаете ли вы, что холодная вода ухудшает питание кожи, вызывает сужение сосудов, обедняет кровоснабжение кожи. Если вы постоянно умываетесь холодной водой — кожа становится бледной, сухой, морщинистой, дряблой. Особенно вредна холодная вода женщинам с сухой кожей лица. Умывание слишком горячей водой приведет к стойкому расширению сосудов, ослабит их стенки. Возникнет застой крови. На щеках, крыльях носа появятся тонкие разветвленные багрово-красные сосуды. Кроме того, горячая вода расширяет поры — мышцы кожи расслабляются, появляются морщины.
Лучше всего умываться водой комнатной температуры, а еще лучше — чередовать горячую и холодную воду. Это прекрасная гимнастика для сосудов лица. Заметим также, что в водопроводных кранах течет, как правило, жесткая вода. Она пересушивает кожу. Такую воду следует смягчить: провести длительное кипячение или применить смягчающие добавки. В 1 л такой воды разводят половину чайной ложки буры или питьевой соды или 1 столовую ложку глицерина.
Для того чтобы замедлить появление морщин, надо мыть лицо снизу вверх, а глаза — от висков к носу. Лицо лучше не вытирать, дайте коже самой обсохнуть. Несколько слов о полотенце для лица. Оно должно быть мягким. Не трите лицо полотенцем — делайте промакивающие движения.
Метки: Комплекс для лица(разогрев, упражнения, Массаж)
Японский Массаж лица
Стань на 10 лет моложе.
http://www.youtube.com/watch?v=1yHrncf8UFQ&feature=watch-vrec
Метки: Японский массаж лица
Мужской бог тестостерон (ВИДЕОЛЕКЦИИ)
ЧАСТЬ ВТОРАЯ http://www.youtube.com/watch?v=l6T84JskOEI&feature=relmfu
ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ http://www.youtube.com/watch?v=yMDNipbYWUM&feature=relmfu
ЧАСТЬ ЧЕТВЁРТАЯ http://www.youtube.com/watch?v=fx-s9BULMrc&feature=relmfu
ОБЩАЯ ЛЕКЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ МУЖЧИНЫ http://www.youtube.com/watch?v=63h6bsgOLu0&feature=related
Определяем уровень тестостерона дома http://www.youtube.com/watch?v=w3Jy9G6_mYM&feature=related
Метки: Мужской бог тестостерон
Зеленый чай против рака молочной железы
Ученые наблюдали за сорока женщинами с гормонально независимым раком груди, половине которой давали полифенол Е в количестве 400, 600 или 800 миллиграмм по два раза в неделю в течение шести месяцев. Другая группа женщин принимала плацебо. На протяжении всего исследования у женщин брали анализы крови и мочи на четвертом и шестом месяце наблюдения.
Анализировались биологические маркеры, такие как белки, факторы роста и биомаркеры липидов, на которых можно было увидеть механизм воздействия экстракта зеленого чая.
Полифенол Е выступает как блокатор развития сосудистого эндотелия и гепацитов, которые вызывают рост раковых опухолей, позволяют им перемещаться и внедряться в здоровые ткани организма. Кроме того, ученые заметили, что есть тенденции к сокращению холестерина и фактору роста сосудистого эндотелия у тех, кто принимал полифенол Е.
Исследования зеленого чая и рака груди еще не окончены. Ученые планируют провести еще несколько сопутствующих опытов. Например, как действует экстракт зеленого чая, если у женщины высокий риск развития рака молочной железы.
Газированные напитки убивают

В течение 18 лет японские специалисты наблюдали за состоянием здоровья около 40000 испытуемых, а также за рационом их питания. Те женщины, которые каждый день пили газированные напитки, на 83% чаще страдали от ишемического инсульта. За время эксперимента у 2000 пациентов произошел инсульт.
При ишемическом инсульте отсоединяется тромб, который попадает в мозг и вызывает необратимые последствия. Это заболевание находится на третьем месте после рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы по количеству смертельных случаев.
Метки: Газированные напитки убивают
Зарядка для мышц лица (видео)
ПОТОМУ ЧТО, ОНИ ОПАСНЫ И НЕ ВОСТАНАВЛИВАЮТСЯ!!!
ЛУЧШЕ ВСЕГО ЗАРЯДКА (КАЖДЫЙ ДЕНЬ 5 МИНУТ!) ДЛЯ МЫШЦ ЛИЦА.
ОНА ВОСТАНАВЛИВАЕТ ВСЁ!!!
ПОДТЯГИВАЕТ! ОМОЛАЖИВАЕТ! УЛУЧШАЕТ!
(ПОПРОБУЙ! ЭТО ЛЕГКО!)
(НАЖМИ ТУТ, ОТКРОЙ ВИДЕО)
http://www.youtube.com/watch?v=SbD6H3eTiDM&feature=fvsr
Яйца
- Меланж
- Омлет
- Омлет из взбитых сливок
- Омлет из яичного порошка
- Омлет с сыром
- Яичница глазунья
- Яичный порошок
- Яйцо индюшиное
- Яйцо куриное
- Яйцо куриное (белок сухой)
- Яйцо куриное (белок)
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)
- Яйцо куриное (вареное всмятку)
- Яйцо куриное (желток сухой)
- Яйцо куриное (желток)
- Яйцо перепелиное
- Яйцо страусиное
- Яйцо утиное
Метки: яйца
Перечень норм.документов по пищ.добавкам
Микроэлементы
Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.
Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.
Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.
Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже:
Метки: микроэлементы
Витамины
Витамины — группа простых органических соединений разнообразной химической природы абсолютно необходимых организму для жизнидейтельности. Витамины являются незаменимыми пищевыми веществами, так как за исключением никотиновой кислоты они не синтезируются организмом человека и поступают главным образом в составе продуктов питания.Витамины — группа простых органических соединений разнообразной химической природы абсолютно необходимых организму для жизнидейтельности.
Нормальное сбалансированное питание вполне обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Дополнительный прием витаминных препаратов и биодобавок большинству людей не только не нужен, но даже и небезопасен!
Подробнее о витаминах:
- B9 (фоливая кислота)
- Витамин B10
- Витамин B11
- Витамин B12 (цианокобаламин)
- Витамин B13
- Витамин B2
- Витамин B4 (холин)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция)
- Витамин B6 (пиридоксин)
- Витамин B9 (фолиевая кислота, витамин BС)
- Витамин D (кальциферолы)
- Витамин F
- Витамин N
- Витамин P (биофлавоноиды, рутин)
- Витамин Q (кофермент Q, КоQ, убихинон)
- Витамин U
- Витамин А
- Витамин В15 (пангамовая кислота)
- Витамин К (синтетический фитоменадион)
- Витамин Н (биотин, витамин B7)
- Витамин РР (никотиновая кислота)
- Витамин С (аскорбиновая кислота)
- Витамины и спортивное питание
- Инозит (витамин В8)
- Спорный витамин B17
Метки: витамины
Продукты питания
Метки: продукты питания
Химические растворители с кодами (Е1510 - Е1520)
Метки: Химические растворители
Модифицированные крахмалы.Добавки в диапазоне Е1400 - Е1450
- E-1402 - Крахмал, обработанный щелочью
- E-1404 - Крахмал окисленный (Oxidized Starch) : E1404
- E-1404s - Окисленный крахмал(Oxidized Starch)
- E-1410s - Монокрахмалфосфат(Monostarch Phosphate)
- E-1411 - Дикрахмалглицерин сшитый
- E-1412 - Дикрахмалфосфат
- E-1413 - Фосфатированный дикрахмалфосфат
- E-1414 - Ацетилированный дикрахмалфосфат
- E-1420 - крахмал ацетилированный
- E-1420s - Ацетилированный крахмал
- E-1422s - Ацетилдикрахмаладипат(Acetylated Distarch Adipate)
- E-1440s - Гидроксипропилкрахмал
- E-1442 - Гидроксипропилдикрахмалфосфат
- E-1450 - Крахмалнатрийоктенилсукцинат
- E-1451 - Ацетилированный окисленный крахмал
Метки: Модифицированные крахмалы
Пищевые классифицированные добавки.Коды добавок Е-1000 и более.
Антифламинги, глазирующие агенты.Добавки с индексом (E-900 - E-9
- E-1000 - Холевая кислота
- E-1001 - Соли и эфиры холина(Choline Salts and Esters)
- E-900 - Диметилполисилоксан
- E-901 - Пчелиный воск, белый и желтый
- E-902 - Воск свечной
- E-903 - Воск карнаубский
- E-904 - Шеллак
- E-905a - Вазелиновое масло пищевое
- E-905b - Вазелин
- E-905c - Парафин
- E-906 - Бензойная смола
- E-908 - Воск рисовых отрубей
- E-909 - Спермацетовый воск(Spermaceti Wax)
- E-910 - Восковые эфиры
- E-911 - Жирных кислот метиловые эфиры(Methyl Esters of Fatty Acids)
- E-912 - Эфиры монтаниновой кислоты
- E-913 - Ланолин
- E-914 - Окисленный полиэтиленовый воск(Oxidized Polyethylene Wax)
- E-916 - Кальция йодат
- E-917 - Калия йодат(Potassium Iodate)
- E-918 - Оксиды азота(Nitrogen Oxides)
- E-919 - Нитрозил хлорид(Nitrosyl Chloride)
- E-920 - L-цистеин
- E-921 - Натриевая и калиевая соли L-цистина и его гидрохлоридов
- E-922 - Персульфат калия(Potassium Persulphate)
- E-923 - Персульфат аммония
- E-924b - Бромат кальция
- E-925 - Хлор
- E-926 - Диоксид хлора
- E-927b - Карбамид
- E-928 - Пероксид бензоила
- E-929 - Перекись ацетона
- E-930 - Пероксид кальция
- E-938s - Аргон(Argon)
- E-939s - Гелий
- E-940 - Дихлордифторметан, хладон-12
- E-941 - Азот
- E-942 - Диазомонооксид(Nitrous Oxide)
- E-943a - Бутан
- E-943b - Изобутан
- E-944 - Пропан
- E-945 - Хлопентафторэтан
- E-946 - Октафторциклобутан
- E-948 - Кислород(Oxygen)
- E-950 - Ацесульфам калия
- E-951 - Аспартам
- E-952 - Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
- E-953 - Изомальтит
- E-954 - Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли
- E-957 - Тауматин
- E-958 - Глицирризин
- E-959 - Неогесперидин Дигидрохалкон
- E-965 - Мальтит, мальтитный сироп
- E-966 - Лактит
- E-967 - Ксилит
- E-999 - Экстракт Квиллайи
Метки: Антифламинги, глазирующие агенты
Усилители вкуса и аромата.Добавки с индексом (E-600 - E-699)
- E-620 - Глутаминовая кислота
- E-621 - Глутамат натрия или глютамат натрия
- E-622 - Глутамат калия однозамещенный
- E-623 - Диглутамат кальция
- E-624 - Глутамат аммония однозамещенный
- E-625 - Глутамат магния
- E-626 - Гуаниловая кислота
- E-627 - Гуанилат натрия двузамещенный
- E-628 - 5 - гуанилат калия двузамещенный
- E-629 - 5-гуанилат кальция
- E-630 - Инозиновая кислота
- E-631 - Инозинат натрия двузамещенный
- E-632 - Инозинат калия двузамещенный
- E-633 - 5-инозинат кальция
- E-634 - 5-рибунуклеотиды кальция
- E-635 - 5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные
- E-636 - Мальтол
- E-637 - Этилмальтол
- E-640 - Глицин и его натриевые соли
- E-641 - L-лейцин
- E-642 - Лизин гидрохлорид
Метки: Усилители вкуса и аромата
Стабилизаторы.Добавки с индексом (E-400 - E-499)
- E-400 - Альгиновая кислота
- E-401 - Альгинат натрия
- E-402 - Альгинат калия
- E-403 - Альгинат аммония
- E-404 - Альгинат кальция
- E-405 - Пропан-1,2-диол альгинат
- E-406 - Агар(Agar)
- E-407 - Каррагинан и его соли
- E-407a - каппа каррагинан
- E-408 - Гликан пекарских дрожжей
- E-409 - Арабиногалактан
- E-410 - Камедь рожкового дерева
- E-411 - Овсяная камедь
- E-412 - Гуаровая камедь
- E-413 - Трагакаит(Tragacanth)
- E-414 - Гуммиарабик(Acacia Gum (Gum Arabic))
- E-415 - Ксантановая камедь
- E-416 - Карайи камедь(Karaya Gum)
- E-417 - Тары камедь (Tara Gum)
- E-418 - Геллановая камедь
- E-419 - Гхатти камедь(Gum Ghatty)
- E-420 - Сорбит, сорбитовый сироп
- E-421 - Маннит
- E-422 - Глицерин
- E-425 - Коньяк смола, коньяк глюкоманнан
- E-429 - Пептоны
- E-430 - Полиоксиэтилена стеарат
- E-431 - Полиоксиэтилен(40)стеарат(Polyoxyethylene (40) Stearate)
- E-432 - Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат
- E-433 - Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат
- E-434 - Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат
- E-435 - Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат
- E-436 - Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65)(Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65))
- E-440 - Пектин
- E-441 - Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина(Superglycerinated Hydrogenated Rapeseed Oil)
- E-442 - Фосфатида аммонийные соли (Ammonium Phosphatides)
- E-443 - Бромированное растительное масло(Brominated Vegetable Oil)
- E-444 - Сахарозы ацетат изобутират
- E-445 - Эфиры глицерина и смоляных кислот
- E-446 - Сукцистеарин(Succistearin)
- E-450 - Пирофосфаты: двузамещенный пирофосфат натрия, трехзамещенный пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат
- E-451 - Tрифосфаты: трифосфат натрия, трифосфат калия
- E-452 - Полифосфаты
- E-459 - b-циклодекстрин
- E-460 - Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке
- E-461 - Метилцеллюлоза
- E-462 - Этилцеллюлоза(Ethyl Cellulose)
- E-463 - Гидроксипропилцеллюлоза
- E-464 - Гидроксипропилметилцеллюлоза
- E-465 - Этилметилцеллюлоза
- E-466 - Карбоксиметилцеллюлоза
- E-467 - Этилгидроксиэтилцеллюлоза
- E-468 - Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная
- E-469 - Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза
- E-470a - Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот
- E-470b - Магниевые соли жирных кислот
- E-471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
- E-472a - Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот
- E-472b - Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот
- E-472c - Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот
- E-472d - Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот
- E-472e - Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот
- E-472f - Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот
- E-472g - Сукцинилированные моноглицериды(Succinylated Monoglycerides)
- E-473 - Эфиры сахарозы и жирных кислот
- E-474 - Сахароглицериды
- E-475 - Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
- E-476 - Полиглицерин, полирицинолеаты
- E-477 - Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
- E-478 - Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля
- E-479b - Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот
- E-480 - Диоктилсульфосукцинат натрия(Dioctyl Sodium Sulphosuccinate)
- E-481 - Стеароил-2-лактилат натрия
- E-482 - Стеароил-2-лактилат кальция(Calcium Stearoyl-2-lactylate)
- E-483 - Стеарилтартрат(Stearyl Tartrate)
- E-484 - Стеарилцитрат(Stearyl Citrate)
- E-485 - Стеароилфумарат натрия(Sodium Stearoyl Fumarate)
- E-486 - Стеароилфумарат кальция(Calcium Stearoyl Fumarate)
- E-487 - Лаурилсульфат натрия
- E-488 - Этоксилированные моно- и диглицериды(Ethoxylated Mono- and Di-glycerides)
- E-489 - Эфир кокосового масла и метилгликозида
- E-491 - Сорбитан моностеарат
- E-492 - Сорбитан тристеарат
- E-493 - Сорбитан монолаурат
- E-494 - Сорбитанмоноолеат
- E-495 - Сорбитанмонопальмитат
- E-496 - Сорбитан триолеат
Метки: стабилизаторы
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу