варенье, повидло, пастила - из того, какой урожай фруктов был в текущем году,
солю огурцы, помидоры, капусту, капусту еще квашу, заготовку для борща, заправку для вторых блюд, аджику, лечо - это из обязательного списка
и салаты овощные - иногда ленинградский, иногда четвертинки помидоров в собственном соку или кабачковую икру, в этом году салат ферганский делала