eqipte est pomidor kopust baklajan ?idruqoye

В Египте есть всё ! Кухня отличная, самое главное питаться в нормальных местах. Самый известный ресторан египетской кухни находится в старом городе и называется Масриин. Недавно они ещё открылиись в Набке.

Предки моего мужа -казаки атамана Игната Некраса, которые 200 лет жили в Турции ,скрываясь от царя... но по истечении двух веков, прощённые, вернулись и расселились от Приморско-Ахтарска до станицы Роговской . Так вот, моя свекровь всегда в рыбе делала глубокие надрезы ,солила,втирая соль ,специи... И меня этому научила. А когда первый раз она увидела у меня жареную рыбу без надрезов, так она её есть не стала, опасаясь отравиться... :) НУ ЧТО ЭТО, КАК НЕ ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ПАМЯТЬ О НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ Турции,ну Египет там рядом. А мой покойный муж и его братья похожи на арабов... Вывод: прабабушки время зря в Турции не теряли... освежили кровь....

В Старом Городе, есть знаменитый на весь Шарм, рыбный магазин. Там очень много сортов рыбы, которую можно купить на вес, а потом там же заказать что бы её приготовили на гриле. Вкус просто бесподобный.