Что наш виноград вкуснее южного - согласна!!! Это с удивлением заметили узбеки-гастарбайтеры. Всё пытались выяснить, что за сорта и посадить у себя. Пришлось объяснять, что это "местные" сорта, здесь их многие растят без названий.А у соседки получаются замечательные арбузы - душистые, сладкие(открытый грунт) Жаль, что наши сибирские фрукты не хранятся всю зиму, приходится перерабатывать. (Новосибирская обл)
Абсолютно прав автор,я его поддерживаю не только на словах,но и на деле. У меня свой картофель,свекла,морковь,лук,чеснок,зелень,груши,яблоки,сливы,вишни,черешня,клубника и даже виноград. Я только зимой покупаю недостающие фрукты. Заготавливаю моченую бруснику и всю зиму с витаминами,делаю чернику в собственном соку,желе из свежей лесной малины,красной и черной смороды. Грибы из леса.Привозная картошка в магазине красива,но моя не хуже и на вкус и на внешний вид,а пользы точно больше,все что выращиваю в саду и на огороде подкармливаю перегноем из навоза,настоями из зеленой травы. Садоводы сейчас стали больше заниматься дизайном сада,не выращивая плодов и овощей, а зря даже движения на свежем воздухе приносят пользу, плоды тоже пользу.Давайте вести здоровый образ жизни на свежем воздухе и со своими свежими продуктами.
согласна!стараюсь вырастить овощей побольше для себя на участке,к концу лета и осенью обхожусь ими,по большому счету,без ежедневных заходов в супермаркет...и радуюсь этому
Наша семья тоже предпочитает еду из выращенных на участке овощей и ягод. Летом стараемся на даче сохранить здоровье, а зимой из припасов набираемся витаминов, минералов и других полезностей. Мысль о продвижении и рекламе наших продуктов - очень понравилась. Действительно, нужно на каждом углу кричать о полезности нашей продукции, выращенной на наших участках....
Этим летом ездили отдыхать на Черное море, меня поразил вкус арбузов и дынь - трава травой ( а я помню, какие сладкие они были 30 лет назад). Мне многие писали, просили привезти арбуз/дыню, не верили, что у нас более сладкие и душистые эти плоды, привезенные из Казахстана и Алтая.
Однако автор прав по-поводу вкуса северных плодов- они в подавляющем большинстве вкуснее,за исключением некоторых. Например помидоры, не всегда удаются на севере- суммы положительных температур не хватает! Вот продлится глобальное потепление- тогда видно будет!
Наверное, северные плоды и овощи вкуснее южных в средней полосе, а у нас в Заполярье, вкуснее южной только картошка. Клубника кислая, водянистая и не ароматная, в варенье сахара приходится добавлять больше, чем в клюквенное. За брусникой и клюквой ездим в Карелию, там они крупнее. слаще и ароматнее. Про томаты говорить, вообще, не стоит, а огурцы южные намного вкуснее. и, хотя у нас летом полярный день но очень много дождей и средняя температура летом градусов +12, солнце мы видим редко и растения тоже. Растениеводство в Заполярье рискованное и затратное, но даже и кислая клубника и малина, редиска, лук и огурчик . выращеныае на своих 6 сотках приносят огромную радость.
Аргументы зажигают. Хотелось, чтобы было так. но: В Нижегородской области кислая земля и третий световой пояс. Я выросла в Краснодарском крае. Могу сказать, что фрукты, растущие на солнце, вкуснее - вишня, черешня, клубника, яблоки, виноград. Извините, местный виноград и виноградом не назовешь. А перец, баклажаны и брокколи просто не успевают вызреть. Помидоры тоже приходится снимать недозрелыми. На юге все растет на открытом грунте, урожайность такая, что нам и не снилось. Если бы в этом обсуждении участовали садоводы юга России, у них бы были сокрушительные аргументы против суждений о северном садоводстве. И еще надо отметить - сравнивать товарное производство с любительским некорректно. Категории должны быть схожими. Не удивляет ли вас, что товарного произвдства яблок, груш, слив и арбузов на Средне-русской низменности просто нет?
Огурцы, капуста, картошка - овощи средней полосы. Лучше растут и плодоносят малина, жимолость, облепиха, конечно, брусника и другие ягоды. В средней полосе они несравнимо лучше растут. Но фрукты, сладкие и вкусные, солнечные - это привилегия юга. Я живу в средней полосе. Обожаю сочную капустку, квашеную дома, огурчики и цуккини малосольные, моченую бруснику, белые грибочки, о которых на юге не мечтают. Нам не нужно конкурировать с югом по яблокам, грушам, сливам, винограду. У нас и так хорошо!
Это всё так. Скажу даже больше около двадцати процентов сельхозпродукции, выращиваемой в РФ это продукция выращиваемая силами дачников- огородников. Только вопрос в какую цену это всё будет в следующем году? С точки зрения бизнеса проще производить геномодифицированного продукта. Дешево и сердито. Поэтому неоднократно в СМИ проходят сообщения о том, что правительство РФ активно приглашает производителей дешевой дряни. Плюс высокая стоимость горючки. И налоги, конечно. С дачников и огородников не надо собирать налоги, ибо всё это хозяйство не может обогатить человека. Однако, факт на лице.
Я за Отечественное садоводство! Нет иностранной "интервенции" продуктов питания. ------------------------------------------------------------------ С наступающим Новым годом по старому календарю! Всех благ и удачи! ==== ФОТО - Александра Задорожного.
Я согласна,что надо поддерживать отчественное. Живу в Подмосковье,есть небольшой огородик. Картошка,морковь,свекла,капуста,огурчики,лук-чеснок - это практически без проблем.Впрочем,огурцы почти до июля под пленкой,иначе не вырастут - ночи холодные.А помидоры давно вообще не сажаю - в открытом грунте можно вырастить,если рассада уже с завязями.Да не забыть еще числа 25 июля собрать все крупные плоды,а иначе всё почернеет и даже попробовать не успеешь. Вкус,конечно,отличный! Из ягод смородина разная,отличная малина ,земляника превосходно плодоносит даже осенью.Ягоды ароматные.А вот вкусными будут если солнышка было побольше. Яблоки у нас отлично растут.Поздние сорта хорошо хранятся. Правда,урожай через год.Вишня со сливой,груши тоже очень неплохие. Много ягод замораживаю.А вот виноград у нас такой мелкий,что мы его даже не собираем - декоративный.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ОДА.ИЗВЕНИТЕ АЛЕКСАНДРА ,НО Я ХОТЕЛА ВАС СПРОСИТЬ О ДРУГОМ ,ВАС БОЛГАРИЯ КАК МЕСТО ОТДЫХА МОЖЕТ ИНТЕРЕСУЕТ ,НАША КОМПАНИЯ ЗАНИМАЕТСЯ ПРОДАЖЕЙ НЕДВИЖИМОСТИ,ЕСЛИ ИНТЕРЕСНО ВЫШЛЮ ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ
согласен со всеми постулатами автора.Беда в том ,что молодеже это "До фени".Потерянное поколение.На уровне правительства делается все ,что бы оболванивать народ,так легче управлять.Землю надо любить,и тогда она порадует урожаем сторицей
Со всем полностью согласна. Только что же делать? Если даже картошку с морковью привозят из-за границы, зато свои совхозы переродились в ТОО . Так легче. Ответственности нет. А нашему правительству дешевле.
Жаль, что наши сибирские фрукты не хранятся всю зиму, приходится перерабатывать.
(Новосибирская обл)