Откройте свой Мир!

Торты являются главным украшением любого праздничного стола. Но бывает и так, что хочется что-то приготовить к семейному чаепитию. Можно найти много рецептов пирожных и тортов. На приготовление одних уходит много времени, а другие можно приготовить быстро и легко. Словом, можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит.

Я предлагаю вам рецепт медового торта. Выпечка получается простой и вкусной. Такой торт сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Коржи:
80 г сливочного масла,
80 г сахарного песка, 
80 г жидкого натурального меда, 
соль, 
половина чайной ложки соды, 
одно яйцо
200-250 г пшеничной муки высшего сорта, 
красный краситель (по желанию).

Крем:
250 г творожного сыра из кефира,
40-60 г сахарной пудры,
80 мл сливок 33%.

Для украшения:
свежая клубника.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь пошаговый рецепт домашнего медового торта: https://yaumnica.ru/vihpech...

Пасха из творога стала частым гостем на пасхальном столе. Ее можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Особенно такой десерт понравится любителям творога. Творожная пасха получается не только вкусной, но еще и красивой. 

Я хочу вам предложить рецепт пасхи из творога с ягодами. Творожная пасха с клубникой и смородиной - очень вкусный, красивый, насыщенно-ягодный десерт с приятной сладостью и сливочным послевкусием. Обязательно попробуйте.
Для приготовления нам понадобится:
300 г творога,
50 г пюре клубники,
50 г пюре смородины,
20 гр сливочного масла комнатной температуры,
одно яйцо, 
60 гр сливок 33-35%,
25 г белого шоколада,
60 г сахарного песка, 
20 г сушеных ягод годжи.
Нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусную творожную пасху с ягодами: https://yaumnica.ru/paskha/...

Испания славится богатой и разнообразной кухней. Каждый регион этой удивительной страны имеет свои кулинарные предпочтения, поэтому кухня Каталонии – совсем не то же самое, что кухня Андалусии. Но есть блюда, которые любят в каждом уголке страны.

Сегодня рассказываем о тех, без которых испанская кухня немыслима: https://yaumnica.ru/kukhni-...;

Этот кекс готовится заранее - за три-четыре недели до предстоящего праздника. Выпечка получается нежной, вкусной и очень красивой. Такой кекс дополнит рождественский стол и понравится как взрослым, так и детям. В его приготовлении нет ничего сложного. Попробуйте обязательно его приготовить на Рождество.

А вот рецепт кекса с сухофруктами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Масло сливочное (комнатной температуры) - 225 г, 
Сахарный песок - 200 г, 
Яйца – четыре штуки, 
Мука пшеничная высшего сорта - 250 г, 
Мука для сухофруктов - 50 г,
Разрыхлитель теста - 11 г, 
Ванильный сахар - по вкусу, 
Смесь сухофруктов (курага, вяленая вишня, изюм, клюква) - 400 г,
Цедра одного лимона, 
Коньяк - 150 мл.
Все продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить рождественский кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpech...

Салаты и закуски являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Большой популярностью пользуются слоеные салаты. Внешний вид такого салата сразу же разогревает аппетит. Они получаются не только красивыми, но и очень вкусными. Это отличный вариант для любого праздничного застолья.

Консервированную рыбу часто используют для приготовления блюд. Чаще всего их используют для приготовления салатов. Рецептов салатов с консервированной рыбой множество.
Я хочу вам предложить рецепт слоеного салата пингвин. Такой салат отлично украсит праздничный стол. А готовится он просто.
Для приготовления нам понадобится: 
Горбуша консервированная - 250 г,
Лук репчатый – одна штука, 
Рис - 100 г, 
Сыр твёрдых сортов - 150 г,
Яйцо куриное – пять штук, 
Майонез - 100 г.
⠀
Для украшения:
маслины без косточек, 
сладкий перец (красный или оранжевый).
Время приготовления: 1 час.
Нужные продукты собраны. Начинаем готовить слоеный салат с консервой: https://yaumnica.ru/salatih...

Вкусные пасхальные куличи можно приготовить и в домашних условиях. Причем, получаются они намного вкуснее покупных. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи. Не стоит думать, что приготовить их в домашних условиях сложно. Это не так. Попробуем приготовить их вместе.

Я предлагаю вам рецепт пасхального кулича с маком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
на 2 небольших кулича по 450 г:
Для опары:
160 мл молока комнатной температуры,
20 г свежих дрожжей 
или 7 г сухих быстродействующих, 
50 г сахарного песка, 
80 г муки пшеничной высшего сорта. 
⠀
Для теста:
вся опара,
четыре яичных желтка, 
70 г сахарного песка, 
четверть чайной ложки соли, 
350 г муки пшеничной высшего сорта, 
75 мл воды комнатной температуры,
80 г сливочного масла комнатной температуры.
⠀
Для начинки:
100 г мака,
75 г сахара,
один яичный белок.
Время приготовления: 7 часов.
Продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт кулича с маком: https://yaumnica.ru/paskha/...

Тирамису является популярным десертом в итальянской кухне. В последнее время он стал популярен и у нас. Многие считают, что приготовить этот десерт дома самостоятельно очень сложно, но это не так. Он прост в приготовлении и получается очень нежным.

Я предлагаю вам приготовить клубничный тирамису. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для печенья савоярди: 
яичный белок - 100 г (от 3-х яиц), 
яичный желток - 2 шт., 
мука пшеничная высшего сорта - 55 г,
мука кукурузная - 35 г, 
сахарный заменитель или сахар по вкусу.

Для клубничного крема:
клубника свежая - 200 г,
сахар или заменитель сахара.

Для творожного крема: 
мягкий творог 0% - 200 г,
 яйцо -2 штуки,
заменитель сахара или сахар.

Для украшения: 
свежая клубника - 5-6 ягод,
фисташки -10 шт. 
Время приготовления: 1 час.
По списку ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить домашний тирамису с клубникой: https://yaumnica.ru/deserti...

Блины – это самое распространённое и любимое блюдо в русской национальной кухне. Толстые и тонкие, на молоке или на кефире, дрожжевые, заварные, с начинкой или без нее – все они являются главным блюдом на столе на масленичной неделе. 

Я хочу вам предложить приготовить закусочные блинчики с селедкой. Готовятся они просто, а получается очень вкусно. Такая оригинальная закуска станет отличным дополнением любого праздничного стола. 

Итак, для приготовления закуски нам понадобятся вот эти ингредиенты:
молоко свежее - 300 мл, 
яйца – два штуки, 
соль – щепотка, 
мука пшеничная высшего сорта - 150 г, 
растительное масло - 50 мл, 
свекла отварная среднего размера – одна-две штуки, 
сельдь слабосоленая (филе) – одна штука, 
половина головки репчатого лука, 
огурец маринованный – две штуки, 
уксус – половина чайной ложки. 
Время приготовления: 50 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить закусочные блинчики: https://yaumnica.ru/zakuski...

Творожная выпечка вкусна и очень популярна. Главным ингредиентом такой выпечки является творог, который, как известно, не только вкусен, но и полезен. Творожные пончики, торты, творожные булочки, ленивые вареники, и, конечно же, сырники, любят почти в каждой семье. 

Я хочу вам предложить очень простой рецепт творожного печенья. Я часто готовлю его своей семье. Не смотря на простоту приготовления, выпечка получается очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти простые ингредиенты:
250 г свежего зернистого творога,
150 г сливочного масла,
один стакан с горкой муки + немного для раскатывания,
сахар для посыпки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусное печенье из творога: https://yaumnica.ru/vihpech...

Хачапури являются самым популярным блюдом грузинской кухни, которое представляем собой открытый пирог в виде лодочки с сыром и яйцом. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда. Но, по какому бы рецепту его не готовили, главным ингредиентом является сыр.

Хачапури, рецепт которого я хочу вам предложить, готовятся просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для теста:
мука пшеничная высшего сорта – 1 кг, 
жирное молоко – один стакан, 
сухие быстрорастворимые дрожжи – одна столовая ложка, 
сахарный песок – одна чайная ложка, 
растительное масло – две столовые ложки, 
соль – одна чайная ложка.

для приготовления начинки:
имеретинский сыр – 1 кг, 
яйца – десять штук, 
сливочное масло – 100 г. 
Время приготовления: 3 часа 30 минут.
Из такого количества продуктов получается 10 хачапури.
Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить хачапури с сыром: https://yaumnica.ru/vihpech...;