ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИ: МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ КИНУСАЙГАНевзирая на то что для многих слово «пэчворк» звучит особенно, занимаются им очень издавна. Значит оно шитье из лоскутков. Пэчворк — уникальный вид творчества. С его помощью можно создавать прекрасные, нужные в хозяйстве поделки и с полезностью избавляться от стареньких вещей, грудами скапливающихся в каждом доме. Лоскутки подбираются по цветовой палитре и сшиваются в нечто целое. В предстоящем это преобразуется в одеяла, покрывала и почти все другое. Пэчворк без иголки шитья не просит. На 1-ый взор его разработка ординарна. Бери лоскутки, сочиняй набросок и твори. Но не все так просто, как кажется.
КАК РОДИЛАСЬ КИНУСАЙГАЕсли обычный пэчворк был распространен практически везде, то пэчворк без иголки выдумали в Стране восходящего солнца. Сделала это Маэно Такаши, при этом совершенно не так давно, в 1987 году. Цель нового творчества была та же, что и обыденного лоскутного шитья – пристроить куда-нибудь старенькие вещи. Основной одежкой японок обычно были кимоно. Прекрасные, нежные на ощупь, выполненные из дорогого шелка. Естественно, даже поношенные их жаль выкидывать. Вот и стали создавать из их шедевры, при виде которых дух захватывает. Окрестили таковой пэчворк без иголки кинусайга.
Невзирая на то что этот вид рукоделия зародился в Стране восходящего солнца, даже там не много кто им занимается. Причина тому – большая кропотливость работы. Картины производятся только вручную. Потому любая, даже самая обычная по сюжету, становится произведением искусства.
ТРАДИЦИОННАЯ КИНУСАЙГАПэчворк без иголки, мастер-класс которого приводится ниже, на самом деле, не так трудно делать. Поэтапно разработка процесса последующая.

1. Берется дощечка.
2. Подбирается набросок.
3. Этот набросок наносится на дощечку и на бумагу, лучше кальку, так как она прозрачная.
4. Каждый кусок нумеруется. Инспектируют, совпадают ли номера на бумаге и на дощечке. Они непременно должны совпадать.
5. Бумага разрезается на вычерченные куски.
6. На дощечке по всем линиям делаются углубления (канавки). Их глубина должна быть в границах 2 мм, а ширина — наименее 1 мм.
7. Бумажные куски чем-нибудь, к примеру, булавками, закрепляются на ткани подходящих цветов и обводятся с припуском пару мм вдоль каждого контура.
8. Вырезаются лоскутки и укладываются согласно своим номерам на дощечку.
9. При помощи хоть какого подходящего инструмента края лоскутков заталкиваются в канавки.
Все. Остается воткнуть картину в подобающую рамку.
ТРУДНОСТИ ЯПОНСКОГО ЛОСКУТНОГО РУКОДЕЛИЯ
Невольно задаешься вопросом, если пэчворк без иголки так прост, почему картины в этом стиле такие дорогие? Их цена начинается от 10-ов баксов, а эксклюзивные работы стоят несколько тысяч. Дело в том, что не плохая картина, обычно, содержит массу наимельчайших фрагментов. Время от времени их число больше сотки. Все эти лоскуточки размещаются не как попало, а так, как будто живописец рисовал картину маслом. Тон лоскутков кропотливо подбирается, чтоб передать магическую красоту рассвета, нежность цветов распускающейся сакуры либо красота осеннего фейерверка листвы. Вот почему так трудна реальная кинусайга. Пэчворк без иглы просит большой усидчивости, бдительности и таланта. Изображение можно придумать самому, а можно взять и готовый шаблон. Но в любом случае необходимо соблюсти сочетание цветовых палитр, точно выдержать переход от света к тени, выполнить массу маленьких деталек, чтоб картина «оживилась».
С ЧЕГО НАЧАТЬ
Если душа прикипела к японскому лоскутному творчеству, но пока нет ни опыта, ни убежденности, не неудача. Главное, есть желание. Кинусайга для начинающих тоже существует. Ее разработка такая же, как и для опытнейших мастеров. Единственное различие состоит в композиции рисунка. Лучше для начала выбирать обыкновенные схемы, в каких не достаточно фрагментов и нет большой нужды выдерживать тона и полутона. В этом случае очень подходят изображения животных, к примеру, петушка либо попугая. Лоскутки здесь можно подобрать любые, и не переживать, если кое-где они будут плохо сочетаться. Главное — руку набить.
Еще можно порекомендовать сделать мухомор. Как говорится, простенько и со вкусом. Для облегчения задачки красноватую часть шляпки лучше делать не целостной, а разбить на несколько фрагментов.
Также для начинающих подходят абстрактные картины, состоящие из геометрических фигур — квадратов, треугольников, кругов. Если успешно подобрать цвета, получится прекрасно. Неким таковой стиль нравится даже больше, чем традиционный реализм.
ЗАМЕНИТЕЛИ ДОЩЕЧЕКЧем далее кинусайга завоевывает мир, тем больше возникает в ней новых мыслях. Одна из последних – пэчворк без иголки на пенопласте. Вырезать даже обычной набросок на дереве достаточно трудно. Здесь необходимы особые инструменты и способности в резьбе. Пенопласт является безупречной кандидатурой. Единственное, о чем необходимо держать в голове, — он хрупкий, просто ломается. Потому готовое изделие придется прикреплять все к той же дощечке либо к плотному картону. Не считая пенопласта прекрасно подходит пенополистирол, фактура которого более крепкая. Необычно удобна такая кинусайга для начинающих, так как пенопласт и полистирол дешевенькие, тренироваться на их можно сколько угодно. Продается и тот и другой материал в любом строительном магазине либо на рынке. Подходят потолочные плиты без больших рисунков. Дома их можно обычными ножницами либо ножиком вырезать по форме будущей картины. Предстоящая разработка такая же, как с дощечкой.
БОЛЬШОЙ ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИТрадиционная кинусайга очень красива и вызывает только восхищение. Но любознательные мозги мастериц выдумывают все новые и новые ее варианты. Так, чтоб придать объем и реалистичность изображениям, они начали вставлять в желобки не только лишь края лоскутков, да и куски узоров. В особенности прекрасно смотрится это усовершенствование на картинах, изображающих дам либо деток. Ракурс выбирается таковой, что лица не видно. Основной упор делается на разработке пышных юбок, узорчатых оборок, ленточек и бантиков на шляпках и подвязках.
Еще далее пошли те, кто вместе с тканями употребляет другие материалы, к примеру золоченые либо обыкновенные нити. Также некие мастера на уже собранную из лоскутков картину прикрепляют бисер, стразы либо бусинки. Почаще такие элементы добавляются в детских темах либо для дизайна новогодних игрушек, шкатулок, подарочных коробочек.
ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ В СТИЛЕ КИНУСАЙГАСоздавать по японской технологии можно любые предметы, внедрение которых не подразумевает механических деформаций, к примеру, во время игры. Так, пэчворк без иголки мастерицы употребляют для игрушек на елку, пасхальных яиц, подарков на денек Святого Валентина и иных милых вещичек. Чтоб сделать всякую из их, берется все тот же пенопласт, только уже не потолочные плитки, а кусочки толстых плит. Из их вырезаются заготовки необходимой формы. Это могут быть шарики, сердечки, конусы, любые другие. Если нет плиты подходящей толщины, заготовку можно склеить из фрагментов. Далее работа производится по общему принципу. Мастерицы для круглых шариков рекомендуют брать стрейч, трикотаж либо бархат, так как эти ткани лучше ложатся на неровности. Некие мастера лоскутки к пенопласту приклеивают, чтоб лучше держались. Очень прекрасно смотрятся такие поделки, увенчанные золотыми нитями, «снегом» из такого же пенопласта либо мелко нарезанным дождем.
ШКАТУЛКИ И КОРОБКИЧтоб смастерить прекрасную шкатулку либо подарочную коробку, также совершенно подходит пэчворк без иголки. Схемы для данных изделий выбираются зависимо от назначения изделия. Если в шкатулке подразумевается хранить декорации, можно избрать набросок с стильной дамой либо каким-либо дамским аксессуаром, к примеру, шляпкой. Если коробка будет употребляться для детских мелочей, подойдет набросок с смешной зверюшкой. Но почаще для дизайна берутся изображения цветов. Для простоты задачки лучше взять самую обыденную картонную коробку подходящего размера. Из пенопласта вырезать прямоугольники, надлежащие ее сторонам. Если декорировать подразумевается только крышку, другие стороны просто обтянуть тканью в тон. Можно за ранее наклеить к картону узкий поролон. Далее на центральном кусочке пенопласта производится загаданная кинусайга, прикрепляется к крышке коробки, и шкатулка готова. Чтоб она прекрасно смотрелась по бокам, их декорируют лентой либо тесьмой.
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ В ЗАКЛЮЧЕНИЕТехника кинусайга для начинающих мастериц может показаться сложной, в особенности если края лоскутков не желают держаться в желобках. Некие пробуют их приклеивать, но от этого усугубляется конечный итог. Лучше испытать сделать желобки чуток уже и чуток поглубже.
Выбирая экспозицию будущей картины, лучше избегать сложных, очень необычных форм. Мастера японского пэчворка почаще делают пейзажные композиции либо «отрисовывают» лоскутками городские кварталы, дома и дворы. Пореже можно узреть на картинах цветочки. Еще пореже людей, в особенности лица. Ведь практически нереально сделать так, чтоб лицо из лоскутков было, как живое.
Чтоб не ошибиться и не спутать лоскутки, до того как начать их заталкивать в канавки, необходимо зрительно оценить будущую картину, ведь куски ткани уже разложены на дощечке.

Вы хотели бы всем рассказать о людях, которые Вас оскорбили, обманули и тому подобное?Есть мысль организовать такой раздел и очень хочется узнать Ваше мнение по этому вопросу.

При выборе одежды и, особенно, цветов используемых нами длительное время в повседневной жизни(оформление интерьера) совершенно не лишним будет знание того, как цвета влияют на наш организм. 

Красный цвет.
Имеет важное значение, так как обладает живородящей силой. Символическим образом красного цвета являются "огонь" и "кровь".Энергия красного цвета помогает формировать тело, поддерживает его существование,повышает внутренние ресурсы организма, наполняет его тягой к жизни. Благодаря стимулирующему действию красный цвет рекомендуется использовать в лечебных медитациях при болезнях, возникающих на фоне общего физического истощения и слабости.

Когда следует использовать красный цвет?

Органы, имеющие высокую восприимчивость к красному цвету:
-сердце
-артерии и вены(кровь)
-печень
-почки
-прямая кишка

В лечебной медитации красный цвет:
-оказывает стимулирующее действие на органы кровообращения
-повышает содержание гемоглобина в крови
-способствует выделению тепла
-регулирует деятельность печени и почек
-способствует мышечному расслаблению
-помогает при нарушении менструального цикла и стимулируетсексуальную активность.

Рекомендации:
при повышеной температуре тела и наличии воспалительных процессов медитацию с красным цветом проводить не следует. Слишком долгая медитация с красным цветомможет привести к утомлению и нервному перенапряжению.
ВСЕМ КОМУ ИНТЕРЕСНА ЭТА ТЕМА :http://longlife.msk.ru/color/ray24_pgreen.htm

Что означают родинки на лице?

1. Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, 
обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в 
мистицизм.
2. Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.
3. Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.
4.Эта родинка - свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также 
чувственности и щедрости.
5. Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.
6. Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.
7 Необоснованная ревность, преобладание эгоцентричности в характере.
8. Безграничная чувственность. Супружеская жизнь богата переживаниями.
9. В том, что касается любви, предрасположенность к необоснованному чувству 
вины и склонность к ссорам.
10. Отличная память, дипломатичность, приземлённость.
11. Вкус к усложнению любовных отношений и ко всему запретному.
12. Запутанные сентиментальные связи, человек без остатка отдается страсти.
13. Частые ссоры и быстрые примирения. Плотская любовь преобладает над 
платонической.
14. Возвышенный и мистичный склад ума, чувство вселенской любви и совершенно 
незаурядная судьба.
15. Независимость, любовь к удовольствиям и путешествиям.
16. Жажда материнства (отцовства), щедрость, верность.
17. Потрясающе соблазнитель, склонность к шокирующему поведению и 
скандальным событиям. Любовь к разнообразию, но к браку относится серьёзно.
18. Победа чувственности над всеми остальными качествами. Фантазия и 
оригинальность.
19. Склонность к ревности, жажда единственной и большой любви.
20. Трудный характер, склонность к дегрессиям.
21. Вкус к переменчивости как в интеллектуальной, так и в любовной сфере. И 
конечно же запутанные связи.
22. Подчеркнутый эротизм, сексуальность и неверность.
23. Ясный ум, упорядоченность. Воля к росту как духовному, так и 
материальному.
24. Хрупкая психика и здоровье, незащищенность.
25. Желание обзавестись традиционной, прочной семьёй. В общении милый и 
уравновешенный человек. Любовь к спокойной жизни и склонность к 
консервативным взглядам."

Всем привет! Рад всех видить в здравии и счатливыми. Пишите всем отвечу!!!!!!!!!!!!

1. Продукты
Мука - 3 кг
Дрожжи (быстрые) – 150 г
Молоко – 1.2 л (6 стаканов)
Сахар песок – 3-4 стакана
Яйца – 17 штук
Масло сливочное несоленое – 500 г
Маргарин сливочный – 250 г
Сметана – 1.5 стакана
Изюм светлый – 500 г
Миндаль или грецкий орех – 200 г
Имбирь — 1 чайная ложка, кардамон – 10 зерен, шафран – ½ чайной ложки, ванилин – 1 пачка, мускатный орех - ½ чайной ложки
Спирт, коньяк, ликер Амаретто
Лимон – 1 шт
Сахарная пудра – 1 стакан
Соль – 1.5 чайной ложки (из расчета 1/3 чайной ложки соли на 3 стакана муки)
2. Подготовка
Наш совет. Куличи советуем выпекать рано утром в Великую Пятницу, чтобы освободиться к выносу Плащаницы. Но чтобы успеть, все подготовительные работы нужно сделать заранее, можно начинать подготовку к выпечке куличей с понедельника.
 именно:

• Перебрать, вымыть и просушить изюм.
• Масло сливочное и маргарин заранее растопить.
• Миндаль и/или грецкие орехи (по вкусу) очистить от кожуры и мелко истолочь.
• Приготовить специи: имбирь, кардамон, шафран, мускатный орех (все, что надо, измельчить).
• Проверить, нет ли комков в сахарной пудре.
• Просеять муку.
• Если дрожжи обыкновенные, лучше растворить их в небольшой кастрюльке накануне приготовления теста.
• Подготовить все формы. Так как я всегда пекла куличей много (до 50 штук – в церковь, в детский дом, сотрудникам, родным, крестникам и т.д.), то большая часть моих форм представляла собой маленькие жестяные баночки из-под сгущенки. Но обязательно надо иметь 2-3 формы для больших куличей (я использую для этого специальные кастрюли), и несколько форм  для куличей среднего размера (банки из-под зеленого горошка).
• Все формы заранее вымыть, положить на дно промасленную бумагу-кальку, смазать маслом боковые стенки форм и посыпать их мелкими сухарями.
• Заранее приготовьте несколько длинных чистых тонких палочек, чтобы проверять куличи на готовность.

еперь - порядок действий. 
В Пятницу я вставала в 5 утра.

1. Сначала я растворяла дрожжи в воде (если они не были растворены с вечера).
2. Ставила опару: в большую (литров на пять) кастрюлю вливала все молоко (тепленькое), дрожжи, добавляла 2 стакана сахара, 100г маргарина (растопленного, теплого без осадка), 200 г масла (растопленного теплого без осадка), 1 кг муки (через сито, чтобы мука вобрала в себя воздух), соль (1.5 ч.л.). Всё очень хорошо размешивала. У меня не было блендера, поэтому я делала по старому рецепту: 100 раз читала «Богородице Дево, радуйся», на каждое чтение откладывала зернышко риса, чтобы не сбиться, и каждый раз била тесто деревянной лопаткой, которую бабушка называла «веселкой». На это уходило минут 20-30. Опару укрывала чистым полотенцем и ставила в теплое место на 1.5 - 2 часа.
3. 15 яиц разделяла на желтки и белки. Желтки протирала через сито и растирала с 1 стаканом сахара, 1 порошком ванилина добела. Белки взбивала с сахаром (1 стакан).
4. Когда опара подойдет, нужно влить оставшиеся масло, маргарин, желтки, белки, сметану, спирт или коньяк, или Амаретто. Муку добавлять порциями (по стакану) взбивая тесто в течение часа. Тесто должно быть не очень густым, но хорошо вымешанным, легко отставать от стенок и веселки. Поставьте тесто в теплое место на 1.5 -2 часа. Проверяйте время от времени, как оно подходит. Если слишком быстро, можно обмять тесто, и дать подойти еще раз.
5. В готовое тесто добавить изюм, орехи, пряности. Все хорошо еще раз перемешать. Если Вы хотите, чтобы куличи получились белыми – пряности не используйте. От кардамона, имбири, мускатного ореха тесто темнеет, от шафрана – желтеет. Но с пряностями куличи более ароматные. Смешивая различные пряности, можно добиться просто волшебного запаха. Никогда не добавляю корицу: от нее тесто совсем темное, да и запах корицы перебивает другие ароматы, не позволяет получить тонкую гамму. Наш совет: сделайте разные порции – с пряностями и без них. Проверьте, какой вариант больше понравится Вашим близким. По опыту, нравятся все варианты, и приходится делать разные куличи. Из всех добавок алкоголя, на мой вкус, лучшая - итальянский ликер Амарето ди Сарона. С ним куличи - необыкновенные!  Кстати, алкоголь нужен не только для аромата, он влияет на консистенцию теста!
6. Формы слегка подогрейте в духовке, и разложите в них тесто на 1/3 формы или 1/2; (если тесто уже очень хорошо подошло). Закройте все формы полотенцем и поставьте подниматься до 3/4; формы.
7. Духовка должна быть хорошо прогрета до 200 градусов. Теперь аккуратно поставьте формы с тестом в духовку. Наш совет: не набивайте в духовку слишком много форм, не давайте формам соприкасаться друг с другом. Если вы выпекаете большой кулич, поместите в углах духовки еще пару маленьких, и достаточно. Выпекайте куличи приблизительно 40 минут (время зависит от духовки и величины формы!)  Если верх зарумянился раньше времени, закройте его кружком, вырезанным из кальки.
8. аш совет: чтобы узнать, хорошо ли пропекся кулич, проткните его заранее приготовленной тонкой палочкой. Если на палочку налипло тесто, возвращайте форму в духовку. Если палочка осталась сухой, все в порядке. Форму аккуратно выньте из духовки, дайте куличу немного остыть, ножом  легонько отделите его края от формы, и осторожно вытряхните свое произведение на подушку, закрытую полотенцем.
9. Теперь можете отправляться на службу. Не забудьте прикрыть свои чудные куличи полотенцем.
10. крашали куличи мы всей семьей в Субботу, между службами.

Самое сложное – приготовить глазурь.
Конечно, можно тривиально взбить белки, но настоящая и очень вкусная глазурь готовится так: 2 белка, 1 стакан сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного сока растирать ложкой в фарфоровой или стеклянной посуде от 40 минут до 1 часа (может быть и больше), пока масса не загустеет до того, что не будет стекать с ложки. Как бы Вам ни казалось, что это никогда не случится, имейте терпение: рано или поздно глазурь получится. Для того, чтобы облегчить этот утомительный процесс, установите очередь среди Ваших домочадцев: кто за кем и сколько минут трет. Густой глазурью обмажьте куличи сверху и немного с боков, готовая глазурь не стекает! Верх кулича украсьте цветным сахаром, цукатами и всем, чего ваша душа пожелает.
Мы Вас поздравляем! Самые вкусные и красивые куличи у вас! Можете освящать их в храме и дарить родным, близким и незнакомым.

Ася Карпова

Крашенки

рашенки - от слова красить. Красить яйца можно по-разному.
дни хозяйки варят яйца вкрутую, а затем на 10-15 минут погружают в раствор теплой воды с пищевым красителем, который можно купить в магазине.
ругие хозяйки любят красить яйца в отваре луковичной шелухи. Для этого сырые яйца помещают в кастрюлю с водой, добавляют луковичную шелуху и варят 15-20 минут, пока яички не приобретут нужный цвет.
 раньше яйца красили по-особому: обматывали их сухими листьями дуба, березы, крапивы, перевязывали нитками и варили. Получались красивые «мраморные» яйца.
Драпанки

ля драпанки лучше брать яйца коричневого оттенка. Скорлупа таких яиц прочнее, чем белых.
начала яйца варят, затем красят в какой-нибудь цвет потемнее, потом сушат. Узор наносят на скорлупу острым предметом - ножом, шилом, ножницами, толстой иглой. Но прежде, чем выцарапать узор, его необходимо нанести на яйцо крандашом. Во время работы яйцо держат в левой руке, а острый предмет - в правой.
журный рисунок на драпанке хорошо смотрится на коричневой или другой темной краске.

Крапанки

рапанки - от украинского слова «крапать», то есть покрывать каплями.
начала яйцо красят одним цветом, затем, когда оно высохнет и остынет, на него наносят капли горячего воска. Как только воск остынет, яйцо кладут в раствор другого цвета. После высыхания краски яйцо опускают в горячую воду. Воск тает, и выходит очень забавное яйцо. Воск можно и аккуратно соскоблить.

Писанки

исанки - это искусно расписанные пасхальные яйца. Украинские писанки - настоящие произведения народного творчества.
ля рисунка писанки используют элементы растительного и животного орнамента, геометрические фигуры. В каждой области Украины был свой характерный орнамент и цвет. В Прикарпатье яйца красили в желтый, красный и черный цвета, на Черниговщине - в красный, черный и белый, на Полтавщине - в желтый, светло-зеленый, белый.
исанку не рисовали, не расписывали, а писали на сыром курином яйце. Всякая линия на писанке - дуга. Дуги образуют круги и овалы и, перекрещиваясь, делят поверхность яйца на поля, имя которым - крестильная сорочка писанки.
расить писанки полагалось с первым ударом колокола. Сперва яйцо окуналось в желтую краску - «яблоньку», и держалось в ней в течение трех «отченашей». Каждый цвет узора защищался воском. К концу работы яйца превращались в черные мрачные колобки. Их опускали в горячую воду или подносили к огню. Воск плавился, и рождалась писанка, как рождается солнышко из черноты ночи.
тобы писанка сияла, ее смазывали жиром. Клали венчиком вокруг кулича - для Бога, на блюдо с зерном - для людей, а крашенки на проросшем овсе - для родителей. И три свечи горели в честь Отца и Сына и Духа Святого.
 настоящее время искусство расписывать писанки возрождается. Восстанавливается забытая техника, появляются новые мастера. В городе Коломия Ивано-Франковской области создан музей писанки.

расив и радостен праздничный пасхальный стол. Весело придумывать новые способы украсить его.
йца можно красить отваром из луковой шелухи, можно разноцветными специальными красителями, которые продаются в магазинах, можно расписать яички тонкой кисточкой, наклеить на крашеные яйца красивые наклейки. Крашеные яйца выглядят еще ярче на фоне зеленой травки, а тарелку с травой легко приготовить самим. За десять дней до Пасхи на дно красивой глубокой тарелки или блюда надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна или зерна овса, кресс-салата. Полить смесь так, что бы она была как жидкая кашица и держать ее в теплой комна те, время от времени поливая. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету, и тарелки надо часто поворачивать, что бы трава росла прямо. К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яички. Советуем заранее, за 2-3 недели, проверить семена на всхожесть.
лавным украшением стола являются, конечно, куличи и пасхи. Если Вы купили куличи в магазине, не поленитесь украсить их домашней глазурью и обильно посыпать разноцветным сахаром. Тогда даже магазинные куличи будут выглядеть оригинально.
сли Вы сделали творожную пасху в специальной форме, да еще по нашему рецепту - пасха будет главным украшением Вашего стола. Украсьте крест на пасхе разноцветными цукатами, на пасху и куличи поставьте красные свечки, под тарелочки вырежьте бумажные цветные салфетки.
 освящению пасхальных яств в храме приготовьте картонные коробки, украсьте их разноцветными бумажными салфетками. Подберите специальные корзиночки или картонки для того, чтобы положить в них подарки для детей из детского дома. В церкви в Пасхальные дни всегда есть возможность передать подарки детям и бедным. Вам будет очень приятно, если Ваши подарки будут не только вкусными, но и красиво украшенными. На ручку корзинки или коробочки можно прикрепить искусственную бабочку, птичку или цветок. Вы можете сделать их своими руками или купить в цветочном магазине.
 пасхальному столу, как правило, собирается много родных и друзей. Постарайтесь каждому приготовить пасхальный подарок: красивое яичко и маленький куличик. Если Вы заранее приготовите корзиночки с проросшей зеленью и среди зелени разместите яички и кулич на салфетке, радость Ваших близких вознаградит Ваши труды и наполнит Ваше сердечко счастьем.

О Пасхе Христовой

На Страстной, среди предпраздничных хлопот, сугубо постились, говели. К вечеру Великой Субботы дом наш светился предельной чистотой, как внутренней, так и внешней, благостной и счастливой, тихо ждущей в своем благообразии великого Христова праздника. И вот праздник наконец наступал – ночью с субботы на воскресенье в мире свершался некий дивный перелом, Христос побеждал смерть и торжествовал над нею.
И. Бунин. «Жизнь Арсеньева»

оскресение Христово – суть православной веры. «Если Христос не воскрес, то и проповедь наша тщетна, тщетна и вера ваша», – обращается к христианам апостол Павел. Однажды он проповедовал в Афинах. Жители города, с древних времен славившиеся своим любопытством ко всему новому, казалось, готовы были слушать Павла… Он говорил им о Едином Боге, о сотворении мира, о необходимости покаяния, о явлении в мир Иисуса Христа. Афиняне с интересом слушали апостола до тех пор, пока он не начал говорить о воскресении. Услышав об этом невероятном факте, они стали расходиться, с сарказмом бросив Павлу: «Мы послушаем тебя в следующий раз». Рассказ о воскресении Христа показался им нелепостью.
о ведь в проповеди Павла было главным именно то, что Христос воскрес из мертвых.
ристос победил смерть. Своей смертью и воскресением Он привел к жизни каждого, для кого событие, произошедшее в погребальной пещере, является фактом неоспоримым и воспринимается так близко, что становится фактом его собственного воскресения. «Если мы веруем, что Иисус умер и воскрес, то и умерших в Иисусе Бог приведет с Ним» (1 Фес. 4:14).
ристос воскрес после еврейской Пасхи – праздника, установленного в честь освобождения израильского народа из египетского рабства. Воскресение Христово стало новой Пасхой – радостью освобождения от рабства смерти. «Слово "Пасха", – пишет святой Амвросий Медиоланский, – означает "прехождение". Назван же так этот праздник, торжественнейший из праздников, в ветхозаветной Церкви – в воспоминание исхода сынов Израилевых из Египта и вместе с тем избавления их от рабства, а в Церкви новозаветной – в ознаменование того, что Сам Сын Божий, чрез Воскресение из мертвых, перешел от мира сего к Отцу Небесному, от земли на небо, освободив нас от вечной смерти и рабства врагу, даровав нам «власть быть чадами Божиими» (Ин. 1:12).
начение воскресения Христа для человечества делает Пасху самым значительным торжеством среди всех других праздников – Праздником Праздников и Торжеством из Торжеств.
очное пасхальное Богослужение пронизано оптимизмом. Каждое чтение и песнопение вторит словам огласительного слова святителя Иоанна Златоуста, которое читается уже тогда, когда за окнами православных храмов просыпается утро: «Смерть! Где твое жало? Ад! Где твоя победа?»
ристос победил смерть. За трагедией смерти следует триумф жизни. После Своего воскресения Господь всех приветствовал словом: «Радуйтесь!». Смерти больше нет.
ту радость апостолы возвестили миру. Эту радость они назвали «Евангелием» – благой вестью о воскресении Христа. Эта же радость переполняет сердце человека, когда он слышит: «Христос Воскресе!», и она же отзывается в нем главными словами его жизни: «Воистину воскресе Христос!»

Держатель компакт-дисков в виде таксы.

Для изготовления подставки под CD нам нужно материал двух толщин.

• 20мм. Будут изготавливаться опорные детали для дисков, голова, хвост и ноги таксы.
• 10 мм . Из материала данной толщины будут изготавливаться уши таксы.

Материал для изготовления может быть различный. Дерево, MDF, пластик и т.д. Можно применить комбинацию материалов.

Вырезаем две части изображенных на рисунке из материала толщиной 20 мм





Печатаем и переводим. При печати должны получиться строгие квадраты со сторонами 25 мм

После ошкуривания и обработки кромок наждачкой с мелким зерном, склеиваем все детали тела нашей таксы так, как показано ниже.



Далее можно протонировать либо полакировать детали, либо все вместе.

Осталось только приклеить или прикрутить шурупами (шляпки должны быть спрятаны) металлические уголки, выгнутые из тонкого полированного металла. Необходимо предварительно закруглить все углы и обработать все кромки уголков, чтоб они небыли острыми или в зазубринах.

Веточка с сердечками - аппликация из бумаги.Детям очень понравится делать эти красочные оригинальные поделки.
Такое творчество можно предложить даже малышам.
Если вы не хотите использовать сухие ветки в качестве основы, то пусть это будет подвеска для украшения интерьера.
 
 
Вам понадобится• Цветная бумага, желательно гофрированная
• Клей ПВА и кисти
• Блестки или блестящие краски
• Ножницы
• Лента
• Веточка 
Что мы делаем1. Нарезать или оторвать полоски цветной бумаги и приклеить их на плотную бумагу.
2. Добавить несколько мазков блестящими красками или приклеить блестки.
3. Вырезать из полученной бумаги по шаблону сердечки или цветы. 
4. Прикрепить сердечки или цветы к веточке или нанизывать на ленту. На ветку закрепляем так: намазать клеем внутреннюю сторону двух заготовок, вложить веточку внутрь.
увеличитьувеличитьувеличитьувеличить
Такая аппликация отлично смотрится в вазе или наклеенная на плотный картон, вставленный в рамочку.

Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского "карнавал" означает "говядина, прощай!". А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась "Мясопустом", поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.

Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. Даже блины, непременный атрибут Масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе "честной", "широкой", "обжорной", а то и "разорительницей".

Проходили века, менялась жизнь, с принятием христианства появились новые церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Ничто не смогло заставить россиян отказаться от любимого праздника - хлебосольного и разгульно-веселого. Кстати, одно времяцарь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных. Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы россияне в азартные игры не играли, кулачных боев не проводили. Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем.

А вот в 1724 году в Петербурге Масленица не удалась. Петр, известный любитель всяческих увеселений, намеревался и в новой столице устроить забавное санное шествие, но всю праздничную неделю мела метель и был жестокий мороз. Несколько дней участники процессии в костюмах и масках съезжались к месту сбора, но, окоченев по дороге, отправлялись отогреваться к кому-нибудь в гости. Увы, стихия победила, забава не удалась.

Екатерина II по случаю своей коронации, подражая Петру I, устроила в Москве на масленой неделе грандиозное маскарадное шествие под названием "Торжествующая Минерва". Три дня ездила по городу маскарадная процессия, которая, по замыслу императрицы, должна была представить различные общественные пороки - мздоимство, казнокрадство, чиновничью волокиту и другие, уничтожаемые благотворным правлением мудрой Екатерины.

Со временем "катальная потеха" в городах совершенствовалась. На льду реки или на площадях стали возводить деревянные горки с нарядными павильонами. Горки украшали разноцветными флагами, еловыми и сосновыми ветками, даже деревянными скульптурами. В Петербурге в начале XIX века славились горы купца Подозникова. Они строились на Неве против Сената и достигали 26 метров в высоту. Кстати, катание с городских гор в то время было платным и стоило копейку. Возле ледяных гор разворачивалась бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинами. Публику в больших шатрах-балаганах веселили скоморохи и любимый народный герой Петрушка.

В деревнях, где балаганов отродясь не бывало, жители сами становились действующими лицами необычной баталии - взятия снежного городка. Собравшись, они дружно возводили из снега крепость с затейливыми башнями и воротами. Чаще всего ставили ее на льду реки и посередине прорубали полынью. Затем участники игрища делились на две партии. Конные удальцы осаждали крепость, а ее защитники отбивались снежками, размахивали хворостинами и метлами, пугая лошадей. Победителя, ворвавшегося первым в ворота, ожидало испытание: его заставляли искупаться в ледяной проруби.

Но самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на санях. Выезжали все, у кого был конь, и по улицам наперегонки неслись разномастные упряжки: богачи щеголяли холеными рысаками и расписными санками, крытыми ковром, а вслед скакали крестьянские лошадки, вычищенные до блеска, украшенные цветными ленточками.

Конечно, главным угощением на Масленице были блины. Они пеклись и поедались в несметных количествах.

На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник - встреча Масленицы, во вторник - заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение "к теще на блины". В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу - тещины вечерки - зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось "прощеным днем". В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.


Блины боярские

Для рецепта Вам потребуются:
- мука гречневая - 3 стакана
- мука пшеничная - 2 стакана
- молоко - 4 стакана
- сливки (густые) - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- масло сливочное - 100г
- яйцо - 5
- дрожжи - 30г
- сахар - 1 ст. л.
- соль - по вкусу.

Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в нем размешать дрожжи. Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долить в нее остальное молоко, добавить яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешать и дать снова подняться. Когда тесто вновь подойдет, взбить отдельно сливки и яичные белки, влить белки в сливки и лотом в тесто.
Осторожно перемешать тесто лопаточкой сверху вниз. Дать тесту постоять 15-20 мин и выпекать блины обычным способом.

Блины шоколадные
Вам потребуются: для теста: мука - 1.5-2 стакана; крахмал - 1 ст.л.; молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; сода - на кончике ножа; сахар - 1 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; для начинки: масло сливочное - 30г; ликер апельсиновый - 2 ст.л.; шоколад - 100г
Просеять муку, смешать с солью, сахаром, содой и крахмалом, добавить яйца и часть молока. Тщательно размешать, чтобы не было комочков, затем влить оставшееся теплое молоко. Все размешать и оставить на 30 минут.
Шоколад натереть на терке. Растопить на водяной бане сливочное масло, добавить ликер и размешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать тонкие блинчики, выпекая на сковороду не более половины ковша.
Горячий блинчик смазать масляной смесью и посыпать шоколадом. На каждый блинчик уйдет примерно по 2 ч.л. шоколада.
Свернуть блины в трубочку и подать горячими.



Манные блинчики с изюмом

Для рецепта Вам потребуются:
- манная крупа - 230г
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- изюм - 100г
- соль - по вкусу.

В молоке размешать яйца, манную крупу и добавить соль. Массе дать постоять некоторое время, чтобы крупа разбухла. Затем ввести промытый изюм, хорошо размешать. Приготовленную массу с манной крупой можно наливать ложкой на хорошо разогретый противень с кипящим топленым или растительным маслом, посыпать вымытым изюмом и выпекать.
Испеченные блинчики наколоть вилкой и снова поставить в духовку на несколько минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой и полив фруктовым соком.

МИМОЗА
- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу) 
- легкий майонез 1 пачка 
- репчатый лук 1 шт. 
- яйца 4 шт. 
- 3-4 картофелины 
- 3-4 моркови
- зеленый лук 

Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу , поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру», мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу 
горячего копчения.

Сварите картофель и морковь, яйца - вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в 
следующей последовательности:

- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки 
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)

Готовый салат Мимоза я рекомендую поставить на пару часов в холодильник
 

САЛАТ "БЕЛАЯ БЕРЕЗА" 1 отварная куриная грудка 
3 белка вареных яиц 
1 яблоко 
1 луковица 
100 г сыра 
майонез 
сметана
зелень  Готовить его лучше с вечера чтобы успел пропитаться. Майонез смешать 1:1 со сметаной. Все продукты выкладывать на плоское блюдо в последовательности: 
1-й слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле. 
2-й слой - мелко нарезанное мясо курицы, 
3-й слой - белки, натертые на крупной терке, 
4-й слой - майонез, 
5-й слой - яблоко, натертое на мелкой терке, 
6-й слой - сыр, натертый на крупной терке, 
7-й слой - майонез. 
Сверху украсить мелко нарезанной зеленью.
  


САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
 
300-400 гр куриного мяса
400 гр грибов (шампиньонов)
1 луковица
3 яйца
150 гр сыра
1 банка маслин без косточек
майонез
чипсы
Мясо и яйца отварить. Грибы поджарить с луком. Мясо мелко порезать и перемешать с майонезом. Выложить на блюдо. Далее слой грибов, смазать майонезом, яйца потереть на терке или мелко порезать и выложить следующим слоем, смазать майонезом. Следующий слой - тертый сыр. Сверху украшаем порезанными маслинами и чипсами кому как подскажет фантазия.

2 баночки тунца, горбуши или сайры в масле(по 180 гр.)
2-3 картофелины(400 гр.)
2 помидора(350 гр.)
2 яйца
1 стебель лука порея или 1-2 луковицы репчатого
соль, майонез
Украшение:
3 белка
маслины
зелень
Рыбу размять(масло слить). Помидоры и картофель нарезать кубиками, яйца натереть(2 яйца и 3 желтка от яиц, которые пойдут на украшение). Лук мелко покрошить и залить кипятком на 10 мин., чтобы ушла горечь. Воду слить. Всё смешать, посолить, добавить майонез.
Выложить горкой. Маслины мелко порезать и разложить виде шес-тиугольников. Белки натереть на мелкой тёрке и уложить сверху. Вокруг "мячика" посыпать зелень.
Оле- оле- оле- оле
  

Салат "Шапка Мономаха"

КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОЛЬНОЕ. 
Всё трётся и промазывается майонезом.
1- половина всего картофеля,
2-свёкла,
3-1/2 грецких орехов(измельчить)
4-1/2 мяса,
5-вторая часть картофеля,
6 -желтки,
7-1/2 сыра,
8-мясо,
9-морковь вареная.
укладывается слоями в форме купола,вокруг делаете" мех" шапки:остатки сыра, орехов и белок-всё также смешать с майонезом,выложить по кругу и припорошить тёртым сыром.
Салат очень вкусный и сытный.
  

 

Последние обновления
Салат "Невеста"

 
 
 
 
300 г говяжьей печени
200 г сыра
200 г грецких орехов
1 морковь(вареная)
по маленькой баночке консервированных ананасов и шампиньонов
1 зубчик чеснока
майонез
Печень отварить, порезать соломкой. Так же порезать вареную морковь и сыр. Добавить шампиньоны (крупные порезать), ананасы и грецкие орехи. Все смешать с измельченным чесноком и майонезом.

ВЕЩИ, ПИТАНИЕ, КОСМЕТИКА ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ РОЖДЕНИЯ ДО 7 ЛЕТ
Магазины "КОРАБЛИК" - сервис оставляет желать лучшего, но есть практически все необходимое.
Магазины "ХЭППИЧ" (есть интернет-магазин, что очень удобно).

КНИГИ,ИГРЫ(ПАЗЛЫ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ), КОНСТРУКТОРЫ, ВИДЕО, АУДИО,
СОФТ, КАНЦТОВАРЫ И ДР.

Интернет-магазин "ЛАБИРИНТ" - дешевле,чем в обычном магазине.

КОМПЬЮТЕРЫ, ПРИНТЕРЫ, СКАНЕРЫ, КАБЕЛИ И ДР.

Магазин "НИКС" - компьютерный супермаркет, есть интернет-магазин.

ПРЯЖА ДЛЯ ВЯЗАНИЯ

Магазин на Семеновской при фабрике - хороший выбор, от м. Семеновская 5 мин. пешком

ЗАКУСКА - ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ.
Помидоры промыть, срезать верхушки, удалить сердцевину, посолить и поперчить изнутри. Поставить на противень. Влить в каждый помидор по 1 яйцу, посыпать тертым сыром. Кто любит - можно добавить чесночок, предварительно порезав его. Запекать в духовке при 180 гр. мин. 20. Перед тем, как ставить на стол каждый помидорчик немного полить майонезом. Украсить зеленью.
 
САЛАТ "НОВЫЙ"
Фасоль красная - 1 банка
Зелень(укроп,петрушка,кинза - кто какую любит) - 1 пучок
Крабовые палочки 
Твердый сыр
Сметана и майонез.

САЛАТ ИЗ ВЕШЕНОК

300 гр. вешенок
3 средние вареные картофелины
1 кислое яблоко
1 маленькая луковица
соль
сметана

Отвариваем грибы в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг. Когда вода стечет, режем тонкими ломтиками. Вареный картофель нарезаем ломтиками. Яблоко трем на крупной терке. Лук мелко рубим. Все перемешиваем, солим и заправляем сметаной.

ЕЩЕ РАЗ О ЛЮБВИ

Положите картинку так, чтобы удобно было смотреть. Возьмите карандаш или ручку и запишите на чистом листке бумаги интересующие вас на сегодняшний день десять вопросов о любви, ответы на которые хотелось бы получить. После этого закройте глаза и наугад десять раз подряд ткните карандашом в картинку, сразу записывая куда попали. На листочке против каждого вопроса у вас получится либо цифра, либо пустота, либо цвет.
Цвет означает, что вопрос неправильно сформулирован.
Пустота означает, что вопрос нереален на данный момент.
В любом случае такие вопросы необходимо откладывать до следующего раза. На каждый вопрос ответ выбирается только один раз. Тест можно проводить многократно с перерывом в несколько дней.
0 - он(она) к вам хорошо относится
1 - он(она) ждет признания в любви
2 - вы мечтаете о невозможном
3 - ситуация прояснится в ближайшее время
4 - вас часто вспоминают
5 - любит сердцем
6 - ищет встречи с вами
7 - готов(а) любить всю жизнь
8 - не верит в вашу преданность
9 - только уважает
20 - вы похожи характерами, судите по себе
21 - он(она) нравится людям при первом знакомстве
22 - вам суждено быть вместе
23 - то, что вы думаете - правда
24 - он(она) вам доверяет
25 - вернется прошлое
26 - сможет жить без вас
27 - у него(нее) самые серьезные намерения
28 - вас ждет разлука
29 - вам мешают близкие люди
30 - нет
31 - может быть
32 - у вас нет шансов
33 - забудь об этом
34 - у вас есть шанс
35 - да
 Загрузить фото сюда -  не получилось, извините,  смотрите у меня на страничке


Эти простенькие гадания могут использовать все - девушки, женщины, юноши и мужчины.(гадания на Старый новый год и Рождество (святки)) 
1. Если хотите узнать как пройдет год возьмите хлебушек (мякоть) и скатайте 3 одинаковых шарика. В один из шариков положите рисинку (так, чтоб не было видно). Шарики перемешайте в любой тарелочке и перед тем, как идти спать разложите следующим образом:- один около окна
- один на плиту
- один на косяк входной двери.
Утром смотрите в каком шарике окажется рисинка:
- у окна - год сидите дома в ожидании перемен
- у плиты - год занимаетесь домом и хозяйством
- у двери - в этом году найдете пару (выйдите замуж, женитесь).

2. Чтоб узнать имя суженого(суженой) возьмите небольшие бумажечки одинакового размера столько, сколько вам лет и напишите на них различные мужские(женские) имена. Одну бумажку оставьте чистой. Сложите их одинаково или скрутите, перемешайте и положите себе под подушку. Утром, не вставая с кровати вытащите одну. Имя на бумажке - имя суженого(суженой), если пустая - в этом году партнера не будет.

ВСЕ КТО ЗНАЕТ РАЗЛИЧНЫЕ ЗАБАВНЫЕ ГАДАНИЯ - ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

* * * Если вам надо повесить на стену легкую картину или фото в легкой рамке и не хочется сверлить стену попробуйте сделать так: берете обычную канцелярскую скрепку, немного разгибаете ее, берете скотч (или бумагу, или кусочек обоев), делаете в нем небольшую дырочку, в которую продеваете скрепку. Приклеиваете к стене. Если скотч - при помощи еще 2-4 кусочков, если бумага - просто на ПВА(в этом случае надо подождать пока клей высохнет!).
ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МАЛЕНЬКИМИ ХИТРОСТЯМИ И КТО НИБУДЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО СКАЖЕТ ВАМ СПАСИБО!!!

*** Успокоить нервы вам помогут:
- вязание
- вышивка
- пасьянс
- пазлы (лучше покупать большие на 2000 - 3000 тысячи фрагментов. Из них потом можно сделать картину и повесить на стену.)
- рисование
- лепка

Соседка просила меня на праздники какой нибудь рецепт "простой и вкусный" - делюсь со всеми:
Печенье "ЛАКОМКА"
2 яйца и 9 столовых ложек сахара - взбить, добавить 200 гр. масла или маргарина - опять взбить, добавить 9 столовых ложек муки и 9 столовых ложек картофельного крахмала - все хорошо вымешать.
Выкладывать на холодный лист чайной ложкой, смоченной в воде. Класть редко. Выпекать при 180гр. мин. 15-20 до светло коричневого цвета.


БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Продукты: 1 пакетик сухих дрожжей
6 столовых ложек сахара
1 чашка теплого молока
4-4,5 чашки муки
1 чайная ложка корицы
щепотка соли
6 столовых ложек (пол пачки) мягкого сливочного масла
2 яйца
Развести в теплом молоке дрожжи и 1 ложку сахара, дать постоять 10-15 минут, пока не запенится. В глубокой миске взбить дрожжевую смесь, добавляя в нее по одному яйца, затем мягкое масло, остальной сахар, соль, муку (добавлять понемногу) и корицу. Вымесить тесто. пока не будет мягким и эластичным. Тесто не должно быть крутым! Оставить тесто, накрыв его полотенцем, пока не поднимется в два раза. Затем тесто снова вымесить, сформировать круглые булочки. Кто любит послаще можно внутрь каждой булочки положить по половинке чайной ложечки смеси сахара с маслом. Булочки выложить в форму или на противень одна к одной, накрыть полотенцем и дать постоять еще минут 30. Перед выпечкой смазать яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой воды. Выпекать в сильно разогретой духовке(200-220 градусов) до золотистого цвета.

ПИРОГ "КРИЗИС"

3 столовые ложки любого варенья(можно меда)
3 столовые ложки растительного масла
пол стакана сахара
пол стакана свежей, горячей заварки - в ней растворить чайную ложку соды
полтора стакана муки
Все вымешать(можно миксером), форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто. Выпекать минут 25 при 200 гр.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

- 2 пачки творога
- 2 стакана муки
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- пол ложки соды
- чуть-чуть соли
- одна четвертая пачки мягкого сливочного мала

Соединить все , вымешать до однородной массы, выложить на противень ложкой и выпекать до готовности.

СУХОЕ МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

- чашка муки
- чашка молотого миндаля
- чашка сахара
- пачка сливочного масла
- 4 желтка

Тесто замесить и выдержать в холодильнике 2-3 часа, после чего раскатать толщиной около 5 мм и нарезать формами: квадратики, ромбы, треугольники или кружочки. Выпекать при температуре 180-200 гр. примерно 20 минут.

Последние обновления
торт медово-лимонный

• 0
• 1
• 2
• 3
• 4

Рецепт прислала Анна Климантович (на форуме - Annush)



СОСТАВТЕСТО:  2 яйца
  150 гр масла(маргарина)
  3 ст.ложки меда
  1 стакан сахара
  пакетик разрыхлителя(14 гр) или 1\2 ч.л. соды погасить уксусом
  3 ст. муки примерноКРЕМ:  800 мл сметаны
  1.5 стакана сахара
  пол лимона (можно целый,если маленький)
  желатин (15 гр) 

Хорошенько размешать мед с сахаром и яйцами.
Добавить растопленное масло,муку и разрыхлитель.
Тесто должно быть жирным и не тугим.
Тесто разделить на 4 части.
Раскатать на противене коржи руками.
Испечь при Т=180 градусов до коричневого цвета (7 минут,засекала:)).
Вырезать ровные коржи с помощью тарелки.

Сделать крем.
Желатин развести в пол стакане воды - подержать минут 30, пока набухнет, и потом растворить на медленном огне.
Пол лимона натереть на терке.
Смешать сметану, сахар, натертый лимон и желатин.
Поставить крем в холодильник пока не застынет до состояния легкого суфле.
Я ставлю в морозиловку,но при этом пару раз перемешиваю.
Торт получается очень нежным.

СОВЕТЫ:
1. Смешать и поставить в холодильник сначала крем,а потом испечь коржи.
2. Обрезки коржей измельчить и посыпать ими торт. Сверху через дуршлаг, чтобы ровно было.


ТОРТ КУДРЯВЫЙ ПИНЧЕР

• 0
• 1
• 2
• 3
• 4

Оригинальный торт.
Практически не требует времени для пропитки.



СОСТАВ2 яйца, 1,5 ст муки, 1/2 ст сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 200г сметаны, 1 ч ложки соды, 2 ст ложки какаоСЛИВОЧНЫЙ КРЕМ800г домашней сметаны или сливок, 1/2 стакан сахара (размолотого в пудру) 
ГЛАЗУРЬ50~100г шоколада, 50г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 5 ст ложек молока, 1 ст ложка крахмала, 3 ст ложки какао, ванилин

Размешать яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущеное молоко.
Должно получиться густое текучее тесто.
Выпечь 2 коржа так, чтобы на один пошло теста больше.
Больший корж, при необходимости, разрезать и промазать сливочным кремом.
Второй корж разрезать на квадраты со стороной 2 см.
Обмакивать кубики в крем и укладывать на первый корж в виде конуса.

Я поступаю проще - перемешиваю все кубики с кремом и выкладываю получившуюся массу ложкой.
И поверх нижнего коржа можно положить немного кислых ягод - клюкву, бруснику или черную смородину.

Верх торта залить шоколадом или посыпать шоколадной стружкой.